ウイスキー歴3年未満が集まるスレ

1 ：呑んべぇさん：2016/06/20(月) 23:03:19.30 ID:+NFeJCmz.net

どうかベテランさんは「俺もこんな時があったな」とか「微笑ましいな」みたいな感じで生暖かくみまもりつつROMって頂きたい

1年生と3年生でも大きな差はあると思うがこの辺りのカテゴリーで語ってみようぞ

11 ：呑んべぇさん：2016/06/22(水) 20:14:42.37 ID:uWL66ooI.net

>>10
横着と言うなら解るが「とっとと書き出せ」と命令形で言うような人に横柄とか言われたくないな
これ以上接していても百害あって一利もない事は判る
君をこのスレごとポイするので悪口を書くなり好きにしたまえ
もうここは開かん

12 ：呑んべぇさん：2016/06/22(水) 21:25:16.03 ID:SkkeDXaz.net

ウイスキー飲みはじめてまだ半年も経ってない初心者なんですが
現在竹鶴NA飲んでて、温度なのかグラスなのか、それとも自分の舌が馬鹿なのか
ウイスキーが美味しく感じる時と、全く美味しく感じない時があるのはなんなんでしょう

美味く感じる時は甘くまろやかで、アルコール感もそれ程感じないまさに甘露って感じなんだけど
不味く感じる時は、アルコールがキツくて甘さどころか香りもキツイ感じ
同じもの飲んでるとは到底思えない差を感じる時があったりします

基本ストレートで加水とかハイボールは飲まないんですが
何かこれという美味しく飲む方法、タイミング、コツってありますか?

13 ：呑んべぇさん：2016/06/22(水) 22:27:23.50 ID:BTPg6Ena.net

>>12
ウィスキーなんてそんなもんだぞ
舌のや鼻コンディションで全然変わる

14 ：呑んべぇさん：2016/06/23(木) 12:28:25.82 ID:zrLtuurO.net

>>12
食べ物飲み物の味は体調に左右されるよ

それに何で加水しなかったりハイボールは飲まないんだ？
ストレートやロックより水割りが美味いウイスキーやハイボールが美味いウイスキーなんかも普通にあるぞ？

15 ：呑んべぇさん：2016/06/24(金) 00:42:37.82 ID:GYCKeGLC.net

>>12
一部例外はあるが、たいていのウイスキーは
開封直後より数週間たってからの方が旨い

だから、数週間かけて空にしたウイスキーと同じ銘柄をまた買って
開封してみたら、「この間まで飲んでた味と違う」と思うことも多い

16 ：呑んべぇさん：2016/06/24(金) 07:00:45.76 ID:o0qt7lGB.net

>>13-15
色々教えてもらえてありがたいです
徐々に味が変わったり体調や飲むスタイルで感じ方がかなり違うんですね
飲み方も少し変えつつ楽しんでみようと思います

職場の飲み会で飲んだ響17年が旨すぎて更にハマりそう
でも高い…

17 ：呑んべぇさん：2016/06/29(水) 18:08:09.61 ID:owaeSj+/.net

騙されたと思ってタリスカー10年を飲んで味噌。

18 ：呑んべぇさん：2016/06/29(水) 18:09:10.60 ID:owaeSj+/.net

>>15
それはアルコール抜けたからでは。

19 ：呑んべぇさん：2016/06/30(木) 01:30:46.17 ID:7IzPPp6j.net

朝ドラ放映半年前の一昨年4月にマッサンブームが来ると思い早めにスタート
クリアからニッカのブレンデッド銘柄を1つづつステップアップして1年掛けてザブレンドオブニッカまで到達
鶴17年は既にプレミアム化してたので無理やり購入して未開栓
ザニッカ12年を開ける方が先だろう

最近の常飲はニューカームとトリクラ
割り水は余市蒸留所と水系が同じらしい黒松内

20 ：呑んべぇさん：2016/07/01(金) 00:45:11.94 ID:NynegK2A.net

>>4
まさに角ハイが切っ掛けだったなぁ
そのあと半年くらい1000円クラス漁ってて、飲み屋の山崎10年で感動したのがセカンドインパクト
好みがフィディック12年→旧余市→ボウモア12年ときた後、今はタリスカー10年→クライヌリッシュ14年と軽い方に移行してる
もうすぐ3年になるが、その頃にはクラガンモアとか飲んでるのかな

>>13
連日で飲むと段々味が薄く感じる気がする
アルコール分解して亜鉛が足りなくなってるのかな

>>16
1000円スコッチと国産ノンエイジはストレートで飲むには若すぎるの多いよ
12年表記くらいから飲みやすくなるし、ブレンデッドなら2000円くらいで買えるのでオススメ
響17年が美味しく飲めるならジョニ黒とかいけそう

