新潟の日本酒【上越中越下越佐渡】まだ5杯目

1 ：呑んべぇさん：2016/09/21(水) 15:30:51.39 ID:RatOHxME.net

前スレ
新潟の日本酒【上越中越下越佐渡】まだ4杯目
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1426052531/

953 ：呑んべぇさん：2017/10/07(土) 14:38:40.62 ID:R5y+bCuP.net

行って来たよ
新潟酒の陣より全然規模は小さいけど、それなりに盛り上がってたな
地元のおじさんとか、結構来てた

954 ：呑んべぇさん：2017/10/09(月) 01:25:28.04 ID:ZI7mD+J1.net

雪中梅　本醸造　7年古酒
これは強烈　ラムレーズンみたいな重厚さと凝縮した旨味甘みが最高です
甘口好きの人には是非

955 ：呑んべぇさん：2017/10/09(月) 07:57:47.83 ID:NINLvVeD.net

>>954
こういう表現に対して
だったらラムレーズン食えばいいのに
って言うヤツ必ずいるよね

956 ：呑んべぇさん：2017/10/09(月) 11:45:35.84 ID:gZH5INZ7.net

「フルーツみたいな芳香」とかあるし
日本酒じゃ「白ワインみたい」とかも言うから別にそういう表現でもいいと思うけどな

957 ：呑んべぇさん：2017/10/09(月) 14:02:05.42 ID:v3b85a6b.net

>>954
雪中梅ってなんであんなに甘いんだろ

958 ：呑んべぇさん：2017/10/09(月) 22:57:14.05 ID:ruLKVPU1.net

鮎正宗千代の光も常温放置してるで

959 ：呑んべぇさん：2017/10/10(火) 11:08:42.54 ID:tfLWDj4B.net

>>957
甘いの嫌いだけど雪中梅は飲めるわ

960 ：呑んべぇさん：2017/10/10(火) 22:24:00.88 ID:QOhbYHgb.net

今宵は「あべ」のイエロー呑んでます。フルーティー

961 ：呑んべぇさん：2017/10/14(土) 21:57:42.26 ID:lCpTOfSB.net

F60無くなっちまったわ

962 ：呑んべぇさん：2017/10/15(日) 04:30:25.21 ID:wHKtrfca.net

やべーな

963 ：呑んべぇさん：2017/10/20(金) 01:59:43.59 ID:/wKKCbgS.net

想天坊純米酒ひやおろし生詰が美味すぎる。
この酒買う時ちゃんとよく裏ラベルとアルコール度数を、
見なかったから気づかなかったんだけど、
飲んでる時裏ラベルの説明とその後アルコール度数確認したら、
この酒純米酒のひやおろしでなく純米原酒のひやおろしだと分かった。
通りで濃くて美味いわけだこの酒のラベル表記は良い逆詐欺だな。
http://fast-uploader.com/file/7063986655554/

964 ：呑んべぇさん：2017/10/21(土) 04:15:57.37 ID:iX4uDx1o.net

>>963
細かいことを言えば
「原酒だから」濃いわけじゃないんだけれどね
原酒でも、割と淡麗な酒もあるし、もちろん濃厚な酒もある

濃厚と感じるのはアルコール度数が高くてアミノ酸が多く出るような造りをしているから
ということであり、別に濃厚な酒にとって、原酒であることが必須条件というわけではない

965 ：呑んべぇさん：2017/10/21(土) 07:25:50.65 ID:ZKR+Ck/u.net

>>964
皆さんお待ちかね！
ガンダムファイトとは！
全宇宙の覇権を懸けて、四年に一度ガンダムの名を冠するモビルファイター同士が、地球をリングに戦う武闘大会なのであります！
そして、戦って！　戦って！　戦い抜いて！
最後まで勝ち残った者が「ガンダム・ザ・ガンダム」の栄光を手にすることが出来るのです！
それでは！ガンダムファイト・レディィィィゴォォォォォォォ！

966 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2017/10/22(日) 16:33:02.70 ID:zIyPwlvI.net

馬場ふみか、好きな銘柄「〆張鶴」酒豪ぶり匂わせる

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171022-00034282-nksports-ent

