にごり酒教えれ

1 ：呑んべぇさん：2007/11/06(火) 02:56:16 .net

22歳大学生だが、
安くて旨い(あと入手しやすい)にごり酒を教えてくれ

合掌造りのパッケージの奴ともうひとつ安いの飲んだけど、
いまいち好みの奴が見当たらないんだ


美少年のにごりが旨いってどっかで聞いたよーな・・？

953 ：呑んべぇさん：2016/11/15(火) 22:53:13.70 ID:8ZFonaI2.net

いろんなサイトを見てて、新潟の「冬将軍」と岐阜の「奥飛騨」がどうも気になった。
関西なんでどちらもまだ見つけられてないんで、呑んだことある人感想聞かせて。

954 ：呑んべぇさん：2016/11/15(火) 23:19:47.96 ID:izMZtds7.net

雪っ子がうまいぞ
飲み過ぎると簡単に死ねるｗ

955 ：呑んべぇさん：2016/11/16(水) 07:27:41.54 ID:6ZdZ65xC.net

雪っ子美味い、甘味が有りとろっとしている
しかも度数が20度、いくらでも飲める
ヤバイ

956 ：呑んべぇさん：2016/11/16(水) 12:13:36.48 ID:L8eg12MV.net

にごり１２月解禁

957 ：呑んべぇさん：2016/11/16(水) 17:10:09.24 ID:+JpYSB9V.net

何処のにごりが解禁なの

958 ：呑んべぇさん：2016/11/16(水) 18:52:06.32 ID:V6QYDk6Q.net

>>954>>955
あの度数で、あの甘味は砂糖大量添加だよ。

959 ：呑んべぇさん：2016/11/16(水) 19:14:15.89 ID:BKNfpA5E.net

>>0957
糖蜜(水飴)ですやろ

960 ：呑んべぇさん：2016/11/16(水) 19:57:28.84 ID:V6QYDk6Q.net

>>959
糖蜜って、やっぱりサトウキビ由来なんだろうね？

酒造会社勤務だが、醸造桶から杓で掬い、毎日飲む。

961 ：呑んべぇさん：2016/11/16(水) 20:07:00.41 ID:BKNfpA5E.net

糖蜜の一斗缶が山積になっていた蔵を見たが飲む気失せるよ

962 ：呑んべぇさん：2016/11/29(火) 03:41:50.66 ID:+1mRIjC9.net

長かったなこのスレ
今までおつかれさん

963 ：呑んべぇさん：2016/11/29(火) 12:01:15.35 ID:TOzhgjlN.net

来期までお休みなさい

964 ：呑んべぇさん：2016/12/04(日) 05:26:41.15 ID:q477Fgwc.net

五郎八行ってみようかな？
仙釀　どぶろくブランは甘すぎて吐いた

965 ：呑んべぇさん：2016/12/04(日) 17:39:45.03 ID:6stuJ5E9.net

五郎八も甘いよ

966 ：呑んべぇさん：2016/12/05(月) 11:30:47.01 ID:S05V+lsW.net

２４６で帰ってくるとき、国道ぞいの農協直売所にたくさん新酒がでてたわ。
神奈川の伊勢原。

967 ：呑んべぇさん：2016/12/05(月) 23:38:48.89 ID:mnB/14Gt.net

姉妹スレ
[生きている酵母] 活性にごり専用 [製品どぶろく] [無断転載禁止]
http://itest.2ch.net/echo/test/read.cgi/sake/1464844378/

