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【仙台】宮城県のラーメン★26
- 388 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/15(木) 23:12:23.78 ID:jA20VaXA0.net
- >>382
純朴すぎるよ
少なくとも外見は家系ラーメンを連想させるだろ
ほうれん草が乗ってるラーメンは極めて珍しい
仙台で独創的なラーメン作ろうとしたらたまたま家系ラーメンみたくなっちまったのか
ものスゲェ偶然だよな
店のスタンスとしては「家系とは言わないけど、客が勝手に思い込んでるだけ」ということだよ
全国的に知名度の高い家系ラーメンみたいって思い込んでくれるのは地方ではインパクトが大きかった
商売上プラス効果は大きいよ
横横家や傳助が出来たのはそれほど昔じゃないだろ
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