がんこラーメン総合62

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (３段) (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/08(土) 09:00:14.84 ID:gLezOTfi0.net

がんこ総本家四谷荒木町【公式】
https://twitter.com/ganko_yotsuya

がんこ四谷荒木町・一条流中華そば智颯 小池
https://twitter.com/ganko_tk

一条流中華そば智颯(メニューの振り返りや反省)
https://www.instagram.com/soba_chisou/

がんこラーメン総合61
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1682083407/

---

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
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2 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7f0-Asen)：2023/07/08(土) 09:23:14.63 ID:jHTtmKhT0.net

小川ちゃんの新店そろそろか？

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-QJ/L)：2023/07/08(土) 12:19:14.62 ID:2N1cVffVa.net

このスレでは絶対に男女問わずちゃん付け禁止
分かったな？

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/08(土) 18:42:09.24 ID:gLezOTfi0.net

牡蠣といったらどうしてもむかん出てきちゃう明日は12時前売り切れあるよねぇ

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-bnCr)：2023/07/08(土) 19:33:35.20 ID:xXr/NzWPa.net

明日は物珍しさで行列する人と、つけ麺でいつもより提供時間がかかるため2階までの行列になりそう
茹でた麺を水で〆て提供するんだから味噌ラーメンの時より時間かかるでしょ
2階は危険な暑さになるから気を付けて

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/08(土) 19:55:48.62 ID:gLezOTfi0.net

思い出したサウナーだったわあそこ

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/08(土) 20:03:26.96 ID:gLezOTfi0.net

体臭濃度でまったく整わないしアル中のせいで半分酔ったなぁ

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b7ad-UUBi)：2023/07/08(土) 21:44:32.66 ID:K3pc77SK0.net

んで一条のジジイ超えた？

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/08(土) 22:03:33.08 ID:gLezOTfi0.net

階段は直射日光かぁ開店前1時間くらいから椅子持ちが最快適？1階朝何時に埋まるんやろなぁ

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-bnCr)：2023/07/08(土) 22:45:59.81 ID:HlsPae72a.net

2階の通路より階段の方が全然いい
2階通路はサウナだからな！
空気が澱んでじっとしてるだけで汗が吹き出す
風がある分だけ階段の方がマシ

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d701-qDT0)：2023/07/08(土) 22:55:21.05 ID:Ibt3KW4n0.net

平日でもないし、混むと言ってもそこまでのお祭り騒ぎにはならない太゛郎から、
夏場に関しては階段上で折り返して、そのまま外苑東方面に並ばせても良いと思う、太゛郎。

どのみち2F通路に収まり切らなきゃそうなるんだし、この時期はマジで体調崩す人も出てくるかもしれん、太゛郎。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/08(土) 23:08:42.66 ID:gLezOTfi0.net

階段下からあの闇に突入する時の気分ね離脱者出るのもわかる

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b75f-A4Rx)：2023/07/09(日) 07:55:11.96 ID:sNUkgsMq0.net

まさかのガラガラってまじ？

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b75f-A4Rx)：2023/07/09(日) 07:55:26.28 ID:sNUkgsMq0.net

二度寝しよ

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b75f-A4Rx)：2023/07/09(日) 07:57:20.51 ID:sNUkgsMq0.net

くろもも6時からいるん？ガチ勢こわ

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/09(日) 10:01:48.45 ID:sNUkgsMq0.net

通路のお方おげんきで？もう32℃とかやばいでしょー

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/09(日) 10:23:48.12 ID:sNUkgsMq0.net

後藤さんの代では2度目のつけ麺で～ってロクサン言ってますが前回いつですか？

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b75f-tV/k)：2023/07/09(日) 10:27:58.88 ID:S5231cqe0.net

前回のつけ麺の時すげえ大変そうだったのにまたやるとは

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/09(日) 10:59:48.40 ID:sNUkgsMq0.net

