栃木の地酒について語ろう

1 ：飲兵衛：2007/05/18(金) 09:41:14 .net

世代交代が進み、若手の蔵元が頑張る栃木の地酒のレスがないので、立ててみました。

407 ：呑んべぇさん：2019/10/13(日) 09:17:09.67 ID:2l5XMVRw.net

佐野の水害が報道されているが、決壊した堤防の近くに開華の第一酒造があるんだよな。
大丈夫か？

408 ：呑んべぇさん：2019/10/17(木) 16:08:30.86 ID:m5wPhOAK.net

>>407
かなりの被害らしいよ
１億円くらいの損害になりそうって

409 ：：2019/10/17(木) 19:58:57 ID:J4GTXe83.net

>>408
ありがとう。
微力だけど、呑んで応援を地道に続けます。

佐野に限らず、被災した蔵元が各地にあるんだろうなぁ。

410 ：：2019/10/19(Sat) 18:40:08 ID:4MYynV/x.net

東京新聞で記事になった､地方版だけど。
「台風１９号　堤防決壊で浸水被害　新酒仕込み 遅れ必至」
https://www.tokyo-np.co.jp/article/tochigi/list/201910/CK2019101902000173.html

411 ：呑んべぇさん：2019/12/02(月) 09:06:46 ID:KI5clYfL.net

日本酒

412 ：呑んべぇさん：2019/12/02(月) 12:47:05.71 ID:/D0MUXst.net

開華の第一酒造から案内が来たが、今年の仕込みは今月10日頃からとなるそうだ。
遅れながらも無事仕込みが始まると聞いて、一安心だ。

413 ：呑んべぇさん：2020/01/30(木) 22:36:46 ID:c9FstfKf.net

熱燗(あつかん)

414 ：呑んべぇさん：2020/03/16(月) 16:15:46 ID:itw+JrmQ.net

日本酒

415 ：呑んべぇさん：2020/04/16(木) 14:28:01 ID:+nss8z9P.net

天鷹の九尾って酒造のとこで買えるのかな

416 ：呑んべぇさん：2020/05/26(火) 11:31:46 ID:cwlkkC3/.net

日本酒

417 ：呑んべぇさん：2020/07/26(日) 11:13:46.81 ID:QVCWe1EB.net

日本酒(にほんしゅ)

418 ：呑んべぇさん：2020/08/26(水) 10:12:46.57 ID:q9FJMX9B.net

日本酒(にほんしゅ)

419 ：呑んべぇさん：2020/09/26(土) 14:49:46.01 ID:diQpO+F9.net

日本酒(にほんしゅ)

420 ：呑んべぇさん：2020/11/11(水) 15:48:34.79 ID:iUeD5cNq.net

日光誉の夢ささらって米の純米吟醸呑んだら全然合わなくて気持ち悪くなってしまった
米なのか造りなのか分からないけどこんなの初めてだ

421 ：呑んべぇさん：2020/11/18(水) 21:34:51.73 ID:gY9IPiVp.net

バイデン特需らしいなw

422 ：呑んべぇさん：2020/11/22(日) 00:31:39.74 ID:M4PtKQzt.net

仙禽ワインみたいでなかなかうめーな
また見かけたら買うわ

423 ：呑んべぇさん：2020/11/25(水) 15:43:05.93 ID:dTMH3kL0.net

朝日榮、ラベル一新して美味しくなった

424 ：呑んべぇさん：2021/01/11(月) 11:06:46.53 ID:kM3qTBBH.net

日本酒

425 ：呑んべぇさん：2021/01/11(月) 14:06:46.40 ID:kM3qTBBH.net

甘酒(あまざけ)

426 ：呑んべぇさん：2021/02/26(金) 16:56:46.16 ID:WDo7n1He.net

酒(さけ)

427 ：呑んべぇさん：2021/02/26(金) 18:52:56.31 ID:xw//Q4Tf.net

酉(とり)

