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泡盛・・・珍しい酒、終売の酒 情報交換スレ

1 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!:2016/07/10(日) 11:40:16.79 ID:csIRGSWa.net
「俺珍しい酒飲んだ(持ってる)」
「俺その酒知ってる」
そんなことを言って批判されてるカキコミストのためのスレを立ち上げて見た。
どんどん情報交換してちょ。
ただし、知ったかカキコは厳禁(^ω^)

662 :呑んべぇさん:2023/04/23(日) 20:18:14.28 ID:D9HEXkm2.net
泡盛ってインフルエンサー的な人いる?どれ飲んでいいのかわからない

663 :呑んべぇさん:2023/04/23(日) 21:04:42.31 ID:mNRRMnqS.net
沖縄の人なら周りの人に聞けば良いと思う
本土の人ならここはマジで参考になる
本土の自分は色々試してるけど普段呑みのコスパ重視の泡盛は久米仙30度
久米仙でも久米島の方では無く那覇の久米仙ね
泡盛らしさもコクがあって入手も割と簡単で普段呑みと最初の一本としてはまぁ間違いないセレクトかと思う

664 :呑んべぇさん:2023/04/24(月) 02:33:03.85 ID:cQTJQQUg.net
沖縄の人ほとんど地元に近い蔵か店ではブラウンボトルのどれかか残波しか知らないんだよね

665 :呑んべぇさん:2023/04/24(月) 08:25:18.93 ID:UQW5er2d.net
>>661
ワロタよ

666 :呑んべぇさん:2023/04/25(火) 06:44:48.87 ID:lTSFdFcS.net
なるほどなー
沖縄では生活に密着し過ぎていて地元推しが多く、趣味で泡盛をあれこれ探求するような感じでは無いんかな

667 :呑んべぇさん:2023/04/25(火) 09:43:56.74 ID:NNASx1kj.net
ウイスキーは角瓶しか飲まないみたいな層だろうな
一般人なんてこだわりがないからそんなもん

668 :呑んべぇさん:2023/04/25(火) 15:37:59.85 ID:/s5RFU3L.net
沖縄にもお酒弱い人はいるしね
全く飲めない人は可哀そうだわ

669 :呑んべぇさん:2023/04/25(火) 16:03:46.26 ID:1vr9qAHg.net
沖縄人なんて酒は酔うためとしか思ってないよ

670 :呑んべぇさん:2023/04/25(火) 17:33:35.13 ID:hlCR6cig.net
古くも香り高く
つよくもまろやか
辛くも甘いような酒ありますか?

671 :呑んべぇさん:2023/04/25(火) 17:49:49.24 ID:xHi3DA9C.net
沖縄では水割りが主流と言うけどお湯割はあまりやらないのかな?
最近お湯割りを覚えて泡盛の魅力を再発見したよ
水割りでも氷無しの方が美味い気がしてきた

672 :呑んべぇさん:2023/04/25(火) 18:27:57.49 ID:/ys8dlwo.net
お湯割り居酒屋とかでは少ないけど普通にあるよ

673 :呑んべぇさん:2023/04/25(火) 19:05:27.86 ID:L6TB0Kf/.net
>>672
いいね!
沖縄行ったら居酒屋で出来るか聞いてみようかな
その店オリジナル泡盛とかも今後は色々試したいなー

674 :呑んべぇさん:2023/04/25(火) 19:38:58.09 ID:AX7DnNxL.net
店オリジナルって安いチェーンだったらキープ流れを混ぜてるかラベルだけオリジナルで作ってもらってるだけだから期待しないでくれ笑

675 :呑んべぇさん:2023/04/25(火) 20:03:56.81 ID:XbKBdiyR.net
ラベルだけオリジナルは切なすぎるね
今回行こうとしている店は宮古島だからビンの感じからしても多分菊の露で作ってるっぽいけど「オリジナル14年古酒」となってた
いま市場に出ている菊の露の古酒で14年は無かったと思うからまぁこれならオリジナルと見てもアリかなと

676 :呑んべぇさん:2023/04/25(火) 20:18:55.76 ID:5n+CEXNc.net
それだったら甕とかタンクで自分で古酒管理して作ってるやつかもね
特にルールみたいなのないから買ってからの年数カウントして瓶熟古酒って言う店もあるしバラバラなんです....

677 :呑んべぇさん:2023/05/11(木) 20:20:09.32 ID:KEyOmn9D.net
店のオリジナル泡盛とやらも大した事無かったな
と言うかやっぱり一合から頼めて自分の好みの濃さに調整出来ないとダメだな
皆んなが皆んなボトルで頼めるほど強く無いんだって
今回の宮古島遠征で美味かったのは宮の華の「豊見親」だった

678 :呑んべぇさん:2023/05/11(木) 20:25:20.67 ID:QtK1pnCn.net
KUINA BLACKゴールドが美味すぎる
有楽町で買えるのがありがたい

679 :呑んべぇさん:2023/05/18(木) 09:20:47.78 ID:niOPYnat.net
豊見親美味いな
漢字は分かっても呼び方が覚えられない

680 :呑んべぇさん:2023/05/25(木) 04:17:08.73 ID:aU/k9NL7.net
南島酒販がやってるShimmerって飲んだ人いる?
味どう?

