コニャック Part28　ブランデー総合スレ

1 ：呑んべぇさん：2016/03/15(火) 22:33:04.34 ID:avuybaj/.net

コニャックを中心に、アルマニャック、フィーヌ等の各種ブランデー、
マール、グラッパなどの粕取り酒、カルヴァドス等の葡萄以外の果実から造られた蒸留酒、
と広範囲にそして生産国にとらわれず果実系蒸留酒について話し合う総合スレッドです。

お酒の好みは十人十色です皆さんマターリと盛り上がりましょう。

【前スレ】
■□ コニャック Part27【ブランデー総合スレ】□■
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1433970196/

【コニャック関連サイト】
コニャック事務局　http://www.cognac.fr/cognac/_jp/intro.aspx

【アルマニャック関連サイト】
BNIA Armagnac 　http://www.armagnac.fr

956 ：呑んべぇさん：2017/02/18(土) 13:46:52.42 ID:MYhKk3cO.net

ニコラシカってちょっと気になるけど美味しいのかな

957 ：呑んべぇさん：2017/02/18(土) 18:37:58.28 ID:a08LTqPt.net

俺には分かんなかった

958 ：呑んべぇさん：2017/02/19(日) 22:48:54.62 ID:zYD3X1me.net

抜栓してドライ一辺倒で面白みが無かったから
パラフィルムして放置していたシャトードブルイユ15年久しぶりに掘り出したら馴染んでで美味ー
コニャックもだけどやっぱりブランデーは開かせる必要あるね

959 ：呑んべぇさん：2017/02/21(火) 08:48:23.39 ID:LY3+DVP8.net

35:54
↓
10:40
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk

https://www.youtube.com/watch?v=8R0luOy8ce8

960 ：呑んべぇさん：2017/02/21(火) 18:41:43.26 ID:GJskMATb.net

ブランデーデビューでポールジローの25年買って飲んでみたら

ブランデーにどハマりしました…お金かかる

961 ：呑んべぇさん：2017/02/21(火) 20:01:55.06 ID:5/HU3N30.net

ファミリーマートが閉店で酒半額だからヘネシーのポケット瓶５００円で買ったけど
ブランデー美味すぎて笑った　こんなん飲んだら他の酒飲めないわ

962 ：呑んべぇさん：2017/02/21(火) 22:27:55.18 ID:x2ousrAn.net

XOクラス飲んだら腰抜かすんじゃないか

963 ：呑んべぇさん：2017/02/22(水) 22:07:39.63 ID:iqnbqJ/d.net

VSとXOってやっぱり全然違うの？

964 ：呑んべぇさん：2017/02/22(水) 22:19:07.86 ID:rB4/4nW+.net

ヘネシーVSOPスリムボトルを邪道かも知れないけど
ロックで飲んだ時、ビックリしたなぁ

965 ：呑んべぇさん：2017/02/22(水) 22:31:23.85 ID:FwVETmyh.net

ヘネシーと言えば… またシングルコニャック飲みたい。
ル・プーとイザンバールが好きだった。

966 ：呑んべぇさん：2017/02/22(水) 23:14:01.12 ID:K8eRgxMy.net

>>960
泥沼へようこそ

967 ：呑んべぇさん：2017/02/22(水) 23:16:37.35 ID:c+7wwsfV.net

>>923
アルマニャックのシャボー　ナポレオンを1500円で買ってきた

香りはサントリー　XOデラックスより強かったけどサントリーよりちょっと癖がある様に感じたな
葡萄由来だろう渋みとか

でもこれはこれで本場物っぽくて美味いと思う

968 ：呑んべぇさん：2017/02/22(水) 23:17:23.33 ID:3FPF7501.net

カルヴァドスの紅茶割りを飲んでるが、アップルティーよりもアールグレイの方が
圧倒的に合うのは何故なんだ…

969 ：呑んべぇさん：2017/02/22(水) 23:17:24.41 ID:K8eRgxMy.net

毒性あると知ってりゃ手袋使うわ

970 ：呑んべぇさん：2017/02/22(水) 23:18:38.28 ID:K8eRgxMy.net

>>967
アルマニャックは癖あるね
俺は苦手かな……

971 ：呑んべぇさん：2017/02/22(水) 23:23:11.43 ID:bhBf9hrc.net

どこでも買えて安価な銘柄では
どの銘柄が質がよいか挙げていこう
個人的にな主観的評価でも良し

972 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 09:35:57.24 ID:RCp8XkWq.net

