新潟のラーメン Part244

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-W1f/ [49.98.163.102])：2023/09/04(月) 19:39:02.72 ID:UsmVMpzNd.net

>>609
はぁ？ミシュランみたいな胡散臭いの元々信頼してないし
青島、杭州、味みつとかの老舗店、
ランキング上位のいち井、あごすけとかに
ミシュランが好きそうな無化調、蘊蓄系の吉澤とか清水とか坂本とかモン吉とかでしょ

元々人気ある老舗は潰れないけど蘊蓄系はこれからも厳しいだろうな