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愛媛のラーメン屋について語ろう 26
- 1 :ラーメン大好き@名無しさん (初段) :2021/01/12(火) 04:43:53.09 ID:FvvMMxgG0.net
-
愛媛、松山のラーメン語りましょう
※前スレ
愛媛のラーメン屋について語ろう 20
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524672319/
愛媛のラーメン屋について語ろう 21
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1538028807/
愛媛のラーメン屋について語ろう 22
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1551536989/
愛媛のラーメン屋について語ろう 23
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1572682260/
愛媛のラーメン屋について語ろう 24
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1586123293/
愛媛のラーメン屋について語ろう 25
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1598349556/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
- 2 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 04:49:38.22 ID:FvvMMxgG0.net
- 前スレから
俺のラーショランキング
1.銀天街
2.束本
3.桜三里
4.フライブルグ
4.北条
4.松前
4.重信
- 3 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 04:53:47.06 ID:FvvMMxgG0.net
- 前スレから
オレの豚太郎ランキング!
1.久米店
2.伊予店
3.砥部店
4.北条店
5.松前店
5.松山駅前通り店
- 4 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 04:57:58.04 ID:FvvMMxgG0.net
- 26番スレが2つありますが、
あっちのスレは強制IP指定されていないので
こちらを本スレとしましょう。
- 5 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 04:58:49.71 ID:FvvMMxgG0.net
- 前スレから
西台くんが来ませんように!
【推奨】
NGid 218.222.124.228
- 6 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 05:08:38.79 ID:FvvMMxgG0.net
- 即死回避
次スレ立てるときは先頭行に
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
と書き込んでください。
強制IP開示のおまじないです。
- 7 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 07:33:02.40 ID:FvvMMxgG0.net
- 即死回避!
- 8 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 07:40:41.35 ID:5yzbyJJ90.net
- なるほど…お疲れ様支援
- 9 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 09:45:29.46 ID:QpodJtjV0.net
- 支援
- 10 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 14:02:18.24 ID:OG0Yme+vd.net
- ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
ずずーーーーっ!!!!
ずずずーーーーーーっ!!!!!
クチャクチャ同様
麺類をすする音は下品で汚らしい。
こんな汚らしい音が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、同じアジア人すらも含む全世界の人たちから
クチャクチャ同様の汚らしい音として非常に迷惑がられている
・麺類のすすらない食べ方。
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す
- 11 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 14:50:26.09 ID:pMAIQTCF0.net
- 中国人の方が煩いけどな
- 12 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 16:21:27.36 ID:q9UGFCRKd.net
- たまに無性に食べたくなる
豚太郎のミソ
ラーショのネギ
すけろくラーメン
- 13 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 16:50:59.42 ID:qjwAR1O/0.net
- すけろくは唐揚げも回鍋肉もチャーハンも食べられるのですごいよな
- 14 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 18:14:42.50 ID:9EaluYba0.net
- >>12
これ凄い分かる
全部たいした旨さではないけど無性に食べたい時ある
- 15 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 19:11:35.67 ID:x4H6J9XOa.net
- 小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
隣の客の進捗具合をちらちらと何度も確認
並び中にストロングゼロ飲む←New!
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺3分の1、コールで噛む
二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New!
二郎で食べることだけが楽しみ、美味いものといったら二郎しか思い浮かばない、腹減ったらとりあえず二郎
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気
あなたは何個当てはまりますか?
- 16 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 19:35:24.52 ID:QpodJtjV0.net
- なんかまた変なのわいて出たな
- 17 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/12(火) 19:48:24.76 ID:FLNN2iz+0.net
- 時短か。
夜行く人間にはきびしいな。
- 18 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/13(水) 03:12:45.29 ID:1L8kxlYR0.net
- 久しぶりにユメカタ行ったんだけど、提供がロットの最後で麺デロデロ、スープぬるめで、別皿アブラにはアーモンドチョコぐらいの赤身の切れ端が入っててアブラの総量半減してるし、このご時世に一人ひとりに「味の方どうですか?醤油、アブラ足せますよ」って話しかけてるしすごい嫌だった。
ベーシックな二郎食いたくて行ったけど後悔した。
- 19 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/13(水) 08:29:21.26 ID:DL2KgCib0.net
- 周旋人
明日1/13日より
夜の営業時間を
18:00-20:00に変更致します
また缶ビール焼酎の提供を要請期間中
中止致します
あれ、ビールの販売時代は午後7時までいんじゃないの?
めんどくさい大学生とかが7時まわってるのにビールとか書いてくると困るので
期間中は全時間売らないのかな
- 20 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/13(水) 13:40:29.82 ID:dztGBoDl0.net
- アジト、開店前ばりばり並んでた
列見て諦めて帰る人もいた
隣の床屋だったとこ?が工事してるので並びも大変だし色々大変
新しい麺は前の麺より短くて口に運びやすいせいか、あっという間に食べれてしまう
美味しかった
- 21 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/13(水) 17:39:40.88 ID:6gFb7IuP0.net
- 夢を語れは時短営業しないのかな?
- 22 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/13(水) 18:27:36.68 ID:DL2KgCib0.net
- 時短のルールよくわからないんだよね
お酒を提供してるところで、夜9時以降も営業してるところだけ
すべての期間で要請通りにすると満額28万円もらえるとかどうとか
そもそもお酒の提供をしてないところは無関係みたいなかんじかな
- 23 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/13(水) 18:52:38.65 ID:dVxtn/jjM.net
- 豚もとってそもそも店内営業20時までなんだけど
協力金貰おうとしてね?
- 24 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/13(水) 19:03:06.96 ID:dztGBoDl0.net
- ラストオーダーとアルコールの提供が19時までになるから時短要請には一応沿っているのでは?
- 25 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/13(水) 20:36:56.93 ID:DL2KgCib0.net
- たぶん協力金はお酒の提供してる店舗じゃないともらえないよ
新倉とかアジトみたいにいまのところ昼営業のみのところも対象外(のはず)
松山市は独自に28万以外に28万くらい上乗せ
愛媛新聞オンラインより(URL記事はすぐに消える)
全期間協力した店に対して県市連携で1店当たり28万円の給付をベースとし、
市独自に28万円を上乗せするほか、休業に最大14万円、
従業員数に応じて5〜10万円を加算する
- 26 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/13(水) 21:40:00.81 ID:sY+S7Otta.net
- アジトと新倉も対象内になるんじゃないの
- 27 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/13(水) 22:24:33.68 ID:dVxtn/jjM.net
- 調べてきた
基本的に深夜のアルコール提供が主なとこが対象
スナック
パブ
ホストクラブ
キャバクラ
深夜まで営業の居酒屋等
協力金の要件は
20時以降営業してるお店を
20時で閉店させるのと
19時でアルコール提供中止にさせるのが狙い
20時なんてまだスナックやキャバクラは
開いてない時間なので協力金が欲しいなら
必然的に休業になる
だから周旋人や豚もとはアルコールがメインじゃないからおこぼれあずかる感じ(もらうならね)
でかつ 豚もとは元々営業時間20時までだから
いくらアルコール提供終了を早めようと
そもそもの閉店時間が20時だから
時短の要件を満たすか微妙
- 28 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/14(木) 06:52:21.40 ID:hH8N66qs0.net
- 時短要請の対象業種は。
松山市内の酒類を提供する飲食店(食品衛生法の飲食店営業許可を受けた店舗)です。
※キャバレー、ホストクラブ、カラオケ、ライブハウス等を含みます
- 29 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/14(木) 08:37:54.38 ID:fRKDgFoz0.net
- 営業時間短縮要請期間
時間 5時から20時まで
※酒類の提供は19時まで
- 30 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/14(木) 08:52:42.48 ID:2vMdJpJta.net
- アジトは昼のみなので対象外
豚もとは19時以降酒類提供できていたので対象
また豚もとはテイクアウトも20時までとしたが、20時以降売ってもおk
- 31 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/14(木) 09:47:55.28 ID:a0a4nClb0.net
- >>18
直系で修行した人のUターン出店に期待しようぜ
てか豚もと、とみ田のつけ麺もメニューに取り入れないかな。せっかく修行して来たのにもったいない
- 32 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/14(木) 12:48:15.91 ID:z0S3UhmK0.net
- いまのスープだと
つけ麺にすると冷えてドロドロになっておいしくないからラーメンのほうがいいよ
粘度の高いスープはつけ麺に向いてないきがする
源氏車はさらっとしてるので冷えてもおいしい
長く茹でたり水でしめたり大変
- 33 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/16(土) 10:29:09.65 ID:juZrnCsaM.net
- 夜が時短なら「気合の朝ラーメン」だ!…営業初日の来店客はゼロ、それでも「朝ラー」にかける店主の思い
神戸市兵庫区で「気合いのラーメン つぼ」を営む元プロボクサーで現役プロ格闘家の坪井将誉(まさたか)さん(48)は、
14日から「気合の朝ラーメン」と題して午前7時から同9時までのモーニ
ジギーの朝限定やうどん屋もよろしく
- 34 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/16(土) 14:58:09.51 ID:OQ6HNDNpd.net
- 佐武家行ってみたいんだが
ビール置いてる?
- 35 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/16(土) 15:38:50.22 ID:vqAgwtMU0.net
- 置いてたけど時短とかのいろいろな問題で時短期間中はビール販売してないよ
公式ツイートに説明があったはず
https://twitter.com/Y7J2Mk82QSf83ao/status/1350240389697990656
※もちろんお酒の持ち込みもダメ
午後7時以降酒の提供ダメってかいてるのにこっそり販売してたとすると
補助金うけとれなくなってしまうので
(deleted an unsolicited ad)
- 36 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/16(土) 21:33:39.18 ID:vqAgwtMU0.net
- きょうアジト行ったけど
17分遅れの開店はやめてほしい
- 37 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/16(土) 22:06:31.39 ID:ace9960g0.net
- 17分遅れの開店ならいいじゃん。
年末の休みに入ったっきり、いまだに新年営業を始めないお店もあるんだし。
- 38 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/16(土) 23:39:26.09 ID:gdD48cEk0.net
- 相手にしないほうがいいよ
- 39 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/17(日) 04:04:03.13 ID:KG8GsUjS0.net
- 分校行ったけどやっぱうめえわ
ガツモリだけじゃなくてああ言う普通のこってりも良い
- 40 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/18(月) 19:38:10.54 ID:vpZ++yHB0.net
- 佐武屋もあづま屋も休みや
骨太は好かんしなぁ
- 41 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/18(月) 19:58:41.45 ID:o3pd8i6v0.net
- もしかしたら食材の供給関係で休みなのかもね
肉とか骨とかの
https://twitter.com/butamenAJITO/status/1351107393258725376
明日も臨時休業させていただきます
ご迷惑をおかけいたします
午後7:01 · 2021年1月18日·Twitter for iPhone
悲報
臨休明けのスープは何か不安なので木曜、金曜あたりで行ってみます
前日連絡はありがたい
(deleted an unsolicited ad)
- 42 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/19(火) 18:41:35.34 ID:pukGH5Jn0.net
- 製麺って大変なんだな
温度湿度によって加水率の微調整したり、厚い麺にすると切刃に生地がくっついたり
https://gyazo.com/bd9e6e53790e7dddd12b1857bb869a3c
- 43 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/19(火) 20:45:58.61 ID:e0sp0rnO0.net
- 15年くらい前松山住んでたな
その当時は学生だったしアパートからも近いしでラーメンといえば松山分校一択だった
今もおいしいかい?
- 44 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/19(火) 21:01:34.28 ID:sspsA22o0.net
- ラーメンは飲み物です。
ていう店は美味しいのかな?
- 45 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/19(火) 21:19:06.09 ID:PlshZvUm0.net
- 春光亭長期自粛・・
- 46 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/19(火) 21:49:58.57 ID:ny4X0MXOa.net
- >>43
松山の豚骨なら分校が頭2つ抜けてると思う
- 47 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/19(火) 22:23:51.55 ID:XNulEwiM0.net
- >>44
個人的には美味しいと思った。けど割高ではあるね。
- 48 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/20(水) 22:15:40.74 ID:fysqSbrJ0.net
- >>47
教えてくれてdです
いつも並んでるんで、どうなんやろ?て思ってたんですよね
- 49 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/01/20(水) 23:46:16.86 ID:JMjWv0SwS
- 陸上自衛隊第9師団などは18日、いずれも秋田駐屯地に所属する第21普通科連隊の男性陸士長(25)
を停職2日、第11施設群の男性3等陸曹(26)を戒告の懲戒処分にした。同駐屯地の発表によると、
陸士長は一昨年9月3日夜、駐屯地を警備する警衛隊として勤務中、
スマートフォンを使ったりたばこを吸ったりした。「気が緩んでいた」と話しているという。
また、3等陸曹は2017年9月3日夜、宮城県の王城寺原演習場で実施された訓練で自衛隊車両を運転中、
道路外にはみ出して横転。同乗者2人に全治3週間のけがを負わせ、車両を損壊させた。
- 50 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/21(木) 21:12:19.16 ID:3GvXQzNu0.net
- ヒロシみたいなツイートしてるね
https://twitter.com/hiroshinishidai/status/1336549540707454976
https://twitter.com/Yes__YouCanFly/status/1352130869050281986
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- 51 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/22(金) 18:21:03.77 ID:fPTLCXgC0.net
- 時短延長キツイなぁ
ジュンク堂前の油そば屋は1/29にオープン
- 52 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/22(金) 21:19:32.18 ID:9HLXXLJ20.net
- 久し振りに佐竹屋。うまかった
そう満席になることもないんだからお冷はセルフとかやめたらいいのにね
- 53 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/23(土) 04:17:19.55 ID:wXEoqjBt0.net
- あだしまみてるけどかやのんが加入したことで
あだしまがギスギスしたりしないの?
いまってツタヤがオワコンになったり、レンタルがおわこんだから
プリキュアとかはリアルタイムで録画して視聴しないと
- 54 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/23(土) 08:31:42.56 ID:xJRf9RHa0.net
- 気持ち悪すぎる…
そんなこと気にしなくてもお前のせいでここはギスギスしてるよ
- 55 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/23(土) 15:23:03.46 ID:A8QBAmdX0.net
- >>52
伝染病に怯える昨今なんだしセルフやめてほしい
人の事チラチラ見てると汚い使い方してるやつめちゃくちゃ多い
何の躊躇いもなく口付けた所に器具当てるし手で触るような奴もいる
- 56 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/24(日) 19:54:39.83 ID:hnlut4Cc0.net
- >>55
外食ってそんなもんだよ。厨房見えない店なんて何やられてるかわからんし。
気になるなら外食しなきゃいいやん。
そもそも人のことチラチラみるほうが気持ち悪いし。
- 57 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/24(日) 21:56:04.09 ID:8eH7GzfV0.net
- >>56
あれ?何怒ってんの?
従業員よりも客の衛生観念は劣るんだよ
コロナにかかったらとんでもない不便を強いられる今は自分で水汲むような店には行かないよ
- 58 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/25(月) 01:22:36.73 ID:nxvoarRz0.net
- https://twitter.com/yun6326346/status/1353280654247485440
いいねーラーメン工藤にも挑戦してみてね
https://twitter.com/ramenkudokisibe/status/1352805103065993216
マシとナシは間違えやすいからニンニクいらない場合は抜き、っていうんだよなあ
アジトとはしっかりしてるのでそう書いてある
(deleted an unsolicited ad)
- 59 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/25(月) 06:54:52.88 ID:LZkJ9dByd.net
- 大阪の話題は大阪スレで
- 60 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/25(月) 11:11:43.15 ID:2qw1U7GTd.net
- いつもの独り言なんだから相手したら駄目
- 61 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/25(月) 22:43:38.54 ID:SDrdqYEB0.net
- IPアドレスをNGNameに放り込んどけとあれほど
- 62 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/25(月) 22:50:18.46 ID:FbGHNrxb0.net
- >>15
中年、ダサい、
早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
二郎で食べることだけが楽しみ、美味いものといったら二郎しか思い浮かばない、腹減ったらとりあえず二郎
12個当てはまるわw
- 63 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/27(水) 21:51:19.97 ID:wSHbMpUK0.net
- あけてなくても支援金がでるなら
春光亭はとうぶん・・・
- 64 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/27(水) 22:37:27.10 ID:KB4RdtTS0.net
- 夢語、平日昼もラーメンやってくれんかな
冬に窓開け放しでつけ麺は寒すぎ。
- 65 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/27(水) 23:10:02.16 ID:2U+g3RTxd.net
- >>63
春光亭はコロナ以前の問題だろ
- 66 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/01/28(木) 02:15:23.03 ID:CdX4PEXXS
- てか、お前らって警察を信用しすぎなこんなのになったら鬼の首を取ったように騒ぎ立てて実際に捜査する側になってみろっての
馬鹿すぎるだろお前らは警察以外を悪に見てるだけだもんなホント知能が低い奴らばっかりなここって「犯人じゃないと言い張ってる奴が犯人なんてザラなんだから」って言いたかったの?
取り敢えず君は小学校の国語からやり直した方が良いと思うよまぁ謝罪と賠償は必要だろ証拠がないのに何故犯人と決めつけたのか?
自分達が冤罪製造機だと言ってるようなもんじゃないかこれ誤認逮捕じゃなくてめんどくせーからこいつでいいや逮捕やん
信じられん・・・今日もジャッポリ平常運転つーかほんと取り調べは記録するようにしろよこの後進田舎国家の警察はいまだにパトロール警官にボディカメラも装備させてないし
ほんと土人国家だと思うわどの分野でもなんでもかんでもマンパワーでゴリ押ししすぎちゃんとシステムや技術で物事改善するようにしろ田舎者民族
これでホントはこの女のマンションの住人が犯人で取り逃がしたから死ねクソって叩くんだろ?結局何してもお前らって警察は叩かれることするんだよ
馬鹿なの自覚してる?? 本気で頭悪いからなお前ら警察って取り調べが可視化できないとかどっちが犯罪者だよ
ぶっちゃけ冤罪ばっか秋葉原の加藤も冤罪な審査最終日のこの日、アフリカのモーリシャスのドマー委員が、「日本は自白に頼りすぎではないか。これは中世の名残だ」と日本の刑事司法制度を批判する場面があった。
これに対して、過敏な反応をしたのが、最後に日本政府を代表して挨拶した上田大使だったという。会議に出席した小池振一郎弁護士は次のようにブログで記している。
「中世」発言について、大使が、「日本は、この(刑事司法の)分野では、最も先進的な国の一つだ」と開き直ったのにはびっくりした。
当初、同時通訳が「日本は最も先進的な国だ」と訳し、あわてて、「最も先進的な国の一つだ」と言い直した。
会場の、声を押し殺して苦笑する雰囲気を見て感じたのか、なんと、大使は、「笑うな。なぜ笑っているんだ。シャラップ!シャラップ!」と叫んだ。
会場全体がびっくりして、シーンとなった。大使は、さらに、「この分野では、最も先進的な国の一つだ」と挑戦的に繰り返し、「それは、もちろん、我々の誇りだ」とまで言い切った。大石亘
- 67 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/28(木) 06:59:04.97 ID:AQ3+fqg20.net
- 金曜29日から3日間、東京油そばがオープンで
ふつうの油そばが500円、味噌の辛いのが600円だよオープンセール
オペレーションの練習でスタッフも多くいれてて
店内もかなり大がかりな工事してたのでよさそう
- 68 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/28(木) 10:46:26.12 ID:AQ3+fqg20.net
- ジギーもしばらくお休みだああああ
営業はじまったらいきます
- 69 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/29(金) 09:58:28.23 ID:O/aXGEIjM.net
- アジト麺茹でき故障の名目でお休み
もう松山ついたのに
油そばいくかな
- 70 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/29(金) 10:11:27.53 ID:/RCDgSiq0.net
- 新倉もか、誰か壊して回ってんのかあ
- 71 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/29(金) 10:35:04.33 ID:O/aXGEIjM.net
- 機材故障の名目説は信用うしなうよ
念の為現地の店舗に確認したら
店主もいないし修理サービススタッフもいない
いくときに前もって持ち帰り希望ツイしてる日を確認するのは少し手間
- 72 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/29(金) 13:15:24.82 ID:sj9QHR9kdNIKU.net
- 東京油そば、15人くらい並んでる
- 73 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/29(金) 14:09:16.07 ID:O/aXGEIjMNIKU.net
- 油そばよかったよカイロ配給もある
ラー油を入れ過ぎたり辛子ラー油でむせたけど
基本的においしい
となりのオジサマがパーテーションを
侵略してきた
スープがないので味も安定してるし回転が早い
- 74 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/29(金) 20:01:11.73 ID:3yLk9AvcdNIKU.net
- 東京油そば行ったけど、シンプルすぎて正規の料金では食べる気せんぞ。500円だったら食べるレベル
- 75 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/30(土) 16:00:17.23 ID:cbGkk//d0.net
- >>74
元々油そばなんて金かかるもんじゃないしな
- 76 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/30(土) 18:08:47.82 ID:f4U21ZPga.net
- 俺は油ぞば、まぜそば系では一番好き
タレが多すぎないから後半もむつこくらならいのが良い
源氏や周旋人のキャラメルマキアートは後半味が濃すぎて食べるのが苦痛
- 77 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/30(土) 18:30:59.15 ID:EKPX0R6s0.net
- むつこい、って方言らしいな
首都圏とかでは使うなよ
- 78 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/30(土) 18:56:19.79 ID:f4U21ZPga.net
- >>77
お前らには通じるから使ったんやで
- 79 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/30(土) 19:39:07.19 ID:txiBcSW6d.net
- >>76
マキアートはというかラーメンもだけどもっと広い器にしてほしいよね
上食べるしかないから食べていくと最後どうにもならんぐらいタレに浸かった部分しか無くて上とのバランスが悪すぎる
- 80 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/30(土) 19:57:57.66 ID:rYHztJ1n0.net
- 周旋人の冷やしマキアートたべたけど上からもドレッシングかかってるし
そんなにソースがかたよってる感じはしなかったよ
豚もとみたいにトングでスープを絡める一手間あるといいね
まぜそばもよくまぜてあるので具を多くコールしても最初からおいしく食べられる
- 81 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/31(日) 15:46:52.94 ID:q+3w9LTS0.net
- 油組って時短営業してないのかな?
- 82 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/03(水) 08:57:30.70 ID:1VX9UFjV0.net
- 油組は月曜まではすごい行列だったけど、昨日は落ち着いてたね
- 83 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/03(水) 17:52:00.43 ID:3ueW9tpqd.net
- 500円で売ってたから
- 84 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/03(水) 19:09:41.81 ID:CgPfzzEPM.net
- 油そばは原価150円くらいやん
- 85 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/03(水) 20:49:47.91 ID:scM1OIhf0.net
- だな、自分で作って食えばいい
- 86 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/03(水) 21:11:53.59 ID:YZ6UuaWcd.net
- >>84
労務費と経費も込みならすごい!
- 87 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/03(水) 23:01:42.56 ID:0A3poVqD0.net
- まだ原価=材料費だと思ってるお子様がいんのか
一回働いてみた方がいいよ
- 88 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/04(木) 01:32:28.31 ID:LLzjv1UB0.net
- 飲食大変だよ
油そばのお店もバー、韓国ランチアンドバーで長続きしない店舗だったし
https://gyazo.com/a346764f514327cfba1dd83ebd73a6e2
最初がメガネ屋、オーガニック食堂、バー、韓流、油そば
立地はいいんだけど賃料が高いのかすぐにテナント撤退してる
- 89 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/04(木) 15:38:26.92 ID:LLzjv1UB0.net
- アジトお休み ツイッタープロフィールも変更されてた
営業時間 11:00〜14:00 不定休 (日曜日は必ず休みます)
金曜の持ち帰りなら可能ですって他の人のツイート返信あったから休みそうではあった
- 90 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/05(金) 22:35:19.67 ID:VlubZuXMd.net
- ひかり食堂以外で四国中央市のオススメラーメン店てありますか?
味、コッテリあっさり問わず。
- 91 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/05(金) 23:18:48.74 ID:J9bPjm+/0.net
- 一蘭のカップ麺
- 92 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/06(土) 02:52:35.42 ID:wpySk5V6d.net
- 川之江のブウ美味しいよ
- 93 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/06(土) 07:06:53.84 ID:VsI3wTAt0.net
- >>92
ありがとう。チェックしてみます!
- 94 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/07(日) 18:39:23.95 ID:YTKT/vMB0.net
- 二郎系でおもうのだけど決壊盛りはやめてほしい
すり鉢での提供とか、もっとおおきな丼でだしてほしい
テーブルも汚れるし
周旋人は麺増し、野菜マシ+麺400gとかだと別皿での野菜提供
https://twitter.com/Kazu_17_727/status/1358308668047904774
https://twitter.com/well0928/status/1357127297925484544
https://twitter.com/Chariwo/status/1218164742218346496
工藤だと並盛り、野菜コールしてなくてもブレてるのか
決壊して丼2枚重ね あふれるってことは麺量やスープ量に問題がある
(deleted an unsolicited ad)
- 95 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/07(日) 22:11:11.10 ID:e2WtEYrW0.net
- 松山のラーショがまたひとつ失われた。
アーメン
- 96 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/07(日) 22:20:41.35 ID:s7rKRY/80.net
- ひかり食堂のカップ麺はクソ
よく了解したな
- 97 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/07(日) 22:24:11.67 ID:XLxwIL1Y0.net
- >>95
え?どこ?
- 98 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/08(月) 23:10:56.69 ID:uJ+4Kt5t0.net
- おいしかったというのはいいんだけど
他店をディスるのはやめよう
https://gyazo.com/664aa8de0a467bd07fd49cd7ae438b85
- 99 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/08(月) 23:17:05.25 ID:mVd4Ub5vd.net
- >>97
枝松じゃないのかな?
- 100 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/09(火) 16:04:50.47 ID:z0gT2iqN0.net
- アジトチーズ、高級一味も導入してまぜそば頼む客ふえてるね
券みておもったのだけどそれらの50円トッピングを押しても
券売機の発券上は10円トッピングとか30円トッピングの印刷のままなので
ちゃんと押したかどうか不安になる
https://gyazo.com/ee5ef6452a29faeb8bfa824145c80912
https://gyazo.com/8dab31d95a3049a548fbfc4262a49191
時間があいたらでいいので発券、印刷上もトッピングメニューのしてほしい
>キーボードで「鶏白湯ラーメン」と入力して終わり、というイージーなイメージだったのだが、
やっぱりお金を扱う機械だけに、とにかくセキュリティーが厳しい。1文字登録するごとに、暗号を4つも入力しなくてはいけない。
- 101 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/09(火) 18:31:29.83 ID:u5HkoHSmd.net
- ここに晒し上げる意味ある?
直接言えば?
- 102 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/09(火) 19:15:47.37 ID:y/IryVUDM.net
- 直接いえないからここに書いちゃうんだろ。
かわいそうなヤツなんだから、NGにして見ないのが1番。
- 103 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/10(水) 06:36:40.07 ID:Nxf2grY90.net
- ハゲデブネクラガイジの西台くんはインターネットじゃなきゃお喋りできないから許してあげて
- 104 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/10(水) 14:02:30.07 ID:BINQXA7V0.net
- アジト閉店したの?
googlemap見たら閉鎖となってたがちがうよね?
- 105 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/10(水) 14:48:08.04 ID:Nxf2grY90.net
- 前の店舗では無く?
臨休に怒った人が何かしてないとは言い切れないぐらいの休みペースではあるが…
- 106 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/10(水) 14:55:48.10 ID:BINQXA7V0.net
- >>105
ごめん前の店舗だった
- 107 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/11(木) 11:26:27.13 ID:YgGTRQf0d.net
- >>92
早速行ってみたけど店名変わってたのと今月で閉店すると書いてた。
美味しかっただけに残念。
- 108 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/12(金) 06:30:55.61 ID:fIihAc/u0.net
- どすこい
- 109 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/13(土) 01:13:44.24 ID:9C8pbGfv0.net
- 松山か伊予、東温の醤油でお勧め聞きたい
個人的には闘牛、創そば、真中(温かいラーメン)、ラーショが好き
芯世界は甘くて苦手
- 110 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/14(日) 13:56:29.61 ID:/jZRqivG0St.V.net
- いちどりとか
- 111 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/14(日) 19:01:20.88 ID:MSWzrnpa0St.V.net
- エミフルの1階に芯せかいができるみたいだね。行列凄くなりそう。
- 112 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 01:20:23.57 ID:OTyyRTCZ0.net
- 芯せかいうまいよ
ジギーたべたあとに近くにある芯せかいでたべた
お腹いっぱいでもおいしくかんじるラーメンは有能
- 113 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 05:36:48.46 ID:LOkL/XEP0.net
- ラーメン梯子は流石に無理やわ
若いね
- 114 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 11:01:17.23 ID:XB7ukEPuM.net
- アジトお休みなのね
持ち帰り承諾の日は営業すると
思ってたけど法則がはずれた
豚もとの限定たのしみ
とみ田店主て独立した店の面倒見いいよね
- 115 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 13:00:14.13 ID:uluWAXLx0.net
- 前にも持ち帰り日休みはあったしねぇ、10時前とかに行くけど臨休の日は大体何か出来がよくなかったとかで骨炊いたり仕込みしてるからそういうことじゃないのかね
- 116 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 14:52:04.38 ID:oq1yzn/fd.net
- >>114
そりゃそーだろ。
スープや麺買わしてるんだから潰れられたら困るからな。
- 117 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 17:06:10.67 ID:OoTsCvCpH.net
- >>109
てか、それ以外で名前が出てない醤油あるかなあ。
松山では創の醤油が一番好み。
昔ながらの中華そばは好きではない。
閏・あずま家・おが多とかは?
- 118 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 18:35:04.45 ID:rqElBNJX0.net
- >>117
新倉のラーメンは?
- 119 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 19:45:08.71 ID:ScvIvFoDd.net
- そこで豚珍行ですよ!
- 120 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 20:45:03.09 ID:OTyyRTCZ0.net
- 創はスープがあつあつなのとバラ肉の見映え味もいいね
カイワレが少量のってるけどカイワレはネギほど香り、残りのニオイもなく
さっぱりしていておいしい
- 121 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 21:39:30.95 ID:+xgXatiPM.net
- >>116
3年間 縁の下の力持ちでセントラルキッチンで
豚ばかり作ってました!!
- 122 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 22:02:21.94 ID:OTyyRTCZ0.net
- セントラルキッチンてサッカーでいえばGKだぞ
超重要ポジション
工場っていうと印象わるくかんじるかもしれないが
店のスープの味はここできまる
- 123 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 23:23:38.01 ID:dBDvvSc90.net
- >>118
ラーメンは特別ってほどでも感じないから、新倉をおススメはつけ麺っていうからなあ・・・。
- 124 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 23:25:01.46 ID:dBDvvSc90.net
- >>123
新倉の
だった。
- 125 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/15(月) 23:40:32.83 ID:t+5rer4Ra.net
- 新倉のラーメンは美味しいよ
閏も醤油は美味しい
- 126 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/16(火) 00:16:22.43 ID:WQQzD7Av0.net
- >>117
閏街中で駐車場停めるの面倒で行ってなかったけど行ってみる
おがたは好きであずまやと新倉はあまり好みではなかった
- 127 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/16(火) 02:18:48.99 ID:z4/KyUwd0.net
- けんもう板にスレ立てられてるぞ
https://gyazo.com/439ece6ce814f9ca506fa96e93700697
https://gyazo.com/e13cc384c1e0248831d698a102990440
- 128 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/16(火) 23:37:33.55 ID:rJ9BlG9QM.net
- 一蘭のカップ麺
愛媛では売っていないのか?
- 129 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/17(水) 07:25:12.97 ID:syNoHdc+a.net
- >>128
ローソンに売ってたよ
- 130 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/17(水) 10:22:53.88 ID:NNiM8vjYM.net
- 水田商店はやめにたべに行こう
春光亭もできたら営業お願いします
- 131 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/17(水) 12:36:11.35 ID:878qCjrZ0.net
- >>130
水田は再開したのでしょうか?
- 132 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/17(水) 13:14:26.64 ID:v6LiW+TF0.net
- 水田商店は火曜から再開したよ〜、さっき通ったけどぼちぼち並んでた
ちらほら雪舞ってるし流石に今日はどこも少なめだね
- 133 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/17(水) 19:23:00.88 ID:55MOMyJAM.net
- 一蘭カップ麺
八幡浜、伊予市 ローソン店員に聞いたが
いちらん? ってなに?と言われぞ
仕入れてないんか?
- 134 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/17(水) 19:50:19.46 ID:878qCjrZ0.net
- >>132
サンキュー! 行こう!
- 135 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/17(水) 19:56:07.57 ID:tDE+c4N50.net
- 一蘭のカップ麺はエースコック製らしいし具がないし微妙な予感してる
そもそも一蘭自体が微妙という
自分の中では一興の大勝だよ
- 136 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/18(木) 01:24:10.19 ID:bw1Qk4red.net
- >>130
春光亭はホントどうやって生活してるんだろ?
