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王道家103

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 16:10:33.19 ID:irhaNGrid.net
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・2003/01/26プレオープン、2003/01/28グランドオープン
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王道家101
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王道家100
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王道家102
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322 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-oDI/ [49.96.228.57]):2023/05/26(金) 17:19:36.29 ID:taSY52WUd.net
>>320
ラーメン屋のチャーシュー限定の話でしかないの?
値上げした上に量が減ったなんて話は山ほどありそうだけど

323 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f38f-Me0k [220.97.173.197]):2023/05/26(金) 17:20:25.39 ID:4MB7EE/I0.net
なら清水本人に聞けばいいじゃん
それか柏行ってシュウに聞いてみれば?

324 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f38f-Me0k [220.97.173.197]):2023/05/26(金) 17:22:06.66 ID:4MB7EE/I0.net
>>322
武蔵家なんてスープまで減らされてるみたいだなぁ

325 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM2a-76qA [153.140.208.53]):2023/05/26(金) 17:24:15.91 ID:pXnhj4V9M.net
>>321
総合家系のくせに本物系譜だが破門系という似たような境遇の吉祥寺を馬鹿にしてんだから滑稽だよなw

326 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-oDI/ [49.96.228.57]):2023/05/26(金) 17:30:10.51 ID:taSY52WUd.net
必死にアンチ活動してる人は結局のところ何がやりたいの?
匿名掲示板で王道家のコンサル?
吉村家がいいなら吉村家に行けばいいだけ
清水のせいでどこかの店が潰れたという話もないし
少なくとも今年はプロレス動画ばっかりだし

327 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMd7-z//C [202.214.125.120]):2023/05/26(金) 17:30:28.54 ID:5knOP6X+M.net
チャーシューは薄くなってるけど大判にもなって、
体積的にはあんま変わってないし食べやすくなってるだろ
騒いでる連中はアタマ悪いの??

328 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM16-KHIO [133.159.149.69]):2023/05/26(金) 17:48:01.83 ID:3DD5hWiXM.net
結局、アンチは人を見下したいだけだろ。俺は吉村家直系食ってるから清水社長より偉いって。良い年して情けないよな。コンプレックスの塊の人間なんだろな。

329 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Me0k [49.97.98.245]):2023/05/26(金) 17:51:25.14 ID:aJL3DZChd.net
ポリデントくん
散々文句言う割には東京の王道家でラーメンすすってるのか
で、裏口まで回ってゴミ箱のダメ出しまでしてヤバい奴だな
そこら辺にいるクレーマーとかわらんぞ

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 17:58:33.86 ID:9DYePmOiM.net
>>328
そう思ってろよ
清水が昔からの家系ラーメン愛好家から嫌われるような事ばっかやってるから敵が増えるんだよ
家系ファンは40年選手もおるからな
俄客だけ相手にしようとしたって無理だから
御三家の系譜や酒井製麺を舐めるなよと

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 18:00:03.49 ID:sRs/OPNkM.net
>>319
あれは酒井も使ってるし、たかさごから来てるから
>>324
だが スープ多めはオーダーできる

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 18:18:20.62 ID:yRXtoPAZM.net
>>331
武は酒井の細だし
家系の良さとは逆へ行くようなスープだからなあ
家系と呼べるか疑問だよ

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 18:20:09.20 ID:e87Ge9hV0.net
>>306
ほらまた出たよお得意の話題反らしw
結局論理的な反論ができないからポリ公の名前遣って話をうやむやにするんだよなw
ポリ公も流れ弾食らって不憫だわw

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 18:36:32.47 ID:HPEF1I4Vd.net
白飯にあうブツ濃い一杯、アホ丸出しのカップ麺
買うのもハズイ

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 18:36:53.08 ID:u9b3Zq9BM.net
>>332
系譜あるし、術で麺変わるだろ,店炊きだし
地方見てみな工場系が幅きかせてたり,二郎まで 家系って言ってるやつまでいるから
これみたら 南関東だけが 恵まれまくってるっていうのがよくわかるから

