2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【高田馬場~早稲田】スレ77

1 :ラーメン大好き@名無しさん (7級):2022/07/17(日) 14:22:20.52 ID:OOiY6ztN0.net
!extend:checked:vvvvvv:1000:512

ラーメン店が多い、高田馬場~早稲田のラーメン屋について語るスレッドです。

ラーメンと関係がない話題は遠慮してください。
ここはラーメン板です。ラーメンと関係ない話題を続ける人は、
徹底して無視しましょう。

■■このスレッドのルール■■
店員・店主認定は意味がないのでやめましょう

前スレ
【高田馬場~早稲田】ラーメンスレ76
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1587865079/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 14:22:46.32 ID:OOiY6ztN0.net
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄大久保通り ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄ ̄ ̄ ̄
                |小 |■寿楽
                | 滝|
        ●優創.     |橋 |■料麺館
                | 通|
                |り.|☆淀橋市場
          新宿消防署☆|   | ■一番
                |   |                  |人間ばんざい
                |   |                  | こーしゅん ↓
________江南■|   |____________|   |__■●
 諏訪通り      小滝橋交差点      早稲田通り      →中野
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 児ノ木● ̄ ̄●|   | ̄ ̄ ̄ ̄
 ■         うまい●|早 |                  じゃか|   |
玲音.        ラーメン |稲 |                  じゃか|   |
                |田 |                  |   |
                |通 |
                |り. |■大観楼
      . シチズンボウル☆|   |
            一番飯店■|   |■あいらくてい
                将軍■|   |
                安土◇|   |  ●一誠
                |   |

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 14:23:14.89 ID:OOiY6ztN0.net
                |早 |■香港亭
           .鷹流●  |稲 |
                |田 |●羅偉伝       | 《凡例》
                |通 |               |●専門店系
                |り.|            .|■中華料理系
                |   |               |◆その他飲食店
                |   |               |◇不定期、関連話題店
                |   |●力
              金満軒●|   |
   ●鶏千     紹仙房■|   |              | ├
   ◇真打みかさ.      |   |              | |
      .座・麻婆唐府■  |   |            ノさ/●ススム
                |   |     ひまわり●/か/    |   |
     ●道玄         |   |    デイトセイ●/え/_●_●←感麺道
          野郎ラーメン●|   |______ノ通/~いし井 |   |
●俺の空       ■王将 |   _______りノ         .|   |
                |   |  ●うま家             |   |
━─━─━─━高田馬場駅━─━─━─━─━─━─━─━─━

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 14:24:12.37 ID:OOiY6ztN0.net
        ┌────┐  |   |●春日亭 ●鷹虎
. ムロ ■ │BIG BOX.|  |   |●博多風龍
        └────┘  |   |■石庫門   ■長崎飯店   |   |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    ̄
 ̄ ̄■ ̄ ̄ ̄ ̄安亭■ ̄|   | ̄ ̄ ̄■天天飯店 ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄
   敦煌       中本●  | 早|    ●やったる.       |   |
              日高屋■| 稲|                  |   |
    ●        (駅前店)|田 |        ■紅太陽      ■| 新|
 やすべえ          |通 |三歩一●              北| 目|
                |り.│■阿香米線         .京| 白|
                |   |●野方ホープ           .| 通|
              一番館■|   |●ふく流轍   ミャンマーヌードル|り.|
                閻魔◆|   |     表裏●  ◆         |   |
ピ                |   |  ●でぶちゃん          .|   |
コ                 |   |■沙県小吃 ●みつ井    |   |
ピ                  |   |■秀永                  |   |

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 14:24:25.32 ID:OOiY6ztN0.net
コ.山 破壊的 馬場壱家●|   |●末廣       ●焼麺劔   |   |
ポ小...イノベーション..麻辣湯■|   |  ●渡なべ            |   |
ン屋   ↓     蔭山●|   |                  |   |
●●   ● 宗●■新成都|   |                  |   |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄明治通り~ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    ̄
●∬ ̄●● ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   |■美膳房刀削麺 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄
波   我 こ         |   |                  |   |
風   羅 こ         |   |                  |   |
タ   ゚奢 ろ          |   |●えぞ菊戸塚店
テ          伊勢屋◆|   |■大阪王将
ヲ.        東北餃子房■|   |■口福
           ぎょらん亭●|   |
       WILDラーメン●|   |
           .ティーヌン◆|   |
              華翠苑■|   |
                |   |
              一風堂●|   |   ●がんこ西早稲田
            十二分屋●|   |●やまぐち
                |   |●龍の羽時色

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 14:24:38.82 ID:OOiY6ztN0.net
                花蓮■|   |■宝美楼
                |   |            ガリレオ●|   |
       CHU-RU-RI●| 早|十文字●   アブラ学会●|   |
       .柳屋銀次郎●|稲 |          にこにこ●/|   |
  麺珍亭(西早稲田店)●| 田|              /■隴垣金城
                | 通|          一条.●/   |   |
                |り.|  図星 早大南門      .|   |◆金川
■福台風味城    交番☆|   | ●はなれ ☆          |   |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄図星● ̄| 0 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   |●巌哲
       .麺爺ラボ●    |   |↓武道家  | 0 |.       |   |
              日高屋■|   |●  紅蓮●| 0 |.  ..麺珍亭|   |
              高木や●|   |■香港華記| 0 |.かつの花↓|   |
                希家●|   |_____| 0 |___◆●|   |●うだつ

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 14:24:53.79 ID:OOiY6ztN0.net
__■王将 _違う家●_|    _____   _____   . |
____________ ☆ |  ●◆●  | 0 |..   大王●|   |
         .地下鉄早稲田駅 |  歌メ゚麺  | 0 |..         |   |
                |   |  志ル爺  | 0 |..         | 新|
                |   |. .軒シ   | 0 |..         | 目|
                |   |    |    | 0 |..         | 白|
                |   |北京■    | 0 |.       | 通|
      恵比寿ブタメン●|   |●長浜や  | 0 |.       |り.|
                |   |GOSSOU●| 0 |.       |   |
                  和■|   |       .| 0 |.       |   |
______...としおか●|   |_____| 0 |_____|   |_
                   外苑東通り
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| 0 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄
                | 早|       .| 0 |
              五芳斉■| 稲|       .| 0 |
                | 田|       .| 0 |
                | 通|       .| 0 |
                |り.│BASSO●| 0 | 三ん寅●

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 14:32:55.44 ID:hrkaRM2j0.net


9 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 16:50:05.10 ID:yrpWGfPM0.net


10 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 18:51:02.02 ID:2t+lwCEqr.net


11 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 22:06:01.57 ID:kZ9vbBhDd.net


12 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 23:26:19.86 ID:hrkaRM2j0.net


13 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 23:29:42.58 ID:llvCbOmx0.net


14 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d52-Jklc [118.243.129.27]):2022/07/18(月) 04:46:37 ID:nZ4RqDY10.net


15 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d52-Jklc [118.243.129.27]):2022/07/18(月) 04:46:50 ID:nZ4RqDY10.net


16 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d52-Jklc [118.243.129.27]):2022/07/18(月) 04:48:57 ID:nZ4RqDY10.net


17 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d52-Jklc [118.243.129.27]):2022/07/18(月) 04:49:04 ID:nZ4RqDY10.net


18 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 05:43:29.39 ID:niqGWtMna.net
捕手

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 12:34:03.72 ID:MExgI2nN0.net
スレが瀕死って
名ばかり激戦区
ほしゅ

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 12:52:25.14 ID:0+Cr47g4a.net
デイトセイ、どう?意識高い系?

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 14:21:42.86 ID:qYmr3aXK0.net
ガリレオ、前の店と同じ経営者らしく
鶏白湯がダメなら二郎パクリ系ってことらしい

>>20
価格だけ高い系。店員の私語が多かったのと、
値段の割にはぬるい味で閉口した

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 22:42:55.96 ID:8BmH4AZ60.net
Goodleも値段だけ高い

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 03:09:34.14 ID:gyOfMzyod.net
でぶちゃんのGoogle評価低すぎて怖い
美味しいと思うが

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 07:38:55.91 ID:Q4nMbUQe0.net
接客が酷い

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 12:23:53.23 ID:2DWVLbEia.net
居酒屋かどやを意識してんのかな

26 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab10-cIkS [153.240.36.3]):2022/07/19(火) 15:17:48 ID:Sa6JbO780.net
秀永、世界日報あったよね。

27 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab10-cIkS [153.240.36.3]):2022/07/19(火) 15:21:59 ID:Sa6JbO780.net
値上がりしたから最近はおすすめしか頼まなくなったな〜
本当はもっと食べたいものがあるんだ。

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 15:42:54.05 ID:CTFr72un0.net
でぶなんたらは評判の悪さがピークになる度、店名変えてんのか??
たしかにGoogle口コミ、ありえないほど接客への不満が多いな

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/20(水) 03:53:31.46 ID:3H4akdVud.net
前もネカマジジイとチャージ代で揉めてそいつの顔写真監視カメラの画像からネットに晒して店のほうがネカマを謝罪に追い込んでたからな

30 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 636f-7h84 [203.114.17.232]):2022/07/20(水) 10:52:43 ID:NAGw5IRE0.net
>>26
昭和の終わり頃、メッコールの自販機もあった

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/20(水) 18:14:22.71 ID:LBepn4skr.net
一条豚がひ酷くなったね。最初はぶれかと思ったけど、安定して酷い。
店主代わったのかね。

32 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab10-qysg [153.240.8.1]):2022/07/20(水) 20:14:54 ID:WNsUqaWD0.net
>>31
材料高くなってるのに値段据え置きだから仕方ないんじゃない

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 06:32:14.35 ID:isPpCfzwr.net
>>32
あれだったら、まだ乗せない方がましな位の酷い豚だった。修行先の陸はある意味豚が売りの店だったのにね。

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 00:15:26.85 ID:ZACbORcTp.net
一条はそもそもが安いからしゃーないんじゃない。

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 01:28:52.59 ID:Vgpzub1/0.net
一条て早稲田のがんこラーメンじゃなくてそっちのな
まぎらわしい

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/24(日) 09:16:54.80 ID:sfIuGghu0.net
そろそろ行ってみようと思うのだが、日曜日の俺生き 早稲田の開店前は何人くらい並ぶの?

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/24(日) 09:18:10.48 ID:sfIuGghu0.net
>>36
×俺生き
〇夢を語れ

38 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fda-W3e1 [222.150.141.16]):2022/07/24(日) 12:44:38 ID:O2rkj+Nn0.net
早稲田の食べログ某高評価店はコロナ禍でも相変わらずベラベラ喋って飛沫飛ばしまくり
ツバ入りラーメンを客に食わしてんのか?

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/07/24(日) 13:02:32.74 ID:2mK9Uh740.net
久しぶりにがんこに行ってきた。変わらず美味かったし店主もいつも通りで安心した
夜の部早い時間なので例によって俺の他に客なし
旨くてスープ飲みすぎて帰ったら喉乾きすぎるというのもいつも通り

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/25(月) 20:34:49.72 ID:lgEYopiA0.net
早稲田近辺は担々?屋さんは無いかなあ?

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/25(月) 20:35:21.99 ID:lgEYopiA0.net
たまに上げないと落ちちゃうかなあ

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/26(火) 02:55:57.84 ID:3m6cfi/U0FOX.net
東京メトロの馬場駅に極上担々麺 香家とゆーお店がある。

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/26(火) 20:27:27.97 ID:H2FusNYc0.net
馬場なら鑫満軒まだないかなぁ

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/26(火) 20:29:15.62 ID:28y0+eNw0.net
ありがとうございます。馬場は早稲田からだとちょっと遠いなあ。ふらっと行きたいのだけど

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/26(火) 20:47:32.61 ID:ozKup9Sua.net
高田馬場駅付近でうま家以外に家系ある?

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/26(火) 21:41:31.95 ID:JiUnrCHt0.net
馬場壱

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 12:21:20.42 ID:Qu57RarB0.net
餃子市場ってとこで担々?食べれそうだが餃子市場ってうまいのかな。。。

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 12:32:34.79 ID:g7Yb/0Yg0.net
馬場で坦々麺言うと蔭山行ってしまう
たいして美味くは無いけど無難に安定してるしご飯ついてるし

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 16:18:24.80 ID:wgkMaQkD0.net
たしかに馬場で坦々麺がおいしいところってなかなかないね。
蔭山のhulu-luっぽい担々麺はたしかにおいしいけど、いわゆるふつうの担々麺が食べたい人にすすめるのはちょっと・・・。
それから蔭山は黙食しろって書いてあるのに、育ちの悪いアホ学生が多くてアクリル板をよけて大声で喋りあってる。
こういう時こそあのキッツイおばさん店員の出番だと思うんだが、何も言わない。

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 16:53:31.01 ID:2ndBlIBA0.net
ムロってまだあるの?

51 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4701-Ecv2 [60.74.171.187]):2022/07/27(水) 17:01:50 ID:mfhqoBec0.net
ムロあるだろ
ばあちゃんが有名なDJだろ

52 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-RXhD [49.98.135.115]):2022/07/27(水) 17:02:07 ID:b/aAR4kvd.net
ラーメン屋じゃないけど石庫門の坦々麺は美味いよ

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/29(金) 11:16:32.46 ID:AzWB13rId.net
>>21
前の店も美味しかったけどつけ麺だけじゃなくラーメンも置いて欲しかった。

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/29(金) 12:15:52.51 ID:vD9Znxyt0NIKU.net
>>37
なんか店主が夢を語りだして恥ずかしかったわ
客も合いの手いれていたたまれない気持ちになった

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/29(金) 14:04:48.02 ID:+f+YbLEN0NIKU.net
>>53
えん家は豚骨魚介じゃなかったっけ。美味しかったのは同意。
豚骨魚介の濃厚系ってありふれてるから鶏のレアチャーシューや水菜を乗せたりして
意識高い系の個性を出そうとしたんだと思うんだけど、ことごとく裏目に出てた気がする。

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/30(土) 07:45:17.35 ID:eotdjApyd.net
>>21
ガリレオは二郎系じゃねえだろ

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/31(日) 12:09:06.31 ID:i+YcPi4q0.net
ガリレオ行ってみた。

味の濃さ普通にしたけど、今まで食べたラーメンで一番塩分しょっぱかった。
しょっぱいからか、何の出汁なのかまったく分からなかった。、

誰か食べてほしいな。

昔あったマク中みたいなの期待してたんだけどな

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/31(日) 18:21:03.31 ID:T2oWKABt0.net
>>57
スタ満ソバのインスパイアだからしょっぱいのはいいけど本家と比べて色々と残念なクオリティだった
たぶん俺だけだと思うけど肉入ってなかったし…
体調も崩したから2回目はないかな

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/31(日) 20:55:43.16 ID:i+YcPi4q0.net
>>58
私の場合は、肉入ってたけど、脂だけのもあったなあ。
ふーむ。。

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/31(日) 21:45:30.74 ID:iVIQcV4X0.net
焼麺劍に初訪問。看板商品が780円というのは安い
ゲテモノかと思ったら意外と美味しかった
ただ歯の悪い人間にはむりかな

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 12:44:37.98 ID:MUNgEhxud.net
でぶちゃん今日からラーメン850円に値上げ、完全キャッシュレス決済だって
すごいわね

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 16:33:14.37 ID:hopFHcL8a.net
でぶちゃん(゚д゚)ウマー
https://i.imgur.com/HrGldRj.jpg

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 20:29:42.74 ID:Qa33G1010.net
あ豚骨ならいまは無き、ぼたんだな…

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 01:53:45.05 ID:sLRbpq930.net
850円って随分高いな…

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 03:30:07.65 ID:/TX1H8K00.net
去年くらいの話だが、
深夜、とある営業後のラーメン屋、
店内真っ暗で
ドアがガラスで外から中が、見えたんだけど
ネズミが3匹ほどいたんだ。
ゾッとしたなあ。

っていう話を大阪王将が話題になってて思い出した。

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 07:38:45.10 ID:1fHaKs/ha.net
>>61
キャッシュレスの手数料
しれっとラーメン代金にのせてんじゃねぇよ

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 14:30:30.44 ID:mnlRdV6P0.net
>>65
どこ?何となくでヒントお願いします

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 18:46:24.70 ID:/TX1H8K00.net
>>67
わりと人気店。意識高い系。そして、高田馬場や早稲田と近いけど隣の区だったわ。
スレ違いになってしまうかな。すまぬ。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/08/04(木) 18:59:59.67 ID:KHqLxIjr0.net
夜にガラスで中が見えたってとこで
少なくともがんこではないということが分かった
まぁあそこはボロ屋だけど意外と清潔だしな

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 19:08:34.07 ID:/TX1H8K00.net
まあこのネズミの話して何が言いたかったかというと、
見た目頑張って清潔にしてても、深夜とかは出ちゃうし、
飲食店、仕方ないよねってことだわ。

まあ見ちゃってからは一回も行ってないがな。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/08/04(木) 19:15:27.61 ID:KHqLxIjr0.net
ネズミも美味いもの食いたいだろうしな

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 20:27:56.25 ID:mnlRdV6P0.net
>>70
新宿区でないということか
豊島区との境辺りにそんな意識高い系あったかな…

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 21:20:36.78 ID:fcEPlVjg0.net
epilogue08も児ノ木も新宿区だから、
カネキッチンか

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 22:07:23.12 ID:/TX1H8K00.net
>>73
たとえ正解が出たとしても、正解とは言えないから、当てにこないでくれよな。
カネキッチン2階だろ。深夜にドアまで行くかどうか考えてみてくれ…、可能性は低いだろう。

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 23:15:26.60 ID:NLHpK8Z5d.net
飲食長く働いてたが衛生管理してれば
ねずみなんて出ないぞ
ねずみが通れるくらいの隙間を作らないことも
当然衛生管理に当然入る
3匹てのは住み着いてレベルだからな
たまにねずみが居る店の話を聞くが
逆にどうやったらそうなる??と思うわ

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/08/04(木) 23:30:27.92 ID:KHqLxIjr0.net
ネズミや虫はその店の衛生管理だけじゃなくて
周りの環境や建物にもよるところが大きいだろ

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 23:44:35.69 ID:NLHpK8Z5d.net
そうだよ。だからそういう場所の店
はなおさら対策するんだよ

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 23:55:56.19 ID:HS6FaxrVa.net
ネズミなんて当たり前のようにいるけどね
閉店後の清掃で水撒くと毎回5匹ぐらい逃げてく

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 23:57:52.77 ID:HS6FaxrVa.net
一条って店主変わったの?
どんな人?

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/05(金) 03:48:35.76 ID:JSJbpecC0.net
表裏もがっつり値上げしたね
つうかどんなガラガラでもカウンター詰めさせて座らされるのどうにかならんかね客2人しか居ないのに知らないおっさんと相席みたいになってとても嫌だわ

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/05(金) 08:15:50.21 ID:Qz1lwIkP0.net
> 表裏もがっつり値上げしたね
表裏はこども食堂をやってるから、その分の補填がたいへんなんでしょ。
店舗改装してる途中に「改装するのでクラウドファンディング始めま〜す」って言い出したりしてたし、資金繰りがたいへんなんじゃないかな。
改装前に始めるのならともかく、かなり進んだ段階で急に言いだしてたので、資金計画が雑というか丼なんじゃないかな。

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/05(金) 11:11:07.89 ID:wId0rpCX0.net
>>63
好きだった

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/05(金) 11:13:59.61 ID:luTMn5kir.net
あまりの豚の変わりように、店主代わったのかなと、思っただけ。

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/05(金) 19:45:46.82 ID:E7swv/h/a.net
一条の店主ってどんな外見?

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/08(月) 06:37:33.90 ID:Gxgf605P0.net
だしと麺遊泳ってどうなのよ

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/08(月) 08:32:55.19 ID:cGiRmKqU00808.net
>>85
魚介の出汁が強めでうどんみたい。
麺が冒険的で細麺だったり極太きしめんだったりする。きしめんの日はますますうどんっぽい。
何だかんだおいしい。
ワンオペ。
優しい系の店主なのでビビリでも安心。

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/08(月) 08:55:51.10 ID:Gxgf605P00808.net
>>86
ありがとう。
昼のみだから行きづらいんだけど興味が増したよ。
突撃してくるわ

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/14(日) 12:02:37.72 ID:rkgCWdGC0.net
ブタックカード狙いで超久しぶりに野郎ラーメンに行ったのにスタンプカードの配布が終了してた。
「あのブタックカード、7月16日(土)から9月15日(木)まで増員募集」ってSNSにもあげてるし、ご丁寧に店舗にもポスターを貼ってたのに大嘘じゃん。
やられた。おとり広告にまんまとひっかかった。

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/14(日) 18:11:45.04 ID:xg7Vcdl/0.net
夢を語れ値上げしとったわ
デフォで1000円 他はそのまま
麺マシ豚マシで1400円
無理だわピコピコまで歩く

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/15(月) 00:51:31.19 ID:yWYbTO9ga.net
夢を語るとぼったくられるのか

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 08:12:03.45 ID:9D9gvqisd.net
流石インスパ

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 21:23:53.88 ID:eZJm6SFT0.net
だしと麺遊泳行ってみたが。、若い店員がいたからワンオペではなかったな。
雇ったばかりかもしれん。
上だし麺を食った。また行きたいと思う。

うどんも好きならおススメである、

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 22:35:16.62 ID:A/P/FzRS0.net
替え玉したら別の原価安い麺になるのやめて欲しいわ、どっかに注意書きしといてよ、

94 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f58e-ivAQ [182.171.3.220]):[ここ壊れてます] .net
替え玉したら原価安い替え玉用の麺になるって一般的?損した気分になるわ

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/23(火) 14:11:03.97 ID:a/FCDADU0.net
おかわりご飯みたいなもんだからね

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/24(水) 05:32:25.15 ID:rVdOc/UN0.net
多くのばあい、替え玉が細いのは
茹であげ時間を短くするためで、
原価的にどうこうではないと思う。
発祥元の博多系に倣ったシステムなんだから、
デフォと違う麺をコストをかけて
わざわざ用意していることになる。
数分待つ覚悟があるなら
別の麺で対応可能か聞いてみればいい。

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/24(水) 15:38:14.82 ID:m0shDB2E0.net
原価の安い方の麺はおいしくないんかな

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/27(土) 12:47:54.07 ID:bnIWhOlB0.net
最近okajinの跡地の所の店よく並んでるな

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 00:19:02.97 ID:GVpKsASH0.net
えぞ菊うまかったです。麺変わったのかな

100 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b59-BsYP [183.177.140.109]):[ここ壊れてます] .net
okajin跡地の龍の羽みてるけどあの値段でやってけるんだろうか
なかなかいいもの使ってるみたいだし、パプリカはいらんけど
割と安かった旧ワイルドラーメンですら値上げしまくって当初の1.5倍くらいになっちゃってる現状でどこまで回せるのか

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/11(日) 00:49:05.64 ID:7oHMxTl90.net
えぞ菊は若いころは味噌ばっかり食べてたけど、今は塩

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/15(木) 17:02:18.59 ID:PmaMuvnH0.net
>>40
江戸川橋の方まで行くと坦々タイガーがある

美味いかどうかは知らん

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/16(金) 09:07:20.38 ID:NXeuRiYqa.net
三ん寅か新雅。

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/16(金) 10:07:55.53 ID:f4Q/WL230.net
ゴッソウってここでは名前出ないけどどうなんだろう
限定麺の店なイメージ?

105 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb7d-51rL [1.33.45.122]):[ここ壊れてます] .net
麺爺の地下の店
男女店員1名づつ
客3人分の提供終わったら2人でどっか行っちゃった
呼んでも出て来ないわ
奥であれなんかね
いいや帰る

106 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d9f0-Wmol [220.146.248.134]):[ここ壊れてます] .net
早稲田正門そばの店?
おしゃれ系だけど、なんの特色も無い(´・ω・`)

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/18(日) 00:19:00.15 ID:YHsfzHai0.net
葉山って1年くらい休業してるよね?
なぜ?
再開あるのかな?

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/20(火) 00:51:00.60 ID:mC4iK0C3a.net
麺と遊泳って並びキツいですかね?昼時外せば大丈夫?
初回はこれ食っとけってのあれば教えてください

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/20(火) 00:52:47.73 ID:mC4iK0C3a.net
店名 だしと麺遊泳 か
間違えた 失礼

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/22(木) 17:02:45.12 ID:0zom62EF0.net
>>108
平日だとそんなに(あるいはまったく)並ばないから大丈夫。
時間をずらそうにも、そもそも営業時間が短い上に日によってコロコロ変わるので難しい。

レギュラーメニューはだしそばしかないので(上だしそばもあるけど具が違うだけ)、とりあえず初回はそれで。
とは言え、いろいろ売り切れることが多いので、選択肢があればの話。

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/23(金) 11:02:46.01 ID:KBfcTtOx0.net
>>110
ありがとう
今週は台風で断念したので来週行ってみます

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/26(月) 19:28:53.45 ID:0qddKUnRr.net
でぶちゃん高すぎね?
ラーメン特製1250円とか替え玉170円とか

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/03(月) 13:55:59.30 ID:51uNugt1d.net
西早稲田のchururi結構よかった
夜行ったらガラガラだったけど昼は客入ってるのかな

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/04(火) 13:56:50.43 ID:+H56xXnJ0.net
今年もラーメンラリーが始まったけど、回り始めた人いる?
4年目だから飽きたのもあるけど、コンプリートしたい気持ちよりも
食べたくないラーメンも食べないといけないつらさの方が強くなってきた。
毎年3〜4件くらい好きじゃない店が入ってるのがつらい。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/10/04(火) 17:12:18.25 ID:JLVJQExs0.net
>>113
時々前を通るけど繁盛してるようには見えないな
あの立地にあの価格と上品さは合わない気がする
今度入ってみるわ

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/13(木) 03:42:14.71 ID:TVtnMgfK0.net
ガリレオ行ってみたけどスタ満インスパつうかラーショのニンニク醤油みたいであれ無理だろ
また直ぐに違うラーメン始めそう

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/16(日) 20:39:37.60 ID:xlXLGdJE0.net
えん家時代から、濃厚つけ麺だからガッツリ食べられるのかと思いきや麺量が少なかったり、
あの場所で朝ラーを始めたり、味云々以前にやってることがチグハグ。
当初はヘルシーさを前面に出して女性や家族連れに来てもらうみたいなことを言ってたように思うけど、
それならなぜ早稲田大学の坂下に出店したのかと問いたい。
飲食店経営についての勉強をせずに、美味しいものを作れば勝手に客が来るはずと考えてる典型なんじゃないかと思う。

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/24(月) 01:27:09.97 ID:qSqu7YNS0.net
焼爺?って油そばなの?
何か画像見る限り梅蘭の焼きそばみたいだな

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/24(月) 13:14:19.93 ID:o9eckydE0.net
ピコピコのカレつけ値段高くない?

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/30(日) 05:21:07.53 ID:nwfxPUG7H.net
武道家も夢を語れも最近全然並び列無いね

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/31(月) 07:35:43.25 ID:r/oQWN1F0HLWN.net
統一教会問題でカルト宗教への目が厳しい昨今、「夢を語れ」なんて
自己啓発セミナーみたいな店名は警戒されてるんじゃないかな。
店名の付け方もそうだけど、創業者自身が「うちは私塾であって、
ラーメン屋ではない」って公言してるし、そんな「ラーメンはついで」
アピールをしまくってる店にラーメンを食べに行きたくはない。

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/31(月) 08:01:38.56 ID:hFhp+mHh0HLWN.net
>>121
オウムの時に、九州じゃんがらも同じような屁理屈で叩かれた
夢を語れは好きじゃないが、そういうやり口は卑怯者がする事
黙って、お前ひとりが行かなければいい

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/31(月) 10:10:35.18 ID:bGgHQdAS0HLWN.net
じゃんがら、そうだっけ?
偽じゃんがらがあってそれがまずくて
叩かれてたのは覚えてるが

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/31(月) 14:36:03.62 ID:TgSSUMkj0HLWN.net
じゃんがらは元が貧困層向けの塾だったと思うけどオウムがどうのは全く知らんけどそうなんだ

つうか早稲田の夢を語れはそんな難しい事じゃ無くて単純に高いし量少ないしあの店主だしでリピーターいないだけだろ
あれなら学生はピコまで歩く

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/31(月) 19:47:25.77 ID:kOvt02le0HLWN.net
>>124
夢を語れいずれ行ってみようと思ってたんだけど、あの店主ってのはどういう意味?馴れ馴れしく話しかけてくる感じ?
ピコピコポン月数回程度通ってたら話しかけられるようになって行かなくなったわ

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/31(月) 21:51:51.44 ID:ewHGpRUa0HLWN.net
みつ井昔よく行ってたけど引っ越して行かなくなったがすごい美味しかったなぁ
まだやってるのかな

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/01(火) 15:22:58.20 ID:1lOS52UBM.net
オウムはうまかろう安かろう亭やな
普通にうまかったw

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/04(金) 16:43:12.10 ID:fD56ln8A0.net
がんこラーメンが嫌がらせで閉店だって、
大好きな店なのに...

