王道家110

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (２級) (ﾜｯﾁｮｲW 2de0-hlxw [240.30.97.4])：2023/09/30(土) 13:43:13.37 ID:4P7sCgZl0.net

・2003年1月26日プレオープン、同28日グランドオープン
https://oudouya.com/
https://twitter.com/oudouyakashiwa/
https://www.instagram.com/oudouya/
https://ramen.walkerplus.com/article/4013189/

・直営の取手、神道家、IEKEI TOKYO、清水家、柏ネギラーはもちろん、系列店の環家、とらきち家、鈴家、熊田家、との丸家、我道家、がく等の話題も可能ですが、対立煽りや荒らしはスルーの方向でお願いします。
・系列店一覧（ただし抜けあり）　https://oudouya.com/shop-info/
・次スレは原則>>950 を踏んだ人が立てましょう。最近守られてません。気をつけましょう

・前スレ
王道家109
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1695117439/
王道家108
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1693740953/
王道家107
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1691797271/
王道家106
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1690241796/
王道家105
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1687951038/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

---

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/thejimwatkins

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c32d-Ickr [101.128.232.42])：2023/10/09(月) 10:23:51.85 ID:HNJ18VRh0.net

>>562
https://i.imgur.com/FdjmUjq.png
吉村家は本当に綺麗な色をしている
質の高い乳化と濁りのない下層

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e338-D0sW [251.28.14.1])：2023/10/09(月) 10:29:56.73 ID:DAeE7vBJ0.net

取手で家系食うときは
本店じゃなくて一心行くわ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6df0-5Yz7 [252.14.185.163])：2023/10/09(月) 10:40:53.77 ID:wBbVkN8+0.net

>>573
たけとら家だから

https://twitter.com/tamon_13/status/1710989060276445561
(deleted an unsolicited ad)

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM03-07g+ [49.239.64.54])：2023/10/09(月) 10:48:39.22 ID:+wnoXoUCM.net

竹虎って歌舞伎町の車に突っ込まれた店やろ。あそこ家系やったんか。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e338-D0sW [251.28.14.1])：2023/10/09(月) 10:59:55.85 ID:DAeE7vBJ0.net

わかとら家って一心の前身店のことだろ
吉村家にいた人がやってた
だから酒井製麺使える

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e3f2-8xAQ [253.123.163.102])：2023/10/09(月) 14:43:45.55 ID:1nXuT7n20.net

https://i.imgur.com/PTIaNJj.jpg

町田商店が柏に新店殴り込み決定ちょっと笑った

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM6b-TLDy [133.159.153.224])：2023/10/09(月) 14:55:02.57 ID:ssS1uufxM.net

良かったじゃねーか
お前ら王道家より町田商店の方が好きだろ

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-czvK [49.98.131.73])：2023/10/09(月) 15:44:49.23 ID:HhoG7hekd.net

職を探してるのか
頑張ってください

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb01-NSmR [111.90.33.87])：2023/10/09(月) 15:46:56.63 ID:T/BneWBg0.net

>>579
柏いうても箕輪とか
ほぼ我孫子やで　遠いわ

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b59d-qfXK [240.159.225.21])：2023/10/09(月) 15:50:09.83 ID:zBFGbGue0.net

都市部に出店しないのが山岡家の戦略

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8342-TNI6 [245.206.23.81])：2023/10/09(月) 15:56:42.22 ID:99RkO+6N0.net

あのへんはラーメンまきばの領土だから
町田商店とか入り込む余地はない

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0d79-rRiV [246.73.99.186])：2023/10/09(月) 16:34:17.20 ID:3TBysWj40.net

>>552
お前、裏武蔵家スレで引くに引けなくなって屁理屈こねてた小学生じゃんww

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0d66-o+1M [246.82.131.113])：2023/10/09(月) 18:23:32.50 ID:d16kcw9n0.net

家系にこだわり無い人間だと町田で十分旨く感じるんだよな
脂醤油スープ飲まされるよりは余程落ち着けるし

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0510-czvK [114.177.101.4])：2023/10/09(月) 18:25:50.24 ID:qxjozjGc0.net