甘エビつけ麺普通に行ってました痴呆でしたあの豪雨で途中から階段スルー並びなつかし

261 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdbf-Wf3+)[] 投稿日：2022/09/19(月) 11:04:01.99 ID:jxNz8jAvd [1/2]
なぜか傘持ってきてないやつ多数いて草

262 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-fO9i)[] 投稿日：2022/09/19(月) 11:04:28.05 ID:Poj8UcB5d
ずぶ濡れで臭そうだなw

263 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-V2Hr)[] 投稿日：2022/09/19(月) 11:04:50.25 ID:Dg3Pprsld [1/6]
誰も並びについて書いてないから書くけど2階通路サウナで草
このムンムン具合懐かしいわ

265 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-V2Hr)[] 投稿日：2022/09/19(月) 11:24:25.47 ID:Dg3Pprsld [3/6]
下どうなってんのか謎だけど20分くらい全く進んでない

266 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f49-FVHJ)[] 投稿日：2022/09/19(月) 11:47:33.51 ID:n5GOIO+N0 (PC)
麺がいつもがんこの細麺と違うから時間かかるんだろうな。
前の人も書いてかけど開花つけ麺とはわけが違う。
写真見たけど、麺は太麺か？あんまそそられないな

268 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-XGmH)[sage] 投稿日：2022/09/19(月) 12:26:01.64 ID:j3gQ82Ukd [2/3]
傘無し民が階段下空くまでで雨宿りしてるから上の進みは遅い

279 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-pkqO)[] 投稿日：2022/09/19(月) 18:41:23.93 ID:XWKblS3ea
雨の日に階段で行列する必要無いよね？
階段上で待ってて1人マーカーに移動したら
階段下の道路付近で待機すれば濡れずに済むんじゃない？

280 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 775f-E+l9)[] 投稿日：2022/09/19(月) 18:52:26.48 ID:xrD6JEqp0 [2/2] (PC)
今日途中それだったね
二階上の右角から下の様子見えるから濡れなくて良かったよ

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-QJ/L)：2023/07/09(日) 13:51:48.61 ID:WJM3yrDpa.net

ちゃん付け禁止は今のところ完全に守られてんな

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-IGQY)：2023/07/09(日) 16:31:31.14 ID:qBOWvX2Sa.net

2レスめで早速破られてる太゛郎

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-0AZe)：2023/07/09(日) 16:44:31.03 ID:D+9W+D83d.net

>>21
ワロタ

まあ小池ちゃん、三田ちゃんが健在な限りはゴキブリちゃんも書き込みに来るだろ

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-bnCr)：2023/07/09(日) 20:25:37.19 ID:XUNNVlQka.net

美味いラーメンなんて食えるか！
らしいからもう来ないのかな？



https://twitter.com/like_felyne/status/1677987501397483525?s=61&t=x2uN7z1Qg6FnJUHJtvC-CQ
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24 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/09(日) 20:35:23.15 ID:sNUkgsMq0.net

わいでもわざわざ店員が聞こえる所で嫌味を言えるは勇気ありません食べ終わるの10分くらいだし今ゲームやらんでもええわな

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp0b-qDT0)：2023/07/09(日) 20:35:48.26 ID:zS94o7vLp.net

結局、こういうやつに限って来る、太゛郎。

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/09(日) 20:38:56.57 ID:sNUkgsMq0.net

それってみーくんでは

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bfc8-fWh5)：2023/07/09(日) 20:42:12.50 ID:uSipop7I0.net

テスト

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/09(日) 20:45:21.53 ID:sNUkgsMq0.net

氷は無いけど悪魔肉は忘れないでください店長また悲しんでるひといましたぁ
https://pbs.twimg.com/media/F0lmql9aUAEc_Yy.jpg

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/09(日) 20:49:09.43 ID:sNUkgsMq0.net

あれでも他にも悪魔肉ない人いるしどういうこと？

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/09(日) 20:51:37.46 ID:sNUkgsMq0.net

