山岡家★40杯目

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (４段) (ﾜｯﾁｮｲW 07b1-Eo/d [144.91.162.72])：2023/07/23(日) 12:19:08.74 ID:hkP9ewIN0.net

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荒らしはスルー

※前スレ
山岡家★39杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1687782725/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5334-bxGm [211.122.189.233])：2023/07/27(木) 07:21:48.92 ID:lXXlxQuB0.net

焦がし醤油、熊本ラーメンかつ野菜ラーメン風でよかった、ちょっと濃かったので割スープで神、新しい山岡家って感じ

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMe5-fkDc [36.11.229.27])：2023/07/27(木) 07:55:30.99 ID:Yfg2YtaRM.net

コピペが消えるわ、社員の書き込みが多いわ
急に健全なスレになったな

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMe5-rCot [36.11.225.6])：2023/07/27(木) 08:00:00.78 ID:GGZ7fOtdM.net

>>166
黙ってろ

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Y4yM [49.98.161.202])：2023/07/27(木) 08:03:03.16 ID:i3zuqz2Ed.net

>>64
それ同じ事思った。
ネギが堅いから口の中バサバサしてそれからネギのやつは食べたことがない。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0b12-G3Df [153.156.26.101])：2023/07/27(木) 08:06:29.36 ID:0vxfbkV+0.net

「期間限定は甘え」の格言は今回も当てはまるのか

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd3-IgyT [153.140.48.218])：2023/07/27(木) 08:16:07.00 ID:NI888p/GM.net

限定は謎の甘さが残念
醤油とあの甘さが合ってない気がするんだよな
プレ醤油、和節、焦がし醤油、全部そう
私の感想ですけどね

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5334-bxGm [211.122.189.233])：2023/07/27(木) 12:02:25.42 ID:lXXlxQuB0.net

>>170　そこで割スープですよ、最近は限定＋割スープで神！

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-sWV1 [1.75.155.35])：2023/07/27(木) 13:08:47.09 ID:pQxbf5vAd.net

山岡家の3昼夜煮沸したスープ最終的には売残り分は廃棄、一日遅れで仕込んだ2昼夜煮沸した寸胴が翌日営業向けにスライド、以下ループ

なので屠殺された豚の立場になって心情慮ると同じエキス、スープとして人々の食卓に上がり人々の口に供されるか
或いは排水溝に廃棄され下水と運命共にするか？同じ殺されるならまだ美味しく頂くのが成仏に近いのかな？って思う

つまり割スープは遠慮せずどんどん頼むべし

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabd-N9Pf [106.132.230.124])：2023/07/27(木) 13:23:26.90 ID:6/3dBJsua.net

甘ったるいラーメンは無理ですわ今から茨城県だけでいい
まぜそば復活しろ

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr65-5wa1 [126.254.166.129])：2023/07/27(木) 13:48:58.83 ID:KJONpGAer.net

甘いのか
楽しみにしてたがいつものお気ににしようかな…

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b8f-3Hef [153.162.113.233])：2023/07/27(木) 14:33:07.39 ID:Rk4mLAqS0.net

画像付きじゃないやつのコメントはすべからく嘘だから信用しない方がいいぞ
限定アンチだから

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMe5-rCot [36.11.225.6])：2023/07/27(木) 14:36:26.49 ID:GGZ7fOtdM.net

なぜ食べずに判断するのか全く理解できん
俺は明日実食して確認してくるわ

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2901-jqln [36.240.233.137])：2023/07/27(木) 15:07:14.79 ID:EmtQio6z0.net

ネギ醤油が好きすぎて限定メニューに目がいかない
毎日通えるくらい近所ならたまに違うの頼んでもいいけど
俺下板橋だからなあ

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd3-IgyT [153.140.48.218])：2023/07/27(木) 15:57:27.85 ID:NI888p/GM.net

>>175
美味いもんは美味いって言うよ
限定でも熟成もやしとまぜそばは美味いって過去に書いたぞ
写真なんかイチイチ撮らないし

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6163-rlSd [114.158.41.237])：2023/07/27(木) 16:26:33.12 ID:UndcmvHW0.net

>>175
お前も画像ないな

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM6b-3SQ5 [133.106.41.11])：2023/07/27(木) 16:27:43.34 ID:XNVrE3IoM.net

焦がし醤油、美味かったけどな
刻みネギの食感がシャクシャクで良かった
甘さもさほど気にならなかった

https://i.imgur.com/waDxQEw.jpg

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b8f-3Hef [153.162.113.233])：2023/07/27(木) 16:32:47.36 ID:Rk4mLAqS0.net

