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石川県のラーメン77杯目

794 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2bbc-ELGK):2023/10/14(土) 13:19:16.79 ID:lDVh79O/0.net
ユメカタ期待値高すぎたかもしれん
回転率悪すぎ
味は良かった

795 :ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM8b-ZTdF):2023/10/14(土) 16:45:37.90 ID:fd3cOWsuM.net
素人云々で某ユーチューバのとりまきに店舗潰されたラーメン屋だっけ

796 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1382-T9H3):2023/10/14(土) 17:09:31.49 ID:fY58qTEU0.net
本日 鯖江市に噂されていた二郎系 がゲリラオープン
DOPEMEN NOPEMEN
https://twitter.com/DOPEMEN_NOPEMEN
(deleted an unsolicited ad)

797 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1382-T9H3):2023/10/14(土) 17:11:41.25 ID:fY58qTEU0.net
ごめん下のURL間違いです

798 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 39dc-sQ3C):2023/10/14(土) 17:12:43.16 ID:UrdZJvoY0.net
福井か

799 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/14(土) 17:57:04.81 ID:syGZGbsg0.net
>>796
蓮爾DNAってあるけど蓮爾で修行したのかな?

800 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM85-O9wZ):2023/10/14(土) 23:29:11.59 ID:P6GhG0uwM.net
画像なし加代

801 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 137d-ELGK):2023/10/15(日) 00:17:47.27 ID:4nBn59DF0.net
>>794
まあ初日やし仕方ないんちゃうか、美味いなら期待できるな
待つ時間長すぎるのは嫌やけどな
池田屋福井行ったがあそこはいつもはえーわ
12時着で12,3人並びやったけど15分後には着丼したわ
初めて汁なし食った

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/15(日) 07:05:51.36 ID:9636CD7C0.net
鯖江市 DOPEMAN NOPEMAN
東京 蓮實(はすみ)の元店長らしい
2店舗のみだけど 本家二郎に居た方が作った店
Youtube動画にも出てくる 極太ポキ麺 カラメ強 豚は絶品らしい 
下の方のFBにレポ写真あり
https://www.facebook.com/photo?fbid=712808367550162&set=pcb.712808440883488

803 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/15(日) 10:17:26.53 ID:NHv808lhM.net
>>802
スレチだぞ
他県にまで迷惑かけるな
関係者か知らんけどこのお店に過切らずルール守らん店なんてゴミ以外の何者でもない

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/15(日) 11:21:18.41 ID:mwu/tViad.net
ステマだよな
【PR】付けないと駄目だぞ

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/15(日) 11:23:19.52 ID:zCNihL420.net
誰も鯖江まで行かんて

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/15(日) 22:13:54.98 ID:8VseKHB7M.net
夢を語れ友達と行ってきたけどコップに水入れたら油浮いててちゃんと洗ってないのか気持ち悪かったわ

ちゃんと洗ってたら浮かんと思うし適当に洗ってるんかな
https://i.imgur.com/Nmglaof.jpg

807 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/16(月) 01:23:52.57 ID:6DDlclEY0.net
二郎系はそんなもんだ気にするな

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/16(月) 09:29:06.72 ID:QKyTkqtJ0.net
食器洗うのほとんどの店で食洗器に突っ込んでるからなあ
洗剤量少ない?

809 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr05-dlNO):2023/10/16(月) 10:07:09.43 ID:utTMTdHnr.net
普通は丼とコップは分けて洗うけど一緒に突っ込んでんじゃないの?コップに油が付着するなんてそれしか考えられんが

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/16(月) 21:19:07.17 ID:tG4MFg1Z0.net
今は知らんけど池田屋の時もそんな感じやったぞ
二郎系はのんなもんじゃないの
気になってないだけで外食はそんなもんでしょ
嫌だけど

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/16(月) 21:31:31.00 ID:0xb9Ieui0.net
>>810
よく見るとレンゲにも汚れついてるよな

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/16(月) 22:19:15.41 ID:WdwDnvBkM.net
どことは言わんけどそもそも不味いから一回しか行ってないわ

