【山田錦】兵庫県の地酒を語るスレ５本目【灘五郷】

1 ：呑んべぇさん：2017/04/10(月) 09:38:00.01 ID:zwdIrYbL.net

ではどうぞ

前スレ
【山田錦】兵庫県の地酒を語るスレ４本目【灘五郷】
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1330229284/


過去ログ
兵庫県の地酒を語るスレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1232784530/
兵庫県の地酒を語るスレ２本目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1245513256/
【山田錦】兵庫県の地酒を語ろう【夢錦】(３本目)
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1298523649/

2 ：呑んべぇさん：2017/04/11(火) 09:15:13.94 ID:5Uc/AsCl.net

一乙

3 ：呑んべぇさん：2017/04/12(水) 08:16:03.12 ID:vBXnnMxU.net

日本酒飲みで回りがパヨクばかりなのが気にいらない

4 ：呑んべぇさん：2017/04/12(水) 11:32:38.26 ID:vGgE1ij8.net

>>3
お前が回りから浮いてるだけだろ

5 ：呑んべぇさん：2017/04/12(水) 12:42:02.99 ID:vBXnnMxU.net

トンキン崇拝w

6 ：呑んべぇさん：2017/04/12(水) 14:24:33.31 ID:vBXnnMxU.net

ナカターキットカットに使われる無駄な日本酒は兵庫の蔵は関係ないんだろうな

7 ：呑んべぇさん：2017/04/23(日) 10:28:57.52 ID:j4lf/AFe.net

西宮神社梅酒祭りや塚口で日本酒イベントがあるよね

8 ：呑んべぇさん：2017/04/23(日) 18:29:31.86 ID:NWZSep5J.net

>>7
塚口住人ですが、どんなイベントでしょう？

9 ：呑んべぇさん：2017/04/23(日) 20:34:01.00 ID:642e50dZ.net

富久錦の純青　愛山無濾過生うまい！
甘くてジューシーな旨味♪

10 ：呑んべぇさん：2017/04/23(日) 23:59:05.54 ID:j4lf/AFe.net

塚口の日本酒イベントつまんなかた

11 ：呑んべぇさん：2017/04/25(火) 06:16:25.39 ID:c6JJIjbU.net

酒高すぎ

12 ：呑んべぇさん：2017/04/25(火) 14:11:18.08 ID:BgU3fGwu.net

80mlや90mlを400円や500円で飲みたい感覚がわからないw

13 ：呑んべぇさん：2017/04/25(火) 16:17:29.75 ID:MCeptFI2.net

>>12
行かんで良かったわ。
この前元町商店街であった北播磨の酒イベントは、もっと小さいカップだったけど一杯百円(一部二百円)。だから色んな酒を少しずつ楽しめた。塚口のに比べたらずっと良心的だと思うわ。

14 ：呑んべぇさん：2017/04/25(火) 21:24:58.62 ID:c6JJIjbU.net

>>13
飲食店に卸している酒屋がしているイベントみたいやね
飲食店の意向が反映された価格設定
蔵元は日本酒提供の補佐で参加みたい
こういうイベントは
宣伝になるのかイメージが悪くなるのか