その町田商店ってトラック野郎とかっていうラーメン屋の跡地だよね
まぁ無理だろうな

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4581-oNHk [248.35.207.98])：2023/10/09(月) 18:33:19.88 ID:T281+LQ90.net

>>586
良くも悪くもブレがないっていうのはある
自分はそれでも食べないけど

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b59-Rqml [247.105.177.215])：2023/10/09(月) 19:34:08.25 ID:9QAGqPA00.net

ラーメンのことになると急に本物志向になるやつ滑稽だよ
日頃食ってる中華料理もパスタもカレーも全部パチモン
それは棚に上げて町田商店叩き
発泡酒飲みながら批評こいてんじゃねーよ

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e334-D0sW [253.218.130.241])：2023/10/09(月) 19:37:17.80 ID:AZ4W3YlS0.net

いやここはラーメン板なんで

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0d79-rRiV [246.73.99.186])：2023/10/09(月) 19:50:59.30 ID:3TBysWj40.net

ラーメン板で本物志向は滑稽‎🤔

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a321-rhzA [243.209.177.62])：2023/10/09(月) 19:51:52.05 ID:P2bzo4FZ0.net

>>585
ん？君は日本語理解出来なくて逃げた子かな？w

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a321-rhzA [243.209.177.62])：2023/10/09(月) 19:56:39.68 ID:P2bzo4FZ0.net

あれ？こいつってまともなつもり君だっけ

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6dca-AiUW [252.186.20.247])：2023/10/09(月) 20:24:21.19 ID:K2NZeUeO0.net

まともなつもり君って経営者の筈なのに曜日感覚が無い変わったお人だっけ

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6df0-5Yz7 [252.14.185.163])：2023/10/09(月) 21:08:40.30 ID:wBbVkN8+0.net

きままなつもりがまだ粘着してて草
しかも毎度お馴染み謎理論で応戦

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/09(月) 21:16:09.91 ID:3TBysWj40.net

何故かきままなつもり扱いされてて草

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/09(月) 23:34:29.63 ID:YdnZX3rv0.net

おいなんか町商野郎ここに来てねえか？
総合からこっちにターゲット変えたか？

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 637c-Lqy/ [221.241.190.225])：2023/10/10(火) 03:02:04.46 ID:feYvnWsU0.net

ふじい関連の動画全部消したな。ふじいが被害届でも出したか？モヒしかりふじいしかり人見る目ないよな本おじ。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/10(火) 07:43:46.80 ID:71Gkh7Sw0.net

ふじいというか太田じゃね？
経営者としての無能ぶりが
YouTubeで公開されてたら堪らんだろ

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/10(火) 07:57:05.37 ID:UiY0w6dzd.net

同じ話を何回もやって楽しい？

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/10(火) 09:11:12.39 ID:HLKG5V3I0.net

他店デスっていい程のレベルじゃないからエラい事言えない
ようつべの内容も旨いラーメン作りながら旨さで黙らせる店主じゃなくておっさん同士の馴れ合い垂れ流し動画
あんな動画誰が観るの？

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/10(火) 09:52:02.82 ID:OmXsu4il0.net

>>601
まぁ一般客にとっては
どうでもいい話だしなw

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/10(火) 11:17:43.28 ID:+iXCHB7m01010.net

ペラいチャーシューとお湯スープで客ガタ落ちやな、目先の金しか考えられないのは終わりや。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/10(火) 11:18:11.08 ID:0V4rq03/d1010.net

>>601
おまえ見てるやんw

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 00:37:39.46 ID:0txiEt4N0.net

プロ王道家常連の夢語さんがなんと団地ステッカーを販売！
そのお値段なんと300円！安すぎる！王道家スレ民は絶対買うべし！
https://twitter.com/yumekatadream/status/1711568980337631705?s=46&t=8CxjVW5SBHkoJOAI4D4Vxg
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606 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 01:15:08.08 ID:a/imxn540.net