967 ：呑んべぇさん：2017/10/22(日) 21:01:26.62 ID:Vsh59fAF.net

猪又酒造の酒って関東圏じゃあまり置いてないんですかね。
サビ猫とか月不見の池とか飲んでみたい。

968 ：呑んべぇさん：2017/10/25(水) 10:28:11.87 ID:K1CVAPR3.net

次スレまだ？

969 ：呑んべぇさん：2017/10/29(日) 02:54:04.03 ID:3BbSR/tE.net

月不見の池の普通酒が、とてもすっきりして飲みやすくてびっくりした

970 ：呑んべぇさん：2017/10/29(日) 19:45:45.23 ID:bC4UxS5i.net

上越辺りのお酒は辛口だけど甘めでスッキリしてて飲みやすいのが多いよね

971 ：呑んべぇさん：2017/10/29(日) 23:45:23.87 ID:eKPtkCiu.net

男は黙ってサッポロビール

972 ：呑んべぇさん：2017/10/30(月) 12:48:12.20 ID:N55Ck5AV.net

新潟の日本酒が飽きられてるのはかまわないが、全国的には頑張って欲しい。

全体のシェア延びないと意味がない。

973 ：呑んべぇさん：2017/10/30(月) 18:34:25.69 ID:fMx5H82H.net

最近何飲んでも旨く感じない
八海山の普通をちびちび飲んでる

974 ：呑んべぇさん：2017/10/31(火) 15:21:05.86 ID:Zg3yoGtL.net

>>973
もう時期死ぬってことだよ

975 ：呑んべぇさん：2017/11/02(木) 20:09:55.47 ID:VddhA+/0.net

八海山の普通酒とか何がうまいか分からん
ありゃうまい酒じゃねえだろ

976 ：呑んべぇさん：2017/11/02(木) 20:11:50.16 ID:FSIz7za2.net

松竹梅　天　の極上を買ってみた
普通に飲めるわ

977 ：呑んべぇさん：2017/11/02(木) 22:42:45.28 ID:Nf2BahaG.net

長岡藩純米
飲みやすい普段向きの酒って感じだな
華美なフルーティとかとは遠い感じ

978 ：呑んべぇさん：2017/11/04(土) 17:34:22.63 ID:dMCZ6Ga7.net

>>976
紙パックw

979 ：呑んべぇさん：2017/11/06(月) 16:15:22.33 ID:D5S4Goz1.net

弥彦神社の本殿に36リットルくらいの特大の樽酒が奉納されてるけど
アレって全部中身入ってるのかな？

980 ：呑んべぇさん：2017/11/07(火) 05:33:37.38 ID:iz7n4+nI.net

>>979
舐めてこいよ

981 ：呑んべぇさん：2017/11/07(火) 12:45:25.17 ID:H69kgpHe.net

>>975
八海山に限らず県内酒でもスーパーで売ってるようなのは買わないな

982 ：呑んべぇさん：2017/11/07(火) 20:38:46.79 ID:9mZOrGcO.net

あ、次スレよろ

983 ：呑んべぇさん：2017/11/07(火) 21:35:44.91 ID:ZiBtmLJO.net

八海山のひょうたんボトル集めるの楽しい

984 ：呑んべぇさん：2017/11/08(水) 20:49:24.78 ID:lX9+Vf8U.net

演歌じゃないけど温めの燗が美味い時期だの
今夜は麒麟

985 ：呑んべぇさん：2017/11/09(木) 15:51:38.49 ID:ctjKGj43.net

麒麟の別撰山廃を熱燗で

986 ：呑んべぇさん：2017/11/09(木) 21:01:50.64 ID:QwjrCTo8.net

>>981
バブリーな選びかたやね。カウンターの鮨しか認めない的な。

それだけで八海山認めないなんてのは
ただ原信が嫌いなだけです。

987 ：呑んべぇさん：2017/11/10(金) 00:21:51.73 ID:mgKEIRdq.net

色んな日本酒飲んでみたけど、やっぱり新潟の酒が安心できるね、八海山や寒梅の一番下のやつが良い、冷やでも燗でもスッキリ飲めるのがホッとする、流行りの銘柄は後味がモワァッとくるしなんとなく杯が進まなくなっちゃうんだよね。

988 ：呑んべぇさん：2017/11/10(金) 10:31:42.72 ID:was1UvSF.net

きよいずみの吟醸うまいな

989 ：呑んべぇさん：2017/11/10(金) 15:31:03.70 ID:5bRnbLg2.net

寒梅の青い瓶、灑も上品で良かったよ！

990 ：呑んべぇさん：2017/11/10(金) 19:22:38.37 ID:lCpsuvHd.net

>>988
僕も清泉好き
淡麗なのに柔らかいあの独特な味わいは他の蔵にない
一応純米吟醸以上同士での話

991 ：呑んべぇさん：2017/11/10(金) 20:30:46.19 ID:G47JthJW.net

>>990
パッケージも縞パンみたいで可愛いしな

992 ：呑んべぇさん：2017/11/11(土) 13:38:39.22 ID:BPxEQdAb.net

>>981
666 呑んべぇさん 2017/04/02(日) 17:53:41.74 ID:SfL8oU8f
新潟の酒と云えば「越乃寒梅」、20数年前の一時期、お歳暮でプレミアム付きで
高価な寒梅を頂いた。しかし、美味しいとは思えず無理して贈って下さるので
気を悪くさせない様にお断りした。その後も親戚や子供達から万寿や金無垢を
贈って来るが何故か美味しいとは思えない。酒は若い頃から60年以上呑んでいて
各地の隠れた美味い酒を呑んでいて通のつもりだが？　分らない奥が深い世界だ。

993 ：呑んべぇさん：2017/11/11(土) 18:00:19.21 ID:ygARFZTC.net

昔友人に清泉勧められて飲んだら美味かった

994 ：呑んべぇさん：2017/11/11(土) 18:18:40.93 ID:48obIaLg.net

スレ規制で立てられなかった
後日また試すのでそれまでここを避難所とします
日本酒　久保田　百寿
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1303578919/

誰か次スレ立てて・・

995 ：呑んべぇさん：2017/11/12(日) 01:41:17.92 ID:clIvMFsw.net

新スレです
新潟の日本酒【上越中越下越佐渡】まだ6杯目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1510418441/

996 ：呑んべぇさん：2017/11/16(木) 18:39:21.76 ID:y/O8dWbT.net

埋めますよ

997 ：呑んべぇさん：2017/11/16(木) 18:41:37.96 ID:y/O8dWbT.net

埋め

998 ：呑んべぇさん：2017/11/16(木) 18:52:06.33 ID:+enHNy9i.net

参陣仕る！

越乃寒うめ

999 ：呑んべぇさん：2017/11/16(木) 18:53:17.20 ID:+enHNy9i.net

雪中うめ

1000 ：呑んべぇさん：2017/11/16(木) 18:55:17.48 ID:+enHNy9i.net

峰乃白うめ

1001 ：呑んべぇさん：2017/11/16(木) 18:57:03.99 ID:+enHNy9i.net

久保田 千！寿

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