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/04(金) 17:02:07.04 ID:4mhwR7Bz0.net
まじか
嫌がらせってなんだろ
つうか小川ちゃんに新店舗は無理だろ
実質廃業なんだろうか

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/04(金) 20:25:54.01 ID:ia0EDj+j0.net
実はがんこ行ったことないや
行ってみたいけど何が定番というかおすすめなの?

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/04(金) 22:45:32.24 ID:8YePIkYs0.net
>>130
がんこと言えば、牛骨+濃い塩ダレ+ネギ油が特徴というか定番のイメージなので、まずは塩ラーメンを食べるのがいいと思う。

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 00:44:54.28 ID:W2N0Bj7x0.net
タレ増量をお忘れなく

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/11/05(土) 00:58:40.02 ID:+38uZSGm0.net
>>130
おすすめは塩
だけど、メニューの前に色々と普通じゃない店だから
調べてから行ったほうがいいよ

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 01:53:24.23 ID:6rxb5pRWa.net
波風タテヲが遂に味噌タンメン復活か!?

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 08:24:45.11 ID:eOjIcWPD0.net
>>134
そうなの?行ってみようかな。
まぜそばしかやってないことが多かったから最近全然行ってなかった。
平日夜に間借り営業をはじめたKUCHEも気になる。

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 13:16:14.22 ID:MrnLU51Hd.net
がんこはクセになる旨さ。
切れ味鋭い塩味。

137 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dff0-xcLn [218.225.159.253]):2022/11/06(日) 01:03:33.30 ID:jRBRk6LF0.net
タレ増量をお忘れなく

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/06(日) 03:06:09.08 ID:YOB3DOx70.net
タテヲの前の店の九条ネギラーメンが好きだった
つうかタテヲは客入ってる気配無いけど体力あるね

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/14(月) 02:37:11.74 ID:7nlbay7B0.net
13:30くらいにだしと麺いったら並んでてここで終わりくらったんだけ
ど最近の並びはいつもあんな感じなの?

最近早稲田界隈のラーメン屋混み過ぎでない
やまぐちはわからいでもないけど十二分屋まで待ちできるし
平和な早稲田通りを返して

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/14(月) 04:59:06.89 ID:6YVBf9SE0.net
としおかで最短待ち時間で食べるには何時頃がいいのかな

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/14(月) 06:06:22.59 ID:One1NGkY0.net
その日による…としか
強いて言うなら朝一と閉店前は外せ

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/14(月) 11:34:38.39 ID:ACWbCceK0.net
>>139
たしかにここのところ13時過ぎくらいでもけっこう並んでる店が多い。
むしろ12時〜12時半よりも混んでる印象。
時間をずらす人が増えたのかな?

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/11/14(月) 14:05:10.41 ID:FmaJ8ylR0.net
新目白通りのアブラ学会と麺珍亭も最近揃って並んでるわ
アブラ学会なんて大行列できてた
テレビかYouTubeで油そば特集でもあったのか?

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/14(月) 17:22:09.16 ID:Ipu8YeJh0.net
>>140
天気が悪い平日の13:30〜13:45ぐらいが並び少ないかな。6人前後のこともある

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/14(月) 18:12:11.53 ID:8WMteJnx0.net
KUCHEどう?画像見る限り意識高い系かなと思ってだんだけど

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/14(月) 19:59:04.76 ID:ACWbCceK0.net
KUCHEは間借りじゃなくてちゃんと店舗出すらしいから、それまで待とうかなと思ってる。

ハレとケも気になるけど、看板だけできて中の工事が進んでない。

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/15(火) 11:20:36.88 ID:odo84x5F0.net
>>144
ありがとう 時間作って行ってみる

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/15(火) 15:40:05.55 ID:3xmN5J0h0.net
>>147
チャーシューやメンマが切れてる場合もあるので注意

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/16(水) 10:39:56.97 ID:4cTeLxLP0.net
としおかの客は陰険なやつらが多いよ

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/16(水) 18:45:22.91 ID:BtcaRpU+M.net
>>149
選民意識強いからね。

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/18(金) 22:21:30.32 ID:I/KQBKzk0.net
タテヲで夜やってる間借りが全然ダメ過ぎて1000円損した

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/02(金) 10:18:40.87 ID:Fbz1TsmLM.net
破壊的イノベーションは美味いんだけど、病みTwitterと店の清潔感の無さがマイナスなんだよなぁ

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/02(金) 21:55:40.89 ID:EPaYOUSOd.net
表裏遂にニンニクと野菜の増量も有料にし始めたわ
流石にもう行かねえかな
ニンニク増し野菜マシで1500近いラーメンなんてアホらしい

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/03(土) 20:06:18.68 ID:+0iGcMKa0.net
破壊的イノベーションの店主って豚星の店員やってた人だよね
高田馬場なんて学生多いんだから二郎系にすればよかったのに
ピコピコポンあるし近すぎるから忖度したのかな

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 15:31:13.58 ID:V9DiIOd00.net
さらばがんこ、30年間おつかれさま

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/06(火) 22:53:58.63 ID:M81d+KhQ0.net
>>152
今もレスバしてるな

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/07(水) 07:39:52.67 ID:r4uOdD1Nd.net
>>152
ラーメンだけ旨けりゃ客は着いてくんだよ的な、雰囲気作りとかそういうの考えてない節があるよね。
そっちのセンスも無さそうだし、店作りのコンサル入れる元手も無さそうだし。
きっと自分の部屋も汚部屋だぜw

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/07(水) 07:58:17.61 ID:iZRhayg30.net
>>152
入り口のところしかシャッターを開けないのもどうかと思う。
営業してるのかも分かりづらいし、ただでさえ照明をケチってるから暗すぎる。
内装がボロボロとかフロアに箱が山積みとかと相まって、廃墟みたい。
場所を変えてもこのやり方だと厳しそう。

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/07(水) 12:44:52.12 ID:EjgkDSaTd.net
ラーメン画像で美味そうと思って店前まで行ったけど、店内の雰囲気見て入るのやめてしまった
あれが拘りなのか知らんけど、客増やしたいなら場所のせいにする前にやれることあるだろ

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/07(水) 12:57:04.78 ID:CwX9FDkE0.net
見てきたけどなんGとか好きそうなイキリおっさんがやってる糞みたいなレスバだった
これで閉店したがんこみたいにラーメンだけは美味いならまだ許せるけど
こっちはそうでもないし救えない

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/07(水) 13:23:54.42 ID:wWGwPJyo0.net
小川ちゃん所はラーメンが美味ければ客が入るってお手本みたいな店だったよな残念だよ

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/08(木) 01:05:35.21 ID:2syzwmQtd.net
破壊的イノベーションはチャーシュー丼にお好みソース掛かっててマジで味付けのセンスねえなって思ってから一度も行ってない

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/08(木) 19:08:46.45 ID:nNOxONZtd.net
小川さんに防犯カメラ寄付しようよ

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/09(金) 02:17:16.70 ID:FSfPUqNKa.net
>>163
あの歳であの風貌じゃ何処も場所貸してくれんだろ
もう引退だろ

165 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-Eh5y [1.75.232.142]):2022/12/10(土) 13:00:47.51 ID:rSWg4W8pd.net
がんこの愉快犯みたいなやつ、何したの?
あの辺りの防犯カメラにうつってるよね!
とんでもない野郎だ!!
四ツ谷は並ばないと食べれないですよね?

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 21:49:02.56 ID:Gdzm8sFkM.net
みんな大好き破壊的のツイッターが非公開に

早稲田のかつの花は、隣にメンチンできたからさすがにトンカツ屋に戻るのかと思いきや、
まさかの宅配専業に

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/13(火) 11:02:07.46 ID:fIhRPNUad.net
歩いていて、おいしいラーメン屋知っている?、とここのところ連続して声掛けられるのだが
他に同じような人いてますか?
連続だと、気持ちわるいので

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/13(火) 11:05:34.99 ID:R1f3cUuSM.net
>>167
その声掛けニュースになってたよ
話すとライン交換して後日なんかの勧誘始まるよー

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/13(火) 14:53:35.40 ID:wnPCvRBm0.net
手の込んだ勧誘って聞いてるから
食べログ見れば?で一蹴だな

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/13(火) 15:10:05.39 ID:B6/LYIrra.net
ジロリアン陸じゃないの?

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/13(火) 16:08:01.21 ID:+wd4TS7zd.net
>>168
ありがとうございます。
ニュースになるレベルなんですね。
私の場合は同じ日に連続だったので、キャッチセールスという気がして立ち止まるとおしまいなので、スルーして良かったです。
奴ら口が本当に上手いので。

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/13(火) 16:10:30.28 ID:+wd4TS7zd.net
因みに、高田馬場駅から明治通りに向かう道です。
キャッチセールスっぽい件。

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/13(火) 22:05:35.38 ID:2agIGI8jM.net
へー面白いね
でもラーメン屋に詳しいのは若い人で、今は若い人ほど情強なので、
あまり成果無さそう

バンコク等途上国の雑踏で、「スズキサン!」「サトウサン!」と大声出せば、
(カモ候補の)日本人だけが振り返るというのは、上手いと思ったが

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/15(木) 08:10:08.68 ID:QPW8aq3dM.net
うーん、海外のキャッチセールというか、因縁系押し売りも今は昔で懐かしです、と思う。
中国人が大挙してやって来るようになったところは、矛先がそっちに向いている。

鈴木さん割引します。 の看板とかは好きだったんだけどね。

スレチすまそ。

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/16(金) 15:56:04.16 ID:jn+b/bjXd.net
この前白人に道聞かれたけどスルーしたがそういうの増えてるんだね

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/16(金) 16:04:00.95 ID:VpvD8WIe0.net
それはただのラーメン食いたい観光客では

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 09:48:54.72 ID:NIYWJZLj0.net
タテヲの間借りの店、近所の店を食べ歩きながら店を名指しで「俺のラーメンの方が美味い」とか
つぶやいてたけど、いよいよ自意識が爆発してきた。
よその店をディスるわりには自分を評価しない人には攻撃的だし、怖いもの見たさで一回行ってみたくなった。

やまぐちのスープを本当に大手工場のクオリティーだと思ってるのかな。
この人、奇抜さだけが評価基準になってるけど、出汁の味とか本当に分かってるのか疑問。

> 東京にきてもうすぐ2ヶ月近所のラーメン屋はほぼ食べました。炎上覚悟でいいます。
> 美味い勉強になると思うラーメン屋はなかった。みんなおきにいくようなラーメン、
> まだまだ数はあるだろうけど
> 食べログ評価の高い店もまたこれか。って正直思う。
> ラーメン屋行って思うねんけど楽しそうじゃないよね。

> 今現在東京で食べてきたラーメンは普通に大手工場で作れるスープのクオリティーでした。

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 11:35:09.03 ID:3FSC3u/jpEVE.net
高田馬場拠点に観光するんだけど米とサーカスってところはジビエ食べる分には良い感じ?

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 11:55:14.96 ID:Ime/m9SP0EVE.net
>>178
いいけど酒の量にもよるけど予算7〜8千円は見とかないと好きなもん頼めんよ
それ以前に雰囲気店だから美味くも無い

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 12:34:51.39 ID:3FSC3u/jpEVE.net
>>179
ありがとう 珍しい物を体感するって気持ちで行く店ね

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/27(火) 00:26:56.06 ID:7Oy3yUiEa.net
ラーメン池田屋高田馬場店が来年オープンするらしい
感麺道の居抜き

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/27(火) 01:22:55.85 ID:94/qva/Pa.net
>>177
あそこ食って来たけど実店舗持ったら半年くらいで逝きそう
一回食えば十分だし馬場でデフォ1000円で成功してる店無いし
学生街舐めてんのかな実店舗にしたら値段下げるんかね
つうか後でそのツイートネタに笑われる未来

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/27(火) 15:33:18.18 ID:Usjvadxta.net
>>177
王道家清水に影響されてんじゃね?
自分の店が大したことないのも一緒だし。

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/27(火) 15:48:57.93 ID:megqxrIed.net
池田屋出来るのマジ嬉しいな
高田馬場は二郎系空白だったし
ピコピコポンやワイルドラーメン遠いねん

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/27(火) 22:25:55.62 ID:QpnBGnk6d.net
池田屋楽しみです。
とんがってジャンク感のある感じは学生にはウケると思って早稲田の近くに来たのでしょう。
関東にも定着してほしいものです。

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/28(水) 08:51:21.45 ID:4rJ7Np5M0.net
感麺道が閉店したのはいつだったんだ?

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/28(水) 22:43:43.91 ID:CcaYQHGn0.net
池田屋は都内の既存店だと何処の二郎系に近い味なんだろ?

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 18:56:33.04 ID:wOEDTO/k0NIKU.net
二郎系空白…?一応野郎ラーメンが居る気が

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 01:03:00.35 ID:+K9rwfKL0.net
小川ちゃんはその後どうなったの?

190 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd42-AXYP [49.105.93.49]):2022/12/30(金) 15:08:10.61 ID:aucjsvhDd.net
>>187
池田屋はノリでいうなら富士丸かな。
味は何処だろ?ハイパーファットンかな?だいぶ違うとか意見あればごめんなさい。

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 22:10:22.04 ID:Gy0MyJKDM.net
野郎ラーメンって何回も行くバカ舌いるの?
他にラーメン屋がたくさんある中でわざわざ行かなくなる店なんて、500円で提供するとかしない限り淘汰されていくよね。野郎も賃貸者が賃料上げて更新契約拒んでほしい。まずい店はいらねーよ

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 23:41:39.73 ID:cbS24g500.net
年末に何をイライラしてんの?
好きなラーメン屋年内終了したのかい?

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/31(土) 00:16:05.59 ID:sa3XT5S+M.net
>>192
バカ舌は生きてて楽しそうだな

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/31(土) 02:23:51.37 ID:yK/dhGy80.net
>>193
野郎ラーメン行ったこと無いがバカ舌な自覚はあるかも
で、貴方のオススメのお店をバカ舌だと思う私達に教えて欲しい
来年食べてみるので

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/31(土) 02:38:32.18 ID:w8gzFfPrM.net
>>194

馬場近辺で特別うまいと思ったラーメン屋は無いけど、鶏白湯が好きなので明治通りの近くの蔭山は本店に行くのがめんどいのでたまに行くかな。うまいというか、まともな鶏白湯の店がないから仕方なく行く。

別の地域でいいなら、札幌の深夜にやってるすすきのから東にいったとこの生姜のラーメン食ってレポートしてくれ。しこたま飲んで食って女抱いてホテルに帰る前に寄って食ったがうまかった記憶がある。
引っかけた女がいい女だったから、ラーメンの記憶も上方に補正されているかもしれんが。

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/31(土) 11:41:53.45 ID:hjkSRlFb0.net
小川ちゃんはその後どうなったの?

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 20:12:23.28 ID:EyWhOcQtp.net
二郎系に噛み付いてきた人じゃないのね...
なのに何故そんなイライラしたレスを

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 18:25:04.16 ID:3LrlAmLU0.net
さすがに正月は開いてない所の方が多いか

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 18:35:14.02 ID:Nr1lWJAg0.net
池田屋、行列3時間待ち

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 11:03:40.02 ID:eXYLsi44d.net
>>199
池田屋ですが、列見て負けて帰ってきました。
youtubeで観ましたが、思っているのより、荒々しさはなく
キレイな感じでしたね。

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 20:05:33.82 ID:xwVHvB4k0.net
板違いではあるのですが池田屋の近くですごい行列ができていたのはトンカツ屋ですか。
夜7時くらいでしたが凄い並びだった。
池田屋はもう閉まっていた。

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 20:15:40.37 ID:8Q6UlWE6d.net
とん太は昔からの有名店

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 21:42:31.48 ID:xwVHvB4k0.net
とんたですか。ありがとうございます。調べてみます。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/10(火) 22:30:07.23 ID:3idOhWbf0.net
逆にその書き込みでああ、とん太の近くなんだって池田屋の場所を知った
半年くらいして落ち着いたら行こう

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 08:49:17.15 ID:rBsMu9vfH.net
とん太と池田屋はそんなに近くはないでしょう。並びではあるけど。
一瞬、とん太の隣に二郎あったよなぁ。

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 10:07:57.87 ID:zptd3xW3a.net
西友の方に二郎あった時よく行ったなあ。15年くらい前かな
珍しく唐辛子トッピングがあった

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 13:02:22.11 ID:37KMF/yNd.net
池田屋、大行列なのに着席してから
あの太麺を茹で始めるスタイルで全然回転しない泣

208 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd4a-NZxP [49.98.156.186]):2023/01/11(水) 13:07:25.42 ID:37KMF/yNd.net
食券先に買わせるピコピコポンの
オペは素晴らしいな

209 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9abd-Nosd [133.209.119.196]):2023/01/11(水) 13:13:47.97 ID:8hnVbu/a0.net
>>207
着席して券出す時に麺量聞いてくるしな
何のためのロットやねん

210 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-/5/b [1.72.5.52]):2023/01/11(水) 13:14:06.14 ID:VpJd41bGd.net
ラーメン屋で並んでる店って九割が回転悪くて席が十席以下の店だからな

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 13:56:01.20 ID:VMjOYX7G0.net
池田屋は行列商法とはなんか違うな本当に手際悪いだけ
ピコピコはあれが並び店の普通で無いかね

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 14:36:04.52 ID:eHc6MBVK0.net
1ロット、着席してから茹で時間約10分、
3ロットだと、30分ほど。
オペで短縮可能な時間が、並び時間に
プラスされるのはなかなかですね、、
慣れない土地なので慎重にやっているのかな

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 00:45:31.29 ID:gu9PRaCZ0.net
ネギの店より手際悪いの?

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 16:31:42.28 ID:V4kSW2Sl0.net
池田屋味も微妙

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 16:56:55.17 ID:1PFg3uX6d.net
醤油濃すぎじゃね?
旨味の奥行きを感じない、ただしょっぱい。

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 17:08:18.34 ID:a4xwH6nQ0.net
池田屋はあんなに豚要らんから100円安くしてくれ
食い切れねーよ

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 19:21:23.41 ID:iy6hDT/FM.net
いまは亡き真久中も豚多かったなぁ…

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 20:19:01.54 ID:0FjIzzPk0.net
https://twitter.com/220nisiwaseda
(deleted an unsolicited ad)

219 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 20:57:04.64 ID:Owyxb1Fu0.net
学生街の割に二郎用心棒が閉店して以来二郎系不毛の地だったのに
急に増えてきたな

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 21:19:46.59 ID:+P7I3FfG0.net
池田屋は夜やってなかった..
営業時間も削除されてる、
バイトのシフトが安定しておらず
オペレーションも味もまだ試運転中と思われ、
今後に期待大、ラーメン大!

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 05:01:00.52 ID:GZ71OL8f0.net
>>218
どの辺りにできるかまど書いてないね

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 07:47:12.41 ID:IN4tVxjRF.net
富士丸は距離的に麺屋はなびがあったとこか?
ピコピコポンはかなり影響受けそうだな

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 12:15:12.61 ID:/FH5vZrH0.net
G系はピコピコポンが一番美味くない?

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 12:32:46.00 ID:Jl8iP8iV0.net
表裏ウメー

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/14(土) 21:33:38.54 ID:oOMp3P8/0.net
>>222
正解
https://i.imgur.com/CoDJJ33.jpg

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/14(土) 23:04:44.91 ID:TdE7iOPJa.net
富士丸って変な奴と関わってから支店出しまくってるな

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 08:38:08.16 ID:49VKqE7j0.net
富士丸とかもうとっくにオワコンだよな

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 10:08:13.66 ID:XqdKozupa.net
鈴木が全て台無しにしてる

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 10:25:49.79 ID:T6stBxjO0.net
オワコンなら富士丸系なんてワード生まれないだろw

230 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 10:26:31.99 ID:fzg3BvZnd.net
支店出しまくってる富士丸は神谷の本店とは別物と思って良い

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 14:21:52.21 ID:T0ZQCjFU0.net
路地入ったところか。場所悪くない?

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 15:18:26.42 ID:7KqN/NQs0.net
早稲田の夢語れの存在感がどんどんなくなっていくw

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 22:28:04.54 ID:mDZDMnzLa.net
池田屋は神

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 22:55:26.02 ID:Nv6DQMml0.net
池田屋は早くアルバイト見つけて夜営業やって欲しいわ
じゃないと食いにいけん

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 11:46:20.30 ID:3ew7t2Se0.net
ピコピコポンの兄ちゃんのバイト、
はじめ社長みたいだよな、

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 12:06:06.62 ID:e3j1HAHE0.net
破壊的イノベーションってどう?セメント煮干し好きだから行ってみたい気持ちあるんだけど、店のTwitterと過去スレ遡って読んで不安になったw

237 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 73d6-LGkk [120.75.5.245]):2023/01/20(金) 12:32:37.68 ID:aneCwvz90.net
うまさがわからなかった。魚粉テイストが濃厚でプリン体とかやばそうで心配。店の雰囲気も、ロマサガみたいなゲームの曲がかかっていて萎えた。何回か食べるとわかるのかも

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 15:06:24.84 ID:I6Qr4tzCr.net
煮干し一辺倒で味に厚みが無いって印象

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 15:13:00.74 ID:Czy3QCbk0.net
あんな高くて汚くて陰気臭い店主の店でも潰れないんだから上手い不味い以外の所で需要はあるんだろうね
自分は味は嫌いじゃ無いけどそれ以外が全部ダメで1回行ったきり

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 17:38:28.06 ID:DDVhP4A8r.net
好きなら一度は行ってもいいと思うが、店が汚すぎて
味なんてどうでもよくなる。少なくとも言い気分にはなれない。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/20(金) 17:51:41.47 ID:J1Wdn8/L0.net
イノベーションはTwitter見ると、よくこんなのが社会人やってるなって思えるレベル
今は亡きがんこも人間性はアレだったけどあっちは作るラーメンが美味かったからね

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 09:45:39.83 ID:GeRG56p+d.net
亡くなってねぇ!

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 10:25:01.53 ID:7r7zN+2o0.net
破滅型イノベーション

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 13:48:07.65 ID:+Xvr3uOzr.net
馬場早稲田はクソと文句言いながら全く移転する気ないイノベーション

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 14:05:18.49 ID:7WqsmXeid.net
>>244
移転する金ないなら
クラファンすればいいのに

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 22:26:52.57 ID:PgTWRGI/d.net
えぞ菊でトッピングしたら1350円になって
ビビった..ガチで戦争前夜って感じだ

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 22:31:07.58 ID:Ad0ZZYak0.net
>>246
ヤングにすれば良かったやん

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/22(日) 23:18:56.76 ID:RzJaQ4yZ0.net
ラーメンを1000円以下で腹いっぱい食える時代は終わった

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 23:23:48.09 ID:zt1cMh+p0.net
>>248
二郎系行けば1000円以下で腹はち切れるほど食えるぞ

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/22(日) 23:41:48.31 ID:RzJaQ4yZ0.net
>>249
比較したら確かにそうだが二郎系も今や大豚で1000円超えとか普通だしな
まあ時間の問題よ
本店や目黒は頑張ってるけど

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 07:20:28.08 ID:RXqoXs7Z0.net
>>249
二郎はインスパも含めラーメンではない

252 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 07:43:23.72 ID:smaI7YIl0.net
ラ板で何言ってんの?
バカなの?

二郎は二郎という食い物キリッ

死ねよw

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 11:12:14.19 ID:RXqoXs7Z0.net
いや、二郎はインスパも含めて
家畜のエサだと逝ってるんだよ

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/23(月) 11:25:52.68 ID:pBc9hHhI0.net
人の話題に横から入ってきて家畜のエサとか言ってる方が神経疑う

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 11:46:44.03 ID:smaI7YIl0.net
未だにこういうマウント目的で人の気分を悪くさせたくて、この手のクソ掲示板使うクソが絶えない
Twitterでやってろw

256 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 13:51:11.73 ID:RXqoXs7Z0.net
https://bokete.jp/boke/11582032

これ見てわぁ旨そうとか思うんだったら
今すぐ眼科か脳神経外科に逝って来い

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 22:32:01.85 ID:1lx8nGgj0.net
小ラーメン野菜少な目なら、
普通の中華屋の大盛タンメン&半チャーハンみたいなもんだろ。

258 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 12:54:40.95 ID:EyvvRhgoM.net
>>256
お前は脳神経内科に行けよw

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 02:18:39.79 ID:ZspaK7eA0.net
答えてくれた人ありがとう。Twitterが陰気くさくて怖いから西武線沿線の別の店行ったわw店の名前使ってTwitterやってるなら店の顔としてやればいいのになwせっかく店構えてるのにもったいない

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 02:19:13.10 ID:ZspaK7eA0.net
ID変わっちゃってたw

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 20:32:19.16 ID:+MZzMa1jM.net
麺自慰が今テレ東に出てるけどうまいの?

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 11:06:59.94 ID:UpLlOwM50.net
春日亭<きりん寺<油組<麺爺<麺珍亭

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 21:33:30.27 ID:fSM4qwZX0.net
池田屋のオペレーション噂通り微妙だな
味もなんかうまい豚山って感じ、期待しすぎたか

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 18:37:06.77 ID:/13EaSXdd.net
池田屋、次のロットの茹でてる?
まじで回転悪くてキツい

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 19:07:11.03 ID:fdAhSgs80.net
>>264
茹でて無いよ
席に着いてから麺量聞いてるからその後茹で始める
後、6人ロットで入れてるのに3杯ずつ作るからそれも回転率の悪さの理由かも

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 09:02:35.64 ID:GBWJNnhKd.net
ピコポン池田屋富士丸に包囲されたワイルドラーメン



まあ、個人的に刻みにんにくじゃない時点で一線を画していたが。

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 13:51:39.29 ID:Q1UdwVVAd.net
富士丸の行列100人超えた?

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 09:03:22.02 ID:dY/DIqMv00202.net
>>257
>>258
で、お前らはその残飯見て
わぁ旨そう♪とか思うのか?w

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 09:06:27.25 ID:dY/DIqMv00202.net
この界隈では旨いとされる
羅偉伝に行ってみたが確かに
そこそこ旨いが脂強過ぎだな

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 09:28:38.07 ID:uJgXcj8dM0202.net
>>268
お前まだ脳神経内科行ってないのか?w

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 10:28:48.69 ID:dY/DIqMv00202.net
>>270
自分に自信のねぇクズのお決まりパターンだな
自分がその残飯を見てわぁ旨そうと思えるなら
はっきりそう断言すればいいだけの話なのだが
まぁ家畜のエサもどきを喜んで貪るような輩に
真っ当な返信を求める方も甚だナンセンスかw

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 10:38:48.40 ID:uJgXcj8dM0202.net
>>271
でもさー、お前は脳神経内科行ったほうが良いよw

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 16:32:31.00 ID:VC3OStgNa0202.net
>>270
1週間以上も遅れてレスして来たからその間に行ってきたんじゃない?w
頭の方はまるっきり治ってないみたいだけどw

274 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 17:29:42.92 ID:NHFGloqur0202.net
純連かららいでんに変わってくっそ不味くなった覚えがあるが
少しはマシなったんか?

275 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 18:49:58.22 ID:UeiZ2brj00202.net
>>269
味噌ラーメン屋を食べたいけどたまにはえぞ菊以外で、というと
高田馬場駅近辺では羅偉伝しかないからちょくちょく行くんだけど、
うまい時とまずい時があるんだよなあ。
味噌が濃かったり薄かったり、香ばしくなかったり焦げ臭かったり、
行くたびに味が変わる。

うまい時はたしかにうまい。
まずい時はスープを飲めないくらいまずい。
炒めすぎたんだろうけど焦げて黒くなったカスが一面に浮いてた時があった。

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 18:54:30.18 ID:dY/DIqMv00202.net
>>275
真っ当なコメントをありがとう、
俺は当たりの日だったのかな?
えぞ菊は勿論好きであそこ以外、って話でね

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 23:28:07.86 ID:4lh9FYPo0.net
味噌だとやっぱちょっと足伸ばして江戸川橋だよな
としおかの限定味噌も美味いけど今年はやらないみたいだし

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 00:58:39.79 ID:aOIM/+fD0.net
ライデンは焼飯屋

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 07:36:53.32 ID:U3MPqHQMa.net
>>276
ガラシャの味噌ラーメン美味いぞ

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 09:39:44.19 ID:BewAOuzHa.net
みなさんの嗜好とは違うかも知れないが
秀永の味噌ラーメン俺は好き。

281 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 14:36:17.60 ID:pc32BNGO0.net
表裏、Z李なんかとコラボして大丈夫か?