ちょっと欲しい…

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0b-07g+ [163.49.210.210])：2023/10/11(水) 06:34:54.46 ID:WOd9R47iM.net

何様のつもりだか。
こいつのステッカー貼った店には二度と行かないわ。これはマジだぜ。

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b56-czvK [247.147.63.43])：2023/10/11(水) 06:49:00.13 ID:3gG6o8PJ0.net

味とか関係ないのか

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0522-cnGG [242.236.157.97])：2023/10/11(水) 07:24:39.75 ID:8dS2Tgsx0.net

>>578
吉村家出身なのか
その割にはすごいマイルドだったな
わかとら家の方が断然美味かった

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0b-07g+ [163.49.210.211])：2023/10/11(水) 07:48:13.13 ID:cTm7bpXDM.net

最初の店主は吉村家に2から3日しか居なかったんじゃなかったか？

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6d15-cnGG [252.26.135.32])：2023/10/11(水) 08:10:48.47 ID:1mYubKCt0.net

>>610
そうなのw
上の方で吉村家にいたってあったかはちゃんと修行してたのかと思った
それくらいしかいないならバックれと変わらんな
ラーメンは普通に美味かったからいいけどさ

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9df4-r0Ol [244.25.95.198])：2023/10/11(水) 08:17:24.73 ID:g/rIslvi0.net

新味が美味かった思い出

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 83f7-TNI6 [245.206.23.81])：2023/10/11(水) 09:06:48.15 ID:sX+/ll3d0.net

お湯割りナノチャーは勘弁
しかし煮豚も勘弁

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b85-8jef [247.46.68.99])：2023/10/11(水) 09:08:02.33 ID:1pyoGRPl0.net

>>510
ヒント　DM
誹謗中傷で逮捕か書類送検

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bf7-iL9m [241.81.105.32])：2023/10/11(水) 09:27:58.46 ID:74akUYh70.net

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616 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 10:02:58.86 ID:pUYFMZDSM.net

酒井製麺つかえる店の
基準がわからん
紹介制らしいが

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 10:18:05.28 ID:3AFbXGR/0.net

>>605
誰得なんだこれ

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 10:27:30.09 ID:Q3Arh4yT0.net

夢爺のインフルFIREステッカーw

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0b-07g+ [163.49.210.211])：2023/10/11(水) 10:58:39.22 ID:cTm7bpXDM.net

森さんって神童屋の店長だったのに麺上げ出来ないんだ。盛り付け店長か。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Saf1-GYY9 [106.154.122.153])：2023/10/11(水) 11:06:08.58 ID:Bs3txuEfa.net

>>605
誰が買うのこれｗｗｗ
無料で配られても要らんわｗ

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c32d-dJWP [101.128.232.42])：2023/10/11(水) 11:07:07.12 ID:QDVy9exh0.net

>>619
神道家テボだから

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-czvK [49.98.137.130])：2023/10/11(水) 11:31:39.81 ID:akcRFc8hd.net

もう夢語スレでも立てたらどうだ？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM6b-TLDy [133.159.153.160])：2023/10/11(水) 11:40:22.80 ID:Gn5yUvEtM.net

ガラ回すのが一番の仕事だから

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9d5f-HisN [244.29.242.155])：2023/10/11(水) 12:15:20.38 ID:xzndLKG80.net

との丸家の松飛台に行ってみた
チャーシューはモモなのかな
真っ白でペラペラで薫香はあるけど、味しない
こんな物なの？？？

王道麺はツルッとして悪くなかった
スープとライスも美味かったよ

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 12:18:50.19 ID:cTm7bpXDM.net

夢高さんって西川きよしに似てるよな

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 12:36:56.85 ID:sX+/ll3d0.net

森さんは神道の絶対エースで
新人への指導は厳しい
その森さんがシュウに指導される側になるとは
しかしこのツートップは期待できる

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 12:42:24.36 ID:cTm7bpXDM.net