968 ：呑んべぇさん：2016/12/28(水) 16:11:05.70 ID:jHFkEiWm.net

>>964
五郎八も甘いよ

969 ：呑んべぇさん：2016/12/28(水) 16:13:32.80 ID:jHFkEiWm.net

これより高くてまずけりゃクソ
安くてまずいならしょうがない
という判断基準になるのは白川郷

970 ：呑んべぇさん：2016/12/28(水) 22:23:47.75 ID:c5cDkVwX.net

せやな。

971 ：呑んべぇさん：2016/12/29(木) 01:11:11.01 ID:LASuy/+d.net

白川郷と五郎八は流通が整ってるから
安定した供給だと、現状はほぼ二択

972 ：呑んべぇさん：2016/12/29(木) 01:32:44.32 ID:1R++AEu+.net

〆張り濁りだな
12月限定

973 ：呑んべぇさん：2016/12/29(木) 01:33:40.14 ID:1R++AEu+.net

〆張り濁りだな
12月限定

974 ：呑んべぇさん：2016/12/29(木) 03:05:47.80 ID:VLeWmbIC.net

先ほど栃木の仙禽雪だるま飲みました。白川郷よりも軽いタッチ、飲み口も綺麗な酸味とフレッシュ感のある旨味が絶妙で美味しかったです。調べたら40%も磨いてたwそらサクサク飲めるわねww

975 ：呑んべぇさん：2016/12/30(金) 14:14:40.15 ID:n5QML11j.net

奥能登の白菊爆発すんげえウメェ！！
すぐ飲みきってしまいそうだもっと買っておくべきだった…

976 ：呑んべぇさん：2017/01/01(日) 04:55:17.49 ID:0y/Jaaji.net

>>975
活性酒に関しては今後は下記の専用スレもご活用ください。
まだ住人もすくないので…

[生きている酵母] 活性にごり専用 [製品どぶろく]
http://itest.2ch.net/echo/test/read.cgi/sake/1464844378/