681 :呑んべぇさん:2023/09/02(土) 18:36:48.34 ID:/1QUsEE/.net
水割りにシークワーサー絞りも良いな
食中は普通の水割りにして食後にシークワーサー割りをちびちびと
夏はこれだな

682 :呑んべぇさん:2023/09/30(土) 15:00:18.12
結局ビックモータ ─はプ□パガンタ゛放送局の拝金の餌食にされただけで大騒ぎするような不正じゃなかったな、保険会社が承諾してる
両社ウインウインの話だしな、何かしら名目が必要だが保証期間がすぎると故障する電孑基板みたくうまくできなかったって話だろ
樹木云々とか環境破壊を目的に知事になった拝金主義小池百合子なんて明治神宮外苑のЗ千本もの巨木伐採だし、保險料か゛上がるとか
世界最悪の殺人テロ組織公明党強盗殺人の首魁蓄財з億円超の斉藤鉄夫なんて閑静な住宅地から都心まで数珠つなぎて゛クソ航空機飛は゛して
鉄道の30倍以上もの莫大な温室効果ガスまき散らして気候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸気発生させて土砂崩れ、洪水
暴風、熱中症にと災害連発させて火災保険料爆上げ、もはや−般家庭は風災水災を保険から外さざるをえなくなってるしな
大衆が拝金メテ゛ィアに踊らされない見識か゛あれば自民公明か゛与党とかあり得ない話,某枕営業なんてのも拒否したら冷たくされたとか自白
してたけど要するに拒否できたけど金のためにてめえの意思で受け入れてたって話だろ今頃もっと金クレだのキモチワルイ
(羽田)ttps://www.call4.jp/info.Рhp?type=items&id=I0000062 , ttрs://haneda-Ρroject.jimdofrеe.com/
(成田)ttps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.сom/
〔テロ組織)ttps://i.imgur.com/hnli1ga.jpеg

683 :呑んべぇさん:2023/09/30(土) 18:40:54.38 ID:tm/W79XA.net
>>669
沖縄人のアル中は人と交わるためのツールの要素が大きいと思う
本土人のアル中は嫌な事忘れるための薬剤としての酒

684 :呑んべぇさん:2023/10/02(月) 14:45:46.72 ID:vZa8l0ZP.net
キッカケはどうあれ酔っ払っいになったら全部同じよ 

685 :呑んべぇさん:2023/10/05(木) 22:14:09.34 ID:/IZB7sGf.net
>>662
ずんだもん

686 :呑んべぇさん:2023/10/12(木) 23:34:38.86 ID:5wMXKnaE.net
泡盛美味しいけど全然人気ないな

687 :呑んべぇさん:2023/10/13(金) 21:31:11.32 ID:W/To82iW.net
泡盛カクテルって、一時期、一部の連中が
盛り上げにかかっていたけど
最近静かになったな

泡盛としては美味いというだけで
スタンダードカクテルの方が遥かに美味いもんね

688 :呑んべぇさん:2023/10/16(月) 12:10:01.74 ID:Hx6LS7Bs.net
コーヒー系のだけは他と比べても美味しいと思う
それ以外はゴミ

689 :呑んべぇさん:2023/10/19(木) 13:21:18.32 ID:iaSTfc6i.net
>>680
今1〜12まであるけどどれのこと?
1〜8は飲んだ
9,10は最近購入した。
11,12は高いから悩んでいる。
個人的に美味しかったのは
6の久米島 青りんごやサイダーみたいな爽やかな香りが良い感じ。
面白いのは
8の菊之露 開けたときの香りはやばいの一言

690 :呑んべぇさん:2023/10/21(土) 03:16:27.62 ID:gsBLuHKi.net
泡盛のボトラーズっておもしろいね
値段見たけど新酒にしては強気だね

691 :呑んべぇさん:2023/10/24(火) 20:03:36.41 ID:1JSxyByy.net
今、玉の露43度5年古酒を飲んでるが、これは問答無用で美味いね
八重山では白百合も色々頑張ってると思うけど、正統派の安定感には代えがたいわ

692 :呑んべぇさん:2023/11/08(水) 22:06:41.97 ID:eb7k2uQS.net
>>680

「simmer」泡盛を盛り上げるおもしろい企画だと思うので応援の意味で#1~#12まで買ってみてる。
とはいえ#11,#12は高すぎるよ〜。こういう値付けはもう勘弁。

まだどれも口を切ってないので試したい。。。東京周辺で出してるお店ないかな。

693 :呑んべぇさん:2024/01/07(日) 16:54:47.41 ID:qsVNPIiw.net
泡盛倉庫のマスターが退店
オーナーとうまくいってなかったのかな