絶対的エースが平ざる練習中ってさ

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 12:59:54.68 ID:OppPubfE0.net

絶対エースなら練習無しで何でもできるという認識なの？

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 13:24:18.86 ID:zRy2pbxr0.net

新しいことに挑戦する人を小馬鹿にする滑稽さ
いつまで経っても成長しないこどおじかな？

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 14:57:16.92 ID:SfCXfA/50.net

店やってるのに他店を小馬鹿にする心の狭い人間なんだから言われても仕方無いのでは

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 15:23:25.78 ID:cTm7bpXDM.net

だからエースが平ざる練習ってのがおかしくねえかって話。平ざる練習って新人だろよ。新人なら仕方ない。馬鹿にしてねぇわ。つか森さんって誰？全く知らないんだわ。

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 15:43:52.77 ID:sX+/ll3d0.net

から神道はてぼザルだから
平ザル使う必要ねぇんだわ
柏店に異動になって今練習中ってことだろ
各店舗で仕様が違うんだからしょうがないだろ

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 15:48:47.99 ID:vLEAhGmG0.net

>>632
店任されてる家系職人、ましてや本物を標榜してる一門の職人が平ざる使えないのはどうかと思うがなwww

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6df4-TNI6 [252.197.213.156])：2023/10/11(水) 16:19:32.05 ID:7xPwZwnE0.net

しかし野田店は関取から森さんに代わって
桁違いに旨くなったけどな
そして関取の桜道は一昨日に閉業宣言

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bb56-PoeK [255.225.139.242])：2023/10/11(水) 16:57:43.10 ID:0y7ZaBfq0.net

過去に野田が一番うまいと書いたことあるけど

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bb56-PoeK [255.225.139.242])：2023/10/11(水) 16:59:07.82 ID:0y7ZaBfq0.net

野田が一番美味いと言っていた人は見る目あったな

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bb56-PoeK [255.225.139.242])：2023/10/11(水) 17:03:06.04 ID:0y7ZaBfq0.net

知り合いの寿司屋の店長は本店に引き抜かれたら凄いイジメにあったそうだが
ラーメン屋は大丈夫かね

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b3c-JtJs [241.126.48.25])：2023/10/11(水) 17:11:04.47 ID:sDM5I3XI0.net

>>605
コレってファンが作って本人にプレゼントするもんじゃないの？
自分で作って売るって前代未聞だろｗ
周りのラーメン屋からするとおかしな商売してんじゃねえよって事にはならないのか？

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0b-07g+ [163.49.210.211])：2023/10/11(水) 17:14:22.34 ID:cTm7bpXDM.net

平ざる使えてテボなのと平ざる使えないからテボじゃ意味が違うよな
しかしシュウは意地悪で森って奴の平ざる練習中をポストしたんかな。現柏店長が平ざる練習中ってやばくないんか？

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2be6-Yh5E [249.127.32.230])：2023/10/11(水) 17:19:41.67 ID:8PlCrC4e0.net

他の店舗でもテボなかったか？

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e38f-cnGG [251.153.178.188])：2023/10/11(水) 18:03:29.02 ID:lUjtEyiI0.net

森さんってメガネ掛けてる人？

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 833e-TNI6 [245.206.23.81])：2023/10/11(水) 18:07:42.64 ID:sX+/ll3d0.net

>>639
何言ってんだ
森さんはシュウの愛弟子だぞ
シュウのツテで王道家に入り
半ラーショ状態だった野田店を神道家にした

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr29-Yh5E [126.157.66.111])：2023/10/11(水) 18:25:01.09 ID:sdw7N0qAr.net

西新井ラーメンも平ざる
姉さん達かっこいいよ

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-czvK [49.98.166.50])：2023/10/11(水) 19:13:34.02 ID:pJVHY/h9d.net

環家もでしょ

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b55-agmo [247.209.91.9])：2023/10/11(水) 19:23:43.42 ID:W7a20BMw0.net