15 ：呑んべぇさん：2017/04/26(水) 22:29:28.34 ID:uzXGcMk8.net

仙介シロコウジ再発売

16 ：呑んべぇさん：2017/04/27(木) 22:59:59.35 ID:0EdG2F+8.net

>>15
うさぎちゃんラベルかわいすぎ
味も文句なし！
美味すぎるぜ仙介♪

17 ：呑んべぇさん：2017/04/28(金) 05:05:13.43 ID:3DFL7O5F.net

泉の白麹でなく仙介なのか
泉チャレンジももう一度飲みたいなあ

18 ：呑んべぇさん：2017/04/28(金) 06:10:29.91 ID:MpnPGEIx.net

>>17
泉チャレンジがシロコウジな

19 ：呑んべぇさん：2017/04/28(金) 08:18:20.81 ID:sBkEvUWK.net

泉酒造の酒は好きなんだが山田と五百万石しかないのが残念
その２つは在り来たりだから他の酒米もと思うけど規模的に難しいか

20 ：呑んべぇさん：2017/04/28(金) 09:55:24.15 ID:hxWLHV5w.net

>>19
色々手を出して品質落ちるより、今あるものをきっちりやってもらう方がいいわ。

21 ：呑んべぇさん：2017/04/28(金) 12:16:40.29 ID:dY5I5g59.net

ゆず酒の泉姫はAlc.7%のリキュールに1200円出すのもなぁと思ってたけど
飲むと意外に美味しいんだよな

22 ：呑んべぇさん：2017/04/28(金) 18:14:36.00 ID:S0Wbk+qX.net

少し単価が高い印象で手が伸びないわ

23 ：呑んべぇさん：2017/04/30(日) 00:44:12.56 ID:vQq9M3vb.net

神鷹、うまいよね

24 ：呑んべぇさん：2017/04/30(日) 05:08:17.63 ID:MTnnfDh8.net

今年から地酒に回帰するらしいな

25 ：呑んべぇさん：2017/05/02(火) 17:40:24.64 ID:JuW2rSIg.net

小包の城工事もうまかた

26 ：呑んべぇさん：2017/05/22(月) 20:44:34.10 ID:oevlRxwB.net

白鷹特別純米、コスパヤバすぎ

特A地区山田錦100%でこの値段と旨さは、頭が上がらん…

27 ：呑んべぇさん：2017/05/23(火) 00:43:34.13 ID:Kc4ZDIhR.net

角屋産ですか？

28 ：呑んべぇさん：2017/05/23(火) 06:18:56.32 ID:HlsLlAGK.net

宮水の郷？

29 ：呑んべぇさん：2017/06/25(日) 20:06:24.91 ID:TDevzjGq.net

篠山市の米忠酒店でサーバ生詰め量り売りでしか買えない、
西山酒造の「小鼓　純米吟醸生原酒」が
めちゃウマ♪

小鼓にしては、原酒だからか、珍しい辛口でガツンと濃厚な味
けど、フルーティでスッキリ感もある。

詳しくはググってくれ。
西山酒造見直したぜ

30 ：呑んべぇさん：2017/06/25(日) 21:54:53.90 ID:n9itePcN.net

関西圏以外に飛び出していってよ
いらない

31 ：呑んべぇさん：2017/06/27(火) 11:40:15.46 ID:ZMNmSPmL.net

京都伏見の名水で云々というのを飲んだが、すっきりしてて良かった。

32 ：呑んべぇさん：2017/06/27(火) 21:46:25.72 ID:n++FIv6s.net

味がなかったんだな

33 ：呑んべぇさん：2017/06/28(水) 19:03:19.94 ID:Oyj9hlTv.net

「小鼓」って、本高砂屋のパチモンみたいな意匠のラベルの蔵だっけ。

34 ：呑んべぇさん：2017/06/28(水) 19:08:19.52 ID:Oyj9hlTv.net

デザイナーが同じなだけか。
しかしもともとインパクトあるから、先行の本高砂屋のイメージが抜けない
だからあえて用いてもプラスにはならないんじゃないのかな。
互いに何らかの縁があるとかだったら失礼

35 ：呑んべぇさん：2017/06/28(水) 22:51:00.69 ID:ZU3SUOhq.net

>>33
4合の価格帯をしれっと500mlで売りつけてる蔵だよw

36 ：呑んべぇさん：2017/06/29(木) 02:26:27.67 ID:ogUKJa9k.net

愛媛の千代の亀みたいな蔵なのか。

37 ：呑んべぇさん：2017/06/30(金) 11:00:38.33 ID:HEkl3Xiq.net

>>35
日本酒初心者には飲みやすかったです。

38 ：呑んべぇさん：2017/06/30(金) 11:41:31.80 ID:RKMRgn1T.net

今年は灘の大手さんの社長交代ラッシュや
大関は、甲南女子高中退の60歳のおばちゃん
菊正宗は甲南大学 法学部法学科卒業の42歳の
剣菱は甲南大経営学部礎40歳
沢の鶴も甲南大経営学部40歳、、、
因みに、白鶴の社長は学習院大学経済学部卒業で47歳、

