タモリ倶楽部・85

48 ：名無しでいいとも！＠放送中は実況板で：2020/05/16(土) 11:06:47 ID:RAjg3oRa0.net

5/22
明治時代のハイカラレシピを完全再現!

今から100年以上前、明治時代に出版された
「弦斎夫人の料理談」という書籍。
レシピ本の走りとも言うべき作品には、
「桃のフライ」「カスタードのおしるこ」など、
今見ても斬新過ぎるメニューが多数掲載されている。
しかしここには、美味しいのか?という疑問が…
そこで今夜は、調理師免許を持つ壇蜜と、
レトロ顔の飯尾とともにタイムトリップ。
明治のハイカラグルメに挑みます!

【ゲスト】飯尾和樹(ずん)、壇蜜
【マッチングタモリ】オズワルド