ラーメン二郎 札幌店★34
- 1 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfa5-tUMm):2024/01/13(土) 18:46:47.06 ID:DRnthtVY0.net
- 2013.3.31(日)グランドオープン
所在地=北海道札幌市北区北6条西8丁目8-11
最寄駅=JR札幌駅 徒歩6分(539m)
駐車場なし
営業時間=平日…昼の部11:00~14:00 夜の部17:00~21:00
土曜…11:00~15:00
定休日=日曜 (祝日不定休臨休あり)
Twitter jiro_sapporo_
[メニュー]
ミニ(ぶた1枚、ニンニク入れるか入れないかのみ)790円
ラーメン(ぶた2枚)900円
※ぶたラーメン、大ラーメンは現在提供中止
食券 豚増し(2枚)300円
(ミニラーメンでも購入可能、複数枚購入可能)
有料トッピング…100円
(食券にて購入)ねぎ生姜 生卵 玉葱鰹節 タマチ(玉ねぎキムチ)
(現金にて購入)カレースパイス ゆず胡椒 しびれ(山椒)
限定トッピング…「総帥と私」「ジロリアン陸」のどちらかで購入(何が出てくるかは当日Twitterにて発表)
つけ麺変更券(平日昼の部のみ、ピリ辛スープかノーマルスープを選べる)150円
TARO(つけ麺の食券を買ってTAROと申告)
汁無し変更券(平日夜の部のみ、野菜マシマシ等は不可)100円
持ち帰り1000円(らーめん、汁なし)
タッパor鍋持参、並ぶ必要はなく直接店内へ入り現金で
[※注意※] インスパイア系の話題はスレが荒れる原因になります。インスパイア系の話題を出す時は、注意される事を覚悟してから書き込んで下さい。
次スレは>>980が建てる事。
※前スレ
ラーメン二郎 札幌店★33
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1680317774/
- 268 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 366c-qJe4):2024/04/24(水) 19:18:23.78 ID:CLOZK/1a0.net
- >>265
ガッツリ量減ってて失望してから行ってないわ。
- 269 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW be54-FZCE):2024/04/24(水) 21:09:42.34 ID:Yab1eZK80.net
- お前らが有料トッピングとか自販機で飲み物買ったりして客単価上げないのが悪いんだぞ
食うのも遅いから回転率も悪いし
全員反省しろ
- 270 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/24(水) 22:26:35.49 ID:DQOmcJAF0.net
- >>261
値段も量も味もインスパ化してるとまで言わなきゃわからんか
- 271 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b584-kdCE):2024/04/25(木) 00:22:14.42 ID:aplDNiZk0.net
- 最近の平日は行列どころかベンチで待つ客すらいないこともあるのに客単価もクソもないだろ
札幌で1000円出すなら(ラーメンに限らず)他の店でいいでいいでしょ
- 272 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f01b-Qq7x):2024/04/25(木) 00:57:34.77 ID:OrEHAe2O0.net
- >>269
札幌は材料切れ閉店あるから回転率上がってもどうなんだろうか
- 273 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/25(木) 01:50:42.25 ID:IVBi6LUo0.net
- せこせこ量減らしたりするならガッツリ値上げして以前の量と質に戻してほしいね。まあ二郎に1500円出すなら家系の特盛フルトッピングにした方がマシだが。ライス付くし。
- 274 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/25(木) 10:10:58.90 ID:J6yj4Odpp.net
- そもそも札幌にまともな家系無いし家系食べたい時と二郎食べたい時は全然違うと思うんだけど
ただ腹が膨れりゃいいのか?