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 16:32:48.20 ID:keNLRH4I0.net
アンカーが何故か打てないのだが
味噌の推し、情報ありがとう
恥ずかしながら全て未訪なので
時間を作って伺ってみます

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 20:33:18.30 ID:n69BdthS0.net
>>278
気になる

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 13:37:43.20 ID:/UEZnlLA0.net
えぞ菊は安定の美味さ。

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 16:11:39.63 ID:/UEZnlLA0.net
富士丸行ってきたけど
しょっぱすぎて一口もスープ飲めなかった。
悪魔ラーメンかと思ったわ。。
富士丸、池田屋行くと
ピコピコポンの完成度の高さを思い知る。

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 17:56:07.43 ID:mffc7xE4M.net
一条(家元じゃない)にも行ってあげて(´・ω・`)

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/08(水) 08:22:21.04 ID:wWzL6nmmM.net
>>285
マジ?

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/08(水) 11:35:35.29 ID:tRYjXouzd.net
>>285
俺が行ったときはむしろ薄かったから、まだ調整中というかこれからだと思う

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/08(水) 13:44:42.84 ID:7QCOb9WRr.net
>>286
一条は豚が元に戻ったら教えて下さい
そしたら、食べに行きます

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/08(水) 19:16:03.25 ID:8Iuh7xEU0.net
薄いっていう口コミ見て行ってら
まじ醤油ってくらい辛いというか
旨味とほどとおいしょっぱさだった。
薄味にブレたからその反動なのかな
下手くそか...

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/08(水) 19:34:00.05 ID:Sh2WR/Iq0.net
味が薄いのもそうだったけどベラベラ喋りながらやってるからか丼に麺入れるのが雑過ぎて溢しまくってトングで戻すみたいな店内待機中に何回見たかわからん

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 23:35:00.60 ID:KxQUu/cE0.net
都電早稲田のとこの武蔵野アブラ学会行ったことある人いる?
さっき行ってW盛りっての頼んだけど全然少なくて足りなかったわ。
食券にはW盛りが一番大きいのしか無かったけどもっと大きいサイズ頼めたりするのかね? 
そこそこ食う人なら毎回足りないと思うわ

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 10:11:30.71 ID:+3/Zq5fB0.net
>>292
学会の油そばは米を食うためのおかずみたいな立ち位置だから、今度ライス頼んでみたら?
それか麺量がさらに多いダフダブダブにするか

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 23:12:01.40 ID:y2h8ASAe0.net
二郎系でスープ飲めるのピコピコポン
しか無いな。

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 00:43:03.36 ID:SIANBAtq0.net
池田屋はオペレーション改善してたわ
回転率良くなった

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 02:02:14.38 ID:BVl3UoMU0.net
池田屋は豚が筋と固い脂だらけで自分は無理だったわ…
スープはしょっぱ過ぎて麺もほぼ生茹でで何が美味いのか分からんかった

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 23:15:47.40 ID:uoqqb8rS0.net
西早稲田のF丸よりかは旨いけどな

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 14:25:27.12 ID:SvIQZuS7r.net
結局ピコポンが一番よ

299 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 16:42:36.08 ID:Wvi9pELI0.net
ピコピコのおっちゃん痩せたな

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 09:35:06.49 ID:R40gjgxt0.net
インスパにしてはかなり良いと思ったけどな池田屋
今年に入って池袋豚山→麺屋HERO→池田屋と行った中ではダントツで良かった
職場が馬場だけどピコピコポンはまだ未訪だな、なんか遠いんだよな

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 16:26:27.17 ID:maf6OuJBd.net
ジュアン叩かれててワロタ

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 16:44:41.50 ID:zPdAQEFrd.net
樹庵さんの疑問はもっともだろう。いまさらマタオマ系なんてやるんならその意味を問われるのは当然。それを好きだからで何が悪い!って開き直るとか。そんな志の低いラーメンでいいと思ってるのかね陽はまた昇るは。

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 16:47:58.90 ID:zUpZe3KRd.net
樹庵なんて昔からラーメン店主から嫌われてるんだからなにを今更だよ

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 19:14:53.04 ID:v3/FfSgu0.net
大人な対応ができんのか、こいつw

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 19:23:28.26 ID:36LdybZuM.net
樹庵のYouTubeで少し前に「エゴサ」という動画を出していて「ネット上の批判に傷ついてSNSで反論しちゃうくらいならエゴサすんな。SNSで反論しても店にとっては負の印象しか与えないからスルーしとけ」みたいな話をしてたよな

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 21:04:11.85 ID:4xmoxwZV0.net
今のラーメン界って「めちゃめちゃうまい!また食べに来ます!」みたいなことしか
書いちゃいけないのに、黒は黒と言っちゃうじゅあんが悪い。
善悪の悪いとは違って、要領が悪いって感じかな。
確信犯な気もするけど。半端者の馴れ合いが嫌いそうだし。

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 00:19:13.01 ID:7NjdSEvhd.net
ピコピコポンはバイトのはじめしゃちょーが
頑張っているから回転早い!

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 02:07:09.59 ID:vE+Nk+Uja.net
バイト君暫くはそれ忘れるか?的なミス連発しまくってのび太に罵声浴びせられまくってたけど今凄い慣れてキピキピ動いてるよね

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 11:55:12.28 ID:/5ngu6a70.net
池田屋は先月よりうまくなってる気がする
ツイッターで言ってた通りだったか

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 15:06:02.49 ID:OGLvd+zqd.net
>>302
流行りだしたから乗っかってやる方がよっぽど志低いけどな

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 18:29:36.75 ID:KA0ck39td.net
でぶちゃん
麺の硬さえらべなくなりました、
って書いてあった。固めが好きだったのに

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 12:37:21.69 ID:kvC2W8eGa.net
>>311
前にでぶちゃんで硬め頼んだら「本当は普通で食べてもらいたいんですけどね~。硬めにするとすぐに伸びちゃうんですよね~」ってクドクド説教されたわ
なら最初から麺の硬さ選べないようにすれば良かったのに

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 21:52:09.72 ID:XlY1otAp0.net
池田屋期待ハズレでした。並び無し納得!

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 22:56:53.35 ID:YDqXak7Z0.net
波風タテをって二郎系に近いもの?ジャンクなもの食いたい時に良いかな?他のお店で例えるならどこに似てる?

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 01:01:05.73 ID:YNmUNEMe0.net
平日は池田屋かなり並び少ないけど、先週土曜昼覗いてみたらヤバかったぞ
若い女も多かったし回転かなり悪いだろうな
少なくとも平日しか行けないな

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/03(金) 16:57:48.29 ID:VCtJWuV/00303.net
カタクチ不漁だそうで、ニボ系のお店大変そうだよね。

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/03(金) 18:49:20.92 ID:IhWBILLcd0303.net
ただのイワシは腐るほど取れてるらしいのに
悲しいね

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/03(金) 19:18:02.03 ID:9kyiCqdk00303.net
ただのイワシw
ただのイワシw
ただのイワシw

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 16:00:26.73 ID:/eGMeZbG0.net
高田馬場の二郎の店主、今何してるのかな。
誰かまた馬場に二郎出せばいいのに。

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 17:03:47.76 ID:BEP5dJCC0.net
なんだかんだでインスパは所詮インスパで別物だしね
NS以外の二郎欲しいよね

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 22:03:30.18 ID:IXWe26Og0.net
二郎は池田屋の近くには出さないよ
京都で痛い目にあってるから

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/09(木) 18:23:56.64 ID:yTCFa/CN0.net
メルシー通販やってたんだね。
今知ったわ。早速注文した。
地方にいると、メルシーの味が恋しくなる。

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 02:55:46.60 ID:rW5OhDdYa.net
ピコピコポン辛いつけ麺とか言えばやってくれんのね

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/10(金) 11:50:33.96 ID:MUgMlhMf0.net
富士丸行ってきたけど、ちょっと甘すぎるのと麺があんまり好きじゃないな
豚はそこそこ。値段が値段だけに量は十分。あと並びが少なくてよかった
もうしばらくしたらまた行ってみる

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/14(火) 10:17:00.64 ID:sYWPSv2Pd.net
鷄千今年中に閉店するのか
毎週の限定楽しみだったから悲しいな

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/14(火) 11:13:35.29 ID:3LyFqlYu0.net
>>324
宗教政党のポスターが貼ってある店だろ?
行かないよ。

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/14(火) 17:38:20.06 ID:kUuAHBSC0Pi.net
>>325
行った事無かった
通常メニューならどれがおすすめ?
限定の方がいいのかな

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 13:40:09.34 ID:xHrpzVnmd.net
>>327
通常メニューなら鶏油汁なしの醤油かな
美味しいけどまあ特筆すべきものでもないから俺は毎回限定食ってる

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/15(水) 20:44:21.93 ID:gmK+ncYZ0.net
でぶちゃんに今頃初訪問した
店主は常連だけにはニコニコ接客、あちこちに細かい注意書きが書いてあったりして噂通りの店だなと
ラーメン自体はまあまあだったけど再訪はなさそう
他の店員さんは感じ良かったよ

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/17(金) 20:57:21.25 ID:HlcPHIKzd.net
>>329
スマホ片手の「ながら食い」、人気ラーメン店が苦渋の禁止 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も
https://www.j-cast.com/2023/03/17458114.html

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/17(金) 21:06:54.93 ID:iviF/VX6H.net
速報スレではマイルール押し付けるなとか意識高い系店wとか客の食い方に文句つけるなとかばっかり

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 00:28:42.31 ID:GUmJkLgU0.net
他所の店での「ながら食い」を禁止してないなら、
好きにすればいいし、それに文句言うのも筋違い

店には店のローカルルールがある
それでいいのにねぇ

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 08:16:50.48 ID:wm6sG2cv0.net
でぶちゃんの前の店?の接客がクソみたいな記事出てきますけど本当だったんですか?

Youtubeだけ見てるとそこそこまともに見えるのに

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 19:24:11.23 ID:/QIlHw6E0.net
いやー、あそこ接客最悪だよ
ながら食べ禁止とか言ってるけど、結局は回転率上げないと売り上げヤバいから
店頭の自販機撤去したのもコスト削減
そのうち潰れんじゃないの?

そもそも客に居住い正して食べてもらいたいなら
ラーメン屋なんかやるなって話w

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 22:16:47.66 ID:bAq0pydv0.net
でふちゃんにお願い
3分以内に食べ終わらなかったら出禁の貼り紙しておいてくれ
タラタラ食ってるアホが多すぎるんだよ

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 22:39:56.98 ID:JN/E47920.net
店員も常連とダラダラ話しながらだったりで替玉頼んでもスープ冷めるまで時間かかったりした事あった
客の事よりまず自分らがしっかりしろって思うわ
混雑時のながら食べは肯定しないけど

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/19(日) 10:16:53.31 ID:4X0lyXDHd.net
常連と馴れ合いたいだけの駄サイクルな店だからな

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/19(日) 12:52:53.24 ID:Krequ5sr0.net
店員も全然マナーなってないから客層もそれなりなんだよ

食事で不愉快になりたくないなら行かないほうが吉

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 16:41:19.85 ID:AoNsvCmi0.net
【訃報】トンキンさん、たかが豚骨ラーメン如きに『850円』もとってしまう うわあああぁあああああああ
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1679464269/

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 08:20:41.58 ID:wt1KhUfI0.net
ながら食いについては、「麺がのびるから」とか「回転率が下がるから」とかって主張はやめた方がいいと思う。
「お客様は神様だ」思考の連中から「店側の都合を押し付けるな」と言われるのが目に見えてる。
単純に「待ってる客の迷惑だから」だけでいいと思う。

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 08:27:50.71 ID:wt1KhUfI0.net
長居する客の話でいうと、個人的には目白丸長でイラッとすることが多い。
3〜5人組くらいの遠征してきたっぽい連中が時々いるけど(男女混合のグループが一番危険)、
全員並びの席で座らせるし、そいつらが喋ってばかりでなかなか食べなくても注意しない。

待ってる方はたまらんし、目白丸長の麺は高回転を前提にした茹で置きだから、どんどんのびてく。
やっぱ度を越している客は、店から注意してほしい。

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 08:39:20.41 ID:CrIHcigaM.net
>>341
みんなで楽しくラーメン食べるのすら駄目なのかよw
お前がラーメン二郎の作法みたいなのが好きなだけやろ

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 10:41:04.70 ID:0zeEGMZIM.net
>>340
それなら時間制限にしてくれないかな。
あと、急かす行為を注意すると提供するまでの間も急かされる事を店主がわかっていない。

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 12:44:45.06 ID:juPpTDLUp.net
スマホながら見禁止のくせに、
店のYouTubeの宣伝は貼ってあるし、ブレっブレなのがね…

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 13:35:43.63 ID:w1xg8bsKH.net
4人組くらいの若者がワイワイ言いながら食うのがうるせえというオッサンがいるが
そのオッサンが頑張って4回来店してようやく店にとって同じ利益
多少うるさくても若者グループ、孤独なオッサン、どちらが店にとってリピートしてほしい良客だろうね

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 13:45:36.66 ID:DrAxlNDk0.net
>>345
その単発4人組のおかげでうるせぇ奴ら野放しの店などもう来ないと継続的に来てる単独の客が4人居合わせたらどうでしょう
目先の利益か長期的な利益かを考えられないなら商売は出来んよ

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 13:46:36.22 ID:7wbPF4Dm0.net
揉める種になるような奴らは全員ガンみたいなもんだろ

そもそも単価で計算しないと貢献度なんて測れんし

4人グループのうるさいのがいたらそれのマイナスイメージで来なくなる人、連席するために回転悪くなったりと悪影響もあるだろ

一人で来て出来るだけ高いトッピングして食ってさっさと帰る客が店からしたら一番ありがたいよ

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 14:07:11.59 ID:wt1KhUfI0.net
>>342
>みんなで楽しくラーメン食べるのすら駄目なのかよw
空いてるんだったら時間をかけてどうぞ楽しんで、ってとこだけど前提条件が違うでしょ。
待ってる人達がいて、周りの客がぱっと食べてさっさと帰っていく中で、
自分たちだけ喋ったり何枚も何枚も写真を撮ったりして、それが平気であることが理解できんのよ。

でもまあSNSとかでのコメントを見ると、この話は平行線だな。
他人に必要以上の迷惑をかけることを気にしない人は少なくないわけで、そんな連中に
「外で待ってる人たちがかわいそうじゃない?」なんて言っても「知らんがな。オレが楽しかったらそれでいい」
くらいの言葉しか返ってこない。

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 14:24:22.23 ID:pxxe+VWqr.net
>>348
外で並んで待つのは分かってて並んでるからな
ミートミッキーに並んで入ってから「外に沢山並んでたから早く出なきゃ」とはならないだろ
中でゆっくり楽しんで写真も沢山撮るわ

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 14:28:58.98 ID:PhRT1dSHd.net
必要以上に早く出なきゃならない訳じゃなく、不必要な時間を使うなってことだろ

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 15:02:25.17 ID:CrIHcigaM.net
>>348
お前の店選びが悪いだけでその店も客も悪くないのを理解できないのかw
何も考えずにラーメン二郎だけ食べれば良いんだよ

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 15:37:47.13 ID:0zeEGMZIM.net
>>350
その2つはイコールではないのか?
違いがあるなら説明を求む。

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 15:44:42.77 ID:IHvJnhMB0.net
ガイジ同士で喧嘩するなって😅
お前らただラーメンが好きなおっさん同士だろ
仲良くしろ

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 15:58:55.31 ID:cQ0aKW8Md.net
>>334
さかえ通りの頃から微妙な態度で評判は・・

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 16:05:32.22 ID:Mh/vN4uI0.net
二郎ではながら食いは出来ないからいいね。
むしろ追い出しがあって好感度大。
目黒やひばりヶ丘での追い出しに遭遇した時は、聞いてるこちらサイドが嬉しくなる。

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 16:25:58.39 ID:wt1KhUfI0.net
>>351
> お前の店選びが悪いだけでその店も客も悪くないのを理解できないのかw
うーん、ごめん。理解できない。
自分なら「待ってる人に悪いな」と思ってしまうし、料理が出されてるのに喋ってばかりで食べないなんて無理。
これがフレンチとかビストロとか、最初から時間をかけて食べて飲んで楽しむことが前提の店なら分かるよ。
でもカウンターだけのラーメン屋って、どっちかと言えば立ち食いそば屋に近いじゃん。
そんな店で食べるのそっちのけで遊んでたら浮くでしょ?

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 16:31:35.43 ID:CrIHcigaM.net
>>356
ごめんとかいらねーから
理解できない奴は、黙ってラーメン二郎だけ行けよw

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 17:46:25.91 ID:oa1tSUp0p.net
客に食ったらとっとと帰れって言う割に、
常連の客とは馴れ合ってベラベラ喋ってるのもおかしな話だよな

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 18:26:00.54 ID:64D38iyv0.net
あの店かよ

客の態度どうこう言う前に
お前の客に対する態度を何とかしろよ

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/23(木) 19:14:22.98 ID:yUoh6Bgv0.net
>>358
俺がラーメン食ってる短い時間にも常連が2組くらい来て
「おぅ久しぶり!どう元気?」って立て続けにやってたな
それはちっとも構わないんだけど、他の客にもそれくらい愛想よければね

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 19:23:00.36 ID:7wbPF4Dm0.net
>>352 ラーメン食うのに必要な時間とそれ以外だろ?
もちろん早い遅い個人差はあるだろうよ、そういうことじゃなく喋ってるだけで食わなかったり、食い終わったのに喋ってたり、そういうのが必要以上な時間だろ

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 07:47:25.37 ID:3hFJaZVvM.net
>>361
食ったあとの休憩時間は食べるのに必要な時間に含まれるの?
ラーメン店に限らず食ったあとすぐに動けないから10分位は休むけど。

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 08:07:22.92 ID:Tn5n0Jo50.net
>>362
食い終わったらさっさと出ろよw
絶対休憩時間が必要な雑魚が外食すんなよw

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 08:28:04.44 ID:nyv0A7TDF.net
>>363
座ってからラーメンが出て来るまでに10分位はかかるんだし、
すぐに出て行けというならラーメンをすぐに出せw

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 11:03:43.67 ID:XTj7YrVu0.net
正直あの店長の、
人を小馬鹿にしたような半笑いの顔が受け付けない
こないだ捕まったルフィ一味にそっくりな奴いて笑えた

366 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 11:12:19.02 ID:YdWHwWiN0.net
>>365
流石にこれは開示レベルの誹謗中傷

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 12:08:43.39 ID:iwQmtJxLd.net
>>362 店出て休憩すればいいんじゃないかな

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 12:15:18.45 ID:5JBjzx4UM.net
>>367
具体的にどこで?
食ってすぐはちょっと動いただけでゲロ吐きそうになる事もある。

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 12:23:41.73 ID:ONSkjxxw0.net
>>368
単純に食べ過ぎなだけだろ
ラーメンの量で気持ち悪くなるなら外食やめて料理減らした弁当食べたほうがいい

370 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 15:07:40.93 ID:Oh3zGb5yd.net
>>368 喫茶店がいいんじゃないですか

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 15:32:38.02 ID:PX7E0j1ma.net
>>370
そうだね、
コーヒー代くらいはラーメン店主に出してもらって。

372 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 15:51:56.34 ID:zVRePduc0.net
>>371
乞食w

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 17:16:35.24 ID:1Zrp8rgC0.net
>>357
二郎で追い出しくらったの?(笑)

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 18:17:18.08 ID:JV822Zfga.net
>>372
オマエモナー

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/24(金) 18:30:27.93 ID:6me4Swz60.net
轍に行ったけど特になんてことないエスプーマだったな
店内綺麗でお洒落系だからか女客が多かった
あの手のラーメンにライス無料で付くってなんか不思議だわ

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 19:49:22.47 ID:E/NaLyTT0.net
>>373
結局他人を困らせても気にしない、あるいはそれを楽しむ連中がいるわけよ。
そういう嗜好を「理解できないのか」と問い詰められても、「理解できない」としかいいようがなく、案の定平行線。

そういう「自分が一番。他人が困ってるのを見るとメシウマ」な考えは二郎では通用しないから、二郎を目の敵にしてるんでしょ。

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/29(水) 00:35:43.19 ID:+Xh+hoPF0.net
並ぶ店に、子連れのファミリーとかいたら普通にイラっとするがな。別に何も言わないけど。

全員がさっと食べてさっと帰れば皆時間の節約になると思うがな。

大人数で周り考えずにダラダラ食ってる奴らって、駅のホームで歩きスマホして、道端で歩き煙草して、
この世の中には自分たちしかいない~、自分が主役~、他の人なんて知らなーい。
って思ってそう。

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/29(水) 12:53:33.78 ID:mWVdqdO/0NIKU.net
数人で来る学生がくそ邪魔、
一人でこいよ、それか二度と来るな。

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/29(水) 18:38:07.08 ID:jr8dQKK50NIKU.net
友達いないおっさんw
邪魔なんじゃなくて楽しそうな若者が羨ましいんだろ

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/29(水) 19:44:26.51 ID:qw7mYS4C0NIKU.net
友人と楽しく会話して食事するってのをラーメン屋に求めてないんだろ

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/29(水) 22:54:37.89 ID:bmTAsc2i0NIKU.net
単純にうるせぇじゃん

382 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bcf-hMTh [180.28.90.145]):2023/03/30(木) 11:36:48.90 ID:hEh7vEoA0.net
雑談の片手間に流れ作業的にラーメン出して
客には文句と行動制限
指示?
店主さん店員さんの良さが全く「生きていない」けど
それは大丈夫なの?

383 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdbf-Unng [49.105.82.142]):2023/03/30(木) 11:42:54.86 ID:eQURYzyTd.net
>>382
どの店でもラーメン出されたら5分以内に完食するのがマナーだぞ
タラタラ食うな

384 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb01-bjEA [60.106.125.67]):2023/03/30(木) 12:33:26.75 ID:6SjHp7pP0.net
友人とゆったり会話を楽しみながら食事したい→分かる

友人とラーメン屋に行きたい→分かる

友人とラーメン屋でゆったり会話を楽しみながら食事したい→????

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/30(木) 16:12:02.32 ID:VfMZ7UJHa.net
カウンターしかない行列店で並んで座りたいとかいうバカ。バラバラに座ったら死んじゃうのかな?

386 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMbf-ZIBX [49.239.65.89]):2023/03/30(木) 19:09:09.06 ID:vXAQTnXJM.net
>>383
5分以内にラーメンを出すのも店のマナーだぉ

387 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-i+5Q [49.97.103.199]):2023/03/30(木) 20:35:03.14 ID:jLykP/Hyd.net
でぶちゃんてあの面積で、客席側のフロアに5人もバイトいるか??邪魔なんだけど、、人雇うと何かいいことあるの?

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/30(木) 22:19:09.38 ID:6SjHp7pP0.net
調理担当が調理に集中出来るのと片しが早ければ次の客入れられる

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/31(金) 08:59:42.38 ID:g80ly6Y1d.net
いぇあ
お前が何を言いたいのかだけは解った いぇあ
今後一切
お前の店とお前に関わりのある店には行かないだろう
いぇあ
いぇあ

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/31(金) 10:29:23.59 ID:O01EhRKw0.net
店が客を選ぶのはアリ
それ以前に客が店を選ぶ

客がカネを落とすのは
食べに行きたい
また食べに来たい
と思える店

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/31(金) 10:30:49.67 ID:uDHDrGP4M.net
>>387
人件費と言って値上げできる。

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/01(土) 14:38:45.05 ID:rw89xk6J0.net
ピコピコポンより美味しいラーメン屋
教えてください、高田馬場早稲田

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/01(土) 16:25:13.52 ID:7Bs56Tn+d.net
>>392
個人の好みによるんだから自分で探せバカタレ

394 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d5f-Y61Y [106.72.2.0]):2023/04/01(土) 22:24:11.02 ID:Z/13Qx/O0.net
いぇあって何なの?
いい年してカッコいいと思ってんのかなあれ

395 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa99-Ri31 [106.146.18.5]):2023/04/02(日) 12:38:23.35 ID:FG3P+uL5a.net
うま家

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/02(日) 23:57:04.80 ID:p572bnDm0.net
>>394
単純におもしろくないね

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/04(火) 04:19:34.88 ID:OQ9oxilJ00404.net
頑固があったとこのコーヒー屋跡地に新店きたね
なんか大阪の方の店みたいだけど、果たして生き残れるんかな
うちは好きなタイプじゃないのでパス

398 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e501-9P2W [126.72.91.124]):2023/04/05(水) 21:50:46.83 ID:wPVHXz2E0.net
>>397
Zweiter Laden/スワイザーラーデンって店らしいな。全然検索でなくてツイッターで出たわ。


誰か行ったらうまいか教えてくれ。

399 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b7d-lRUP [1.33.45.122]):2023/04/06(木) 01:26:24.26 ID:pxiHS9ye0.net
タテヲで間借りやってた店だよね
あの惨状で良く決心したな
デフォ1000円で馬場早稲田生き残れればたいしたもんだ

400 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dbe0-rcyK [183.177.202.193]):2023/04/07(金) 01:58:08.81 ID:qchGEYm50.net
ぐぐるまっぷで画像が出るようになったな。
つけ麺が1200円で大盛り1400円。
つけダレはドロドロ系で牛すじベースかな?
千切ったほうれん草がまばらに入ってた。
トッピングは6ミリ厚のチャーシューと煮玉子半分
カイワレと何か揚げジャコ? が混入レベルで入ってた。
俺は駄舌なので、タケロクの牛つけに似たふうに感じた。
他の汁メニューは大盛り無いみたい。
取り急ぎ以上。

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/07(金) 02:06:08.65 ID:862IcwdT0.net
うーんつけ麺に1200円出すなら近くのやまぐちで全部乗せ食いてえ

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/13(木) 03:26:31.22 ID:7xfEnm710.net
揚げ麺

403 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMab-Ay2p [133.106.44.3]):2023/04/13(木) 15:00:42.03 ID:utksfY5SM.net
渋谷の金子?

立花孝志 NHKをぶっ壊す!おじさん NHK党党首と(株)立花孝志社長
@tachibanat

政治家女子48党の渋谷区担当は、金子明星さんです!
宏洋に対しては、名誉毀損で法的措置をとります!

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/19(水) 16:48:40.54 ID:wLlJ/Mqe0.net
渡なべでコショーそばを食べた
ひねりもなくそのまんまの味で、ジャンクで刺激的と言えはそうだけど癖にはならんわ。オリジナルの店は閉店してるけど、こんなの広まるはずがないだろ、な一品でした

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/19(水) 18:35:35.66 ID:9w6V1CCK0.net
ジュアンさん!

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/19(水) 18:46:44.07 ID:wRtVux88d.net
渡なべの限定はじゅあんが食いたいから作ってみただから期待するのはお門違いだぞ

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/19(水) 20:02:52.50 ID:n7mSj8tXd.net
じゅあんは再現する俺の腕と舌凄いだろと見せつけたいんだよ

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/19(水) 20:12:51.78 ID:o5iUzZZs0.net
でぶちゃん
店の中は臭い?
ラーメンは臭い?

教えてください。

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/19(水) 20:16:31.92 ID:zRCGP7Vzr.net
>>408
店もラーメンも豚骨臭いよ
ただ店内のにおいに比べるとラーメンのにおいは控えめに感じた

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 05:26:36.22 ID:N4INnyOla.net
富士丸の豚は不味い

411 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 917c-PNl3 [122.218.227.106]):2023/04/24(月) 00:07:46.97 ID:xWAOHI1t0.net
大阪からのチャレンジャー苦戦してるみたいだな
明治通りから早稲田側はお化けの町って言われてて、夜になると学生消えて酒絡まない食い物屋商売にならないんだよね、やまぐちなんかも昼は大行列だけど夜になると普通に空席目立つし
そんな中やまぐちの後発の十二分屋とちゅるりはよく耐えてるようにみえる、最後発の龍の羽がそこそこ高評価でまとまったレビューついてるし値段も抑え気味だけどちょっとまだ客足安定は課題か

昔インド大使館邸の対面の地下に潜る所あった博多(熊本?)ラーメン屋キムチ食べ放題とかやってたところが2〜3ヶ月で消えていたことがあるの思い出した

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/24(月) 00:10:48.83 ID:UK6wIsNd0.net
ちゅるり閉店って言ってたぞ

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/24(月) 00:12:39.47 ID:UK6wIsNd0.net
調べたらまさに今日で閉店してた

414 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb7d-EMlD [1.33.45.122]):2023/04/24(月) 00:21:14.63 ID:0nS+KiS10.net
家元から引き継いで何十年やってたかわからんが
小川ちゃんは偉大な功績を残したんだな

415 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 917c-PNl3 [122.218.227.106]):2023/04/24(月) 00:36:27.42 ID:xWAOHI1t0.net
ありゃーちょっと離れてたら消えちゃったのか
割りかしあそこの味は合ってたんで何度かあっさりこってり食ってたんだが

416 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0ba5-ef07 [121.102.146.170]):2023/04/24(月) 06:52:55.96 ID:ZINzu8uT0.net
チュルリは最初は客があまり入ってなかったけど、TRY本に載ったあたりからけっこう女性客が増えてたんだけどなあ。
回転が悪かったので2回しか行かなかったけど。

早稲田界隈は大学が長期休暇に入ると閑散とするのも店にとってはつらいよね。
ぎょらん亭もあっという間に撤退したし。(昼間から空いてたけど)

417 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 936f-RykB [203.114.17.34]):2023/04/24(月) 06:59:17.63 ID:/f58hrx30.net
ちゅるりは人手不足で、本店に絞る判断

>>411
「北熊」は2ヵ月半くらいだったね。熊本では人気店として知られてるんだけど
その知名度を過信して、地下でも客が殺到すると思って過剰投資だった

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/24(月) 19:13:48.08 ID:UK6wIsNd0.net
二郎系増えたけどらーめん一条あたりは客入りどうなのかな。最近行ってないが
近場にできた夢を語れは先週行列できてるのを見た
富士丸は客足が落ち着いて今は池田屋が一番繁盛してる気がする

419 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1901-OAT9 [60.109.145.39]):2023/04/24(月) 20:05:04.65 ID:IksQghvU0.net
富士丸の壁に貼られている宗教政党のポスター見たら入る気はしないな

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/24(月) 20:55:41.32 ID:ZINzu8uT0.net
池田屋は平日の昼間はほとんど並んでないから一度入ってみようかな。
味が濃すぎるって評判だから今まで避けてた。

一条って美味しい?

