■BAR　バー総合スレ( ･∀･)っ旦■ ３

583 ：呑んべぇさん：2016/06/21(火) 03:32:53.67 ID:M5aBZ/pW.net

ちょっと質問。

割りものの調合を客まかせにするスタイル、
どう思う？

（例：ウィスキーと氷の入ったタンブラーが出てきて、ミネラルウォーターのボトルを横に提供される。マドラーも添えてあるし、ミネラルウォーターは硬水・軟水を選ぶことができる）

（例：ジントニックを頼んだら、ジンと氷の入ったタンブラーが出てきて、ライムは小皿にて別盛り、トニックウォーターのボトルが出てきて、自分で入れてね、と）

アリかナシか、
どんなお店だったらアリか、
そんなお店、どこかにはあるだろうけど、どのくらい現存するのか、
いろいろ聞いてみたいのです。

たくさんの方の意見をー。よろしくお願いしますです。