21 ：呑んべぇさん：2016/07/02(土) 16:15:07.84 ID:FJPI99eN.net

お酒をおいしく飲むためにエビオスを常用しております

22 ：呑んべぇさん：2016/07/05(火) 20:01:05.67 ID:ppxVXVHW.net

>>21
アサヒ・ニッカファンでないと効かないのでわw

23 ：呑んべぇさん：2016/07/06(水) 22:46:34.36 ID:fI18SVMA.net

強力わかもとでもサッポロビール酵母でもええんやで

24 ：呑んべぇさん：2016/07/09(土) 06:25:56.00 ID:j12lTiys.net

２年前の１２月から飲み始めました。スモーキーフレーバーとは何だということで。
竹鶴１７年を試し買いしたら感激して、それから３０種類は飲んだな。
俺の序列だと　余市１５年＞＞竹鶴２１年＞１７年＞＞＞山崎１２年＝山崎ﾘﾐﾃｯﾄﾞｴﾃﾞｨｼｮﾝ
＝ﾛｰﾔﾙｻﾘｭｰﾄ21＞＞ｸﾗｲﾇﾘｯｼｭ14＞＞スーパーニッカ
好みじゃないのはﾊｲﾗﾝﾄﾞﾊﾟｰｸ12　ｸﾞﾚﾝﾄﾞﾛﾅｯｸ18　ﾏｯｶﾗﾝ12

安いところではキリンは全般的にうまいね。

25 ：呑んべぇさん：2016/07/10(日) 01:20:49.12 ID:WJY3argK.net

>>21
ウイスキーだけなら問題ないが
ビールも飲むなら痛風きーつけや
ちなヘパリーゼもレバー由来だからやヴぁい

26 ：呑んべぇさん：2016/07/14(木) 23:57:05.03 ID:9y09ar7m.net

余市蒸留所のシェリー原酒飲んでからだなぁウイスキーにのめり込んだのは
そのあと余市のシングルカスク1999が当たってドツボにはまった

27 ：呑んべぇさん：2016/09/23(金) 15:45:16.04 ID:4W/3oC+4.net

ジャパニーズは、

スコッチ・スペイサイド系> サントリー
スコッチ・アイランズ／アイラモルト系> ニッカ
アメリカン・カナディアン系> キリン

という色分けがされている気がする。
清酒やビールの芳醇旨口／淡麗辛口ともかぶる傾向もあるから、自分の好みを把握してきたら、あまり他にブレないよね。

ちなみに響から目覚めた口なので、ジョニー・ウォーカーは概ね好みだったから、シングルモルトもそちら系に興味持ってる。
逆にグレーン主体のアメリカン・カナディアン系とかキリン系は二日目に残りやすくて、徐々に苦手に感じつつある。

28 ：呑んべぇさん：2016/10/02(日) 21:44:12.73 ID:sB0QLZ5L.net

オクトモア勧められたから飲んだけどうまかったわ

29 ：呑んべぇさん：2016/11/16(水) 21:32:28.35 ID:mAD9JPd3.net

今年の夏から参戦。酒は、ビールと日本酒を17年。

マッカランファインオーク12年→ボウモアスモールバッチ→竹鶴

ときて、次は何を飲むか検討中。

30 ：呑んべぇさん：2016/12/01(木) 09:54:10.32 ID:Ox+00iW0.net

凜とかトリスの事かと思ったら飲む人間の事か

31 ：呑んべぇさん：2017/01/24(火) 18:54:14.27 ID:Y8wvCSy6.net

.

32 ：呑んべぇさん：2017/12/27(水) 10:21:57.89 ID:iIuQvCey.net

.

33 ：呑んべぇさん：2017/12/29(金) 16:30:38.39 ID:3JjKDrva.net

昨日初めて1人バーデビューしてボトラーズラフロイグ2杯飲んだ

34 ：呑んべぇさん：2018/02/15(木) 21:33:19.38 ID:Jqd5i297.net

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時間がある方はみてもいいかもしれません
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35 ：呑んべぇさん：2019/02/17(日) 11:15:20.44 ID:D2YAaYuu.net

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36 ：呑んべぇさん：2019/03/12(火) 08:33:40.84 ID:MStdf13h.net