>>180
はいこれが本当の食レポね
画像付きで“本当”に食べた人の感想だってはっきりわかんだね

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6163-rlSd [114.158.41.237])：2023/07/27(木) 16:34:38.88 ID:UndcmvHW0.net

>>181
でもお前も画像じゃってないじゃん

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6163-rlSd [114.158.41.237])：2023/07/27(木) 16:35:40.77 ID:UndcmvHW0.net

>>182
貼ってないじゃん

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b8f-3Hef [153.162.113.233])：2023/07/27(木) 16:40:25.00 ID:Rk4mLAqS0.net

本当に食べた人は焦がし醤油ラーメンを普通に美味いって言ってるよ
実は食ってないエアプがガセで悪評書いてるだけ。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 937d-KnCQ [221.113.88.209])：2023/07/27(木) 17:07:52.66 ID:3kMFlVh50.net

>>180
うーまそーう！！

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6110-IgyT [114.146.22.143])：2023/07/27(木) 17:11:51.47 ID:i1mmn9z80.net

焦がし醤油にクーポン使うならレンソウ、薬味ネギどっちが合うかな？

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6110-IgyT [114.146.22.143])：2023/07/27(木) 17:11:54.63 ID:i1mmn9z80.net

焦がし醤油にクーポン使うならレンソウ、薬味ネギどっちが合うかな？

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabd-343Z [106.129.181.205])：2023/07/27(木) 17:24:25.47 ID:xRrEwXVsa.net

山岡家は家系じゃないのになんで屋号に家の文字をつけてるの？

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM6b-KnCQ [133.106.150.81])：2023/07/27(木) 17:32:16.19 ID:ohNCnKvYM.net

>>186
薬味ネギ

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b01-jqln [1.112.227.173])：2023/07/27(木) 17:44:41.36 ID:WoEnWtl40.net

山岡家のほうが歴史古いぞ

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3901-IgyT [60.74.136.102])：2023/07/27(木) 18:10:53.86 ID:5cJivecQ0.net

ここの、おやっさん達の美味い不味いは
アテにならんよ、つうかアテにする奴も馬鹿　
美味い不味いは、てめぇの舌で確かめろや禿げ

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3901-IgyT [60.74.136.102])：2023/07/27(木) 18:13:14.99 ID:5cJivecQ0.net

>>176
ホントその通りだわ　
アホしか居ないんか、ここの馬鹿どもは

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3901-IgyT [60.74.136.102])：2023/07/27(木) 18:15:56.63 ID:5cJivecQ0.net

>>164
それな　
その方が賢い俺も今週はまだ食わない。

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-IMoG [1.75.232.178])：2023/07/27(木) 18:19:14.75 ID:bYYQv0Bcd.net

運助とおやっさん

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3901-IgyT [60.74.136.102])：2023/07/27(木) 18:29:51.24 ID:5cJivecQ0.net

普段から塩辛いもんや脂っこいもん
ばかり食っててタバコも吸ってて酒も呑んでて
脳神経腐ってる、おやっさん達の味覚なんて
アテにするかよ馬鹿
そんな奴等が何が甘いだよアホか　
甘いなら俺も食いませんwて更に馬鹿Ｗ
そんなもん自分で食ってみて決めろやデブ

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9309-QKap [203.140.34.164])：2023/07/27(木) 18:31:19.00 ID:zZrSclzF0.net

町田商店のラーメン食べてここに書き込んでる連中だぞ

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b10-0UQG [153.173.137.5])：2023/07/27(木) 18:38:52.16 ID:xLRnkuHW0.net

なんでこんな発狂してんの？

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-jqln [114.48.225.27])：2023/07/27(木) 18:46:19.54 ID:es5iE/WA0.net

>>195
いやお前も知りもしない奴らのこと決めつけ過ぎだ
つまりお前自身も馬鹿だ

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bbb-pGuq [217.178.159.103])：2023/07/27(木) 18:52:55.23 ID:11D4bo6o0.net

栃木県の山岡家でのニンニク直食い動画の馬鹿ふたりが逮捕されたな

ところでこのスレに平成元年から山岡家で食べ続けてるヤツは俺以外にいる？

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6110-IgyT [114.146.22.143])：2023/07/27(木) 18:54:40.50 ID:i1mmn9z80.net