シャボーで思い出したけど、数スレ前には頻繁に出没してはシャボーXOを推してた目障りな糞コテも最近見ないな

973 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 10:45:07.10 ID:iHT+MY4t.net

>>971
962でも出てるけどアルマニャック全般が
お買得では無いかなぁと思ってる。

974 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 14:12:16.97 ID:xi6SGHAr.net

どこでも買えるのってヘネシーVSくらいじゃないですかね？

975 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 15:08:28.59 ID:1x4Z3m6q.net

カミュやレミーのVSOPならだいたいどこにでも置いてて味もまあまあ
あとクルボワジェのVSOPルージュもあるな、クソ不味いけど

976 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 15:21:02.90 ID:iHT+MY4t.net

>>975
確かにカミュとレミーのVSOP辺りの様な。
値段、入手し易さで言えば間違いなく。
酒屋名乗ってる所なら大概あるね

977 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 17:11:46.81 ID:h+zO89gH.net

ヘネシーVSOPは高価な部類かなぁ
百貨店売り場やバーのショットメニューなど、よく見かけます。

978 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 18:23:05.97 ID:iHT+MY4t.net

>>977
VSOPクラスでは別格な値段な気が。
9000円位しなかったっけ？VSOPスリムボトルで。

979 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 18:32:10.75 ID:1x4Z3m6q.net

ヘネシーのVSOPは2種類あって高いのはフィーヌ・シャンパーニュ
これはまあそこそこ美味しかったような？
安いのはプリビレッジで、飲んだことないけど評判はあんまり

980 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 18:46:35.56 ID:iHT+MY4t.net

>>979
スリムボトルの方がフィーヌ・シャンパーニュかな？
アレは美味いと思ったけど、あれでソコソコてw
自腹では、あの値段クラスは当面無理かな〜

981 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 19:35:20.86 ID:xi6SGHAr.net

みなさんはブランデーを買うとき、どれくらいの価格帯のを買われるのでしょう？

982 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 19:38:03.38 ID:/Fm80h0v.net

5000円前後
8000円で悩む
8000の方はなにか良いことがあったときだけ飲む

983 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 22:25:22.56 ID:OuTXsY1x.net

アルマニャックのシャボーのナポレオンは良質？

984 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 22:25:50.39 ID:teBc73vx.net

普段飲み用だと1万前後くらい。
ヤフオクで面白いスペックのボトル買おうとするときは2〜3万くらいのを買うことが多い
普段飲みって言っても週1-2回しか飲まないけど

985 ：呑んべぇさん：2017/02/23(木) 23:47:19.06 ID:6kQQTgi/.net

>>983
結構いい線いってると思うよ、アルマニャックが口に合えばだけど。

普段呑みは5000円クラスまで。
とはいっても、フラパンやポールジロー、ラニョーサボランだから裏切られないｗ
良いのをとなると30000円まで見ないとなかなか満足できないけど

986 ：呑んべぇさん：2017/02/24(金) 20:50:16.62 ID:d2IqKYQJ.net

モエのマールをゲット、したが、うまいんかな?蓋ないけど、のみきれるかな?

987 ：呑んべぇさん：2017/02/24(金) 21:42:32.66 ID:XgXD14Lo.net

紅茶とかコーヒー用にブランデー欲しいんですが何かオススメってあります？
できれば安いので…

988 ：呑んべぇさん：2017/02/24(金) 21:46:38.46 ID:dAKuoLO3.net

何だっていいんですよ安ければ！

989 ：呑んべぇさん：2017/02/24(金) 22:24:42.95 ID:h2xMO/NZ.net

混ぜるなら安価で入手が容易なレミーあたりのVSOPでよくない？

990 ：呑んべぇさん：2017/02/25(土) 01:51:54.40 ID:BooxGsdl.net

ジャンフィユートレビュー、味が硬くて辛いと飲んだ当初は思ったけど、
手で温めながら飲んだら香りが開いてきた
柔らかく芳醇な香り
手で温めるって効果あるんだな

991 ：呑んべぇさん：2017/02/25(土) 22:35:42.41 ID:zLGsmKAK.net

>>985
解説ありがとう
コニャックだとレミーマルタンのナポレオンでも充分旨いと感じてしまうので大丈夫だと思う
かなり珍しい嗜好かな？私は

992 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 00:01:41.82 ID:57hdXb3X.net