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/24(月) 21:12:33.38 ID:UK6wIsNd0.net
>>420
池田屋は超乳化だから濃く感じると思う。好き嫌い分かれる
一条はマイナーな店の割にはそこそこ美味いよ
世田谷の陸のやや劣化版って感じ

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/24(月) 21:31:31.53 ID:ZINzu8uT0.net
>>421
ありがとう。
2軒とも行ってみるよ。

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/25(火) 00:36:08.87 ID:8uz3RIgm0.net
柳屋なんちゃらはよく生き残ってるな。
一回も入ったことないぞ。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/25(火) 19:42:51.45 ID:nD9TLrxa0.net
>>423
俺も入ったことない。客が入ってるのも見たことない
Twitter見たら何故かステーキサンド売っててそっちの方が旨そうで笑った

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/25(火) 20:29:01.85 ID:UfUyboB/0.net
柳家何某1回だけ行ったけど普通の塩でまず杉でもなく美味いとも記憶に特徴が無いというのか

個人的に○文字が生き残ってるのが不思議
アレは不味い、しかも後で腹壊した、何も知らない新入生とかが入っちゃうのかなやっぱ

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/25(火) 20:50:26.18 ID:nD9TLrxa0.net
正門前の紅蓮もなんで残ってるんだろう
2回行ったけどガラガラだった。平日の昼は学生が入ってたりするのかな?
味は普通で、それよりも女性店員がやたら喧嘩腰でその後行く気なくした

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/26(水) 00:22:32.43 ID:nQh20JpD0.net
上の階の大家でもやってんじゃろか。

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/28(金) 10:10:35.16 ID:n7Ks4slN0.net
柳家銀次郎は見た目が鶏白湯なのに鶏が濃くない、微妙な感じ。

> まず杉でもなく美味いとも記憶に特徴が無い
まさにそんな感じで、スタンプラリーコンプのために年1回行ってる。
あえて行くことはないけど、行くのが嫌ということもない。

十文字は悪い噂ばかり聞こえてくるので、怖いもの見たさで一度行ってみたい。

429 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5501-fFxQ [126.72.91.124]):2023/04/30(日) 12:47:53.41 ID:Xemty8h/0.net
微妙な評価のラーメン屋が
ぜーんぶ
美味いラーメン屋になってほしいなー。
美味しくないと行かないし、こっちとしては無駄な場所だしなー🤧代わりに定食屋とかのがいいやー。

430 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5501-fFxQ [126.72.91.124]):2023/04/30(日) 12:50:12.05 ID:Xemty8h/0.net
あ、そういえば、ガリレオまた名前変えるみたいだね牛骨担々麺って書いてあった

431 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5501-fFxQ [126.72.91.124]):2023/04/30(日) 12:53:39.07 ID:Xemty8h/0.net
…名前変えるだけなのか、全く違う人が新しい店出すのか。どっちなんだろ…😶

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/30(日) 21:09:17.68 ID:clDoCsJ60.net
家元が居た頃のがんこ西早稲田が上手かったな
富士丸は草加学会だから間違えても行かない

433 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4ba5-WyB9 [121.102.146.170]):2023/04/30(日) 21:41:25.55 ID:sJIn4bY+0.net
なのてんはえん家というかガリレオとは違うオーナーらしい。
こないだ樹庵がyoutubeで「担担麺専門店なのに漢字を間違えて『坦』って字を使ってる店があるけど、
本当は担担麺に興味が無いんじゃないの?」みたいなことを言ってたけど、ここのメニューは
「牛骨坦々麺」だった。

434 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23bd-s3fA [125.198.11.70]):2023/04/30(日) 22:21:10.18 ID:Q7HAYMlR0.net
デイトセイが二郎系ラーメンをメニューに加えてたんだけど、食った人居る?

435 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2d7c-RGhL [122.218.227.106]):2023/05/01(月) 00:00:28.73 ID:1AEqPlzC0.net
なんだかんだで四半世紀生き残ったがんこって凄いわな
近所なんで開店と閉店両方見届けたけどあの味が無くなるのは寂しい
焦がしネギ油の味玉入り塩ラーメンどっかに継承されてないかな

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/01(月) 00:10:04.34 ID:iuC8Affp0.net
小川ちゃんに近い人誰か説得してくれよ
クラファンやるなら1万くらい出すよ
仕方ないから四谷のがんこに塩食いに行ったら上品塩とか言ってて本当に上品であれは違うんだよ

437 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2322-7cws [61.87.48.238]):2023/05/01(月) 10:29:21.98 ID:OZ4x9xvX0.net
>>2>>3>>4>>5
かなり代わってきたな

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/01(月) 18:08:55.62 ID:umDuOQs00.net
>>432
会館の隣じゃん…ワロタ…
私草加だから行ってみようかな

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/09(火) 09:06:43.06 ID:IQUJioQ3a.net
>>432
なにそれ詳しく
店主がそうなの?

440 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-YipB [106.146.6.8 [上級国民]]):2023/05/10(水) 01:55:19.91 ID:+Hg/fXCea.net
>>434
俺食ったよ
正直セブンのなんちゃって二郎レベルだから食わなくていいよ

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/10(水) 23:44:07.93 ID:Y/7b8T+g0.net
>>440
サンクス
1000円でコンビニレベルは嫌だね

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/14(日) 16:18:27.33 ID:Xh79IUjK0.net
担々麺なら鑫満軒がうまかった
一番普通の四川担々麺がよくて他のはパクチー入ってたから苦手

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 20:42:11.94 ID:XdUFqCMK0.net
遊泳が東高円寺に移転しちゃうねえ。たまに行ってたから残念だ

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 21:41:21.74 ID:UfmzQbLt0.net
池田屋1100円
富士丸1000円 大豚1600円


一体どうなっとるんだ

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 22:37:57.49 ID:f25/WZLr0.net
池田屋はデフォルトで豚の代金が乗ってる
豚を減らして良いから安くして欲しいわ
豚の味がくどくて食い切れねーんだよ

446 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 12:22:18.61 ID:a8UdhDvoa.net
1ヶ月ほど前昼の部で行った時、助手が豚のタレとうまみ調味料をゴム手袋した掌で揉み合わせて豚にすり込んでたよ

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 16:39:26.07 ID:fNKlXIQma.net
池田屋の豚もペラペラになったね

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 19:45:40.41 ID:YW1ppTkm0.net
>>444
富士丸は創価学会員だから財務と言われるお布施を稼ぐための価格設定だろ。
家系の千代作が無くなって二郎もなくなり、高田馬場が少し寂しいかな。

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 21:16:33.43 ID:vDzanGbwa.net
千代作に馬場二郎が亡くなって寂しいとか何十年悲しんでだよw

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 21:15:55.22 ID:shSiYbqi0.net
久々に千代作の名前見たわ

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 08:40:20.98 ID:R4x0QqgkM.net
ZARD きっと忘れない

ZARD 負けないで

ZARD 揺れる想い

福山雅治 It's only love

https://youtu.be/U4LZFlNViEE

https://youtu.be/_4DJkOUU648

https://youtu.be/jaFE9YH3Zmk

https://youtu.be/35cmavot7AU

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 08:45:13.35 ID:OrLGv1KZ0.net
柔道、モグ、ネギ太のことも思い出してやってください

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 12:00:51.76 ID:6U0tzRVl0.net
懐かしいw
ネギ太はいまでも会えるだろw

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 16:51:49.24 ID:fp0wns6a0.net
宏ちゃんもな

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 20:14:55.29 ID:OrLGv1KZ0.net
ネギ太の店も1000円超えてたんだな・。
体操禿、塩哲、黒眼鏡はまだ並んでるんだろうか・・・?

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 12:37:15.79 ID:aXuOhmdK0.net
池田屋、回転悪すぎ。

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 20:27:13.21 ID:yk/Oabsq0.net
早稲田丸亀の2階にできたラーメン屋はどう?

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/27(土) 23:11:28.70 ID:bsaLuTb40.net
>>457
ついこの前通った時こんなの出来てたんだって思ったけど
外から見ただけじゃ全然どんな店かわかんないよね
看板からしてつじ田系かな?

459 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 00:05:43.06 ID:QQvRd0E/0.net
>>458
今の十二分屋があるところに以前あった豚骨ラーメン屋だね
なくなったあと復活したんだな

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/28(日) 00:25:34.61 ID:QGC4xxMw0.net
>>459
へえ
随分と大胆なところに出店したな

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 03:17:40.11 ID:UpefrgnD0.net
図星グループって1回も食べたことないけどうまいのかなあ

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 03:36:51.42 ID:RpjMACAs0.net
あの豚骨らーめん屋店員の態度がゴミ過ぎるってこのスレでさんざん叩かれてたよな

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 03:43:32.80 ID:RpjMACAs0.net
図星って穴八幡前の交差点ファミマ横入って大隈講堂行く途中にあるかき氷とかやってる油そば屋か
入った事無いわ

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/29(月) 12:45:24.63 ID:J4GWHQti0.net
こころば、レポ見てみたら結構上品寄りの店みたいだな
店内も綺麗で鶏豚のエスプーマとか
学生相手の商売ってわけでもないのかな

465 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 15:15:39.58 ID:g0sw65Bd0NIKU.net
ピコピコポンと池田屋に交互に毎日
行ってたけど、たまにデブちゃん。
一か月ラーメン辞めたら
7キロも痩せた。
ラーメンて健康に悪いんだな。。

466 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 16:08:19.99 ID:/0cD4ikedNIKU.net
巌⚪︎行ってみたら想像以上にハズレだった
なんだあの薄すぎるスープはあれで1100円とか取るんだな
無化調謳うのはいいけど肝心のスープが味しないんじゃ美味い不味い以前の問題だわ、チャーシューも特別記憶に残る味じゃあなかったし
1食分マジで損した

467 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 19:44:45.90 ID:0fQjYipb0NIKU.net
>>461
豚丼はたまに行くけど油そばはリピートする気にならなかった

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 22:34:19.71 ID:UpefrgnD0NIKU.net
健康的な野菜を
食べたいんだけど早稲田良い店ないかなあ。作るのも疲れるし、
チェーンのサラダボウル屋さん高いし、都電テーブル高いし、悩み中。

野菜とりたいときみんなどうしてんだろ。

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 22:37:23.88 ID:UpefrgnD0NIKU.net
>>466
普段凄い味濃いもの食べてそうだな。

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 23:13:28.33 ID:GG01Ac95MNIKU.net
>>468
みんな野菜食べたい時は松屋のサラダで取ってる
夜は、しゃぶ葉のバイキングで食える

新鮮で美味しくはないけど

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 23:27:02.60 ID:UpefrgnD0NIKU.net
>>470
高田馬場は遠いんじゃあ

472 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffa5-qcs5 [121.102.146.170]):2023/05/30(火) 08:23:10.50 ID:jdMtcSOp0.net
>>468
九心で鎌倉野菜を食べる。

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 01:00:41.84 ID:pNtb5tUd0.net
>>466
まだあの巌○トラップにかかる人いたんだ?
首都圏で有名店食べまくったけど人生で2回残したラーメン店の一店だわ

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/02(金) 01:29:34.22 ID:FoZmtuXj0.net
○哲は別にそこまで不味いとも思わなかったけど
あの意識の高そうな店の佇まいで
いかつい無愛想な頑固職人店主にあれを出してこられても
うーん普通かなって感想

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 09:47:15.24 ID:7nyNJLhC0.net
巌○は常連にならないと居心地が悪いのでめったに行かないんだけど、
意識高い系なのに意外とノスっぽいところもあって、でもそれらがうまく噛み合ってないような感じ。
うまく言えないんだけど、食べてて楽しくないんだよね。

476 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 10:25:36.75 ID:jFhm38ir0.net
確かにあの常連以外は完全無視みたいな空気の中で飯食ってもなんも美味く無いってのはわかる
あの値段であの量で横で馴れ合いやられると食わせてやってんだ感あって気分悪くなるわな
だからって常連なってあの馴れ合いの輪に入りたくなるような質でも無いから結局行かないしか選択肢が無い

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 17:10:34.67 ID:/lFga5uT0.net
厳しい所のグーグルの口コミ、オモロイな

478 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 17:31:26.58 ID:rVSTpUNhr.net
厳鉄値段見ただけて、回れ右しました

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 17:38:34.66 ID:/5DOfjtfd.net
貧乏人

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 18:32:26.88 ID:ZOGjh6IW0.net
ラーメンの値段で回れ右するのは三千円からだな。

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 20:24:34.15 ID:bdfiBRdoa.net
1500円のラーメンて貧乏人が見栄張れる外食よね
金持ちは1000円以上のラーメンなんか馬鹿らしくて食わないよ

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 20:58:04.64 ID:JqROyTSe0.net
健常者はラーメンで見栄なんて張ろうと思わないけど😅
キチガイさんですか?

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 21:15:38.03 ID:lXl9mhzkr.net
>>477
自分はグーグルの口コミを低評価順でソートして、接客の酷さによる低評価が多い場合はその店を候補から外す

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 12:34:33.57 ID:DGSy6zvDa.net
星5の数が多いが星1の数も多い店は、おいしくてもなにか重大な問題がある店。

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 04:19:25.66 ID:3wzCuleA0.net
>>483
破壊的な店も除外してそうね。

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 04:31:03.61 ID:3wzCuleA0.net
夫婦でやってたり男女でやってる店は基本接客良いな。寛容な感じがある。
男一人とかでやってるとどんどんおかしな方にいってしまうかもしれないもんな。
回転悪すぎて並びができてるあのお店のように…。

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 23:22:26.42 ID:fY90goKv0.net
>>485
あっ、それ分かるわ

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/08(木) 04:26:46.78 ID:kStWvjXed.net
昔の高戸橋がんこがあった所の隣、不味いラーメン屋になったり、コロナ禍中にビストロ?洋食屋?になったりして長続きしない割と土地運不遇そうなところだけど
今度入ったラーメン屋は長続きしそう?値段高めの無化調ってどーも当たり引いたことがなくて行くの躊躇してる

489 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/08(木) 23:12:14.26 ID:z/Gq54Sr0.net
>>488
ハレとケっていう店かな。

気が向いたら行ってみるわ

490 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 09:25:00.96 ID:n9sXsNuy0.net
>>488
コンスタントに客は入ってるけど空席が目立つ。
昼営業のみだし、杯数はそんなに出てないと思う。

がんこ十六代目もすいてたし、あの一帯でラーメン屋をやるのは難しいんじゃないかな。

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 09:30:27.14 ID:n9sXsNuy0.net
>>486
まれにではあるけど、店主が奥さんにも客にも態度が悪いことがあるから、やっぱり事前にクチクミチェックはしておきたいね。
136とか。

逆パターンで、奥さんに店主が怒られてる店は問題ないことが多い。
多少居心地は悪いけど。荻窪丸長とか。

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/11(日) 13:56:15.23 ID:1r9tg7q20.net
たこ焼き急に食いたいなって思っても早稲田には無いんだなあ。早稲田でたこ焼き屋やったら儲かりそう スレチすまん。

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/11(日) 19:24:27.82 ID:1fURLfIq0.net
銀だこが鯛焼きに店変したぐらいだから駄目だったんじゃねえの

494 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/11(日) 20:54:12.04 ID:1r9tg7q20.net
>>493
あの鯛焼き屋、銀だこだったのか…

銀だこがあったかないかを知ってるか知らないかで早稲田歴がバレてしまうな

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 09:38:06.83 ID:XHUn2hyIa.net
馬場駅前東口のミカドはたこ焼きと所謂今川焼きを
併売してて、小豆、カスタード、チーズに加え
お好み焼き生地のミカドヤキとがあって重宝した。

496 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 837c-FVlg [122.211.124.98]):2023/06/14(水) 20:27:00.87 ID:xz7eNnU40.net
ラーメンではないけど秀永の香港飯が懐かしい。
早稲田店はもう無くなってしまったようだが、高田馬場に系列店があるようだ。

497 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5610-LeeQ [153.242.143.8]):2023/06/15(木) 09:09:47.09 ID:y9sGsyHf0.net
>>496
系列店じゃなくてそのものだと思うけど。。

498 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4701-JQtP [126.237.129.182]):2023/06/15(木) 21:59:01.15 ID:hTEWOYPf0.net
>>497
秀英は早稲田店が暖簾分けで、今も有る高田馬場店が元祖でしょ。

秀英は鳥飯食う店という認識なんだが・・・香港飯?

499 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 837c-FVlg [122.211.124.98]):2023/06/15(木) 22:31:11.40 ID:0RxRjgr70.net
>秀英は早稲田店が暖簾分けで、今も有る高田馬場店が元祖でしょ。

逆です。

https://getnavi.jp/cuisine/365493/2/

>荒谷店主に聞いたところ、自身が創業者にあたる叔父から受け継いだとのことで詳しくはわからないそう。

↑ 現高田馬場店の店主の叔父が創業者ということがわかる

>荒谷さんは約25年前にこの「秀永」の二代目店主となった。かつては早稲田や国分寺にも「秀永」があり、
>前者が叔父の営む本店だったが2010年11月、引退とともに閉店。いまはその屋号を荒谷さんが守っている

↑「前者」=早稲田の秀英 が元祖であることがわかる

500 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4701-JQtP [126.237.129.182]):2023/06/16(金) 21:53:00.91 ID:xgEdq38e0.net
>>499
そうなんだ・・・早稲田店が元祖で高田馬場店が暖簾分けなのね、
しかし、早稲田店亡き後秀英の看板を守ってくれてるのは感謝だわ。

尚、既にじじいの私には秀英の通常メニューは量が多くて食べきれません。
残念ながらご飯はいつも半分でお願いしてます(それでもまだ多いw)

501 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 837c-FVlg [122.211.124.98]):2023/06/16(金) 23:19:28.12 ID:CqSW41/T0.net
早稲田の秀英は、夏目坂の地下鉄交差点近くにあったと記憶。
今は、横浜家系ラーメン屋の「違う家」か、その隣の「き(七x3)の下」あたり。

502 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f01-R+r9 [221.103.210.48]):2023/06/17(土) 03:06:03.70 ID:iq786BcT0.net
予備校の名前みてえだ

503 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df7d-DK3Q [210.165.100.117]):2023/06/17(土) 04:20:30.66 ID:/7etW1MV0.net
違う家の横に謎の並びあったから何かと思えばアブラ学会出来たんだな

504 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f01-l8k0 [126.237.129.182]):2023/06/17(土) 09:36:59.69 ID:kQw/8ZZW0.net
若い人は油そば好きな人が多いね、店もスープ作る手間がなくってお互いWinWinだね。

505 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df7c-LWNy [122.211.124.98]):2023/06/17(土) 10:04:15.90 ID:oOj9h9jk0.net
久々に、少なくとも10年以上ぶりにメルシーに行ったが、味が薄くなった気がした。

506 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f01-R+r9 [221.103.210.48]):2023/06/17(土) 13:53:57.01 ID:iq786BcT0.net
図星とか学会とか系列店が出店ばかりして真新しさがねえな。 新規ガンバレヨ

507 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-DK3Q [106.133.26.4]):2023/06/17(土) 14:12:59.66 ID:8VZAXdmga.net
>>505
10年前の味覚完全に覚えてるって凄いな

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/17(土) 15:18:34.90 ID:SuJbbbzA0.net
新目白通りのアブラ学会と麺珍亭はいつもそこそこ並びが出来てて
学生が並んでるのかと思いきや、休みの日にも大人の行列してるから
どこかで紹介でもされてるのかねえ

509 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f07-YL3N [110.66.137.244]):2023/06/18(日) 05:50:14.04 ID:c5K+bZLr0.net
違う家で思い出したけど、
あそこ昔レコード屋だったような気が。。
あと早稲田駅出入り口の横(上?)はレンタルビデオ屋。
昔と言ってもほんの20年くらい前だけど。

510 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f01-l8k0 [126.237.129.182]):2023/06/18(日) 08:34:52.46 ID:rfLHpygo0.net
今の違う家の向かって右側半分が秀英で、左側は不明、
もっと前は階段上った二階に洋食屋さんが有りました。
https://goo.gl/maps/NTN2XBi5dkHSxFsN6

511 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df7c-LWNy [122.211.124.98]):2023/06/18(日) 11:48:11.93 ID:fm0qcmgZ0.net
google mapすごいな

512 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f01-R+r9 [221.103.210.48]):2023/06/18(日) 11:48:57.87 ID:onWSCtie0.net
>>488
ハレとケ行ってみたわ。特製醤油ラーメンの手もみ麺で食った。 
やまぐちみたいな感じかなと思ったら遊泳って感じだった。
最近移転しちゃった遊泳が好きなら好きだと思われる
場所が人通り少ないだけで早稲田の町中ならもっと人気出そうだな。
たぶん
また行く

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/18(日) 14:05:37.19 ID:7lYCsrQF0.net
>>512
そう聞くと行ってみたい気がする。でも立地が微妙過ぎるんだよな~。
立ち寄るような場所でもないし、その為に行かないとって感じの場所
閉店せず頑張るのを期待して機会が来るのを待つか

514 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f01-R+r9 [221.103.210.48]):2023/06/18(日) 14:24:23.22 ID:onWSCtie0.net
>>513
お主の家がどこにあるかは知らないけど
近くで利用できるのはOKくらいか。OK安くていいよなあ。

515 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df7d-DK3Q [210.165.100.117]):2023/06/18(日) 22:06:32.44 ID:UJZGCJd50.net
遊泳とはちょと違うような気もするがあんま食べた事無い味
んでもデフォは見た目しょぼくてこれ1000円か…と思ってしまう
夜営業始まったら醤油食べ行ってみる

516 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f01-FMHs [60.88.85.4]):2023/06/19(月) 00:04:58.19 ID:4NHTjRUO0.net
ラーメンスレなのにグリルカロリーを見れるとは…よく行ったなぁ

517 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffa5-Mp3u [121.102.146.170]):2023/06/19(月) 08:08:23.17 ID:ByPDiNiB0.net
ハレとケは遊泳ほど麺が特徴的ではないかな。
手もみとストレートと両方食べたけど、意外と手もみがインパクト薄い。
すいてるので未訪なら1回くらい行っといても損はしないと思う。

518 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f01-R+r9 [221.103.210.48]):2023/06/19(月) 11:41:35.18 ID:2jpdnhTt0.net
担々麺はウマいのかな、口コミが微妙なんだけど。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/22(木) 19:38:31.21 ID:lrd63om20.net
長浜屋が店名変わってリニューアルしてたから行ってみたけどキレイになったぐらいで特に特筆することはないな
でも1替え玉無料だったよ

520 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f01-R+r9 [221.103.210.48]):2023/06/23(金) 02:01:38.20 ID:DN7aQJE40.net
>>519
こないだリニューアルオープンしててさ、
ポストにクーポン付きのチラシが入ってたから行ったわ。
チラシが投函されたらまた行くかもしれないけど、基本リピートしないな。

駅の周りって全然優れたラーメン屋無いよな。うめえラーメン屋出来てほしいなあ。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/23(金) 17:24:59.99 ID:KtGV+sc90.net
>>520
武道家は行列出来てるけど、駅近とご飯おかわりで学生行列できてるだけで
そんな大した店でもないしね・・・
そういや丸亀の上の店まだ行ってないや

522 :ラーメン大好き@名無しさん (ワイーワ2W FF42-ZZ2h [103.5.140.179]):2023/06/25(日) 09:23:08.21 ID:12ucIqwZF.net
戸山口のプロントでテレワークしている男、うるさい

523 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a01-n2nC [221.103.210.48]):2023/06/25(日) 10:53:19.73 ID:tkJhV+3D0.net
>>522
それはそのプロントに言いたまえ

524 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3112-xw5T [122.103.163.147]):2023/06/26(月) 18:05:39.45 ID:Puoao2QU0.net
若いあんちゃんに
食券買った?出した?とかタメ口聞かれて
いやな感じにならんかね。

525 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ MM8a-3BSX [153.235.21.212]):2023/07/07(金) 16:56:52.47 ID:aj/nTgrrM0707.net
メルシー7月からラーメン550円か。ワンコインじゃなくなったんだな。

526 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13ad-L9HF [125.14.255.138]):2023/07/08(土) 00:37:48.06 ID:nakHfpHc0.net
そんな値上がりしてるのか
俺が現役の頃は400円だったのに
今の学生も大変だ

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/07/08(土) 01:26:01.01 ID:1vsoTpfJ0.net
ほづみが好きだったけど
あそこのラーメンが20年前で450円くらいだったかな?

528 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-0TTi [125.12.134.76]):2023/07/08(土) 02:05:34.29 ID:gADvQGzk0.net
チープな味でワンコインだったポラリスが好きだったな

529 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-nwPu [126.74.152.221]):2023/07/08(土) 04:00:40.18 ID:Sosd6pIn0.net
こないだメルシーで830円の五目そば食べたよ。具だくさんでうめえな。
感覚麻痺してるのか安いって思ってしまう。

530 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMdd-4Uft [36.11.225.229]):2023/07/08(土) 04:15:38.70 ID:QtzdAGTGM.net
親友が次々に不幸で

エックスジャパン好き

531 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-nwPu [126.74.152.221]):2023/07/10(月) 02:20:48.15 ID:Pv9cQCVg0.net
ガリレオのあとにできた担々麺の店もう無くなってるのかな。早かったな。

532 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Saab-4Uft [27.85.207.22]):2023/07/10(月) 14:04:13.77 ID:SqDaMowta.net
【騒音】近所迷惑・隣人トラブルスレ【基地外】348
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1688769801/

533 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9919-rqKn [114.164.148.54]):2023/07/12(水) 00:29:59.55 ID:GJA8bIBh0.net
規制解除されてせっかく書込めるようになったのに、
最近はやすべえときりん寺しか食べてない…

534 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-t0OB [49.98.116.6]):2023/07/12(水) 11:07:16.00 ID:y5I+hFMPd.net
池田屋久々行ったら1300円になってた
豚もボリュームなくなったような

535 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa55-ao9u [106.128.70.149]):2023/07/13(木) 03:38:58.14 ID:nPraI9+/a.net
薄く切って枚数増やしてるだけで実はそんなに多くない

536 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb10-dU0A [153.134.4.136 [上級国民]]):2023/07/14(金) 02:56:28.81 ID:VNxs/3d70.net
>>526
俺が学生の時、280円
もやしが290円だったのに

537 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa55-/YRH [106.155.4.202]):2023/07/14(金) 18:57:34.74 ID:1SCoHnxKa.net
じゅんあんの店の限定はどうよ?

538 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a97c-fKMP [122.211.124.98]):2023/07/14(金) 23:11:41.89 ID:/v1Y1X8C0.net
>>536

それいつ頃?
昭和60年代っていくらだったんだろう?

