【店炊き】家系総合スレッド Part158
- 785 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-+mUy [1.75.154.83]):2023/08/12(土) 23:01:56.20 ID:Ncsv3iBid.net
- バッタモン屋はほうれん草乗せりゃ横浜家系って名乗っていいって思ってるもんなあ
油と水を混ぜる乳化剤(つまり石鹸)とクリーミーさを出す背脂、それだけだとシャバシャバなんでトロミを出す増粘剤(キサンタンガム)という廃棄物にほうれん草乗っけたら横浜家系笑
ブレないから家系より優れてる!
さらにその廃棄物を客に米で吸わせて掃除の手間を省く悪辣さ笑
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