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 18:47:12.30 ID:fUJplUaHM.net
>>335
系譜と言ってもちゃんとそれらしい出汁を炊いていればこそでしょ
たかさご家とは似ても似つかないようなスープだからなあ
そりゃ工場よりはマシだけどさ

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 18:49:55.48 ID:sQtrSfDBd.net
>>329
あらあらニワカ確定しちゃったね

わざわざ裏口~とか言ってるけどあそこは食べ終わった客の出口だし店側の並ぶ最後尾はあの辺りだよ

店に行ったことないニワカは論外

338 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-0eFq [49.98.175.122]):2023/05/26(金) 18:58:12.59 ID:GYR45y5nd.net
>>175
今行ってきたけどどう味わっても醤油
卓上のラーメンたれも醤油

お前大丈夫か?

339 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2ecf-tJDf [153.204.193.76]):2023/05/26(金) 19:00:53.68 ID:qO0yZKpY0.net
>>336
贅沢なんだよ 南関東は
系譜踏んで店炊きこれだけでもかなりまし
例えば 熊本、山口、秋田 こういうところ見てみな

340 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-ywoQ [49.98.162.221]):2023/05/26(金) 19:12:46.92 ID:Z5GNpAAod.net
>>322
コンビニでよくそれやってるけど実質値上げやらでだいぶ叩かれてるやん

341 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Me0k [49.97.98.245]):2023/05/26(金) 19:12:54.03 ID:aJL3DZChd.net
>>337
ポリデントくん誰からも相手されてなくて草

342 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-ywoQ [49.98.162.221]):2023/05/26(金) 19:14:41.91 ID:Z5GNpAAod.net
>>328
そう思っちゃう君が1番コンプレック拗らせてるの気付いた方が良いよ?誰も直系食ってる俺様的なツイートしてないじゃんw

343 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM16-76qA [133.106.44.203]):2023/05/26(金) 19:16:10.07 ID:+j5VuAONM.net
>>339
それはもう他ジャンルのラーメン食べろとしか…
系譜を食べてるわけではないのでな

344 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Me0k [49.97.98.245]):2023/05/26(金) 19:17:36.73 ID:aJL3DZChd.net
で?
社長にブロックされて大嫌いな系列のお店にわざわざ足運んで食べに行く理由はどうしてなのかな?

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 19:21:46.17 ID:qO0yZKpY0.net
>>343
地方に飛ばされた人間 とかは 常習性があるだけに家系ラーメン食うのに大変だよ
店炊きの店に行くのに下手すると50キロ100キロ離れだよ
贅沢なんか言ってる余裕がない
これ 味わうと考えまるで変わるから

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 19:23:52.30 ID:sQtrSfDBd.net
なんか一人で必死にポリデント攻撃してて怖い…
せっかくアンチも沈静化してたのにわざわざぶり返して何がしたいんだろ…
とりあえず店にも行ったことないならポリデント以下だよ

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 19:27:35.32 ID:e87Ge9hV0.net
すごい、独り言を何連投もしてるw
ガチの統合失調症確定w
しかも店に行ったことないからわざわざ裏口回ってとか言っちゃってるしw
健常者のつもりくん捲れたねwwwww

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 19:37:38.68 ID:4QpZTFzM0.net
296の大行列に圧倒されてる

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 19:39:34.80 ID:4MB7EE/I0.net
どっちもどっちだなww

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 19:40:28.56 ID:taSY52WUd.net
>>340
粘着してるやついる?
1ヶ月もすればみんな慣れてる
理由は理解できるから

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 19:43:04.08 ID:3gn82KeOa.net
地震で鼻から麺ふいたわ

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 19:52:24.91 ID:Z5GNpAAod.net
>>350
全部流れ見てないけど今回チャーシューペラペラってアンチが言い出したの?
信者が掘り返したんだと思ったけど?

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 19:53:56.09 ID:D+uXn7DJp.net
5chでレス求めるなんて承認要求のすること

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 19:55:08.59 ID:Z5GNpAAod.net
てか信者が1番王道家に取って害なんじゃねw
こんな所で暴れてないでTwitterで応援コメントでもしろよ
王道家ツイートの返信古事記企画以外過疎っ過疎じゃねーか

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 19:57:03.70 ID:mTsxMhkBM.net
>>345
似ても似つかないような武系のスープでも家系を食べた気になるってことか?
興味深いな
食わないほうがマシだとなりそうなもんだが

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 20:13:46.72 ID:taSY52WUd.net
>>354
応援って食いに行くことじゃなくてTwitterの返信なのか?