- 137 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/18(木) 04:58:57.55 ID:rVgMDpUb0.net
- 伊予市の永井浩二は一蘭のカップ麺たべたようだよ
https://twitter.com/nagaikouji072/status/1361883748896137216
春光亭は家賃収入があるからお店の賃料はらっても営業しなくて売上げ0円でも食べてはいける
(deleted an unsolicited ad)
- 138 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/18(木) 22:50:34.18 ID:roOXtMjcd.net
- いいだろ
色んな事にクソストレスが溜まって
ガツモリの二郎系をボリボリ食うのくらい
人のしてる事に文句ゆー奴は往ね
- 139 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/19(金) 08:48:27.21 ID:3F9Qi46X0.net
- ミスドのピエールマルコリーニのドーナツそんなにかえないの
エミフルいってみようかな
https://www.youtube.com/watch?v=adEhG7-M6lw
- 140 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/19(金) 19:25:51.20 ID:zHVst+Y30.net
- >>117
閏の醤油もウマイ。愛媛で唯一、旭川ラーメンが食べられる店。
店主は昔、まつちかラーメンなんちゃらに出店していた店舗の店員だったらしいよw
- 141 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 01:19:33.35 ID:pwrcZomC0.net
- りょう花が好きなんだよデュフフ
- 142 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 13:44:07.91 ID:Qv10OASVa.net
- kuro19日から営業自粛だってさ
- 143 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 14:44:12.94 ID:6vLuhOI20.net
- そのまま店じまいするやろな
- 144 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 15:53:19.87 ID:nE3yQhuB0.net
- 研究所の時もそんな感じだったな
- 145 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 17:13:19.79 ID:1F+FsOJJd.net
- 方向転換して、二郎系ってのもアリね
- 146 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 18:12:39.51 ID:sFAMDww60.net
- kuroは場所が悪いね。
今回のメニュー内容なら、駐車場がある郊外店舗が良かったと思うけどね。
- 147 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 22:36:02.54 ID:TaO7x+ll0.net
- kuroの地図みたけど市街電車からだと
駅からお店までの距離は反対側の新倉とかとほぼおなじでわるくはないよね
車でくるような郊外型のお店かどうかってことかな
環状線の天下一品とか来来亭は基本車でくる人がメイン
- 148 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 23:09:35.02 ID:TaO7x+ll0.net
- 保てないほうのタモツなにやってんだよ
https://gyazo.com/6230f61d96fe1947063adca8e583ff2b
- 149 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/22(月) 13:11:45.32 ID:ZDzR2XD6M.net
- 今日アジトいったら騒がしい大学連れが12時10分頃来店された
静かにしてほしい
万両頼む気合いの入ってないお客様の3連コンボだった
早く並んでる人は万両しないよね
- 150 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/22(月) 16:46:32.96 ID:Fped/ZYpa.net
- >>149
夢を騙れ、豚下...二郎系は学生時代が多いからなぁwww
5、6人で来てる奴らが特に鬱陶しい。
- 151 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/22(月) 17:43:22.81 ID:omShbWew0.net
- 食べ終わって店をでてから話して欲しい
https://ameblo.jp/sakurakaininja/image-12609921887-14786531680.html
https://xxup.org/faVjk.mp3
- 152 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/23(火) 02:28:57.66 ID:POIHWysQ0.net
- >>151
スレ違いの話をしないで欲しい
- 153 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/23(火) 08:03:01.51 ID:eF0jgINf0.net
- 開店当初自力でやったら大不評で
相談したら型にはめられ
限定だトッピングだと全て指示通り
食材ほぼ購入のフランチャイズ状態
オリジナリティもクソも無い
今はいいんだろうが
何かあって切られたら
1人では何もできない
何の為の修行だったのか
- 154 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/23(火) 10:51:18.51 ID:zmpVUSCr0.net
- >>151
盗聴?
- 155 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/24(水) 19:42:12.27 ID:5XeVGUeB0.net
- 豚もとの限定だな
たしか3日くらいやるのでできれば2回はたべにいきたい
- 156 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/25(木) 13:01:02.49 ID:0ApDHPiVM.net
- 豚もとなう
いまのところ昼百食の宣告はされてない
けっこう長く待つね1時間たった
- 157 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/25(木) 13:44:01.44 ID:RJ1WXacMd.net
- 豚もと限定並び1時間30分くらい、
どっかで食べたことある味だと思ったら新蔵!
そういや同門だったな
- 158 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/25(木) 14:48:27.95 ID:0ApDHPiVM.net
- たしかに新倉ぽいおいしさ
レンジであつあつ提供
飽きないように柑橘の皮の刻み
大盛りにしてもつけ汁が足りなくなることはなく
スープたっぷり
源氏車みたいに麺に柑橘絞るのも美味しいけど
- 159 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/26(金) 12:08:11.66 ID:ChE9xWYa0.net
- 豚もと、限定つけ麺美味かった!
レギュラー化でお願いします
- 160 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/26(金) 12:39:38.80 ID:3aOZ321Ka.net
- >>159
おいらもさっき食べて来たけど、メッサ旨かった。
新倉のより、つけダレが多くて濃かった。新倉より上だったね。とみ田さん直伝だけあってさすがだね。
あれがレギュラー化したら。K木とかM中なんか閑古鳥が鳴きそうw
- 161 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 10:21:11.05 ID:nUFKNNDkM.net
- 今の時点で50人くらいの並び。。豚もと恐るべし。
- 162 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 10:45:47.20 ID:w9i7P3kpM.net
- >>160
直伝ちゃう全て直送や
美味いでぇ
- 163 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 11:04:30.25 ID:AXRicSa40.net
- いまから言っても無理かな?部分もと
- 164 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 11:04:41.77 ID:AXRicSa40.net
- いまから言っても無理かな?豚もと
- 165 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 11:04:54.75 ID:AXRicSa40.net
- いまから行っても無理かな?豚もと
- 166 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 11:28:55.52 ID:AXRicSa40.net
- あわてて字を間違えまくった
車でなく電車乗るか…
- 167 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 12:10:16.40 ID:nUFKNNDkM.net
- >>166
その方が良い。気をつけて。
- 168 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 12:14:42.12 ID:5bfp+HMx0.net
- なんで3回も言うんです!!!
- 169 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 15:10:32.30 ID:5+YUQuGd0.net
- 俺も明日、部分もと行ってみるか
- 170 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 15:36:15.13 ID:iP9BD0as0.net
- >>162
今売ってるお土産と同じ味ならそうだろうな
- 171 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 17:28:06.36 ID:fVtdrmpJM.net
- 豚もとだいぶ並んできたね夜は60食程度なのでお早めに
- 172 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 18:38:03.37 ID:DGAGr8rM0.net
- 豚もと日曜は休日とかある?
- 173 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 18:58:55.46 ID:BeUZWYtWd.net
- 今日でコラボ終わり
- 174 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 19:40:58.66 ID:t8Olq39m0.net
- 不安になる人やっぱりいるのね
冷蔵庫のホワイトボードにお客様確認用に
数字とトッピングの対応表がある
https://gyazo.com/68c40ef2afdb3027098c2309b66daf5a
- 175 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/27(土) 23:22:12.23 ID:P4V802AR0.net
- 書き込むところ間違えてませんか?
意味が分かりませんけど
- 176 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/28(日) 00:57:10.75 ID:WbMU7XkQ0.net
- >>175
荒らしなのでスルー推奨です
- 177 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/28(日) 01:51:21.68 ID:PnYgza3Bd.net
- 豚もとの手際の良さはすごいな。
冨田の親父も気にいるわけだ
- 178 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/28(日) 20:25:49.61 ID:84pumGKB0.net
- 台湾まぜそばどう?
- 179 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/01(月) 16:01:50.55 ID:ZmnyOeru0.net
- 西台君、とみ田本スレでもウザがられてます。
他所にまで恥を撒き散らさないでください。
- 180 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/02(火) 19:16:04.21 ID:0efmnyvTd.net
- 夢かた、昼営業でラーメン始めたらしいんだけど
松山ラーメンと千葉ラーメンの違いは何だろね
- 181 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/02(火) 19:42:08.66 ID:GbxuUrANa.net
- 台湾まぜそばの位置がいろはと同じ気がするけど、いろはって潰れた?
- 182 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/03(水) 00:36:36.23 ID:w2XSrNWUd.net
- >>181
名前変えただけじゃね?
- 183 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/03(水) 03:57:53.63 ID:tLeNe/tx00303.net
- 大街道の十銭が火災云々はここでもきいたきがするけど
クラファンで資金集めていたのね
https://camp-fire.jp/projects/view/359702?list=projects
失火法とかで延焼、まわりのビルに被害があっても
火元の人は損害賠償責任はない
ブラックラーメンのオーナーはおなじで、FCの契約、看板替えただけみたい
台湾まぜそばはおいしいよ
- 184 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/03(水) 09:38:35.36 ID:74hwCQgx00303.net
- 勝十銭と十銭て関係あるかどうか気になってたけど、
十銭で修行してたのね。
銀行から借り入れも出来ない状況らしいけど350万程度でどうにかなるもんなのかね
- 185 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/03(水) 12:32:18.80 ID:jjNWBb9200303.net
- 損害賠償責任がないとはいえ巻き添え食らった上の店とか堪らんなー
- 186 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/03(水) 13:38:32.32 ID:d/HuK1WX00303.net
- カネオカラーメンの鶏チャーシューってお腹壊さん?
- 187 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/03/03(水) 15:18:40.89 ID:BGScyO54h
- 警察は悪評が立って優秀な人がならなくなって悪評がたつ。無限ループで質が悪くなってる。高卒のアホ警官だから
法律を知らなくてバカ丸出しの事が起きる賠償金は、税金で支払われる。自腹で払わせろ。今年1月に松山市内で発生したタクシー内での窃盗事件で私が誤認逮捕された件について、
警察や検察からの発表のみでは伝わらない部分も多々あるかと思い、今回コメントを発表させていただきます。
この事件の捜査では、決して適切とは言えない対応を警察から繰り返されました。そのため私は、取り調べが終わるたび、すぐに全てを日記に付けて記録してきました。
ドライブレコーダーに写っている女と私が似ていたこと、その女と私が同じアパートに住んでいたことなど悪い偶然が重なり、
私が容疑者になってしまうことは仕方がないのかもしれません。しかし、私は一番初めの取り調べから一貫して容疑を否認し、その女と私が別人であることを何度も訴えてきました。
にもかかわらず、捜査に関わった刑事全員が私の話に耳を傾けることはありませんでした。取調官は、私が「本当の犯人を捕まえてください。
こんなの何の解決にもならない」と言えば、「犯人なら目の前にいるけど」と言い、初めから私を犯人だと決めつけていました。
他にも「やってないことを証明できないよね?」「タクシーに乗った記憶ないの?二重人格?」「いつ(自分がやったと)言うのか待ってるんだけど」
「罪と向き合え」など、耳を疑うようなことを次から次へと言われました。また、自白を強要するかのような言葉を執拗(しつよう)に言われました。
「就職も決まってるなら大ごとにしたくないよね?」「君が認めたら終わる話」「こんなに時間のかかるものじゃない」
「ごめんなさいをすれば済む話」「懲役刑とか罰金刑とか人それぞれだけど早く認めたほうがいいよ」「認めないからどんどん悪い方へ行ってるよ」
「今の状況は自分が認めないからこうなってるんだ」「また取り調べか、とか思ってるんだろう。認めないと終わらないよ」など、
挙げればきりがありません。逮捕された後は、弁護人の助言で警察の取り調べに対しては黙秘していたのですが、
「弁護士に言われたから黙秘するのではなく自らの意思で話せ」と言われました。本当に悔しかったです。大石亘
- 188 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/03(水) 15:34:35.19 ID:NrRNHwuB00303.net
- やっとアブラマシマシクソまずいって思えるようになってきた
むつこくて気持ち悪いよな
- 189 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/03(水) 23:48:55.59 ID:tLeNe/tx0.net
- 昔はラーメン工藤も決壊盛りしてたんだな
今は丼2枚重ね
https://www.youtube.com/watch?v=D-YodSzRD3A
https://twitter.com/UW9DAozWF15OfmA/status/1366350944917549058
(deleted an unsolicited ad)
- 190 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/04(木) 17:47:59.20 ID:Epc26lyp0.net
- 死にますように
- 191 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/04(木) 20:07:24.51 ID:xfUe56DB0.net
- アジトって今もワンオペ?
おばちゃんもう辞めたのかな...
- 192 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/05(金) 06:27:13.49 ID:TAYuGK8+0.net
- 秋ぐらいからまたコロナ流行ったときお客さんもかなり減ってたしねぇ、13時以降だと並び全然なかったし
今はまたお客さん戻ってるけど、休みも自由形態にしちゃったし一人でやれるだけでやるんじゃないかな…
- 193 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/05(金) 11:07:55.23 ID:JuXnEbF1M.net
- 毎日入ってたけど
お客さん減って週末だけになる
休み不定期になって
おばちゃんも生活があるから辞めたんじゃない?
- 194 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/05(金) 13:20:58.11 ID:pUQjtRhOM.net
- みんな食べるの早いね
7、8分で食べ終えてる客もいてびびる
十三分でパス
- 195 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/06(土) 20:07:09.59 ID:jWZ5YzZf0.net
- 南銀天街の解体だけど
じいさまがノーヘルで解体してたり、
歩行者の誘導スタッフがノーヘルデニムジャケットでやばそうだな
- 196 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/08(月) 01:45:58.19 ID:AUQ55oHsd.net
- アジト、閉店間際なら客少ないだろと思って45分くらいにいったら営業終了してた
せめて2時00分まではやって
- 197 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/08(月) 04:51:19.55 ID:6o7PAfbV0.net
- 終了の宣告はやいから遅い時間に並ぶのはおすすめしないよ
一応2時には最後のお客さんがたべおわるくらいで宣告してるそうな
早じまいするときはツイッター報告も多いので
そんなに客の少ない状況で、ロットの都合上大丈夫なときは宣告後も1名程度なら
入れてもらえる可能性あるかも
4杯ずつ調理して、最後が2名だったら1名追加しても問題ないので
- 198 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/08(月) 04:58:00.05 ID:6o7PAfbV0.net
- 令和初代
@so19781001
閉店ギリギリ過ぎてきたお客様についてですが、行列が切れている状態、かつ、
賄いを作るタイミングなどで、「入れられる杯数に余裕があれば」対応しない事もないです。
2〜3分遅れた時などはダメ元で裏から声かけて下さい。
行列が残っていて終了告知が出ている時や余裕がない時は一切作りません。
大人数とかで来られても対応出来ませんので、良識の範囲でお願い致します。
念を押しますが、ダメな時はダメです。
ダメ元で、と、頭に入れといてください。
- 199 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/08(月) 05:23:02.97 ID:6o7PAfbV0.net
- 博
@hiroshinishidai
終了時刻に最後のお客さんロットを
作るルーティンは開店の時から変わってないよ上指差し
何度も店ツィートもしてるのになぁ。
西台を知って欲しいのでヒロシは
教えてあげたくなるのです
午後3:43 · 2020年6月6日
- 200 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/09(火) 12:14:59.54 ID:hCZnu34Dd.net
- 夢かたの昼ラーメン旨かった!
個人的には二郎系ではココが一番!
- 201 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/09(火) 13:00:34.24 ID:u7KjMqjJ0.net
- 愛媛に二郎系って何店舗あるんだろ
- 202 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/10(水) 01:13:09.38 ID:CsNTfayq0.net
- 西条市にある居酒屋が昼の営業で二郎系ラーメンの提供を始めたとフリーペーパーに載ってた
近々食べに行ってみよっと
- 203 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/11(木) 02:26:17.20 ID:ewDL68LYF.net
- よくそんな二郎出せば売れる的な軽い感じの店で食べようと思うな
- 204 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/11(木) 07:19:46.22 ID:umB0cYOyd.net
- 美味しけりゃなんでも良くない?
ブランドでラーメン食ってんの?
- 205 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/11(木) 07:34:12.61 ID:zBYpMskh0.net
- 軽い感じの店は高確率で美味しくないからそう言ってるんじゃないかな
縁とか一門家とかの二郎系微妙じゃん
あと愛媛にラーメン二郎自体は無いからブランドもくそもないと思うが
- 206 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/11(木) 11:25:21.68 ID:FiR5Cog10.net
- ゆめかたの千葉バージョンて豚足もいれてとろみ出してるんだね
豚足いれるとやっぱりいいかんじ仕上がるよね
背ガラでも6時間、げんこつだと8時間炊くのにかかるから片手間じゃできないよ
- 207 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/11(木) 12:23:10.87 ID:XRyp3T0cd.net
- >>205
縁うまいと思うんだけど駄目なのか…
- 208 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/11(木) 13:13:02.74 ID:g5V44fpP0.net
- 縁のは美味しいと思うけど、二郎系とは言えない何かって感じかな?
ガチなとこと違って気軽にのんびり食べれるしあれはあれで好きだけどね
- 209 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/11(木) 13:29:18.85 ID:gQ/JVbNlM.net
- 俺も縁のガリ豚パンチは十分うまいと思う。駐車場が広いし待たなくて済むし、気軽に行けるのが何よりいい。
一門家の二郎系はちょいと微妙な気がしたかな。
- 210 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/11(木) 16:38:03.65 ID:7ZFQTcZMd.net
- >>206
ソースは?
- 211 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/11(木) 19:05:04.21 ID:/L5SPF+Sa.net
- 一門家の家系二郎結構好きなんやがあかんか…
- 212 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/12(金) 02:58:35.67 ID:JeN2vzRy0.net
- 家系の作る二郎系という期待を超えるものではなかった感じかな
おいしいけどこれならレギュラーメニューのほうがいいかなと思った
- 213 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/12(金) 21:55:27.86 ID:v9CLnKIt0.net
- >>202
今、そのフリーペーパー見てるが、まあ別物として行けばいいんじゃね?
もう俺は量は食えないから、量より美味いラーメンを食いたいので行けないけど。
- 214 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/12(金) 22:45:33.49 ID:cwZEDYlb0.net
- 話があくまでもラーメン屋の二郎系ではなく
居酒屋のラーメンっていう時点でよっぽどここで話題にならないと行かないな
- 215 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/13(土) 00:51:09.18 ID:8E3Yd/GV0.net
- うちみたらあったわ。
西条住みなのでちょっと人柱になってみようかね。
しかし400g1200円 200g1000円は高くねぇか…。
スープはあっさりとか書いてるし一体何なんだ。
- 216 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/13(土) 13:45:00.57 ID:dscmg+D+0.net
- 限定つけ麺を食べた後
ふつうのラーメンを食べに豚もとへ
手鍋でスープを温めてるのでスープの温度もたかく
最後のへんでも冷えてドロドロにならなくておいしかった
アジト土曜に並ぶのはきついので平日がおすすめ
- 217 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/13(土) 17:33:25.64 ID:oc7X9kio0.net
- 豚もとの手際の良さと客との距離感好き。
また行きたくなよな
- 218 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/15(月) 01:51:03.19 ID:3UZQZFJk0.net
- 豚もとは味安定してるしいいよね。
アジトの体に悪い感じもいいんだけどな。
周旋人は最近行ってないからわからない
- 219 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/16(火) 20:40:33.60 ID:3M35VZXN0.net
- 570ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8dda-kt7p [60.47.43.62])2021/03/16(火) 20:06:32.02ID:VwNr56aX0
まあ桜台は確かに明らかに違うラーメンがくるからなぁ
自分も海苔が付くけど正直隣に気まずいわ
味ネギなんか乗せられた日にゃ嬉しさより周りへの気遣いで味わう余裕が少しなくなる
一旦木綿は目立たない上に結構旨いから歓迎なんだけど最近は入れてくれないw
- 220 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/17(水) 13:21:03.05 ID:jl8cPj6t0.net
- うどん屋1年もたなかったよ
早朝からうどんに1000円出せる人は地域性を考えるとそういないかな
FKGWくん卒業後は代表が麺揚げすればいいし
https://gyazo.com/95ff138c6df6b5935d5ddcfc329d5d77
- 221 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/17(水) 14:17:39.18 ID:uE4/gbiQr.net
- 西台くん目障りだからさっさと自殺してくんない?
- 222 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/17(水) 22:44:34.29 ID:DHw284za0.net
- みんなの願いです
- 223 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/19(金) 20:20:44.26 ID:AepqoVVv0.net
- 周旋人でたべたあとに電車のってゆめかたいってきたけど
金曜の午後7時なのに客1人もいなかったわ
さすがにこういう状況で1人で入るのはアレなので今回はスルーした
開店が6時だからたぶん午後7時以前もあんまり客はいってなさそう
余ったスープどうなるの
https://gyazo.com/68228a91b185cb5ac5f9896ac0e31a85
周旋人は床が汚いままだった全体的に床がベタベタする
中性洗剤とデッキブラシで油汚れをこすりとってから雑巾で拭けばいいのに
- 224 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/19(金) 21:21:16.92 ID:2Vp6CJW60.net
- 情報ありがとう。もう二度と書き込まないで下さい。
- 225 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/19(金) 23:37:08.08 ID:epGe+wR00.net
- 知らんがな。
周千人の店主に直接言え。
- 226 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/20(土) 12:09:03.75 ID:VX7WINcc0.net
- お前の汗で床がベタベタなんだよわかるか?
なあ
- 227 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/20(土) 23:16:00.29 ID:DSuOANRU0.net
- 真面目に言ったら、それは無いだろ。
- 228 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/22(月) 22:37:07.35 ID:UtLO/uDU0.net
- スルーしろってみんな言うけど、
流石にこんだけ図に乗られちゃ、スルーしてる方がバカみたいになってるな
ちったあ人の気持ちも察しろや、西台
- 229 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/23(火) 00:12:24.36 ID:wMHkxZxW0.net
- 今日夜に湧の前車で通ったら暖簾出てたけどいつの間にか営業再開してたのかな、体調良くなってそうなら良かったね。
龍江の方からワープラ向かって走ってたんだけど、龍江車一杯でjin2台ぐらいで中も少なそうだったけど大丈夫なんだろうか…。
- 230 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/23(火) 08:45:41.03 ID:nELipxA4M.net
- しかし
久し振りに見たら「習った」とかよく言えるなぁ
チャーシュー以外 殆ど千葉から直送じゃねぇーか
ま トッピングみたいにosmの指示かもしれんが
- 231 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/23(火) 09:00:09.26 ID:LHA8MBbM0.net
- こっちが良いアブラ
https://twitter.com/Calorixo/status/1237505612180647937
これは出されるとがっかりなアブラ
https://twitter.com/bon_rumia/status/1373848434994601992
ちゃんとアブラの固形部分がたっぷり入ってないと
液体アブラにお金出してるわけじゃないので
味自体はおいしいのでいいのをお願いします
https://gyazo.com/3c3bb0640bd9f297ae2e32e5d61d6e20
こういう液体油だらけなのは油の味しかしない
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- 232 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/03/23(火) 15:01:28.55 ID:zvbvOqqtj
- 無理を承知で県警本部長個人に賠償訴訟起こして発狂させてやれなにもしていないのに逮捕される女子大生がいる。
車で多数殺傷させても逮捕されぬ飯塚幸三がいる。逮捕は刑罰ではないとうそぶき、逮捕するしないは警察の匙加減がすべて。
この問題は警察官と警察官から構成される各警察本部の組織体質の問題だからキャリアでお飾りとしているだけの本部長を訴えたところで何の意味もないよ
デモやって人数を見せつける事でつまらない人権侵害やったら県民に反撃されると県警の警察官達を怯えさせるレベルのデモを起こした方が効果がある
結局警察が県民舐めるのは何やっても県民は反撃してこないと思ってるって事だからね目をひん剥いて血走った眼球が警察庁舎に向かっていて
口を大きく開けて歯をむき出しにして警察庁舎に向かって怒鳴りつける人達がいてしかもその人達の数が、警察官の数の10倍もいてみ?
恐ろしくて以後つまらない人権侵害なんかやれなくなるから悪魔の証明証拠不十分で悪魔の証明を被疑者に求めるってすげぇな
逮捕状を出した裁判官の名前出てないの?これから警察にいわれない罪で捕まるかもしれないしな。ゆうちゃんの事件ではそんなことがあって泣いた人がいたしな。
で、警察に連れていかれて、机をバンバン叩かれ、「やってないことを証明しろ」「証明できないなら貴様が犯人だ!」なんて言われたら死ぬな。
女子大生は戦前、戦中の特高警察のような愛媛県警によく耐えたな。デモなんかやっても意味が無い。k察に逆恨みされるだけだろう。
本来なら警察庁(上級官庁)に苦情入れて指導してもらう。しかし無理そうだから(警察庁、警察組織全体がダメになってるからだろうし)
首相官邸にメールしたほうが確実性は高いだろう。苦情件数が多いほど良い。何百件、何千件、何万件ともなれば、何が動いてくれるかもしれない。
ただ、期待はしない方がいい。しかし、唯一可能性があるのは首相官邸のみ・・・だろう。「やってないことを証明しろ」ならまだいい方かもね犯人じゃない可能性があることを認めてるんだから
今回のは最初から犯人と決めつけて自白を迫ってるわけで、もうどうしようもない逮捕理由なしの逮捕って時点でまずキチガイ
罪と向き合って認めるのは警察官だよバカに権力持たすとこうなるアホ晋三、お前のことでもあるぞw糞過ぎるなパチンコップ大石亘
- 233 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/24(水) 03:31:48.88 ID:n4CR7zx60.net
- 新しい麺がおいしいに投票したからな
https://gyazo.com/257b1d6c4e115a9e5c5f706b0e60fe67
そういうとこだぞ
https://gyazo.com/8297c84164f1e6201b95396bb1eb044b
- 234 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/26(金) 18:42:54.99 ID:uWKXiiRLM.net
- 別府にろくの家
- 235 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/26(金) 19:27:36.89 ID:OWMzFTLsM.net
- >>234
どの辺?
- 236 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/26(金) 20:58:36.86 ID:uWKXiiRLM.net
- ジョイフル、コスモスの並び
- 237 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/26(金) 22:07:10.07 ID:pgvkVz060.net
- >>229
湧は今週くらいからかなあ・・・。開けたの。
龍eは席数が少なすぎるし、駐車場もすくないからねえ。
jinは席数も多いし、駐車場もワールドプラザに止めてもいいので、
行きやすい。
俺は、龍eは少し甘いのでjinのほうが好きだ。中華そばもあるし。
jinも最初は甘かったけど、塩味が増していい感じ。
- 238 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/27(土) 06:34:43.84 ID:X5VitP0A0.net
- >>236
ありがとう
- 239 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/27(土) 07:23:45.90 ID:vuFEXX/t0.net
- >>237
なるほど〜、ありがとうございます!
龍江満車で、jinは店内外から覗いた感じも3組ぐらいだったからさ…普段から入ってないのかなーと心配になりました。
割高感あるし、煮干しつけ麺も最初にいったとき春光亭のスープ知ってるとなんかなぁで終わっちゃったからもっかいぐらいいってみようかな。
- 240 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/28(日) 02:12:25.81 ID:5x8I6A0h0.net
- 夢を語れはおいしいけど豚ガチャ感がある
https://twitter.com/Kazu_17_727/status/1375755060710281219
右の豚がほぐし豚みたいな赤身が盛られてる
アブラにおまけで肉っぽいのを盛ってるけど
これはぐずぐずの赤身だけではずれ
https://twitter.com/ta9n_homura/status/1375345789409521667
イメージ図と違いすぎる
https://twitter.com/yumekata_matsu/status/1375731435215052803/photo/1
(deleted an unsolicited ad)
- 241 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/28(日) 19:51:18.21 ID:g++jNlp1r.net
- あーあ、西台が来たから流れが止まっちゃった 氏ねばいいのに
- 242 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/28(日) 21:27:28.44 ID:5x8I6A0h0.net
- 女川のオーナーの山アが松山店を買取
9月からとあるけど4月以降は店しめるのか
https://twitter.com/yumekata_matsu/status/1376135203991642120
(deleted an unsolicited ad)
- 243 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/30(火) 08:21:32.59 ID:MlWX3Zss0.net
- 女川の夢を語れは価格設定がおわってるな
ふつうのラーメンが1000円で豚マシが300円
http://onagawa-mirai.jp/seapalpier/yume-wo-katare-onagawa
https://gyazo.com/ea599ff9d00efcff07f6cd5b4cac40c5
豚ペラペラじゃん
- 244 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/30(火) 09:51:02.80 ID:jnkKWdfp0.net
- 興味ないんで書き込むのやめてください
- 245 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/30(火) 10:07:25.80 ID:7BFS0bNA0.net
- 番号飛びまくるからリソースの無駄遣いなんだよな
滅んでください
- 246 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/30(火) 12:26:30.19 ID:2PiwA2FE0.net
- 最近源氏のチャーシューが分厚い
嬉しいことではあるんだが、チャーシューの量が多すぎて特製を頼む必要がない気がしてきた
- 247 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/31(水) 05:57:39.05 ID:SW5gf1Q90.net
- 常連さんも初めてのお客さんも、みーんな一緒
http://yakitori-kotaro.com/lead.html
こういうお店がいいよね、へんな居酒屋とかいくと「ここ常連さんの席なんで」とかある
https://gyazo.com/e23b6e33274f98c2c18034459c76769c
いちいち店主から常連と認定さないと常連じゃないとか面倒だよね
3回来たら常連だよ、夕方限定のミニ丼を昼に頼むようなやつは困るけど
- 248 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/31(水) 12:01:53.20 ID:fo+Jik6Bd.net
- ↑新参だけどこの人何?
- 249 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/31(水) 12:59:10.47 ID:/YTDi5GfM.net
- あぼ〜んだけど多分社会不適合者
- 250 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/31(水) 16:48:25.61 ID:iHJ/qVw5d.net
- 通称「西台くん」
流れ考えずにTwitterやらのリンク貼りまくる真性基地外
なお、女児向けアニメにも造詣が深い模様
- 251 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/31(水) 21:50:05.39 ID:BykqrGec0.net
- でも、店は何でいちいちSNSで文句たれたり、リツイートするんかな。
「お客様は神様」的な考えの奴なんか見たら反感しか沸かないだろうし、
客と店は対等だと思ってる人間は、ジギーがリツイートしてた
居酒屋とか見たら、店が上で客を「安い客」とか失礼過ぎるだろ。
まあ、それだけ精神がやられることがあるのかも知れないけど。
ゴミな客は黙って流しときゃいいのに。
- 252 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/31(水) 22:53:12.78 ID:W+80t3G+0.net
- 何を言うとるや
- 253 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/31(水) 23:16:49.29 ID:36yLECeJ0.net
- こういうのは自衛も含まれてると思います。
お店からしたらそういった客には来てもらわなくて結構だし、それをみて思うところがあるような客もまた然り。
自分が我慢しながらそういうお客さんに来てもらうよりは意思表示して置いたほうが気が楽でしょう。
お店だってお客さんは選びますからね、それでやっていけると思うならそうするしそれで潰れるならそれまでだったという話で。
- 254 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/31(水) 23:22:46.16 ID:YaZGN8Jx0.net
- またおかしなのが出てきたな
春ですなあ
- 255 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/01(木) 06:07:30.95 ID:0W64Nlzm0USO.net
- 常連だろうがマシマシを食べているイメージがないので今のところ微妙です
https://gyazo.com/267e10081edb24ce46b24141583930b7
お気持ち表現されてる、このメニュー、この量ならこのクリップつけてねとか
わりと細かいので
https://gyazo.com/7fcb33974ee35d0d4cca52baae1852d9
夢を語れで野菜マシにしたのに前回の野菜マシよりも
少なく盛られたニキはどうなるのか
https://gyazo.com/9c8aa6bf6d39ee2ab7d3accbef12cf7f
- 256 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/01(木) 21:18:53.67 ID:0N5fx7q6d.net
- 基地外どうし呼応すんなや
アジトの近くにホルモンラーメンの店があるんやけど
カラシ屋とは違ってアッサリ美味しい!
- 257 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/01(木) 22:32:23.97 ID:Zl1igBKS0.net
- アジト旧店舗の時に、ラスト客でマシマシ頼むと残さないでくださいねーと言われて食べ初めるも限界!
