山岡家★43杯目

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9d11-AlWi [244.90.77.40])：2023/10/11(水) 21:11:53.41 ID:KtM/B+6s0.net

>>530
札幌進出当初は醤油しかなかったよん
しばらくしていつの間にか味噌と塩が追加された記憶
当時は夜中にやってる店が山岡家しかないから仕方なく行ってて、味はイマイチだと感じてた
というかそれまで馴染んでいた札幌ラーメンとずいぶん違うから受けつけなかったのかな
気づけば山岡家ジャンキーになってましたけどね
特製味噌がいつからかという問いには1ミリも答えてなくてスマン