539 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2710-nssv [153.134.4.136 [上級国民]]):2023/07/15(土) 03:49:26.35 ID:MxAvsIhP0.net
>>538
ちょうど、昭和60年だな

540 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8ba2-HxiZ [220.150.160.234]):2023/07/15(土) 20:02:24.15 ID:mHrop08s0.net
2017にはまだ三朝庵はあるんだな

541 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fe0-1vZt [183.177.202.193]):2023/07/18(火) 00:06:30.10 ID:EriWnSML0.net
初日、四日目、一週間後と
徐々に煮しまっていくのが面白かった。
くさ旨豚骨はしばらくいいから
がんこインスパイアとかやってくれんものか。

542 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadf-wSbw [106.155.6.82]):2023/07/20(木) 15:43:30.00 ID:gyrtL6Y+a.net
>>541
割と旨かった
今回はベトコンラーメンかあ

543 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8963-I2OL [180.1.160.26]):2023/07/23(日) 14:01:49.43 ID:lS2V4TFJ0.net
久々に一風堂行ったら、食券に変更はともかく紅ショウガ・高菜・にんにくが、
店員に言って小皿でもってきてもらうシステムになったのは不便だった
スシロー騒動の影響だろうか

544 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8963-I2OL [180.1.160.26]):2023/07/23(日) 14:01:54.00 ID:lS2V4TFJ0.net
久々に一風堂行ったら、食券に変更はともかく紅ショウガ・高菜・にんにくが、
店員に言って小皿でもってきてもらうシステムになったのは不便だった
スシロー騒動の影響だろうか

545 :ラーメン大好き@名無しさん (FAX! Sabd-Pf3f [106.133.39.177]):2023/07/26(水) 09:31:41.82 ID:K9NM9+CdaFOX.net
宗の冷やしつけ麺美味かった。のはともかく、トッピングが
LINE登録必須とか訳わからんシステムになってて呆れた。
何なのアレ。

546 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b901-k2F6 [126.227.50.251]):2023/07/30(日) 14:54:57.84 ID:uwBGjj0D0.net
スレを立てようとしたらこんなんなった。どういうことなの

547 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b901-k2F6 [126.227.50.251]):2023/08/03(木) 21:30:11.65 ID:9aKBEvN50.net
油そば食べたい

548 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12bd-QZBw [133.202.80.197]):2023/08/03(木) 21:49:40.90 ID:IRpFxlj50.net
>>547
油そばなら力やね

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/06(日) 23:01:23.48 ID:41TTjC1c0.net
早大通りの麺割烹の店、あそこしょっちゅう入れ替わってるけどまた潰れて東京エビトマトという店が出来てた
検索したら五ノ神インスパイアで本店は新宿らしいが
新店情報は探しても全然出てこないな

550 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e601-X/UH [126.227.50.251]):2023/08/11(金) 15:19:33.00 ID:yNTYg/Wh0.net
チュルリの跡地にも
ラーメン屋がまたできたよ。
おそらく長くは持たないと思うから早めに行きましょう。

551 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa6b-LIKk [106.146.11.54 [上級国民]]):2023/08/12(土) 13:28:44.20 ID:XV4lvvvka.net
>>550
魚介豚骨の店みたいね
早稲田近辺なんだかんだでテナント入るんだな

552 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1fad-G7r6 [110.132.51.11]):2023/08/12(土) 14:12:24.29 ID:Gx9NjBa10.net
そして1年ともたずに消えて行く、と

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/12(土) 14:39:38.26 ID:WHOD0ql20.net
この近辺なら大学も近いしラーメン屋繁盛しますよ!とかいって
不動産屋に騙されてるのかねえ

554 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-Ktci [126.227.50.251]):2023/08/12(土) 16:10:36.15 ID:q9UTOHQZ0.net
チュルリのあった場所って早稲田も高田馬場もどっちからも遠いよな。ちょっと坂の上にあるし。余程のレベルでないと無理だよな。

555 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-epl3 [60.109.145.39]):2023/08/12(土) 16:12:54.57 ID:TA1Hh+2/0.net
>>544
西早稲田に一風堂がオープンした頃はニンニクも辛みもやしも卓上にどっさり置いてあったよね
草加学会員のラーメン屋もできたし色々と警戒しなきゃならなくなったんだよ

556 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Safe-USI+ [27.85.205.121]):2023/08/12(土) 21:29:13.26 ID:6LlyVaeJa.net
https://youtu.be/h-kQw4JqCHE

https://youtu.be/Eze6-eHmtJg

https://youtu.be/hGsNLE45uWE


スピッツ 空も飛べるはず

スピッツ チェリー

スピッツ 涙がキラリ☆

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/13(日) 00:40:44.52 ID:lJhCzicj0.net
>>554
早大生の活動範囲という点では十分やっていける立地だと思うけど
チュルリも近くの銀次郎も、あんまり学生向けの店じゃないし、中途半端なんだろうな
麺珍亭はあの場所でも学生客入ってる

558 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-rUpZ [1.66.103.1]):2023/08/13(日) 14:27:22.36 ID:cnFoLMqzd.net
ピコピコポンの限定トマトサルサ食ってきた
個人的には通常メニューの冷やしより好きだけどちょっとしょっぱかったわ
https://i.imgur.com/XPFuJiE.jpg

559 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-Ktci [126.227.50.251]):2023/08/13(日) 14:42:41.06 ID:CsOv8lFO0.net
お盆だから空いてるなラーメン屋

560 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-k0KI [49.98.116.229]):2023/08/14(月) 09:00:24.54 ID:ULC03ICod.net
ちゅるりの後のラーメン屋おいしくない

561 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a6a5-2CBW [121.102.146.170]):2023/08/14(月) 11:59:13.05 ID:lz++4xx+0.net
チュルリの後に入ったラーメン屋は、醤油ラーメンとかつけ麺とか辛ニラ味噌とか湯麺とか、何がやりたいのかわからない。
色んな層を取り込もうとしてるっぽいけど、受け入れられるかな。
近所の十文字はもっと節操のないメニューだけど意外と潰れないし、わりとやっていけたりして。

562 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-Ktci [126.227.50.251]):2023/08/14(月) 16:19:18.21 ID:yYJi2j7X0.net
野菜のタンメンとラーメンと餃子食ったけど。

餃子は美味かったよ。

563 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-Ktci [126.227.50.251]):2023/08/14(月) 16:22:09.64 ID:yYJi2j7X0.net
>>561
魚介豚骨のラーメンと
タンメンはちゃんと魚介スープだったから

魚介を推してるラーメン屋だと思う。

ニラみそは食ってないから分からないや。

564 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4f-TkQr [126.253.197.174]):2023/08/15(火) 17:53:42.46 ID:OlGsbz7Tr.net
ここ最近ピコピコが定期的に限定やるようなったな。
一個前のキムチの奴美味かった。

あとお土産でやってる肉を固めたパテみたいのも
酒のツマミになっていい感じだったわ。

565 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a6a5-2CBW [121.102.146.170]):2023/08/15(火) 20:04:01.81 ID:XCz6/gQp0.net
チュルリ跡地でニラ味噌食べてきた。
ニラをどけてスープと麺だけ食べたら普通に味噌ラーメンとしておいしかった。
えぞ菊みたいな味噌たっぷりじゃなくて、スープ重視で味噌控えめな感じ。
そこに昔の花月嵐の壺ニラみたいなのを入れたらわけがわからなくなった。

566 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa6b-sHtL [106.155.0.52]):2023/08/16(水) 17:37:27.30 ID:2pg2ZwvZa.net
わたなべの限定は?

567 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sda2-BfWw [49.98.9.9]):2023/08/17(木) 10:40:26.40 ID:Bnu+4JKdd.net
>>152
破壊的はついに馬場から出てくらしいじゃん例のTwitter見ると。商売に向いてないらしいよ馬場は

568 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b2bd-UlXc [133.202.80.32]):2023/08/17(木) 11:20:39.45 ID:d22R2LCQ0.net
破壊的イノベーションは店構えが悪いよ
入りづらい
ピコピコポンを見習えばいいのに

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/17(木) 11:22:38.18 ID:nmMAsuSi0.net
ようやくかよ。ずーっと立地に愚痴たれてたもんな
次の所でも同じこと言ってそうだけど

570 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sda2-BfWw [49.98.9.9]):2023/08/17(木) 11:32:10.98 ID:Bnu+4JKdd.net
不動産屋が店探してる段階ではあるらしいけどね。でも見つかったらそういう方向ではありそう
その後になにか入るのかねえまた

571 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sda2-5MyL [49.96.235.228]):2023/08/17(木) 12:03:36.77 ID:0jfl6eIkd.net
うまけりゃ客入るよ

572 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-0YYI [126.227.50.251]):2023/08/17(木) 16:37:56.15 ID:N97hlCF00.net
破壊的に行くとお腹が破壊されるのは私だけじゃないはず。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/17(木) 16:39:15.28 ID:nGNk2n0B0.net
>>570
後に入った店が大繁盛したら笑うw

574 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4f-Oh5l [126.253.172.133 [上級国民]]):2023/08/17(木) 17:09:15.92 ID:r6ZfObYjr.net
移転するする詐欺でしょあれ

575 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-0YYI [126.227.50.251]):2023/08/17(木) 18:47:12.17 ID:N97hlCF00.net
すんごいリフォームしてほしい。そしたら客入ると思う

576 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a6a5-2CBW [121.102.146.170]):2023/08/17(木) 22:24:14.67 ID:1d/Ihmv00.net
> うまけりゃ客入るよ
いや、あの汚くて段ボール箱が山積みで床が抜けた店内だと、ラーメンがうまくてもちょっと・・・。

577 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa6b-USI+ [106.155.25.195]):2023/08/18(金) 18:19:14.57 ID:G/adovPka.net
破壊的リノベーション

578 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-0YYI [126.227.50.251]):2023/08/18(金) 23:46:05.38 ID:yyX9YIWe0.net
>>577
ややこしいなリノベすんのか破壊すんのか

579 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b01-uDNR [60.109.145.39]):2023/08/19(土) 04:44:21.61 ID:Pbic4UQc0.net
富士丸は旨くなくても学会員は行くだろう
互助会みたいな組織だからラーメン屋に限らず宗教政党のポスターや韓国まがいの三色旗があると同業他社の店には入らないのが草加学会員ね

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/19(土) 22:10:57.86 ID:6nC8RdIv0.net
としおかはこのくそ暑い中でも行列してる
お客もよく頑張るよ

581 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3ea5-yIRf [121.102.146.170]):2023/08/20(日) 10:32:36.58 ID:Y0RnAxe80.net
破壊的リノベには1回しか行ってないんだけど、再訪したくない理由を思い出した。
カウンターの向かいのまな板とか置いてるところにレアチャーシューが切った状態で置いてあって、そこから盛り付けられたのがイヤだった。
ただでさえリスキーなレアチャーシューを常温で、しかも切って置いとくってありえんだろと思った。

582 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5f-5RZz [106.73.196.130]):2023/08/20(日) 10:49:07.75 ID:i2+IqykU0.net
Twitterにスマホで撮った写真が上がってたりするけど、ちゃんとその後手洗ってることを祈る
コレはその辺のラーメン屋でも適当だから嫌になるぜ

583 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 53ad-pbVE [110.132.51.11]):2023/08/21(月) 07:29:46.40 ID:qyuOLYNy0.net
そのTwitter、一口喰ったらクソ不味くて
電話するフリしながら9割残して退店した
客に向かって吠えているのが痛々しい
画像見たが確かに残飯レベルだよな

584 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aaad-YAjS [27.139.226.244]):2023/08/21(月) 08:15:29.34 ID:DGrbUxYi0.net
https://pbs.twimg.com/media/F3EK0ODa8AASV7s.jpg
店内写真が廃墟なんだよなぁ…これは黙って回れ右しますわ

585 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8301-6aUu [126.227.50.251]):2023/08/21(月) 12:10:28.35 ID:j06CETBn0.net
早稲田ってこの濃度の煮干しの店が無いと思うから、行かざるを得ない場合もあるんだよな。出来ねえかなあ

586 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa7f-+wsE [106.146.51.15 [上級国民]]):2023/08/21(月) 14:19:05.45 ID:BMknzSfxa.net
誰かがんこあの同じ場所でやってくれないかなあ
大通り沿いだと混むし

587 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3ea5-yIRf [121.102.146.170]):2023/08/21(月) 18:12:15.04 ID:NN7O8osu0.net
どうしてもセメント系煮干しが食べたくなったら一駅乗って児ノ木に行く。
でもあそこもレアチャーシューがけっこう赤い時があって怖い。

588 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8301-6aUu [126.227.50.251]):2023/08/21(月) 18:21:45.83 ID:j06CETBn0.net
レアチャーシュー怖いよな。
メルシーや大王ラーメンのチャーシューで良いのだがのう。

589 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5f-5RZz [106.73.196.130]):2023/08/21(月) 18:40:38.15 ID:TeoPWVWt0.net
曙橋にもなかったっけ?少々行きづらいが

590 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b63-greZ [118.1.170.64]):2023/08/22(火) 00:11:49.07 ID:EH3GZIkL0.net
リノベの窓側も客席になったのか。リノベは内装業者入れんとどうしようもないよね。
煮干摂取したいときは(ラーメンじゃなく)焼爺の煮干か焼かない煮干食べることにしてる。

591 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sdca-JMXx [49.109.5.127]):2023/08/22(火) 11:54:18.05 ID:wb8CB1v4d.net
児ノ木ってセメント系だっけ?煮干淡麗じゃね

592 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8301-6aUu [126.227.50.251]):2023/08/22(火) 17:56:56.42 ID:gz6tf+fE0.net
セメントがよく分からんけど煮干し100%って話だよな児ノ木

593 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-wGvA [126.227.50.251]):2023/08/28(月) 00:06:27.90 ID:gnPnx0Hp0.net
ゴッソウって普段のデフォのホタテのラーメンより夏季限定のが美味いからずっと夏季限定やって欲しいなって
やまぐちっぽいラーメンが並ばずに食えるのは良い。

594 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa47-lN7b [106.154.133.21]):2023/08/28(月) 09:44:19.37 ID:7bySChy9a.net
キクラゲ入れて食べたければ600円余計にお金を払えという豚骨ラーメン屋さんってどこ?

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/28(月) 12:44:23.27 ID:dLluMJjP0.net
>>593
今やまぐちって並ぶの?
平日夜に前通るといつも空いてる印象

596 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfa5-bIAO [121.102.146.170]):2023/08/28(月) 21:49:38.96 ID:XspXzIE40.net
> 今やまぐちって並ぶの?
グループで来る客が多いので、タイミングによるかな。
並びがない時もあれば、4〜5人客の後になってけっこう待つ時もある。

597 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ cfa5-bIAO [121.102.146.170]):2023/08/29(火) 18:15:18.85 ID:9IyNyRCk0NIKU.net
今年のラーメンラリー、麺爺(焼爺)を3店舗回らないといけないってマジか。
きりん寺も入ってるし、油そばが嫌いになりそう。
https://ramenrally.jimore.net/

598 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 73da-RFvy [114.180.156.166]):2023/08/29(火) 20:46:04.88 ID:dvQ7wBB60NIKU.net
オラオラおらおらーー

今度こそ慶尿をボコボコにしてやるww

覇者 覇者 早稲田!
日本一の早稲田! ヤッホー\(^^)/

秋からは六大学優勝 日本一は確実

早稲田のスポバカ選抜は日本最強のスポーツ推薦
早稲田のスポバカ選抜は日本最強のスポーツ推薦
早稲田のスポバカ選抜は日本最強のスポーツ推薦

早大野球部、新入部予定者が初練習/東京六大学

東京六大学野球、早大の2023年度新入部予定者が4日、東京・西東京市の早大安部球場で初練習した。昨春選抜4強の浦和学院・宮城誇南投手、高校日本代表の九州国際大付・香西、推薦入試の合格者らで、新入部予定者は4日現在11人。

【投手】越井颯一郎(木更津総合)、宮城誇南(浦和学院)、森山陽一朗(広陵)、香西一希(九州国際大付)

【内野手】岩崎遼(広陵)、大内碧真(浦和学院)、岡西佑弥(智弁和歌山)、坂口優太(国学院栃木)、山根潤太郎(鎌倉学園)

【外野手】井桜悠人(高松商)、茨木琉之介(加古川西)

599 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa47-lN7b [106.154.132.198]):2023/09/01(金) 08:31:53.28 ID:cY/7Qc0ya.net
麺を1玉分しか食べないお客さんには茹で加減を選ばせない
きくらげをトッピングしたければ350円余計に払え
という豚骨ラーメン屋ってどこの店

600 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd9f-Qnn6 [49.109.1.35]):2023/09/01(金) 09:41:01.44 ID:Ji0EUmM+d.net
>>599
替玉しないのは客じゃないから

601 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf10-Gmul [153.131.99.142]):2023/09/01(金) 21:27:51.76 ID:ohcJMmtt0.net
でぶちゃんは本気で博多ラーメンを名乗るべきじゃない。態度悪い、高い、不味いうえに麺の硬さを選べないなんてもうオリジナルラーメンでもやってろよと思う。
Twitterで博多ラーメンなのだから麺の硬さを選べなくて当然みたいに言ってるけど、こいつの知ってる博多ラーメンってどこの博多ラーメンだよw

602 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp07-iWTD [126.254.111.38]):2023/09/02(土) 02:19:58.02 ID:ggbgO2LHp.net
もう1つのスレに書き込んでた…悪いのはJane

華唐跡地に担々麺、百人町の団地に味噌ラーメン未来が出来たけど既出すか?

603 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfa5-DHxo [121.102.146.170]):2023/09/02(土) 11:22:05.21 ID:gMcALDT+0.net
昔の博多ラーメンは麺の硬さなんて選べなかったけど、おいしくないのを承知で
忙しい人向けにしかたなくカタとかバリカタとかを出してたら、今ではそれが
すっかり定着したってNHKか何かでやってたな。
だからもう文化だよね。おいしいかまずいかって話じゃない。
その番組でもほとんどの店主が「普通が一番おいしい」って言ってたけど、
それを客に押し付けたらやっていけない。

604 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fbd-I1JY [119.240.42.167]):2023/09/02(土) 12:04:34.99 ID:h0+NmKLB0.net
>>603
いや、カタとかバリカタを頼む奴はキチガイだよ
店は普通を押し付けて良い
だってカタやバリカタは麺の茹で加減が足りてないって言う商品としての欠陥品だよ
その欠陥品を寄越せって言ってる奴らはキチガイ以外のなんなのさ

605 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-S1A9 [49.98.166.109]):2023/09/02(土) 13:13:04.82 ID:nVNf8UpRd.net
>>604
わけわからん
万人に向けたスタンダードが普通って設定だろ
人間の好き好みなんかそれを中心にした幅がある
お前はカップ麺を2分半で食うやつにも文句言うの?

606 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf10-+GqY [153.240.8.1]):2023/09/02(土) 13:51:15.60 ID:T/7HWc9P0.net
>>604
カタやバリカタはオプションであって欠陥品ではない
欠陥品は君の頭

607 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 73bd-I1JY [122.133.73.45]):2023/09/02(土) 14:37:47.00 ID:YmLssZvv0.net
>>605
店が作るラーメンと自分で作るカップ麺を比較して草
キチガイはやはり頭が悪いんやねー🤭
自分で作るものは好きにすればええやんw

608 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-W9SI [1.66.101.67]):2023/09/02(土) 14:42:55.61 ID:FrGr2pAKd.net
何で自分の店で出すものを決めちゃダメなんだよ?店に自由はないのか?
客は店を選んで行く行かないの自由がある、それ以上の自由を求めるなんてモンスターだろ

609 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sae7-+GqY [106.154.132.82]):2023/09/02(土) 19:16:00.02 ID:THtsEAGha.net
客はお店に行くか行かないかを選ぶんだけどね自由に

610 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-S1A9 [49.98.172.149]):2023/09/02(土) 20:01:08.27 ID:Oy8fkvW7d.net
>>607
店が出してるものなんだからどちらも同じ平等なオプションでしかないぞ

611 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bfbd-I1JY [133.209.119.160]):2023/09/02(土) 20:27:05.77 ID:dOp9Smnz0.net
>>610
つまり固さを選べないでぶちゃんはオプションとして用意してないだけだから問題無いって事でええか?

612 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b35f-S1A9 [106.73.196.130]):2023/09/03(日) 02:18:11.06 ID:wQxnmSmt0.net
>>611
そらそうよ、そこで無理やり固さ変更させようとしたらだめでしょ
ただレビューで固さ変更できたらなぁって言うのは別にありえることだとしか思えん

613 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfa5-DHxo [121.102.146.170]):2023/09/03(日) 08:02:18.10 ID:UnwbbLks0.net
同じ麺類でもうどん屋や蕎麦屋で硬さを選べる店なんて聞いたことがないけど、
なんでラーメン屋だけは選べる店があるんだろうね。
しかもそれが当たり前のように思ってる客がいて、渡なべのつけ麺でも
「麺カタで」って言ってくる客がいるって樹庵が言ってたな。
味の好みは人それぞれというのは理解できるけど、さすがにそこまでくると
「お前の味覚は大丈夫なのか?」と思ってしまう。

614 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM07-RBAh [36.11.224.68]):2023/09/03(日) 11:41:54.90 ID:W2/ME54rM.net
前田健 あやや 前ケン

松浦亜弥

はるな愛(大西賢示)

https://youtu.be/45B6bZsUmAQ

https://youtu.be/HnaK3QjovxY

https://youtu.be/bJotIG7SadE

615 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Saff-W1f/ [27.85.204.24]):2023/09/06(水) 07:48:44.69 ID:UFrUTqJVa.net
https://youtu.be/gmxw6nAz6vY

https://youtu.be/Lv9pOboKtjg

https://youtu.be/5TR1wJCimyk

もらい泣き 、一青窈

ハナミズキ 、一青窈

涙そうそう 、夏川りみ

616 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 83ad-fQyo [110.132.51.11]):2023/09/06(水) 09:09:47.24 ID:9hJQcm2H0.net
相変わらずバカ丸出しだなw
https://news.yahoo.co.jp/articles/e615257f8923159ee844d1e0d74f07fe5d106aba

617 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-W9SI [49.98.137.52]):2023/09/06(水) 11:42:48.56 ID:rSBJaEJ6d.net
坦々つけ麺の新店は遅くまでやってんな

618 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd1f-FK37 [49.105.90.210]):2023/09/06(水) 12:18:56.01 ID:2nHgN87Nd.net
でぶちゃんの偉そうなツイート見たら行く気にならない

619 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr07-JZVl [126.166.151.51]):2023/09/06(水) 13:05:50.33 ID:X1GO4alQr.net
ラーメンに背脂をトッピングしたら追加料金を取られた。有料との案内はなかったのに――。ラーメン好きだというインフルエンサーのそんな不満の声に、人気ラーメン店主がツイッター(X)で反論する騒ぎがあった。

 騒動の舞台となったのは、東京・高田馬場のラーメン店「博多ラーメンでぶちゃん」。食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている人気店だ。

■「メニューにも背脂増しは+100円と表記もされてない」

 発端となったのは、1万5000人のフォロワーを有するラーメン好きのインフルエンサーが2023年9月4日にX(ツイッター)に投稿した問題提起だ。

 「背脂大好き」だというインフルエンサーは、「注文する際店員さんに背脂多め出来ますか?」と尋ねたところ「出来ます!」と快諾されたため、「じゃあ多めでお願いします」と注文。

 提供されたラーメンを食べている最中、レシートに「多め 100円」と覚えのない金額が加算されていることに気づき、店員に確認すると「背脂増しの料金です」と説明されたという。

 「メニューにも背脂増しは+100円と表記もされてない」ことから、「追加料金掛かるならお願いしたい時に追加料金掛かりますけどよろしいでしょうか? くらい言わなきゃわかんねーよ! って話じゃないですか」と不満をあらわにした。

 「久しぶりにイラッときました」とするインフルエンサーはこの対応に抗議したところ、「上の方が出てきてお店側の落ち度という形で背脂分はサービスして貰いました」とし、最終的な対応や味には満足したとつづっていた。

 この投稿をめぐっては、SNSで賛否両論が巻き起こった。

 「追加料金を払いたくないなら客側が店に『有料ですか?』と聞けよ」「メニューにないものを頼んだら有料は当たり前では」と店側の対応を支持する声もあれば、「店側が説明を欠いていただけでは」「追加で料金が発生するのはちゃんと伝えるのが常識だけどな」と追加料金が掛かるオプションについては説明をすべきだったとする声もある。

620 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr07-JZVl [126.166.141.139]):2023/09/06(水) 13:09:24.92 ID:C0oiqydgr.net
こいつばりこて雇われ店長の時から態度悪かったからな

621 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-d93S [49.97.26.194]):2023/09/06(水) 14:16:38.40 ID:bFx3DLCnd.net
この労力を少しでも自分とこのラーメン美味くするのに向けられないものか
味落ちてるのに

622 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffbd-I1JY [221.171.102.10]):2023/09/06(水) 15:16:04.92 ID:YmlnwRTm0.net
>>621
何その上から目線は?
お前何様だよ
神様か?

623 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr07-JZVl [126.236.159.45]):2023/09/06(水) 17:02:28.29 ID:RmbiBJGJr.net
デブ居酒屋店長(笑)

624 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2384-FK37 [220.157.184.98]):2023/09/06(水) 17:13:14.17 ID:4UMOhsQe0.net
なんでも無料だと思っているのか。
注文したら加算されるのはおかしな事ではない。
何故イラッとするのか。

当店も注文の都度説明なんかしない。
お酒濃いめとか良く言われるけど。
コストがかかってる以上は当たり前の話すぎて。

「あ、そうなんですね!」
で済む話ではないですかね??

パーソナライズをお願いしてたら尚のこと。

本来は無料な事が感謝されるべき。
有料なのは当たり前。くらいの感覚でいるべき。
勘違いするな。

625 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2384-FK37 [220.157.184.98]):2023/09/06(水) 17:13:36.41 ID:4UMOhsQe0.net
なんでもかんでも記載するわけないだろ。
株主にでもなったつもりか?
店を利用するかしないか選ぶ権利はあるが
意見する権利はない。
ただそれだけの話。

逆もまたしかり
うちもそのつもりでやっている。

勘違いするな。

626 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf10-+GqY [153.240.8.1]):2023/09/06(水) 20:00:54.20 ID:ap6IC6YV0.net
意見する権利はないとかこのスレも食べログも全否定だな
お前こそ勘違いするなよ

627 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-W9SI [60.117.226.226]):2023/09/06(水) 22:54:20.30 ID:ax2vEOxI0.net
この場合の意見は指図ってことだろ、、、

628 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sae7-+GqY [106.154.132.28]):2023/09/06(水) 22:57:21.28 ID:dDlsWtnIa.net
お客さんが根付いて増えて…をアタリマエにして店を永く続けていきたいのなら
お客さんと巧く接していく必要があると想うんだが

629 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-W9SI [60.117.226.226]):2023/09/06(水) 23:36:11.46 ID:ax2vEOxI0.net
誰もがウェルカムじゃなくて自分の店に来て欲しい客層を取捨選択するためにやってんだろ
店作りの一環だよ

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/06(水) 23:44:13.45 ID:tBkjshWp0.net
夜に一度行ったけど仲良し常連の為の飲み屋みたいな店だったし、嫌なら来るなってスタンスだろうね
常連と楽しそうに喋ってて一見客は空気みたいな扱いだった

631 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-W9SI [49.98.174.216]):2023/09/07(木) 08:34:04.22 ID:5M5YNEzed.net
予約が出来ず、並ぶこともある、別に安くもしてない、そんな使い勝手の悪い居酒屋は普通は何度も通う対象からは外れるもんだが、そんな店に常連というくらい来店してたら話したりもするだろ、、、
誰もが最初は一見なんだよ
俺はラーメン食いに何度か行ったくらいだけど別に気にならないし、他のラーメン屋でも店員から話しかけられることなんてあるか?ないのが普通だよ
さっさと食って出たいし、店だってラーメン食いに来る客はさっさと食ってさっさと帰ってくれるのがありがたいだろ

(俺も話したい、、モジモジ)ってことなら自分から話しかけろ、店員にはそんなこと分からない

632 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-O4FM [60.68.111.32]):2023/09/07(木) 10:03:09.62 ID:FR0uDSoI0.net
でぶの理論だと、でぶのテーブルトッピングも後で有料請求されても客は文句言えなくなるよな。ホント気分次第でやれることになる。

633 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Saff-W1f/ [27.85.204.50]):2023/09/07(木) 10:18:14.56 ID:DZZV2Euya.net
https://youtu.be/VMdm72iE2Fw

https://youtu.be/Nxwt_s1lM04



Corey hart In your soul

Mr.Children Tomorrow never knows

634 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cff2-lacA [153.232.167.86]):2023/09/07(木) 10:33:10.00 ID:E3Ec7c780.net
>>632
テーブルトッピングも有料に決まってるだろ
アホかお前は

635 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-O4FM [60.68.111.32]):2023/09/07(木) 10:34:55.97 ID:FR0uDSoI0.net
紅生姜、ゴマ、高菜、胡椒すべて時価ですってか

636 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23f0-8ItB [220.146.175.241]):2023/09/07(木) 10:41:41.80 ID:Y9Y2vSop0.net
でぶの異常性が広まっただけで背脂男に噛みついて何のメリットも無かったな

637 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-O4FM [60.68.111.32]):2023/09/07(木) 10:58:33.94 ID:FR0uDSoI0.net
博多のメディアにもよく出る有名屋台は、客に県内か県外か聞いて、値段変えてたな。ソルティドッグ一杯で二千円取られた。

638 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4301-8ItB [126.168.202.167]):2023/09/07(木) 11:04:19.78 ID:cQuyHFk00.net
『事前に金額の告知がない請求』にモヤッとしてるってだけの話なのに、ラーメン屋全体で「何でも無料と思うな!」という話にすり替えて客を叩いてるからびっくり。

639 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd1f-FK37 [1.73.143.6]):2023/09/07(木) 11:52:42.98 ID:ky7tYk2Cd.net
店主が“ながら食い”を禁止した理由が、もうひとつ。それは、ラーメンへの“こだわり”でした。

「博多ラーメン でぶちゃん」店主:
博多ラーメンなので麺が1ミリしかないんですよ。なのでもって1分なんですよね。1分以上たつと、もうスープを吸ってしまって伸びて…。
僕らは“ラーメンが死んでいる状態”って表現するんですけど。身を削って“魂”を込めているので。
お客さんに「こだわりの一杯を少しでもおいしく味わってほしい」という職人の願いも込められていたのです。


ながら食い禁止は分かるけど、こういう事言う店主は客を観察しながら1分以上食って客に「うわー、コイツ」とか思って見てるんだろうな
こうゆう店行きたくないわ

640 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 83ad-fQyo [110.132.51.11]):2023/09/07(木) 12:51:00.88 ID:QCPRrRzb0.net
バカ店主の拘りとか客には無用の長物
アホウに限って能書きだけは一丁前

641 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-lacA [49.96.26.206]):2023/09/07(木) 13:04:58.78 ID:bt1YgLoZd.net
食べるのに集中しても1分以内に食べ終わるのは相当な早食いじゃないと無理じゃね?
大抵の客は出禁になるぞ

642 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffad-+GqY [27.141.142.156]):2023/09/07(木) 13:22:38.64 ID:xJojZVkT0.net
「全て有料だよ」理論なら、込みか込みでないかははっきり言うべきだろ
極端な話、席、テーブル、コップ、箸、ティッシュ等々
無料なわけねーだろ、別料金取るよって言ってるのと程度の差はあれ同じ理屈

643 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fbd-I1JY [119.240.40.173]):2023/09/07(木) 14:01:28.58 ID:m465rtX40.net
有料って言われなきゃ無料だと思ってる客の考えがゴミだって言ってんだよ
そのアホみたいな考えを捨てろ

644 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7312-wB0t [122.103.163.147]):2023/09/07(木) 14:16:14.84 ID:HKO+avZ70.net
ラーメン屋って外人のアルバイトいれたら
技能研修の助成金とかもらえるの?