あーこれかぁ

tpで悪魔肉あったんですね…アナウンス欲しかったです。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-3WCK)：2023/07/09(日) 20:56:48.99 ID:I4CmyAG4d.net

お心遣いしてもらえるようにもっと通ってSNSで絶賛するんじゃあ

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/09(日) 21:01:56.72 ID:sNUkgsMq0.net

>>31
じゅんじゅんさん知らない？店長に響いてない一方通行おじ？
https://pbs.twimg.com/profile_images/1521125207939108864/9Xvt5iHC_400x400.jpg

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fad-STDj)：2023/07/09(日) 21:20:06.39 ID:BQoY3YBX0.net

この辺が書いてる注文内容見ると確かになんかね
俺はこんな一目でわかる差つけるのはさすがにと思うから盛り付け忘れと思いたいが

https://twitter.com/gTxr4otaCe3WbYk/status/1677857216337149952
https://twitter.com/yuruyuruchannn/status/1677866249941032960
https://twitter.com/bacap_/status/1677868108449746945
https://twitter.com/_takuyakisan_/status/1677876025982865408
https://twitter.com/pop_will_eat/status/1677878509606412288
https://twitter.com/mh5254cheche_ko/status/1677882486813265921
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34 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-3WCK)：2023/07/09(日) 21:24:06.11 ID:I4CmyAG4d.net

>>32
アカウントは知ってたけど顔は知らんなあ

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/09(日) 21:43:42.94 ID:sNUkgsMq0.net

SNS載せてるひとで7人悪魔肉無しだし盛り付け忘れならほんとに認知症かな？
今日行ってないから知らないけどあのにゃんこふぃばさんも無いで

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-3WCK)：2023/07/09(日) 22:06:51.42 ID:I4CmyAG4d.net

店で指摘したら出禁食らいそう

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-ZtVT)：2023/07/09(日) 22:11:54.04 ID:YIHWp9Zed.net

つけ麺に牡蠣ディップって完全に覆麺だな。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/09(日) 22:15:09.85 ID:sNUkgsMq0.net

こーいう時に限ってけんGさんほんま愚直ほぐってるし

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17ad-qWfd)：2023/07/09(日) 23:54:15.69 ID:IkP/KP0T0.net

>>15
こいつラーメンくらいしか生きがいないから基準にならんよ
40超えてある意味ヤバいわ。

40 ：八日市屋ルイス (ﾜｯﾁｮｲW d702-9EgF)：2023/07/10(月) 00:08:20.41 ID:qCPoOgOI0.net

>>23
こいつは氷？ゲームどっちで怒られたん？

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-bnCr)：2023/07/10(月) 00:59:25.19 ID:ijOgMVOsa.net

>>40
店主がSNSで苦言を呈す事が気に食わないと
そんな店のラーメンは食わん！という事らしい
どうせ何もなかったかのように来ると思うけどw

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff10-CSkO)：2023/07/10(月) 04:14:29.69 ID:0PjFzX1Q0.net

覆麺のお客さんはタチが悪いね、朝から並んで酒盛り始めるし。四三の常連さん達は皆んな行ってないしwそりゃ後藤ちゃんも怒るわな。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/10(月) 10:16:54.66 ID:TaersdTR0.net

店長昨日のブチギレ消してるじゃんかーどうしたん？酔い覚めたら萎んでしまったん？どっちかに振り切ってほしい

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-IGQY)：2023/07/10(月) 11:03:00.36 ID:7SVq/u5la.net

後藤さん、なんてツイートしてたの？

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-KChr)：2023/07/10(月) 11:03:26.32 ID:ZR5gv2LTa.net

シャバ100って文句言われながら、がんことして細々と続けるより、覆麺の支店として頑張った方が後藤さんにはいいかもね

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-STDj)：2023/07/10(月) 11:13:02.72 ID:TaersdTR0.net

>>44
氷入ってないって店内で言う人はガラガラ営業ディスってるから出禁だしゲームもこれからは許しません
でもツイート消したってことはゆるされたっぽいです

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f77d-KChr)：2023/07/10(月) 13:13:27.99 ID:TLpkekvO0.net