スープに具を沈めて退店... 道端でリバース
麺半分の野菜ちょいマシでトッピング選ぶのがちょうど良いわ
- 258 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/03(土) 12:39:13.45 ID:m7rE9y5D0.net
- 佐武家のチャーシュー変わったね
- 259 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/04(日) 14:05:58.25 ID:Xt+i1NCW00404.net
- 夢を語れ4月1、2日の盛り付けがいまひとつ
豚の上に野菜もって隠したら写真撮りにくいじゃないか
はしでつっついて豚取り出すのは
- 260 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/04(日) 19:58:24.45 ID:AaEyXlMv00404.net
- 店員さんに直接言えボケ
- 261 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/06(火) 14:01:38.74 ID:RrmNpzQfd.net
- 西条の居酒屋二郎勇気出していってみたら12時半過ぎにスープ切れの看板が…
- 262 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/08(木) 15:20:57.65 ID:JhNlW8c00.net
- 夢を語れは高1や大学生1年を4人連れ以上、学生証全員チェックで無料とかやってるけど
わざわざグループ来店させなくても、ぼっちのやつがこのサービス利用したら困るとはいえ
https://gyazo.com/1ef2a19aa412cb10f0c078130e4735ac
アジトもコロナ名目で営業形態は今後考えますでお休み
豚もといこう
- 263 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/09(金) 19:20:52.84 ID:pn40NEOc0.net
- 今日は13時前に心いったけど、あぶりチャーシュー丼まだ在庫あってびっくりした
ここらも人減ってるのかな
- 264 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/09(金) 21:25:33.86 ID:UVYI+lqc0.net
- 松山市への往来自粛要請出てるからね
できる限りテイクアウトさせてもらうからラーメン屋潰れないよう耐えてくれよー
- 265 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/09(金) 21:36:51.94 ID:urgSst430.net
- 在庫
- 266 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/10(土) 00:57:36.41 ID:jbpZ6U5W0.net
- 豚もと初めて行った方が味が薄いとツイートしてるけど
まれにそういうときがある、ちゃんとタレ計量してるけどタレのブレンドで薄くなってた
https://twitter.com/patinkas_28/status/1380001337966952448
https://gyazo.com/4e7bb2ef4d45040d0ae7e530df73e51a
基本的においしい
(deleted an unsolicited ad)
- 267 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/10(土) 10:36:58.96 ID:2+SU3jYFM.net
- 気味が悪い
- 268 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/04/10(土) 20:36:05.14 ID:NoAynRZW+
- 愛媛県は、松山市の繁華街で新型コロナウイルスの感染者集団(クラスター)
が確認された3月23日以降、県職員20人以上が参加した送別会の会食が16件あったことを、
9日公表した。職員に「会食は4人以下」とすることなどを求めた3月25日以降も7件あったという。
中村時広知事は「県民に対し、心からおわびする」と陳謝し、
自身の給与を全額(1カ月)、2人の副知事の給与を1割(同)、それぞれ返納すると発表した。
会食のあった課の管理職は厳重注意とする。
県では3月23日、松山市の繁華街の飲食店でクラスターが発生。
このクラスターでの陽性者は4月8日現在で200人に上っている。
県によると、3月24日夜、市町振興課が総務省から出向していた課長らを送る会を、道後温泉(松山市)
のホテルで開いて30人が参加するなど、20人以上の会食が23日と24日に計9件あった。
県は25日から独自に設けた警戒レベルを「特別警戒期間」に引き上げ、中村知事は当日の会見で
「県職員には、日常的な会食は基本的に4人以下、4月以降の歓迎会は10人以下にするよう厳命する」
と説明。県民にも宴会やカラオケなどを控えるよう呼びかけた。ところが、
25日以降も県職員による20人以上の会食が7件確認されたという。県は4月8日から2週間、
県の警戒レベルを最高の「感染対策期」にし、松山市民に不要不急の外出自粛などを要請している。
中村知事は大勢での会食について、「県民から何を言われても申し訳ないとしか言いようのない事実」と謝罪した。
- 269 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/12(月) 08:28:19.29 ID:WeZV2R5ed.net
- こいつ塩分計とか持ち歩いてんの?
さすがにキモいわ
- 270 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/12(月) 08:55:22.06 ID:8iYi1nXf0.net
- いちいち反応しなさんな
- 271 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/13(火) 02:19:20.07 ID:DRDMNjqz0.net
- 夢を語れがだいぶ改善されてるようなので視察にいかないと
麺量をクリップで挟むだけでオーダー通るのは便利
説明もていねい
https://twitter.com/Yume_Matsuyama/status/1381600907410894851
全マシ、カラメとか意味不明なコールしてる客もいるらしい
https://gyazo.com/e5d696844bb455817ccafecf75ffec8a
https://gyazo.com/c2422f9df5cec5fb6798e35b6aad5380
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- 272 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/14(水) 09:15:02.54 ID:G8mwab600.net
- 周旋人気合い入ってるね
野菜別皿の大盛りメニューが充実して冷蔵庫も増設
床もピカピカになってる
- 273 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/14(水) 23:43:30.53 ID:SizjusrDM.net
- ラーメン研究所の後の同じオーナーのラーメン店
Kuroってお店 自主休業とか言ってたのに
既に閉店してオーナー変わってる
- 274 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/15(木) 01:01:56.94 ID:EhJW4wEj0.net
- 美味しいラーメン屋だけ残ってくれたらいいわい
- 275 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/15(木) 01:22:04.52 ID:ehr07cSh0.net
- 駐車場がある様な郊外型も欲しい
街中めんどいねん…
- 276 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/15(木) 12:08:31.02 ID:3hIuhGu70.net
- エベレストフードいったらランチ利用すると次回使える50円引き券があったのだけど
4月から廃止になってた
値上げもしてないししょうがないね
車派は来来亭、天下一品、椿の芯せかいおすすめ
- 277 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/16(金) 16:35:48.59 ID:iV1nhUl60.net
- 愛媛もまん防要請検討か、今のところ松山だけみたいだけど
一年以上続いてるし、体力無いとこは本当に潰れてもおかしくないよなぁ
春光亭とかはもう一人だけど、水田はあんだけ人いて定期的にかなりの期間閉めてるけど大丈夫なのかな
応援したい店はたくさんあるけど独り身じゃ無いとなかなか外食も憚られるから難しい…
- 278 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/04/17(土) 02:46:08.19 ID:xXU36R02w
- この情報、ツイート後に表面化した弘道会問題の情報と一致点がある為、ツイートの内容は事実ではないかと一部で言われている
つまり一番最後の捜査費その他を目的以外に不正に支出し、学会の財務に充てていたとする公金横領も事実の可能性が高いんだが
愛知県警の警察官が懲戒処分されて、刑務所に入れられたというニュースはないので、マスコミが調査取材さえしてない事が判ってる
絡むと日本のマスコミはこのクラスの重大な不正・不祥事があろうが報道しないだから警察官共がやりすぎ防パトやったり、この手の犯罪やらのし放題になってる
愛知県警では現在、癒着した警察官(主に警察官ですが)と、弘道会とつるんだ警察官らによって滅茶苦茶になっています
取調べの可視化で録音録画が絶対条件なのでそっちの方がいい動画が取れるだろいったいいつの時代の古い知識で語ってんだ(笑)
本気でに書いてあるような措置が必要かもなに出てきたような言動を取り、本気でそれを実践している警察官は
本来なら犯罪者として刑務所に入れておくべきやからだし実際に捏造逮捕をしたのであれば、極刑にでも処した方がいい奴だからな
本部長から傲慢な本質が滲み出ている事案なんなんこの言い草この警官ら、ふつうに考えて人間ではない‥?
ほ乳類にすら見えないんだが虫とか心のない機械とかに見えるこんな異常なバケモンに絡まれた娘は可哀想
警官になったときに上司から「一回だけ自分自身か身内の軽犯罪を揉み消してやる」とか言われる悪習は改善されたの?
警察は犯人が誰でもいい。私がやりましたと言わせればそいつが犯人だから別に自分が捕まったわけじゃないんだからどこの誰が逮捕されようが有罪になろうが関係ないだろ
警察の手法に不正を疑われるだけの落ち度があったことを反省しない様は鮮人っぽいよなお前ら警官がそういう舐めた口きいてるんなら
に書いてあるように武装解除して全員クビにしたるぞ?調子ぶっこいてんじゃねえぞ人間のクズテメエなんざ警察官の地位と権限失ったらただの粗大生ゴミだからな
ちなみに今警察では鮮人っぽいよなこういう差別的な言動を現場の警官に教え込んでるらしいね沖縄の件で大阪府警の警官が差別的言動を取った時に問題なってたが
この糞共とつるむは便宜図るは悪い事ばっかやってるじゃねえかこれは恐いわそういえばどこかのリサイクル屋で恫喝してた警官はどうなった?大石亘
- 279 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/17(土) 06:38:37.45 ID:9CN/Uymxd.net
- >>273
特筆する事がなかったからね
よくわからんチャーシュー推しだったし
- 280 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/17(土) 10:29:24.21 ID:26tBIpwf0.net
- エミフルの芯せかいいってきたけど椿店でたべたのとすこし違う味だった
これが椿店で頼んだ端麗か限定の醤油系のやつ
https://gyazo.com/7566be21ebd9b74dcbf0f90fbc0e29ce
エミフルの芳醇は白湯でそれほど好みではないタイプ
https://gyazo.com/ec5d725e486637911d416f03c62edbc4
https://gyazo.com/48bc7559271ebb1782446beaf9301caa
ミニ丼の豚がデフォでぐちょってた
端麗もべつの日に食べたけど味が違うかんじ
椿店でたべたのは限定だったのかな、サブメニューが充実してるのはかなりいい
- 281 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/18(日) 08:59:20.71 ID:w+If0qr6M.net
- ソウズのTwitterの昨日のムービー
あんなんが郊外の至る所でやられたら
コロナ陽性者数減るわけ無い
- 282 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/18(日) 09:53:38.04 ID:FF2HF7V40.net
- だいぶ酷くて笑った
よくあんなんあげようとおもったな
- 283 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/18(日) 13:22:28.78 ID:VhaPnHEU0.net
- ソウヅはロックすぎるだろ
夢を語れ松山行ってきたスープが油っぽくておいしくない
箸はカウンターの割り箸のみに変更
おしぼり廃止
- 284 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/18(日) 20:17:33.35 ID:qOdOIy1o0.net
- >>283
ブレじゃねーの?
来週一週間のレポートお願い!
- 285 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/18(日) 20:46:39.50 ID:FF2HF7V40.net
- 夢を語れってブレとかじゃなくてあーいうものだと思ってたけど違うの?
せめてレンゲぐらいあれば下から掬えんこともないけど、ちょっとあの油は無理だなと何回か行って思ってからずっと行ってないわ。それからおまけで食中毒も出たし
漸く系列店みたいに券売機周りに説明とか置いたみたいだけど何もかも遅すぎ、説明する人の余裕が無くなっただけかな?
- 286 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/18(日) 22:20:16.87 ID:qOdOIy1o0.net
- ごめん、ID確認してなかった
ブレでもなんでもいいわ
取り下げさせてくれ
関わりたくない
- 287 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/19(月) 07:38:18.68 ID:3OMU97ce0.net
- 俺のイメージ
コロナ禍でも大声接客の学園祭
- 288 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/19(月) 10:38:36.51 ID:S4lF6N3ad.net
- >>281
あの動画にコロナに感染した居酒屋の店主もおるやん
- 289 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/19(月) 10:39:26.12 ID:og3gjcxl0.net
- 実際はスタッフの声とか接客はわりとふつうだよ
提供時にいってらっしゃい言うだけ
日曜って曜日にもよるけど少し騒がしい客がいたくらい
きょうで平和通りの骨太味覚は閉店
ロープウェイ街やべつのお店でポイントカードは継続して使えます
- 290 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/19(月) 19:20:01.24 ID:og3gjcxl0.net
- ソウヅで検索したら南堀端に2店舗目ができるそうな
住所検索したらフレンチのアミティエの場所だけど
アミティエはもう移転か閉店してるのかな
https://gyazo.com/d59b4dacef201db02af57153141c7dc8
家賃13万でまん防
- 291 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/20(火) 20:12:05.02 ID:GVlbX/Aw0.net
- 夢かたのスープきついなと感じたけどこの寸胴みたら納得
https://twitter.com/Yume_Matsuyama/status/1384338706308366337
こっちみたいなアブラとかはもう取り切ってるのを動画でみて提供されるのを想像してた
https://twitter.com/Yume_Matsuyama/status/1382520097382699008
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- 292 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 00:09:11.97 ID:vFlgU6S80.net
- 昼に本当に久々に夢を語れいってきた
開店待ちとかないんだね…
ワンオペなのにもびっくり
豚ラーメン高くなってるのかな?お絞りも書いてた通り無い
リーマンぽい人らがレンゲ欲しいって嘆いてた
スープは油っぽくて、味が薄く感じる
麺も、スープがそんなだから食べるの豚と一緒じゃないとしんどかった。豚は当たりっぽくて美味しかった
ワンオペだからか、いってらっしゃいやらの掛け声も最小限最低限でそれどころじゃないって感じですね
合う合わないなんだろうけど自分はもう何があっても行かないと思います
愛媛は二郎系に恵まれてますな〜
- 293 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 10:37:21.91 ID:8PALJG4S0.net
- 券売機みたけど豚マシW押せなかったのが残念
https://gyazo.com/8d9296ce9676fe97a41946a14624a290
豚ラーメンだけでも5.3枚分くらいの豚が乗ってるので大丈夫、バラも3枚
テカテカしてるようにアブラがきつめ
https://gyazo.com/434dc67e47985dad5a1998598fc1fbc2
昔頼んだ豚W
https://gyazo.com/30f031f56dd3e5d68cafc3691de37210
- 294 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 12:15:43.33 ID:Mjurf7iwM.net
- >>292
元々、二郎不毛の地に出店して、一旦流行らせてすぐに素人に営業譲渡して次の候補地を探す根無し草の経営なんだから当然味は落ちてくるよね
若者に夢を語らせるだけ語らせて自分はバイバイだもんな
- 295 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 12:45:41.20 ID:T7Q+T501d.net
- >>292
何があっても行かない!って、お味以外にも何かございましたか?
- 296 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 13:17:55.40 ID:tS7OuYGKM.net
- 創業者も経営権譲渡して松山離れるみたいね
メインのメンバーも千葉出店やらなんやらで
いなくなったし
誰がやってるんだろう?
- 297 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 14:27:25.28 ID:vFlgU6S80.net
- >>294
有名系列?の経営者直々にやってきた地でこの状態って滅茶苦茶やばいと思うんですけどね。
個人的には、愛媛の県民性に形態があまり合ってないように感じますが。
- 298 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 14:45:19.22 ID:vFlgU6S80.net
- >>295
単純に、味が特別よくなってるわけでもないのにサービスだけ低下しているように感じるからですね。
麺も拘ってるように謳ってますけど、いや実際に一応拘っているのだろうけども。飛びぬけて他所より美味しいかと言われたらうーん?だから売りとしては弱いと思います。
ラーメン屋として、夢を語るという点を抜いたら何も残らないのでは。
見た感じ人もコロコロかわってるし、愛着持てという方が無理じゃない?
適当なコンサルの言うことやってるだけとしか思わない。
以前食べたまぜそば?もブラックペッパーで滅茶苦茶にしてるだけに感じてもう食べようと思わなかったので、ラーメンも現状これなら自分はもういかなくていいかなと感じました。
あくまで個人的な感想なので、この感じが好きだ、味も雰囲気も好きだと言う方もおられると思います。
不快な思いをさせたらすみません
- 299 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 15:27:40.38 ID:CXomhRSNd.net
- 大体開店10年目でとかじゃなく
すぐ食中毒出す店で味は普通レベルなら行かんしな
サービス徹底するくらいまともな店ならそもそも食中毒出さない
- 300 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 16:55:15.30 ID:tS7OuYGKM.net
- 常に外待ち行列店のイメージあったけど
最近の食べログ口コミ見たらガラガラらしいね
Twitterでは熱狂的なファンが何時も書き込んでるから
相当混んでて密大丈夫かなぁと思ってた
- 301 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 17:39:50.02 ID:2v6JCwxE0.net
- 俺はゆめかたに開店当初に相当期待持って行ったら、期待値をかなり
下回ったものが出てきたから、それ以降一度も行ってないわ
店員の感じも文化祭かな?ってノリで受け付けなかった
豚もとはドロスープが個人的に苦手だし、現状だとアジト一択
- 302 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 17:42:17.35 ID:PlRM4GeD0.net
- >>301
商売に対する姿勢にしても何にしても
「文化祭」って表現がそのまんましっくりくる
- 303 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 18:31:02.69 ID:vFlgU6S80.net
- あと、以前来た時も思いましたが店内の音楽が滅茶苦茶煩いです。全く落ち着きませんし。
そして調味料もレンゲもお絞りも置いてないなら、水のピッチャーぐらいはカウンターに置いといてもらえると…。
ワンオペでの調理と提供までの時間考えるなら、もう少し早めに麺上げした方がいいんじゃないかな〜?あの麺の感じだと。
麺固めとかって可能なんだろうか?
途中まで書きながら、Googleのレビューもみてみたら皆んな割と同じようなこと書いてますね、改善する気もないのでしょう…。
- 304 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 18:56:16.97 ID:0/AQVDhH0.net
- 見た目通り胡散臭い人物であってたということか その程度の店よな
- 305 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 23:02:10.37 ID:GVG8u3Sg0.net
- >>297
そもそも立地
- 306 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/21(水) 23:11:45.08 ID:96XqilsW0.net
- >>305
大学生を食い散らかして譲渡してさっさと経営者は撤退。うどんしたり違う場所行ったりでの経営スタイル
とてもじゃないけどまともな人ではないでしょう
- 307 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/22(木) 08:55:38.59 ID:5yeyXJ2r0.net
- >>306
各都道府県に店を出したという実績だけが目的だから
譲渡後の店がどうなっても関係ないどころか自分の手を離れてくれた方が都合がいい
- 308 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/22(木) 09:51:32.01 ID:ZE4jSO5eM.net
- 今日から人手不足で昼夜共にワンオペみたいね
久し振りに行ってみようか
表面の脂がもー少し少なければ良いんだけど
- 309 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/22(木) 11:17:12.64 ID:x+iIGMy90.net
- アジトもパーテーション作成したり仕込みの準備してる
設置はありがたいのだけど耐久性大丈夫かな
ラーメンの汁、飛沫がしみこんでしおしおなのは困る
https://twitter.com/blueplateseiran/status/1279009310396133376
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- 310 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/22(木) 12:45:08.09 ID:sqgJiWti0.net
- お昼にアジトの仕切りのツイートみて思ったけど、食中毒出してるから一番お客さんに安心安全を説かなきゃならない夢を語れが仕切りもなく席数を減らすこともなくあの状態でやってるのもなんかね…。
後ろの席って今も使われてるんだろうか?
- 311 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/22(木) 17:59:35.51 ID:2pVMkAoDM.net
- 俺は夢を語れ好きだな
経営者の方針はともかく、働いてる人は一生懸命だし
ラーメン普通にまずい日もあるけど美味い日のはめちゃくちゃ美味い
- 312 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/23(金) 14:26:26.56 ID:RVrZh/WyM.net
- 立花の風月潰れたんやね 移転失敗したな
- 313 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/23(金) 14:30:27.29 ID:CLbW2MD40.net
- コロナの今だと移転とかより有名店以外はしんどそう
ジギーでも愚痴吐くくらいしんどそうだし
- 314 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/23(金) 16:37:39.42 ID:JUBN3ogs0.net
- >>312
まじ!
もつそば好きだったのに、、
- 315 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/23(金) 18:24:33.53 ID:2ISJztVm0.net
- 麺は戻したし、麺量も250g→200gに戻したけど
料金は値上げしたままなのでそこんところヨロシク
https://gyazo.com/ebad12a27e0f4a84389dfcfba5b424ab
- 316 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/24(土) 19:06:10.40 ID:RN5ZrPzh0.net
- まあ、小麦が4月から値上がりしたみたいだし、
仕入れも上がるだろうから仕方ないんじゃね?
告知したほうがいいとは思うけど。
ステルス値上げって思われるし。
- 317 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/24(土) 19:16:17.73 ID:/JD2CQX60.net
- いろんなところが実質値上げしてるね
エベレストフードも50円引き券廃止(ディナーの100円引きはどうかはしらない)
ヨゴリーノいったけどヨゴリーノは4,5の日もそのままの価格で
アイスだけ10%引き
昔は4,5の日はヨゴリーノ45%オフだったんだが
ミスドが100円の日しか客来ないから廃止みたいになってる
- 318 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/24(土) 19:26:18.07 ID:/JD2CQX60.net
- >「緊急事態宣言」発令控えた大阪では駆け込みも
大阪では伊勢丹とかの百貨店やUSJが明日あたりから休業で、かえって人が密集してるそうな
夕方エミフルいったけどそれほど客はいなかった
土日の昼は混んでるはず
シャニマスも被害をくらう
4月24日(土) 15:30開場、17:00開演 有観客および有料生配信 ※変更なし
4月25日(日) 17:00開演 無観客での有料生配信のみの開催(入場チケットの払戻については以下ご参照)
- 319 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/24(土) 21:23:52.55 ID:zEWp0N3U0.net
- 製麺所自体変わってるしどうなんだろね、豚の値上げもあるし差し引き0かは知らんけどいいんじゃないとは思うけれど、
告知はあって然るべきかな。
アジトの旧麺試してきたけど、前とは微妙に違って違和感。
スープも比較的最近は優しめな感じがして色々試してそうな感じがする。
- 320 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/24(土) 22:31:03.93 ID:/JD2CQX60.net
- スープパーティーの麺自体はいいよね
HPみたけど県内、県外のおいしいラーメン屋さんにいろんな麺を提供してる
合う合わないはあるので別のところに切り替えるのもアリ
都内の製麺所とかに頼むとどうしても輸送時間がかかって
打ちたて、切りたての麺は出せない、これもおいしい
丼も元の柄に戻したようなので
- 321 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/28(水) 17:36:49.49 ID:6q50GNSF0.net
- そうだな
一応ウェットティッシュの袋の上に載せてる
https://gyazo.com/c100531f7695e5b16cd48a4bb1c94e1f
豚もととかアジト、ラーショだと券売機のそば、給水器の下、手洗い場のところに
くずかごがあるので設置していただければそっちに捨てる
https://gyazo.com/d3e0d4dbe9c156ad327c538f22ae42a1
https://gyazo.com/bad14e490fd6939cd26ac8f4b6fcbe4b
エアコンの風で厨房側におちて、豚を浸す醤油タレに落ちたら悲惨じゃん
- 322 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/28(水) 21:18:44.36 ID:sSdrzd7E0.net
- りょう花の西条店に行ったらGW明け(多分)まで休業。
他のりょう花はどうかとHP見たら更新なし・・・。
西条店に行って今日から閉まってたのは仕方ないとして、
お知らせがHPでもないって、やる気ないのかな?
限定メニュー告知もここ数年更新滞りがちだったし。。。
鶏チャーシューへ変更・チャーシュー丼なくして後、
どんどん落ちていくな・・・。
- 323 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/28(水) 21:44:16.62 ID:8Dcdv5nc0.net
- りょう花は松山が19日まで20時閉店で、松山以外は21時閉店と6日前にインスタには出てますね。
臨時休業なのか?
- 324 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/28(水) 21:45:52.78 ID:gaA9fMxV0.net
- りょう花なんか行かんでも他に美味しい店いっぱいあるやろ。
- 325 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/28(水) 23:21:02.96 ID:vvAt7JUi0.net
- 麺にモーツアルト聞かせてるキチガイだろ>りょうかwwww
ぶしどwww 意識高い系無能の典型ってかんじのクズ店だよな(笑)
まっずいし高い(笑)
- 326 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/29(木) 02:45:17.47 ID:r0pmcnukd.net
- 昔は美味かったけどなぁ
何気に束本のりょうか系列の隣のとんこつ好きだった
- 327 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/29(木) 08:46:28.70 ID:yxxTOAjD0.net
- 色んな店が通常営業が20時迄で対象外なのに
金欲しさに時短を装っている
市役所に投書しとくわ
- 328 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/29(木) 09:55:02.93 ID:KlRvL2RU0.net
- >>327
どこがあるの?
- 329 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/29(木) 12:40:55.58 ID:JxV7+NUUdNIKU.net
- >>327
通常営業が20時迄だったとしても、酒類の提供を19時迄に短縮すれば対象だぞ
- 330 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/29(木) 21:25:10.88 ID:+HsYe6iA0NIKU.net
- 芯せかいけっこうおいしいですぞ
昼限定のお得なサブメニューは平日限定か土日もやってるかはしらないけど
唐揚げとか肉飯丼とか餃子とかいろいろあるよ
ミニ丼は半分くらいはネギ丼だけどそれもよし
- 331 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/30(金) 01:49:24.87 ID:dcU0Xpkw0.net
- バラ肉値上げの都合上バラの仕入れ減らすってさ
https://twitter.com/Yume_Matsuyama/status/1387676657700327425
https://gyazo.com/434dc67e47985dad5a1998598fc1fbc2
バラ3枚いままで入ってたのが豚増しにして1枚しか入ってなかったらつれぇわ
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- 332 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/30(金) 13:43:42.20 ID:dcU0Xpkw0.net
- アジトいってきた
開店1時間前に本日少量ですってツイートがあって
開店で券売機をみたらサイレント、告知無しの小豚麺のみの宣告
豚2枚のノーマルの豚麺もなし
やってんな
- 333 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/30(金) 20:57:47.16 ID:NiSBORC40.net
- もうアジトはいいわ
- 334 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/01(土) 16:02:46.94 ID:LiPj6fRD0.net
- 新居浜の壱ずっと閉まってるけど何か告知あった?
- 335 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/02(日) 09:34:26.30 ID:mFuQNS3Y0.net
- 松山に一本化したんじゃない?
朝生田の店はコンスタントに人入ってる感じだし
- 336 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/03(月) 01:27:06.62 ID:fiCCDYNc0.net
- 夢かたいってきた
https://gyazo.com/b0a20e87e45a8837dae2e98ad1fee890
https://gyazo.com/4d7c88f308b166dc217fc7ef98ab2718
スープのアブラがかなり少ないかんじでおいしかった
営業前や営業中に背脂を追加投入するとどうしてもアブラ多めになるらしい
https://twitter.com/DavidHekmatyar/status/1356572225663422466
豚は赤身系で4.5枚
麺上げのスタッフさんマスクするのであればちゃんと鼻のあたりまでマスクを
鼻オープンで口元もみえるようにマスクしても意味がない
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- 337 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/03(月) 14:13:37.43 ID:fiCCDYNc0.net
- ソウヅ本店の店主がロックすぎるんだよね
常連の方が並んでるといっしょに雑談して店主がタバコ吸ってた
https://twitter.com/takashin666/status/1389050278205222912
https://gyazo.com/b9122a1c5c83a6ad2972c2e4f0b5f79b
サイレントでG系ラーメンは土日、祝日は終日の文言を削除するのはやめてほしい
https://twitter.com/n_1banboshi/status/1388387805764587521
https://gyazo.com/40cba0762d0ef38641d359fdc1ac2ebb
厨房で特盛りが、大盛りが、とかオーダー混乱してたよ
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- 338 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/03(月) 14:50:03.08 ID:3zpjMCrtM.net
- まんぼう中に新規オープンなんてと相当叩かれてるな
- 339 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/04(火) 00:19:44.62 ID:bIWrl5wEd.net
- >>338
あの動画もそうだし、揚げ物を新聞紙の上に乗せるとかありえない
- 340 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/04(火) 19:45:13.99 ID:GXjZX9Mu0.net
- スレチだが、ゆで太郎でテイクアウトして空港近くの公園で食べた。
その後でラーメンオジサンの動画を見た…
- 341 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/04(火) 20:57:35.54 ID:glRVbeMh0.net
- 砥部イッコウの横に出来とる鶏ラーメン屋
クッソ不味い!! スープぬるいし味がゴミ まじ二度といかんわ
- 342 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/04(火) 21:32:19.14 ID:OFwPLd6U0.net
- >>341
結構前からあったろ
だいぶ前に行った時はそんな酷い物出てこなくて普通にスッキリ美味しいラーメンだったけどな
一興のブタの頭煮込んだスープが好きだから近所に寄っても一興ばっかり行くけど
- 343 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/04(火) 21:38:05.49 ID:glRVbeMh0.net
- >>342
ひょっとして醤油の方たべた?
わし鶏パイパンの方たべたけどまじ糞ゴミだったでよ
- 344 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/04(火) 22:33:27.04 ID:OFwPLd6U0.net
- >>343
だいぶ前なんで何食ったかは覚えとらんな
- 345 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/04(火) 22:52:16.46 ID:1uC4v+Te0.net
- スープの温度で査定、コメントする人はちゃんと温度計ってきてよ
https://twitter.com/jagdtiger20011/status/1342695131753791488
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- 346 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/05/05(水) 02:23:37.63 ID:zhW41A1Nd
- 2013年6月に三井住友海上火災保険から防衛大学校医務室に対して、防衛大学校の学生が入院した等と偽って保険金を騙し取ったことが発覚し、
自衛隊の警察にあたる「警務隊」によって詐欺容疑で書類送検されました。これは、
10万円未満の保険金受取時には、診断書が必要とされないことを悪用し、
記載事項を改竄した受信カードを偽造し、金を詐取していたというものです。警務隊が調べるうちに、
容疑者たちはこの方法を先輩から教わったと供述しました。この問題は在校生だけでなく、
防衛大学校の卒業生をも巻き込んだ組織的な犯行であることが明らかになってきます。結局、
学生13人が退校処分(送検された10人は全員起訴猶予処分)、
防衛大学校在籍時に関与していた三等海尉2人、三等空尉2人が懲戒免職となり、
任官拒否して民間企業に就職していた1人が書類送検されました。その他にも様々な事件があります。
変わった事件では、2020年8月に男性海上自衛官1人が岡山県の玉野海上保安部に逮捕されました。
この自衛官は、海上自衛隊の輸送艦「おおすみ」からゴムボートを持ち出し、
同僚2人と海釣りを楽しんでいるところでした。彼は、免許を持っておらず、
同僚たちも免許を持っていませんでした。しかも、
ボートも公務以外での運航時に必要な検査を受けてなかったのです。また、2020年4月には、
海上自衛官の一等海佐の男性が無店舗型の風俗店を営業していることが、「週刊文春」
で報じられました。この1等海佐は、2010年から、妻名義で派遣型風俗店を経営し、
自ら女性に性的サービスを行うなどしていました。これは、兼業違反です。また、
彼が懇意となった女性に対して、艦長を務めている艦船の入出港などの情報を漏洩し、
情報保全に関する違反も行っていました。護衛艦隊司令部付に異動し。事実上の更迭となりました。
当時の河野太郎防衛大臣は衆議院予算委員会で陳謝するという事態に発展しています。
- 347 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/05(水) 07:19:44.64 ID:yY254/5z00505.net
- >>343
毛がなかったんか?
- 348 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/05(水) 12:55:59.89 ID:qqYMBo1F00505.net
- アジトしけてんなあ
GW最終日やる予定ないんだったら前日に書いとけよ
https://gyazo.com/072fcd20c45b5121c70ea9c9882317c4
- 349 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/05(水) 13:00:33.47 ID:qqYMBo1F00505.net
- しょうがないからラーメン屋のライブ配信みるわ;;
最終日【2日間限定コラボ】王道家 × こってりらーめん誉 ラーメンWalkerキッチン厨房生ライブ!2021/5/4
https://www.youtube.com/watch?v=rqsEaMKsohM
- 350 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/05(水) 13:29:59.30 ID:nLWePAw6M0505.net
- 雨の日はお客さん少ないのでやる気ないよ
- 351 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/05(水) 13:57:40.67 ID:yY254/5z00505.net
- >>349
書き込むのやめてもらって良いですか?
- 352 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/05(水) 20:52:30.80 ID:xTdUeLHR00505.net
- このスレ半分くらいは西台の日記帳みたいなもんだから
諦めた方がいいよ
たま〜に使える情報落とすから
とにかく基地外は触れずさわらず!
- 353 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/06(木) 08:52:26.68 ID:Ih9BhPKl0.net
- ソウズの中華そば初めて食べたけど、期待値が低めなのもあったが思いのほか美味しかったわ
次は二郎系食べてみるか
- 354 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/06(木) 12:30:24.24 ID:Wbx2LO9/0.net
- >>353
野良猫がウロウロしてるところはイメージ的にムリだわ
- 355 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/06(木) 13:12:41.52 ID:DAGid6po0.net
- あれ野良猫じゃないでしょ
首輪つけてるし
猫って放し飼いだと交通事故とかあるからけっこう危険度高い
- 356 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/06(木) 14:54:00.26 ID:MUSVf7wg0.net
- どちらにせよ猫はない
- 357 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/06(木) 14:55:12.10 ID:I2U/OHh00.net
- 無さそうとは思うけど新しい方のソウヅって駐車場ありますか?
- 358 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/06(木) 16:03:15.62 ID:Wbx2LO9/0.net
- >>355
首輪あるけど野良猫
- 359 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/06(木) 16:27:56.47 ID:Ih9BhPKl0.net
- >>357
駐車場はないね
近くのセブンイレブンの隣にコインパーキングはある
- 360 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/06(木) 17:18:23.61 ID:I2U/OHh00.net
- >>359
ありがとうございます、まぁ位置的にも難しいですよね。
一度ぐらいは近いうちに伺ってみます。
- 361 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/06(木) 18:26:23.28 ID:QmVZHIB1d.net
- >>353
つけめんのチャーシュー、レアすぎて怖い
- 362 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/07(金) 18:38:41.90 ID:qx26nYkV0.net
- Twitterのちゃばんってやつが西台か?
豚麺アジトとかで検索してたら塩分濃度計刺したクレイジーな画像のやつみてしまった。
- 363 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/07(金) 19:11:14.14 ID:pPMTKpLxM.net
- 西台くん今日アジトにおったんやね
お話ししたかったな
- 364 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/07(金) 20:22:10.19 ID:qaC2wOGO0.net
- https://mobile.twitter.com/chabanch
これ?
人形大好き?!
まあ、実世界で遭遇せんかったらエエワ
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- 365 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/08(土) 14:22:31.59 ID:khqpYf55a.net
- とうとう身バレか
- 366 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/08(土) 20:20:55.86 ID:Hg3Y1phyd.net
- ちゃばん
塩分計測する棒をラーメンにぶっ刺してるやん!