645 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-O4FM [60.68.111.32]):2023/09/07(木) 14:23:55.78 ID:FR0uDSoI0.net
高い業務用背脂使ってるなら無料はありえんかもな。
店で背脂炊いてたら無料もいけるやろ。

646 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-W9SI [60.117.226.226]):2023/09/07(木) 16:15:42.20 ID:5oevGwY40.net
>>639
どう考えても「自分が美味しいと思う状態のうちに少しでも多く食べて欲しい」ってことだろ
普通に食ったら良い状態のものを8分目まで食えたのを何か作業しながら5分目くらいまで食えなかったら客側にも店側にもメリットがないってことだろ

ちなみに混雑時以外はながら食いしてても声はかけないスタンスだそう

647 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-O4FM [60.68.111.32]):2023/09/07(木) 18:36:25.53 ID:FR0uDSoI0.net
>>639
>>646
暇な時はスマホみながら食べて良いってことは、店の回転落とすなってことやろうね。
滞在時間の長いインバウンド客が来たらどうするんやろね。インバウンド客は豚骨ラーメン好きやから可能性あるな

648 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-wB0t [49.98.129.192]):2023/09/07(木) 19:31:57.46 ID:dnnvJuLDd.net
何でも無料だなんて思ってねぇだろ、
一般的に無料サービスの背脂を無料だと思ったんだろ??有料ならメニューに書いとけよ、
それで済むだろ。

649 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-W9SI [49.98.174.49]):2023/09/07(木) 20:40:29.73 ID:J+DtaDoud.net
一般的に背脂が無料サービスってどの世界線で生きてんのや?

650 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffbd-I1JY [125.198.10.164]):2023/09/07(木) 21:44:26.33 ID:t5RMzdyD0.net
背脂醤油ラーメンの店とかだと背脂多めが無料は良くあるよね

651 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffad-+GlB [27.141.142.156]):2023/09/07(木) 23:16:57.87 ID:xJojZVkT0.net
100円ですがいーですかくらい言えねーのかね
商取引上値段の提示は常識だろーが
客こき下ろしてまでプライド守りたいなら接客業やめたほうがいいぞ

652 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4301-r+rx [126.74.247.34]):2023/09/08(金) 00:13:35.71 ID:CUnG/NcJ0.net
これはここだけの話しにして秘密にしてほしいのだが。

混んでるから最近行ってなくて
今はどうしてるか知らないんだけど、
サントラってラーメン屋あるじゃん味噌ラーメンの。

あそこでね、生姜多めって言うと、
多めにしてくれるよ。もちろん無料。

そのでぶなんたらってラーメン屋もサービス精神を見習ってくれ

653 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4301-r+rx [126.74.247.34]):2023/09/08(金) 00:15:42.22 ID:CUnG/NcJ0.net
ってか食券前払いならこんなこと起こらないよな🤔

654 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-O4FM [60.68.111.32]):2023/09/08(金) 08:16:59.97 ID:0Zpvea5R0.net
>>653
全くもってそう。券売機にすれば解決。
ランチタイムだけ券売機で、居酒屋タイムは後払いっていうラーメン屋も多い。
過去の価値観は通用しないという店なら、スマホオーダーの完全キャッシュレスにでもしろよと思う。

655 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sae7-+GqY [106.154.133.98]):2023/09/08(金) 11:15:47.91 ID:jnvPvrPea.net
商売人の「先ず」最低限必要な事は
「お客さんや取引先や同業者と巧く付き合っていく」
意識とその実現と継続

656 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr07-xmzl [126.205.221.48 [上級国民]]):2023/09/08(金) 11:32:51.25 ID:rUNl1fRvr.net
でぶちゃんと破壊的ならどちらの接客が上?

657 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-Pc4b [106.129.68.151]):2023/09/08(金) 11:34:36.91 ID:RiPjkJcBa.net
ラーメン一条って営業してんの?いつ行ってもシャッター閉まってんだけど

658 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cff2-lacA [153.232.167.86]):2023/09/08(金) 12:04:32.81 ID:FkJ3CxOt0.net
>>655
お客さんを騙す
取引先を恫喝して自分が有利な値段にする
同業者はどんな手段を使っても徹底的に潰す
の間違いじゃ?

659 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f394-y9kC [218.222.124.228]):2023/09/08(金) 12:28:47.49 ID:7wGDnYrb0.net
この頃はわりと謙虚だったけど
なんでイキっちゃったの
結局バイトじゃなくて時間帯責任者、雇われのスタッフリーダーみたいのが
次からは有料で、今回はお代はいいです、ってなったけど
店主は家でゲームしてたのか?
https://www.youtube.com/watch?v=azcdKx3o8tg

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/08(金) 13:33:28.05 ID:oiyc7IcU0.net
>>656
破壊はツイではイキりまくってるしやる気はないけど
接客はそこまでひどくないような
もちろん良くもないけど

661 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd1f-FK37 [1.73.141.248]):2023/09/08(金) 14:35:14.85 ID:rCbbiWF2d.net
でぶちゃんはツイッターばっかやってて暇なんだな

662 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-W9SI [1.72.1.45]):2023/09/08(金) 15:22:45.08 ID:xbKTNyzZd.net
>>659 何て店で起きた話なの?

663 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-wB0t [49.98.135.191]):2023/09/08(金) 19:52:25.74 ID:vlKc5B0pd.net
今回は無料でいいです、
って料金表示してなかった非があるがゆえの対応だろ、居酒屋営業していながらラーメンだけはスマホながら食い禁止するとかも同じ、
書いとけ!!

664 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-wB0t [49.98.135.191]):2023/09/08(金) 19:54:08.48 ID:vlKc5B0pd.net
野菜はマシまででお願いします、
とか普通、書いてあるから

665 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-7J59 [60.68.111.32]):2023/09/08(金) 20:06:21.26 ID:0Zpvea5R0.net
でぶちゃんって大分出身で、高校卒業後に野方ホープということは、原体験としての博多ラーメンは無さそう。つじ田BOXの二人は博多ラーメンの田中商店出身って知ってるんだろうか。




https://youtu.be/YfoMNuFBsRw?si=B8JDyucBnAcFHIvw

666 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-E8l3 [106.154.121.244]):2023/09/09(土) 03:56:01.72 ID:1pIjgyh0a.net
博多ラーメンを看板にした店で麺の固さが選べない店があるのに衝撃を受けた福岡県人

667 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-pQFz [49.98.168.93]):2023/09/09(土) 07:59:19.94 ID:8j512GbRd.net
元々なかったけど時間が無い人のために作ったってやつだろ、硬さが選べるってか茹で上がる前に出しちゃうって始まり

しかし発端となった人は何でメニューにないものを頼んだ時「おいくらですか?」って聞かなかったんだろうな?

668 :ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ Sd92-GgQg [1.75.235.75]):2023/09/09(土) 11:12:00.60 ID:+AGKSb2Jd0909.net
>>667
背脂増しくらい無料と思ったんだろ。
共通認識として背脂有料は未だないよ。

669 :ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ Sd72-pQFz [49.98.157.177]):2023/09/09(土) 14:53:30.67 ID:MVOnwVaod0909.net
他の店で背脂増しが有料って無いんだ、知らんかった

670 :ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュW c3bd-CCI2 [122.133.73.137]):2023/09/09(土) 14:59:31.67 ID:im918ZAS00909.net
>>669
背脂増し有料の所はあるよ

671 :ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ Sa2e-pkPT [27.85.206.147]):2023/09/09(土) 15:33:48.27 ID:+cN9P0Lxa0909.net
カツミ イエス抱きしめて

https://youtu.be/9fdNNKlMe5M

672 :ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ 52ad-MPWR [27.139.226.244]):2023/09/09(土) 16:42:45.91 ID:CIXahsT400909.net
松戸の雷はアブラ増し50円だな
他知らんけど

673 :ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ Sd92-HIzT [1.73.149.202]):2023/09/09(土) 19:43:25.89 ID:oXq9UyYzd0909.net
ラヲタだから
背脂増し→有料(二郎系はサービス)
背脂多め→店側のご厚意(つまり無料サービス)
という解釈だったんだろ

674 :ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュW bf01-pQFz [60.117.226.226]):2023/09/09(土) 20:45:39.91 ID:8MfEqiBi00909.net
無知ついでに教えて欲しいんですが増しと多めって何が違うの?

675 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9763-6jLp [180.47.231.237]):2023/09/09(土) 23:33:26.89 ID:mqnapnuh0.net
増しは追加注文だが、多めは好みの調整に過ぎない、ってニュアンスじゃないの?知らんけど。

676 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf01-pQFz [60.117.226.226]):2023/09/10(日) 07:00:02.56 ID:xvqkp1NZ0.net
物理的には一緒ってことね

677 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-k0B+ [126.166.223.201]):2023/09/10(日) 07:45:30.24 ID:4oZOUyxOr.net
改めて冷静に考えると『○○増し」とかの無料サービスをやってる店は店のウリとして店内の掲示などでお知らせするとか、注文受付時に「○○増し無料ですけどどうしますか?」とかしてるよな

678 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf01-+zXT [60.68.111.32]):2023/09/10(日) 11:47:57.67 ID:q0ZoYIWY0.net
博多ラーメンは麺の硬さと油の量は無料対応する店が多い。ラードと寸胴の油で調整する。でぶは対応してるのか?

679 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-pQFz [49.98.144.7]):2023/09/10(日) 13:37:16.53 ID:fsm0tUQTd.net
背脂元ツイの奴、鍵かけて逃亡しちゃったんだ
そりゃそうだよな、自分の感覚が普通だと思ってたら共産党くらいの大野党だったんだからw恥ずかしくなるのはしょうがない

法律の専門家からも指摘され、多くのラーメン屋からのヘイトも買い、大好きなラーメン屋に行くのさえビクビクしなきゃいけなくなる
因果応報やな

680 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-KLPE [106.129.180.152]):2023/09/10(日) 13:52:16.81 ID:6wYqRA5ia.net
筋違い意見でインフルエンサーひたすら叩く連中?居るよな
こういうのに関わりたくない気持ちもわかる

681 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c312-HKwT [122.103.163.147]):2023/09/10(日) 17:29:36.87 ID:ouyCoSYe0.net
有料のものは
店が書くか口頭で料金表示しろよ、
料金明示しなきゃいくらでも
たけのこはぎみたいなのできちゃうだろ。
消費者センターに相談しても店の責任に
なるだろうに店側無罪にしたがる人って
なんなん?

682 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfbd-CCI2 [220.144.110.45]):2023/09/10(日) 17:51:04.67 ID:/mOu3fPx0.net
>>681
メニューに書いてないけど、客の要望で作った料理とかも口頭で値段言わなきゃダメなの?

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/10(日) 17:59:23.47 ID:gYd2EAig0.net
いつまで続くのこの話題

684 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d6b9-ndJf [153.246.207.79]):2023/09/10(日) 18:41:00.95 ID:p4WVYZsg0.net
680はデヴっぼいな
Twitterならず匿名掲示板までお出ましなの?

685 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf01-pQFz [60.117.226.226]):2023/09/10(日) 18:49:31.98 ID:xvqkp1NZ0.net
>>681 食っちゃったら駄目らしいよ

686 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-KLPE [106.129.183.121]):2023/09/10(日) 19:22:19.09 ID:nCcoXnzZa.net
>>684
でぶちゃんも679も値段の問題じゃない
と思うので筋違いだって書かないと紛らわしかったかな
先に言うべきは店側だと思ってる
インフルエンサーは店名晒さないならレシートもやめとけとは思った

687 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-pQFz [49.98.141.192]):2023/09/10(日) 20:10:52.84 ID:nTbBp54Od.net
・表記された値段と違う請求をする
・頼んでもない商品の支払いを請求する
・一般的な価格より(法外に)高い値段を請求する

っていうのに加え今回の場合だとそれを食ってなければ法律の専門家や警察なんかも店側が法的に不適切であるとして扱う場合があるらしいが今回の場合はどうだろう

マナーを説いてくる奴もいるが、当人に対して多くのラーメン屋はおろか同業のインフルエンサー、一般人にまでおかしいと言われてるのは何故だろう

大多数の支持を受けてるラーメン屋側は一切SNS等で件のインフルエンサーを否定することも釈明したりもせず、本来請求するべき料金も無料にし、一方では難癖つけて追加料金を無料にさせ、SNSでラーメン屋側を悪く言う、マナーとしてだけではなく人間として一歩も二歩も上手だったのはどちらだったのだろう

688 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd92-HIzT [1.73.149.117]):2023/09/10(日) 21:10:17.31 ID:BswxLFnvd.net
よっしいラーメンラ&ワンコ
@eddy6486975
背脂の件に関してはここまで話が膨らみ炎
上するとは正直思わなかったし、
1の事が10に膨らみ、お店に謝れ !100円く
らい払え!とか何様?とか外部の輩がここ
ぞとばかりに来て叩く傾向は本当に疑問を
感じます。
ボクは間違った事全く言ってないし、叩か
れる理由もわかりません。
この話とは関係ない事でアイツ嫌い!とか
腹いせツイートしている人も理解出来ない
し、
ボクも流石にメンタルやられます..
支持して下さってる方には本当に感謝して
ます。

689 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd72-HKwT [49.97.103.72]):2023/09/10(日) 22:16:04.87 ID:lyQBvav3d.net
人間性とか関係ない
消費者と合意のないまま
料金明示ない品目を請求した
以上、じゃない?

690 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf9f-SjEv [118.109.242.225]):2023/09/10(日) 23:33:30.07 ID:JcsfB6SI0.net
極論だけど、でぶの主張が認められるならぼったくりバーもOKなんよw

おつまみありますか?→値段書いてないお通し→5万
お酒ください→値段書いてないボトル→10万

そもそも自分の店で起きた出来事でもないのに、
いつの間にか当事者扱いされて取材されてんの草

691 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf01-qN6y [60.68.111.32]):2023/09/11(月) 06:54:49.33 ID:b3KVISWm0.net
でぶちゃん、ツィッターやYahooニュースで目立ちだしてから行ってない。スタンプカードも財布からだした。
博多ラーメン食べたいときは下井草か高円寺に行く、もともと、でぶの創作平打ち麺は博多ラーメンとして違和感あった。
カタメンがいやなら、出身地の大分発祥の無鉄砲とかアナワシみたいなラーメンかズンダレの久留米ラーメンやれば良いんじゃねと思う。

692 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa2e-pkPT [27.85.205.245]):2023/09/11(月) 11:23:33.65 ID:zQCmCwRGa.net
B'z Bad communication

https://youtu.be/mGDJ0onKqGQ

693 :ラーメン大好き@名無しさん (クスマテ MM2e-+k6O [219.100.180.131]):2023/09/11(月) 11:33:06.22 ID:Vjt8IKuBM.net
>>687
関係ないのに首突っ込んで炎上してるどっかの店長が一番バカだと思います

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/11(月) 11:36:39.68 ID:UXsHExv80.net
早稲田方面うまい博多ラーメン屋ないんだよな
駅前の長浜屋だった店も全然駄目だし。一風堂はマシだけどちょっと離れてるし
新目白通りの方でもいいから一軒出来てほしい

695 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bfda-GgQg [60.41.169.183]):2023/09/11(月) 12:54:53.32 ID:4F6BnePj0.net
デブちゃんの店主って接客態度悪すぎて有名なんだなw
やっぱりなあと思った

696 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd92-HIzT [1.73.150.218]):2023/09/11(月) 14:36:52.76 ID:awSpPoM9d.net
お客様は神様じゃないけど、俺様主張が強いでぶちゃんには行かない

697 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d2bd-CCI2 [125.198.8.65]):2023/09/11(月) 15:05:17.92 ID:Ei73XLt50.net
>>696
これが正解
客はラーメン屋に文句を言うのでは無く、行かない事でラーメン屋に思い知らせるのが1番

698 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf01-pQFz [60.117.226.226]):2023/09/11(月) 16:52:49.45 ID:0Lopge8q0.net
こういうヤツらを排除して安心して食える環境を担保してくれてるんだから助かるわ
深酔いしてるヤツは入れなかったり徹底してて良い

思い知らされるも何も自分の店に不要な客層を排除して尚、店は繁盛してんだから上手くやれてるよ

まぁ並ぶの好きじゃないからあんまり行けてないけどね

699 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-pQFz [49.98.144.199]):2023/09/11(月) 23:18:49.51 ID:zB+8ZF4Rd.net
店<客みたいなマインドの奴ってラーメン好きを自称する人間に多いけどクソ寒いよな
オメーのオーダーメイドじゃねーんだよ
まじで旧時代の産物だわな
そういう奴に限って「俺は行かない」みたいに言うけどお前らみたいな奴が来ないくらいで潰れる店は最初から潰れる運命だわw
塵ほどの影響力もないのに思い上がりも甚だしい

700 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-pQFz [49.98.144.199]):2023/09/11(月) 23:21:15.09 ID:zB+8ZF4Rd.net
誰か漁〆いった?早朝までやってて飲食店従業員の溜まり場になってそうだけど

701 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d6b9-ndJf [153.246.207.79]):2023/09/11(月) 23:43:56.48 ID:ONz/CNrL0.net
699
どの立ち位置で言ってる?
明らかにデヴだよな??

702 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf01-pQFz [60.117.226.226]):2023/09/12(火) 00:51:08.52 ID:s0JSYmcU0.net
>>701 そう思い込みたいのかもしれないけど一客だぞ
別に店主の姿勢に対しては特に思うことは無いけど出してる物に対してはリスペクトしてるし、それを食べるのに無用な邪魔されない環境作りにありがたいと思ってるだけ
批判してる奴だって自分に合わない店に行かなくて済むように分かりやすくしてくれてんだから助かるだろ?食いに行きたいなら可哀想だけど合わないんだから諦めろ

703 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf01-qN6y [60.68.111.32]):2023/09/12(火) 04:28:47.45 ID:4CTl4sgi0.net
接客が苦手とか嫌いな店こそ、券売機入れれば済む話。
居酒屋ならタブレットかモバイルオーダーやれば良い。
食わせてやってるって態度の店ならカウンターにスクリーン立てて顔も見えないようにすればお互いのため。

704 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 52ad-BMcJ [27.139.127.48]):2023/09/12(火) 06:06:46.65 ID:PH4KA8T00.net
>>699
デブ乙

705 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf01-qN6y [60.68.111.32]):2023/09/12(火) 06:34:15.38 ID:4CTl4sgi0.net
ひばりヶ丘二郎の店主の対応は神だぞ。
量が食えない奴もウエルカムだし、にこやかに迎えてくれる。
そんな店主だから客も店主に感謝してる。
味が旨いのもあるけど、人気は人徳だと思う。

706 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-3BMf [126.158.143.224]):2023/09/12(火) 07:49:58.07 ID:RKwJI12Gr.net
みんなでぶデブ煩いな、そんな肥満体の話しなかしないでラーメンの話をしようぜ

707 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-3BMf [126.158.143.224]):2023/09/12(火) 07:52:25.92 ID:RKwJI12Gr.net
まずは、一条が潰れった本当かい
豚がある酷くなったから長くはないとと思っていたが

708 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-RoEr [126.166.185.197]):2023/09/13(水) 06:34:46.94 ID:G9UiCR18r.net
ラーメンって食い物で口に入れるものだから、信用できない店では食べたくない。清潔かどうかもあるけど、ちゃんと店に入る時はイラッシャイ、帰るときにはアリガトウゴザイマシタって言えることが大事だと思う。ワンオペの店は仕方ない部分はあるけど、調理スタッフ多い店はちゃんとやってほしい。

709 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-vEBg [126.74.247.34]):2023/09/13(水) 14:57:41.06 ID:fjTMVr2d0.net
スレの管轄外だけど、牛込柳町にみた葉ってのができたよ。まあまあうまいから
近所の人は行ってみ。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/13(水) 15:34:08.56 ID:fsKSmudJ0.net
葉山とは違うのか

711 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd72-DWIi [49.97.24.66]):2023/09/13(水) 17:50:39.48 ID:pNzrpDKqd.net
池田屋ってツイッターで見たのよりだいぶ豚しょぼかったんだがSNS乗せる人にはサービスしてんのけ

712 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-RoEr [126.166.185.197]):2023/09/13(水) 17:56:22.47 ID:G9UiCR18r.net
高田馬場ラーメンウォーク2023か

713 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d2bd-CCI2 [125.198.10.226]):2023/09/13(水) 18:19:20.31 ID:NGPN4b8q0.net
>>711
お前が運悪いだけだよ

714 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-vEBg [126.74.247.34]):2023/09/13(水) 18:49:17.50 ID:fjTMVr2d0.net
>>710
違うね。普通に調べると歌舞伎町店が出ちゃう。

歌舞伎町にあるのの2号店らしい

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/13(水) 20:45:48.43 ID:Ic9kDqgi0.net
>>714
調べて見たら外苑東通りの一本入った路地で
まじで葉山のすぐ近くだった
機会があれば言ってみるわ。てか葉山も行ったこと無いんだけどね

716 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b01-VXkh [114.49.59.216]):2023/09/15(金) 21:33:10.95 ID:lAGw5ECP0.net
ごしめのレポが無いので昨日行ってみた
タンタンつけ麺で細麺と中太が選べる
きんまんけんよりは美味しかったよ

717 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c5f0-t5D+ [222.224.215.131]):2023/09/16(土) 09:33:32.79 ID:4AT+zHCO0.net
( ^,_ゝ^)ニコッ

718 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-ZX6J [49.96.239.132]):2023/09/21(木) 02:21:57.80 ID:KzCQnox/d.net
https://twitter.com/ikedayababa/status/1703959389047246870?t=j-awVJmkyvhnFjGcL7TUjA&s=19

説明しない気かよ🤔
https://twitter.com/thejimwatkins

719 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 25ad-HNoQ [110.132.51.11]):2023/09/21(木) 22:18:03.11 ID:PEMkC4YR0.net
>>718
嫌なら来るなで終了だからだろ

720 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 25ad-HNoQ [110.132.51.11]):2023/09/21(木) 22:19:56.46 ID:PEMkC4YR0.net
“ラーメン界の異端児”の店で無断キャンセル多発 
10人予約を14回も…嫌がらせ?店主怒り
「しょうもないことはやめなさい」

https://news.yahoo.co.jp/articles/301ee33ef6ddb5fbf4e4209dff7033d546ba3930

お前がしょうもないヤツだから
しょうもないことをされるんだよボケw

721 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM0b-mga4 [133.106.182.48]):2023/09/21(木) 23:23:46.61 ID:93svLqiCM.net
争いは、同じレベルの者同士でしか発生しない!!

名言だわな…

722 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8501-3vgH [126.74.247.34]):2023/09/22(金) 10:27:24.74 ID:WYw8fNDQ0.net
ツイートですみません

言ってるだけマシだわな。

何もなく休んでる店もあるからな。

723 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8bda-bJ3d [153.145.17.145]):2023/09/22(金) 15:17:08.00 ID:4n6a9bn30.net
営業開始時刻超えてからだけどな

724 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9ea5-dtHc [121.102.146.170]):2023/09/23(土) 09:13:31.10 ID:hVoqrqHt0.net
店内にスタッフがいなかったようなので、設備のトラブルとかじゃなくて寝坊かな?
体調不良とかならもっと早い時間に告知すると思うし。

725 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-c0VB [49.96.235.108]):2023/09/24(日) 03:33:54.86 ID:XCzjjViyd.net
でぶのX見てると不快だから見ない
フォローもしてない

726 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f5d4-lZv2 [250.251.45.0]):2023/09/24(日) 09:28:59.50 ID:ZAX8cPSU0.net
Xの不快さで言うと破壊的イノベーションがナンバーワンだわ

727 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hf9-Tj4l [126.74.247.34]):2023/09/24(日) 14:06:25.82 ID:KgVMHzXDH.net
ラーメン屋のTwitterでまともな人って見たことないわ。
無限に他店のリツイートして自分のとこのツイート見えないとこもあるし

728 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 691c-zgip [252.104.4.97]):2023/09/25(月) 07:58:46.78 ID:TPE4/r/a0.net
尾崎豊

https://youtu.be/kCQpYaVOq4I

https://youtu.be/1m8KITldcG0

https://youtu.be/byOQwPybvew

https://youtu.be/M_XQtdQIs8M?si=fn_Rdq4Gtok8_6C1

bow 尾崎豊

僕が僕であるために 尾崎豊

愛の消えた街 尾崎豊

街角の風の中 尾崎豊

729 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d26f-rGu+ [203.114.17.34]):2023/09/25(月) 10:36:38.13 ID:JAyss5NK0.net
>>720
他所の店だと対立煽ってしゃしゃり出てくるのに、
自分の店が叩かれると被害者ムーブかます奴はカッコ悪いね

730 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f517-lZv2 [250.251.45.0]):2023/09/25(月) 11:33:41.12 ID:vPVOqgvo0.net
>>729
無断キャンセルを繰り返して被害与えられてるのは叩かれてるとは違くね?
犯人お前なの?

731 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d26f-rGu+ [203.114.17.34]):2023/09/25(月) 11:47:35.65 ID:JAyss5NK0.net
>>730
一切絡みたくないから、予約もしてないよ

732 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9ea5-dtHc [121.102.146.170]):2023/09/25(月) 12:37:17.90 ID:2WsC7CNw0.net
チュルリの後に入ったとことか、ハレとケとか、ほぼ営業情報しか投稿しないところは潔いな。
薬にも毒にもならん。

733 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf9-EdUC [126.254.248.45]):2023/09/25(月) 15:58:30.61 ID:jwAcY8qqr.net
悪名は無名に勝るって風潮は好きくない

734 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6eb6-k0hJ [241.43.107.9]):2023/09/25(月) 18:27:36.45 ID:KqdpoJ2H0.net
でぶちゃんの評価が口の悪さが先行してる

735 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf9-wRbP [126.253.212.137]):2023/09/26(火) 17:35:57.92 ID:3dhNqVKOr.net
ごしめ行ってきたけど特筆するような物じゃなかったな
スーパーで売ってる魚介つけ麺に一味入れれば簡単に再現できそうな味だった

736 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 691c-zgip [252.104.4.97]):2023/09/26(火) 19:20:28.33 ID:RXcO8SIq0.net
こんな子供時代だぞ?
昭和は

WAM 、 Bad Boys

Bros、 When will Ibe famous?

Johnny hates jazz、Turn back the clock

https://youtu.be/hktHI4fGydE

https://youtu.be/NvQTTA9raJU


https://youtu.be/51NAFhGDIYw?si=5VyS62YuvaC6Fl8n

737 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b6da-wW5G [223.217.11.83]):2023/09/26(火) 22:42:12.84 ID:5rq6SuOy0.net
>>736
なんの誤爆?