今話題の秋田の新政の社長は東大卒や、、、
君らの感想が聞きたい。

39 ：呑んべぇさん：2017/06/30(金) 12:04:39.38 ID:pzx6MbeP.net

>>37
値段に割り合わない

40 ：呑んべぇさん：2017/06/30(金) 12:20:41.58 ID:HEkl3Xiq.net

>>39
もっとわりにあわない酒の飲み方もあるので、それよりはましかと(笑)
なにか似た感じのオススメありますか？

41 ：呑んべぇさん：2017/06/30(金) 13:46:25.78 ID:pzx6MbeP.net

>>38
地元愛w

42 ：呑んべぇさん：2017/07/01(土) 20:06:37.02 ID:ZlwT4WzJ.net

三木市の山田錦の館で売ってる日本酒の銘柄ってどんな感じ？
現地でしか買えない銘柄とかある？
それとも地域性を問わず三木の山田錦を
使ってる酒蔵の酒をかき集めている感じ？

43 ：呑んべぇさん：2017/07/01(土) 21:14:04.68 ID:w3E+Gt84.net

>>42
いくんならいってみたらいいじゃん

44 ：呑んべぇさん：2017/07/01(土) 22:23:30.84 ID:4ZzQ5jLd.net

そいつじゃないが、立ち寄るに値しそうかどうかの事前サーチまでいちいち否定すんなよ。
そんなの誰でもあるだろ

45 ：42：2017/07/01(土) 22:38:44.03 ID:ZlwT4WzJ.net

>>43
ほぼペーパードライバーな姫路住みだから
リスクを取って山田錦の館にいく価値があるか
知りたかったのよ。
電車バスで行けなくもないけどね。

46 ：呑んべぇさん：2017/07/02(日) 08:00:19.63 ID:M27e3IWm.net

とりあえずイケヤ
価値があるかないかは、自分でキメロ

47 ：呑んべぇさん：2017/07/02(日) 13:35:03.60 ID:p9D4Wra1.net

さすがは播州土人の反応だな
地元出身者が自虐するほど排他的

48 ：呑んべぇさん：2017/07/02(日) 15:42:28.03 ID:myi5IbMy.net

面倒なくらいなら感動もないやろ
ススメられたのは美味くないだの
数が少なくてつまんなかっただの難癖つけるんだからな

49 ：呑んべぇさん：2017/07/02(日) 22:01:48.27 ID:p9D4Wra1.net

意味不明
袈裟まで難癖かよ播州土人は

50 ：呑んべぇさん：2017/07/02(日) 22:27:43.69 ID:myi5IbMy.net

俺は摂津民や

51 ：呑んべぇさん：2017/07/07(金) 10:47:19.55 ID:61PQlBE0.net

さすがに下品だな…

52 ：呑んべぇさん：2017/07/08(土) 06:08:17.33 ID:bwkNACM8.net

播州東京出張して酒拡めに行く

53 ：呑んべぇさん：2017/07/28(金) 11:08:43.36 ID:UPK3u+QV.net

播州なら奥播磨

54 ：呑んべぇさん：2017/07/29(土) 05:56:59.71 ID:OBHKp8ul.net

それは十年くらい前の話やな

55 ：呑んべぇさん：2017/08/05(土) 20:05:59.82 ID:stgfR4v5.net

>>54
そうなのか・・・
あんた的には、今何がおすすめ？

56 ：呑んべぇさん：2017/08/07(月) 20:27:16.12 ID:rLYAG+YU.net

仙介とか言うんだろw

57 ：呑んべぇさん：2017/08/09(水) 09:14:40.99 ID:VNJMfpHj.net

