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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】12皿目
- 264 :呑んべぇさん:2014/03/28(金) 01:43:30.41 .net
- >>263
いわゆるトンテキは一度コンフィにしてから焼いて
味付けはウスターソースをメインにしている
コンフィは油煮の事
油に入れて揚がらない温度で加熱し続ける
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