値段は7000円しなかったと思うけど、次買える機会がいつあるかわからないから、
全然飲めないのがある

993 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 00:11:11.19 ID:wqMshIjH.net

ブラーXO飲んでるんだが、今まで飲んだどのカルヴァドスよりも旨いじゃねえか！
つか、ようやく大手が作る工業製品って感じの安定感を持ったカルヴァドスに
出会えたわ。1万円くらいするリンゴが丸ごと入ったヤツとか、ホント自家製造の
地酒って感じだったからな

994 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 00:50:36.19 ID:07+UH1dA.net

ブラーXOよりかは高いけど、
アプルヴァルXO美味いよ

995 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 00:52:54.95 ID:M8iQKc41.net

ポムドイヴの被害者そんなに多いの？ 逆にびっくりなんだけど
やっぱりテセロンlot53美味しい 常飲できるクラスはこのあたり(3万)が限界かな

996 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 04:01:34.09 ID:KIOj90tH.net

ポムドイブはリンゴを中に入れて育てるという手間暇をかけている以上、
中に入る酒が値段以下になるのは仕方がない

997 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 08:18:59.00 ID:57hdXb3X.net

あのりんご、そうやって入れてたのか……
よくあんな最安値酒でそんなことできるな

まあブランデー部分が悲しい結果になってるのも当たり前か

998 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 08:35:06.87 ID:diJf5rnh.net

初心者なんだけど、取り敢えず
xoって書いてあるやつ飲んでおけば間違いない？

999 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 09:20:51.83 ID:ty0Gv3uV.net

>>998
コニャックやアルマニャックやカルヴァドスならね
価格的には6000円〜、ちょっと上に出てるブラーXOなんか結構おいしいよ
1000円台であるのはフレンチブランデーで、ほとんどはゴミ

1000 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 09:45:08.00 ID:diJf5rnh.net

ありがとう
じゃプラーXOっていうのを探して飲んでみる事にします

1001 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 20:54:45.17 ID:M1ziE1j3.net

たまにここを覗いている者です。

上の方で紹介のあったルイジ・ボルミオリ ヴィノテク・スピリッツのグラスを試してみたよ。
酒はJean Fillioux Reserve FamilialeとDuquai Tres Vieille Borderies

リーデルのソムリエ・コニャックXOと大差ない。ややリーデルの方が香り立ちが良い。
形はコピー商品かってくらい同じだから，材質の違いかもしれない。
味や香り以外では，リーデルの方が薄くて軽いので気分が良い。

テイスティンググラス用リッド（蓋）も買ってみたけど便利。
少し飲んで，風呂に入ってから続きを楽しむみたいなこともOK。

（参考）
ブランデーダディ
【中級編】ブランデーのクリスタルガラス・クリスタルボトルとは？
ttp://brandydaddy.com/chishiki_09_crystal.html
（略）
一般的なソーダガラスは表面がツルツルです。
それに対し、クリスタルガラスの表面はミクロレベルの凸凹が出来る性質を持っているからです。
簡単に言うと、クリスタルガラスの表面は、紙をグシャグシャに丸めて、
元の状態に伸ばしたような表面になっているのです。
（略）

1002 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 22:11:55.96 ID:YuhkxXno.net

そろそろ次スレ

1003 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 23:42:39.13 ID:ZX1B7pVA.net

グラスに関してじゃぁ、グラッパグラスも捨てがたいな。
雰囲気で呑みたい時はそれ相応のグラスにせざるを得ないけど。

1004 ：呑んべぇさん：2017/02/26(日) 23:45:06.29 ID:KIOj90tH.net

コニャック Part29ブランデー総合スレ [無断転載禁止] [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1488120264/

1005 ：呑んべぇさん：2017/02/27(月) 00:00:38.27 ID:vrLd2HuE.net

うめ