丹波なら奥丹波、播磨なら雪彦山が好きだなあ。どちらも試飲販売とかほとんどなくあまり宣伝しないし、またされない。

58 ：呑んべぇさん：2017/08/09(水) 09:46:33.54 ID:+Jkvy+Xt.net

関東の人間だけど白雪は地酒ではなく大手だよな？ブルーパック好きだったがこっちでは見かけんもんで

59 ：呑んべぇさん：2017/08/09(水) 10:20:56.18 ID:I7oPJLUe.net

大手でも中小でも
うまけりゃいい

60 ：呑んべぇさん：2017/08/09(水) 10:39:59.31 ID:VNJMfpHj.net

兵庫県は五国から成り立っててそれぞれに酒蔵があるから、五国呑み比べセットみたいなのよく売ってるやん。
みんなここならこれ、というのどんなのがある？
オレは
摂津→白鷹
播磨→雪彦山
丹波→奥丹波
但馬→香住鶴
淡路→都美人

61 ：呑んべぇさん：2017/08/09(水) 23:24:55.96 ID:UHsbYNAk.net

>>60
丹波→小鼓
但馬→香住鶴
あとは分からない

62 ：呑んべぇさん：2017/08/10(木) 03:50:18.11 ID:u/KGCPbV.net

但馬→竹泉

63 ：呑んべぇさん：2017/08/10(木) 23:38:30.87 ID:nevc5W/k.net

摂津→千鳥正宗
播磨→太陽
丹波→鳳鳴
但馬→但馬（此の友酒造）
淡路→南長

64 ：呑んべぇさん：2017/08/11(金) 06:11:00.88 ID:tCva6DSQ.net

>>57
奥丹波試飲販売
西宮阪急

65 ：呑んべぇさん：2017/08/11(金) 19:25:47.35 ID:88inF6FE.net

摂津→仙介
播磨→来楽
丹波→秀月
但馬→香住鶴
淡路→千年一


摂津と播磨の倍率高すぎ&淡路と但馬の倍率低すぎ

66 ：呑んべぇさん：2017/08/13(日) 08:00:25.81 ID:J4bxDLg+.net

日本盛が甲子園球場内で売ってる酒ってどんなのだろ？

67 ：呑んべぇさん：2017/08/13(日) 09:52:55.92 ID:kbsVPiGh.net

西日本の酒って極味酸味に対して寛容で好き

68 ：呑んべぇさん：2017/08/13(日) 10:23:43.93 ID:9i7CaVFp.net

>>66
缶で出してる生原酒と同じ違うかな
西宮北口駅構内で売ってるものも缶と同じやろ

69 ：呑んべぇさん：2017/08/22(火) 14:21:44.65 ID:6sBOU0T4.net

しぼりたて生原酒やな
http://i.imgur.com/hc4EcQM.jpg

70 ：呑んべぇさん：2017/08/23(水) 11:39:36.62 ID:s0vn0zqc.net

灘五郷酒造組合は神戸市、西宮市と共催で、「日本一の酒処！灘の酒フェスティバル 2017 in 銀座」（略称：灘フェス2017）を東京・銀座にある時事通信ホール(東京都中央区）で9月15日（金）、16日（土）の2日間開催します。

71 ：呑んべぇさん：2017/08/31(木) 07:31:51.65 ID:fXZsxGJ0.net

>>63
千鳥正宗は丹波ではないだろうか？

72 ：呑んべぇさん：2017/09/01(金) 21:45:37.64 ID:z6nDaBkc.net

>>71
三田市って中途半端なんだよな。厳密に言うと旧摂津国で、天気予報なんかの区分でも阪神地域になる。
しかし学区では丹有地区となり旧丹波国の篠山や氷上と同じ学区、尼崎や西宮など阪神地域への進学はできなかった(今は学区再編で阪神地域への進学可)。

