のんのんびより　りぴーと＠109

493 ：風の谷の名無しさん＠実況は実況板で＠＼(^o^)／：2015/09/04(金) 23:08:07.99 ID:HS60LEk20.net

調べたら、なんか中部地方の食べ物？というか、うるち米から作るのか？

●ごへい-もち【御幣餅/五平餅】デジタル大辞泉
うるち米の飯を練ってつぶし、小判形や団子にして串にさし、
味噌や醤油のたれをつけてあぶったもの。長野や岐阜などの郷土食。

●ごへい‐もち【御幣餠・五平餠】 日本国語辞典
解説・用例〔名〕柔らかく炊いた白米をすり鉢でこね、団子にして串にさして焼き、
それに味噌や醤油をつけて食べるもの。
＊家〔１９１０?１１〕〈島崎藤村〉下・九
「木曾名物の御幣餠（ゴヘイモチ）を焼いた」
＊夢声戦争日記〈徳川夢声〉昭和一七年〔１９４２〕六月四日
「五平餠を焼いて出すとロッパの喰うこと喰うこと」
方言　（御幣の形に似るところから）炊いた米をつき、
くし団子にして焼き、みそやしょうゆをつけて食べるもの。
《ごへいもち》山梨県　長野県　岐阜県吉城郡　愛知県
《ごへいじ》岐阜県揖斐郡