【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】12皿目

呑んべぇさん

ちょっとしたスーパー的な食品売り場に去年あたりから出て来つつある
箱パック入りのカットトマト外国産￥７８ーみたいなの。
これにレモンの絞り汁加えて辛味でタバスコみたいなの結構多め＋青み彩りでピーマンのみじん切り。
これだけで簡易タコス（？）。
とにかく、クラッカーみたいなのに乗せて食べると、これからの季節さっぱりして酒が進む進む。
スピリッツ系・ウイスキー系、こういうハードリカーに合うよ。
クラッカーに乗せると液ダレする。その乗せて液ダレを防ぎつつ口に運ぶというのがとても良い。

説明不十分だけど、個人個人でレシピ工夫してちょうどいい感じ模索してみて！
絶対にハマるよ。