- 275 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/25(木) 11:18:28.04 ID:Rv+LNVRS0.net
- まぁ二郎を食べたいっていう人とただただ腹を満たしたいという人が居るからな
その場合後者はインスパでも家系でもそれこそラーメン外のものでも良いってのがこのスレ出来た当初からある論調
- 276 :安倍晋三 ⚱ :2024/04/25(木) 14:09:45.61 ID:cXCpHPsp0.net
- >>273
ほんとこれ
初見これ食えねーよって位が本来の量やろ
- 277 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/25(木) 17:02:15.02 ID:fQwar9M80.net
- >>274
お腹いっぱいになりたくて二郎に行っても少なすぎてお腹いっぱいにならないし、追加で何か食べるなら他に選択肢できちゃうんだよね。ニンニク臭い状態で他行けないし。大が無くなってからどんどん劣化してる。
- 278 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/25(木) 18:37:28.26 ID:+pP1gyq+0.net
- >>277
大食いorデブさんは大変やね…
自分はもう小豚すら食い切れるか微妙なクソ雑魚腹に成り下がったから今の量でも充分満足してるわ
店外の麺量表記で現在のラーメン(以前の小)が茹で前300g程度と明記してあるけど今どれ位なんだろ
- 279 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/25(木) 18:49:11.24 ID:+pP1gyq+0.net
- そういう価格変更きてたな
予想通り950円
豚の仕入れ値上がったのに豚マシが値上げないのが意外だった
- 280 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/25(木) 20:52:13.74 ID:atY81zsP0.net
- このスレの人たちからしたら麺半分で注文する自分は異常者だなw
正直美味しいと感じるのは最初の4~5口程度であとは惰性
いつも食べたこと後悔するんだけどなw
- 281 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d3af-lZfw):2024/04/25(木) 20:59:04.98 ID:PMKapAz80.net
- 文句しか言えない方達は、毎日つらい生活を送ってるんだろうなw
足引っ張るのはカッコ悪いから、文句あるなら他のお店行こうなw
- 282 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 302a-6wGm):2024/04/25(木) 21:05:20.34 ID:YXG72Er30.net
- オレも糖質の取り過ぎは気になるから、
豚マシで麺半分にしようと思いながら行くと、
豚マシなくて、麺少なめオーダーになったりする笑
- 283 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 302a-6wGm):2024/04/25(木) 21:07:50.61 ID:YXG72Er30.net
- あとは他のラーメン屋の後と違って、
今日もやってしまった(食べてしまった)という罪悪感がニンニクとともに残る
- 284 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 962a-0QaG):2024/04/25(木) 22:05:15.17 ID:Dpwg+jHp0.net
- サツジに量は求めていない自分だが、あの独特の味がほかの店で代替が効かない
50円しか上げないのは意地なんだろな
まあもう千円近いけど、ちょっとうまいくらいのラーメンが900円すること多くなってしまった状態では高く感じないな
ただ、2年位前からブタが仕込みから時間経ってるのかパサついてたりすること結構あるのだけが残念
- 285 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f62a-SR9s):2024/04/25(木) 22:21:35.35 ID:kwNto+dY0.net
- 麺がどんどん細くなってない?
1,000円でもいいんだが、車で行くのでパーキング代がな…。
夢みてなんぼは自家製麺やめて完全にオワコン
- 286 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 629f-qJe4):2024/04/25(木) 22:44:38.57 ID:fQwar9M80.net
- >>281
オーナー巡回乙です。
- 287 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8438-lZfw):2024/04/25(木) 23:31:11.13 ID:nXRtuecT0.net
- >>286
そうだ、二度と来るなよ迷惑!
- 288 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW baad-SLrq):2024/04/26(金) 00:09:48.89 ID:gLOfUvBC0.net
- 札幌立地かつこの量で野猿より高いのは流石に草
- 289 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 840b-GE1S):2024/04/26(金) 06:51:14.77 ID:3+krVcJO0.net
- 野猿のほうが田舎だけどな
- 290 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 936a-AGSR):2024/04/26(金) 10:32:21.13 ID:LcwxvQmj0.net
- 駐車場を含めたら野猿のほうが家賃高そう
- 291 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/26(金) 16:12:23.07 ID:oLYK4TcO0.net
- 学生時代八王子に住んでたけど家賃1Kで7万5000円だったから
東京は郊外でも結構高い
- 292 :安倍晋三 ⚱ :2024/04/26(金) 17:32:42.18 ID:lFl4wnvd0.net
- >>281
純乙
- 293 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bc5f-tH2U):2024/04/27(土) 01:34:16.57 ID:yY63glK20.net
- 文句あるなら他のお店行こうなってやってきた結果が今の客数の減少じゃないんか?