73 ：呑んべぇさん：2017/09/01(金) 23:05:29.57 ID:mGjnVVrM.net

丹波って文化圏的には阪神間より京都寄りだよな。
正月の雑煮が白味噌仕立てでまんま京都風だったわ。

74 ：呑んべぇさん：2017/09/02(土) 22:29:59.98 ID:DXV/lAm0.net

にほんしゅとかんけーねー

75 ：呑んべぇさん：2017/09/05(火) 18:42:55.00 ID:b+KmGLby.net

菊正宗の樽酒が純米に変わってた♪

76 ：呑んべぇさん：2017/09/08(金) 23:44:02.84 ID:/YJDpi0s.net

変わったんや無くて時期的に出てくるだけやろ

77 ：呑んべぇさん：2017/09/17(日) 19:21:55.25 ID:gyHtQXYY.net

白鷹秋あがり入手したぜ。早速サンマ焼いてスダチ絞っていただいた。ウマ〜ッ！
ああ、日本の秋だあ。

78 ：呑んべぇさん：2017/09/18(月) 12:00:06.92 ID:ALlOrlc6.net

昔、仕事で但馬担当してましたが、
竹泉さん、香住鶴さん、此の友さんが良かったです。
個人的には此の友さん、好きでした。
姫路は私が書かなくても皆さんご存知かと。
昨年末、たまたま高松三越に入った際、八重垣さんが販売してまして
しぼりたての純米を買ったら、驚きの旨さでした。
甘味、辛味、酸味が複雑に絡んで香りが鼻から抜けていく…。
神戸なら仙介さん、良いですね！。

79 ：呑んべぇさん：2017/09/18(月) 22:55:03.63 ID:3bhs3aHg.net

ひやおろしからあきあがりにシフトし始めたな

80 ：呑んべぇさん：2017/09/21(木) 18:17:36.80 ID:rGtqXkFq.net

>>78
此の友、近くに売ってる店がないので
わざわざ蔵元まで買いに行ったわ(笑)
但馬鳳うまいね〜

81 ：呑んべぇさん：2017/09/21(木) 19:22:20.77 ID:JYXRCbQV.net

竹泉は蔵元の通販より
尼に出店している現地の酒屋のほうが送料が安かったな。

82 ：呑んべぇさん：2017/09/22(金) 04:02:23.21 ID:AND58WZF.net

>>78 です。

但馬は穴場ですよね。
冬は雪も積もるし、水はかなり良さそう。
旨い酒が出来そうな地域ですよね。
此の友を初めて知ったのは蔵の近所のローソンでした。
(情けない話ですが…)
同日、日高のホテルで飲もうと思って…。
もう、15年ぐらい前の話です。
ミニボトルのアル添の大吟醸でしたが、ハッとする旨さでした。
そこから、好きになりました。