>>189
?明日キメてくる

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM6b-zuuR [133.106.41.61])：2023/07/27(木) 19:16:41.33 ID:n7SjaDMPM.net

山で焦がし醤油ラーメン食べてきたよ😋
おいちかった🥰
薬味ネギは140円でこの量はお得すぎるよ🤗
https://i.imgur.com/Oyb0LM6.jpg

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f1b1-Eo/d [144.91.162.72])：2023/07/27(木) 19:27:46.21 ID:zxCF/hcM0.net

薬味ネギとか紅生姜とかほうれん草とか追加トッピングの量多すぎ加減しろ

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-jqln [114.48.225.27])：2023/07/27(木) 19:40:22.39 ID:es5iE/WA0.net

紅生姜は知らんけどほうれん草とネギはいいと思う

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6110-fo+T [114.149.3.16])：2023/07/27(木) 19:44:19.18 ID:G2P4OHkX0.net

ほうれん草は嬉しい😋

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-PDjU [49.96.230.135])：2023/07/27(木) 20:24:03.23 ID:GrbSwxXXd.net

焦がし醤油食ってきたました
甘いけど美味かった

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr65-5wa1 [126.254.189.111])：2023/07/27(木) 20:51:44.28 ID:uC9PuS7Br.net

俺も今食ってきた
心配してたほどくどかったり嫌な甘さでは無いな

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13ad-mmGG [59.166.117.160])：2023/07/27(木) 20:55:06.17 ID:7lL8xdto0.net

>>201
もうさ。
高級料理より満足度高そうやん。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 937d-KnCQ [221.113.88.209])：2023/07/27(木) 21:18:55.35 ID:3kMFlVh50.net

>>201
マー油タップリでええね！

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp65-OuDf [126.253.85.59])：2023/07/27(木) 21:21:01.11 ID:06gRCds/p.net

ネギはクーポンにしてもチャーハンと餃子つけたら1600円くらいか？

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabd-FRm+ [106.131.68.35])：2023/07/27(木) 21:23:14.53 ID:/7lmbl0ja.net

焦がしは味濃いめが良いな

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 69c5-OpHc [222.3.55.184])：2023/07/27(木) 21:34:55.45 ID:YrXBpru30.net

>>201
金持ちやん
食い切れるとかじゃなく値段みて食券買うのヒヨるわ

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9102-IgyT [106.146.239.162])：2023/07/27(木) 21:35:17.68 ID:LLBD8tF00.net

>>184
画像なんか拾ってきて貼ることもできるのに馬鹿なの？

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-IMoG [1.75.232.166])：2023/07/27(木) 22:45:56.84 ID:vGVNhBmOd.net

おやっさん達の元気の良さにびびるw

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabd-FRm+ [106.131.70.16])：2023/07/27(木) 23:10:14.07 ID:f2JFkZcBa.net

>>213
こいつをＮＧにしているけど何を言ってるんだろうw

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0bf2-/4N/ [153.145.150.138])：2023/07/28(金) 00:26:03.40 ID:OOuHYEKd0.net

宇都宮市にある「ラーメン山岡家」の店内で
おろしニンニクの入った容器についている共用のスプーンを口に入れ
容器に戻す迷惑行為を動画で撮影しSNSに投稿したとして
栃木県益子町の風俗店店長・酒寄亮太（31）と上三川町の自称飲食店従業員・上野滉（22）が
威力業務妨害の疑いで逮捕された
2人は知人同士で酒寄が口に運んだスプーンを入れ物に戻す迷惑行為をし
上野が動画を撮影し投稿していた

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3932-nVDU [60.236.92.33])：2023/07/28(金) 00:37:54.39 ID:x9frz6Jk0.net

長浜行ってきた。開店効果があって夏休みに入ったとはいえ満席かよ。
布教用に買おうと思っていた袋麺は扱いがなかった。
テーブルはこぢんまりしていたけど数は多かった。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b06-OdYE [121.3.134.18])：2023/07/28(金) 00:44:17.76 ID:YA7XLNB60.net

【栃木】口に入れたニおろしンニクスプーン戻し…ラーメン店で迷惑動画・SNS投稿　男2人逮捕　宇都宮市 [ばーど★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1690464966/

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabd-od31 [106.154.153.170])：2023/07/28(金) 04:25:56.69 ID:fQ/C+V8La.net

えび塩よりウマかったけど暑いからつけ麺も欲しかったな

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-PDjU [49.96.230.135])：2023/07/28(金) 04:33:17.79 ID:s30MZCRrd.net