店からしたら2度と来て欲しくない客やな
- 367 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/08(土) 20:49:59.93 ID:MGGSB17l0.net
- スープやつけ汁がぬるいとかいいがかりするほうがよっぽどまずいでしょ
https://twitter.com/hiroshinishidai/status/1390948089121308673
https://twitter.com/atsuya_wrcn/status/1390855986395553794
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- 368 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/09(日) 12:18:22.16 ID:YGljskTR0.net
- 本当に気持ち悪い。
本当に
- 369 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/09(日) 21:17:28.24 ID:7J5TgDbYd.net
- 西台IPで検索したら、かなり香ばしい書き込みがヒットするよね
女児向けアニメとか
- 370 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/10(月) 02:57:34.65 ID:McFDJYqY0.net
- 954名無しですよ、名無し!(茸) (スププ Sd43-kh8G [49.98.87.103])2021/02/07(日) 11:20:19.32ID:gKiz1Tprd>>991
>>920
そうなのか
ならゆっくりで良いや
ただ紀行の星12個がいつまで経っても取れない
前の紀行で無駄に6までやっちゃったのが辛いわ
- 371 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/10(月) 02:59:03.60 ID:McFDJYqY0.net
- 862名無しですよ、名無し!(茸) (スププ Sd43-kh8G [49.98.87.103])2021/02/07(日) 11:12:17.98ID:gKiz1Tprd>>920>>931
甘雨ガチャから始めて毎日2時間はやってるけど螺旋は7くらいが限界
どっかでアタッカー1点上げオススメされたから甘雨モナ七七ノエル70のベネットシャンリン60で武器もほとんど60だけど他はレベル1だし
70でも8か9までは上手い人ならいけるんかな
- 372 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/10(月) 08:30:30.97 ID:Agy/f6ynd.net
- プロバイダのIPなんだから、そんな必死にならんでもww
- 373 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/10(月) 09:10:31.83 ID:IQr6anUL0.net
- >>361
限定の牛白湯食べてみたけど、そのレアチャーシューが乗ってたよ
確かにちょっとビジュアル的にレア感が強くて怖いね
味はちょっと塩辛かったけど悪くなかったよ
麺が個人的には微妙だったけど
- 374 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/11(火) 19:30:29.41 ID:ervw/doFd.net
- 鎌田のダイキの近く、前は焼き鳥屋さん?に
ラーメン屋さんできてるね
- 375 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/11(火) 21:08:40.68 ID:xp0NVDz70.net
- 鎌田周辺にダイキある?
余戸じゃないかな
- 376 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/12(水) 09:29:18.91 ID:wZpp5L850.net
- 束本?のラーメンショップ閉めてたのね
久し振りに通ったから知らなかった
- 377 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/13(木) 01:30:52.28 ID:3SrRxK7D0.net
- 束本のラーショや全国一糞不味いのに、どうでもええわ(笑)
あんな糞店、潰れてせいせいするだろ(笑)
- 378 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/13(木) 05:56:41.19 ID:vRNfcey0H.net
- ついでに全国一うまいラーショも教えてくれ
- 379 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/13(木) 11:14:16.64 ID:MxT0kDT+d.net
- 新居浜に引越して来たんだけどオススメラーメン屋ある?
- 380 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/13(木) 12:48:05.02 ID:Wo64YgGu0.net
- >>379
地元民には苦手な人多いけど、純の魚介豚骨ラーメンは評判良いみたいよ
- 381 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/13(木) 19:02:54.12 ID:qGHFS8Lw0.net
- 純はつけ麺が美味しい。
ラーメンは甘味がなくて苦手。
シナチク美味しい
- 382 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/13(木) 19:53:16.25 ID:gvMkHHfv0.net
- >>379
よしで良くない?
焼き飯食べに行ったついでに。
- 383 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/13(木) 23:33:53.07 ID:kAMOpIyD0.net
- 返信サンクス。
よしは盲点だったので今度行ってみます。
純も5年前行ったきりなのでつけ麺挑戦します
- 384 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/14(金) 18:36:26.30 ID:Adg/Isefr.net
- 久しぶりに縁の白とんこつ食ったら、スープが変化しとった
以前のより、色も茶色がかり、濃厚。
匂いは少しなってた。
1週間開けてまた食ったら、似たような感じやったから、炊き方変えたんかもな。
これなら化調っけの強い水田商店より、
並ばんでもいい分、良いな。
- 385 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/14(金) 20:32:28.84 ID:dmAPbtAw0.net
- 縁と水田比べて水田の方が化学調味料の味がするのか?
味の好みは置いといてそれはいかがなものかと思うぞ。
- 386 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/14(金) 20:43:44.35 ID:Adg/Isefr.net
- >>385
無化調と言う噂も聞いたけど、
どうにもそんな気がしないのだが。。。
コロナ明けに、また水田商店行ってみるよ
- 387 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/14(金) 21:00:30.65 ID:bn5Kf+G20.net
- https://twitter.com/syusennin/status/1393170550608973825
キャラメルマキアート、冷やしませそば自体がツイッターとかでしか
やってるっていってない裏メニューみたいなもんだから
知らないで豚増しするのはよくないんだよなあ
知ってて○つけてんのかしらないが
去年の情報もあるけど
交渉して四万十ポークの赤身ウデ肉小さめならできるかも
(deleted an unsolicited ad)
- 388 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/14(金) 21:27:15.83 ID:lk+cxdTB0.net
- >>384
いやいや(笑)
炊き方もなにもあっこ業務スープですけど?w
あの性悪ブタの顔 楽して金稼ぐことしか考えてませんがw
- 389 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/14(金) 21:40:25.69 ID:bn5Kf+G20.net
- ほんとにスープ炊いてるようなお店を業務用スープとか誹謗中傷はやめろよ
https://twitter.com/rkrbt0931/status/1298175479866949632
(deleted an unsolicited ad)
- 390 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/14(金) 21:49:14.23 ID:fMXYRHNn0.net
- いやいやこの人は全国のラーショを食べ歩いて、唯一束本ラーショが全国一まずいと判断されたお方。
それこそ絶対味覚持ってるんでしょうよ。
じゃないと言いきれないよ。すごいなあ。
- 391 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/14(金) 23:57:24.01 ID:52/DfsX2d.net
- フライブルク店のラーメンショップが県内一不味いと聞いたことあるけど実際どうなん?
- 392 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/15(土) 01:17:09.50 ID:xtbRVTVjr.net
- >>388
おいおい、豚顔は賛同するが(笑)
あれ、業務用じゃ無いだろう
あれが業務用なら、それはそれで驚くが(笑)
- 393 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/15(土) 01:19:20.53 ID:xtbRVTVjr.net
- >>391
フライブルグは、市内イチ、ラーショで悪いと思ってるんだが、
知事らの評判は良い。。。
どうも俺は、バカ舌なんだな
- 394 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/15(土) 01:19:43.38 ID:xtbRVTVjr.net
- >>393
知人な。
- 395 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/15(土) 11:12:25.16 ID:+fTcLwWOd.net
- フライブルクはまずいと思う。
そもそも煮込みすぎのおでんとか一部客席が子供の遊び場になってる景観も良くないと思う
- 396 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/15(土) 14:11:43.59 ID:xk2Yt+IN0.net
- 底辺の争いだったけど束本の方が薄くてなんの旨みも無くて苦手だった
- 397 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/15(土) 17:23:59.12 ID:UfdJss/y0.net
- なにかまずいかよりもほめる方針でかきないよ
ダメな点はびしっと書くけど基本的にいいところはあげるようにしてるぞ
ラーメンとバーっぽいお酒も楽しめるいわもとがノーゲストのツイートして
豚もとがリツイートしてた
昼間のラーメンメインの時間帯でも客こないと大変だな
- 398 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/15(土) 18:15:50.38 ID:kPVxp2m50.net
- iwamotoってテイクアウトやってない?
やってたら買って帰るんだが
- 399 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/15(土) 18:33:16.12 ID:UfdJss/y0.net
- >交渉して四万十ポークの赤身ウデ肉小さめならできるかも
https://gyazo.com/98ae357d5604b094a4371918289bb473
マジかよやってみるわ
- 400 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/15(土) 19:19:23.93 ID:YRPhXdy20.net
- やめてもらえますか?
- 401 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/15(土) 21:10:58.19 ID:YJU769fa0.net
- >>379
新居浜なら、純・みやび屋・倭。
他の2店はいまさら言う必要もないけど、倭は煮干し好きならおススメ。
開店当初はそれほどでもなかったみたいだけど、今は結構美味い。
週替わりのメニュー?で変わり種の煮干しのラーメンを食うのが面白い。
一番美味かったのは、ハマグリの煮干しで出汁取ったラーメンだったかな。
鮭の煮干しはイマイチだったかな。個人的にだけど。
- 402 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/16(日) 00:36:39.68 ID:cRWhktny0.net
- 他の2店舗ってどこ?
壱と、土居のひかり食堂?
- 403 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/16(日) 02:19:30.12 ID:EXRznFT30.net
- 純とみやび屋じゃない?説明的の仕方的に
純はラーメンが個人的に好み分かれるかなとは思う、松山だと周平のつけ麺的な感じ
ひかりは新居浜のくくりとしては位置的に微妙だけどやっぱ抜けてるかなと思う
新居浜は街中の方にラーメン屋沢山あって羨ましいね、チェーン的なのでも天一家系オロチョンに丸源も出来たし
- 404 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/16(日) 04:18:00.27 ID:zvO7bgVw0.net
- らーめん萬楽 藤原店
ラーメンおじさんの動画みたけどここおいしそう
とんこつスープにマー油、豚もあぶってる
- 405 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/16(日) 07:22:42.94 ID:Bj496feC0.net
- ラーメンおじさんは食事してる時の絵面がアレだからな〜
- 406 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/17(月) 11:42:45.85 ID:MUNcgrerd.net
- みんな回答ありがとう。
倭も気になってたけどお昼だけの営業なのかな?
土日に行ってみます。
みやび屋は夜に前通ってるけど開いてないからここも昼のみ?
- 407 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/17(月) 18:02:57.88 ID:GVsgkn5xr.net
- >>406
倭、店主が入院して退院した直後らしいので、
電話してから行ったほうが良いかもよ〜
- 408 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/18(火) 03:07:45.58 ID:LotF8Vgn0.net
- >>406
倭は元々昼だけです。
Facebookにその日の日替わりや、休みの予定を告知するので
確認すると良い。休みは不定休だけど、そんなに多くない。
みやび屋はどうだろう?
最近行って無いけど、純もまんぼうのせいで昼のみの営業になってるからね。
- 409 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/18(火) 20:59:02.73 ID:lx7/FAx90.net
- アジト最近豚がグズグズ気味だな
太い部位と細い部位があるけど細い部位は煮る時間でボロボロになる
https://gyazo.com/18599659bff611f967b9c5d3a34d43b5
※量は均等になるように厚く切ってます
- 410 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/21(金) 15:13:24.72 ID:Eo4MTB/F0.net
- アジトいったらヤサイの茹で方が悪い方になってた
いままではちゃんとヤサイをゆでる用の鍋用意してたんだけど
明日提供用のスープつくってる鍋にそのままもやしザルいれて煮込んでた
もやし自体雑菌の多い野菜だしスープがもやし臭くなりそう
https://gyazo.com/65fa2cc2e2b7231cdc267ceafe9de695
https://gyazo.com/aaf2486dcd3591814117ebcf998c891c
- 411 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/23(日) 06:41:19.14 ID:riP/R2T+0.net
- マジで、こいつTwitterのちゃばんやん
昨日アジトいっとるし
- 412 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/23(日) 08:59:49.03 ID:Eh3bn0SR0.net
- 昨日味千ラーメンの日でよかったわ
https://twitter.com/39S_Nox/status/1396065231164481543
(deleted an unsolicited ad)
- 413 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/23(日) 10:38:17.72 ID:haMc1EQN0.net
- Twitterとかインスタで勝手にやっとけばいいのに
なぜここに書き込むんだろう
- 414 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/23(日) 13:28:40.90 ID:jseXLzNa0.net
- 構ってくれるからだよ
- 415 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/23(日) 17:54:15.66 ID:lBS2vUoK0.net
- なんであ
- 416 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/28(金) 10:37:03.09 ID:00iAr3BS0.net
- さっきラーメンは飲み物の前に消防車が何台も止まってたんだがなんかあったか?
- 417 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/29(土) 18:48:12.91 ID:9GMcgLME0NIKU.net
- 黒帯おいしいわ 肩ロース大判、麺大盛りであふれる麺とサービスたっぷり
https://gyazo.com/fd7a18eeeed78f5654f2d43388dbeebd
以前は店主が毎ロットごとにスープを味見して、レンゲを流しに投げ込む
パフォーマンスがあったのだけど、今は手洗い場と炊飯器の間の容器にレンゲを置いてる
スタッフが定期的に洗ってる(毎回あたらしいレンゲで味見)
https://gyazo.com/9bf74da1d2309d97da7892eff0e7893e
バックヤードでタバコ休憩はあったけど味はおいしかった
- 418 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/04(金) 07:07:35.54 ID:YfIhnpfD0.net
- 水田商店移転
砥部はさすがに食べに行けないな
https://twitter.com/mizutasyo_ten
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- 419 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/06(日) 18:05:52.28 ID:nzId1XEj00606.net
- 豚もとの突然の休業は隣にできる店の漁夫の利対策か?
開店の賑わいが落ち着いてから復活させるとか。
- 420 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/06(日) 18:57:00.30 ID:oONTaPQj00606.net
- >>419
両方行列したら苦情きそうだから多分そんな感じ
- 421 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/06(日) 22:51:46.24 ID:RLRFH5R00.net
- うおおおおお
豚もとに行くしかない
https://twitter.com/3pwboKrfV4VjJhS
16年前に心が折れてやめてしまった源骨
ロープウェイ街で源骨の屋号でやってたものとは別物か
http://blog.livedoor.jp/tonsan01/archives/52940226.html?ref=head_btn_next&id=481912
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- 422 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/08(火) 08:18:58.44 ID:QcjoWSFA0.net
- 豚もと横は油そば屋か
https://www.kajiken.biz/
- 423 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/08(火) 21:33:05.86 ID:qNs9AJbf0.net
- 油そば屋ばっか出来てるな・・・。
スープ炊かなくていいので原価率低いから
儲けやすいんだろうけど。
個人的に油そばは飽きるから好きじゃない。
- 424 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/08(火) 23:03:38.47 ID:H6fjSexud.net
- 油そばってあんま美味いイメージないけど食った方がいい?
- 425 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/08(火) 23:08:05.58 ID:uTRXnkXa0.net
- 油そば大体味が単調で食べ切るのきつい…ジギーぐらいでしか好んで頼まん
歌志軒なんかも500円終わったら普通に人こなさそうな気するけど…
豚もとへの嫌がらせでしかない
- 426 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 00:04:28.09 ID:dFeWmC6pd.net
- >>425
やっぱ味が単調って感じなんだね
なんとなく想像がつく
食べないでもいいか
食ってから後悔してもいいけど、わざわざ食べるなら普通に美味いもの食いたい
- 427 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 00:17:54.46 ID:OaufyBTW0.net
- >>426
でも、一応1回は食ったほうがいいぞ。
もしかしたら自分に合うかも知れないし。
まあ、俺は毎回微妙な気持ちになってるけどな。
最近では、今治の麺舞jinの油そばは食いやすかった。
タレ(出汁かな)多めで、油が少な目。
俺は油がしつこいと好きじゃないみたいだ。
似たようなもので源氏のまぜそばは、麺を〆てるのと
油が入ってないせいか、しつこくなくて好き。
- 428 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 01:13:20.14 ID:nqydOC6O0.net
- 源氏車ならつけ麺選んでしまうな
- 429 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 02:57:12.52 ID:ozOJVsY10.net
- 500円キャンペーン終わるまで豚もと休業なのか…
- 430 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 06:18:02.49 ID:0yBk7Tfc0.net
- 夏場は油そば頼む人多い
酢やラー油、生卵、マヨネーズで味変すると最後までおいしく食べられる
油そばは醤油と油ダレで少し単調なので
まぜそば系が食べやすくて満足感がある
https://twitter.com/imobox360/status/1398472695654748161
https://twitter.com/zzz_jurai/status/1170551732700475392
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- 431 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 08:55:46.02 ID:f8NY/ysm0.net
- 源氏は近所なのでよく行くけど、まぜそばは濃すぎてキツい
周旋人のキャラメルマキアートも無理だった
- 432 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 14:41:19.34 ID:0yBk7Tfc0.net
- アジトはゴミ箱の掃除毎日ちゃんとしなよ
オープンしてすぐでゴミ箱は満杯、なんかよくわからない箱でフタしてるとか
みりんとか入ってる段ボール箱やそこらへんの床にティッシュが散乱してるぞ
https://gyazo.com/e14c46dd5d2f1d015918335fb6e313d8
https://gyazo.com/979fe80cbc38948957a4af59754230f0
- 433 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 22:39:33.44 ID:Ub/jNQYO0.net
- 佐武家まだ開けんのかね?
あのこってりは時々無性に食いたくなる
でもって源骨が近々OPEN?
楽しみやー
- 434 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 03:01:08.81 ID:g4QZbGd/0.net
- リニューアルの骨源て谷崎さんて方がやってるの?
谷崎さんはスープパーティーの代表だけど
県下の個人店、味千ラーメンに麺を卸して、
ラーメン店も4,5店舗運営して手広くやってるね
今治のフレンチジャンキーは短命だった
- 435 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 07:09:08.62 ID:dSm4hMXgd.net
- 黒帯でガマン!
- 436 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 21:07:31.45 ID:+ggoCGMv0.net
- ん、ゲンコツって、骨太やめてゲンコツになるの?
骨太本店にスープパーティー正麺所の木箱詰んでるのは見たことあるけど、
骨太本店の店主=スープパーティ代表 なのか? よくわからんが
- 437 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 21:30:01.58 ID:g4QZbGd/0.net
- 豚マシは150円に値上げでチェックしておかないとな
https://twitter.com/Seiunmax/status/1402952453436231682
https://twitter.com/syusennin/status/1402079536091525124
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- 438 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 01:12:46.16 ID:y5dCJKCCa.net
- 歌志軒行った人
感想よろしく
- 439 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 12:07:59.34 ID:QWhJpuUkd.net
- 歌志軒普通に豚もとの方向に並ばせてるのね
今後のことちゃんと考えてるんだろうか
- 440 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 12:43:24.01 ID:OTfoWn810.net
- https://i.imgur.com/WaDGJxY.jpg
歌志軒 行ってきました
俺には合いませんでした
もやしもキャベツもありませんでした
人それぞれだけど
ジュンク堂の前の店の方が好み
- 441 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 18:18:32.94 ID:R0qPQEM/0.net
- >>436
平和通り店がなるみたい。
昔、ロープウェイ街の味覚が源骨に変わったけど、
すぐ元に戻した。
何か、前(味覚)のほうがいいって声が多かったって言ってた。
骨太味覚や源氏車の大将な。会社名がスープパーティー。
色んな所に麺の卸もやってる。
- 442 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 19:57:08.25 ID:zb1VHuul0.net
- >>441
ほうなんじゃ、手広くやりよんやなあ〜
たしかに骨太は骨太ってジャンルで確立しとーしなあ
二郎系とはまた別のカチ盛りチャッチャ系 あれはあれでうまいけなあ
外れの日にいったらチャーシューめっちゃ臭いが
- 443 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 00:13:18.97 ID:Whgu6JWM0.net
- メルカリで神カードが出品されてるけどあれもうつかえないの?
転売対策でアプリになったってあるけど
https://twitter.com/LooklikeSK/status/1403267356340539393
豚ックカードは出品されてるけどおいしくないので無理
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- 444 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 01:29:42.00 ID:Uby69FmWM.net
- 豚もと破門されたってマ?
- 445 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 01:39:06.65 ID:CRw9jW2Kd.net
- 一葵ってラーメン屋について
店員さんがラーメンを出す際に指を混入させてスープもこぼしていたのに取り替える等もせずボソッとすませんと厨房に戻りました。衛生的にも問題であると自覚しているはずなのにそれ以降何も言ってきませんでした。たまりかねて別の店員に器に指が入ったことを指摘しても当の本人からの謝罪はありませんでした。
会計の際に、指を誤っていれてしまったことに関して当の本人から謝罪する様に促したところ、本人は指が入ったことを認めず、こちらに対して悪びれる様子もなく、高圧的な態度をとってきました。その態度が適当でないとこちらが伝えるとなぜか、飲食中の客が表でやれ、等と暴言を吐いてきました。
過ちは誰にでもありますが認めないことは信じられませんでした、二度と利用しません。
ラーメン屋って衛生環境とか接客マニュアルとかどうなってんの?
- 446 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 01:41:33.56 ID:Whgu6JWM0.net
- >>444
とみ田のスレみたけどある意味そうらしい
とみ田のツイッターからもフォローはずされたとかなんとか、
フォローしていたときの画像をスクショしてないのでわからないけど
とみ田店主が「うちの直系はうえずだけ!」とかツイート
※内情はわかりません
- 447 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 02:19:23.20 ID:8rRhgG65M.net
- 豚もとはTwitterのフォローも外されてるし、突然の営業停止で再開未定
やはり山岸さんみたいに甘くないみたいだ
豚もと、7日から休業してますね。
周年顔出さなかったから破門ですか?
小さい人間ですね
ダセー事しすぎ
以上 コピペ
以前はスープから何からほぼとみ田仕入だったみたいだけど 最近本当の意味で独立して自分でやりだしたみたいだからそれが気に食わなかったのかな?
- 448 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 02:50:35.71 ID:aOsHRWTk0.net
- とみ田の公式Twitter激おこやんな。
山岸氏が亡くなった時もお家騒動あったけど、大勝軒系列はヤクザみたいな鉄の掟でもあるんか?
豚もとには頑張ってもらいたい!!
- 449 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 04:07:48.30 ID:mwbJTYud0.net
- と言っても個人店舗であのスープは無理だろうな…
- 450 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 07:50:18.22 ID:JfqZUmo3M.net
- https://i.imgur.com/uVArnME.jpg
https://i.imgur.com/Bz1dcLQ.jpg
- 451 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 08:24:31.48 ID:1y3RN8gI0.net
- >>450
これ豚もとは認定されてない独立店ってことなの?
- 452 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 08:32:56.36 ID:mKwVdz3y0.net
- >>451
とみ田のサイトの独立店からも削除されているから
麺屋たけ井が独立店から外されたように
豚もとも何かの理由で認定から外されたという意味では?
- 453 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 09:53:37.36 ID:8rRhgG65M.net
- 心の味?から麺が供給されなくなって営業できない?
当初は隣の新店対策だと思ったんだけど
- 454 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 10:21:05.24 ID:UuAyghm50.net
- >>448
まじでヤクザとか参勤交代みたいだなw
器がちっちゃ過ぎるよ
- 455 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 11:07:34.81 ID:AimzET8id.net
- 麺はジギーのあんちゃんに製麺所紹介してもらうとか。
その他仕入れも松山G系店主達のツテでなんとかして、なんなら屋号も変えちゃえ!
- 456 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 18:46:22.42 ID:z2Il+Vg4d.net
- >>448
ヤクザより酷いですねん
- 457 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 19:01:08.95 ID:uH3+A5y40.net
- 骨太本店いったら閉まっとったわ
ゲンコツの準備かあ? 平和通店も看板下げてたし
佐武屋もしまっとーし食べる店ないでないか ボケっ
- 458 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 21:09:05.28 ID:Whgu6JWM0.net
- マヨネーズ持ち込みしたら食事していてつまらないとディスられる
味の濃い薄いは好みの問題だろうに
https://twitter.com/hirojyu7/status/1402937111435567107
https://twitter.com/Nooodllle/status/1403546534105387008
https://gyazo.com/d83564dd54bcc195df246d6bad7aaf7a
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- 459 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/13(日) 09:32:04.84 ID:yeVJg1q20.net
- 家で食えや
- 460 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/13(日) 10:22:06.76 ID:rsIWXwES0.net
- 西台くん周旋人にマヨネーズ持ち込んでディスられたの根に持っててワロタ
そういや宇和で屋台してたとんこつラーメンの笑福が店を構えたらしい
行かねば
- 461 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/13(日) 11:31:02.54 ID:gUeAeueDd.net
- 味の濃い薄いの問題じゃなくて、食品衛生上の問題だぞ!
- 462 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/13(日) 15:07:12.44 ID:OXND/gF6M.net
- 豚もと 新倉から麺仕入れたらいいじゃない
同門なんだし草
- 463 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/13(日) 18:02:18.69 ID:Je3whIRa0.net
- マヨネーズを携帯してるってこと?
きもちわるい!!!
- 464 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/14(月) 15:39:12.76 ID:XIqb4Zm5d.net
- 歌志軒行ってみた。
前の人も書いてたけど、別店舗の前に行列させるのはいかがなものかと。
やたら人が多いと思ったら、開店セールで500円だったのね。
油そばは、けっこう麺がダマになってて生煮えの食感も味わえた。HPの写真ではかなり厚めのチャーシューだが、出てきたのはペラペラのバラ肉。
定価690円との事だが、せいぜい450円が関の山。
- 465 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/14(月) 21:37:47.62 ID:+wlcClLz0.net
- 最後は絶対にお客さんに出す量(麺の量も減らさない)で食べない限りわからない
https://twitter.com/yume_tsuyoshi/status/1404268835729907713
けっこう重要なこといってるね
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- 466 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 01:38:20.24 ID:uV3e6LfC0.net
- ここはヲチスレじゃねーよ
- 467 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 08:57:36.32 ID:mt0tv+nh0.net
- ロープウェイ街の骨太味覚もおいしい
平日は中盛り無料
カウンター席も間隔広め、床も反射するくらいに掃除ができてる
https://gyazo.com/37c2b8126203cd3c8f420544eebb022b
- 468 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 09:19:56.74 ID:E+ThHGJ7M.net
- 明らかなステマ
- 469 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 10:21:25.67 ID:mt0tv+nh0.net
- グーグルレビューもみたけど概ね好評
キャベツにカビがついてた、とあるけどポリフェノールで黒くなってるだけでは
https://gyazo.com/630028bd1dd1a838e71c0fcf498ce15a
ルイージになった気分で入店しないと
https://gyazo.com/44641ad9b9aeb0552de54b75dfc8ef12
https://gyazo.com/c6376dfd45fcb32036b2bd14212fe3f8
- 470 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 19:31:51.40 ID:mt0tv+nh0.net
- またどこかであいましょう、おいしかったです
https://twitter.com/ramenbutamoto/status/1404747554680578050
https://gyazo.com/c07302466c7d6f1124e3a7d00c65b804
(deleted an unsolicited ad)
- 471 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 20:17:06.08 ID:YuZHzGgiM.net
- 豚もとマジ閉店!?
- 472 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 20:28:57.32 ID:J38MRk3rd.net
- 破門はガチだったか…
- 473 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 20:36:11.38 ID:gqvjsVCM0.net
- 屋号変えて再出発だ!
クラウドファンディングするなら出資します!
とにかくがんばれ!
- 474 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 20:45:14.20 ID:J38MRk3rd.net
- 番町製麺とやらが新しくTwitter始めてて、市民病院前に出店って投稿してるが、関係あるのか?
- 475 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 20:46:49.03 ID:mt0tv+nh0.net
- すでに居抜きでばんてふ製麺てのが入るの決まってるんですね
https://gyazo.com/0a54fb0a14aa38cd86d38e678ee8a259
店主は誰ですか
- 476 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 20:47:00.80 ID:edLJHsfz0.net
- 同じとこで番長製麺てとこがやるのかなというか中身豚もとなのか?
明日からは源骨オープンだし麺屋ラッシュやのー
- 477 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 21:07:31.41 ID:v1b8rrPK0.net
- しかし本当とみ田はクズだな
すごい店か知らんが何様なんだろうね
- 478 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 21:12:44.53 ID:s5cJ+67xr.net
- おいおい、豚もと閉店だってばよ
- 479 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 21:20:44.05 ID:mt0tv+nh0.net
- たぶん中身は西本店主で、端麗中華蕎麦でリニューアルてところかな
安心した
多少は客層変わるけど新しい層のお客さんも来るから大丈夫
中華蕎麦1本でやるのかつけ麺もやるのかな
- 480 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 21:33:11.97 ID:VR+XVWcmM.net
- 新倉と同じになったな草
- 481 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 21:43:22.87 ID:stA7msEH0.net
- 新倉この間初めて行ってみたけど、上品なお味で果たしてこれはラーメンなんだろうかって感じだった
もう一度行こうとは思わないけど、つけ麺だと違うのか?
- 482 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 22:27:19.29 ID:XZFz+IJX0.net
- >>481
わかる 並んで食べたいとは思わない
のっぴんは長浜一番みたいに強烈に食べたくならない
- 483 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 22:27:45.98 ID:XZFz+IJX0.net
- のっぴんや長浜一番… でした
- 484 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 22:59:20.06 ID:gqvjsVCM0.net
- 俺は新倉好きだからリピして並んでるんだけど
なんか文句あんの?
- 485 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 23:37:38.36 ID:pa3SodhH0.net
- 店舗側に張り付いて並んでね すげー邪魔だから
- 486 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 01:58:28.66 ID:zgiAcp1k0.net
- 新倉は連れが車とめてる間に先に並んでたら全員そろってから並べって言われて
イラッときて別の店に行った
- 487 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 04:37:25.44 ID:FQhsLaIvd.net
- こう言う代表者だけ並んで後から来た仲間を割り込ませる人種マジ滅んで欲しいから新倉応援する
- 488 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 05:29:19.10 ID:7tsrZ+u/0.net
- 普通に、代表者だけ並ぶんはイカンやろ。
- 489 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 06:35:07.32 ID:YMO7vr+y0.net
- 豚もと閉店......
インスタの名前がBanchoseimenに変わってて7/1にオープンみたい。名前まで変えて目的はなんだろ?
冨田とは完全独立する為かな?現状、麺とかは冨田の工場のものかっとるしな
- 490 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 06:45:47.86 ID:Nw9F4xy60.net
- オープンして暫くは自前だったけどね
>麺とスープ自前で作ろうとして上納金取れなくなったたとかそういうことなんだろうけどw
- 491 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 07:48:09.96 ID:gRqFXHqTM.net
- 自家製麺で破門って王道家かよ草
- 492 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 07:59:16.88 ID:xJypR23Od.net
- 豚もとスープでユメカタ麺を食べてみたい!
- 493 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 08:38:05.87 ID:GsOmvHhq0.net
- 画像検索班によると大洲の福ちゃんらーめんの画像がばんてふのアイコンになってるってさ
こういう端麗中華そばのジャンルということで
ぬるいラーメンてツイートにあったけどそういうメニュー名なんですね
- 494 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 08:46:10.23 ID:dmyyl0o3M.net
- 屋号変えて 二郎系出してたら
おさむにコロナされるしな
絶対やれない
スープから麺からトッピングの名称まで
何から何までおんぶに抱っこのツケが回ってきた
- 495 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 08:51:34.84 ID:k3xL4n+t0.net
- >>494
むしろそのあたりを強要されてる状況から脱却しようとして
「破門だー」されたと考えるのが自然だと思う
- 496 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 11:23:51.84 ID:sGhxWoi0d.net
- でも普通のラーメンなら行かないかな…
- 497 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 16:02:57.54 ID:GsOmvHhq0.net
- こういうジャンルのラーメンなんだな
受け皿無しの触ってわかるライブ感
https://twitter.com/Alpacagoforward/status/1389578061306228742
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- 498 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 17:17:46.36 ID:DbZ21t9q0.net
- 豚もと移転の理由って結局何?
近隣店舗のトラブルなら屋号変えないと思うから、
完全独立したかったから?
- 499 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 17:42:40.19 ID:H6WmYmCPM.net
- 場所はそのままじゃない?
- 500 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 17:50:59.12 ID:zTJQJazV0.net
- 最初からとみ田と縁を切りたかった新倉と、このまま縁を繋ぐ限界を感じた豚もと
今日の源骨の写真を見ると西本君の気持ちのわかる先輩(?)が
とみ田に遠慮して同級生のラーメン屋以外の松山の店と距離を置いていた豚もと店主を
番町製麺で使う(と思う)スープパーティの麺でつないであげた感じかな?
- 501 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 18:06:26.70 ID:DbZ21t9q0.net
- 場所一緒なんですね、屋号変わるだけか。
尚更完全独立したかったのかな
- 502 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 18:11:17.88 ID:FPRX9uWJa.net
- >>500
ちょっと、何言ってるか分からないです。
- 503 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 18:14:05.26 ID:OhpkGdI+0.net
- 全部自前で出来るならかすり取られる意味も分からんし
そりゃ独立目指すわな
- 504 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 18:16:30.25 ID:dXNyJF9DM.net
- でもあのCKスープを1から自分で作るとなると大変なんじゃね?
- 505 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 18:39:55.31 ID:dXNyJF9DM.net
- インスタ見ると普通のラーメンみたいだな
- 506 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 19:41:32.19 ID:WzFZPnSD0.net
- 気持ち悪いヤツがいるな
- 507 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 20:30:37.79 ID:vuZAh1Lw0.net
- 源骨って今日オープンじゃなかった?
- 508 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 21:40:50.95 ID:v63b6ATW0.net
- このスレ覗いて言うのもアレだがこの業界クソやな
源骨、あの狭い店でヘルプ何人だアレ?でもって客も入るとかアタマおかしいだろ?
クラスターとか勘弁してくださいやー
- 509 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 21:57:28.08 ID:GsOmvHhq0.net
- キッチンにいっぱい人いても意味ないのでトッピング盛ったりする助手と
食器下げたりテーブルを拭いて次のお客さん誘導する人
麺ゆでとスープの店主で分担してたよ(自分がいたときに入ってたのは3人)
アジト店主のナオトはそとで常連としゃべってて
店主が「ゲンコツとって」って呼んでもきいてなくて少し注意されてた
分担して厨房の手伝いはやってるはず、ちゃんと並びの誘導や手の消毒もしてた
エアプはよくない
- 510 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 22:21:57.57 ID:tYtuKwno0.net
- 本当、文章下手くそ。
人が見るんだからもうちょっと分かりやすく書き込む工夫したら。
- 511 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 22:38:33.38 ID:vuZAh1Lw0.net
- 西台さんじゃないけど、直リンします
開店おめでとうございます!
https://mobile.twitter.com/3pwboKrfV4VjJhS/status/1405057350239621121/photo/1
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- 512 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 22:45:27.74 ID:v63b6ATW0.net
- >>509
このご時世あの店だと客は4人、スタッフ2人が限界だと思うが?