357 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-DVzT [1.66.97.125]):2023/05/26(金) 20:28:25.13 ID:HPEF1I4Vd.net
296に行くべ

358 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-ywoQ [49.98.162.221]):2023/05/26(金) 20:32:45.05 ID:Z5GNpAAod.net
>>356
店に食い行くこと全く言及してないよね?そりゃ店行って金落とすのがいいに決まってるよ、それとは全く別の話としてこんな所で暴れるよりTwitterで返信した方が色んな人の目につくし応援になるとは思わない?

359 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-oDI/ [49.96.228.57]):2023/05/26(金) 20:40:05.56 ID:taSY52WUd.net
>>358
思うけどイヤだね
アンチが粘着してるの知っててレスするぐらいなら食いに行った方がいい
それを言うならこんなところで暴れてるアンチは何がやりたいのか

360 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW baad-1LiW [125.14.106.167]):2023/05/26(金) 20:41:49.79 ID:oJtNpiIw0.net
>>231
そんな話はしてない
金儲け主義の清水が馬鹿だと言ってる
お前馬鹿?

361 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab7-0nG+ [106.133.26.43]):2023/05/26(金) 20:42:20.63 ID:hlKu2fAUa.net
チャーシューペラペラならまだマシ
紙切れの時もある

362 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f38f-Me0k [220.97.173.197]):2023/05/26(金) 20:44:14.84 ID:4MB7EE/I0.net
信者も信者だが自分としてはアンチもこんなとこに不満書き込むんなら、直接柏行ってシュウさんにそれぶつけてみたらいいのにって思うけど
もっとも、勇気あるなら清水出せって言って直接言えばいい

363 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 575f-FIIW [106.72.192.1]):2023/05/26(金) 20:45:24.00 ID:j1G6qolq0.net
一言でいうと経済効果
しょぼいツイッタラーが発信するよりSUSURUが発信する方が集客効果あるだろ

364 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-ywoQ [49.98.162.221]):2023/05/26(金) 20:45:47.17 ID:Z5GNpAAod.net
>>359
アンチの粘着が埋もれる位信者が返信すればいいのに
ここでも食い行った王道系のラーメンレビューでもしてりゃいいじゃん返り討ちにされてるのになんでアンチに突っかかってんの?マゾなの?
アンチはここで清水の矛盾ついたりガチ馬鹿な狂信者オモチャにして遊んでるだけだよ?

365 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Me0k [49.97.98.245]):2023/05/26(金) 20:49:50.82 ID:aJL3DZChd.net
アンチって言っても2〜3人のアンチが一生懸命レス頑張ってるだけなんだけどね…
Twitterブロックされた数人がここで憂さ晴らししてるだけって言う…
てかここってアンチスレだったの?

366 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-oDI/ [49.96.228.57]):2023/05/26(金) 20:50:13.18 ID:taSY52WUd.net
>>364
オモチャにしてる点では同じかもね
机上の空論とかトンデモ理論が出てくるからね
現実に即していればなるほどなと思うけど

367 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f38f-Me0k [220.97.173.197]):2023/05/26(金) 20:52:30.42 ID:4MB7EE/I0.net
>>364
つまりキミもオモチャにして遊ばれてるんよ?
暇つぶしにw

368 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2ecf-tJDf [153.204.193.76]):2023/05/26(金) 20:53:29.52 ID:qO0yZKpY0.net
>>355
地域のグルメ誌やタウン誌なんか 近くで家系 なんつってるけど 山岡家 から出たカスタムされたような店の出したりとか 隣の県の離れていても 全く関係ない オリジナルだしたりとか全く違うもん 出されて こいつら本当にわかってんのかぐらいなレベル
こういうの体験してみるとよくわかるぜ
南関東に戻ってくると帰ってきたな って感じがよくするから
うすい なんて言って避けてたところまで 今まで 贅沢言ってすいませんでしたなんて思うぐらいだから
それだけ常習性の高いもんだから