694 :呑んべぇさん:2024/01/08(月) 16:30:30.49 ID:JnjVwKjt.net
通販サイトの泡盛倶楽部って 2023/09/25 に閉店しちゃたんだね
泡盛は人気ないから泡盛専門だとやっていけないのかね

695 :呑んべぇさん:2024/01/10(水) 11:57:22.60 ID:V8UFNukv.net
一時期話題になったカクテルも見かけなくなったし
今の路線で細々とやって行くしか無いのか

696 :呑んべぇさん:2024/01/21(日) 18:52:25.12 ID:mA5rmgW8.net
最近
やむちん通りで
古酒用の小杯を
買ったんだけど、
これでちまちま
飲んでると、
たくさん飲んだ
気になれる。

697 :呑んべぇさん:2024/02/29(木) 00:08:58.93 ID:RUaELdUt.net
古酒だとどれ飲んでも同じ味する

698 :呑んべぇさん:2024/03/01(金) 12:20:26.40 ID:NCUSEpeE.net
泡盛って知識なくあれこれ飲んで来たけど安いのは菊の露が美味いなーって印象があったから30度のパックを昨日買ってみたらやはり久米仙や残波など居酒屋でよく見かけるのより味がしっかりして甘味も強く美味しい(30度だから?)
嬉しかったので7年38度の古酒も注文したよ

699 :呑んべぇさん:2024/03/04(月) 09:10:53.04 ID:yX5do+xb.net
7年の菊の露届いたからワクワクして飲んだら30度パックの方が好きと言う以外な結果になった
ウイスキーっぽいカテゴリーになっちゃって食事に合わないし柔らかな甘味も感じ辛くて全てが中途半端
これならウイスキー飲むかな
でもパックで美味しく感じるなら経済的でいいから助かるわ

700 :呑んべぇさん:2024/03/04(月) 09:23:07.01 ID:HXIMOLFx.net
高価な古酒は単体でそのまま(水で割らずに)味わうものだよ
料理と一緒に飲むなら安いので十分

701 :呑んべぇさん:2024/03/04(月) 09:46:57.72 ID:yX5do+xb.net
そのままでしか飲まないよ
水割りは全ての酒で嫌い

702 :呑んべぇさん:2024/03/05(火) 22:19:03.77 ID:pi0D0/0m.net
そもそも30度は最初から水割り
38も程度こそ違えど

食中酒なら20度程度まででないとバランス悪い
泡盛含めハードリカーは基本的に食後

703 :呑んべぇさん:2024/03/06(水) 06:44:29.47 ID:k9Jt8Zmo.net
何言ってんだこいつ
割って薄めなきゃ飲めないなら最初から弱いの買えよ

704 :呑んべぇさん:2024/03/06(水) 11:50:33.54 ID:1nHsvNzW.net
水割りとか言う蒸留酒を台無しにする飲み方をドヤる奴ホントうける
大体その手の奴って店でも碌に注文せずにダラダラと時間掛けて過ごすんだよな
最近バーでマティーニ飲んでたら何女の子の酒飲んでるの?とか絡んで来た酔っ払いのテーブルには焼酎水割りセットが置いてあったw
マスターと苦笑いだったよ

705 :呑んべぇさん:2024/03/07(木) 10:55:48.76 ID:3vIdbWlf.net
水割り飲む奴ってケチが多いよね
酔って時間潰すのが目的で味は二の次
ずーっと居座ってた奴の会計が2800円とかでファ!?ってなるもん

706 :呑んべぇさん:2024/03/07(木) 19:15:48.50 ID:z9dzOG06.net
ストレートでも水割りでもどっちでもいいけど飲み方にケチつけるやつって超ダサいわ

707 :呑んべぇさん:2024/03/08(金) 00:05:02.42 ID:Jq/wX6mj.net
マティーニって35度位の度数だよね
焼酎水割りってビールと変わらんレベルなのにマティーニが女の子の酒ってw
無知は恐ろしい

708 :呑んべぇさん:2024/03/09(土) 02:43:20.39 ID:BR9JB23x.net
うちのおばあちゃんの疎開先に持ってた泡盛5升かめが実は220年モノである事実は我が家族しかもう知らない

709 :呑んべぇさん:2024/03/09(土) 20:16:50.49 ID:l5n+YdAR.net
>>708
中身入ってるの?

710 :呑んべぇさん:2024/03/12(火) 09:50:04.44 ID:pksjn3te.net
本土ではまだ売っていない残波島バナナ酵母を沖縄から遊びに来た友人にもらったが、バナナの香りがして旨い旨い

711 :呑んべぇさん:2024/03/12(火) 16:30:21.93 ID:21V4MZUv.net
高い古酒が美味いのは当たり前だけど泡盛って安物でもそれなりに美味しいね
日本酒の安物って酷いのがあるけど泡盛は一線を守ってる感じがして好き

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