集合写真にはスタッフ7人(笑)
いちいちtwitterに集合写真とかバカか?
- 513 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 23:00:46.79 ID:AWTYop3Xd.net
- そう思うのなら今後行かなければいいのでは?
それか、意見があるなら店に直接訴えるべき。
いちいちこんな所に書き込むとかバカか?
- 514 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 23:25:22.94 ID:v63b6ATW0.net
- >>513
あぁ行かないよ。所詮骨太だし
で、便所の落書きに思ったこと書いていかんのかね?
細かいこと言いたくはないが身内ウェーイで好き勝手やって業界のこと考えてんの?ってことだよバカ
- 515 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 23:36:30.06 ID:4ZyRyVtG0.net
- 一昔の殺伐とした感じも良いね
豚もとの店主って大洲出身?
あっさりラーメンの画像はフェイクで二郎系の店にするとしか思えんのだが
- 516 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/17(木) 01:33:32.88 ID:EyiPND73d.net
- わざわざ自分達の店休んで手伝いに行く必要は無いよな
- 517 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/06/17(木) 12:31:01.57 ID:Oo7tBR6bc
- 大晦日の12月31日になると、
しんと静まり返った夜のスキー場を松明を持って滑り降りる松明滑走をするのが恒例になっていた。
そのあとのパーティでは女性はドレス姿、男性も盛装して新年を祝った。
ある年、石原慎太郎一家が苗場プリンスに姿を見せ、
当時大学生だった長男の伸晃が大きな音をさせてクラッカーを炸裂させた。
音に驚いた高齢の夫婦がしかめ面をしてパーティ会場をあとにするのを見て、
黙っていられなくなった私が、「おいこの野郎! 静かにしろ!」と怒鳴ると、
慎太郎一家は何も言わずに退席した。そのスキー旅行に、
数名のアメリカ大使館職員が同行することがあった。虎ノ門のアメリカ大使館には、
当時2000人ともいわれるCIAの要員がおり、極東アジア地域で情報活動をしていた。
彼らは、日本の情報を集めると同時に、宣伝活動、
つまり日本人がアメリカに対して悪印象を持たないような工作を熱心にやっていた。
そのために大手メディアの記者や編集者、ニュースキャスター、コメンテーター、
著名な学者らとコンタクトをとり、情報を与えて論文や記事を書かせることも常套手段だった。CIAというと、
尾行したり、銃を持って撃ち合ったりという、スパイ映画のような仕事を想像するかもしれないが、
実際には潤沢な予算を背景にした宣伝・調査が活動の中心である。メディアとの接触のほか、
日本の探偵社、調査会社に調査を依頼し、国内の政界、官界、実業界の情報を集めていた。
CIAは、日本の国会議員はじめ、首長、県議、市議にとどまらず、区議や町議の情報まで集めていた。
それも議員本人の素行だけでなく、その家族にまで調査が及んでいるのである。
日本政府にも内閣情報調査室などの情報機関があるが、集めている情報の幅広さも、
深さも比べものにならない。驚くほどの費用と手間ひまをかけて日本の情報を収集し、
日本の世論が「反米」に向かないように神経を使っている。
日米地位協定によって上空2万3000フィート(=7010メートル)をその進入管制空域とし、
民間機はこの空域を迂回して飛行することを強いられている。もし横田基地が日本に返還されていれば、
成田空港を造る必要などなかっただろう。また、米軍人、軍属が公務執行中に犯罪を犯した場合、
その裁判権はアメリカ側にあるとされている。はたして本当に日本が独立国といえるのか疑問だ。
- 518 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/17(木) 19:54:41.09 ID:m0Tp3Aqrr.net
- 豚もとのアイコンの画像はただの釣り
たまたま行ってた福ちゃんラーメンを適当に上げてるだけだぞ
話題狙ってるだけの作戦
- 519 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/18(金) 13:16:56.39 ID:ARj/3+r2M.net
- 店名アイコンに変わった草
- 520 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/18(金) 19:01:57.75 ID:JK4nMnrNd.net
- >>516
そう思う
全国チェーン以外の地元チェーン
馴れ合いは没落の始まり
営業日どおり、安定の味を出す
特にアジ× ポンコツやな
- 521 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/18(金) 19:29:12.72 ID:CJHs452n0.net
- 切磋琢磨というよりは馴れ合いになってきよるよな
- 522 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/18(金) 20:14:14.61 ID:ICEtO0u80.net
- 最近思うのはやたらと食材の遅れで夜休むとかのツイートが多いこと
そんな遅れるもんかね?
- 523 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/18(金) 20:35:43.41 ID:T0IDd67cd.net
- スープパーティって骨太の関連会社だっけ?
新倉、錦、アジトもスープパーティの製麺使ってるみたいだから縁があるんでしょ。
スープパーティのweb見たら結構ここの麺使ってるお店多いね
- 524 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/18(金) 21:40:38.16 ID:y8GVXToKd.net
- >>523
錦は京都から麺を仕入れてるのをウリにしてたけどな
- 525 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/18(金) 22:49:21.93 ID:GcZtTfx50.net
- ん、骨太本店いきたいんやが
今閉めてるんか???
- 526 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 01:37:24.30 ID:LAKLh+Id0.net
- >>522
わりとほんとによく遅れるよ
周旋人のツイートでたまに画像アップしてるけど遅延がある
https://twitter.com/syusennin/status/1401068825529831432
6月下旬〜7月中旬はお歳暮があるので遅れやすい
偶発的な遅延でお店をお休みするとその分売上げがさがるので
チェーン店の味千は地元の製麺店に頼んでる
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- 527 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 05:45:41.76 ID:T3oGdOEha.net
- この終わりの始まり感
- 528 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 13:30:23.09 ID:6KUM2nzya.net
- 骨太本店は今日空いてたよ
源骨行ったけど、想像通り苦手なスープだった
完飲してる人は凄いわ
列はできてるけど、回転いいのでそんなに待たないと思うよ
- 529 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 13:35:23.22 ID:Pp8Y3BoZd.net
- 源骨オープンに新倉と豚もとの店主も手伝いに来てたんだね。同じ、冨田出身でおやっさんのグチ言い合ってそうw
- 530 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 16:18:11.07 ID:ASeRbXjm0.net
- とみ田は色々と商品展開しててすごいと思うが破門されてる人が多数居るってことは金儲け重視ってことなんかな
沢山の人から慕われてた大勝軒の創業者もうかばれんだろ
なにはともあれ新倉、豚もとのラーメンは確実に美味しいからこれからも頑張って欲しい
- 531 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 17:26:36.16 ID:gLhpsUDcM.net
- 豚もとの去年のスープはほぼとみ田直送だがね
- 532 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 19:45:54.00 ID:iNec2cqg0.net
- ラーメン屋開業したら、やっぱり自分でスープ炊いて自分色のラーメン出したいのが本音でしょ。
- 533 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 21:16:22.89 ID:dDZ6j21Ud.net
- >>532
でも次はスープパーティ産だろ
- 534 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 21:37:08.94 ID:vcA8JDtr0.net
- 正直業務スープつかってる店一杯あるじゃんね
え◎SHI とかd◎ROUとか◎RAKUとかね
- 535 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 21:52:06.61 ID:Are/mxkX0.net
- >>533
スープパーティーだけど麺メインなのにびっくり
- 536 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 23:20:19.25 ID:iNec2cqg0.net
- スープパーティの麺使ってるところホームページ見たら結構あるな。新倉と門福の麺好きなんだけどスープパーティ製なんやな
- 537 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 23:30:56.88 ID:N9TVOFnQ0.net
- >>534
> え◎SHI とか?◎ROUとか◎RAKUとかね
1つ目の店舗は、分かるが、
他が分からん。
2つ目スペル間違って無いか?
- 538 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 01:00:26.16 ID:IZkDK3nS0.net
- 夢を語れ別府で修行してた人にインタビューしてるけど
ピー音(3分5秒)のところって無給だよね
https://www.youtube.com/watch?v=miGSb8uGdWA
- 539 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 09:06:21.82 ID:i6TBDAbFd.net
- >>534
に、た、萬
で合ってる?
- 540 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 09:09:20.30 ID:UECsYvmJ0.net
- 周旋人も業務スープ?
調理場見えないから怪しさ満点なんだけど
- 541 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 10:42:07.21 ID:uceCYXNd0.net
- どこどこが美味しいみたいな話が無いとは
- 542 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 14:20:05.00 ID:IZkDK3nS0.net
- 業務用スープ検証動画あるよ
萬楽は自社のセントラルキッチンでスープを炊いて
急速冷却してるのでおいしい
https://www.youtube.com/watch?v=7e7VTy90M9k
- 543 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 15:06:14.17 ID:mNW6DCWTM.net
- 源骨どーですかぁ?
結構並んでます?
- 544 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 20:24:36.34 ID:VWustj+80.net
- 源骨ね、こないだ空いてる時狙って13時すぎに行ったら、営業終了してた。
もしかしたらめっちゃ並んでるのかも。
- 545 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 20:59:01.99 ID:mNW6DCWTM.net
- 早速の現状報告
有難うございました
もー少し行くの待ちます
- 546 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 21:16:51.84 ID:aj4taOJi0.net
- スープがスープなので、取れる杯数的なもので限界もありそう。
早いと12時半とかでスープ切れみたいなので、行く時は早め推奨っぽそうだの。
- 547 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 22:57:43.93 ID:6gVB91dU0.net
- https://i.imgur.com/AirN8nA.jpg
https://i.imgur.com/qMDK3q8.jpg
っぱこれよ
- 548 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 23:50:50.98 ID:IZkDK3nS0.net
- けっこう賃料安いんだね
和食、定食やる人いないの
https://gyazo.com/3bab6c766ca1286bb97c538ee22a6588
- 549 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 02:14:08.50 ID:rHHJBFx+0.net
- 神対応だな
https://twitter.com/nakatamo/status/1406622244755828738
豚増せないお店もあるし
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- 550 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 06:58:47.13 ID:1B95jEpAd.net
- >>547
アジト?美味そうね!
行列するから平日の昼休みとか難易度高いんよね
- 551 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 11:16:40.37 ID:uxBwjwLO0.net
- 夢語の重大告知って何?閉店?
- 552 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 20:01:21.46 ID:QH3pxu8X0.net
- 2ヶ月間休みまーす!
じゃなくて、一周年祭だって
- 553 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 21:36:49.76 ID:Ch2R3+ILr.net
- >>534
それ伏せても、業務妨害で捕まるときは捕まるから気をつけてな。
スープ炊いてる店で、業務用とケチつけた判例が既にあるから、次からはすぐやられるぞ。
特にケーブルテレビ関係は、警察にすぐ協力するからな。。。
なんかカウンターに、スープの寸胴置いてないと業務用って言ってるだけっぽいな
縁は、レジ横の部屋で、
よくスープ炊いてるのがちらちら見えるが、
アレ、パフォーマンスなん?
あと、業務用でもいいじゃないか?
スープ炊いてるいてますで、
業務用はアカンけど、商売なんだから、
それで誰も困らず、出来るならいいじゃないか
- 554 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 21:41:50.22 ID:fUOknd070.net
- 松山分校は美味いが
絶対に近隣には住みたくない事実
スープを炊くというのは公害と隣り合わせやからな トンコツはとくに
しかし、せっかく店で食うのなら 店で炊いたスープを味わいたいものだよ
なあそうだろ? んん?
- 555 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 21:51:10.35 ID:fUOknd070.net
- ち、な、み、に、
天下一品の久米店は詐欺丼に変更されてるけど
土居田点は従来通りの赤丼やなあ
経営者違うんか? こういうことされると久米店は行く気無くなるね!
- 556 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 21:53:20.21 ID:fUOknd070.net
- 久米店の丼は縦長の詐欺丼
容量は従来通りとかいよーけど100嘘
絶対少ないよあれ
ほんま狡いわ まじ二度と行かんし てか単純に食いにくい
- 557 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 22:03:07.73 ID:Ch2R3+ILr.net
- >>554
豚骨スープくさいっちゃ、臭いが全部が、
松山分校ほどにはならんって
確かに、明らかな業務用スープでくると、
がっかりするけど、
専門店では、記憶にないなぁ
中華屋と食堂で遭遇するぐらいかなぁ
食堂でスープ炊いてると、おぉっ!ってなる
- 558 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 22:08:44.45 ID:hIunNbT10.net
- 松山文公はたまに無性に行きたくなる
分校ラーメン替え玉!
ゾッゾッゾッ
うまいな
- 559 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 22:38:27.78 ID:qVzeLcsv0.net
- 良くも悪くもやっぱり
夢を語れは文化祭ノリだなぁ
落ち着きがないというか何というか。。
まぁ学生が片手間でやってるからしょうがないけど
- 560 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/21(月) 23:34:06.36 ID:c9AhTGwyd.net
- 本場の二郎食べたことないけど、夢語が一番近い?
アジトと豚もとが美味しすぎるけど、二郎とはかけ離れてるの?
- 561 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 00:11:22.86 ID:wrRlKGof0.net
- >>560
うーん、三田本店で食べたことあるけどアジト、豚もと周旋人とは違う。でも夢かたとも違うなあ。語彙力がなくて説明できないけど。
夢かたが1番近いって意味ではあってるかもしれないけど、本家の方が正直うまいよ。
- 562 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 01:03:24.36 ID:BRAqc1/Z0.net
- 飲食やったことないからわからないけど
シンクに生肉直置きってふつうなの?
https://gyazo.com/b319eadf340510f851a39067c2f79bb5
こっちは生肉専用の包丁、まな板、バット、ケースで作業
https://gyazo.com/cdff1fb1ec27d2b4547aa55c07142e82
野菜も含めて加熱調理して食べるから大丈夫なんだろうけど
- 563 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 07:17:28.74 ID:QtNtKwm40.net
- 2月オープンの一番町 麺屋き八、もう閉業しとるやないかーい
- 564 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 07:59:25.15 ID:c7OLXnrrd.net
- あそこ鶏屋と思ってたら麺屋だったのか
はなびとほぼ同時に出来てて全く名前きかんかった
- 565 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 08:24:53.44 ID:yVXCihi8M.net
- そもそも豚もと=とみ田の雷
二郎ではない
- 566 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 08:48:53.64 ID:9+4bELTK0.net
- >>560
本家も2店舗行ったことあるけど、ぶっちゃけアジトのほうが美味い
過度な期待する分実際食べるとがっかりする
- 567 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 09:27:05.57 ID:G1lqwZbqM.net
- ユメカタはフジマル系な
- 568 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 09:36:37.08 ID:BQfs77WW0.net
- こっちに二郎そのものをそのまま持ってきたら醤油強すぎてしんどいと思うよ
- 569 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 10:19:24.43 ID:XM1mDoqtd.net
- >>566
店によってぜんぜん味違うから。
ちなみにどこ行った?
- 570 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 10:26:55.87 ID:Mk7+a0MNM.net
- とりあえず野猿に行っておけば間違いない。
- 571 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 12:10:12.44 ID:9+4bELTK0.net
- >>569
最初はかれこれ昔に池袋
評判は悪かったが、食べたら案外悪くなかった
次は去年末の千葉
評判は悪くなく豚が特に美味いと聞いていたが、その豚が硬くて不味かった
麺やスープも取り立てて褒めるところはない
もっと評判の高い店に行きたい気持ちはあるが、どこもそれ目当てで行かないと
無理な場所ばかりなので行く機会が無い
- 572 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 12:42:48.77 ID:fF3l87R20.net
- アジトと豚もとで二郎系にどっぷりはまって、二郎系しか食べんようになったけど、
二郎本店行ったら感動するかな?
- 573 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 13:21:10.57 ID:e8/2qSmMM.net
- 三田は総帥に会いにいくお店
- 574 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 16:43:24.89 ID:BRAqc1/Z0.net
- 神保町がおいしいよ
小豚でも小豚W相当の豚が出てくることもある
https://twitter.com/kodama1205/status/1369924155764744192
https://twitter.com/kodama1205/status/1403607392101695489
他の人の小豚も検索したけど常連盛りされてるかも
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- 575 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 22:02:13.59 ID:qJbZMBDq0.net
- 骨太本店いってきたよ
今日はチューシューの臭みもなく、モヤシもシャキ熱でうまうま
まじ当たりロットの日でした この当たりロット引いちゃうと
また近日中に言っちゃうね 正直アジト臭仙人なんか足元にも及ばぬ美味さね
あの2店は具がヌルいスープヌルい 最初から論外
- 576 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/22(火) 22:11:42.90 ID:Nl/uRcbCM.net
- ステマw
- 577 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/23(水) 00:33:44.67 ID:t3OwRX7Zr.net
- >>562
きちんとしてるところじゃやらないよ。
洗い場に、精肉なんて置かない。
きれい、汚いじゃなくて、仕事の在り方ってやつ
どんだけきれいにしてても、
床を吹く雑巾で食器は拭かないのと一緒。
きれいなんだから良いだろうっと思う人は、
やるだろうしね
- 578 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/23(水) 08:01:29.69 ID:OMzuvrHU0.net
- 触っちゃダメ!
- 579 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/23(水) 08:58:38.14 ID:uQzxo1PW0.net
- 15年前の今の源氏の大将がやってた時代に比べたら、今の骨太に魅力はないな
二番町時代は毎週のように行ってたのに、ロープウェイに移ってからは数えるほどしか
二番町の時に改装した頃からどんどんおかしくなっていった
- 580 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/23(水) 09:23:07.61 ID:m7xAq4dUM.net
- 年寄は大人しくしてろよ草
- 581 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/23(水) 22:11:52.90 ID:wa6FUOQo0.net
- 確かに美味かった
- 582 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/23(水) 22:23:38.68 ID:G8uJ34ut0.net
- 2000年代初期の骨太もう一度食いたいなぁ・・
- 583 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 01:00:50.97 ID:HSjYO2Ng0.net
- >>579
当時ちょっと珍しいタイプだったのも差し引いても、美味かった
その後の事も、同感
- 584 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 01:20:56.08 ID:41jlTYyvd.net
- 昔の骨太食べたくなってきた
- 585 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 07:14:21.60 ID:dvOAKW0L0.net
- >>584
同意!俺だけじゃなかった。。。
- 586 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 07:32:44.62 ID:0j1O8TN80.net
- 俺は20年前の記憶
入り口入ってすぐの左の壁に
「東京ちゃっちゃっ系」みたいな事を書いた
額があった 本当に美味しかった
スープでご飯が2杯食えた
上記でも言ってる通り2回の改装で
どんどんあっさり?になって行った
あれを超えるラーメンにまだ出会ってない
復活できるなら全力応援するし
週最低2回は通う
- 587 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 08:57:43.22 ID:5fjpx9Ik0.net
- ギトにする?ギトギトにする?
という広告(タウン情報かこまち系のラーメン誌)と店内の壁に「この壁はアスベストではありません」て貼り紙しとったのが最後の記憶。
あの頃の骨太好きやったなー
- 588 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 09:37:36.50 ID:W8EQNBq7d.net
- みんなおっさんやなー
俺は穂楽のラーメン食いたい
- 589 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 11:25:58.72 ID:cFUq1pF7M.net
- >>588
あー、俺も!
っておっさんだらけやな(w
- 590 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 12:02:02.76 ID:xeI3mDkpH.net
- 思い出補正が大きいと思うぞ。
20年前には美味くても、ラーメンが進化して
色んなもっと美味いラーメンを食うようになって物足りなくなった。
おまいらも20年前は豚太郎が美味い美味いって食ってたろ。
今はCP以外の味では物足りないだろ。
- 591 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 12:26:23.59 ID:zcrvvGDk0.net
- 源骨行ったけど2回目行こうと思わなかった。
癖が強いし、物珍しい人しか行かんやろ。
骨太の方が万人受けする
- 592 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 12:31:35.22 ID:dvOAKW0L0.net
- >>590
食べた時点でうまいと思ってるんだから、思い出補正も何も無いような気がするが。。まぁ豚太郎は行かないから知らない。
- 593 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 17:01:34.00 ID:7wvgbh6WM.net
- 番町やっぱり同じ場所やん草
- 594 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 17:19:45.99 ID:GfWCPIfDd.net
- まぁこの短期間で別店舗が決まって入るなんてありえんからそういうことよね
- 595 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 18:27:04.03 ID:yDIlHt7Ld.net
- てか番町製麺って自家製麺なん?
- 596 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 19:54:40.98 ID:74OZnNRB0.net
- 夢語をアジトの店主が大好きな店って前に言ってたけど、もうとっくにアジトの方が美味しいんだよな
- 597 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/24(木) 23:09:44.59 ID:Yso5ayS0d.net
- アジトは旨味が凝縮されすぎて変な例えおかしみたいな味がする。
ちょっと食べたらウマってなるけど食べ続けるには飽きる
- 598 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/25(金) 16:16:59.61 ID:P03+B456d.net
- アジトまた臨休じゃん
週に何回も休んでたら客に価格が転嫁されるよね
ちゃんと豚マシ押せるようにしないと
https://gyazo.com/33e39fa3c0b78ec55dc6c7ca917cb75d
昔は豚6枚も可能だった
- 599 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/25(金) 16:18:19.84 ID:P03+B456d.net
- 店内でゲロ吐くのやめてもらえませんか
https://twitter.com/fujimaru_nishi/status/1408272765023494147
ゲロって駅とかにたまにあるけど
早朝にハトがうめえうめえと食べてる
(deleted an unsolicited ad)
- 600 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/25(金) 17:07:46.45 ID:m8Pt7H+tM.net
- スカ●ロマニアなら涙モノだな
- 601 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/25(金) 18:02:12.54 ID:dfryrmD3d.net
- >>598
IP変えてもバレてるぞ
- 602 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/25(金) 20:33:12.97 ID:m8Pt7H+tM.net
- ラーメン富士丸西新井大師店!
やっぱり美味いなあ♥私的にちょうど良い茹で加減🎵
こんもり豚にワシワシ麺♥
豚さん、デカっ笑
美味しく大満足でごちそうさまでした笑
…………んん!?
いやいや何でも無いです笑🤣
ありがとうございました笑
- 603 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/25(金) 21:01:44.13 ID:IH/Jkevd0.net
- 豚もとの店主結婚したんやなー祝!
結婚を機に完全独立?
- 604 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/25(金) 21:58:51.50 ID:SQV2ypAv0.net
- この流れどうしたらええん
とりあえずおめでとうございます!
- 605 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/25(金) 22:34:57.98 ID:oO4QDHDA0.net
- >並んでる時にタバコ吸って奴が店の前にタバコポイ捨てしてたけど、ラーメン食べる前に、人間やめた方がええわ
毎回客をディスるのやめてもらえませんか
ソウヅ本店の店主がロックすぎるんだよね
常連の方が並んでるといっしょに雑談して店主がタバコ吸ってた
そういうとこやぞ
https://twitter.com/z_u7d/status/1395565908014231555
お店の人に言って下さい
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- 606 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/25(金) 22:50:20.22 ID:ZET+svut0.net
- このスレ覗いて言うのもアレだが
この業界店と客の馴れ合いっつうかなーなー感がひどくない?
店主結婚とかどーでもいいし
- 607 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/25(金) 23:10:13.11 ID:ve15HceKM.net
- >>603
あの集合写真の方組んでる人かな?
呪縛から解き放たれたので心機一転頑張れやー
- 608 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/26(土) 08:08:14.73 ID:flU+slsu0.net
- 西台くん、前にディスられた人に対して敵意むき出しすぎだろ
相当根に持ってんだな
- 609 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/26(土) 13:52:38.47 ID:Ux8eK/XR0.net
- 最近ダイエットで1か月以上ラーメン食べず
油ものを極力減らしてたのに
このスレで源骨のオープンを知り、行ってしまった
チャーシュー麺のギト食べた
腹を減らしてたのもあるが、めっちゃ美味いな!
また行こう
ダイエットの意味がなくなりそうだがw
- 610 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/26(土) 15:02:22.59 ID:lnsN0vtP0.net
- お人形遊びしてたらいいのに
- 611 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/26(土) 19:17:17.34 ID:I2X52WKod.net
- >>610
お人形遊びの人と、西台くんは同じ人?
- 612 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/26(土) 19:18:02.96 ID:I2X52WKod.net
- 人形のTwitterの人は、働いてなさそうなのにあれだけラーメン食べに行ける財力が謎や
- 613 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/26(土) 19:23:03.41 ID:AC8V+nduM.net
- もるちゃんみたいな奴だな
- 614 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/26(土) 20:55:31.26 ID:eMNITH1r0.net
- >>612
塩分濃度計ぶっ刺してたので同じ人です
- 615 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/27(日) 19:58:47.37 ID:hsYuia290.net
- もしかすると小さい会社の役員とか社長さんかもね。
- 616 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/27(日) 20:10:54.06 ID:Tv5d2qWB0.net
- 春、井門に戻るってよ
- 617 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/27(日) 21:19:02.83 ID:1rCsQ6u/d.net
- こっちは正真正銘のバラ肉が3枚は目視できる
https://twitter.com/aki_313_east/status/1408687276012437508
赤身じゃん
https://twitter.com/mztt28/status/1408729753004085249
https://twitter.com/con_tan_tan/status/1408653153180950528
働かなくても生活できてる春光亭ディスるのやめてもらえますか
お野菜先生もけっこう食べにいってるな
http://blog.livedoor.jp/ramen_freak/
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- 618 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/28(月) 00:20:11.94 ID:ngONrL2eM.net
- 源骨の営業って昼だけ?
- 619 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/28(月) 05:48:09.90 ID:NBexgEPe0.net
- >>618
営業時間 11:00〜14:30(売り切れ次第終了) 定休日 月曜 火曜
https://twitter.com/3pwboKrfV4VjJhS/status/1400438306664423425
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- 620 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/28(月) 08:34:13.15 ID:ngONrL2eM.net
- あざーす。
週末ユメカタとセットで行ってみるわ
- 621 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/28(月) 08:52:05.71 ID:zigErh1/d.net
- 春光亭は安城寺から撤退
井門の古いほうってガソリンスタンド跡の壁で立地厳しいし、近隣の駐車場も4台くらいだとか
https://39001919.at.webry.info/201703/article_2.html
安城寺店の記事だけどこういう営業はよくないね
二郎系のお店なら30分でも50分でも外で並ぶのは待てるけど
店内に座ってから30分、60分たっても提供がないのはお客さん待てないよ
1人でやるなら6席くらいのカウンターのお店
https://twitter.com/kubokubosan/status/871659922517139456
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- 622 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/28(月) 12:35:39.86 ID:mMtg0f3W0.net
- >>566
>>571
いやいや池袋と千葉て 否定はしないが
それで二郎を語るなってば
>>572
行く機会あったらぜひ行ってみ
美味すぎて夢中になるから
野猿、ひばりヶ丘、本店、神保町、松戸、目黒、桜台、西台、小岩、
このあたりがオススメ うまさが全然違うから
関内、一之江、中山、上野毛、あたりも美味いけどややライトなので、がっつり食べたいならまず上記の店舗で
ブログとかで検索してみ
東京から越してきたけど、アジトは言われるほど良くなかったよ、勿論美味しいとは思うけどさ
愛媛は味噌汁も甘いし味覚の違いかな?
個人的には、県内では豚もとが一番うまかった 直系とも張れると感じたほど
次が周旋人(スープがキツイときあるが)、あとユメカタのオープン初期(だんだんスープの脂がきつくなってきた)
ただ、この四店とも全く二郎こスープとは違う
>>567の言う通り、ユメカタはフジマルに近いね
肉やスープの感じが
- 623 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/28(月) 15:50:46.26 ID:VzzNCt5wd.net
- 愛媛は基本的に甘めだから、都会と比較しても結局味覚の違いのが大きいから難しいね
出張やらで関東とか関西行った時に名前よくきくようなとこいってもただただしょっぱかったり感じたりする
- 624 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/28(月) 19:39:08.48 ID:k0VoSMOO0.net
- チャーリーのラーメンが食いたい
- 625 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/28(月) 20:47:15.02 ID:mtBQ/81id.net
- >>622
おお!なんかわかる人が出てきた!
俺もしばらく川崎にいた事があって、よく行ってたのは関内、中山、川崎、三田、ちょっと遠出で藤沢。
京浜東北沿いは恵まれてるよね。
- 626 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/28(月) 21:57:25.92 ID:UmkXF7oDM.net
- 関内がライトって草
- 627 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/28(月) 22:51:45.57 ID:X2xRLiDN0.net
- 結局自分の舌だけが真実だよなー
- 628 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 00:18:37.19 ID:lxynz8Ic0.net
- >>624
いいよね。
ちょっと質のいいインスタントラーメンが格安で食えるよね。
よく考えたら損してるよね。
- 629 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 07:18:54.99 ID:IcTxGxCJd.net
- 夢語の油きついよな、油膜張りすぎてて躊躇スル
- 630 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 09:20:55.82 ID:YTOQJ/QmM.net
- 番町って二郎系なん?
- 631 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 09:49:49.32 ID:rI8l8A090.net
- 金剛じゃね
- 632 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 12:58:22.62 ID:YPWJRXih0NIKU.net
- >>625
いいね!川崎や藤沢はとうとう行けなかったなー
自分は二郎不毛の地、中野区だったから常に遠征でしたよ
都内も、めじろ台と蒲田だけ行けず
そのまま転勤してしまった
- 633 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 13:04:25.05 ID:YPWJRXih0NIKU.net
- >>626
わかりにくくてごめん
上の人は、いわゆる標準的な二郎を食べてみたい人だと思ったから、
三田本店を基準に、そこからあまり味が離れすぎてないものを勧めようかと思って言った
関内はラーメンとしてめっちゃうまいけど、
いわゆるザ•二郎からは少し離れたライト寄り(醤油や脂が少ないという意味)で食べやすい味
量はあるよ
中山も同じく、美味いけど三田からは味が離れてるって意味 量はあるよ
上野毛も俺が東京いた3年前は野菜シャバシャバで薄く感じる時期だった
一之江は単純に量がライト(目黒も量はライトだが味はまさに二郎なので)
- 634 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 13:05:22.59 ID:YPWJRXih0NIKU.net
- >>629
初期に比べて、油強くなってない?
あのマッチョなバイトくんが愛媛を離れる少し前あたりから油きつくなってきた
- 635 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 15:27:42.10 ID:IUQkzvFEdNIKU.net
- スプリング ハズ ゴーン
なんか泣けてきたぜ。
紙のようなメンタルでも、なんとか、頑張ってほしかった
トリムネ食べたい
- 636 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 15:28:34.15 ID:/yihDON60NIKU.net
- この板は 「愛媛のラーメン屋について語ろう」 だぞっ。
- 637 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 15:31:27.73 ID:CbfTPx0x0NIKU.net
- 西台もどきが大増殖してるな…
- 638 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 17:35:40.20 ID:pPoPwjil0NIKU.net
- >>637
全部、茶番だろ
- 639 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 17:35:57.78 ID:ATUa8mGoMNIKU.net
- 博?
- 640 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 18:30:19.44 ID:0Wi8LsDw0NIKU.net
- 二番町の長浜ナンバーワンってやってるか?
いつ行っても開いて無いんだが。
- 641 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 18:42:59.12 ID:W5H4H+2lrNIKU.net
- >>640
あれ、閉めたよ
- 642 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 19:17:02.85 ID:0Wi8LsDw0NIKU.net
- >>641
thx!!
- 643 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 20:09:32.20 ID:YOU9m3Gm0NIKU.net
- 番長製麺、全然メニュー情報ないけどまさか同じではないよね?つけ麺やって欲しい
- 644 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 20:14:12.95 ID:YOU9m3Gm0NIKU.net
- 源骨とジギーのTwitterで試食会の画像出てたわ。
早く食いたい
- 645 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 20:24:09.67 ID:OiPmLT+mMNIKU.net
- ヤッパリ二郎系か
ド乳化っぽいねー
- 646 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/29(火) 22:06:10.63 ID:FexIVApB0NIKU.net
- >>637
本人だろID替えるの学習したんじゃね
twitter晒してるのは基本アイツと思っていいかも
- 647 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/30(水) 00:45:51.05 ID:1QSB8/B60.net
- 龍eの冷やししょうゆ食べてきた
とりの助の冷やしはチャーシューの脂が冷えて白く凝固してたけど
ここのはよく冷えてるのにうっすら浮いた脂は透き通って最後までスープは澄んだまま
あっさりさっぱりしてるのに味はしっかりしてて美味しかった
- 648 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/30(水) 12:50:09.87 ID:kAjWDMa8M.net
- 番町明日オープン出来んの?
- 649 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/30(水) 20:00:50.56 ID:g2P7cC3+0.net
- >>647
龍eの冷やしやってるのか。
何か大将が冷麺やろうと思ってるとか言ってて、
出来れば冷やしもやりたいみたいなこと言ってたから、もっと遅いかと思ってた。
新居浜のみやび屋の冷やしもおススメ。
てか、龍eが甘めなので甘いのが苦手ならみやび屋のほうが良い。
今日は新居浜の丸源の冷旨辛つけ麺食ったけど、酸っぱいのね。
広島つけ麺みたいなので良かったのに・・・。
- 650 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 06:12:48.92 ID:BQKt+EDsd.net
- 番町の券売機ツイート画像みたけどよさそうだね
旧まぜそばの汁なしの+100円、生卵をつけると1020円とちょっとコスパが悪くはないけど
まあヨシ
豚増しも1人1枚までとかしけてない
https://gyazo.com/e124a2c76a486cad4b96fe3d49a503de
600ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff94-7qQN)2020/02/27(木) 10:25:02.24ID:8e7mrQVm0
https://gyazo.com/27d128c9052ac852c57cfe24ace3ec9f
豚は売り切れにしてはだめです
- 651 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 09:27:06.73 ID:WhovK8uwM.net
- 番町並んでる?
