立川あたりのラーメン58★

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdb2-KBIr)：2023/06/17(土) 09:48:26.60 ID:Gz5eLlShd.net

マシマシ 中ラーメン
冷やしかとも思ったけれど以前の
タレが入っていなかった記憶が
蘇ってしまい避けてしまった
ちゃんとやってくれ
上面の乳化層を退けると色が薄い
以前の濃い茶色ではなく塩ラーみたい
醤油が値上がりして変えたのか？
麺は平打ちの手揉みで舌触りと
喉越しは最悪だな
https://i.imgur.com/LfLtDWb.jpeg