ちょっと前なら開店直後はベンチが埋まって自販機や店の横の窓くらいまで行列が出来てたやろ
タバコみたいに減った客のぶん値上げしたら埋め合わせは出来るだろうけどいつまで続けられるかな
- 294 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/27(土) 15:36:53.23 ID:U84qQyMrH.net
- 文句ばっかりの虚しい人生送ってるやつしかいないスレww
哀れだなあw
- 295 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/27(土) 19:06:22.49 ID:i2vHh+g10.net
- >>294
カウントダウン始まった店主乙です。
- 296 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/27(土) 22:12:11.76 ID:th1jegQb0.net
- >>294
最近のサツジに褒めるところが無いから文句言う奴と文句に反応する奴しかいないんだろ
他の良い店はちゃんと良いって書き込んでるよ
- 297 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/28(日) 06:44:46.87 ID:p9nip/o90.net
- そういや持ち帰り鍋は価格据え置きなんかね
- 298 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bffe-sg+O):2024/04/28(日) 07:02:11.15 ID:OH5xqUqQ0.net
- >>293
仕入れで苦しんでるんじゃないのかな
あんまり言うなよ
多分開店の頃のクオリティに戻したら1200円は越えないとやってけないじゃないかな
- 299 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bffe-sg+O):2024/04/28(日) 07:03:15.70 ID:OH5xqUqQ0.net
- 下手したら家賃も上がってそうだし
- 300 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/28(日) 13:23:19.83 ID:2JSNu1lc0.net
- 普通に小を値上げして大を復活してこっちの価格抑えてやれば二郎の理念からも離れず利益もあげられるんやがな
大無くなった経緯は二郎の無い時代のコピペ信じた悪ふざけお残しキッズが居た頃やし
値段も上げる量も減らすじゃ二郎の看板下ろす日も遠からじ
- 301 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/28(日) 19:16:17.41 ID:SrkrDwkO0.net
- 目黒くらい安ければ量少ないのも納得できるけど
ここ目黒の大より高くて量少ないだろ
- 302 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/29(月) 05:20:44.35 ID:5HLg4nYB0.net
- 基本的に東京とは客の数が違いすぎるから同じ値段は無理だと思うよ
- 303 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2739-Y5uc):2024/04/29(月) 07:26:43.06 ID:bTXyVUcf0.net
- 少ないと思う客向けに大をメニューに入れておけばいいだけのこと。
- 304 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/29(月) 09:46:19.61 ID:rUz8A80P0.net
- んでまた大量に残すバカが現れると
- 305 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/29(月) 10:23:19.30 ID:bTXyVUcf0.net
- >>304
前にすすきの近くにあった炒飯の店で特盛以上は残したら罰金500円てやっていたけど、それやればいいんじゃない?
- 306 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/29(月) 11:07:07.36 ID:rujrBDxw0.net
- >>305
500円程度なら気にせず残す奴いると思う
以前どっかの二郎系で1万預けてみたいなのやって批判されてた気がするけどそれくらいしないと遊び半分でまた大頼んで大量お残しは無くならないだろね
- 307 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ e761-rwIg):2024/04/29(月) 14:03:20.56 ID:pGpGCOFQ0NIKU.net
- 小はともかく大頼んで残すやつは罰金取ればいい
自分に合った適度な量頼むとか基本中の基本
- 308 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/29(月) 18:57:34.13 ID:5iKI9tNP0NIKU.net
- 乙世代には通用しないんだろうなw
金払っているのに何が悪いとか文句言うだろw
- 309 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/29(月) 18:58:05.53 ID:rUz8A80P0NIKU.net
- 久しぶりに豚増ししたけど中々ゴツくて仕上がりも良い豚でしたわ
GWの並びどうなんかなーと思ったけど裏のマンション辺りまでは並んでた
- 310 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/30(火) 08:31:44.46 ID:HH+bf+Ly0.net
- >>308
Z世代関係ない
昔からあるしむしろ人間性や育ち
- 311 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/30(火) 10:26:36.09 ID:ad2CSbYl0.net
- むしろお客様は神様理論を振りかざすのは老害の方が圧倒的に多いだろ
一度でも接客やったことあれば分かる
煩くてチャラい若者よりジジババやスーツ着たおっさんの方が圧倒的に横柄で
自分ルールにこだわってトラブル起こす
- 312 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/30(火) 11:43:05.70 ID:ebluz3EY0.net
- デカ盛り写真撮ってSNSでウェーイしたいがためだけに注文して残しまくってるのは9割がガキでしょ
- 313 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/30(火) 17:18:53.99 ID:AqM0rRB10.net
- 昔の人は食べ物を粗末にしないんですよw
- 314 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/30(火) 17:50:52.17 ID:X4QnwpkW0.net
- 最近なんかラーメン香ばしいと焦げ臭いの中間見たいな匂いする
- 315 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c72a-iFkb):2024/04/30(火) 18:08:25.60 ID:1j7tO4oN0.net
- >>314
わかるかも
なんか味変わったよな
変な苦味というか雑味ある
- 316 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/30(火) 19:39:37.46 ID:HH+bf+Ly0.net
- 最近に限らず大なくなったあたりから焦げ臭いのがしばしばある
まぁでも三田本店でもあることだからブレの範囲
- 317 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/04/30(火) 21:25:35.03 ID:53JjJpL10.net
- 今年の周年の時のスープはマジでうまかった
辛いのやら痺れるのやら好きな自分はスープ微妙な時は山椒とかでパンチ足して誤魔化してるけど最近ハズレ日多い気がするわ(´・ω・`)
まぁ自分のその日のコンディションによって味覚変わるから他の人がどう思ってるかは知らん
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