今日10時前頃行ったけど先客2人
でもがっつり氷入ってたよ
つうか今日のような余り物消化日は色々サービスあって一応後藤さんも余り物ですいません的な良心あるんだなと

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-BknD)：2023/07/10(月) 22:59:51.82 ID:FK1pDTlQa.net

今週もちゃん付けは当然不可だ

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr0b-qWfd)：2023/07/11(火) 12:30:11.62 ID:LQjA5AEIr.net

なにが真実かもうわからんねこれ

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr0b-kkOg)：2023/07/11(火) 16:46:35.80 ID:ECdZtFiEr.net

普通のメニューのときは空いてるんだな。　四ツ谷。
つけ麺　行徳立川通年メニューだし
冷やし麺　立川　今年は結構売れてるらしい

後藤さんは覆麺売上気にしなくていい。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM8f-dD71)：2023/07/11(火) 21:09:17.67 ID:PqozbKYCM.net

渡辺樹庵の昔のがんこラーメンが食べられる店ない？
って問いに弟が答えててワロタ
自分って答えずにキクチヒロキって答えてるのは誉められるな

ちなみに渡辺樹庵って誰だよ？ってやつは
ラーメン語るなら名前くらいは知らなきゃいかん

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fda-rqKn)：2023/07/11(火) 21:40:41.11 ID:U2dvVpAp0.net

知らなくても何も困らんだろ

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-ao9u)：2023/07/11(火) 22:10:39.44 ID:oFow5QvSd.net

いちいち予防線張ってるのがつい最近まで知らなかった自分への戒めのように見えて仕方がない

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM8f-dD71)：2023/07/11(火) 23:56:23.96 ID:PqozbKYCM.net

なんで最近までしらないやつのツイフォローしてんだよw

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM8f-dD71)：2023/07/11(火) 23:57:33.23 ID:PqozbKYCM.net

つうか論点はそこじゃねえだろ

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-BQ5l)：2023/07/12(水) 16:35:51.21 ID:BXlQjb70a.net

ちゃん付けニートは居なくても困る事は全くない

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-rqKn)：2023/07/12(水) 19:58:34.19 ID:FoUdpygL0.net

あなた達ぃトークいかないの？やっぱ主流こっち？明日の小池純正100逆に気になるわぁ

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-BQ5l)：2023/07/12(水) 21:11:55.79 ID:BXlQjb70a.net

ちゃん付けする馬鹿は要らないのでトークに逝って良い

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr0b-qWfd)：2023/07/13(木) 13:12:32.62 ID:JvQpMahAr.net

ええい
ジオンはいい
けんGだ、けんGを映せ

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-tJTb)：2023/07/13(木) 16:23:16.30 ID:uQq+4Zwxd.net

向こうとこっちどっちも見てるけどちゃんアンチくらいしか居ないんやがみんなどこ行った

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr0b-kkOg)：2023/07/13(木) 21:26:52.64 ID:eSMWMfqTr.net

がんこ行徳
しおあっさりつけ麺　冷水でしめられてて美味しかった。

先月末　ススルTVがむかいの　「　どっぷりしやがれ」　に来たらしくそれ以来近隣もここも満席外待ち状態続いてるらしい。
　今晩も俺行ったとき満席　帰りに空席2くらいだった。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d736-u2Iv)：2023/07/14(金) 14:14:01.42 ID:jC2DlxVm0.net

ちゃん付けするがんこアンチは逝ったのな

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-rqKn)：2023/07/14(金) 14:14:43.46 ID:W8u69+S30.net

13日の１００
昔の１００に似てた

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b75f-rqKn)：2023/07/14(金) 19:22:05.57 ID:3D5ULgWZ0.net

エジソンも小池さんが継承で

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM8f-pCLV)：2023/07/14(金) 19:32:43.32 ID:toYLSjrpM.net

昔は家元の誕生日と13日の金曜日はカレンダーに印つけてたな

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b7ad-UUBi)：2023/07/14(金) 21:00:52.51 ID:waDbJbaK0.net

>>60
人居ないtalk行ってどうすんの？

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-wlGl)：2023/07/15(土) 00:41:43.29 ID:FuNmw5Lfd.net

儲かってるのからなのか高級腕時計の話ばっかすんなよ

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/15(土) 09:22:34.25 ID:Li8+sPNM0.net

味玉ｶｴｼﾃ!!