977 ：呑んべぇさん：2017/01/01(日) 19:18:06.42 ID:O/8/1sRw.net

落ちないとは言え、10年で一スレ1000カキコなスレを更に細分化しなくても
次スレは統一して欲しい

978 ：呑んべぇさん：2017/01/02(月) 01:09:54.94 ID:5Lc80Jgz.net

細分化したんじゃないよ。全く別物だし。

979 ：呑んべぇさん：2017/01/02(月) 01:12:19.89 ID:5Lc80Jgz.net

にごりでまとめる →活性を語れない
どぶろくスレ →自作話題ばかりで製品どぶろくが語れない環境
両者を合わせたのが活性スレ

980 ：呑んべぇさん：2017/01/04(水) 23:02:45.84 ID:VpXjB33c.net

宮城の酒だけど
蔵王の濁り酒は甘さ控えめでサイダーぽい
旧天賞、いま中勇酒造の太白山がにごり酒らしい甘さと酸味

981 ：呑んべぇさん：2017/01/05(木) 14:27:00.09 ID:qALlMBMC.net

濁り酒ってなんで糖類添加のクソ不味いやつしかないわけ？

982 ：呑んべぇさん：2017/01/05(木) 19:19:10.74 ID:JnCqg/PW.net

意味わからん

983 ：呑んべぇさん：2017/01/05(木) 20:38:32.85 ID:Fb6eaDIh.net

華鳩がんまい
毎年んまい
酉年だしね

984 ：呑んべぇさん：2017/01/05(木) 23:26:10.86 ID:qALlMBMC.net

>>982
普通に入手可能な奴はもれなく糖類てんこ盛りじゃんかよ。
普通の本醸造とか純米酒の濁り酒だと何か問題あるのかってくらいに。

985 ：呑んべぇさん：2017/01/06(金) 00:23:42.36 ID:+9dzL+rx.net

普通に入手可能ってどんな入手経路を指してるのか知らんが、尼や楽で純米酒のにごりで
絞込検索できないほど不便な環境なのか？

986 ：呑んべぇさん：2017/01/06(金) 01:20:11.86 ID:Lu2tNZJg.net

普通の量販店に売ってるやつってことだよ
一般人がいちいちamazonnとかで酒を買うかよ？
頭行かれてNじゃねーのか

987 ：呑んべぇさん：2017/01/06(金) 12:02:30.76 ID:/kBfptwm.net

おれ河内屋で白川郷買ってるけど河内屋が普通の酒量販店でないとは知らなかったよ。。

988 ：呑んべぇさん：2017/01/06(金) 18:53:28.55 ID:z9bOETJ7.net

俺普通にスーパーで白川郷や地酒の純米にごり買ってますがね

989 ：呑んべぇさん：2017/01/06(金) 23:52:54.63 ID:z9bOETJ7.net

>>986
一般人でも普通にアマゾンや楽天で酒買うがな
あんたの判断基準が世間の常識だと思ってるのか？
それこそ頭行かれてNじゃねーのかだわwww

990 ：呑んべぇさん：2017/01/24(火) 21:33:39.30 ID:n45Dl+4l.net

つか、だんだんアマゾンや楽天じゃないと手に入りにくくなってきたような
そりゃ地元の酒なら何とか手に入るけど
それ以外となると有名どころぐらいしか置いてなかったりする

991 ：次スレ：2017/01/28(土) 10:07:01.12 ID:V6qvEo8L.net

にごり酒教えれ２
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1485565587/

992 ：呑んべぇさん：2017/01/28(土) 21:51:21.11 ID:1BiJr7ny.net

乙

993 ：呑んべぇさん：2017/02/04(土) 10:50:46.15

何もしていない普通の一般人の自宅に隠しカメラを取り付け
それをネットでリアルタイム配信

仲間という人間に対する盗聴盗撮生ネット配信の会

しかけたカメラの映像
乗っ取っているＰＣの画像をリアルタイムで生配信中
集団で仲間の私生活を覗いて楽しんでいる

そんなことが今この国では行われています

994 ：呑んべぇさん：2017/03/01(水) 08:42:37.96 ID:YW5ArJ0B.net

実際の製法はこの際別にして、
「酒かす風味のする」にごり酒は苦手やね。ウッってなる

995 ：呑んべぇさん：2017/03/09(木) 18:30:42.25 ID:xesv7riH.net

今日 白川郷の蔵元に行って来た。

純米にごり ささにごり 上澄みの 三本
買って来た。

さて 週末に 堪能しまっさ。

996 ：呑んべぇさん：2017/03/09(木) 23:25:56.46 ID:6rCmeiyA.net

白川郷の純米にごりうまいんだけど、いつも焼き鳥皮タレで飲んでる
なにかほかに合うつまみあるかな？

997 ：呑んべぇさん：2017/03/10(金) 13:37:53.47 ID:mvOPB0wF.net

>>996
白川郷ではないが、同じようなタイプの濃厚甘口純米にごり酒は、俺はチーズをアテにすることが多い。
６Ｐチーズやベビーチーズ、チーズかまぼこ、チー鱈といったノーマルなものから、ワインコーナーにあるような高級チーズ、洋菓子店で買ったチーズケーキまでいろいろ楽しんでる。

998 ：呑んべぇさん：2017/03/10(金) 13:46:48.43 ID:MOGarP28.net

>>997
活性酒民だけど、にごり/どぶろく系には
同類の醗酵食品はやっぱ合うよな。
チーズや豆腐の、燻製とか。

999 ：呑んべぇさん：2017/03/10(金) 22:32:55.63 ID:WJSFzJ1c.net

次スレ落ちてるけど↓このスレ使えばいいかな？

【にごり酒】【愛好家】
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1476853732/

1000 ：呑んべぇさん：2017/03/11(土) 12:28:03.91 ID:lItxgOyC.net

いいと思うよ。活用しよう

1001 ：呑んべぇさん：2017/03/13(月) 21:34:51.35 ID:9656a+O1.net

10年でスレが埋まるか

1002 ：伊吹那智 ◆xkberHzFgE ：2017/03/14(火) 02:56:08.74 ID:d7o5pIhp.net

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