豚カチカチでな上にモヤシは茹ですぎて歯ごたえ無しやったしな

コップも確かに汚かったわ


そこはともかく夢は期待しとったからがっかりしたわ
食洗機使っとるのかは知らんけどこんだけ浮いとるのなら衛生面が心配やわ
マスクなしで喋りながら調理もしてたしな

813 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 291b-E2Rf):2023/10/17(火) 06:40:55.49 ID:yslztB020.net
衛生面が気になるなら行かない方が良いね
コップの水に油浮いてるのが本当なら俺は無理だわ

814 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 10:51:08.90 ID:XufhXFXo0.net
いや、こんなゲロみたいなラーメン食いに行くような奴がコップの油如き気にしてんじゃねぇよ

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 11:47:06.98 ID:yXJodS/60.net
ゲロみたいな顔してよく喋る奴だな

816 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H33-BQTe):2023/10/17(火) 15:45:39.85 ID:ye5HIMwoH.net
宅麺で二郎系買うからわかるけど液体脂の量えげつないからな🤣
食洗機は洗浄水が常に入れ替わるわけじゃないから溜まるんやろね機械の中に
気になるなら飲み物持参やな

817 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H33-BQTe):2023/10/17(火) 15:45:52.02 ID:ye5HIMwoH.net
宅麺で二郎系買うからわかるけど液体脂の量えげつないからな🤣
食洗機は洗浄水が常に入れ替わるわけじゃないから溜まるんやろね機械の中に
気になるなら飲み物持参やな

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 17:41:11.21 ID:uOdw2yZgd.net
>>817
持参するのは飲み物だけで良いのか?
コップがそうならどんぶりも汚れてるだろうし
出汁仕込む寸胴とかも汚れてるだろうから
ラーメンも持参すれば完璧じゃね⁇

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 17:41:55.49 ID:uOdw2yZgd.net
>>817
持参するのは飲み物だけで良いのか?
コップがそうならどんぶりも汚れてるだろうし
出汁仕込む寸胴とかも汚れてるだろうから
ラーメンも持参すれば完璧じゃね⁇

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 17:42:38.38 ID:uOdw2yZgd.net
>>817
持参するのは飲み物だけで良いのか?
コップがそうならどんぶりも汚れてるだろうし
出汁仕込む寸胴とかも汚れてるだろうから
ラーメンも持参すれば完璧じゃね⁇

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 17:43:00.69 ID:uOdw2yZgd.net
>>817
持参するのは飲み物だけで良いのか?
コップがそうならどんぶりも汚れてるだろうし
出汁仕込む寸胴とかも汚れてるだろうから
ラーメンも持参すれば完璧じゃね⁇

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 18:24:26.35 ID:14dvL8OH0.net
しつこいな
脂まみれな奴だな

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 18:33:28.84 ID:CFEoEjuk0.net
なあに、かえって免疫力がつく

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/17(火) 19:29:12.29 ID:qekOrOov0.net
つまり丼もきちんと脂が落ちていない

一緒に洗ってコップだけ膜が残っていたと考えるのは楽観的だよ

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/18(水) 00:21:17.70 ID:QWI82+3l0.net
コロナウィルスとかも落ちて無いんじゃ、、

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/18(水) 00:31:39.64 ID:Y89oRBQr0.net
食洗機を使ってれば熱で殺菌できると思うけど
普通に洗剤で洗ってる可能性の方が高いかな

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/18(水) 07:59:04.62 ID:32Q0DQZR0.net
金がいなくても汚れはあるよ

828 :ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H8b-hV0x):2023/10/18(水) 10:49:55.04 ID:XCxjcVOVH.net
神楽
腰の具合が悪く11月末まで休業

829 :ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H8b-hV0x):2023/10/18(水) 10:50:03.26 ID:XCxjcVOVH.net
神楽
腰の具合が悪く11月末まで休業

830 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d972-/4nw):2023/10/18(水) 12:10:50.81 ID:80ZeWwo40.net
ラーメン若 11/23 閉店

