【仙台】宮城県のラーメン★26

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/02/19(月) 22:44:15.01 ID:D6Lv6VuF0.net

仙台じゃ
店名に「家」が付いて、
麺の上に海苔ほうれん草が乗って、
麺の固さ・脂の量・味の濃さを聞かれりゃ
横浜家系ラーメン認定なんだよ
それが仙台クォリティな

「家」ラーメン屋の方も全国的に人気のある家系ラーメンと客が勝手に思い込んでくれりゃ商売上有利だろ

それが何となく横浜家系ラーメンにルーツを持ちそうな鬼道家でビックリしちゃってる仙台民が居る図式なんだよ