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa6a-8HUC)：2023/07/15(土) 11:29:16.53 ID:y6cH0AXta.net

ちゃん付けする馬鹿はトーク逝って孤死すれば良い

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd02-WSVw)：2023/07/15(土) 11:35:20.76 ID:LCYYsw92d.net

後藤は上品好きな客を見捨てて
下品好きの客を大事にしようとしてるけど下品好きは覆麺一派に鞍替えしてるんよな

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/15(土) 16:55:20.58 ID:Li8+sPNM0.net

でもふくめんのデフォ微妙じゃね？あれが下品好きには刺さるん？わいは下品じゃなくて100派や

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7a7c-mViU)：2023/07/15(土) 19:19:05.74 ID:XL5aW37Y0.net

すするのインスタみたら最近がんこに行ったのね。すするは美味しい評価はコメント内でうまい、超うまいとかで評価してるけど家元時代に食べたかった100は殿堂入り、超超超うまいだったけど今日の投稿での100の評価はただのうまいだった。やっぱりすするも味が落ちた事を感じたのかな。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/15(土) 19:53:08.93 ID:Li8+sPNM0.net

susuruの超超超うまいはけんGさんのトリプルうまいと同格でええ？

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-wlGl)：2023/07/15(土) 22:44:13.88 ID:Cihku+sZd.net

原価抑えて値段は1400円だから笑いは止まらんよな

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 701f-nGVh)：2023/07/15(土) 22:48:57.04 ID:84aCDQJ70.net

このご時世、原価抑えられるわけねえだろ
値上げがそれ以上なんだよ

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/15(土) 23:45:53.22 ID:Li8+sPNM0.net

家元から透明スープ極めた結果お湯スープが提供されたってまじ？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bc45-D5G4)：2023/07/16(日) 08:09:56.25 ID:LueD6kf40.net

四谷と覆麺はほんとに仲良いね。微笑ましい。

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMed-TrIm)：2023/07/16(日) 10:17:42.72 ID:JdtHvNkrM.net

覆麺とコラボ？サッサと「がんこ総本家」の屋号外せばいいのにね？家元にリスペクトの気持ちなくて屋号だけ掲げても虚しいだけじゃんw

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bc45-D5G4)：2023/07/16(日) 10:31:30.71 ID:LueD6kf40.net

後藤が覆面とコラボ＝家元にリスペクトが無いってなんで決めつけるんだ？及川も家元に師事した1人として自分のラーメンを追究していて、後藤だってそうだろう。そういう姿勢も家元へのリスペクトって考え方もある。自分が気に食わないのは自由だけど、物事を勝手に飛躍させて他人を罵るのはよくない。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa6a-8HUC)：2023/07/16(日) 10:36:17.55 ID:LDmRAS9fa.net

ちゃん付けする馬鹿はキモい
逝けよ

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/16(日) 11:01:17.72 ID:F9ULVqH30.net

パンツマンも家元リスペクトは変わらないのに出汁入道とは交わらない

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d8b9-O6Jw)：2023/07/16(日) 12:34:34.10 ID:iuMmWpSR0.net

厨房にまで入らせるのはどうかと思うよ
今日は客入るんだろうけど、長期的に見ていいことなのか…

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9763-+j7+)：2023/07/16(日) 12:50:23.22 ID:DSQ43qte0.net

