王道家118

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3353-6us5 [240b:c020:490:18af:*])：2023/12/23(土) 00:22:14.92 ID:4tm9ZJl50.net

>>422
実店舗経営した事あるなら分かると思うけど、流石に商圏の調査はして貰ってるはず
東口は弱小家系ラーメン2店舗やっていけてるから、その需要は確実に取り込めると判断したんじゃないか
あと飲食店でもドミナント戦略取って成功してる所はそこそこある
近場だと我孫子のコビアンとか50メートル位の距離に同じ形態の店作って成功してる
飲食店におけるドミナント戦略のメリットデメリットは下記に書いてある。

https://www.inshokuten.com/bukken/media/387