369 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-ywoQ [49.98.162.221]):2023/05/26(金) 20:57:27.63 ID:Z5GNpAAod.net
>>366
トンデモ理論?明らかな清水さんの落ち度やら矛盾をトンデモ理論で論点ずらしてる狂信者の事かな?机上の空論は何の事言ってるか分からん
>>367
君はもういいよ殿堂入りしてるから

370 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Speb-+1zZ [126.205.174.46]):2023/05/26(金) 21:06:44.42 ID:D+uXn7DJp.net
殿堂入りwガイジは考えることが誓いますな

371 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-oDI/ [49.96.228.57]):2023/05/26(金) 21:06:52.11 ID:taSY52WUd.net
>>369
なんの話?

372 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-ywoQ [49.98.162.221]):2023/05/26(金) 21:08:29.68 ID:Z5GNpAAod.net
>>371
さあ?

373 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d6f9-h3Gx [111.216.74.84]):2023/05/26(金) 21:11:45.08 ID:ID195x4t0.net
きままなつもりマジでやべぇ奴やな

374 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d6f9-h3Gx [111.216.74.84]):2023/05/26(金) 21:13:16.83 ID:ID195x4t0.net
きままなつもりさんは分かってないようだけど、清水は破門されたんだからな?
吉村氏了承の元、直系を自ら離れて行ったのは、まつり家な?

375 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-oDI/ [49.96.228.57]):2023/05/26(金) 21:13:57.31 ID:taSY52WUd.net
>>372
自分で言ってることもわかんないのか
ま、その程度だよね

376 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-ywoQ [49.98.162.221]):2023/05/26(金) 21:25:58.66 ID:Z5GNpAAod.net
>>375
君の質問の意味が理解出来なかったから流しただけですけど?w

377 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW baad-1LiW [125.14.106.167]):2023/05/26(金) 21:32:54.37 ID:oJtNpiIw0.net
>>371
ラーメン屋は愚直にラーメン作れよ!って話
清水は何やってる?
ラーショやら何やら
既に偽物と吠えた家系ラーメン以下の金儲けチェーンに夢中だな
馬鹿の極み ラーメン屋で調子に乗って失敗した奴らを学べw

378 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f10-fA/p [114.150.196.9]):2023/05/26(金) 21:47:38.60 ID:qBGU5yg50.net
ポリデントってラーメンの画像
1個もあげてないニートでしょ

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 21:59:16.33 ID:HPEF1I4Vd.net
金に転んだ清水だろ、センス無いカップ麺とかださ過ぎ。
笑わせてくれるわな。

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 22:20:14.23 ID:oJtNpiIw0.net
何が王道なのか?
清水はラーメン作ってるのか?
youtubeとか適当に儲かりそうな金儲けだけでもはや自分の店すら放棄してんだろ
何が王道だ!
家系ナメて嘘臭い商売してんのはお前だよ!清水!

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 22:20:21.58 ID:4MB7EE/I0.net
>>369
そんな大層な賞もらえないよw
キミにピッタリだよ千葉家信者さんw

382 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f38f-Me0k [220.97.173.197]):2023/05/26(金) 22:23:00.71 ID:4MB7EE/I0.net
>>377
清水で失敗ならキミはどのくらい社会で成功してるの?
当然、年収も清水より上なのよね?

383 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW baad-1LiW [125.14.106.167]):2023/05/26(金) 22:23:04.24 ID:oJtNpiIw0.net
清水がやろうとしてるのはディスった町田商店にも及ばないいい加減なラーショや何やら
王道は?
どの王道だよ?