738 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf9-EdUC [126.254.179.236]):2023/09/27(水) 09:03:56.25 ID:of+1xARfr.net
博多ラーメン1500円
チャーシュー麺2500円だと

739 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ea4-PB4I [241.118.10.119]):2023/09/27(水) 10:28:06.51 ID:IC6vCD4t0.net
同業店の解決済み問題に首を突っ込んで改めて大騒ぎに仕立てたり
誰も求めていない、知り合いの店を手伝ってるんです監修してるんですアピールをしているのは
転職活動の方向で名前を売っているとかそういうこと?

740 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-sa1g [1.72.7.231]):2023/09/30(土) 11:56:34.93 ID:L5IBC66Od.net
https://www.bengo4.com/c_18/n_16583/?fbclid=IwAR3ZueAU3n4l3az2E8e7uEEmNzIMEq4vLEUM9QceaIeG8pg6EgEUROwk3UU

741 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-3686 [49.96.236.220]):2023/09/30(土) 17:09:30.63 ID:980O4H4Nd.net
でぶは顔が生理的に無理

742 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-sa1g [60.117.226.226]):2023/10/01(日) 06:28:54.54 ID:Kl16dssD0.net
知能が低い奴に限って成功してる奴に噛み付く分かりやすい例だな

743 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 66a5-ksJ5 [121.102.146.170]):2023/10/01(日) 09:48:16.76 ID:ZzOv4cLZ0.net
今年もラーメンラリーがはじまったけど、コンプ目指すかどうか悩ましい。
流行らない店の客寄せイベントになってて、一度行って再訪したくはないなと思った店が半分近い。
ラーメンウォークの方がまだマシ。高いけど。

744 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d501-XSNp [126.74.247.34]):2023/10/03(火) 22:51:50.11 ID:75ZogZKe0.net
すごいな1回もやったことないや

745 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 31fa-5C2y [242.1.218.200]):2023/10/05(木) 09:15:27.78 ID:xRk0CGxO0.net
らーめん一条閉店

746 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 31fa-5C2y [242.1.218.200]):2023/10/05(木) 09:15:36.97 ID:xRk0CGxO0.net
らーめん一条閉店

747 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 85d1-pAIR [244.221.13.189]):2023/10/05(木) 10:07:12.54 ID:avbnCHRw0.net
>>746
どこ情報ですか?

748 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 31fa-5C2y [242.1.218.200]):2023/10/05(木) 21:46:27.59 ID:xRk0CGxO0.net
>>747
2か月か3か月くらいずっと営業してなかったけど今日片付け業者みたいな人が店の中の物撤去してて(屋号の看板もなし)
グーグルマップでも閉業になってたので

749 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2ba5-ukOY [121.102.146.170]):2023/10/07(土) 08:33:08.30 ID:sYEzVp4P0.net
もともとそんなに混んでなかったのに、すぐ近くに夢を語れができたからますます客が来ないよね。
学生街なのに二郎系にしては量が少ないのもよくなかった。

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/08(日) 03:24:05.10 ID:J73TY98Zr.net
ピコピコポンのトマトラーメン食ってきた
チーズもトッピングにしてイタリアンな風味全開だったけどベースは豚骨スープだった
トマトと豚骨がちゃんと調和してて普通に美味しい二郎系でした
https://i.imgur.com/LI2PGqs.jpg

751 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ba2-dvvT [241.80.213.38]):2023/10/11(水) 07:20:54.64 ID:Lj898dsT0.net
準備中に暖簾だしてる店は紛らわしい

752 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMe3-cECt [153.250.91.230]):2023/10/11(水) 14:00:24.45 ID:W9jtq4RjM.net
>>750
俺も食ったけどなんか総合的にパンチ弱いし高くない?麺細いし
金町トマティーナの神工の距離考えて足下見てたりするんかな

753 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fd01-MKuz [126.74.223.31]):2023/10/11(水) 20:55:12.43 ID:vdw7DvgP0.net
味はトマト缶で察するよ 調べたら業務用スーパーだったぞ

754 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/11(水) 22:08:38.67 ID:6p/HPXgD0.net
個人的には前回のトマトラーメンはバジルソースみたいなのが添えてあって、あれは合うと思ったのに今回は無くなってたのが残念かな

755 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0579-6olr [242.195.22.209]):2023/10/12(木) 12:39:37.08 ID:xHZ0/Nr/0.net
大久保公園のイベント?フェス?に千代作の油そばが復活するみたいだから行こうと思ったら、でぶちゃんが絡んでるみたいだからやめたw

756 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed01-pCLv [60.102.52.225]):2023/10/12(木) 12:56:11.53 ID:T7KWiozk0.net
でぶちゃんで家系やってる時は千代作だよ
千代作のマスターがレシピから何から伝授したそう
でぶちゃんも馬場の専門学校通ってたから学生時代は通ったんだろうね

757 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed01-pCLv [60.102.52.225]):2023/10/12(木) 12:56:53.51 ID:T7KWiozk0.net
でぶちゃんで家系やってる時は千代作だよ
千代作のマスターがレシピから何から伝授したそう
でぶちゃんも馬場の専門学校通ってたから学生時代は通ったんだろうね

758 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 636f-iLfk [203.114.17.34]):2023/10/12(木) 17:51:10.23 ID:Zc3mwv4c0.net
路面のラーメン店として出店するなら一度は行くけど
油そばだし、一過性のイベントはスルーするよ

759 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2bc5-5sgk [249.118.132.161]):2023/10/12(木) 22:14:49.73 ID:yB2sSlcr0.net
あら、トレンドに上がってたから何かと思ったらこんなことになってたとは

https://twitter.com/ramenfujimaru/status/1712395121524945163?utm_source=yjrealtime&utm_medium=search
(deleted an unsolicited ad)

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/13(金) 17:01:26.67 ID:wrxmsDEZ0.net
ナルシストでぶちゃんのきめポーズ気持ち悪いわ
中野の箕輪家のポーズも気持ち悪いと思ったら、でぶちゃんがプロデュースしてんのな

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/13(金) 23:09:49.50 ID:Cf6GasDR0.net
あれは有名な寿司屋のオマージュだろ

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/14(土) 09:42:41.75 ID:6BG14Svx0.net
寿司屋のオマージュなら寿司屋やれや

763 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5379-p+dc [242.195.22.209]):2023/10/14(土) 13:31:41.64 ID:sa2BQ5ID0.net
オマージュとか知らねーよw

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/14(土) 14:42:48.47 ID:M+wSNeC4d.net
照寿司も知らんのか、、てかでぶちゃん店主て4店舗経営してるんだな全部ラーメン屋?

765 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b21-Def0 [240.71.81.52]):2023/10/14(土) 17:31:19.61 ID:Q8aN84R50.net
有名な寿司屋って言ったら、すしざんまいしか浮かんでこなかったわw

766 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab12-wqX9 [122.103.163.147]):2023/10/15(日) 20:18:04.90 ID:jPG7p0zL0.net
池田屋はなぜ、着席してから
麺茹で始めるの?本店もそうなの?
ロットの意味なくね??

767 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab12-wqX9 [122.103.163.147]):2023/10/15(日) 20:18:15.89 ID:jPG7p0zL0.net
池田屋はなぜ、着席してから
麺茹で始めるの?本店もそうなの?
ロットの意味なくね??

768 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b37-HaiO [250.251.45.0]):2023/10/15(日) 21:13:02.50 ID:53uXopit0.net
行列作って喜んでるんだよ
客の行列出来てるツイートもリツイートしまくってるし

769 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 964b-KZ0C [241.161.61.42]):2023/10/15(日) 21:27:01.92 ID:jsgl1qj30.net
本家二郎じゃねーんだからほとぼり冷めるまでほっとくのが吉

770 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f37d-ELGK [210.165.100.117]):2023/10/17(火) 03:07:59.19 ID:wPaBdjtI0.net
大久保公園のラーメンの奴デブちゃん所は閑古鳥だったけど本当に人気ラーメン店なんかね

771 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fad-ABXy [110.132.51.11]):2023/10/17(火) 06:53:57.01 ID:v7oe3ju20.net
>>770
あんな炎上芸人が作る残飯
旨いワケねーだろw

772 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8f-5nK9 [126.157.249.41 [上級国民]]):2023/10/17(火) 08:53:02.77 ID:HWkWmbAhr.net
最近のでぶちゃんは炎上系YouTuberみたいなもん

773 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f01-6YI/ [126.74.218.97]):2023/10/17(火) 09:16:07.43 ID:XjUuILr40.net
食ってから批判したいけど、食う気にもならない。
みんななんで ちゃんをつけてるのかも謎。好きなの?
親しみがあるんか?
デブ・チャンなんか?
ただのでぶでいいだろ

774 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b64-HaiO [250.251.45.0]):2023/10/17(火) 09:30:45.84 ID:SRlk+XLW0.net
店名が「でぶちゃん」だからだけど…

775 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f01-6YI/ [126.74.218.97]):2023/10/17(火) 09:39:59.73 ID:XjUuILr40.net
じゃあ店名が「橋本環奈のマンコ」って名前なら連呼するのか?

776 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 02da-HaiO [27.114.53.181]):2023/10/17(火) 10:00:40.72 ID:aCKZqJat0.net
まんこって店名は恐らく認可されないんじゃね?
それを証拠に風俗店ですらそんな名前の店は無い

777 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 12:18:19.12 ID:XjUuILr40.net
されるわけねえだろ。真面目に答えるんじゃねえ

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 18:31:41.50 ID:GivZSnS9M.net
>>776
ルマン湖...

779 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 20:42:04.38 ID:KcGWsiGGM.net
お漫湖

780 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/18(水) 18:57:16.94 ID:PI+DclBb0.net
東京海老トマトの早稲田行ったけどあれってゴノガミ製作所とどっちがうまいのかな
ゴノガミ製作所並んでるから行くのめんどいのよねえ。

781 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df31-pLd8 [219.125.87.65]):2023/10/22(日) 15:15:22.93 ID:2nL+yJny0.net
でふちゃん行ってみたけど
何あの麺、指定できんのは構わんけど茹で過ぎでブヨブヨ
スープは悪くないけどネギ不足か知らんけど太い白ネギで全然合ってないし

だいたい5分後に来た客に先に提供って

久しぶりに再訪のない店に遭遇した

782 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2701-uLSC [126.74.218.97]):2023/10/22(日) 22:02:19.89 ID:1w82KQC20.net
ちゃんをつけんなちゃんを

783 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8741-sBV7 [240.55.228.100]):2023/10/23(月) 08:11:53.52 ID:v0BCRe8q0.net
それがでぶちゃんの俺ルールだから、来たくない奴は2度と来なくていい

ってゆうスタンスよ

784 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e701-q3ro [60.102.52.225]):2023/10/23(月) 08:33:49.00 ID:sdRnGGOb0.net
ネギは当分戻らなそうだ

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/29(日) 20:28:05.11 ID:1nM3UTArdNIKU.net
池田屋は20時過ぎに並び終了にするなら
最初からそう書いとけよなー
毎回、行き損

786 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 1b62-P6Dq [250.251.45.0]):2023/10/29(日) 20:36:14.45 ID:FhbYapfB0NIKU.net
>>785
毎回そうならお前も学習しろよw
にしても涼しくなってから池田屋の並びが異常になったな
あれは最早宗教だわ

787 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 06a5-i9gO [121.102.149.192]):2023/10/30(月) 09:03:14.20 ID:2GPSsoFS0.net
京都の池田屋がsusuruのyoutubeで取り上げられてから異常な並びになったな。
回転が悪いから並びが長いのもあるけど。
いつの間にか1250円に値上げしたんだな。
二郎インスパイアなら、安く腹いっぱいになってもらいたいという精神もインスパイアしてほしい。

788 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 06a5-i9gO [121.102.149.192]):2023/10/30(月) 09:03:18.59 ID:2GPSsoFS0.net
京都の池田屋がsusuruのyoutubeで取り上げられてから異常な並びになったな。
回転が悪いから並びが長いのもあるけど。
いつの間にか1250円に値上げしたんだな。
二郎インスパイアなら、安く腹いっぱいになってもらいたいという精神もインスパイアしてほしい。

789 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a27c-xphw [219.120.195.174]):2023/10/30(月) 11:06:55.90 ID:zajxLnk+0.net
1250円w
有り得んわ

790 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1ba4-P6Dq [250.251.45.0]):2023/10/30(月) 11:16:43.84 ID:3GNv/m3T0.net
オープン時の1000円でも高かったのにね
肉減らして値段下げて欲しいわ
肉乗せすぎて全部なんて食えねーし

791 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f01-LF9m [126.51.214.95]):2023/10/30(月) 11:48:31.92 ID:UUQrMxH60.net
Googleの口コミに書け書け

792 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a27c-xphw [219.120.195.174]):2023/10/30(月) 13:14:28.00 ID:zajxLnk+0.net
今や海鮮丼の方が安いのか
中国の処理水問題で海鮮の安値傾向

793 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a27c-xphw [219.120.195.174]):2023/10/30(月) 13:14:28.67 ID:zajxLnk+0.net
今や海鮮丼の方が安いのか
中国の処理水問題で海鮮の安値傾向

794 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sr7f-NYlQ [126.254.176.126]):2023/10/31(火) 16:09:15.99 ID:k67C2rERrHLWN.net
池田屋1250円まじ?
大して美味くもねえのにコスパ最悪だな

795 :ラーメン大好き@名無しさん (中止W 7f01-LF9m [126.51.214.95]):2023/10/31(火) 18:36:31.02 ID:3/0NSJ1K0HLWN.net
高いと思うなら
行かなければよろし
人が多いから値上げするのじゃよ

796 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 376c-CP9B [252.39.226.68]):2023/11/03(金) 15:03:05.27 ID:9LVDjX/60.net
今度はティッシュで話題を

797 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b12-vIg1 [122.103.163.147]):2023/11/03(金) 19:12:37.49 ID:678z5Vhq0.net
池田屋のたまご100円て大恐慌か。麺量300gと肉量なんてデブしかニーズないんだからデフォルトにしないでトッピング料金にしてくれよ。並びにも影響でるし。

798 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b12-vIg1 [122.103.163.147]):2023/11/03(金) 19:15:28.20 ID:678z5Vhq0.net
ピコピコポンのモツラーはトマトより好き、ネギ量としょっぱさで西早稲田のがんこを思い出した涙

799 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b42-aVy5 [240.71.81.52]):2023/11/03(金) 19:51:02.59 ID:QqiUAwqn0.net
十二分屋@西早稲田がひっそりと撤退

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 22:03:10.62 ID:H8/odpFV0.net
池田屋(高田馬場)
豚モリモリだから1250円でも値段的には普通と思うせいか行列が出来てる時が多い
富士丸の価格に馴れちまった奴には普通と思うんだろうな

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 22:23:53.08 ID:aWj/IvoF0.net
脂ゴリゴリのラーメンなんてそんな早々連日食べられる訳でもないし、

その一回でちゃんと満足できるなら2000円くらいならアリだな。

1000円のランチ一回スキップすればいいだけだし。

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 23:28:19.18 ID:KcTRPLVy0.net
池田屋は1250円って言っても、
味濃い・脂多い・量多いでその日はそれ一食で済むから、
相対的にはコスパは普通かもな

803 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb2e-aLKc [252.50.100.143]):2023/11/04(土) 05:53:59.08 ID:GuU07Roy0.net
でぶちゃんは大丈夫なの?
防犯カメラで客晒してるね

804 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-7VcI [49.97.13.23]):2023/11/04(土) 07:33:17.00 ID:GjmWQ1P6d.net
でぶちゃん嫌いだけど鼻かんだティッシュ食器に突っ込むようなキチガイは晒してええわ
気持ち悪すぎる吐き気がする

805 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-EuB3 [1.72.2.60]):2023/11/04(土) 07:37:43.11 ID:gNYA/dqod.net
お前らの大嫌いなでぶちゃんに面と向かって物申せるチャンスが来たらしいぞ、良かったな、かましてやれ

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/04(土) 08:20:17.81 ID:KSAG+oGE0.net
こんな客が隣にいたらキレそうだ。
人間じゃないやつに人権はない。晒したれ。

807 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6bad-XIO5 [110.132.51.11]):2023/11/04(土) 09:24:03.83 ID:tQUzBCXy0.net
店のレベルが低いから
客もレベルが低い、当然だろ

808 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb5f-ReMA [106.73.66.161]):2023/11/04(土) 09:29:10.64 ID:zwvTpdqz0.net
ラーメン屋によってはさ、洗うの甘くてレンゲに汚れついてたりするけど、そういう洗うの甘いのどうにかしてほしい。

809 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f7c-cteH [219.120.195.174]):2023/11/04(土) 09:34:03.49 ID:p+aBaZIp0.net
池田屋は高田馬場というより下落合だよな

下落合焼き鳥ムービーw

810 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cbf7-mM0J [252.104.4.97]):2023/11/05(日) 17:40:20.43 ID:retUwSp00.net
放課後電磁波クラブ


https://youtu.be/V1rxE-53Bxw

東野幸治 、今田耕司

811 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW efaa-uaP8 [255.202.65.4]):2023/11/05(日) 20:42:45.56 ID:GTLx64s30.net
高田馬場の池田屋にもSUSURU来たな
ただでさえ行列するのに明日からはとんでもない並びになるだろう

812 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab01-ReMA [126.227.115.109]):2023/11/05(日) 21:04:58.50 ID:KXL5X3HA0.net
そんな影響力あるのん

813 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b33-q0f1 [250.251.45.0]):2023/11/05(日) 22:08:59.49 ID:4DITkeNy0.net
とんでもない並びになるかな?
今が常に30人くらい並んでて1時間待ちだし、
来てもエグすぎて並ぶのやめるんじゃね?

814 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0fda-a2dL [153.145.17.145]):2023/11/05(日) 22:16:54.75 ID:8eBK2q710.net
前回、関西の店舗紹介したときにある程度馬場の店舗も一見さんの需要消化してるからそこまで伸びんと思うけど

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/06(月) 17:37:12.06 ID:cDdtNSjZd.net
https://gendai.media/articles/-/118608
仕事にしているとは言え、ラーメン食べまくりなのは身体に悪そうだw

816 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/06(月) 20:20:02.45 ID:ERqPJ1gi0.net
池田屋やっばw
20時辺りで50人くらい並んでた
最後尾とか食えるの1時間半くらいかかるんじゃね

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/06(月) 23:20:47.89 ID:kvz2hEXg0.net
池田屋はラーメン1250円だぜ
そんで50人の行列?
よっぽど内容が良いのか、すする効果か

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/06(月) 23:24:36.62 ID:kvz2hEXg0.net
https://twitter.com/ikedayababa
【池田屋 高田馬場店】
公式Twitter
(deleted an unsolicited ad)

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/07(火) 00:20:15.52 ID:DhuHlJvU0.net
>>817
SUSURU効果はありそうだな…
SNSとか見てると、SUSURUが行った店で同じものを頼むSUSURUファンが一定数いるのと
SUSURU.TVで見たから行ってみよう、な一見が結構いる

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/07(火) 12:45:10.83 ID:IPTMCETA0.net
一人も並ばないなら行ってみたいけど、
並ばない日教えて。雨?台風?洪水とか?

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/07(火) 15:04:38.11 ID:xx70f+Ph0.net
池田屋は肉を山盛りにして見た目のインパクト重視の方向に舵を切ったのが成功しているらしい。
おいしけりゃいいけど、スジだらけな上に塩辛い肉を山盛りにされても困る。
写真だけ撮って肉を残す人も多いみたいだから、そういう人はリピートしないだろうし、そのうち列も短くなるんじゃない?

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/07(火) 15:04:52.55 ID:xx70f+Ph0.net
池田屋は肉を山盛りにして見た目のインパクト重視の方向に舵を切ったのが成功しているらしい。
おいしけりゃいいけど、スジだらけな上に塩辛い肉を山盛りにされても困る。
写真だけ撮って肉を残す人も多いみたいだから、そういう人はリピートしないだろうし、そのうち列も短くなるんじゃない?

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/07(火) 19:46:34.16 ID:VtUAAloR0.net
34日間で76軒…!ラーメン好きコラムニストが全部食べて見つけた「最安値なのにスープがうまい店」《激戦区・高田馬場の「ラーメン値段」最新事情》

https://news.yahoo.co.jp/articles/9ca7b6ecfcde9dbdad712b9be68afd2e87e55155

ラーメンの町・高田馬場
写真提供: 現代ビジネス

 いまラーメンは一杯いくらなのか。

 ちょっと調べてきた。

 地元の高田馬場から早稲田にかけてはラーメン店が多い。(後略

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/08(水) 07:24:22.19 ID:A9qTAdf00.net
堀井憲一郎のラーメンネタは必死過ぎる上に、文字数稼ぎのだらだら文章が長くて読めない

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/08(水) 10:59:45.31 ID:jhBVO3ObH.net
>>821
肉増やして客来るならどこもやってると思うのだが

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/11/08(水) 11:19:42.55 ID:97GaKDe20.net
遂に大王ラーメンまで混み出して
昨日の夜なんか外待ち出てたけどこれも何かに紹介でもされたのか?
ちなみに学祭の日はアブラ学会50人くらい並んでた

827 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab01-ReMA [126.227.115.109]):2023/11/08(水) 17:58:17.66 ID:3e89pVA10.net
大王ラーメンはご飯時は混んでるから驚かないな

828 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3bad-wi7R [240.71.81.52]):2023/11/08(水) 20:29:21.08 ID:CPy9DVHC0.net
大王ラーメンはロースをつまみに軽くいっぱいやる店という認識で、じつはラーメンはあんまり頼んだことない・・・。

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/09(木) 01:28:55.49 ID:P/A3toXD0.net
情弱おおすぎ

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/09(木) 16:30:28.74 ID:vX6KT6lU0.net
情弱って言う奴多すぎ

831 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0fa5-Ctjm [121.102.149.192]):2023/11/09(木) 19:57:43.19 ID:HsXrStJw0.net
大王ラーメンは店の前に違法駐車する客が多すぎ。
店内もチンピラあがりとその家族みたいなのが多い。

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/09(木) 22:49:52.63 ID:vX6KT6lU0.net
大王ラーメンのチャーシューは僕は評価してるよ。チャーシューメ~ンを食べなはれ

833 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b7d-aLKc [210.165.100.117]):2023/11/10(金) 00:40:59.12 ID:J9jBFUcg0.net
>>831
わかる
団地の低俗貧民の居酒屋なってるわな

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/11/10(金) 01:10:50.45 ID:aIw74adW0.net
どちらかというと郊外タイプの店だからな。あの近隣にはちょっと珍しい
町中華は好きだから、もうちょっと店内広くてテーブルでゆっくり飲めたら通いたいところだけど
どうもあのレイアウトは落ち着かないわ

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/10(金) 01:35:49.99 ID:VV+k7pFm0.net
町中華って、基本的に>>831が指摘するような客が多いと思う。

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/10(金) 04:20:46.75 ID:oQqVeQbH0.net
https://youtu.be/3EHzZx4uvO4?si=ZYMudkYD0JNJv8qB&t=342
不衛生極まりない
すするの感覚は普通なんかな

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/10(金) 08:21:29.65 ID:tPAb+Xrp0.net
大王のすぐ近くの団地は都営住宅だからな
無理もない
権利ばかり主張する連中

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/10(金) 11:16:35.92 ID:AI2Rh47t0.net
馬場の二郎系、池田屋以外は列少なくなったかな?

839 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab01-ReMA [126.227.115.109]):2023/11/10(金) 12:42:45.52 ID:Xj2WvJDf0.net
>>834
大王ラーメンはリフォームして大きなテーブルが2個できたよ。

840 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0fa5-Ctjm [121.102.149.192]):2023/11/10(金) 16:33:11.68 ID:okcrZp1g0.net
>>838
ピコピコポンはあまり並ばなくなった。
他に二郎系ってあったっけ。
無理やりだけど、ワイルドラーメン、表裏、野郎ラーメン?どこも並んでないな。

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/10(金) 16:54:45.99 ID:J9jBFUcg0.net
>>840
夢語はたまに並んでる
富士丸は開店休業レベルでガラガラ
一条は逝った

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/10(金) 23:02:42.28 ID:tPAb+Xrp0.net
中身が無いのに値段ばかり高くするから鈍感な客も気付いたんだろうな
高くて不味けりゃ行かなくなるよ

843 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f10-QUcs [153.243.79.137]):2023/11/10(金) 23:05:16.19 ID:iXVK3L1G0.net
>>840
ピコピコポンたまにしか行かないんだけど、店主っぽいのがバイトに文句言い続けてて気分良くないな
うまいもん食えればいいやで行ってるけど客減ってるならその辺も理由になってそう

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 03:40:53.38 ID:KsPrAvdA0.net
モンタナって店のチラシが早稲田のうちにも入ってたけど美味えのか?
存在すら知らなかったからチラシ効果はあると思うけど遠いなあ

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 12:14:55.33 ID:KsPrAvdA01111.net
ラーメンスレ荒れてるよな。スレたち過ぎ。たまにあげたらいいのかなあ

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 12:29:02.50 ID:I8IcsVgxd1111.net
このスレ初めてきたけどテンプレすけぇ…

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 21:02:33.80 ID:Zj7Q/jS1H1111.net
池田屋並び70人オーバーw

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 21:44:24.86 ID:nwbI2DMc01111.net
ピコピコポンはいくらなんでももやしがクタすぎる。
それでも近くに競争相手がいなかったからそこそこ客が入ってたんじゃないか?

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 22:00:47.07 ID:9jDRI90nd.net
クタクタ野菜が好きだからピコピコポンは今のままで良いわ
シャキシャキとか時代遅れだよ

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 22:02:33.31 ID:neMMvqH70.net
アド街、なかなかの面子だったね
二郎系はぜんぜん出なかったな

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/11/11(土) 23:12:17.42 ID:rqNfGQFa0.net
麺珍、やまぐち、巌鉄か
また並びそうだな

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/12(日) 04:46:36.67 ID:kEOABawb0.net
>>851
その三軒行っちゃう人?
ここの住民的に影響出そうなのはメルシーくらいだろ

853 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM61-rUOV [150.66.95.141]):2023/11/12(日) 10:34:26.20 ID:MftW7+2oM.net
麺珍って小滝橋の三珍じゃないのか、

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/12(日) 13:16:08.00 ID:0T7E8elu0.net
でぶちゃんだろ。イチ推し

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/12(日) 13:52:39.90 ID:eNak7J5k0.net
>>844
もんたなって神楽坂の?
あの辺はろくなラーメン屋が無いからお昼と深夜は客入ってる
個人的には並以下の味だと思う

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/12(日) 15:03:46.28 ID:B6d7PnWJ0.net
>>855
そうそう。まあほんとに美味しい人気店はチラシなんてバラ撒かないよな

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/11/12(日) 16:28:39.84 ID:gJmvGBqv0.net
>>852
いや俺は行かないけど
2行目はお前がそう思うんならそうなんだろとしかw

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/12(日) 17:52:28.45 ID:pDLcH9E9d.net
池田屋待ち時間目安
7人ずつ店内に案内され着席してから麺茹でなので入店からだいまい10分後に着丼。そこから、15〜20分位で完食し退店するのでだいたい30分で1回転。←友達連れやカップル割合がまあまあ多いので完食時間を長めに計算して。
42名待ちなら4回転×25〜30分で2時間前後の待ち。だいたいあってますかね?

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/12(日) 18:07:28.22 ID:B6d7PnWJ0.net
ディズニーランドみてえだな

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/12(日) 18:53:14.23 ID:FYhbdjRv0.net
>>858
エグすぎw
余裕で早稲田富士丸に行って食って帰って来れるだろw

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/12(日) 22:35:11.68 ID:5PUa8VO00.net
>>858
わざと行列作って流行らせてるように見せる戦略だからな

862 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ba5-kmQ1 [121.102.149.192]):2023/11/13(月) 10:59:32.51 ID:FfKk20Bo0.net
池田屋はSNSでベタ褒め投稿が多いけど、豚が多くてうまい、乳化スープがうまい、くらいしか書かれてない。
ほんとにうまいんならどこがどううまいのか、もうちょっと書くだろう。
susuruが褒めてたからうまいはずって刷り込まれただけじゃないの?
それともみんなスジ肉やめちゃ塩味が強いのが好きなのかな。

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/13(月) 11:03:33.28 ID:5icQm3jn0.net
俺食うの遅いから池田屋再訪は遠慮してたけど、20分掛けても良い(状況)ならロットギルティ回避できるかも…?

