名古屋・周辺ラーメン屋235

ラーメン大好き＠名無しさん

ラーメン店が「完全キャッシュレス」を導入すべき３つの理由とは？
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/2b9c0d7b38814888fce3595c3bfecd412942836d

いよいよ2024年7月には新紙幣が発行されるため、券売機を導入しているラーメン店などの飲食店は対応を迫られている。
券売機を新紙幣対応に変更するにあたり、数十万円から100万円前後の費用が発生することとなる。

ラーメン店などでは高額紙幣に対応していない券売機を使っているところも多いが、完全キャッシュレス化することで会計や両替などの手間からまず解放される。
さらに釣り銭の用意も不要となる。銀行などで棒金（50枚ごとまとめられたコイン）への両替には一定の手数料がかかる。
完全キャッシュレス化すれば、銀行に出かける手間も手数料も不要だ。さらに営業終了後のレジ締めの作業もほぼ不要となり、
早く退店することが出来る。これによって仕事の効率が上がり、調理や接客など飲食店本来の業務に集中することが出来るのだ。

キャッシュレス決済の場合は一定の手数料がかかる。
この手数料は消費者ではなく事業者が支払うべきもので、手数料を売価に上乗せして請求することは契約違反となる。
しかしながら、その手数料をコストに含んだ上で売価設定をすれば問題はない。
現金決済の客にとっては手数料分が割高となるが、完全キャッシュレスであれば不公平はない。

キャッシュレス決済のうち、クレジットカードや電子マネーなどは決済用の端末が必要となり、
その導入コストがかかる。しかし、キャッシュレス導入には補助金や助成金が用意されているのと、
そもそも新紙幣への対応にコストがかかるという前提があるので、今回に関しては導入コストはデメリットにはなり得ない。