>>631
>>633
直系の環２家行ってきてみ
平ざる使ってない
吉村家で修行してなくても支店の店長になれる
平ざるしか使えなくても直系だと言える

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b5d4-bwzz [240.78.208.36])：2023/10/11(水) 19:30:50.60 ID:gk6MORXl0.net

>>607
行く店なくなるね笑

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b5d4-bwzz [240.78.208.36])：2023/10/11(水) 19:31:16.54 ID:gk6MORXl0.net

>>607
行く店なくなるね笑

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b5d4-bwzz [240.78.208.36])：2023/10/11(水) 19:33:47.81 ID:gk6MORXl0.net

>>638
むしろ貼りに来て！って店まで現れてる

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM6b-TLDy [133.159.149.114])：2023/10/11(水) 19:55:08.73 ID:EC9cSuj5M.net

森さんいなくなって人道屋はどうなってしまったの

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 20:48:12.72 ID:Z0e3v5mH0.net

森も本来は高松で独立予定だったんだよな

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/11(水) 21:47:18.96 ID:jXw129Sb0.net

吉村家の流れからの平ザルで

今の王道家の流れはテボじゃね
バイトでも出来て効率いいって言ってたし
直伝のとの丸家もそうだし

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b55-agmo [247.209.91.9])：2023/10/11(水) 22:56:08.20 ID:W7a20BMw0.net

>>651
そもそも、との丸家は今の環家やってる人から技術継承されてる
環家はテボ

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b55-agmo [247.209.91.9])：2023/10/11(水) 22:56:21.55 ID:W7a20BMw0.net

>>651
そもそも、との丸家は今の環家やってる人から技術継承されてる
環家はテボ

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b3c-JtJs [241.126.48.25])：2023/10/11(水) 23:30:05.47 ID:sDM5I3XI0.net

>>648
火の豚鈴木だけ

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e334-D0sW [253.218.130.241])：2023/10/12(木) 01:19:27.61 ID:oxtrQRGw0.net

どこの企業だって部署が変われば
新しいことを覚えなきゃならない
そうやって成長していくんだが
何もおかしなことではない
働いたこと無い人なのかな？
もしくはずっと同じ作業してる人？

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 059f-HW3N [242.10.55.125])：2023/10/12(木) 07:45:07.73 ID:Ta0BwztU0.net

>>655
いやいやラーメン職人はラーメン作る作業は全部出来て当たり前だからww
特に家系職人、しかも本物を標榜してるなら尚更平ざる使えないとな
王道家が今まで平ざる使えないのを良しとしてる時点で偽物

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM6b-07g+ [133.159.150.223])：2023/10/12(木) 07:48:40.89 ID:niRf+K0JM.net

>>656
その通り
基本の作業が出来ない直営の店長って。
平ざる出来ないで王道家直営で店長だろ。清水社長があかんな。柏のグエンさんは平ざる使えるのにな。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b71-MKuz [241.136.104.34])：2023/10/12(木) 07:52:18.29 ID:sSRvQnx00.net

環2家とかいう偽物なｗ
テボで直系名乗ってんだぜｗ
名乗らせてる会長も会長だよなｗ

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0de4-4Fiy [246.114.54.219])：2023/10/12(木) 08:21:48.72 ID:Ng+5buLx0.net

吉村家が今の代になって直系としてる環２家も内田家も
平ざるを使わずにテボだし、企業がバックにいてチェーン展開もしてる
直系店が弟子をとることも許されない時代は終わって
従業員であれば支店で普通に家系ラーメンとして店を出せる
やりたくても出来なかった時代に独立した人達からすれば
今の吉村家のやり方はインチキだよね
本牧家も王道家も直系から外されて嫌がらせまでされてるんだから

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM6b-07g+ [133.159.150.223])：2023/10/12(木) 08:29:40.40 ID:niRf+K0JM.net

環2家の従業員が平ざる出来ないって証明は？

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/12(木) 08:52:55.62 ID:UxhU5PE90.net

鶴巻に聞いてみろや

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 83e7-TNI6 [245.206.23.81])：2023/10/12(木) 09:12:33.46 ID:+eGwLFft0.net