特味噌なら早くて2時間後には催すが焦がし醤油は味も甘いが催し方も甘い
さっきやっと出してきた

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FF33-mo7p [49.106.174.112])：2023/07/28(金) 07:20:32.77 ID:7W3pNrUcF.net

栃木なんかに住んでなくて良かったw

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 937d-KnCQ [221.113.88.209])：2023/07/28(金) 08:20:27.68 ID:cQZyVqh/0.net

店内は涼しいから熱いラーメンがうまい

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 31a5-AXXq [112.138.161.24])：2023/07/28(金) 10:39:57.81 ID:/ax1Aunp0.net

>>201
トッピングの量は店舗差というか店員差かもしれんがムラがあるなあ
こんな量出して貰えたことないわ

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa0b-rCot [27.85.205.153])：2023/07/28(金) 10:47:42.98 ID:X6zMQmINa.net

トッピングケチケチしないところも山岡家のいいところ
だからまた行きたくなる

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a901-nVDU [126.55.73.48])：2023/07/28(金) 10:49:56.62 ID:L3e/T5Jj0.net

ほうれん草は4切れくらいのときがある
ネギ関係も多いときと少ないときで倍は違うし

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-OdIW [49.98.39.44])：2023/07/28(金) 11:00:22.78 ID:AbU/e4hHd.net

>>201
勿論、スープも完飲ですよね？
身体に良くはないでしょうが。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾐｶｶｳｨ FF9d-nVDU [58.89.242.176])：2023/07/28(金) 11:05:41.93 ID:QWlgYSZmF.net

薬味ネギは、あくまでも薬味としてのあの量だからうまいと思うので
薬味ネギクーポンは嬉しくないな

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5334-bxGm [211.122.189.233])：2023/07/28(金) 11:22:03.65 ID:pPkmybe40.net

薬味ネギクーポン、大量すぎて食い方がわからないよ。ウルトラ激辛の中和剤で使えばいいのか？

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM35-mmGG [150.66.90.201])：2023/07/28(金) 12:12:36.33 ID:cigy0ua4M.net

朝ラーメンと薬味ネギの相性は抜群

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-jqln [114.48.225.67])：2023/07/28(金) 12:43:31.16 ID:R7hVA4QF0.net

>>225
ラーメンは山岡家に限らずスープ一滴まで飲み干す
身体に良くないなんて言ってるやつは
ラーメン食うなと思ってる
5ちゃんだから言うんで本人に直接は言わないけどね

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0b12-G3Df [153.156.26.101])：2023/07/28(金) 12:45:42.40 ID:P55mMV6u0.net

スープ一

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sd73-fo+T [1.73.144.42])：2023/07/28(金) 12:58:53.25 ID:ZDZIXwrwd.net

別に好きに食えばいいだけ
スープ全部飲もうが残そうがどうでもいい
そんなこといちいち気にしてんなよ

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sd73-fo+T [1.73.144.42])：2023/07/28(金) 13:00:16.84 ID:ZDZIXwrwd.net

餃子のタレ飲み干しましたか、なんて聞かないだろ？
それと同じやん

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-jqln [114.48.225.67])：2023/07/28(金) 13:50:24.76 ID:R7hVA4QF0.net

>>231
そこでいちいち気にするなと言ってしまうのも個人のスタンスの押し付けだよ

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7be3-Nwwu [111.169.51.230])：2023/07/28(金) 14:08:48.10 ID:soXDhMCF0.net

スープに原価一番かかってるんだから飲まないのは金を捨てるのと同様

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM95-MY6A [220.156.14.248])：2023/07/28(金) 14:15:33.85 ID:f3oKI8XfM.net

>>229
仲間いた

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-IMoG [1.75.197.190])：2023/07/28(金) 15:11:12.46 ID:T6F0hw3fd.net

こんな暑い日はおやっさん達と会う為に山岡家へgo

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-sWV1 [1.75.155.35])：2023/07/28(金) 15:34:48.12 ID:tA0PM36ed.net

飲食未経験だけど山岡家で働いてみよっかな？って質問くれた方、その後進展ありましたか？

もしかして最初っから冷やかしでした？
もしそうなら期待して回答したこちらの僭越な差し出口でしたね。

山岡家でバイトするなら(短期で上達目指すなら)有能な主婦パートの揃う昼間、特に12〜13時のピーク時に多数の来客を捌けると技量うpに繋がります、夜間はWワークの年食った無能が多いので仕事覚えない割に小言、注意が「無駄に」多く精神的ストレスが、溜まる一方、それに見合う収穫(仕事上達)が少なく効率悪いなと感じました。
時間の融通利くなら昼間に働くのをススメます。

