【非IP】千葉県の二郎系ラーメンBIG１

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (３級) (ﾌﾞｰｲﾓ MM13-momF)：2023/08/16(水) 14:58:01.25 ID:LfYZZ45CM.net

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荒らし厳禁
有益情報なら二郎系に関わらず歓迎

前スレIP推進派の荒らしが酷い為、やむを得ず分家し新スレを立ち上げました
奇譚のない是々非々な情報交換の場となれば幸いです
次スレは様子を見て私が判断します。

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313 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/31(火) 00:21:42.09 ID:8+oS8kmSMHLWN.net

ヨシトミ

総評　中の下

スープ
とにかくしょっぱい
ド乳化に見えるがそれは表面だけ分離したもの
下層は軽い乳化程度
この時点で察する
旨味コク少
しょっぱ杉で舌が麻痺する勢い
飲めた物じゃない

豚
腕肉だろうか
ギリギリでパサ豚認定は回避
だが硬くて不味い
醤油の染み込み浅く
しょっぱスープに沈めておくも更に硬くなるだけ、クソ豚
苦痛なもの

麺
中々良

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/10/31(火) 00:22:50.85 ID:8+oS8kmSMHLWN.net

他
店員さん達の頑張りは感じる
椅子は座ると地に足が付かないタイプ
実に嫌いなもの
小柄な人にはさぞ辛かろう
左には肘を張り出ししかもハフハフ旨え旨えと煩いラーメンクソ素人
右にはクチャラー
お陰で印象最悪

いかんせんイマイチなラーメン
更には伸び代も感じられず
多分この系統なのだろう

厳しく言うよ
かなり１寄りであった
>>308