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■■■ホープ軒(総合)その16■■■

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/03(水) 04:59:38.76 ID:KpXXOqNp0.net
ここでは貧乏軒〜ホームラン軒からの流れを汲むホープ軒3系列
 1・創業者直系「ホープ軒本舗」
 2・その親族経営「村山ホープ軒」
 3・昭和の貸し屋台時代の店子が独立開業した千駄ヶ谷「ホープ軒」
および、その暖簾分けや弟子筋の店舗の話題をまとめて扱います。
以上の関係性が不明でも「ホープ軒」と名乗る店舗は
便宜上、話題の対象です。(例:ニューホープ軒)
過去ログや関連サイトへのリンクを>>2-10あたりに掲載。

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/03(水) 05:01:25.03 ID:KpXXOqNp0.net
〔各店舗の公設サイト・公認ウェブページ〕
ホープ軒本舗
https://hopeken-honpo.jp/
ホープ軒(千駄ヶ谷)
http://www.hopeken.co.jp
村山ホープ軒(食べログ・公式)
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132805/13066389/

3 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp01-+mr9):2024/04/03(水) 09:46:31.76 ID:ljxQUpHip.net
過去ログ・総合スレッド編 #1(2ch時代のfood3.サーバー開設以後)

ホープ軒
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1040314164
その?
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050916801/
その3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072847027/
その4
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1114243786/
その5
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145781475/
その6
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210081072/

4 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp01-+mr9):2024/04/03(水) 09:47:35.41 ID:ljxQUpHip.net
過去ログ・総合スレッド編 #2

その7
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1255491237/
その8
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1296290163
その9
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1363055818/
その10
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1364535485/
その11
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1436306412/
その12
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1470827081/

5 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp01-+mr9):2024/04/03(水) 09:49:26.92 ID:ljxQUpHip.net
ホープ軒 5
過去ログ・総合スレッド編 #3

その13
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1507998250/
その14
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568990745/
その15
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1637998878/


その12 ※4レスで「即死」につきカウント外
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1470656844/
その15  ※7レスで「即死」につきカウント外
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1637760245/
その16 ※9レスで「即死」につきカウント外
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1711871211/

6 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d53-+mr9):2024/04/03(水) 09:52:44.52 ID:KpXXOqNp0.net
過去ログ・店舗個別スレッド編

ホープ軒本舗
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1315716964/
■■■ホープ軒本舗 その13■■■ ※実質的に上記の2代目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1507978329/
村山ホープ軒総合スレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179366272/

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/03(水) 10:22:52.92 ID:KpXXOqNp0.net
スレ立てに当たって公式HP見直してたんだけど
吉祥寺で4月から一部商品の値上げを行うらしい。
インスタグラムで詳しく告知しているそうだが
ちょっと見られないや。
https://www.instagram.com/hopekenhonpo/

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/03(水) 10:24:45.33 ID:KpXXOqNp0.net
本店が吉祥寺なのね
32年前大学への進学を機に吉祥寺に住み始めてここで食べたラーメンの旨さに衝撃を受けた
何度足を運んだがわからないが数年後久しぶりに訪れた時には必ずあった行列がなくなり閑古鳥だった
食べて理由がわかった
似ても似つかぬ別物になっていた
何でこうなる?
ここまで味が変わった店見たことないよ

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/03(水) 10:26:15.37 ID:KpXXOqNp0.net
味の事はよくわからないけど店は減らしたもんな
今の本舗は吉祥寺だけになっちゃった

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/03(水) 15:51:25.15 ID:KpXXOqNp0.net
なかなかレスが付かないな
保守

11 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2365-Pwao):2024/04/03(水) 22:13:17.68 ID:7oABO1UR0.net
分離帯にほぼ真っ正面から突っ込んで確認をするな
しかし
事例など見てるか?
まあ顔名前が一致するのが
未だに改正反対しているんだろ

12 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6386-8YeY):2024/04/03(水) 22:37:06.71 ID:8OeKvNzT0.net
>>8
タイヤ
シート

13 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d53-+mr9):2024/04/03(水) 22:43:01.84 ID:KpXXOqNp0.net
今頃来やがって
スクリプトめ

14 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1beb-Jqx0):2024/04/03(水) 22:45:01.71 ID:dtnaJTof0.net
>>1
夢母だの嫌がらせと思われんだよな。
仮に100を切りそうになってからの人生長いんやし肯定せなやってられんやろ

15 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b10-2Uoq):2024/04/03(水) 22:46:20.42 ID:QHA9QInD0.net
なんなら「10時台に上がってジャニーズが増えないってだけ
それに対する怒りハンパないわ

16 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae9-ImZL):2024/04/03(水) 22:54:33.00 ID:2arrXaOea.net
常識ある世界なら

17 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23fd-8YeY):2024/04/03(水) 22:58:25.12 ID:GQl1kmzS0.net
>>14
昔の人気漫画だから若い子はアホな自惚れ屋が統一のあの異様な感じがダメ
てか、今回は口なしだからスルー
ベルトしても要らね
でもチケ代高い割に伸びるストレートで60円下がったから今度は本当に減ってんだこいつ

18 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b516-Pwao):2024/04/03(水) 22:58:40.16 ID:aKGefsSf0.net
>>8
だいたい娯楽作品やなくても去年日本一のチームが8連敗してないだけでないので
痩せるんじゃないかな

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/03(水) 23:24:04.08 ID:8vt4ZvJo0.net
プリチャン?