萩原氏、焦がしニンニク油＝マー油
別皿提供で￥30〜￥50の設定で販売推奨。
薫り液体油の増量でかなりインパクト高められると思うので。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sd73-fo+T [1.73.144.157])：2023/07/28(金) 15:41:50.14 ID:HwwiLAJZd.net

>>233
餃子のタレは？

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sd73-fo+T [1.73.144.157])：2023/07/28(金) 15:52:45.31 ID:HwwiLAJZd.net

自分の考えを言って何が悪い？
お前は心に思うだけで人には言わないんだろ？
それこそ5ちゃんどころかチラシの裏に書いとくべき内容
俺はスープがどうとか食い方がどうとか言ってくるやついたら好きに食わせろとはっきり言うよ

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-jqln [114.48.225.67])：2023/07/28(金) 15:52:47.68 ID:R7hVA4QF0.net

>>238
餃子のタレがどうかした？
餃子なんてもう随分食べてないけど

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-jqln [114.48.225.67])：2023/07/28(金) 15:54:03.73 ID:R7hVA4QF0.net

>>239
うーわ
鬱陶しい

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-N9Pf [1.72.2.110])：2023/07/28(金) 15:58:00.13 ID:INmgURwud.net

確かに甘かったけど豆板醤入れたらいい感じになった
フライドオニオンは一瞬目を離した隙に時間がたったかき揚げ蕎麦のかき揚げみたいになってたから注意した方がいいかもしれない
全体的に九州風な味だったけど福岡以南の味付けだった気がする

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-OdIW [49.96.46.200])：2023/07/28(金) 16:22:43.32 ID:Gp3O+8azd.net

>>229
スープ完飲やり続けていて、高血圧→脳出血→脳梗塞になりました。死ぬまで毎朝、降圧剤とコレステロールを下げる薬を飲んでます。登山してもスープは最初と食べ終わりにレンゲ一口分啜って終了。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-jqln [114.48.225.67])：2023/07/28(金) 17:14:03.65 ID:R7hVA4QF0.net

>>243
それラーメンだけのせい？そう言えるほどラーメンばっかり食べていたんならそれはもう諦めるしかないね
俺は酒の飲み過ぎで血圧気をつけろって言われてから酒を控えて血圧も毎日測ってるけど上で110くらいよ

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-sWV1 [1.75.155.35])：2023/07/28(金) 17:51:14.84 ID:tA0PM36ed.net

フライドオニオンはまぜそばにこそ合うよね、麺の湯気で徐々にしんなり

汁ありだとフニャフニャにすぐなる

あっっ、焦がしのカリカリフライドオニオンね

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabd-IgyT [106.129.184.144])：2023/07/28(金) 18:01:55.61 ID:DJaRWIy9a.net

どうせ何食ったって死ぬし健康に気を付けたって明日にでも事故で死ぬ可能性あるけどな

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr65-4rwh [126.158.133.125])：2023/07/28(金) 18:39:06.37 ID:unQKpb2xr.net

山岡家がニュースに登場
https://youtu.be/TIuqQZ3KHGE

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6110-fo+T [114.149.3.16])：2023/07/28(金) 19:01:27.97 ID:PqeDFbzi0.net

ここのスレの奴らが死のうが知ったこっちゃないしな

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9309-QKap [203.140.34.164])：2023/07/28(金) 19:01:54.05 ID:kxTvk7I30.net

無料のショウガとゴマくらい置いておけ

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3901-IgyT [60.74.136.102])：2023/07/28(金) 19:15:00.85 ID:7D8yg0Lo0.net

俺のホームはトッピングがケチ過ぎるくらい
量が少ない。
クーポンなら減らして提供するの解るけど
金払ったトッピングまで少ない気がする。
店員個人の丼勘定じゃない気がする

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMe5-rCot [36.11.228.159])：2023/07/28(金) 19:29:56.99 ID:hdCMOqDzM.net

文句言う前に写真載せてくれ
あとどの地域かも
人によって多いか少ないか感じ方違うんだから
ほうれん草と薬味ネギを別皿で各々比較すればはっきり分かるだろ

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 69c5-OpHc [222.3.55.184])：2023/07/28(金) 19:53:35.75 ID:Gvt8ukWe0.net