384 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Me0k [49.97.98.245]):2023/05/26(金) 22:24:47.54 ID:aJL3DZChd.net
底辺のラオタ同士ケンカすんなや
仲良く行こうぜ

385 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW baad-1LiW [125.14.106.167]):2023/05/26(金) 22:25:01.19 ID:oJtNpiIw0.net
>>382
ラーメン屋なんかやって無い
大手電気メーカーの設計技術屋
年収?
940万位かな
安いけど・・・

386 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5a-ywoQ [49.98.162.221]):2023/05/26(金) 22:31:35.67 ID:Z5GNpAAod.net
>>381
大丈夫。理解力皆無で会話出来ない君は殿堂入りに相応しいから!
ヤケに千葉家信者押すけどもしかして君きままなつもり君本人で千葉家のチャーシュー煮豚って言っちゃった馬鹿舌の持ち主?ww

387 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW baad-1LiW [125.14.106.167]):2023/05/26(金) 22:36:46.74 ID:oJtNpiIw0.net
>>382
週末だから飲んで絡んでしまった
すまない
ラーメンごときどーでも良いけどね

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 22:50:51.52 ID:Bs7GTJ4H0.net
な。ネットって過剰演出が多いよね

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 22:58:55.79 ID:2P/OAIHA0.net
YouTubeやるにしても他店をディスらないで、家系一本で店舗展開して店長候補は味を完全に認識できるまで研修積んだ人を輩出出来てたらこんな事にはなってなかっただろう。SNSも使い方が下手過ぎるからダブルチェックとかじゃなくてコンプライアンス研修はしっかりして、ペナルティーとかをきっちり制度かしないと炎上するだけだよ

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 23:21:45.77 ID:oJtNpiIw0.net
>>389
基本的に人の上に立つ
人を見る
育てる
全てが適当で金儲けに走ったら
ラーメン屋でも適当な奴としか思われ無いわな

391 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fbd-wC5C [133.201.141.129]):2023/05/27(土) 00:37:28.67 ID:tYAWYrsb0.net
そーゆートコも含めてシミーの本性なんだろ
稼げてみんな食わせてんならいいんじゃないか?柏は今や家系ラーメンの街では無いし肩の力抜いてやってきゃいいだろ

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 00:43:26.34 ID:sbARoNYYp.net
そもそも清水は自動で月100万なんだし
もうYouTubeとかSNSやる必要もなく
余生を遊んで暮らしてもいい
しかし敢えてYouTubeをやりSNSをやりと
まさに本物のエンターテナー!

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 00:57:12.86 ID:5kZ1IbCT0.net
同じ時間帯
296が15人ぐらいの行列
柏ラーショが店内4人

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 02:25:55.11 ID:NWcOylM6d.net
>>386
キミもやけにきままなんちゃらで押してくれるけど
千葉家信者のキミみたいに他店をdisったりはしないよw
俺は千葉家は好きだし、店主の悪口は言わないよん
あと、いい加減決めつけてる設定がお互い勘違いしてるってことにも気づかないとお馬鹿さんだと思われるよw
自分は一応、きままなんちゃらってので否定せず付き合って遊んであげてるけどw

395 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-gc27 [49.98.141.131]):2023/05/27(土) 05:38:23.75 ID:PUsJbV0hd.net
必死すぎて草

396 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-74kP [49.98.162.221]):2023/05/27(土) 07:30:05.04 ID:SniPyAzCd.net
>>394
えっ?レス見返してみ?俺がきままなつもりって書いたの1番最後だけだけど?流石に被害妄想が過ぎて気持ち悪いんだけどだから殿堂入りしちゃうんだよ

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 10:19:32.01 ID:p2sUP0Tba.net
前店舗からの地元民としてはせめて柏復活期位のクオリティには戻して欲しい

398 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fbd-WOeW [133.201.141.129]):2023/05/27(土) 11:01:57.10 ID:tYAWYrsb0.net
まぁ病気して無理も出来ないからつじ田の言う事聞いてるだけに思えるわ
そうじゃなきゃ現状見て満足出来ないでしょう
タダで出来るアドバイスすると事務に強い奴雇った方がいいかな?コスト計算出来る奴いないと今が頭打ちでしょ
職人なんだからそろばんは番頭に任せなきゃ

399 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d710-lDed [118.8.203.4]):2023/05/27(土) 11:16:48.49 ID:dZ26YOI80.net
病気が理由としたとしても
午前中の1時間だけ厨房入るとか
ポーズとしてもやるべきだろ
もう1年以上禄に厨房入ってないから
もうまともなラーメン作れないだろ

400 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 375f-YnVt [106.73.23.1]):2023/05/27(土) 11:25:24.36 ID:vq8T2Vb80.net
生姜が本格的に中国産になるという事実に震えろ

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 11:37:15.54 ID:AJiNGcv6a.net
ホンモノオジサン味が分からないんだから料理は無理だよ
ふじいの動画でハッキリした

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 12:36:35.49 ID:vShF+5lBM.net
柏のチャーシュー変わったか?