- 652 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 09:54:00.77 ID:wuwEx58A0.net
- 行くか?番町
- 653 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 10:32:28.57 ID:ZgHwWJ58d.net
- 並び30人くらい
- 654 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 12:21:38.30 ID:wuwEx58A0.net
- 今日行ける人って何者だよ
無職?学生?
- 655 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 12:22:59.36 ID:qougWon3d.net
- >>594
自営業
- 656 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 12:37:21.88 ID:Ff5BVSwqa.net
- 自分の店休んでまで他人の開店日に手伝いに行くって、どんな心理なのか。
売名としか思えんw
- 657 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 12:42:57.66 ID:Ff5BVSwqa.net
- >>652
番町他社製麺ねw
- 658 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 13:24:31.61 ID:qH4gk+wH0.net
- >>657
ホント? 紛らわしいからJAROに連絡しなきゃ!
- 659 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 13:25:56.34 ID:uXlZcDFL0.net
- 番町製麺並び2時間くらいかかったわ
週末もっとやばいんちゃうか
- 660 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 16:23:58.02 ID:eykJnRqJ0.net
- ラーメンに2時間並べるってすげーな
- 661 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 17:02:04.57 ID:DA7gWZ0P0.net
- >>657
スープパーティー?
- 662 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 17:19:35.97 ID:ya83eFeNd.net
- 今日行けた人、レポよろー
- 663 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 17:42:53.82 ID:a5RKfh67M.net
- 「チャーシューがヤバい」とだけ申し上げます。
豚もととは全くの別物でした。
是非一度食べていただきたい。言葉では形容し難い美味さ。
- 664 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 18:31:02.88 ID:Rz2oJrQk0.net
- 馴れ合ってるラーメン屋の将来を憂う者さんは行かないんだから人は少ない筈なんだけどな(笑
- 665 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 18:43:35.00 ID:dQGCQL10d.net
- >>656
自分の店の客の事を考えろと思うけどな
- 666 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 18:53:57.17 ID:o6aCsUFsM.net
- こんなとこ見よるやつなんかはごく少数よ
- 667 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 19:01:14.05 ID:+z/1BqTW0.net
- 今日歌志軒はどんな様子だったか知ってるいます?
客の入りとか。
- 668 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 21:00:34.54 ID:qJcvIv5n0.net
- 歌志軒は昼休みの時間が取れないリーマンはちょくちょく入ってたよ。歌志軒っていつできたん?
隣に出来ててビックリしたわ
- 669 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 21:29:34.51 ID:YY0NFwNC0.net
- >>665
そんなん承知でやってるわけだから大きなお世話だろ
なんか勘違いしてないか
- 670 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 22:31:58.79 ID:d9NXHfIxd.net
- >>669
本人乙w
- 671 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 06:32:02.64 ID:Cgb0t42ed.net
- 初日から豚増しできるのはうれしいね
https://gyazo.com/2537c72144f42797a07905e42c65f856
こっちは薄切り感がある
https://gyazo.com/6ce8a1e333f8041caa3cf5cfb272f2d6
豚増ししてるのに角切り肉は3切れのままと上の画像とくらべるとあきらかに差がある
- 672 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 08:40:31.65 ID:8EgT0Zl90.net
- 何気に長浜ナンバーワンが閉めたのがショックだわ
店長さんたちはいま何をやってるんだろ
- 673 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 09:23:05.45 ID:Tza/Me9QM.net
- もう並んでる?
- 674 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 09:46:03.01 ID:8aQx6rbs0.net
- >>672
長浜一番のほうが好きなんでナンバーワン食べたときはこんなもんが本番なんかとがっかりしたわ
- 675 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 09:46:49.39 ID:OdAb/WSbM.net
- 番町50円アブラ
液体多すぎてつけ汁になってて草
- 676 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 13:06:42.64 ID:DmtEwhMf0.net
- 長浜ナンバーワンって、そんなにお客さんはいなかったけ?
- 677 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 13:16:24.63 ID:Gnfaaar50.net
- 番町製麺、ラーメン豚ましせんでも大判チャーシューと角切りチャーシュー入ってて良かったよ。
油増しとライス追加して、チャーシュー丼作って油ぶっかけたら飛んだ
- 678 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 14:00:04.02 ID:2VEfAyZHM.net
- 結局、自家製麺なん?
- 679 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 14:37:22.68 ID:7eDBRyWKM.net
- へ?名前に製麺ってあるんだから
もちろん製麺してるんでしょ?
店内 製麺機無いの?
- 680 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 15:31:22.84 ID:Heiy7FSSd.net
- マカンのお兄さんも番町の自分より後ろで割込があってお気持ち表明
ナオトに言って「割込とかないですよねー」と確認とったけど割込した客は
しらないフリしてたような、他店に遊びにいってる都合上初日から
トラブル起こすのはよくないのでそれ以上はなにもしないけど
https://gyazo.com/32ecd8ab5ed5a5967f1c4f55f107070b
ヒロシだったら外からチェックしてる
https://twitter●.com/jiro_nishidai/status/1410421084432650242
防犯もあるので全部録画してる
- 681 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 17:24:08.68 ID:6luvWxCPd.net
- >>679
製麺機あるならインスタとかに画像を載せるだろ
- 682 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 20:01:44.26 ID:5DjSsA3v0.net
- 西台くんはお人形さんに名前つけるのと同じようにコテ付けてね
- 683 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/02(金) 21:04:48.36 ID:V4E7EuOU0.net
- 今日の骨太はダメやな
チャーシュー臭みアリ
もやし茹ですぎシャキ感無し
スープぬるめ
だめだわ これ出されたらもうイカネ
- 684 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/03(土) 10:11:44.26 ID:GQDg2kxCM.net
- 番町製麺めちゃ並んでる!
てかスープパーティーからスタンド花
来てるやんけ草
- 685 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/03(土) 18:45:50.05 ID:lW3rjkbr0.net
- 麺舞JINに行って冷麺食ってきた。
うん。普通の冷麺だった。
夏季限定は、龍eの冷やしのほうがいいや。
- 686 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/03(土) 19:34:13.87 ID:Bg/2sbcR0.net
- 東予地方の情報はありがたいゾ〜
今度行ってみるわ
- 687 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/03(土) 21:33:52.35 ID:uanAIpMv0.net
- 龍eはうまいけどロットによって麺ヤワ&スープぬる のときがあるのが残念
あとチャーシューが硬いな うまいけど
- 688 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 10:31:36.88 ID:odCurozd0.net
- 番町製麺は「中華蕎麦とみ田」のブランドが無くなっても人気店のままで行けそうなので、良かったね。
あとは店名に恥じぬよう、自家製麺の実現が課題だろうか?w
- 689 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 12:18:14.38 ID:bUIWSBhw0.net
- 製麺ってのはラーメンを作るって言う意味なんかな?
謎だわ
- 690 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 12:45:52.23 ID:7kgetzprd.net
- 自家製麺なんて一言も書いてないのによくそんなに盛り上がれるな
さっき夢語の前通ったけどガラガラ、源骨は並び多少いたけど店内狭いからなぁ
最近麺屋一気に増えすぎてて、コンビニじゃないけど共倒れが心配だわ
水田商店は7月中旬オープンみたいだけど、位置的にお客さんどうなるんだろ
- 691 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 13:21:44.93 ID:2uMW3AyC0.net
- 番町の汁なしにのってるピンク色のは明太マヨであってる?
https://gyazo.com/7f1f21d2e7ab34d935588141353b4635
海苔や鰹節も入ってパワーアップ
- 692 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 13:23:28.91 ID:2uMW3AyC0.net
- ○○製麺って丸亀製麺みたいに
製麺してます、ってイメージかとおもったら
丸亀製麺は原則全店舗、店ごとに製麺してて驚いた
製麺までやると労働時間が10時間じゃすまないから
麺は仕入れた方がらく
元から20件オープンしたら20件は閉店するような業種だから大丈夫
- 693 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 14:19:11.26 ID:TDcXP/7x0.net
- 番町製麺がスープパーティー傘下なら問題無いけどな
- 694 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:17:12.20 ID:c5+WbtHy0.net
- >>691
?ピンク?見当たらないけど
ていうか、自分でマヨネーズ持ち込んでるの?
- 695 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:18:19.69 ID:c5+WbtHy0.net
- >>690
夢語と源骨はぶつかるだろうねー
- 696 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:21:30.31 ID:wYYVxRNo0.net
- アジトまた臨休じゃん
週に何回も休んでたら客に価格が転嫁されるよね
ちゃんと豚マシ押せるようにしないと
https://gyazo.com/33e39fa3c0b78ec55dc6c7ca917cb75d
昔は豚6枚も可能だった
- 697 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:25:19.43 ID:chtWm0yeH.net
- 店内でゲロ吐くのやめてもらえませんか
https://twitter.com/fujimaru_nishi/status/1408272765023494147
ゲロって駅とかにたまにあるけど
早朝にハトがうめえうめえと食べてる
(deleted an unsolicited ad)
- 698 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:29:20.25 ID:LYJ0kawT0.net
- >並んでる時にタバコ吸って奴が店の前にタバコポイ捨てしてたけど、ラーメン食べる前に、人間やめた方がええわ
毎回客をディスるのやめてもらえませんか
ソウヅ本店の店主がロックすぎるんだよね
常連の方が並んでるといっしょに雑談して店主がタバコ吸ってた
そういうとこやぞ
https://twitter.com/z_u7d/status/1395565908014231555
お店の人に言って下さい
(deleted an unsolicited ad)
- 699 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:31:47.14 ID:YGY3XeX90.net
- こっちは正真正銘のバラ肉が3枚は目視できる
https://twitter.com/aki_313_east/status/1408687276012437508
赤身じゃん
https://twitter.com/mztt28/status/1408729753004085249
https://twitter.com/con_tan_tan/status/1408653153180950528
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- 700 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:35:42.78 ID:5cyCx+U/H.net
- 働かなくても生活できてる春光亭ディスるのやめてもらえますか
お野菜先生もけっこう食べにいってるな
http://blog.livedoor.jp/ramen_freak/
- 701 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:38:28.09 ID:XBUw3ohj0.net
- こっちは正真正銘のバラ肉が3枚は目視できる
https://twitter.com/aki_313_east/status/1408687276012437508
赤身じゃん
https://twitter.com/mztt28/status/1408729753004085249
https://twitter.com/con_tan_tan/status/1408653153180950528
働かなくても生活できてる春光亭ディスるのやめてもらえますか
お野菜先生もけっこう食べにいってるな
http://blog.livedoor.jp/ramen_freak/
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- 702 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:40:36.90 ID:EWLrfJeM0.net
- ちゃばんがIP変えて荒らしまくってる(>0<;)
- 703 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:42:23.73 ID:wYYVxRNo0.net
- 春光亭は安城寺から撤退
井門の古いほうってガソリンスタンド跡の壁で立地厳しいし、近隣の駐車場も4台くらいだとか
https://39001919.at.webry.info/201703/article_2.html
安城寺店の記事だけどこういう営業はよくないね
二郎系のお店なら30分でも50分でも外で並ぶのは待てるけど
店内に座ってから30分、60分たっても提供がないのはお客さん待てないよ
1人でやるなら6席くらいのカウンターのお店
https://twitter.com/kubokubosan/status/871659922517139456
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- 704 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:45:15.01 ID:31xsVZ3l0.net
- 番町の券売機ツイート画像みたけどよさそうだね
旧まぜそばの汁なしの+100円、生卵をつけると1020円とちょっとコスパが悪くはないけど
まあヨシ
豚増しも1人1枚までとかしけてない
https://gyazo.com/e124a2c76a486cad4b96fe3d49a503de
600ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff94-7qQN)2020/02/27(木) 10:25:02.24ID:8e7mrQVm0
https://gyazo.com/27d128c9052ac852c57cfe24ace3ec9f
豚は売り切れにしてはだめです
- 705 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 16:48:22.23 ID:tA5iNQTQ0.net
- 初日から豚増しできるのはうれしいね
https://gyazo.com/2537c72144f42797a07905e42c65f856
こっちは薄切り感がある
https://gyazo.com/6ce8a1e333f8041caa3cf5cfb272f2d6
豚増ししてるのに角切り肉は3切れのままと上の画像とくらべるとあきらかに差がある
- 706 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 17:05:20.74 ID:tA5iNQTQ0.net
- マカンのお兄さんも番町の自分より後ろで割込があってお気持ち表明
ナオトに言って「割込とかないですよねー」と確認とったけど割込した客は
しらないフリしてたような、他店に遊びにいってる都合上初日から
トラブル起こすのはよくないのでそれ以上はなにもしないけど
https://gyazo.com/32ecd8ab5ed5a5967f1c4f55f107070b
ヒロシだったら外からチェックしてる
https://9ch.net/TjOKI
防犯もあるので全部録画してる
- 707 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 17:06:40.88 ID:6tmZPcyo0.net
- 番町の汁なしにのってるピンク色のは明太マヨであってる?
https://gyazo.com/7f1f21d2e7ab34d935588141353b4635
海苔や鰹節も入ってパワーアップ
- 708 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 17:13:09.15 ID:5S3C7/Jur.net
- もうこのスレ機能してないな 西台の日記帳になってる
- 709 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 17:37:16.60 ID:IEU8C/9W0.net
- ○○製麺って丸亀製麺みたいに
製麺してます、ってイメージかとおもったら
丸亀製麺は原則全店舗、店ごとに製麺してて驚いた
製麺までやると労働時間が10時間じゃすまないから
麺は仕入れた方がらく
元から20件オープンしたら20件は閉店するような業種だから大丈夫
- 710 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 18:00:40.31 ID:C1E6JbUd0.net
- https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/373
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/374
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/379
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/398
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/400
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/428
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/432
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/481
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/498
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/504
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/545
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/546
- 711 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 18:24:39.03 ID:HQks/giY0.net
- こいつ書き込めなくなったら依頼してまで書き込んでたのか
病気
- 712 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 18:41:19.71 ID:eHEyWJbc0.net
- 代行レスはここへ364
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/551
551 名前:臨時で名無しです🐙[] 投稿日:2021/07/04(日) 18:37:18.31 ID:yRL/Fe+e
お願いします
【板名】ラーメン板
【スレ名】愛媛のラーメン屋について語ろう 26
【スレのURL】http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1610394233/
【名前欄】
【メール欄】
【本文】↓
代行依頼したら病気とか草
コピペ荒らし草
- 713 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 21:02:02.23 ID:FSgPG2130.net
- 代行する意味ある!?
- 714 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 21:02:45.81 ID:SZz0P70X0.net
- マジか、おかしいとは思ってたけど
ここまで異常とは
- 715 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 21:14:58.84 ID:HQks/giY0.net
- キャリアによっては巻き添えだったりで書き込めんなったりするから、そういう時はわざわざ代行で書き込みしてるみたいですね
向こうみたら誰かが楔打ってて代行すら阻止されてて笑った
今治のうまてつ?ってとこいかれたことある人もしいたらちょっとどんな感じか伺ってみたいです
煮干しそばが気になる
- 716 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/04(日) 21:29:41.82 ID:SZz0P70X0.net
- 別スレ建ててそこでやればいいのにね
- 717 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 01:16:40.20 ID:FkkdF/KU0.net
- 代行レスはここへ364
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1620298922/563
563 名前:臨時で名無しです🐙[] 投稿日:2021/07/05(月) 00:01:53.94 ID:HCthcZV0
お願いします
【板名】ラーメン板
【スレ名】愛媛のラーメン屋について語ろう 26
【スレのURL】http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1610394233/
【名前欄】
【メール欄】
【本文】↓
559臨時で名無しです2021/07/04(日) 19:36:02.98ID:DAmYsPdy
ラーメン板の愛媛のラーメンスレに代行頼んでるの荒らしなんで、放置してください
- 718 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 03:14:09.18 ID:Dmiev6vx0.net
- >>715
煮干しを押してる店。
もし行くなら、金・土限定の時に行くといいよ。
こってり煮干しそばと、極煮干しそばがある。土曜は遅いと売り切れになるみたい。
個人的にオススメは極煮干しそばが他では食えないかな。
これでもかと煮干しの粉末を入れてるけど、苦味は感じない。
ちょっと粉末がダマになってるけどw
- 719 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 05:07:09.08 ID:zlQV4IQm0.net
- 代行依頼は草
- 720 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 07:50:26.73 ID:Ier/QjtD0.net
- >>715
松山在住だけど今治まで行ったかいあったよ 煮干しそば美味かったわ
- 721 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 09:20:30.30 ID:tI9ILbU4d.net
- >>719
>>721
ありがとうございますm(_ _)m
仕事でしばらく今治方面に来るので、週末にでも寄ってみたいと思います!
画像見た感じ春光亭と違ってかなりガッツリな煮干しぽいですね〜
先週末は21時前ぐらいに光屋に寄ったら満席で外待ちもいたので諦めました…
- 722 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 12:18:20.78 ID:Qk4r/NxCH.net
- >>721
光屋は分校と基本一緒なので、分校でいいかも。
店員の仕事ぶりにイラっとするし。
もう何カ月も行ってないや。
- 723 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 17:16:37.13 ID:ls4sp0Dq0.net
- 光家の方が分校よりも上手く感じるけど
値段がイラつく
- 724 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 18:55:53.85 ID:otWL2wcc0.net
- 最後にもう一度、春の雑味がないスープを味わいたかったなあ。
- 725 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 19:28:34.90 ID:aUwLyH3wd.net
- 分校の方が光屋よりも上手く感じ
値段がイラつく
- 726 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 20:49:31.50 ID:Dmiev6vx0.net
- まあ、ラーメンは分校と比べるとちと高いけど、具が少し多めなのでいいとしよう。
替え玉150円もいいとして、光屋は高菜を置いてないのが論外だわな。
替え玉しても鳩の糞くらいの量の高菜しかつかない。
しかもニンニクとゴマと高菜の1つしか選べないって・・・。
俺はそこが割高に感じるのと、店員にイラつくから行かなくなった・・・。
- 727 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 21:35:25.95 ID:qoi7jB6o0.net
- 確かに値段高めの割にあんまりトッピング充実してないね
女性スタッフはいつもきちっとされてる印象ですが、男性の方々はあれだけお客さんにみられる状態でも微妙な感じですね
あとはいつ頼んでもライスが美味しくない
- 728 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 21:43:51.58 ID:7wM+XN0I0.net
- 西台がいないと平和だな〜
番町製麺行ってきた。
ゴワゴワ極太麺めっちゃ良かった!
スープは豚もと踏襲しつつちょいと豚寄りかな。
店内の香りも前と比べてワイルドな感じがした。
奥さん?の客捌きもGOOD。
次は汁なし!
- 729 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/07(水) 11:36:20.63 ID:byJJzkSvd0707.net
- 西台くんって何のことか最初はわからなかった。
パッと見、普通に日本語として成立した文章っぽく見えてたから、気にも留めてなかったんだけど
(ほぼ読まずテキトーにスワイプしてた)
画像クリックしてみたら、まるで愛媛県関係ない店の写真でびっくりして
よく読むと何ら文脈に関係ないことを書いてると気づき戦慄した。
意味不明すぎるんだけど。
叩きをスルーできてるのが逆に怖い。
単純に気にしてないのか、精神疾患なのか、愉快犯の悪意ある嫌がらせなのかすらわからん。
- 730 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/07(水) 12:54:48.63 ID:pMgUIHbT00707.net
- 自分も似たようなもんやで
- 731 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/07(水) 15:31:43.82 ID:Jr8jlsIA00707.net
- >>730
😄
- 732 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/07(水) 19:12:30.98 ID:dYmt/4zLd0707.net
- 番町製麺の角切りチャーシューめちゃくちゃ美味かった
脂身ないからパサパサだと勝手に思って食ったらめちゃくちゃジューシーでビックリした
- 733 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/08(木) 09:42:49.98 ID:cc22VXjNa.net
- >>732
あの豚は間違いなく愛媛ナンバーワンだ。
- 734 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/08(木) 12:43:27.64 ID:tdkHDBhO0.net
- てすと
- 735 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/08(木) 13:02:13.79 ID:WJqqN37md.net
- 番町製麺になってから、デフォで大判と角切りチャーシューどっちも入ってる?
- 736 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/08(木) 14:07:33.11 ID:vSsku9aba.net
- >>735
どっちも入っている。
- 737 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/08(木) 15:19:29.61 ID:Kg8QGELrd.net
- トロ豚とは違うんです?
- 738 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/08(木) 15:46:28.59 ID:H8/J+kbN0.net
- >>737
全然違いました!
ギチギチジューシーって感じです
- 739 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/08(木) 20:05:57.49 ID:AXwsVOK/0.net
- 汁なしにしたら全部角切りチャーシューになるのな。
めっちゃ旨かったわ。
- 740 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/09(金) 04:12:09.79 ID:rVCqXr1z0.net
- 番町製麺になってから値段上がったけど、大判チャーシューと角切りチャーシュー入ってて豚増しせんでも充分。汁無し変更だと更に100円上がるけど普通スープ分あるから、ラーメンの方が値段高いような気がするけど大分具材ラーメンと比べて多いの?
- 741 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/09(金) 07:01:08.87 ID:nnUuuANTd.net
- >>740
めっちゃ具沢山
うろ覚えだけどフライドオニオン、ピンクのマヨ、のり、花かつお、生タマネギ?
これにヤサイと角切りチャーシューが6個くらい。
プラス100円の価値は十分ある。
- 742 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/09(金) 08:48:14.50 ID:jK6+G7a50.net
- 大雨なので臨休するならはやめに報告おねがいします
さすがに今日は行かない
- 743 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/09(金) 09:09:10.74 ID:jK6+G7a50.net
- 佐武家 ラーメン
@satakeya_ramen
本日9日金曜日
夜の営業のみとさせて頂きます。
19時〜23時頃までの予定です!
佐武家さんは知りたい情報をはやめに教えてくれるのでありがたい
ほかのお店もばんばん臨休報告しててありがたい
- 744 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/09(金) 12:24:31.26 ID:uwiGGjyz0.net
- 仕事終わるの遅いんで助かるわー
- 745 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/09(金) 13:27:56.07 ID:b127ZlnBd.net
- 西条の小松あたりに出来たみなたけって定食屋、
この手の何でも置いてる店のラーメン舐めてたけど
なかなか美味いとんこつラーメン出してきた
まぁ新居浜西条でとんこつ食うなら山小屋か生守ラーメンでええかも知れんが🙄
- 746 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/09(金) 22:04:52.59 ID:j4wvD6ug0.net
- 今年も冷やしの季節がやって参りました。
松山近辺で冷やしのおすすめあれば教えてください。
自分的にはイワモトと周平が好き
いろどりのはこういうのじゃないんだよと感じる
- 747 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/10(土) 00:51:37.75 ID:D8CFqa5q0.net
- 俺も冷やし中華ではなく冷やしラーメンが好きなんだけど、どこで食べられる?
- 748 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/10(土) 01:46:14.72 ID:DUg22pNyd.net
- すっごい亀レスで悪いけど、豚もと閉店したんだ!?
跡地にできた番町製麺は、店主は同じ?
- 749 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/10(土) 01:51:28.09 ID:DUg22pNyd.net
- ダイエット中なのに行きたくなってきたぞ
オラワクラクしてきた
- 750 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/10(土) 09:06:37.97 ID:HILmEQ4WH.net
- >>747
芯せかいは?毎年冷やしラーメンやってたよね。
今は東予にいるので、今年は知らないけど。
「冷」ののぼりが立ってるのは前の道を通って知ってる。
皆、東予は来ないかもしれないが、
新居浜 純・みやび屋
今治 龍e・うまてつ
冷やしラーメンやってる。
倭は冷麺をやってるけど、冷やしはやってない。
うまてつは最近始めたっぽい冷やしすだちそば。
イメージは蕎麦屋のすだち蕎麦。具もスライスしたすだちと、白髪ねぎのみ。
- 751 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/10(土) 15:20:46.50 ID://F2T9RxH.net
- >>748
このスレ初めから読んできたら?
荒らしの混ぜ返し目的なら仕方ないが
- 752 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/10(土) 16:40:35.67 ID:j9A50GO+0.net
- >>750
芯せかい、今年も煮干しと茄子の冷製やっとるね。安定の美味さだが春限定の冷製旨辛のほうが個人的には好きでした。
東予も魅力的な店多いなぁ
今治の2店と玉川の八平はこの夏行ってみる。情報ありがとう。
- 753 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/10(土) 19:23:17.07 ID:MotNPSa40.net
- ノボリ出てるけど店主のバイクない、照明ついてないから閉まってらーと思ってあづま屋に変更。食って出たら佐武屋開いてたw
- 754 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/10(土) 22:31:51.65 ID:TDW3jjbp0.net
- 主語述語!
- 755 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/11(日) 13:08:05.80 ID:oUzpZWGEH.net
- >>745
みなたけ行ってきた。
豚骨チャーシューメン食ったけど、マイルド系のラーメンだね。
もう一度リピするかっていうと・・・。
まあ、何人かで行っても色んなメニュー食えるから、
ラーメン好きでない人とも行けるのかな。
- 756 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/11(日) 18:00:53.86 ID:A92UEK9d0.net
- 番町製麺の並び客のマナーについてツイッターで苦情、お気持ちきてる
- 757 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/11(日) 20:47:54.54 ID:vuLZ+2arr.net
- >>750
うまてつの冷やしスダチは食ってみた?
興味あるんだが、
やっぱ煮干しベースなんだろうか?
- 758 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 00:58:08.29 ID:qOM+LYMp0.net
- 無職1話、
未視聴でみたけどそんなにおもしろくなさそう
とりあえずウマ娘1期2話みたけど
テイオーの声がこの頃はまだちがうよね
2期とかスマホの声とちがう
- 759 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 11:08:06.57 ID:q/xUNszvH.net
- >>757
食ったけど、すだちのせいでそんなに煮干しって感じはしなかった。
本当に蕎麦屋の冷やしすだち蕎麦を想像したら味の予想はつくかと。
まあ、うまてつでは極煮干しそばが好きな俺に繊細な味は分からんけどね。
- 760 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 17:01:38.58 ID:DLjnysaEd.net
- 番町製麺が非乳化スープやるってんで行ってみた。
コレは旨いね。
週替わりでスープ変えて営業もアリです!
- 761 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 17:04:37.12 ID:MO0Geirc0.net
- 非乳化と乳化って、何を添加してるの?
- 762 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 20:05:46.63 ID:qOM+LYMp0.net
- キッチンの奥の業務用攪拌機でまぜてるだけ
けっこう本格的な攪拌機つかってる
- 763 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 20:54:45.94 ID:0zimQ2HtH.net
- なんも知らんくせに適当な事言うなボケ
ラーメン屋立ち上げてから抜かせ
- 764 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 23:14:26.23 ID:tudNn7TA0.net
- のっぴんらーめんの冷やし塩ラーメン好きだったな
ひき肉、錦糸卵、白髪ネギ、茄子が入ってて、茄子の味付けが美味かった
あそこら辺で遅い時間やってるラーメン店ないからその分ポイント高い
- 765 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 17:17:06.79 ID:THB+8xyYd.net
- 修行元が癇癪起こして縁切られたので屋号変えて心機一転みたいな感じですね
元々の供給元をおそらく絶たれたので
- 766 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 18:57:23.57 ID:pGnz5JK+0.net
- 周旋人豚も少ししょっぱめでーす
グーグルレビューで豚のしょっぱさがきついってコメントいっぱい
アジトは甘めをタレを蒸すときにかけてるのでほどよい
>ただ、自分には少ししょっぱめだったので生卵つけたほうが良かった
>味の濃すぎる気のするチャーシューも、もやしと食べれば中和されます
>柔らかかったのですが塩味もあってコーンビーフを食べてるような触感でした
- 767 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/14(水) 08:19:37.90 ID:Q8GMqyu40.net
- 夢を語れみたいに
ウーバーで配達してくれる
お店は他にありますか?
- 768 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/14(水) 13:42:29.65 ID:MMq0Ymq60.net
- 周旋人あたらしい高性能なエアコンに新調したので涼みに行くわ
といっても厨房は相変わらず40度越えてそう
エアコンマニア、取り付けマニアの人は取り付け工事のチェックも大事
https://techabe.blogspot.com/
- 769 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/14(水) 20:00:47.83 ID:SvlYXgaxr.net
- >>759
十分わかった!
ありがとうね。
来月頭までに行ってくる
- 770 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 12:02:25.26 ID:QwlQFpTUd.net
- 2ヶ月くらい前、ここの情報であったかどうか定かではないケと、源氏のチャーシューが立派になった、とのことで、即行きして納得しました。
でも、今日行くと、なんかショボくなっとる。渦巻きチャーシューでさえなくなってる。
麺もレシピ変わったのか?悪い意味でモサモサ感が失くなって、ツルツルしとる。
運が悪かっただけなんだろうか?
- 771 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 12:37:53.52 ID:duOQ99NJ0.net
- 昔のツルツル麺に戻ったのかな
それならボソボソ麺より個人的にはありだな
- 772 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/17(土) 16:32:54.89 ID:JnhvaNiP0.net
- 昔は源氏車は基本バラしか使わなかったけど今は赤身っぽいのものってたりする
https://gyazo.com/527084e379548f689a37d8dd9c70e3ab
特製頼んだら2枚は赤身;;
https://gyazo.com/1463c741a88f669ea190812f6dd6ed54
- 773 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/19(月) 11:33:20.59 ID:c/67XI5Ld.net
- 新倉は最近、製麺やさん変わりましたか?麺のつぶつぶ感が無くなって、キメが細かいツルツルになってるような気がします。
先の源氏でも同じ様な感想。
まさか製麺屋さんは…
いやいや、知らぬ間にコロナにかかって、味覚がおかしくなったんじゃろか?
- 774 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/19(月) 16:24:06.55 ID:njxWq2V9H.net
- >>773
新倉はスープパーティーの麺でしょ。
なんか仲が良さそうなので変えてないのでは?
てか、源氏車は同じ会社なのでスープパーティーだよ。
- 775 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/19(月) 16:43:19.58 ID:c/67XI5Ld.net
- ニイクラ、大分前からスープパーティーだったのね。
源氏のざらざらモチモチの麺が好きだった。
最近の極太はキメの細かいツルツル麺の要望が強いのかもしれん。
- 776 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/19(月) 19:37:27.07 ID:u9j6YbFa0.net
- 水田のプレオープン
味や接客は相変わらずでよかったし
席数・駐車場はもちろん並ぶ場所の確保も出来てた 前より行きやすい
食い終わって出て行く人みんなが深々とお辞儀しよるから信者が多いんやなーと思った
食い終わったら今日は無料ですとのこと
私も信者となりました
- 777 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/19(月) 19:53:11.64 ID:QcXcwaGs0.net
- 水田商店のプレオープンのツイートみたけど
オープンなタイプのプレオープンなのね
フォローし忘れてた
待合スペースの広め、雨をしのげるタイプなので便利
- 778 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/19(月) 21:44:02.47 ID:aBrXbYDb0.net
- 水田商店の移転先って店内結構広かった記憶があるけど、あそこに客一杯入れて捌ききれるのか
- 779 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 04:02:11.65 ID:tva/uL060.net
- 今日はとりの助で冷やし辛ラーメン塩を食った。
まあ、FCならではの可もなく不可もなくって感じ。
意外だったのは、辛いのは平気なほうだけど、ピリ辛表記の割に辛いw
てか、松山は無くなってるのね。HPでなんとなく調べてたら東予にしか愛媛はなくなってる。
- 780 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/21(水) 20:34:32.68 ID:L1guLTi3M.net
- 明日は非乳化の日だってさー
- 781 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/22(木) 14:56:08.74 ID:hB7UDsrE0.net
- 水田商店プレオープンの時無料だったの!?
