関西二郎インスパ情報交換スレ56

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e703-s3V2 [252.188.19.93])：2023/10/26(木) 00:04:32.48 ID:5VBFn9EB0.net

>>575
美味そう。ブタは相変わらずぱさぱさっぽいけど、久々にマッチョのラーメン食べたくなったわ。

>>587
ふくちゃんが居た頃の緒方さんはなんかどんくさくて、彼が麺上げしている時は避けてたところがあったけど
その彼が今やあいすべで一番いいスープを炊けるってのもなんだか成長を感じていいよね。
ただ、スープはその日その日で違うから乳化・非乳化はあまり関係ないと思うけどね。