森さんは朝からシュウの指導で平ザル特訓してる
習得する日も近いだろう

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMb1-TLDy [202.214.231.160])：2023/10/12(木) 09:21:55.44 ID:8UNQCCiLM.net

平ざるなんて練習すれば誰でもすぐにできるようになるし
そんなたいそうものではない

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6dca-AiUW [252.186.20.247])：2023/10/12(木) 09:53:26.77 ID:hrr9nyTj0.net

そのインチキ直系の内田家から尻尾巻いて逃げたのってどこの家系本物グループでしたっけ？

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/12(木) 10:32:56.72 ID:DR/krO2t0.net

あれはふじい&太田が
勝手にやったことだろ
閉店理由も売り上げじゃなく煙だし

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/12(木) 10:35:20.57 ID:EsrxbynT0.net

まぁ面接動画やオープン前の動画見るにヤバそうだなって感じはしたよね

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/12(木) 10:51:25.07 ID:hrr9nyTj0.net

清水信者ってこうやって太田と藤井に全責任おっ被せてるんだなw

あんなに大口叩いて九州進出を謳っといてこのザマw



九州の内田家そして今回の件
直系のバーゲンセールが
始まったみたいです
いずれ代が変われば
必ずやってくると思ってました
技術の伝承などできるはずもない
将来的には劣化を招きます
予想通り
それゆえに自分の活動が活かせる
都内は7月オープン予定です
本物がいかに違うかお見せします
#王道家


なあ、本物がいかに違うか、いつお見せしてくれるんだよw

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 059f-HW3N [242.10.55.125])：2023/10/12(木) 12:08:58.62 ID:Ta0BwztU0.net

>>667
アナワシも忘れちゃいけないよなww
結局アナワシの不戦勝やんけww
ツイの画像転用の時なんか経営者以前に人として問題と指摘しててワロタわwww
ごもっともで何も言えねえwww

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fd45-qpP3 [254.196.93.172])：2023/10/12(木) 12:22:02.11 ID:nXAyxJTR0.net

藤井と太田が全部悪いとは言うつもりは無いが藤井も太田も移転の為閉店と言いながらそのまま放置した前例があるし、ふじい営業中もおかしなところが色々あったから全く信用は出来ない

現に2人は同じ場所で食堂兼居酒屋を何食わぬ顔でやってるしな

かと言って清水の言い分を信用してる訳でもない
清水が食堂はまかにに突撃して2人を問い詰める動画出したら面白いことになるんだが、それもあり得ないからこのまま何もなかったことになるだろうな

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMe3-Aaas [153.140.221.101])：2023/10/12(木) 12:25:13.02 ID:Gv8CyJMYM.net

四汁も嘘つきでアレだがラーメンに関しちゃ真面目だろ
シミは卑劣で度し難い嘘や掌返しをしょっちゅうやってる印象
口では立派なことを吐くが結局麺売って儲けようって魂胆が透けて見えるんだよ
ただの恩知らずの裏切り者

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM6b-07g+ [133.159.150.223])：2023/10/12(木) 12:38:40.63 ID:niRf+K0JM.net

最近の王道家はガラ減って油っぽいスープに成ってるように見えます。

ガラ減らさずにラーメン2000円にしてくださいよ。チャーシュー麺は3000円が適正価格だと僕は思います。僕は3000円が払えないようなびんぼう人にはならない。どんどん稼ぎますから値上げしてくださいよ清水社長！ライスも1000円で良いです。客単価4000円目指しましょう清水社長！

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-czvK [49.98.143.138])：2023/10/12(木) 13:00:11.93 ID:98EDEo4Wd.net

>>660
出来ない証明を求めるってすごいね

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0d25-G0QS [246.82.131.113])：2023/10/12(木) 13:01:29.31 ID:WZKpjtQY0.net

町田来ても商圏被ってないから関係ないだろ
来られちゃ困る程味が劣化してんなら味を元に戻せばいいだけだし