迷宮グルメ 異郷の駅前食堂

392 ：名無しでいいとも！＠放送中は実況板で：2019/07/05(金) 01:35:15.76 ID:YVhKMf5R0.net

隣国だからお互いに色々な起源と派生が複雑に混在すると思う

古い朝鮮宮廷料理だった野菜のチジミ(煎・ジョン)は諸説あれど
お好み焼き(ラジオ焼き)の原型だと思われれるから朝鮮人から
見たら「こりゃ日本人パクったね」と思われてもしょうがないし
そもそも屋台で売り始めたのが在日朝鮮人の可能性は極めて高い

温麺文化は各国に古くから在ったと思うが出汁素材が肉・骨だと
明らかに朝鮮起源で、煮干しが入ると和風を取り込んでいると思う