428 ：呑んべぇさん：2021/04/19(月) 09:46:46.35 ID:O/DjSjTR.net

保酒(ほしゅ)

429 ：呑んべぇさん：2021/04/19(月) 23:29:04.06 ID:DqF4i1Bx.net

鳳凰美田いただきました。きれいな酒ですな。

430 ：呑んべぇさん：2021/06/26(土) 11:07:14.11 ID:BQ21J01E.net

https://www.sakekaika.co.jp/kaika-cms-new/wp-content/themes/sakekaika/images/top/slider/mizukubo.jpg
陸上男子100mで、棚ボタ的に注目される
水久保漱至選手（開華）

431 ：呑んべぇさん：2021/06/26(土) 11:07:14.11 ID:BQ21J01E.net

https://www.sakekaika.co.jp/kaika-cms-new/wp-content/themes/sakekaika/images/top/slider/mizukubo.jpg
陸上男子100mで、棚ボタ的に注目される
水久保漱至選手（開華）

432 ：呑んべぇさん：2021/06/26(土) 20:43:59.97 ID:rGVHe+ip.net

鳳凰「金賞」てのを年明けに飲んだ
道の駅しもつけで買ったけど、美味かった

433 ：呑んべぇさん：2021/08/09(月) 13:33:58.60 ID:CBjimyiG.net

冷酒

434 ：呑んべぇさん：2021/08/24(火) 15:30:42.04 ID:8Itibm6N.net

美猫

435 ：呑んべぇさん：2021/09/26(日) 13:32:45.93 ID:keOwVfwp.net

古代米

436 ：呑んべぇさん：2021/11/10(水) 01:25:46.96 ID:zQNyWeQA.net

仙禽の雪だるまって人気あるんだね
全然知らなくてたまたま地元の酒屋で買ってネットで調べたら驚いた

437 ：呑んべぇさん：2021/11/10(水) 01:27:47.78 ID:zQNyWeQA.net

発泡性と甘みが最高で初心者である自分の日本酒史上かなり美味い方に入った
四季限定シリーズのさくら、かぶとむし、赤とんぼも飲みたい。瓶可愛いし

438 ：呑んべぇさん：2021/11/10(水) 01:29:06.89 ID:zQNyWeQA.net

ツイッターで「仙禽　雪だるま」で最新で検索すると大量にヒットするわ

439 ：呑んべぇさん：2021/12/30(木) 11:54:58.54 ID:JbRN9Q4K.net

正月用に仙禽 醸ってのを買ってみたが…

440 ：呑んべぇさん：2021/12/30(木) 20:51:38.53 ID:2/lg6tr5.net

>>439
いい酒買ったなあ
仙禽一聲は買ったけど醸は怖くて手が出せない

441 ：呑んべぇさん：2022/01/19(水) 18:35:30.87 ID:SwTny6/q.net

日光誉旨かったわ

442 ：呑んべぇさん：2022/03/13(日) 11:02:02.36 ID:6a2Rx5Fe.net

今年から飲みだした初心者です。
IWCの受賞酒を参考に選んでるんだけど
このスレで七水の名前が出てこないのはどうして？

443 ：呑んべぇさん：2022/03/17(木) 12:51:46.10 ID:k5/XJ2A2.net

知らないからだろうな
七水美味いよね

444 ：呑んべぇさん：2022/03/20(日) 03:10:38.65 ID:3y4d+juT.net

望の夢ささら生超うめぇ
バランス良し

栃木の酒っていつの間にこんなにレベルが高くなったんだろう

445 ：呑んべぇさん：2022/03/20(日) 03:13:36.12 ID:3y4d+juT.net

ちなみに俺も七水好きだぞ
アレが好きなら望もイケると思う傾向的に

446 ：442：2022/03/20(日) 18:58:09.08 ID:ifPGq/nr.net

>>443
送料無料キャンペーンもあるけど、既に5本も七水を買っちゃいました。
ハズレ無しです。

>>444
栃木、レベル高いですよね。
望はまだ未経験だけど、同蔵の燦爛は2種飲みました。
純米大吟醸　夢ささら45 斗瓶囲い
純米大吟醸 栃木県産山田錦38
夢ささらは七水　純米大吟醸 40 夢ささら より好きでした。