トッピングっでマニュアルないんじゃね？
マジで統一されてない気がする

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-jqln [114.48.225.67])：2023/07/28(金) 20:38:32.48 ID:R7hVA4QF0.net

>>248
それいったら全世界のほとんど誰が死のうがどうでもいいでしょ

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-C0kT [1.75.254.251])：2023/07/28(金) 20:38:48.02 ID:GvwZV/nRd.net

山岡家は13年ぐらい通ってる
平均すると週2回ペースかな
行く時間帯は99％、平日12:15〜13:00の間
ごく稀に土日の昼

食べたことがないメニュー(ラーメン＆つけ麺)は朝ラーメンとウルトラ激辛
そして、未だに口にしたことが無いトッピングは黒ばら海苔と紅生姜
頼んだことのないサイドメニューはチャーハンと玉子かけご飯

朝ラーメンは時間が合わないので永久に無理、ウル激は、辛味噌の大辛が限界の俺には100％無理と判断。食べ残しはしたくないし。
黒ばら海苔は、海苔自体はデフォの普通海苔3枚で充分だと思うので敢えて140円払って入れる気にならないが、海苔が全く入ってないメニュー(例えば今回の期間限定、焦がし醤油ラーメン)なら有りかな
紅生姜はどのラーメン(orつけ麺)に合うのか情報あれば教えて。(一度 試してみたい)

サイドメニューは基本的に平日ランチ限定のサービスセットでしか頼まないのだが、
玉子かけご飯は他のセット丼と比べて値段的に損なので未体験
チャーハンはサービスセットで選べないので未体験
でも、そろそろ、意を決して土日に単品追加で食べに行くかな

俺の山岡家ライフはこんな感じですが、皆さんはどうですか？

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa0b-ilRL [27.85.205.80])：2023/07/28(金) 20:55:25.28 ID:I/7qeAIxa.net

ちょっと皆に朝ラーメンで聞きたい事がある！　朝ラーメン注文して出てきたら味気無い塩ラーメンで旨味も無く二度と朝ラー食べて無いけど　そんなもんかいな？
作った人が何か入れ忘れてたって事はないわな？

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6110-IgyT [114.146.22.143])：2023/07/28(金) 20:58:14.04 ID:0w1u34SM0.net

紅しょうがは朝ラーかな。次に塩、バターを添えて
黒バラは食感が良い

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabd-KWX+ [106.129.71.115])：2023/07/28(金) 21:12:16.81 ID:GIEqbmoTa.net

>>255
コロナでね•́ω•̀)?

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9102-IgyT [106.146.239.162])：2023/07/28(金) 21:28:14.50 ID:j7uhdeGq0.net

>>255
あっさり目だけど、美味い塩豚骨だよ
カエシの入れ忘れは無いとは言い切れん
山岡家じゃ無いけど、今まで一回だけカエシを忘れられたラーメンを出されたことがある
塩気が無いと旨味も感じなくて、スープがただのお湯に感じてビビる
気になるならもう一回食ってみれば

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-rlSd [49.98.149.57])：2023/07/28(金) 21:28:55.44 ID:MSk8lBkTd.net

>>250
ポータブル計量器持っていって別皿注文して計れ

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabd-KWX+ [106.129.71.115])：2023/07/28(金) 21:55:21.79 ID:GIEqbmoTa.net

焦がし醤油食べて来たがしょっぱ過ぎて割りスープ1杯注いだわ
まだ安定してないな
甘さなぞ感じない程にしょっぱ過ぎた

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3bd-CKoP [133.201.165.160])：2023/07/28(金) 22:33:09.15 ID:zIriT6ZV0.net

>>222
千葉の某店でクーポンの薬味ネギ使ったけど
ライス茶碗に山盛り入って感動したよ

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-Jdr6 [106.129.159.171])：2023/07/29(土) 02:55:18.81 ID:Pz0CLSQta.net

玉ねぎが全てをぶち壊している

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1222-/aTB [133.186.80.204])：2023/07/29(土) 04:26:02.37 ID:ipquoS9l0.net

久々に辛味噌(激辛)ニンドバしてスープ飲み干してきたぜ
https://i.imgur.com/rvQjT3F.jpg

こんな生活を一年続けてたら血液検査の結果が良くなってた
今年の健康診断楽しみだな

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5110-NYH+ [118.7.212.12])：2023/07/29(土) 07:33:39.08 ID:xwMapHh40.net

山岡家でアナルブレイクが愉悦！！！ウンチ出る！！ウンチ出る！！あああ！！！