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/13(月) 11:19:35.71 ID:jjn+B97F0.net
未だにギルティとか言ってる奴がいるんだなw

865 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMa3-itWd [153.159.178.53]):2023/11/13(月) 12:22:21.12 ID:h1845UxCM.net
>>862
二郎初心者ならもっと良い肉あるのわからんし
ジャンクフード、映えフード食べすぎで味薄いのまずいみたいな
元々の刷り込みもあるだろう…

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/13(月) 13:41:48.53 ID:FfKk20Bo0.net
>>865
たしかにgoogle mapとかの青湯の店のクチコミで「味がしない」みたいなのをよく見るから、
塩味と脂しかわからん味覚障害のやつがそこそこいるんだろう。

867 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM61-rUOV [150.66.99.172]):2023/11/13(月) 18:30:35.26 ID:1gtxNPskM.net
>>864
マンダムの男性化粧品だっけ

868 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b07-lV1k [153.156.9.62]):2023/11/13(月) 19:01:22.52 ID:jjn+B97F0.net
https://twitter.com/kanbe_yusuke/status/1723660704480391382
【池田屋@高田馬場】
ラーメン1250円でも並ぶんかい
(deleted an unsolicited ad)

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/13(月) 19:52:50.15 ID:weajRmdxd.net
でぶちゃんてsusuru来た?
池田屋の行列客を全部でぶちゃんに送客したいわ、避雷針みたいになって欲しい。でぶちゃん旨いから客も店主もハッピー!

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/14(火) 18:05:16.79 ID:v9dGtm9l0.net
池田屋って麺増やせないの?
並みじゃ全然足りないんだよ

871 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-GpDI [1.72.7.253]):2023/11/15(水) 14:35:59.43 ID:0ehceGjfd.net
池田屋はラストオーダー40分前位からわざわざ来た客何人も帰しながら、感動する味がどうのとか、何言ってんだよめちゃくちゃ殿様スタイルだな

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/15(水) 22:40:35.80 ID:FiWN96oFM.net
含めて

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/15(水) 23:06:07.95 ID:DBJKYlHb0.net
池田屋は調子こいてると、シッペ返しを受けちゃうよ
飲食店の流行り廃りはアッという間だよ
いきなりステーキ見りゃ分かるじゃん

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/15(水) 23:38:51.88 ID:uh/nlYL/0.net
またまたハレンチ学園で事件発生

早稲田実業野球部員が盗撮で警察連行
《2年ぶり2度目》
「週刊文春」編集部

「過去に明るみに出た犯罪行為を学内の反省材料としなかったから、今回、あってはならないことが再び起こってしまいました」

 こう嘆くのは早稲田実業学校高等部、いわゆる「早実」の学校関係者である。

他校の女子高生のスカートの中を盗撮、逮捕

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/15(水) 23:54:29.80 ID:5OR+RLys0.net
池田屋くらい繁栄してあっという間に廃れた二郎系インスパイア店ってどっかあるんか?

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 00:18:50.34 ID:QbgY6ptq0.net
まだ池田屋は行列だろ
肝心なのは今後だわな

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 00:30:31.47 ID:Kd4si6Uw0.net
池田屋今後も行列でしょ
夏になるまでは

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 08:17:14.40 ID:jKtxbYps0.net
まじてsusuruは高田馬場くんなよ
あいつ本当迷惑ユーチューバーだわ
ラーメン好きなら客として食べに来なさいよ

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 11:18:22.48 ID:8+ZA/ep00.net
池田屋ってラーメン1250円の価値あるん?
ましてや今みたく行列で時間ロスしてさ

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 11:42:42.08 ID:0rgjafG80.net
小滝橋二郎の小豚が1200円って考えると決して高くはない気もする
並びはともかくね

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 14:43:32.24 ID:W92Ms1E80.net
>>875
繁栄したかどうかは微妙だけど、ぼりうむ

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 17:51:11.08 ID:IgbxmDkY0.net
繁盛店叩く奴って人生の負け組みなんだろうな

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 19:31:55.04 ID:mIh1RaXI0.net
出店する時の「関東のやつらに本当においしい二郎系を教えてやる」みたいな態度で印象が悪くなったな。
実際食べてみたら言うほどおいしくなかったのもよくなかった。
東京のラーメン屋を名指しでディスりまくったのに客が入ってないスワイザーラーデンよりはマシだけど。

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 19:48:22.34 ID:NI8YnjcA0.net
スワイザーラーデン好きだけどね。
メンマ増しで食べてるけど、同じ感じのメンマが食える店あったら教えてほしいぜ。

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/17(金) 09:51:26.56 ID:kKnJl3vL0.net
ぼりうむ懐かしいw
煮干ガッツリ系?このスレではネタ多かったな

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/17(金) 20:35:28.98 ID:HleYscPWM.net
レビューを書く

887 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM09-aofw [150.66.94.245]):2023/11/18(土) 10:36:44.04 ID:fLTxJtq+M.net
用心棒も撤退早かった

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 17:14:10.90 ID:B1Uh2C4t0.net
池田屋は営業時間内に余裕もってき来た客をすみませんの一言もなく当たり前のように帰すのなんなん??本店もそうなの?

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 18:24:00.55 ID:QLOSvU220.net
行列店にありがちな客を客とも思わん対応
てかそれ以前に人間としての品性が問われるわ

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 18:59:34.12 ID:6ZOS+xF90.net
開店当初は激戦区におっかなびっくりで腰が低い感じだったのにな

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 19:20:51.32 ID:sgTUuuO/0.net
すみませんって言い疲れたんじゃね?
そんな事で目くじら立てないでよ
お客様は神様って思ってる系のラオタですか?

892 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2d01-qzAz [126.227.115.109]):2023/11/18(土) 20:10:16.20 ID:aahCb9c40.net
文句があるならオープン前に並べ。確実に食え。遊びじゃねえんだぞ🤓

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 21:53:09.63 ID:bIMeros90.net
店の方で
「ラーメン店主様は神様ですッ」
と思い込んでるんだろう

「客はカネ運搬する奴隷と同じ」
と思い込む
全く恐ろしいな

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 23:16:58.69 ID:X3XRmWSH0.net
>>887
客が入らないとかが理由では無かったらしいな
あの撤退は闇ある

895 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f523-f5/H [2400:4050:200:5300:*]):2023/11/19(日) 06:29:15.58 ID:4XbVF49n0.net
「お客様は神様じゃない」って言うの典型的な藁人形論法だよな
誰もそんなこと思ってねえよ

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/19(日) 18:01:35.96 ID:bRva9bJsM.net
池田屋回転悪すぎだろ
普段直系行ってるから衝撃受けたわ

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/19(日) 18:58:59.08 ID:P+duzYTCH.net
ただの醤油ラーメンの直系と一緒にするなよ

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/19(日) 19:25:37.82 ID:df41iIJx0.net
池田屋は開店時間直前にSNSで「今日は営業しませーん」ってしれっと言って
並んでた人たちを怒らせてたし、そういうモラルの人なんじゃない?
開店時間に開店することの方が珍しかった十二分屋よりはマシ。

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/19(日) 22:40:06.98 ID:vWKq15NT0.net
そろそろ池田屋の専用スレ立ててもいいかな

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/19(日) 22:44:28.65 ID:mL7xVbKh0.net
キボンヌ
池田屋の栄枯盛衰の記録になるよ

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/19(日) 23:09:39.73 ID:3PvREzhF0.net
栄枯盛衰って何年後の話だよw
池田屋は安泰だよ
人気店に嫉妬するのダサいw

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/20(月) 00:48:37.44 ID:6/xDLOWC0HAPPY.net
花の命は短くて

ラーメン屋なんて何時潰れても不思議なし
あぼーん

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/20(月) 01:18:37.93 ID:mBcK76Bf0HAPPY.net
ここ過疎るだろな。池田屋スレでガンバレヨ。帰ってくるなよ。

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 01:25:18.53 ID:7dldOiSv0.net
>>898
嘘はよくない、>>718ポストの時間的に営業時間過ぎてからだよ

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 22:58:32.91 ID:gZKDSq460.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1700570970/
【二郎系】ラーメン池田屋【最強】

立てたよ

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 23:10:44.02 ID:c34D+FNE0.net
>>905
一応オツだが
京都の田舎モンも書き込みそう

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 23:25:39.49 ID:el8v83uO0.net
高田馬場、移民だらけじゃねーか!やばくね?
自民党何やってんだ

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 23:25:47.08 ID:el8v83uO0.net
高田馬場、移民だらけじゃねーか!やばくね?
自民党何やってんだ

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 23:56:21.07 ID:c34D+FNE0.net
リトルヤンゴンかよ

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/22(水) 09:52:40.52 ID:E+SVTN+C0.net
留学生 移民と騒いで 攻撃だ

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/22(水) 23:30:21.60 ID:AOn7UmoU0.net
ミャンマーの人たちはコミュで大人しくしてるけど、
某国は自分ら用の教室やら店やら作り杉。日本人も入りやすい中華屋にしてくれ。

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/22(水) 23:43:58.68 ID:+ue5hbj+0.net
ヤンゴンはもう首都じゃないんだな
日本は何時まで東京に拘るねん

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/23(木) 00:52:24.05 ID:sIdgpO0j0.net
ところで、小川ちゃんは何やってんの?

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/25(土) 02:08:22.85 ID:XzyF2w8U0.net
案の定過疎なんだ🤓

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/25(土) 16:08:23.20 ID:LQF4/pAq0.net
破壊的〜の店主が詐欺にあい
多額の現金?を騙し取られたようで心配だ。

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/25(土) 16:08:44.32 ID:LQF4/pAq0.net
破壊的〜の店主が詐欺にあい
多額の現金?を騙し取られたようで心配だ。

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/25(土) 22:53:41.24 ID:h0NbQnIj0.net
客が入らないだの何だの言ってたのに、多額の現金は持ってたの?

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/11/25(土) 23:17:24.60 ID:lO3oS3iy0.net
>>2-7
1年でまた大分変わったしこのテンプレも更新しないとなぁ

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/29(水) 20:44:12.20 ID:eh9O5zsB0NIKU.net
まだプレ・オープン中だけど、ラーメンセンター炎に行った人いる?
感想聞きたい。
業態的にけっこういいか大外れかどっちかな気がする。

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/03(日) 22:05:43.84 ID:cL8wYnuH0.net
でぶちゃん 12/1からラーメン1100円、特製1400に値上げ

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/04(月) 01:01:34.74 ID:cCF0P9IF0.net
https://news.yahoo.co.jp/articles/1873c52d1eecc9555c90833e3b9a6a2ebfbe2d3d

にこにこ
って店だけわかんね
どこら辺にあったの?

922 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 936f-yDrh [203.114.17.34]):2023/12/04(月) 01:50:49.05 ID:Cz1YIivZ0.net
>>921
大隈通り商店街を一本入ったあたり

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/04(月) 05:00:20.06 ID:prdZFid70.net
>>920
相変わらず強気だな。ま、行かないからどうでも良いけど

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/08(金) 09:20:33.62 ID:3jJ4TJOF0.net
某店の店主さん
薄毛な家系だから
頭に髪が残っている内にイキった髪型をやっておこう
みたいな感じなんだな

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/09(土) 02:08:11.83 ID:ebFLTRiW0.net
高田馬場はラーメン激戦区じゃなかったの?
池田屋ばっか話題になってるじゃん
可笑しくない?

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/09(土) 09:14:01.49 ID:RsRxFyqA0.net
今年は池田屋以外に話題の新店がなかったからな。
店主と信者が妙にイキってたのに味がギリギリ及第点レベルだったからザワついたというのもある。

TRYでも部門別でギリギリ8位でカスってるレベルことからも分かるけど、
賑わったのはSNSだけで、評論家やラオタの間ではただの二郎インスパイアの一つでしかない。

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/09(土) 17:29:12.01 ID:5Dj1PURe0.net
池田屋のスレ行け

928 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/11(月) 02:31:05.14 ID:qL6H7mQqr.net
ハレとケも今年の中だとトップクラスだけどなあ
どういう事情か知らんが醤油ラーメンをメニューから無くしちゃったの悲しいけど

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/11(月) 04:43:00.35 ID:08/GZX960.net
塩もうめえよ。早稲田の駅前でやったら間違いなく行列出来るだろな。

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/11(月) 08:15:40.43 ID:NIUP2vLz0.net
ハレとケは頑張ってるけど厳しそうだな。
場所が悪い、話題性がない(店主が有名店で修行したとか)、コストカットが全て裏目に出た、とかで好転の兆しがない。
ワンオペになって回転が超悪くなったのが致命的。

931 :ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ 4b2d-FJ+M [2001:268:c187:2c6f:*]):2023/12/12(火) 17:56:59.82 ID:7gjJjz/B01212.net
理想とするのがどれくらい、というのは薄っすら解るんだけど
自店の客層を考えたら、その金額で注文してくれるかどうか考えたのかな?
微妙どころか全く厳しい結果しか浮かばないんだけど
居酒屋メニューをメインでやって
たまに酔っぱらったお客さんにシメとして何とか食べて貰う、というのが限界なんじゃないかな

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/13(水) 14:47:44.16 ID:8WY9r4No0.net
ラーメンセンター炎に行ってみた。
google mapでやたら高評価だから期待してたんだけど、めちゃめちゃ味が薄い。
お湯にラー油をかけただけなんじゃないか?

933 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-8hml [126.227.120.67]):2023/12/14(木) 12:48:41.40 ID:rpMSlfj30.net
カウンターに星5つけてくれたらトッピングサービス的なの書いてなかったかな。あれがルール的にオッケーなのか知らんけど、そういうこともあって高評価付くんだろな。

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/14(木) 18:53:17.85 ID:rpMSlfj30.net
いや、高評価とは書いてなかったな。
失敬。口コミ書いたらトッピングサービスだったかな。
ただ店員の目の前で低評価付けるのはさすがに強すぎる…高評価になるわな。

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/14(木) 19:55:56.52 ID:eCKLGuqK0.net
> 口コミ書いたらトッピングサービスだったかな。
意識高い系の呑み屋でよくあるパターンだな。
客が勝手に投稿してるように見せつつ実質ステマ。
食べログやラーメンデータベースのクチコミは超微妙だから、先にそっちを見るべきだった。

936 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-8hml [126.227.120.67]):2023/12/14(木) 21:15:20.83 ID:rpMSlfj30.net
>>935
まあ、行かないとモヤモヤするし良いんじゃないの

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/15(金) 07:49:18.55 ID:GbSXMn4Ad.net
>>920
人間性が下品すぎて無理
キモすぎ

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/15(金) 10:18:57.44 ID:AIpUImfe0.net
>>936
たしかに、よっぽどクチコミがひどいとか油そばじゃなければ一回は行くんだけど。
ハードル上げてショボかったらけっこう悲しい。

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/17(日) 14:38:08.12 ID:zJg0s/aY0.net
実質ラーメン「も」出す居酒屋という感じ?
そのほうが商売的に手堅さがあるんだろうし

940 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c6f2-v2wD [153.232.104.65]):2023/12/17(日) 19:04:20.77 ID:g5CJZ3x40.net
ラーメンセンター炎の事なら、居酒屋ではなくて、ラーメン店そのものですよ。
グーグルマップに評価書いたらトッピングサービスつうのが居酒屋ぽいって話では?

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/21(木) 12:45:35.03 ID:KKynS1pL0.net
外国人雇うと助成金でるの?狭い店内にバイト多すぎじゃね?

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/22(金) 13:04:52.46 ID:gDHzIKIxa.net
わずか2年で「690円→1100円」「約6割値上げ」した名物ラーメン店主の激白 消費税抜きで「1000円の壁」超えした意図https://news.yahoo.co.jp/articles/ec1e0f8323a3160b6ba1332abfd3cd2e13bb093f

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/22(金) 18:52:28.10 ID:+NKeY5J0r.net
>>942
いぇあ

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/22(金) 20:25:55.35 ID:tlLQjcFp0.net
行ったことないけど、高くなったならより一層行きたくねえよ。

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 00:16:35.98 ID:oHfLmkd60.net
もう信者を囲い込んでる段階だから無茶な値上げしてもついてくるんだろうな
どんどん閉じコンになってくけど

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 00:58:05.03 ID:YonFGVSq0.net
お前らが何を言おうと店は儲かってるのよね
悔しいのぅw

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 00:58:05.06 ID:iZM1/mDf0.net
目指せ2000円!

948 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 139f-jo6H [2001:268:9808:48f5:*]):2023/12/23(土) 01:42:32.25 ID:qMLjSA8/0.net
でぶちゃんこそ至高

949 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 08:50:20.91 ID:8cI6IwiB0.net
飲み屋のやることに踊らされなくていいよ
好きなだけ値上げしろ

950 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 11:44:47.04 ID:wDbXPkmed.net
>>945
儲の字を見てみろ、売上が続いて儲かってるものは店だろうが何だろうが信者が必要なんだよ

951 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 11:51:03.03 ID:NaeXVnn10.net
違います。
「信者」 と書いて 「儲ける」 と読むのではありません。

[ニンベン(人)]+[諸]=【儲】≠[信]+[者]

本来、この字に“金品を手に入れる”という意味はありません。
「儲」は“あとつぎ(の子)”という意味の字です。
今の王様が死んだら即位するように備えられている太子

いざというときのために物(やお金)を蓄える

和語の「もうける」は、「設」「儲」などの漢字が当てられますが、本来“あらかじめ備えておく”という意味です。
>まち‐もう・ける〔‐まうける〕【待(ち)設ける】
>1 準備をして待つ。まちうける。「来客を―・ける」
http://dic.yahoo.co.jp/dsearch?p=%E5%BE%85%E3%81%A1%E8%A8%AD%E3%81%91%E3%82%8B&enc=UTF-8&stype=1&dtype=0&dname=0na
>おもい‐もう・ける〔おもひまうける〕【思い設ける】
>前もって心の準備をする。そのつもりでいる。予期する。
http://dic.yahoo.co.jp/dsearch?p=%E6%80%9D%E3%81%84%E8%A8%AD%E3%81%91%E3%82%8B&enc=UTF-8&stype=1&dtype=0&dname=0na

今必要な額だけしか持っていなければ、自転車操業となり、いつ倒れるか分かりません。
緊急事態に備えて貯金するためには、それだけ余分に収入を得る必要があります。
そこから「儲」という字がもっぱらこの意味に限定使用されるようになったのでしょう。
ちなみに中国では「儲」をこのような意味に使いません。
>《储(儲)》
>(1) (C‐)姓.
>(2) 蓄える,貯(た)める.
http://www.excite.co.jp/dictionary/chinese_japanese/?search=%E5%84%B2&match=beginswith&id=3485

>儲
>1.to store up
http://hk.dictionary.yahoo.com/search.html?q=1&s=%C0x&Submit=+%ACd%A6r+

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 13:30:52.92 ID:6/+lYD/Q0.net
でぶちゃんは居酒屋さんだよね
ラーメンもメニューにある居酒屋さん

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/24(日) 00:59:27.63 ID:M8QDUkgY0EVE.net
ラーメン専門店とラーメンも出す居酒屋は別業態なんだよなぁ…

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/12/24(日) 01:05:10.51 ID:yNR+GCdu0.net
ラーメンを本気で研究してるっていう割には半分居酒屋とかいう中途半端な形態なんだよな
本人が酒好きだからそうしてるんだろうけど
ラーメンだけ食うのにああいう騒がしいところで食いたくないから足が遠のく

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/24(日) 01:50:35.50 ID:5HgYtiQS0EVE.net
でぶちゃんて、食べに行く度に味が違って安定してないイメージあるんだけどみんなどう?

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/12/24(日) 04:30:42.22 ID:yNR+GCdu0.net
恵比寿ブタメン閉店してたのな
今日知ったわ

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/24(日) 10:53:47.76 ID:ol8FVXFp0EVE.net
ブタメン閉めたんだ。
早稲田のまぜそば屋って有名な割には手抜きを感じる店が多いけど、
ブタメンはちゃんと作ってる感じがして好きだった。

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/24(日) 11:11:52.49 ID:4gIpR6kLMEVE.net
あそこ立地悪かったもん、ブタメン

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/25(月) 01:17:26.08 ID:LmuPrmD80XMAS.net
ランチメニュー封印しましたってなんだよ、
封印て、中2なの?

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/25(月) 23:10:24.87 ID:LDNOzVjxdXMAS.net
でぶちゃんガラガラなの初めて見た
なんかあった?

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/27(水) 01:59:08.00 ID:XNVRPzY20.net
最近は、とも に行くのがマイブームになってる。普通のらーめん食ってくれ。魚介で美味いぞ。
なんか最近チャーシューも美味くなった気もする。
潰れたら早稲田の損失だ。

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/27(水) 07:38:59.41 ID:cEV11/fl0.net
ともはそこそこ客が入ってるし、しばらくは大丈夫じゃない?
(むしろ同じ並びの柳屋銀次郎の過疎っぷりがひどい。どんどん治安の悪いバーみたいになってってるし)

個人的には、メニューがとっちらかっててウリが分からんから、「今日はともに行きたい」とはなりづらい。

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/27(水) 11:13:46.68 ID:XNVRPzY20.net
>>962
柳屋って外の看板の蛍光灯点滅してたけど、アレぶっ壊れてるのか、演出なのか謎だった🤧

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/27(水) 12:14:56.54 ID:fB+mDl9H0.net
https://twitter.com/DevchanRamen/status/1739641588836655141?t=FgyZMiH_vqpmtH1AidN4Wg&s=19
(deleted an unsolicited ad)

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/27(水) 12:15:39.23 ID:fB+mDl9H0.net
ラーメン屋ではないってことか?🤔

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/27(水) 16:53:52.23 ID:cEV11/fl0.net
>>963
店内にも悪趣味なネオンがあるし、わざとじゃない?

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/27(水) 20:26:00.40 ID:Jyn6WjWl0.net
https://twitter.com/ramental_net/status/1739964522092548199?t=nEKjW906nbBc_sHR084NxQ&s=19

西早稲田の富士丸はまともになったの?
3回くらい行って美味しくなかったからそれっきりなんだけど
(deleted an unsolicited ad)

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/28(木) 13:50:27.38 ID:8Se5X7D+0.net
今年はやまぐち年始やるのかなあ。
年々高くなってるし、寒い中並ぶのも大変だからもう行かないけども。

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/29(金) 17:15:33.28 ID:SgSUHdT20NIKU.net
>>968
やらないんじゃない?
たかはしのグループに入ってから、店に立たずに商品開発ばかりしてるから。

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/29(金) 17:52:37.80 ID:QHhlPMM/aNIKU.net
昼間、馬場から歩いて適当にどっかでラーメン食おうと思ってたけど
秀永 外待ち有り
えぞ菊 意外なほどの行列
やまぐち 数席残っているが入る気になれず
武道家 意外なほどガラガラだがここでは食べたくない 
メルシー 最もお目当てだったが年末休み。
としおか ダメ元で行ってみたが、畳屋の脇まで大行列で断念
誤報祭 年末休み
龍朋 大行列
これでやっと諦めがついた。

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/12/29(金) 20:07:23.82 ID:Ybst48Zb0.net
マジレスさせてもらうけど、どんだけ歩いてんだよw

972 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa17-0pI5 [106.128.186.13]):2023/12/29(金) 21:08:05.26 ID:QHhlPMM/aNIKU.net
1日2万歩歩くのを自分に課している。
これだけでは1万歩に達しない。

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/29(金) 21:57:52.60 ID:wxznlXnM0NIKU.net
メルシーの煮干し出汁、いいよね。
江古田の太陽と甲乙つけ難い。

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/29(金) 22:19:19.42 ID:QHhlPMM/aNIKU.net
太陽は良い意味で無難。安価なままだったらもっと良かったが、現状を考えると仕方ない。
メルシーはハマる味。

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/12/29(金) 22:25:40.34 ID:Ybst48Zb0.net
メルシーはやっぱりうまいけど
じゃあメルシーと同じ味のラーメンを作って新店を出したら繁盛するかっていったらそんなことはないんだよな
ラーメンって難儀な食い物だよ

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 03:12:03.33 ID:SiCqaXSEa.net
もともとはチェーンだった牛丼屋が残り1軒になってもなんとか存続営業してるとありがたみを感じるのと似ている。
太郎にせよたつ屋にせよベテラン店員が残っているからという理由もあるにせよ。

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 03:52:18.45 ID:ffMwTkA+0.net
>>975
メルシーと同じ味であの価格であの場所なら、普通に行くけどな。
古いから店内清潔とも思えないしな。
リフォームしてほしいぜ。しかもレジ行くのもだるいから食券機つけてほしい。
むしろより行くかもしれん

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 06:34:22.94 ID:SiCqaXSEa.net
メルシーは持ち家だからあの価格でやれるとインタビューで語ってたような…
昭島のメルシーは今はどうか知らないが早稲田よりは高い。

値上げラッシュ期になる以前からちょっと高いよなと思わせていた荻窪の十八番なんて存在もあり
営業時間が合わないから滅多に行けないけど高く感じても食べたいとは思わせる。
(ここは東京以外に複数店舗あったはず)

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 08:51:25.89 ID:64HqHUyR0.net
>>976
大王ラーメンに久々に行ったら中の人がゴッソリ入れ替わっていてびっくりした。

980 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM2a-5LXI [153.235.51.89]):2023/12/30(土) 09:20:26.32 ID:UjTYa+X3M.net
>>977
テーブルトップがベトベトじゃなくなったじゃん。丼倒しそうになることがなくなった。

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 10:17:31.62 ID:bl7Z7HEj0.net
ピコピコポンうめーなー
ピコピコポン、富士丸、池田屋でピコピコポンが1番バランスいいし、値段も安い
富士丸もピコピコポンもインパクト重視で食べやすさは考えてくれて無いんだよなー

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 12:41:46.64 ID:3Ll0nuNd0.net
>>978
生粋の多摩民だがメルシー昭島、
今年初めに久々行ったが驚くほど高い
無論それは馬場に比べての話だが
流石に違い過ぎて思う所はあった
ちなみに野菜ラーメン単品850円

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/12/30(土) 15:53:55.31 ID:93qWhwV+0.net
メルシーも好きだけど自分はほづみが好きだったから残ってほしかったな
ミニ飯つきラーメンが500円くらいだったと思うが金ないからそればっかり食ってた
今なら大盛にチャーハンセット頼めるのに

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 21:03:39.55 ID:SiCqaXSEa.net
その近辺にあったが今はない店だと、羊肉使った安いタンメンは食べてみたかった。

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 22:29:29.40 ID:ERw9GGkp0.net
昇竜軒

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 23:46:20.03 ID:xBFcaIeM0.net
ついに池田屋へ行ってきたけど衝撃的な美味さに感動!
かなり並んだけどあの味なら2,000円でも毎日食いたい

https://i.imgur.com/sb3RCLU.jpg

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 00:39:33.37 ID:cjUPPLx50.net
池田屋スレ落ちてんのかな

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 01:22:32.69 ID:/6B3NDaZd.net
>>986
すごくわかる!
俺もスープ飲んだ瞬間にラーメンに対する価値観が変わった
おそらく3千円でも行列になるよ

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 01:58:56.93 ID:cjUPPLx50.net
そんな金あったら鰻重食うわ!

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 02:10:10.24 ID:cjUPPLx50.net
次スレそろそろだけど、地図更新すべきとこだが、入れ替わり激しいから面倒そうだな…。チュルリが、ともになったり、東京海老トマト、ラーメンセンター炎、スワイザーラーデン、味来とか出来たり、一条、恵比寿ブタメン、ガリレオは無くなった感じか。あと分からん…。

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/12/31(日) 02:17:00.87 ID:tcXpZOFL0.net
がんこ、十二分屋、ぎょらん亭もなくなったな
長浜屋は名前変わった
任せるわ

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 02:55:21.76 ID:4nGXGui10.net
年末年始だから中の人の事情で池田屋あげのレス減ってるのかなと思ってたけどそんなことなかった

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 10:34:45.37 ID:KgKVjlvh0.net
>>700 にある、
担々めん 漁〆 (ごしめ) も追加候補だねぇ
早朝グルメで紹介されたんでしょ
https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13288902/

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 12:18:45.40 ID:mM2drdsO0.net
ここはラーメン好きのスレだから池田屋の話は池田屋スレでよろしく。

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/03(水) 22:31:14.72 ID:ZC2Az+s40.net
>>986
めちゃくちゃ美味そう!
差し支えなければ店名を

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/03(水) 23:34:41.83 ID:9stotQ/h0.net
今日初めて池田屋行って、行列凄かったけど経験上2時間はかからんだろうと思ったら3時間超えたよw
スープはうまかったけど豚は量も味もそこまでじゃないし、普段も並び凄いらしいからもう良いかな
通り道だったら空いてれば寄るって使い方もできるけどそういう場所でもないし

あとここ化調の使う量凄いなw
スーパーに売ってる味の素の詰め替え用(小)一袋分以上入ってるように見えたぞ

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/04(木) 07:24:40.01 ID:IClEHRB80.net
次スレ
【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド78
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1704320211/

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/04(木) 09:54:34.32 ID:FpXtEty/H.net
池田家

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/04(木) 15:22:03.71 ID:Vqf95rzT0.net
>>995
文盲乙

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/04(木) 16:06:44.47 ID:mNJW8aCw0.net
1000なら二度と富士丸のラーメンを食わない

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

総レス数 1001
240 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★