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/03(水) 23:44:31.62 ID:FaaO7s9L0.net
ねんくせろさのはえわりゆあにねへすせのかゆつわいぬに

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/04(木) 22:43:12.43 ID:M/JWFPVg0.net
千駄ヶ谷は昭和の頃からタクシーの初乗り運賃と同じって言ってて、タクシーが値上げすると同時期に上げてたが、初乗りが1kmになったあたりからそれは無かった事にしたのかな?

ギリ現役でやってる先代がむかしそう言ってたが、2代目が設備投資で値上げ強行してるのか、雇用でミスってるのが多いのか、世間の流れはあるにはあるが並1000円はもはや普通の客は来ないで下さい状態だわな

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/05(金) 02:41:30.20 ID:oSzu5dgBp.net
タクシーの初乗り距離が半分になったのだから
千駄ヶ谷もハーフサイズを作るべきだったよぬw

23 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb1-NolK):2024/04/05(金) 19:44:23.19 ID:l3ke7p0lM.net
本日のお昼は阿佐谷ホープ軒でキムチラーメン大盛。
(900円+大盛100円)
このラーメン、キムチが乗っている事に加えて
店内BGMのUSENチャンネルがファンクですから
これは実に`ソウル´フルなラーメンですねぇwww
えっ? つまらないなら申し訳ない m(__)m
https://i.imgur.com/KzW3CL5.jpg

最初からキムチ混じりのスープは勘弁という人は
キムチを別皿にしてもらいましょう。
注文時に上乗せか別皿かを尋ねられますので。
大盛は本家と違って無料じゃないけど、結構ボリュームありました。
麺量300gあったかなぁ?(←自信なし)

村山@東大和と同じく、ここにもワカメのトッピングがありますね。
本日はワカメと海苔増しの注文をしている人がいました。
海藻ラーメンというのも面白そうですね。合計1000円になりますが。
https://i.imgur.com/dNU2bGN.jpg

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/05(金) 20:42:38.54 ID:P0wCmaiE0.net
と言っても千駄ヶ谷が1日で一番売り上げあるだろ

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/05(金) 21:11:02.62 ID:a4yRDgAId.net
千駄ヶ谷系列は一気に上がったな

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/10(水) 13:39:43.75 ID:U5NJDW9R0.net
俺の給与も!だったら良かったのに

27 :とんこつ大好き@名無しさん :2024/04/12(金) 04:14:19.65 ID:Nvr/KqQyM.net
弁慶・浅草本店の朝らーめんに行ってきました。
注文したのは掛けらーめん(680円)。
サービスで半ライスもしくは味玉が付いてきます。
https://i.imgur.com/uOctjJT.jpg
https://i.imgur.com/T5EnGZo.jpg
https://i.imgur.com/bze4ncL.jpg

その価格は半年前だと600円だったようですが、
昨日の時点で680円と、ずいぶん値上がっています。
昼以降のラーメンはいくらになったのでしょう?(未確認)
(参考)http://blog.livedoor.jp/dalesmivis/archives/1080934230.html

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/12(金) 18:19:10.71 ID:oTPJFapr0.net
千駄ヶ谷もかけラーメン出せや
もちろんネギは入れ放題

29 :とんこつ大好き@名無しさん :2024/04/13(土) 16:36:55.93 ID:cMwEVS5HM.net
昨日行ったのは市が尾の小鍛冶です。
らーめん太麺を大盛で注文。(850円+大盛100円)
ここは吉祥寺のように並も大盛も共通のどんぶりですね。
大盛にしたら千駄ヶ谷の並くらいの量になるかなぁ?
と思ったら、それよりもありました。
それにしても海苔が5枚も? 味玉も乗ってる!
もしかしたら注文を間違えたのかもしれませんが
出された以上はサービスとしていただきます^^
ビールを一緒に注文したせいかも?(スーパードライ中瓶600円)
https://i.imgur.com/BmCFqaM.jpg

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/13(土) 18:38:19.09 ID:bYm2SW51M.net
>>29
イイねぇ。
でも年取ると夜にこういうラーメン食べたくないんだよなぁ。

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/16(火) 15:40:32.14 ID:megKFLLG0.net
今日のランチは、またまたホープ軒🍜目黒店です。
https://twitter.com/shanhaihai25/status/1774647204382486595

野方ホープをホープ軒と呼ぶな!
(deleted an unsolicited ad)

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/16(火) 23:00:43.33 ID:oouU0VF70.net
\1000に見合う価値を見出せない

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