83 ：呑んべぇさん：2017/09/23(土) 06:25:54.98 ID:G7DkN3wT.net

兵庫県南部の県内物産販売店にすら置かない酒は糞

84 ：呑んべぇさん：2017/09/23(土) 21:02:23.03 ID:XHEfHSUN.net

仙介の泉チャレンジ２７BY
未開栓冷蔵庫保管を今日開けるよ〜

酸味が弱くなって甘味が強調された感じ
ハチミツみたいな甘さ
好きな人は好きかなぁ？

85 ：呑んべぇさん：2017/09/24(日) 01:48:59.45 ID:X0WICHwe.net

いや、いいんじゃないですか？。
仙介の遊び心(失礼)。
チャレンジャー。

86 ：呑んべぇさん：2017/09/24(日) 07:27:13.56 ID:Q71JXhFk.net

大黒正宗兵庫錦イイネ

87 ：呑んべぇさん：2017/09/25(月) 08:41:48.30 ID:8wLHrC8i.net

昨日イオン神戸南行ってきたわ。物凄い人やった。
ふらっと酒売り場に寄ったら、雪彦山ひやおろし置いてたんで即買い。こいつは旨いわ。また買いに行くわ。

88 ：呑んべぇさん：2017/09/25(月) 17:04:28.20 ID:0m8csNxw.net

>>87
雪彦山イイネ(^o^)b
土曜日仁川の酒屋には
まだ入ってなかったわ(笑)
そろそろ入りそうかな？

89 ：呑んべぇさん：2017/09/26(火) 11:48:11.02 ID:o5BM6vXS.net

>>88
オレ神戸市民だけど、雪彦山美味いから買いたいが神戸市内って置いてる所がなかなか見つからないんだよな。そごうの酒売り場にあるのは知ってるんだけど、確か１品種しか置いてなかったはず。
姫路とか兵庫県西部なら、酒屋とかスーパーとかに普通に置いてるんだろうか。情報お願いします。

90 ：呑んべぇさん：2017/09/27(水) 23:32:10.72 ID:nCBnnJbv.net

>>89

一応「雪彦山」の旧公式サイト
http://www.seppiko.jp/store/index.htm

ただ、「買えるお店をご存知の方はこちらまでご連絡下さい」と、自分たちも販売ルートを把握していない…
真ん中らへんのスーパー「イセダ屋」も、そこまで豊富に扱っていなかったような気がする

91 ：呑んべぇさん：2017/09/28(木) 11:06:50.48 ID:gI6r560u.net

>>89
そごうの酒売り場で試飲販売してた時に話を聞いた。そごうでは年１・２回試飲販売をやるそうだが、不定期なのでいつやるかは決めてないとのこと。
謙遜気味に、生産量が少ないからそんなに売るモノがないので、大きく宣伝するようなことはしてないんです、と笑っておられたよ。

92 ：呑んべぇさん：2017/09/29(金) 23:26:00.12 ID:jzdFVIp4.net

>>89
兵庫駅近くの原酒店行ってみな。雪彦山立呑みできるで。しかしここでは何も言わずにまず大黒正宗を味わうべし。

93 ：呑んべぇさん：2017/09/30(土) 22:59:52.72 ID:Ap8WjPU9.net

和歌山駅の近鉄百貨店に竹泉が売ってて驚いた。
4合\1500前後の価格帯の三種類だったかな。

94 ：呑んべぇさん：2017/10/01(日) 06:22:22.51 ID:fwaQuT4f.net

>>89
魚崎の濱田屋IKEYA
今時阪神間で雪彦山手に入らへんねんとか
じょうよわすぎる

95 ：呑んべぇさん：2017/10/01(日) 06:25:00.32 ID:fwaQuT4f.net

>>94
山陽百貨店にすら数年前には置かれていなかったのは今は昔

96 ：呑んべぇさん：2017/10/04(水) 23:33:52.56 ID:lMPQNq9O.net

わざわざ蔵元直売所行って来たよ〜(笑)
濁り酒金壺(発泡)
社長の隠し酒(大吟醸古酒ブレンド限定150本)
ゆめなでしこ(花酵母仕込み)
の３本購入
濁りは開けるのに20分ほどかかったわ(笑)

97 ：呑んべぇさん：2017/10/13(金) 14:47:40.16 ID:UwcO/ez8.net

泉チャレンジ今年は山廃です
燗でも冷でも行けるらしいね

98 ：呑んべぇさん：2017/10/16(月) 21:17:56.09 ID:5frh4LnS.net

丹波黒枝豆に奥丹波錦秋、地の物には地の酒、あぁ至福の一時やわ。

99 ：呑んべぇさん：2017/10/17(火) 22:13:29.02 ID:gevwGSh0.net

>>98
いいですなぁ。
丹波黒枝豆、まだ買えるかな・・・。

100 ：呑んべぇさん：2017/10/17(火) 23:28:18.59 ID:Ku6bLO0o.net

>>99
20日過ぎくらいまでは大丈夫だと思うよ。丹波市や篠山市まで行かなくても、俺が仕事で走り回ってる吉川や三田でも売ってる。あの辺の県道走ってたら、道沿いのあちこちで農家の人がテント張って売ってるからね。