目覚めたのはフィディック、はまったのはオーヘントッシャンだったな〜

37 ：呑んべぇさん：2019/10/17(木) 11:40:41.51 ID:Q9de9Ax7.net

。

38 ：呑んべぇさん：2020/04/30(木) 19:11:55 ID:DbPeqdEK.net

アイラを勧める

39 ：呑んべぇさん：2020/07/16(木) 20:42:43.36 ID:o3zipNBt.net

色々呑んで判った事は、俺は43度位ならストレートでイケるが、
50度はロックかトワイスアップしないと呑めないって事だな。

40 ：呑んべぇさん：2021/01/12(火) 04:06:59.22 ID:7lyD8nBk.net

40

41 ：呑んべぇさん：2021/09/26(日) 19:06:59.01 ID:i5mMwijg.net

あげ

42 ：呑んべぇさん：2021/10/23(土) 22:39:57.72 ID:NZ7ZOZ3m.net

グレンモーレンジィっておいしいですか？

43 ：呑んべぇさん：2021/10/24(日) 17:24:25.07 ID:lNOd2WDS.net

あげ

44 ：呑んべぇさん：2021/11/01(月) 23:54:19.64 ID:8NnmCQJD.net

あげ

45 ：呑んべぇさん：2021/11/04(木) 21:39:02.14 ID:aJKZ+sh8.net

>>42
歴半年の自分が語るならグレンリベット12と同じ位美味しいし、飲む価値がある。他で後熟(フニッシュ)で色々工夫して様々な風味はあるけれど10年でこれだけ美味しい物が出来ると確認になるかと。
もっと果実風味が好みならシェリー樽系へ複雑さ煙さを求めるならアイラ等試して見るのもお薦め　

46 ：呑んべぇさん：2021/11/05(金) 21:43:19.34 ID:UjzxbvRS.net

>>45
飲む価値があるのですね
今度買ってみます

シェリー樽系というののおすすめはありますか？

47 ：呑んべぇさん：2021/11/09(火) 06:16:28.25 ID:RbSXWOtO.net

ほれwぺちょウンコ⤵💩

コレがヲナウジーニョ実写版
魔除けにどぞw
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48 ：呑んべぇさん：2021/11/13(土) 22:29:41.38 ID:QwWpyCpG.net

あげ

49 ：呑んべぇさん：2021/12/13(月) 21:19:36.13 ID:sFjza9z8.net

あげ

50 ：呑んべぇさん：2021/12/14(火) 06:38:26.91 ID:D0mKrzFz.net

はげ

51 ：呑んべぇさん：2022/03/13(日) 18:16:28.33 ID:t/uJKoG/.net

パラフィルムって一度巻いたものをまた巻いてまた使う事って出来ますか？

52 ：呑んべぇさん：2022/03/13(日) 18:33:07.99 ID:apb43lrS.net

>>51
性能的には落ちてないんだろうけど　巻くときに引き伸ばしてピチッと気密させるもので
2度目にさらに引き伸ばして気密保てるかは不確かだから再利用しない方がいいと思う

長期保管しようとするウイスキーに比べれば安い物出し新品のほうが性能長期維持するかと
あと　自分は使ったことないが　参考までに1000円位と安めに購入できる

ラボピタ W20 ミシン目あり 20mm×30m　ブランド: ケニス　はどうでしょうか

53 ：呑んべぇさん：2022/03/15(火) 12:16:41.91 ID:5bjELYSU.net

パラフィルムの替わりにラップ巻いてるけど効果ってどんなものだろ
長期保存じゃなく週一に呑むから身近で巻きやすい物をと思って使ってるんだけど

54 ：呑んべぇさん：2022/03/16(水) 17:55:54.69 ID:JF5QBVvj.net

パラフィルムは一度伸ばして巻いたものはきれいに剥がせないので
そうやって巻いたものの再利用はムリでしょう

55 ：呑んべぇさん：2022/03/26(土) 18:47:49.72 ID:zxWCGiwW.net

値上げする前にまとめ買いした？

56 ：呑んべぇさん：2022/03/26(土) 19:04:10.06 ID:jwtBHl4X.net

タリスカーポートリー、ラガヴーリン8年&16年、バンク10年2本買っといた

57 ：呑んべぇさん：2022/03/28(月) 20:00:51.35 ID:O4a1ApGv.net

初めて飲む銘柄って一回目、二回目とでは味の感じ取れる具合が変わってくる

58 ：呑んべぇさん：2022/04/05(火) 18:10:22.45 ID:hYA4TdRS.net

テイスティンググラスにこれ使ってる
https://i.imgur.com/jxRRNgo.jpg
グレンケアンじゃなくてこれで良いよね？

59 ：呑んべぇさん：2022/04/06(水) 16:13:16.24 ID:0THWiQ4y.net

ジャックダニエルを初めて飲んだときはセメダインみたいな香味が不快ですぐ友人にボトルごとやった
半月後くらいに再び飲んだときはおいしく感じた
それ以来バーボンが好きになったけどダニは高いからもっぱらジムビーム

60 ：呑んべぇさん：2022/04/06(水) 19:02:05.70 ID:QUNBv0vt.net

ジャックダニエルのコークハイはなんであんなにうまいんだろ