447 ：呑んべぇさん：2022/04/07(木) 16:27:40.82 ID:3yIEZ7xg.net

ここでほとんど名前が出ない若駒が気になる
好事家としては愛山90がそそられるなぁ

448 ：呑んべぇさん：2022/04/07(木) 19:40:53.06 ID:YpRXG1hL.net

風の森ほどバナナ感なくて微妙だったな

449 ：呑んべぇさん：2022/04/23(土) 15:10:40.92 ID:uu53MDjx.net

七水夢ささら45無濾過生原酒、旨し！
チェリーのようなと書いてあるが個人的にはアッパーな酸味のストロベリーやオレンジを感じる
甘辛苦旨、バランスがとれていてこのスペックならコスパも良好

450 ：呑んべぇさん：2022/04/25(月) 11:49:32.56 ID:hAfWzs0o.net

鳳凰美田の日光 夢ささらも非常にスムーズな飲み口で旨味つよくていいよね
夢ささらが優秀なんかな

451 ：呑んべぇさん：2022/04/25(月) 12:36:27.53 ID:B9kwIrEM.net

栃木の地酒は未体験なんだけど
とりあえずコレいってみれば？
というのはやはり鳳凰美田かい？

452 ：呑んべぇさん：2022/04/25(月) 13:22:51.22 ID:cCHXmYvQ.net

間違いないのは鳳凰美田、せんきん、七水辺りかね

夢ささらは以前は個人的に印象悪かったけど扱いに独自のコツつでもあるのか最近は高次元で安定してるな
鳳凰美田夢ささらも是非飲んでみたいねぇ

453 ：呑んべぇさん：2022/04/25(月) 14:38:25.35 ID:B9kwIrEM.net

>>452
ありがと。ひとつずつ試してみるね。楽しみ。

454 ：呑んべぇさん：2022/08/09(火) 07:09:35.00 ID:0CPMe5y/.net

夢ささらって2019の新酒発表会の時は五百万石みたいにすっきりした味わいという評価だったのか
最初に飲んだのが今年に入ってからだけどむしろ旨味つえーなーという印象しかない

455 ：呑んべぇさん：2023/08/27(日) 08:17:51.35

歴史伝統文化芸術観光宗教スポーツって何ひとつ価値生産できないガイジ丸出し寄生虫が税金泥棒する際の常套文句だよな
スポ‐ツ庁(笑］だの観光庁(笑〕だのビックリするようなキチガイジ丸出し税金泥棒庁まで作って救いようのない腐敗国家
そうやって何ひとつ価値生産もできす゛に他人に物乞い乞食してるた゛けの地球に湧いた害虫だから、
てめえの端末か゛四六時中スパイ通信してる現実にすら気づけないんだろ脳タリン
霊感商法か゛どうたら寝言ほざいてるが、霊感商法でない宗教と称するものなんてひとつも存在しねえだろ
まずは宗教法人に固定資産税含めて滿額課税して政教分離徹底してから寝言ほざけや力ス
公明党議員で統一教会との繋がりが発覚したのは現在のところ．石川博崇、高木陽介、佐藤茂樹な
NPｃに投票なんかさせて政治が腐敗しないわけがないだろ
(羽田］ttps：//www.Ｃall4.jР／info.php?tУpｅ=itеms&id〓I０000０６2 , ttps:/／haneda-projecT.jimdofree.com/
(成田)ttps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com/
(テ囗組織)ttps://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

456 ：呑んべぇさん：2023/09/30(土) 21:05:22.85 ID:mdJyGwxV.net

もう、ほんまにアカンわ