ヘヴィーオブジェクトはﾂｯｺﾐどころにｱｰｽをつけたい糞アニメ5

388 ：風の谷の名無しさん＠実況は実況板で＠＼(^o^)／：2015/12/12(土) 05:18:27.46 ID:CVuymz9l0.net

http://i.imgur.com/mDG8Cyn.jpg
　　　　
牛乳がレモンのペクチンで固まるっていってるけど
ペクチンで固まるのはフルーチェの原理
レモンにペクチンは含まれてません。 ペクチンが含まれてるのはリンゴ等の種子系植物です
レモンの場合は酸でカゼインが凝集沈殿するのです