王道家112

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62e6-lrf3)：2023/11/05(日) 09:29:28.55 ID:kWr3hLYQ0.net

・2003年1月26日プレオープン、同28日グランドオープン
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・直営の取手、神道家、IEKEI TOKYO、清水家、柏ネギラーはもちろん、系列店の環家、とらきち家、鈴家、熊田家、との丸家、我道家、がく等の話題も可能ですが、対立煽りや荒らしはスルーの方向でお願いします。
・系列店一覧（ただし抜けあり）　https://oudouya.com/shop-info/
・次スレは原則>>950 を踏んだ人が立てましょう。最近守られてません。気をつけましょう

・前スレ
王道家111
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王道家109
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王道家107
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王道家105
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https://twitter.com/thejimwatkins
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110 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/11/08(水) 15:31:54.50 ID:nRUfZ09Z0.net

>>105
何でもかんでも決めつけや固定観念ばかりの頭堅物のジジイだな
そんなの人によるだろ、金持ちでもケチ臭い奴は普通に居るよ

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/11/08(水) 15:35:35.23 ID:nRUfZ09Z0.net

>>98
一人一人の意識の問題を話している。個々人がラーメン1000円なり2000円なり平気で出せるくらい所得上げるように頑張れば経済も変わってくるだろ。夢語さんは常に視座が高いんだよ。こういう人が問題提起をする事に意味がある。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/11/08(水) 15:38:00.69 ID:nRUfZ09Z0.net

>>64
>>825
すぐに2000円にしろって話ではないでしょ。もちろんその時々の需要と供給を考えて値付けしないといけないのは当たり前。このままインフレが続けば個人や零細は客単価上げる方向にシフトしていかないとキツい。客単価と客数は基本的にはトレードオフなので、客数減ることによる売上減少分を客単価上げることによる売上増加分で吸収できる価格付けが望ましい。ラーメンは安くて当たり前という業界全体のラーメンに対する意識を変えつつ、長期的にはラーメン一杯2000円が適正価格になるよう目指すのはある意味必然。