接客良くて神だろ。
今日行ったけど、店舗も駐車場も大型だけど1時間待ち
- 782 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 02:58:26.69 ID:XYzqZ03O0.net
- 番町製麺で厨房に奥にある
ミキサーて乳化用のじゃなくて
スープ仕込み用の業務用のまぜる機械なんだな
https://gyazo.com/63ea228fdbada61edf5f9c41ebeb649a
営業中は羽の部分を上げてる
動画だと途中から生の豚頭骨いれてるけど頭骨って途中から生でいれるものじゃないような
ダシが出るまで6時間はかかるよね
- 783 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 07:46:43.64 ID:8YRDuJIxd.net
- >>782
754 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7994-6Mb1 [218.222.124.228]) sage 2021/07/12(月) 20:05:46.63 ID:qOM+LYMp0
キッチンの奥の業務用攪拌機でまぜてるだけ
けっこう本格的な攪拌機つかってる
自分で言ってるやん
っていつもの奴が復活しただけか
- 784 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/07/23(金) 13:18:08.23 ID:s35R9qMTb
- 「暑さ対策」をめぐっては、IOCが19年10月、IOCがマラソンと競歩の会場を札幌市に移す案を発表。
11月に移転が「本決まり」となり、東京都の小池百合子知事を「合意なき決定」と怒らせた。
ただ、晴天時は札幌でも30度を越えることがある。暑さ対策は、沿道で観戦する人の
「密」対策に並ぶ課題として残った。大会エンブレム盗用騒動もあった。15年7月、
クリエイティブディレクターの佐野研二郎氏のデザインが大会の公式エンブレムに選ばれたが、
直後にベルギーのリエージュ劇場のロゴのデザインに酷似しているとの指摘が出た。
佐野氏はベルギーの劇場ロゴを制作時に参考にしたことはないとして、記者会見で「アートディレクター、
デザイナーとして、ものをパクったことは一切ない」などと反論した。だが、佐野氏がデザインし、
サントリーがプレゼント企画で配布していたトートバッグにも盗用の疑惑が噴出。
サントリーはバッグの配布を中止し、佐野氏の事務所はウェブサイトで、
スタッフが他人のデザインをトレースしていたとして謝罪した。
この件以外にも様々な盗用疑惑が指摘されて外堀を埋められた形になり、
組織委は9月に佐野氏デザインのエンブレムの使用中止を発表。エンブレムの選考をやり直し、
野老朝雄氏デザインの採用が決まったのは、16年4月のことだった。トップをめぐる不祥事も目立った。
仏捜査当局が18年12月、東京五輪招致をめぐる贈収賄の容疑で、竹田恒和・日本オリンピック委員会
(JOC)会長を容疑者とする捜査を開始。竹田氏は19年1月に記者会見して汚職を否定したが、
記者からの質問を受けず、会見は7分で終了。疑念が晴れないまま、竹田氏は3月、
同年6月の任期満了でJOC会長を退任する意向を表明した。21年2月には、
組織委会長だった森喜朗氏が「女性がたくさん入っている理事会は時間がかかる」
などと発言したことが「女性蔑視」だとして問題化。釈明会見では辞任を否定する一方で、
記者の質問を「面白おかしくしたいから聞いているんだろ?」などと批判したことで世論の反発が強まった。
会見の8日後、2月12日に森氏は辞任を表明。森氏は川淵三郎氏を事実上指名し、
川淵氏も一度は受け入れた。だが、「密室人事」の批判が強まると、川淵氏は一転して辞退した。
組織委が検討委員会を立ち上げて選考し、橋本聖子現会長が就任した。
- 785 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 12:34:34.03 ID:nJ0XBFJtH.net
- 夏休みにはいったせいか、昼間に子供連れが増えたな。
子供連れはいいんだが、乳幼児連れてラーメン店に入る奴は
自分が食いたいから行くのかな?
昨日、ママ友みたいな2人が乳幼児4人くらい連れて、
カウンター席8席くらいしかない店で食ってた。
当然、ラーメンは2杯で取り分けてた。
回転重視のラーメン店で嫌がらせかと思った。
せめて座敷のある店に行けよと。
- 786 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 18:12:10.18 ID:XYzqZ03O0.net
- 取り皿があるお店なんでしょ
お店がそういう方針ならいんじゃない?
西台も子連れ(大人1キッズ2)がくると「食券大おしてねー、ちゃんと別皿でつくるよ」ってアナウンス
>>783
食材をまぜる機械と乳化用のはちょっとちがう
https://www.youtube.com/watch?v=mZ4_6OI7qRg
こういう乳化専用のミキサーもあるし
漉したスープを混ぜる用と寸胴の骨を混ぜるのがある
- 787 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 21:05:49.04 ID:F1t1l56R0.net
- あんまり西台さんに反応したくないんだが、客のほうが立場が強いから
そうしてる店が多いだけだ。
沖縄の店が日本人お断りってしたのが、ニュースになったけど叩かれてたからな。
同じように子供連れを入店拒否された〜とか悪い印象で言いふらされるからな。
まあ、お客様は神様ですって考えが店も客も変わらないとな。
お客様はお客様以上でも以下でもない。対等だ。
- 788 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 22:22:22.07 ID:GSWimNAu0222222.net
- 移転後の水田商店行ってきました
12時前から並んで、席についてラーメンが来たのが14時前でした。駐車場のキャパが増えた影響で並びがヤバすぎる
屋根のある日陰のとこ入ってからでも1時間弱ぐらいは待ちそうかな?
祝日なのもありお子さん連れや、女性の方のグループが結構おられました
バイトがなかなか見つからないらしく、前の店と同じ面子でやってるみたいなので人数的なのとまだ新店舗て不慣れなのもあり時間に余裕が無い方にはまだ少し厳しいかもしれません
スープの準備は前の店が120とかで新店舗は250杯分ぐらい?と仰られていたので、どちらかと言うと麺切れのがありそう
今日は並びの途中で無料の替え玉だけになりますが大丈夫ですか?と聞いてまわられていました
味と接客に関しては文句なしでした!市外からの訪問でしたが看板娘の方が覚えていてくれていて色々お話して下さりびっくりしました
- 789 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/24(土) 22:52:01.50 ID:eq6azh7E0.net
- うまてつの煮干しラーメン食べてきた。
いやこれ旨いね。
煮干しの風味と動物系の旨味が効いててスープ全部飲んじゃった。
わざわざ松山から行った甲斐があった。
- 790 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/25(日) 19:30:36.53 ID:SlzSq25Y0.net
- 土曜の画像のようだけどかなり並ぶね
https://gyazo.com/5c8897bf19db9441bbfe9b403363e3b3
- 791 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/07/31(土) 18:44:46.38 ID:3tDlVDHGH
- 女性にけがをさせたとして県警の警察官の男が逮捕された事件で、男が
「コンビニ店に出掛けた帰りに好みの女性を見つけ、盗撮しようとした」などと話していることが分かりた。
県警捜査1課の讃岐真生容疑者(35)は4月、駅近くで面識のない20代の女性ともみ合いになり、
軽いけがをさせた疑い。その後の捜査関係者への取材で、讃岐容疑者が
「コンビニ店に出掛けた帰りに好みの女性を見つけ、盗撮しようとした」などと供述していることが分かりた。
讃岐容疑者は仕事が終わった後、宿泊していたホテルで酒を飲んで外出したという。
盗撮について迷惑防止条例違反容疑で立件する方針。
- 792 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/08/24(火) 05:30:49.83 ID:AeLb8POkX
- これずっと1ヶ月くらい何度も呼び出されて任意で事情聴取受けてて、とうとう逮捕されて2日で釈放されたんだろ
取り調べ室での録音は認められないのかね?携帯の持ち込みとかも禁止されんの?任意受けた人教えてくれ
人が足りないのか単にめんどくさいのか分からないけどちょっと真面目に捜査すればそこまで難しい事件でもなさそうなのに
自白取っちゃえば楽なんだろうけどさこういったリスクに対応できるように録音すればいいじゃないえ、したくないの?
こんなん関わった警察全員公開処刑でええやん警察なんてガチのクズを集めただけのゴミ組織だしむしろ全員死ねよもう
任意でもなんでも自分で録音できる逮捕されると無理その代り弁護士が立ち合いできるようになる逮捕されると48時間以内で検察送致しないといけないので48時間で証拠を固めないとならない
顔が似てるで逮捕されて自白させるとかたまらんわ日本の検挙率高いのは冤罪冤罪に追い込んだ警官の指名公表と懲罰を取り調べ映像を公開しろ!
どんなセクハラしてたんだ?見たいぜ!!警官はクズしか居ない顔が似てたって、背格好や髪型服装が似てたって事かね?
それだけでタクシーにのってもないのに逮捕されたの?そんなにそっくりな人が居るか?この件は女性には全く過失的なことはない完全無実の人だからな
そういう話の流れかサンクス顔が似てるなら情況証拠、ドラレコ、指紋で立件出来そうなのに余罪とか開示されていない不可解なことが
まだあるんかねぇいつも犯人は警察の中にいる。間違いを認めて謝罪することもできない警察官。むしろ、お前が罪と向き合え!w
日本の警察有罪率99%、世界一優秀とかホルホルしてるやつはまだいるかな?密室で自白強要して、自白だけで有罪にしてきたからだぞ
やった事を証明するのは警察の仕事被疑者には黙秘権がある可哀想だが、治安のためには必要悪では?警察が及び腰では逃げ得になってしまうし。
第一報で名前まで報道されてんだな。賠償三億くらい貰わんとわりにあわんだろ。お前な…デマ撒き散らすなよ。
今治は高縄半島のてっぺん、松山は下の方じゃが。距離にしても5〜60kmは離れとる。全然別の街じゃ。裁判所が拘留を認めなかったのが司法の最低限の良識か
無能のゴミに権力だけ与えるとこうなるんだよなゴミ警察ゴミ教員ゴミ議員まじでゴミだらけ取調べしたやつは部署移って逃亡してるんだろ?どうせ大石亘
- 793 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/09/11(土) 02:38:05.01 ID:idtZ+8XeC
- 「ジュース買ってあげる」。2019年7月、
参院選の街頭演説で安倍晋三前首相にヤジを飛ばした20代の女性に、
北海道警の警察官がこう声を掛けるなどして、デモ参加者を排除した詳細な状況が、
法廷で明らかになった。ヤジを飛ばして警察官に排除されたとして、
札幌市の男女2人が道に損害賠償を求めた訴訟で9日、証人尋問が札幌地裁(広瀬孝裁判長)であり、
原告(26)に対処した女性警察官が出廷した。女性警察官は、ヤジを制止し、その場から移動させた。
その後、札幌駅近くのビルから出てきた後に突然走り出し「明らかに不審だった」と説明。その後、
追跡し「ジュース買ってあげる」と持ち掛けた。この発言について、原告側代理人が意図をただすと、
女性警察官は「顔が赤らんでおり、過呼吸や熱中症の恐れがあると思った」と述べた。
さらに、原告側が「飲みたい」と答えたらどうするつもりだったかを尋ねると「『飲みたい』と言えば、
上司に相談するつもりだった」と説明。傍聴席がざわついた。10日出廷し「幼児をあやすような扱いで、
侮辱されていると思い怒りが湧いた」と述べ、女性警察官のつきまといは約1時間に及んだとして
「どこまで付いてくるのか不安だった」と語った。一方、原告(33)への対応について、
現場で警備に当たっていた男性警察官は9日の法廷で、
その場から移動させたのは正当な行為だったと主張した。「安倍辞めろ」などと叫んだ「お前が帰れ」
などとする「怒号を聞いた」と主張、「互いが激高してトラブルになる可能性があった」と主張した。
これに対し、10日に出廷し「(怒号を聞いた)記憶はない。納得のいく説明がないまま排除され、
権利侵害だ」と訴えた。
- 794 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/09/23(木) 02:42:15.96 ID:yXIWF1oxG
- 重機の視覚も知らないだろうからなぁ警察官は全員紅林の息がかかっとるんか?その意見ならわかるけど痴漢冤罪はOKというダブスタクソ女やパヨさんがいるんだよ
↓↓↓↓↓↓↓↓どこまでも自己中なのが女様‼自分たちが男を迫害する優位性だけは残したいこれがまんさんのお気持ちでございまする
誤認逮捕した警察は痴漢冤罪でもかけられて社会的に早くタヒんでどうぞ自白の研究やら冤罪関連の研究書で勉強しろよ警察は
モリカケの時の野党だな飯塚事件で思い知っただろ?本当の強者は上級国民だよあいつに殺されたのはお前が言う「強者」である女性だったが、飯塚は逮捕もされず警察に税金で護衛されてる
一般国民の人生なんて上級国民に比べたら男も女も平等に価値が無い四国だから当たり前非道すぎるなあ
やっぱり警察のこういう所は変わりそうもないな冤罪だけは真っ平御免だぜ日本の警察が優秀だったことなんか歴史上一度もない
冤罪に泣き寝入りするバカチョンな国民性のおかげで仕事しなくても適当に恫喝してれば「犯人」が製造できただけ
日本の警察史上一回もマトモな捜査なんかされたことないオイコラ!エーカーン!時代かなやってることがヤクザのまんまじゃん
令和の時代にやることじゃないクソポリwwwやってない事を証明できないよねって、悪魔の証明じゃんwこの警官わざと言ってんのか。
そりゃ高卒の低学歴にとって謝る=負けだからな…悪魔のおにぎりって言うんだぜ1日辺り最大で12500円だよ。
メリットデメリットに、ついて真剣に考えたら全面可視化なんて無理だと分かるん取り調べ可視化の話はどうなったの?
10年前にくらいに話題になってそのままな気がするんだけど国家賠償なんてヌルいんだよ個人に請求しろ個人に
警察は今回担当した刑事の個人情報を全て公表しろ社民党は政党要件をみたさない方が良かったな。刑事を土下座させて頭を足で踏んでやれ
あと逮捕状を発行した裁判官もな今の人が袴田事件や紅林軽侮…じゃなかった警部のようなのを怖いと感じるように、
100年後の人がこのような自白強要を怖いと思えるような世の中に変わりますように実際は警察国家化が進んで逆に向かう気がするけどなw
高卒だから本気の本気で言ってるよ四国の警察ってこんなんばっかりのイメージやわ無能やなこの警官もネトウヨだろ。女子ども年寄り障碍者に偏見を持ってるからな。大石亘
- 795 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/28(水) 03:36:51.36 ID:PxmhzVQY0.net
- アジトでたべてきた
ジギー店主も「この雑さがいい感じ」とツイートしてるけど
豚の煮る時間、枚数の切り方がちょっと雑だった
四国のラーメン(2021年号)
この雑誌にiwamotoとかアジトの写真のってるけど写真とぜんぜん違う
2月のは4枚見映えのいいのがのってる
https://gyazo.com/8f17429ad84a1c6cfc66ab7572733fdc
特豚押せないので豚3枚の注文したけど3枚分のってる?
https://gyazo.com/70f3f018a498820a4bb45f9c5496880f
https://gyazo.com/909afaffbefc71f1e212dc1b0fa20138
おいしかったです
- 796 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/28(水) 06:35:18.50 ID:Q3nkYUKd0.net
- お店も客を選びますからね^^
- 797 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/28(水) 06:58:55.28 ID:83gFQUQHd.net
- そいつに触っちゃダメ
- 798 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/28(水) 09:35:04.57 ID:PxmhzVQY0.net
- 水田商店は海苔の枚数が6枚から3枚に激減してるんだな
>丼から溢れんばかりのチャーシューと海苔6枚!
https://stat.ameba.jp/user_images/20200826/08/bamboo-design/da/ef/j/o0500037514809855960.jpg
オープン後も海苔が3枚の画像と6枚の画像があるけどどうなってるんだろう
常連の方にサービスで3枚はOK
律儀に海苔の食券2枚買ってるのか
- 799 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/29(木) 12:46:57.38 ID:A7NjJ9A6dNIKU.net
- うまてつ、10周年記念で明日明後日ほぼ全品100円ですね
- 800 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/29(木) 20:39:12.01 ID:S0OMuklw0NIKU.net
- >>799
え〜。。。
極煮干しそば食いたかったのに、混んでそうなので行けないや。
まあ、新規客も見込めるだろうし、店を盛り上げるのにはいいと思うけど、
単に週末極煮干しそばのために行こうと思ってた俺には。。。
まあ、来週末行くか
- 801 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/31(土) 14:26:15.59 ID:vGLyOtX6d.net
- アジトなんかあったの?
- 802 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/31(土) 16:05:56.20 ID:IMZISHH+d.net
- 新居浜の壱、閉店してた。
すごい繁盛してたのに勿体無いわ。
感染症対策できなかったとかいろいろ噂聞くけど....
- 803 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/01(日) 02:29:47.11 ID:MwTvNHlP0.net
- あそこはコロナ前から食中毒出したり色々ザルだったからねー
魚とんっていう居酒屋と経営同じだからそっち一本でやるみたい
- 804 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/01(日) 06:39:28.19 ID:3rYRHe0b0.net
- 新倉はよろしくない客についてお気持ち出してる
店内、店前、駐車場にカメラ設置してるらしい
ライブ配信おねがいします
https://twitter.com/jiro_nishidai/status/1410421084432650242
ハロウィンのときに渋谷のラーメン屋の券売機に水いれた客もいるし
券売機は盗難防止のためにもカメラ必須
(deleted an unsolicited ad)
- 805 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/01(日) 19:01:04.78 ID:yB6XYUJv0.net
- ライブ配信はプライバシーあるから無理でしょ。
新倉の女将はめちゃくちゃ接客良くて、帰る時は午後からも仕事頑張ってください!なんて言ってくれるから最高なんだよな。
ただ、長居している客に一言あってもよかったのでは?と思う。でも、言ってたらキリないから仕方ないのかな?お前らはどう?
- 806 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/01(日) 19:42:22.53 ID:e00qA6GM0.net
- たから相手にするなって
- 807 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/02(月) 02:26:55.07 ID:7/KMdCzz0.net
- >>805
まあ、よほど酷かったんだと思うよ。事実は分からんけど。
客商売でそこまでされるほどだから。
まあ、家の中では俺もするけど、外でスマホ見ながら飯食ってるのは
常識がないわな。パスタを外で啜る人間と一緒だ。
同じようなのでは、カウンター席の狭い店に乳幼児を連れてくる奴だわな。
店のことを考えてない。
おまいらももし外食でスマホ見ながら飯食ってたら恥ずかしいから止めとけよw
- 808 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/04(水) 19:14:15.86 ID:u6sO7yZ00.net
- 横で食べてるおいさんがいろんな角度から麺リフトとか写真撮りよって、まだ食べ終わってないのに店員に丼下げられてしょんぼりは悲し過ぎる。
完食完飲も撮りたかったやろうに。
- 809 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/04(水) 19:37:03.03 ID:FOcycBHO0.net
- 最初の1分以内に全部撮れや。
旧アジトで家族連れが食ってるの見てクソ苛立ったわ
- 810 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/05(木) 00:28:34.55 ID:ZpL59+dZ0.net
- 周旋人の餃子も味の素だからおいしンだわ
https://gyazo.com/05cc85e454ee0ebfd29a7ab6147fef5c
https://gyazo.com/b099869ca932838b1110939144136a19
- 811 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/05(木) 20:50:43.83 ID:0XnGKrhh0.net
- ラーショのネギ
助六ラーメン
豚太郎のミソ
無性に食べたくなる
- 812 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/05(木) 22:48:45.61 ID:zx03N6qf0.net
- 助六ラーメンよりは元帥ラーメンだな
- 813 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/07(土) 08:08:29.41 ID:PPN5CNNld.net
- >>811
分かるよ
- 814 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/07(土) 13:16:18.99 ID:CAtoZBLe0.net
- 今は亡きチャーリーのラーメンが無性に食べたくなる俺は少数派か?
- 815 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/07(土) 19:48:43.52 ID:nYG2YOnB0.net
- >>811
ラーショのネギな。分かる。
ネギでもネギミソでもネギつけでもいい。
ネギだよな。
今は正直ラーショより美味い店はいっぱいあるけど、
ネギにタレとクマノテを絡めたネギの載ったラーメン・つけ麺を食う。
アレは他では食えないよな。
- 816 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/07(土) 21:24:43.81 ID:yRFOFYkpd.net
- 真砂ラーメンも美味しかったな〜
あと米屋孫右衛門!
- 817 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/07(土) 22:38:42.62 ID:mHuleno0d.net
- 二郎系に慣れすぎて豚太郎はぱんちが足りね〜と毎回思うがやっぱり旨いから味噌のダブルチャーシューを定期的に食いたくなる
- 818 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/08(日) 03:07:23.15 ID:ZbSreXgtM.net
- >>816
田園が懐かしい
- 819 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/09(月) 01:12:38.91 ID:sC4ALlG+0.net
- ラーショ山西店が恋しい
- 820 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/09(月) 10:02:48.23 ID:wYuwfzAC0.net
- 最近だと春光亭がなつかしい。
もとの店は車が入らないから行けそうにない。
- 821 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/09(月) 22:57:47.16 ID:L+t/zNr60.net
- ラーショ山西店たまに変な女いなかった?
- 822 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/10(火) 19:59:48.16 ID:5N3Qrrub0.net
- オーナーの奥さんしかおらんかったやろ女店員は
- 823 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/10(火) 20:00:13.04 ID:5N3Qrrub0.net
- っていうか何で息子継がんかったんやろな?
店立ってた意味ねーやん
- 824 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/10(火) 20:22:42.73 ID:6p02396R0.net
- >>822
いや客で
- 825 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/10(火) 22:00:15.98 ID:RTdVGfTQ0.net
- >>823
麺あげしてたの息子よね?!
- 826 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/10(火) 22:24:14.16 ID:5N3Qrrub0.net
- >>824
それはしらんな(笑)
>>825
そやで キリっとした顔立ちの
オヤジはもう歳やけど 息子がつぎゃえーのに
なんか用地買収で立ち退き説もあったけど
辛麺とかいうしょーもない店普通に跡地でやりよーしな 謎すぎ
- 827 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/11(水) 18:09:13.75 ID:6viJrejx0.net
- 番町製麺が業務用レンジを手配してる
つけ麺提供用にレンジかったのかな
器をあたためたり手鍋で超あつあつにしても高い温度にするのが難しい
夢を語れで新倉コラボでつけ麺提供してたときはレンジ使ってた
https://twitter.com/bancho_seimen/status/1425378593664761856
(deleted an unsolicited ad)
- 828 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/12(木) 12:44:49.30 ID:jFMadbss0.net
- 番町製麺のつけ麺食ってきた。
期待外れやったわw
とみ田や新倉のつけ麺の方が断然旨い。
- 829 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/12(木) 13:04:23.30 ID:FQWzwzeg0.net
- >>828
豚もとの時にお土産のつけ麺食べたけど
旨味も深みもなく醤油辛かったけどそんな感じ?
- 830 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/12(木) 16:43:34.24 ID:jFMadbss0.net
- >>829
豚もとのお土産は食ったことないけど、番町にリニューアルしてからのラーメンの乳化スープをさらに濃くした感じ。
なので普通に乳化ラーメン食べているのと大して違わないと思った。
汁なしと同じ値段だったけど、汁なしの方が全然旨いし満足感が高い。
- 831 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/12(木) 17:26:10.21 ID:FQWzwzeg0.net
- >>830
わかりやすい説明ありがとうございます。
乳化の通常営業になってから行くことにします。
- 832 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/12(木) 23:36:04.04 ID:KzBhqzrrd.net
- いやいや自分の舌で確認しろや
この辺りのラーメンつけ麺なんて趣味の領域だから
当たりハズレ含めて楽しむべきだと思うけどね
- 833 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/13(金) 01:08:20.98 ID:9HwuaI7N0.net
- 写真でみたかんじだとつけ汁が少な過ぎるかな
これに豚が入ってる状態
https://gyazo.com/e450197856ad90719fdd65b7fd903c71
https://gyazo.com/9ec31b1a498bbd8650779e14ef9cb96e
イメージとだいぶ違うなあ
https://gyazo.com/0864c5e0bdcc2e2ef80464060371b5cf
- 834 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/13(金) 01:18:58.21 ID:9HwuaI7N0.net
- 理想はこういう、つけ汁がたっぷりあるタイプ
https://twitter.com/castigliano227/status/1327442530351288321/photo/1
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- 835 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/13(金) 11:06:04.58 ID:uw5c84kC0.net
- >>829
お土産のつけ麺って今迄にあったっけ?
- 836 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/13(金) 11:23:44.74 ID:jmnaSfjs0.net
- >>835
5月に2回販売しました。
https://twitter.com/ramenbutamoto/status/1398446389143605249
https://twitter.com/ramenbutamoto/status/1398446389143605249
(deleted an unsolicited ad)
- 837 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/13(金) 11:25:10.96 ID:jmnaSfjs0.net
- >>836
リンク間違い
https://twitter.com/ramenbutamoto/status/1397371567248601088
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- 838 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/13(金) 12:45:18.09 ID:uw5c84kC0.net
- >>837
ホントだ、知らなかった。ありがとう。
- 839 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/14(土) 06:06:38.63 ID:IQnOodI40.net
- そうだよな、別垢でやればいいよな
ヒロシも個人垢でやってる
https://gyazo.com/0d8c4beb20fbaa2112292cfa8d14038f
https://i.imgur.com/7Ty2CC4.jpg
- 840 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/14(土) 18:04:13.68 ID:j/ADF8YI0.net
- おまえは別スレでやれ
- 841 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/15(日) 09:18:23.56 ID:ah3WWDrS0.net
- 今日は終戦の日なので、周旋◯はラーメン半額らしいな。
アジト、番町休みなので、大行列確定だと思われw
- 842 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/15(日) 10:12:39.28 ID:XzrGPwIh0.net
- Twitterでは告知ないし、嘘だったらヤバいよ?
これで行列できてたら責任取れよ
- 843 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/15(日) 10:59:46.88 ID:/Jgi8kpz0.net
- 久々に骨太いってくるわ
黒チャーシューいただきま
- 844 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/15(日) 11:13:50.61 ID:/Jgi8kpz0.net
- あいとんかしかし
いまからいくけど 盆っ休業とかならぶち◎すけど
- 845 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/15(日) 11:47:34.98 ID:s3JM0pxqa.net
- >>841
アホか?
でも1匹釣れて良かったねw
今どきSNSで店主じきじきに情報配信しているから誰も信じるとは思えない。
- 846 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/15(日) 12:27:39.48 ID:5IQTYBVu0.net
- コロナの状況見て店主自ら「無理して今来ないでもいいですよ」って言ってるのに
客寄せの値下げするはずがないだろうw
- 847 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/15(日) 12:49:55.44 ID:/Jgi8kpz0.net
- しまッとおでないか糞ボケエタヒニンゴミ蛆虫が
なにが骨太な ◎っそカス なにしめとんなボケが
二度といかんけーなボケカス
- 848 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/15(日) 19:42:57.22 ID:rJbO+KIN0.net
- >>840
辛辣ゥ
- 849 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/16(月) 13:56:47.81 ID:pWK4WG4J0.net
- 骨太は俺も平日に行ったら休んでたこと何度かあったな
今治以外はtwitterやってないからいつ休みかわかんないし
- 850 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/16(月) 18:23:56.80 ID:BNRpotWX0.net
- このSNS全盛の時代にそれらを使わず 店内での事前予告もせず
いきなり思い付きみたいに休むのが骨太本店な
しかも昨日も張り紙とか一切無しやったしな
なめとるわいなあホンマ やる気ないんよなあ まじ二度といかんけ
- 851 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/16(月) 18:58:47.81 ID:aVcfuZQG0.net
- 本店てロープウェイの?
あそこはちょっとゆるい感じ
カウンターも張り替えて、テーブル席もあって居心地はいいし掃除もしっかりしてる
https://gyazo.com/7687f2597d61e2634a60e088f9b23519
https://gyazo.com/e1d36bfa080c870551ed50120aac12ea
周旋人ブレがあるのかな、上の画像のを頼みます
- 852 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/16(月) 20:14:50.26 ID:qWQ4WYdFd.net
- SNSやってないおかげでクソ客が一人減りましたね
やったね骨太味覚
- 853 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/16(月) 21:01:47.70 ID:BNRpotWX0.net
- 糞客はおまえなw
死ねや豚きしょいんじゃハゲデブ腋臭
おまえみたいな腋臭デブはさっさと国道に飛び出してダンプに轢かれろ^^
- 854 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/16(月) 22:44:49.32 ID:aVcfuZQG0.net
- SNSやらなきゃいけないってルールはないよ
ただ臨休が多めのお店、きょうは限定のやつだけで通常メニューは提供ありません、
となるとSNSをやるとか、定休日の日に営業するとかのほうがトラブルが少ないってだけ
- 855 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/17(火) 21:20:08.81 ID:S2CtHJtw0.net
- 夢を語れの冷やしメキシカンどうだったの1200円と高額なのが当日価格告知
https://twitter.com/junjiohno/status/1424684526895128580
メガガンジャのメキシカンまぜそばはアブリ追加で1200円弱
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- 856 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/17(火) 23:27:39.26 ID:cgP9dapn0.net
- >>853
うわー…w
- 857 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/18(水) 22:43:22.24 ID:NHN8/ZY/d.net
- ラーメン屋でゴキブリ見つけちゃったらどうしてる?
今日古めのラーメン屋で水出して貰った時にコップにゴキの子供が引っ付いてたから、しれっと新しいコップ出して、ゴキはティッシュで潰して見なかった事にしたわ
- 858 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/19(木) 01:47:27.72 ID:AcFjWiYI0.net
- 特に気にしない
すけろくなら日常茶飯事だ
- 859 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/19(木) 05:44:20.74 ID:X5mUKPws0.net
- ガマンしてたべるかな、食券制のお店がおおいし
床にゴキがいたならセーフ、
テーブルとかだったらアウト
源骨は豚を赤身の部位からバラ肉にかえておいしくなってそう
- 860 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/19(木) 08:18:37.90 ID:ZeF3cAam0.net
- 源骨ってよりも、初期の骨太に戻してくれたらかよう
- 861 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/19(木) 08:33:01.84 ID:zZ+StA58d.net
- >>857
店員の接客等悪かったら呼んで怒る
店員が良い人だったら何も言わないか他の客にバレないように店員に教えてあげる
- 862 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/19(木) 10:14:21.03 ID:BXR81A0Rr.net
- >>858
それホントだろうな
ヘタしたら営業妨害でやられるぞ
- 863 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/19(木) 18:10:12.61 ID:pFfJJFDS0.net
- たまには新規開拓してみようと一番町のミシュラン掲載某店行ってみた。
美味いけど、少なくて千円超えてわざわざ街中にってなるとリピートは無し。
このご時世に加えて、近くに似たような店もできて厳しいやろなぁ
- 864 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/19(木) 19:47:47.59 ID:6M0pu59f0.net
- 一番町ミシュラン店の冷やしはどうなの?
うまいんかな?
- 865 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/19(木) 19:57:02.26 ID:MXVmMdZu0.net
- >>863
ラーメン屋は駐車場探さんでもサクッと店の駐車場に停めてサクッと食ってサクッと帰れるようなんがええよな
もちろん繁華街にも必要ではあるんやけど
- 866 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/20(金) 21:46:42.18 ID:TkmigAuj0.net
- 新倉の切り落とし、お店では出さない端っこの部分おいしそう
これ限定とかで持ち帰り販売とか、切り落としミニ丼としての提供ないのかな
魔人豚だとあるときだけだけど持ち帰り販売してた
https://twitter.com/zzz_jurai/status/1129939021214306304
https://gyazo.com/0df493a0dac90929fb1e3b367fd04796
しょっぱいのでそのままだとレンジで温めてハイリキとかお酒に合う
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- 867 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/20(金) 22:34:32.32 ID:TkmigAuj0.net
- ものは言いようなんだよなあ
>端豚はなんせ1本の豚で2個しか取れないので、ラッキーと思って間違いないです
豚マシで端が2枚入ってたときはもう;;
https://twitter.com/YumeWoKataReds/status/1372183203914543112
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- 868 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/26(木) 09:10:26.51 ID:XkrxJXwtd.net
- 誰かが話題を投下する
↓
盛り上がる
↓
基地外の意味不明な書き込みにより
スレ進行ストップ
↓
レス無し区間(今ココ)
↓
先頭に戻る
- 869 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/26(木) 09:47:31.02 ID:LRyt6kdiM.net
- 夏は坊主
米良美一 そっくり
手提げバック (塩分濃度計 マヨネーズ 入り)
各店の気に入らない所を携帯で撮影
- 870 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/26(木) 10:14:32.22 ID:Tr6bTgudd.net
- 僕はなんとなく日傘の人と勝手に予想してたわ
- 871 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/26(木) 13:42:20.41 ID:PF9Ck4WA0.net
- >>869
へーそうなんだ
米良てwww
- 872 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/27(金) 08:51:17.75 ID:+SiH+o0E0.net
- 松山で担々麺の上手い店ない?
- 873 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/27(金) 12:56:03.83 ID:hQDEHqHm0.net
- 道後の門福!
担々麺に限らず何食べても美味い
- 874 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/27(金) 16:00:29.19 ID:/DuB0V6P0.net
- 坦々麺出す店には穴あきスプーンもセットで出す事を義務付けて欲しい
- 875 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/27(金) 19:13:40.10 ID:hZnheqzfd.net
- >>873
ありがとう
写真みたけど正にこういうの探してたのよ、天津飯も旨そうだし行ってみる。
- 876 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/28(土) 12:38:02.29 ID:IArHzu3wd.net
- 門福美味しいよな!
麺の何気にスープパーティーの使ってた。
道後で遊んだ帰りに食べるとこれまた最高
- 877 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/28(土) 15:55:51.24 ID:zT2Mq1E50.net
- 番長製麺行ったことない
行かなきゃ損する?
- 878 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/28(土) 16:03:50.67 ID:zT2Mq1E50.net
- アジトよりうまくないなら行かない
ダイエット中
- 879 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/28(土) 18:07:21.25 ID:0QtCnY1O0.net
- それなら行かなくていいよ
- 880 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/28(土) 20:39:45.08 ID:TXL04I880.net
- >>878
いや、二郎系行く奴がダイエットとか・・・。
二郎系は豚の餌と言われてるのに・・・。
量が少なかったら、意味ないよな。
味より量の二郎系は腹一杯食う店なのに。
甘いジュース飲んでダイエットしてるって言ってるみたい。
- 881 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/28(土) 21:10:56.60 ID:gkUCK772d.net
- 門福行ってきた、本格的な担々麺食べたのはじめだったが香辛料が効いてて旨かった
お試しで天津飯+スタンダード担々麺ハーフのセットにしたが腹に余裕あったから濃いめ担々麺も追加したが最高だった
- 882 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/28(土) 22:32:31.00 ID:KQqWHHwV0.net
- よかったの!
