ラーメン二郎 大宮公園駅前店 18増し

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/11/03(金) 19:12:11.36 ID:h7ByPMg50.net

なんで麺変えたんだろうね？
①単純に店主は今の麺の方が美味しいと思って
②変えたほうが原価が安いから
③客が味に飽きないように変えただけでしばらくしたらまた元の麺に戻すor違う麺にする
④湯で時間短縮等のオペレーションの問題