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 13:11:33.66 ID:IDImnRaW0.net
ホンモノおじが厨房入るかどうかは
もうどうでもいいやろ
拡大路線に無理がありすぎるだけ

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 13:18:40.13 ID:jKF17D5Dd.net
チャーシューペラペラ最強

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 13:28:33.49 ID:3WgT3syrd.net
まだ厚いじゃねーか!
もっと薄ししろ、バカヤロー!!

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 13:34:52.90 ID:p7gQg4Ll0.net
向こう側が透けて見えるような
芸術的な薄さのペラチャーだよね

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 13:37:06.47 ID:jKF17D5Dd.net
白飯に巻けるように薄いんだべ

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 13:39:44.44 ID:kpD2QOGd0.net
王道家の
「原価完全無視」
の超分厚いチャーシュー、
厚すぎて食べるのが大変だ
めっちゃ美味しいけど

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 13:51:36.72 ID:IDImnRaW0.net
分厚すぎても食べにくいけど
ペラペラは美味しくないよな吉村家とか

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 13:56:40.02 ID:YEBe/Sgad.net
どっちかに固定しないと薄いチャーシューは柔らかくてライスに巻きやすいけど満足度下がる
手切りチャーシューは肉食ってる感強くて旨味強いけどライスに巻けないし固い
中間目指せば良いのにね?

411 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-VltX [60.89.0.102]):2023/05/27(土) 14:12:01.66 ID:kpD2QOGd0.net
王道家は、なぜ

「利益度外視」になってしまったのか?

412 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-NwRb [1.66.97.125]):2023/05/27(土) 15:42:42.88 ID:jKF17D5Dd.net
ペラペラ
ペラペラ
ペラリンコ

413 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-VltX [60.89.0.102]):2023/05/27(土) 15:53:13.02 ID:kpD2QOGd0.net
王道家は、なぜ

「SNS全面禁止」なのか?

〜日本の名門店を訪ねて〜

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 16:04:09.40 ID:MYty6Upc0.net
初めてつけ麺食べてみた。
ラーメンでいいかな

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 16:28:09.46 ID:n5GHH7Af0.net
>>411
違うだろ
ラーメンなんかどーでもいい
利益しか考え無い奴に成り下がった

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 16:56:23.96 ID:5kZ1IbCT0.net
296の豚旨いぞ
しっかり味染みて
くいごたえあるよん

417 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 17:42:45.05 ID:EChGJ5iXM.net
清水社長も王道家のガラを馬鹿みたいに使う事に疑問をもっているだろ。非効率的で利益が出ない。だがガラ減らし味を保てる確証と技術、才能がないから変化出来ない。彼は吉村会長のように時代に合わせて味を変えていくイノベーターでは無いからな。辻田とツルンで居ても小手先の経営手法だけで家系ラーメンの進化には結びつかない。先を見るならYou Tubeなんか止めて吉村家の作り方を研究すべきだ。一度、今の吉村家食ってみろと。王道家のラーメンは家系じゃなく豚骨醤油ラーメンに直系の風味が少しだけ残ったラーメンだって気がつくからよ。現実から逃げちゃあかんよ清水社長よ。

418 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 17:49:17.54 ID:jKF17D5Dd.net
金に転んだキャバに転んだ貧乳を捨てた
人間としてカス

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 18:30:07.23 ID:OLGdI+Agd.net
裏ビデオ売ればよかったのにね

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 19:55:44.72 ID:8aVjWLz70.net
王道家外伝行ってきたけどかなり美味かった。

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 19:57:01.16 ID:WGejxmtf0.net
六厘舎とコラボした時に何も出来ないってバレちゃったしな

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