ラーメン二郎 松戸駅前店 60

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 857c-oikt [240b:c010:421:eae6:*])：2024/02/08(木) 01:19:58.86 ID:fpMijiQ10.net

店主の動きを見てるとヌルいのは設備の問題だけではない気がするんだよな。
スープを丼に入れてからロット一番目の人に着丼するまで2分半かかってたからそこ改善しないと。いつも熱々で出してくれる千葉二郎の店主はもっとキビキビ動いてる。松戸や京成大久保は丼にスープ入れてから着丼までに時間かけすぎだと思う。
松戸や京成大久保の店主は千葉にラーメンの勉強をしに行くべきだな。