今日行ったけどやっぱり厨房に及川さんが居るのは違和感が…

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa6a-8HUC)：2023/07/16(日) 19:44:03.19 ID:LDmRAS9fa.net

ちゃん付けは絶対に許されないという正しい認識がようやく完全に定着してんな

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr5f-MI76)：2023/07/16(日) 19:59:09.96 ID:HZPuLu0kr.net

https://twitter.com/hukumentomo2009/status/1680485400182415360

今日も、暑かったですね〜

朝、起きて
　ふと思い立ち

四ツ谷荒木町に、向かい
　バイトを、志願し
後藤さんは、心良く向かい入れてくれました♪

一緒に、働けて
　楽しかったなぁ😄
奥野さん！
　急な対応ありがとうございます😊

四ツ谷で、お会い出来たお客様
　受け入れ下り有難う御座います。
(deleted an unsolicited ad)

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/16(日) 20:22:11.48 ID:F9ULVqH30.net

油坦々そばは流石に過去にないよね？がんこっぽい坦々になるんやろか

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/16(日) 20:47:28.91 ID:F9ULVqH30.net

去年の12/12にやってたの忘れてた山椒つよめかぁ
https://pbs.twimg.com/media/FjxW8OHaUAI098g.jpg

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c649-CfCJ)：2023/07/17(月) 13:36:53.76 ID:gf+eQ4BF0.net

いくらなんでも厨房に入るとか普通なら絶対やらないし、後藤はそんなんでいいの？

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/17(月) 13:41:57.59 ID:FIyHpzCC0.net

てんちょー「家元引退日も共同クッキングだったしええで」

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9e-D5G4)：2023/07/17(月) 14:19:26.71 ID:AnAxh8Cjd.net

特別メニューとして出してるんだし、厨房に入ったって何の問題もなくない？
ずいぶんとせせこましいことにこだわる人がいるんだな。本人たちが楽しそうに美味しいもの作ってるんだからいいじゃない。相模原みたいな狭量な小人物になるなよ。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/17(月) 14:23:19.03 ID:FIyHpzCC0.net

坦々といったら相模原だしコラボ確率無くはない

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d8b9-O6Jw)：2023/07/17(月) 15:27:53.52 ID:WS3ptGVR0.net

１００の作り方が他所に知られても問題ないなら入れてもいいんじゃない？
四谷以外でも食べられるならそっちのほうが客としては好都合だけども

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/17(月) 15:46:17.45 ID:FIyHpzCC0.net

その辺のレシピ関係どうなってんやろね塩こってりパンツハブはしってる

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr5f-MI76)：2023/07/17(月) 16:11:43.57 ID:HGyL/iq2r.net

ラーメン、そろそろ2000円の壁越えそう [955949967]
http://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1689577389/1

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9101-CGwY)：2023/07/17(月) 16:22:51.00 ID:r0XRi2E20.net

覆麺は四谷100のレシピ欲しそう。悪い奴より全然旨いし

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/17(月) 20:12:31.49 ID:FIyHpzCC0.net

ケツノポリスマンお亡くなりってまじかよ！癌完治しなかったんかな皆んなも思い出語ってどうぞ

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6502-0gmL)：2023/07/17(月) 20:25:40.85 ID:gEd8h2kW0.net

>>76
何それw詳しく

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b5f-rqn1)：2023/07/17(月) 20:27:18.36 ID:FIyHpzCC0.net

>>97
いつも行ってますが今日行ったらお湯見たいというかお湯ラーメンが出てきてびっくりしました。何か間違えたのかわざとなのかどちらでしょうか？
https://twitter.com/shibuya3001/status/1680118071909052416
(deleted an unsolicited ad)

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab5-WSVw)：2023/07/17(月) 20:33:22.19 ID:iz+jhcIRa.net

透き通ったスープを極めすぎて最終的にお湯でラーメン提供したのか

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 36ad-njJq)：2023/07/17(月) 21:14:52.02 ID:jJhEiQjO0.net

昔やった蒸留水じゃないの？