コロナでやってるかどうかわかんないけど
大街道の一天張もチャレンジしてみて!
- 883 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/29(日) 18:02:51.67 ID:cVc5Qn410NIKU.net
- >>881
今は店員マスクしてた?
- 884 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/29(日) 21:15:11.07 ID:6YnrAdTzdNIKU.net
- もちろんやで。
女性2人も、店主のおっちゃんも完璧マスクや。
むしろ客もマスクなしではあかんやろ
- 885 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/29(日) 21:18:05.35 ID:nb5Q4jau0NIKU.net
- 門福行ってみたいけど
男性ひとりでも大丈夫な店?
- 886 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/29(日) 21:30:24.68 ID:g2dxiS1l0NIKU.net
- 男性1人でも大丈夫だが
男性1人だと、すぐ近くにいっぱいある
大人のお店に来た人かなと思われるぜ
- 887 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/30(月) 00:29:09.57 ID:qc6welT10.net
- >>884
先月は店員全員ノーマスクだった
- 888 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/30(月) 12:32:46.05 ID:wl6/Qrgqd.net
- 骨太、まーた週末休業
ふざけんな、かすが やる気ないならやめちまえボケがっ
- 889 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/30(月) 17:37:47.27 ID:fi37m4nX0.net
- お前みたいなのこっちからお断りだよ、ぷぷw
- 890 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/30(月) 21:22:31.25 ID:HRhnbhlU0.net
- 伊予市の店で限定冷やしを食うたが残念過ぎた。普通のにしたらよかったと激しく後悔して結局普通の追加オーダーして店員に怪訝な顔された。
- 891 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/30(月) 22:54:32.15 ID:Ms4evNBP0.net
- 二度と行かんとか言っといて行こうとしてるのダサすぎて草
- 892 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/31(火) 13:40:16.80 ID:sQGHMWNSd.net
- クソブト 今日もやってなかったらこらえたもん違うどボケ
ちなみに、休業あけのチャーシューが腐りかけで腐敗臭がする
のに平気で客に出すのやめてもらっていいですか?
休業前在庫分はちゃんと捨ててください
- 893 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/31(火) 13:44:52.03 ID:sQGHMWNSd.net
- クソブトはまじでそれやるけー
休み明けには間違ってもチャーシュー麺たのんだらあかん
ウンコくさい腐敗臭ただようチャーシューを食わされますよ
- 894 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/31(火) 18:24:10.16 ID:h1wT0VUf0.net
- 西台が来なくなって安心してたら汚いのが来た…
- 895 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/31(火) 23:36:04.16 ID:KlDKDhUA0.net
- >>890
どう残念だったの?
- 896 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/31(火) 23:39:28.39 ID:KlDKDhUA0.net
- >>892
休み明けだったかどうか知らんが、俺も一度臭くて食えたもんじゃない豚を出されたことあるな。
- 897 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/01(水) 01:36:08.41 ID:uLKAeYD20.net
- 昔の骨太ならともかく今の骨太に期待する方がおかしい
- 898 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/01(水) 08:57:37.65 ID:xS88zLBu0.net
- 骨太はおわラー
- 899 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/01(水) 10:17:06.95 ID:z+x2JW86d.net
- 僕の中では丸源の肉そば美味いんだが、周りに聞いたらあんま美味しくないっていう
なぜだ
- 900 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/01(水) 15:44:56.44 ID:hbLORhMjd.net
- 美味しくない事はないけど他のラーメン屋と比べた時に選択肢には入らんよね
- 901 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/01(水) 22:17:34.98 ID:bwrrU4WB0.net
- >>895
味薄いのに煮干しのえぐみはしっかり、冷やしやのにぬるい。麺や具材は他メニュー(こってり系)と共通でまとまりがない。トマトとレモン載せてみました。
他メニューは好きやし、大将の熱心さも知ってるからまた行くけどね。
- 902 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/02(木) 00:23:59.04 ID:ojpq0MMw0.net
- 店名書かんならそんな情報いらんわ
- 903 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/02(木) 01:40:05.88 ID:J7ADMYpz0.net
- 伊予市、限定、冷やし、煮干し、トマト
この情報だと麺人だろうよ。
まぁ限定は、色々思惑あるんだろうなぁ
冷やしのくせに、ヌルいのはいただけないが。
- 904 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/02(木) 01:51:56.39 ID:J7ADMYpz0.net
- 伊予市、限定、冷やし、煮干し、トマト
この情報だと麺人だろうよ。
まぁ限定は、色々思惑あるんだろうなぁ
冷やしのくせに、ヌルいのはいただけないが。
- 905 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/03(金) 19:50:36.34 ID:o4eDlTba0.net
- 今更ながら番町製麺のつけ麺食べてきたけど、
ラーメンとまぜそばの方が美味しいね。
麺と野菜がべつ皿なんだけど、野菜に油タレがかかってないからとにかく食べづらい....
レンジであっつあつのスープ割良き
- 906 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/04(土) 22:50:51.12 ID:IbaGOKPd0.net
- >>905
とみ田の魚介系を期待したが、つけ汁が乳化ラーメンのスープとあまり変わらないな〜と思った。
オイラは今のところは非乳化ラーメンがイチオシかなぁ。
- 907 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/05(日) 03:41:44.22 ID:Oxauvd8Y0.net
- 番長は並んでて隣のわけ分からん油そば屋には並びがないの見てちょっとうけた
- 908 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/05(日) 12:49:34.84 ID:8F4Fonj/d.net
- ◎太
休み明け地雷絶賛継続中だわ
今日はチャーシューはギリギリセーフ/アウトの当落線上
しかしメンマは余裕でアウト
発酵して酸っぱくなってら 腐ってるメンマは捨ててください
- 909 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/05(日) 15:38:18.78 ID:Cl4FgBB00.net
- アンチがとくに問題もないのに通報したのか
実際に問題があって通報がきたのかしらないけど
客の整列、ほかの通行者とかの邪魔にならないようにね
https://gyazo.com/bbd46132d76e5f86f63fb8d8fe201d93
- 910 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/05(日) 21:42:22.79 ID:7EeyF0+s0.net
- >>905
同意。あの冷たいピロピロ麺とイマイチ合わない気がする
かと言ってトミタのようなしっかりした麺も合わなさそうだし
そういや、勝山中学校の前のつけ麺屋まだ息してるのかな
- 911 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/05(日) 22:28:43.27 ID:YU03t+Jv0.net
- とんこつラーメン
地元の人はハリガネ とか 粉落とし 頼まないって 博多大吉先生が 言ってました
- 912 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/05(日) 22:34:16.58 ID:GVZw+9Z60.net
- 硬めが安定やけんね
- 913 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/06(月) 12:36:05.10 ID:PMDm/SxJa.net
- >>909
近隣住民が通報したんではないか?
夢語の客って学生が多くて、とくにグループで来る奴らは、昼夜問わずうるさくてマナーが悪い。
- 914 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/06(月) 18:41:34.98 ID:ixOeIv2B0.net
- そもそも夢語に未だに並ぶ奴がいることに驚き
- 915 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/06(月) 20:00:54.57 ID:E+EXx0VZ0.net
- 100円値上げなう
https://twitter.com/Yume_Matsuyama/status/1434820012498296839
https://gyazo.com/aa7e71dc4645a52086fcfcc370a8c8aa
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- 916 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/06(月) 21:11:32.95 ID:Pzfuv2Od0.net
- 本家二郎みたいにいくらでも売れるのなら¥600でもいいかもしれないけど、
あの材料費率で多売できないのなら単価上げるしかないやろなー
- 917 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/06(月) 22:28:32.11 ID:RSRzVwixd.net
- >>914
店長が辞めるから無料だったんだと
- 918 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/06(月) 23:55:48.28 ID:rsy3ie7U0.net
- >>917
店長からしたら儚い夢だったなw
- 919 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/07(火) 00:54:33.19 ID:dmAkvkPP0.net
- 最近閏が気になってるんだけど美味いの?
ネットで見てたらチャーシュートッピングがないのかな?
そこが残念
- 920 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/07(火) 02:03:06.51 ID:XUMthNP20.net
- >>919
特製にあたる閏麺で2枚になる
メンマがおいしい
豚もおいしいけど少しクセがある
https://twitter.com/AtsushiFzou/status/1357917427942662146
https://twitter.com/9631workout/status/1354289044578942984
https://twitter.com/carinspectionKB/status/1142351392339718145
https://www.instagram.com/p/BNJdj5eDWGI/
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- 921 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/08(水) 16:15:19.63 ID:6Tb1KWOFH.net
- 今治の千に行ってきた。
特製醤油を頼んだけど、結構単調な味に感じた。
まずまず美味しいんだけど、塩のほうが良かったかな。
特製が830円でチャーシュー2枚・煮卵1個なのでお得感はあった。
てか、場所が分かりにくいのと、駐車場が狭い。3台しかない上に目の前に
車を止めてるから止めにくすぎた。帰りはなかったので他の客の車かな。
- 922 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/11(土) 18:25:43.75 ID:2rjEchDI0.net
- 春光亭跡地が喫茶店になりつつある
- 923 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/11(土) 21:00:51.32 ID:vu5JqE/Y0.net
- まん防は12日でおわるようだけど
アジトは営業再開予定あるの
- 924 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/11(土) 22:56:54.93 ID:vu5JqE/Y0.net
- FKGWの夢を語れ千葉オープンしたね
https://gyazo.com/8bce4aacf14e6ae1a2e94065537e6a91
カウンターで直接丼のあげさげ、提供するタイプじゃないので決壊した汁が床に
こぼれてぬるぬるしそう
https://gyazo.com/52dfe31491b2f992bf65a5045f598901
千葉のラオタは厳しい
- 925 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/12(日) 02:54:15.05 ID:S0ybOfSZ0.net
- 昨日はアジトは休み、番長製麺は直前で持ち帰りオンリーに切り替わり、周旋人は休みと最悪だった
代わりにマックの月見バーガーとかリッジュのチーズ唐揚げ3個食べました。
- 926 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/12(日) 05:20:54.02 ID:wjUIDUNId.net
- カリッジュのオーナーのラーメン屋が新居浜に出来てたね
前の貝出汁の店はダメだったけど今度は上手く行くのかな
- 927 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/12(日) 06:15:36.40 ID:4OBgAHxf0.net
- 春光亭、旧店舗で再開するって言ってたけど早くしてくれ。
- 928 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/12(日) 09:20:44.36 ID:uPaK8XU30.net
- 鰹サイフォン出汁、旨いのかな?
- 929 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/12(日) 10:32:30.51 ID:JhSwZuCed.net
- >>928
それどこ?気になる!
- 930 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/12(日) 22:39:57.42 ID:vPkzvow/0.net
- 麺と向かって鰹 銀天街明屋南裏
今日オープンやったらしい。
古川のいろどりも千舟通りに名前変えて移転するよ。
- 931 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/12(日) 23:51:26.24 ID:2dLiI2D+0.net
- 豚太郎のみそラーメンに戻ってしまうなあ何やかやいうて
- 932 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/13(月) 00:26:31.80 ID:O8VmDGSF0.net
- オーナーのかわった夢を語れいってきた
ラーメン豚増しで大きい豚が3コ、脂多いほうを選択
肉は硬めでうま味がある
1つのカタマリ肉はゴム豚できつかった
ステーキで肩ロース頼むとかみ切れないやつみたい
- 933 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/13(月) 01:09:45.16 ID:bRZoHIqSd.net
- >>930
いろどりと同じ系列?
- 934 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/13(月) 06:54:10.55 ID:2aICO5180.net
- 古川のイロドリは鶏白湯
街にあるイロドリとは別物じゃないかな
- 935 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/14(火) 19:13:57.16 ID:UEWnN3q20.net
- >>933
いろどりの父親らしいな
- 936 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/15(水) 07:10:33.33 ID:f7VoHK240.net
- 春に悪さしたの誰よ。
ひどいなああ。
- 937 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/15(水) 09:08:50.75 ID:9jwQIryVM.net
- >>936
なにそれ?
- 938 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/15(水) 11:52:53.07 ID:fFOnaNxBH.net
- 今治の千に醤油は食ったけど、塩を食ってないので
特製塩を食ってみた。
具は同じで塩だれが違うだけみたい。
醤油と同じで、美味いけど強くくるんじゃなくて、優しい美味さ。
〆のラーメンに良さそうなラーメンだ。
なので、俺には少し物足りないかな。
- 939 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/15(水) 20:05:34.75 ID:sP+fwZ4M0.net
- 番町製麺の非乳化初めて食べたけど、メッチャ美味かった!全然旨味薄くなってないしスープも普通に飲める。
- 940 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/16(木) 19:25:27.68 ID:tuYtjDb20.net
- 某ラーメン屋のsnsで、2人組で入店してきて一杯のラーメンしか頼まずラーメンの撮影会したり、食後にノーパソ開いて仕事しだすやつとかいてビックリ!
- 941 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/16(木) 19:35:26.64 ID:CqlqzDFW0.net
- >>926
さっそくネオ・ナガハマ行ってみた。
からあげ屋がまさかの長浜ラーメン。
長浜ラーメンとトッピング・ご飯類。後は替え玉。
とりあえず、長浜ラーメンとトッピングの唐辛子と魚粉が合わさったもの(名前忘れた)を注文。
唐辛子は別皿なので、ノーマルでラーメンを食べる。
バリカタで頼んだけど、やっぱり柔い。スープは長浜ラーメンっぽいサラッとしてる。
具は、チャーシューとキクラゲで650円。
チャーシューはバラバラのほぐれチャーシューみたいな感じ。味はあんまり付いてない。
何かスープと煮込んで、残ったヤツみたいな感じで旨味は感じなかった。
高菜も別料金なので、そんなに安くはないかなあ。
替え玉(100円)を頼んで唐辛子の粉も全部入れたけど、大辛は普通に辛い(150円)。
新居浜に豚骨ラーメンはないので、ある程度需要はあるかな。
てか、一番気になったのが、居抜きで入ったみたいだけど、間取りがラーメン店らしくないw
カウンターを使ってないので、1人でも2人席。回転が遅そうに感じた。
改装費用などは出来るだけ抑えて開店って感じかな。
ちなみに麺はスープパーティーみたいだね。
- 942 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/16(木) 22:15:25.05 ID:exw1xZW10.net
- アジトが復活、並ぶか。
- 943 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/17(金) 08:36:05.05 ID:bOMK012O0.net
- アジト27日から再開だよ
- 944 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/17(金) 09:54:53.66 ID:e1JXqEora.net
- >>台風の影響や、従業員の安全面を考え、
>>終日臨時休業とさせて戴きます
台風で従業員の安全は守るけど
緊急事態宣言が出てる所等
県をまたいで全国の店を移動しまくって
客の安全は守らないんだな
- 945 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/17(金) 19:38:35.40 ID:kuxvk0mcd.net
- >>944
あそこは何を言ってもムダだよ
- 946 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/21(火) 19:24:18.52 ID:pLe6zZrS0.net
- 生守ラーメンに久しぶりに行ったんだけど、
自家製麺に変わってた。
こだわりかコスト削減が目的かは分からないけど。
汁なし担々麺だったんでモチモチ麺だったから、豚骨用の細麺じゃなくて
美味くなったかは分からん。
- 947 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/26(日) 15:46:51.43 ID:S05hWCeX0.net
- 椿のろくの家はみそ太郎に変わり、はなみずきのくーたは閉店するけど居抜きでまたラーメン屋に。どちらもファミリー向け郊外店で感じやからラーメン食べようと思って行くことはないなぁ
そんなことよりアジトに並ぶ
- 948 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/27(月) 00:17:04.04 ID:vm86+7DV0.net
- >>947
味噌太郎見たけど基本が780円
卵150円とか愛媛人なら豚太郎あるし無理やな
- 949 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/02(土) 21:48:28.82 ID:eMi172Ey0.net
- 面と向かって鰹のレビューはないの?
東予の俺は松山に今のご時世ラーメンだけ食いに行くのはねえ・・・。
評判が良かったら、服でも買いに行くついでに行ってみたい。
- 950 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/03(日) 00:40:02.43 ID:Y7iEmD650.net
- 鰹シャレシャレで美味しそう。
ただ、アジトと番長製麺で食べてたら他のラーメン屋で満足できそうにない
- 951 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/03(日) 17:34:55.99 ID:yfoEMNwX0.net
- アジト久しぶりに行きてえなぁ。
豚の旨味が強烈な駄菓子みたいなあの味。
- 952 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/03(日) 21:56:50.70 ID:jijdfvQK0.net
- アジトって旨味やら脂のコクや醤油の加減が絶妙なバランスでメチャクチャ旨かったけど
麺を変更しようとしてた頃からブレてはずれの日があるのを感じるのは自分だけ??
- 953 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/04(月) 14:41:58.73 ID:9wl6JM7w0.net
- >>949
スープはかつおだしって感じで美味い
麺は独特で細めだが妙にコシがあり、好みが分かれると思う
あと替え玉したら、体幹的に最初に入ってる量の倍はあろうかって麺がやってきて大変だった(どうにか食べきった)
そもそもあっさりスープなので替え玉に向いている感じではないかな
職場の近所ではあるんだが、ラーメン単体の値段が高く頻繁に行く店ではないなぁという印象
近くに用があったら行く、くらいでいいのでは
まぁサイフォンで出汁取るのが珍しいので、話題づくりに行くってのはありっちゃあり
俺が行った時もサイフォンで出汁取ってる際の写真撮ってるお姉さんいたわ
あと一番印象に残ってるのは、店員のひとりが赤ちゃん背負ってたことw
結構ハードに仕事こなしてたのに赤ちゃん終始グッスリだったわ
- 954 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/04(月) 15:22:11.25 ID:SdVWTzXtd.net
- >>953
赤ちゃんは、いろどりの子供かな
- 955 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/05(火) 02:35:55.87 ID:r2Z32jhXd.net
- アジトしばらくの間暫定的に、水曜、日曜を固定で休み
詳細は公式ツイート
臨休多めよりはこっちのほうが行きやすい
番町製麺行ったら茹で麺機で豚をさっと湯通ししたあとにタレに浸してた
(以前はスチーム)
1ロット目でテボごと豚を落下させたけどすぐ替えの豚を湯通しして大丈夫だった
- 956 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/05(火) 08:55:52.35 ID:FxUMQvkt0.net
- 土曜日アジト休みだったから番町製麺行って非乳化食べたけど、前よりスープが
こってりし過ぎてて乳化とあまり変わらない感じだった
乳化スープ苦手なのと豚がハズレだったこともあってかなりキツかった・・・・・・
今週末はアジト行きたいなぁ
- 957 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/05(火) 10:32:54.90 ID:Od9Ff64i0.net
- 佐武家ぜんぜん再開の気配ない
- 958 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/05(火) 15:43:20.44 ID:Va6dwZs+0.net
- >>953
ありがとう。
インスタ蠅が好きそうな店なのね。
まあ、美味いのなら問題はないけど。
待機児童か何かな?
- 959 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/07(木) 00:37:28.58 ID:wBeGfv5X0.net
- 旧空港通りの一興がラーメン店から唐揚げ店へ業種替え
唐揚げも美味しかったのでヨシ
- 960 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/07(木) 11:40:28.86 ID:x2esEECad.net
- 番町製麺最高に美味しいけど、ライス頼んだら量少なかったけどあんなもんなのかな?
二郎系だからデカ盛りでくるんかと思った
- 961 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/07(木) 18:04:53.04 ID:L1lUWxqe0.net
- 大洲に行く前に番長製麺一度は行きたいぜ
アジトとどっちが…
って聞いてもまちまちだろうから意味ないけど
- 962 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/11(月) 08:57:24.95 ID:qKyN8sNq0.net
- 南堀端のソウヅのにぼ二郎食べた
乳化と非乳化を選べて非乳化にしたけど魚粉との相性はなかなか良かった
めちゃくちゃ美味いってわけじゃないけどアリだと思う
ヤサイニンニクアブラの他に魚粉も増せるっぽいので、次食べるときは魚粉増すかな
- 963 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/11(月) 12:22:45.77 ID:/mpeE7GBM.net
- 実るほど頭を垂れる稲穂かな。
少し売れたら裏切る様な
人間では駄目です。
本日も自分とラーメンと
向き合ってまいります。
- 964 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/17(日) 02:19:49.33 ID:MtaN6LC70.net
- 最近食べに行くより全国のラーメン取り寄せてるけど
やっぱり有名店はこっちではないレベルの美味さだった
大勝軒だけは外れだった
- 965 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/17(日) 18:48:06.70 ID:5DjjDdhd0.net
- 二郎系は愛媛充実してるけど中華そば系の美味しいの食べたいよね。ワンタン麺食べたい
- 966 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/18(月) 17:34:47.18 ID:xLg+N9REd.net
- 大街道の煮干屋が唐揚げ屋に変わってた
- 967 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/18(月) 17:57:13.58 ID:3nncsi6K0.net
- 唐揚げ屋増えてきたねw
- 968 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/18(月) 19:36:07.19 ID:JwaOj8bf0.net
- あそこは流行らせる気ないからw
- 969 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/19(火) 02:07:15.53 ID:Omv9jKb20.net
- 番長製麺行ってきた
どうでもいいけどメロコアだけじゃなくてもっとオルタナイティブなロックも流して
ミッシェルとかブランキーとかさぁ
- 970 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/19(火) 03:15:07.67 ID:r9fdhvHW0.net
- たけくろってどうなん
- 971 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/19(火) 08:50:47.76 ID:T0tK8V/B0.net
- たけろくでは?
https://takeroku-ramen.com/matsuyama-open/
- 972 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/19(火) 11:03:47.22 ID:vpoJIRkVd.net
- むつみ屋のサブブランド
- 973 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/19(火) 18:11:25.98 ID:BO4W6+I3d.net
- 豚もとは店内の音量も控えめでコールの発声もしやすいかな
夢を語れはうるせーよ、ってときがある
- 974 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/19(火) 22:22:50.70 ID:bMI79Qwf0.net
- >>971
HP見ただけで一回行ったら行かない店だな。予想では。
まあ、色んな種類があるみたいだから、すけろくとか豚太郎みたいに
家族を狙ってるのかな。
- 975 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/19(火) 23:52:24.97 ID:vs8EgYH60.net
- 愛の貧乏に出てたな
- 976 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/22(金) 13:57:56.78 ID:g7fr2QbPd.net
- アジトきょうも肉増しサイレントで売り切れで豚麺までだった
豚1枚の小豚のみの提供のときは当日開店直前に告知してたけど
常態化すると感じがよくないね
旧店舗のときはそういうのあんまりなかった
- 977 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/26(火) 08:42:02.82 ID:UXKQhoaRd.net
- ラーメンおじさんがえい吉いってる動画あげてた
ここ平日と土日で料金が違うからすこし不便
平日のほうがランチ価格で安いんだけどとり唐ランチが700円から750円に
値上げしたときに唐揚げが3コから4コにへった
土日にいくにはお手頃感がない
- 978 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/26(火) 09:12:11.59 ID:AfWJdDN0d.net
- ラーメンおじさんがえい吉いってる動画あげてた
ここ平日と土日で料金が違うからすこし不便
平日のほうがランチ価格で安いんだけどとり唐ランチが700円から750円に
値上げしたときに唐揚げが3コから4コにへった
土日にいくにはお手頃感がない
https://nomchan.exblog.jp/iv/detail/?s=9854010&i=200812%2F08%2F67%2Ff0056567_14424940.jpg
食べログみたかんじだど土日は950円の価格で唐揚げ4コなのかもhttps://gyaz●o.com/83b9519d5e9b72e634f9b7804d2098dc
- 979 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/26(火) 09:54:11.15 ID:gtxN5eqf0.net
- 代行レスはここへ367
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1633246617/998
998 名前: [Φ|(|´|Д|`|)|Φ] BBxed!! 臨時で名無しです[] 投稿日:2021/10/26(火) 08:02:34.77 ID:6AyncrcF
おねがいします
【板名】ラーメン
【スレ名】愛媛のラーメン屋について語ろう 26
【スレのURL】https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1610394233/
【名前欄】
【メール欄】sage
【本文】↓
ラーメンおじさんがえい吉いってる動画あげてた
ここ平日と土日で料金が違うからすこし不便
平日のほうがランチ価格で安いんだけどとり唐ランチが700円から750円に
値上げしたときに唐揚げが3コから4コにへった
土日にいくにはお手頃感がない
https://nomchan.exblog.jp/iv/detail/?s=9854010&i=200812%2F08%2F67%2Ff0056567_14424940.jpg
食べログみたかんじだど土日は950円の価格で唐揚げ4コなのかもhttps://i.imgur.com/97BYIjN.png
- 980 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/26(火) 19:47:10.09 ID:vzGNG62Sd.net
- 3個→4個に減ってもいいじゃない?
- 981 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/27(水) 01:35:00.21 ID:L1+mHbvu0.net
- 前に火事になった勝十銭、クラファンか何かやってた気がするけどまだ復活してないの?
- 982 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/27(水) 02:20:28.72 ID:jHr5HFYSd.net
- >>981
結構前に再開したはずだけど?
- 983 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/27(水) 22:30:41.81 ID:b+fqw3DTH.net
- >>979
西台くん?かな。
- 984 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/27(水) 23:03:42.60 ID:ohXmLVcXd.net
- >>982
そうなのね、さんきゅー
東予住みだからあんま松山行く機会無くて知らなかったわ
- 985 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/28(木) 22:19:55.34 ID:mD7g/Ase0.net
- 内容と文体で分かるからIP隠しても意味ないのになw
- 986 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/29(金) 16:06:31.58 ID:tDXff34ddNIKU.net
- 新倉いったらチャーシューがかなり甘めだったけどこういうもの?
スープはおいしかった
特盛頼んでのシェアはお子様がいようが禁止って書いてあった
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akasuguedi/20170719/20170719064245.jpg
実際は交渉次第だったりするよね
黒帯も中学生以上はラーメン1杯頼んでね、と書いてるし
488 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/01(月) 17:58:17.33ID:yOMxqbXta.net
博は子連れに優しいよ。大の食券買ってって言って2杯出してくれてるの前見た。
- 987 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/29(金) 17:43:15.21 ID:ZrJLIyCodNIKU.net
- その人のことよく知らないけどIPも変えてるのに粘着するのは流石にやってる奴が気持ち悪い
文体って…
どうでもいい
- 988 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/30(土) 06:21:53.57 ID:7cW6U19B0.net
- 申し訳ないけど人気のラーメン屋には子連れこんといて欲しいわ。丸源・芯世界あたりでお願いします。
- 989 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/30(土) 11:41:43.16 ID:1LO9/v9ta.net
- >>988
そんなもんは店側が入れる入れないを決める話で、客がどうこう言う話では無い
- 990 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/30(土) 11:52:21.85 ID:/IddrjRbd.net
- たしかにそうだけど空気読めって思う
- 991 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/30(土) 15:30:28.12 ID:knPUIed+0.net
- >>988
客層が嫌なら行くなや
お前みたいなもんのワガママが通ると思うなよ
- 992 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/30(土) 17:03:56.94 ID:GWXPKaB60.net
- >>988
これに加えるなら豚太郎、りょう花だな
- 993 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/30(土) 18:17:48.01 ID:OqlxbADd0.net
- 中盛、大盛はダメとは書いてないんやろ?
普通にあそこ家族連れでシェアしてるの見たことあるぞ、とりわけ皿も渡しとったし
そりゃそのサイズ越えての特盛のシェアは人として非常識やろ。
- 994 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/30(土) 22:02:35.44 ID:+b59WwBD0.net
- 家族で新倉?わざわざ駐車場いれて、あんな狭いとこで行列並んで子供にあのつけ麺食わせるんやね。
たけろくとかみそ太郎に行ってあげてや
- 995 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/31(日) 09:30:23.54 ID:85cB6DdldVOTE.net
- 水田商店凄い人気あるのね
土曜とは言え15時過ぎならそんなに並んで無いだろうと思ったら30人くらい外で待ってたから帰ったわ
- 996 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/31(日) 16:16:00.47 ID:m5I9UnCT0VOTE.net
- そんな時間にいったら大体売り切れてると思うけどその時間にそれだけ人がいるってありえるのか単純に気になる
- 997 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/31(日) 19:17:57.67 ID:C0Id1P400VOTE.net
- 水田商店、忌野のbgm辞めたら鬼リピする
- 998 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/01(月) 19:42:33.72 ID:KkIgy+hO0.net
- >>989
少しずつ変わってきてるけど、日本のお客様は神様です的精神は
残ってるから「お客様」には言いにくいんだよ。
座席の少ないカウンター席のみの店に子連れでいって、
大人2人・子供2人で4席使って2杯の注文じゃ、回転率重視の
ラーメンじゃ迷惑でしかない。嫌がらせ。
客も店のこと考えて、忙しい時間帯に行かないとか配慮してあげれば
お互いがウィンウィンなんだけどな。
- 999 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/01(月) 19:58:43.84 ID:laWE4RXN0.net
- そもそもちっさい子供が人気のラーメン屋で食べたいと思う?
アジトの旧店舗で子供連れてシェアして食ってたの見て勘弁してくれって思ったよ。
- 1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/01(月) 21:25:31.23 ID:RdQcnHslr.net
- 親子四人で2杯と卵かけご飯を頼んで、
替玉1つしてるバカ親いたわ
替玉を貪っていたのは小さい方の子供だった
大きい子供は卵かけご飯食ってた
恥ずかしくないんかアイツラは
- 1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/02(火) 00:28:00.98 ID:BQAbitqGd.net
- がんば亭でかけ3玉を2人で食べますよ
- 1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/02(火) 12:45:46.25 ID:WeDEGKqhd.net
- 夢を語れはティッシュくらい置いとけよなっておもうわ
周旋人でもらったポケットティッシュあったからよかったけど
前は入り口左手のアルコール消毒のボトルといっしょにティッシュがあったので
2,3枚とってカウンターに持って行ったけど
いまは水の機械の右側にもないんだわ
- 1003 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/02(火) 18:11:02.63 ID:sYZan8uXd.net
- ティッシュを自分で持ち歩けば解決やん
- 1004 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/02(火) 19:28:16.86 ID:UMNOgRKO0.net
- >>999
小さい子供にラーメンなんか食わせたくないよ。
自分(親)が食いたいだけ。
>>1000
逆に「こんな小さい子供にラーメン1杯食わせるのか!」って
逆ギレするよw
まあ、助六とか豚太郎とかりょう花とか家族向けに対応してる店があるのに、
周りのことを気にしない自己中は遭遇したら、今日は運が悪かったと諦めるしかないわな。
- 1005 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/04(木) 15:23:27.15 ID:sLXp5vzjd.net
- 周旋人 子豚+豚+うずらだけど豚の枚数に補正かかってない?
子豚が1枚、豚追加が基本2枚なんだけど5枚入ってる
https://dotup.org/uploda/dotup.org2637284.jpg
最近は三角(斜め)にきって1.3枚分を2枚にする豚もあるけど
それでも補正なんだわ
こっちがふつう
https://dotup.org/uploda/dotup.org2637289.jpg
- 1006 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/04(木) 19:04:59.34 ID:XuQCUBbs0.net
- 代行レスはここへ368
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/operatex/1635189247/186
186 名前: [Φ|(|´|Д|`|)|Φ] BBxed!! 臨時で名無しです[] 投稿日:2021/11/04(木) 15:17:32.51 ID:EI1YhWNx
おねがいします
【板名】ラーメン
【スレ名】愛媛のラーメン屋について語ろう 26
【スレのURL】https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1610394233/
【名前欄】
【メール欄】sage
【本文】↓
周旋人 子豚+豚+うずらだけど豚の枚数に補正かかってない?
子豚が1枚、豚追加が基本2枚なんだけど5枚入ってる
https://dotup.org/uploda/dotup.org2637284.jpg
最近は三角(斜め)にきって1.3枚分を2枚にする豚もあるけど
それでも補正なんだわ
こっちがふつう
https://dotup.org/uploda/dotup.org2637289.jpg
- 1007 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/04(木) 20:40:15.73 ID:Ijgu2RrH0.net
- ここに書くのにそんな必死にならんでもいいだろうに
- 1008 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/06(土) 09:03:13.91 ID:ObKPILtld.net
- 新居浜につけ麺の店が新たにできるみたいね
中華蕎麦つけ麺hajimeとか言う東京でやってる店の二号店らしい
- 1009 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/06(土) 16:15:16.64 ID:aqD2nlXQ0.net
- >>1008
普通に本店見たけど美味そうだし評価もいいね
新居浜には純あるからどうなるかは分からないけど
- 1010 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/08(月) 04:24:19.04 ID:1SEDWCdD0.net
- >>1008
情報あり。
どこら辺に出来るの?
てか、人口の兼ね合いもあるだろうけど、
西条・東予・今治くらいで出してくれればいいのに。
新居浜は純・みやび屋・倭あるから。
- 1011 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/08(月) 07:09:41.64 ID:ehLiOCJA0.net
- 11号の道頓堀って言うお好み焼き屋の建物に併設されるみたいよ
- 1012 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/08(月) 18:32:13.96 ID:i7VS43M8d.net
- 番町製麺のスープ炊いてますツイートで
スープの原料のげんこつアップしてるけど骨に肉もたっぷりついてて肉の味が出てそう
血もかなり多いのでアクは出るけど
- 1013 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/08(月) 18:32:45.86 ID:s5L5Eene0.net
- 番町製麺のスープ炊いてますツイートで
スープの原料のげんこつアップしてるけど骨に肉もたっぷりついてて肉の味が出てそう
血もかなり多いのでアクは出るけど
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