新宿で食える名店6

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf37-MQtI)：2024/01/26(金) 13:16:02.83 ID:mhs9QSDJ0.net

あれはクラシックな家系ラーメンだよね。バランス型。
ミョーな刈り上げ頭と無精髭な店員が怒鳴り気味な声で接客をやる家系ラーメンの店の、無理やりな濃厚さが基準になってるお客さんなら
薄く感じるんだろうな。