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/18(水) 16:47:13.19 ID:Z/P90c8lM.net
>>830
まだラーメンは半額なん?
半額屋ったら最後にいこかな

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/18(水) 18:23:43.39 ID:AnGtQXp70.net
>>831
一回も行ったことないけどそんなんあったなあ
ホームページみたら普通の値段だった、700〜950円
そらそうよ

833 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM85-O9wZ):2023/10/19(木) 16:31:51.30 ID:tNdYjHlSM.net
>>832
なら行かないわ

教えてくてありが

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/19(木) 22:09:10.81 ID:vmP2OEeQ0.net
半額でも美味くないならいかんやろ

835 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1910-RnKc):2023/10/20(金) 00:02:47.87 ID:/X3TZRoT0.net
ガソリン代も考えたらねえ、、、

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 09:25:08.01 ID:cSgGpp390.net
乞食多すぎ

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 10:23:10.10 ID:zw/Ol1KL0.net
夢を語れかなり行列ついてますか??

838 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1910-RnKc):2023/10/20(金) 11:06:59.57 ID:/X3TZRoT0.net
昔百万石うどんで売っていた生ラーメンを無性に食いたくなる時がある。
どっかで売ってないかな

839 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1374-T9H3):2023/10/20(金) 17:37:16.35 ID:ch/cdGL+0.net
>>837
14:00に行ったら 待ち無しだったよ

840 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1374-T9H3):2023/10/20(金) 17:53:17.02 ID:ch/cdGL+0.net
中華そば集11/29(水)に閉店
「そらみちから頂いたバトン」??????

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 18:17:46.37 ID:2YnmD1S80.net
>>839
昼は14時までだしそりゃそうだろw

842 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c901-pgOT):2023/10/20(金) 18:57:38.22 ID:7TPtKDHK0.net
みんなでステーキネオンはついてるけど
とっくに潰れてるんだな(笑)

843 :ラーメン大好き@名無しさん (スカファーイ FA8b-hV0x):2023/10/20(金) 19:29:24.77 ID:AWWqF1+eA.net
>>840
一旦閉店して移転だな

844 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 19e8-BQTe):2023/10/20(金) 23:33:28.42 ID:LOf1rWFf0.net
>>841
二郎系は閉店時間がラストオーダー時間だからな
店によるけど

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/21(土) 08:06:28.44 ID:b9INeSZ40.net
>>843
夜でもそれなり客がいるのが外から見えたわ

846 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ce01-pyZ0):2023/10/21(土) 09:57:24.13 ID:zQjyhgXl0.net
>>845
昨日行ったときは
注文から食べ終わりまで自分だけだったわ
一時期よりは減ってる印象ある

847 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c10e-BtrR):2023/10/21(土) 11:42:35.24 ID:DyxEd1aT0.net
やっぱりステーキ

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/21(土) 21:59:43.13 ID:Gx+o56Uia.net
は?

849 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f9aa-JARC):2023/10/22(日) 05:07:48.05 ID:/+pk87YZ0.net
ひ!

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/22(日) 08:12:41.93 ID:Q4HlvbOD0.net
>>840
そらみちにしろたいした事なかったしな
福井に移転すればいい

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/22(日) 15:27:58.59 ID:cejZs84Ea.net
正直石川県のラーメンでインスタントラーメンをバターでつけ麺にして食べるのより美味しいラーメン屋無いよね。

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/22(日) 16:33:32.35 ID:YZx30lBFd.net
キテレツな味覚やな

853 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8ea2-pyZ0):2023/10/22(日) 17:33:20.66 ID:CSMfYPnQ0.net
>>851
初めて聞いたわそんな食べ方

854 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 79c9-G/R8):2023/10/22(日) 17:39:06.30 ID:f9E7r9HI0.net
そんな味盲な例えじゃ煽りにもならない

855 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 55dd-fHQD):2023/10/22(日) 18:32:58.62 ID:iu1NA+0Z0.net
>>851
そのつけ麺で開業したらボロ儲けやなw

856 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa5e-czd1):2023/10/22(日) 19:01:23.06 ID:cejZs84Ea.net
>>855
いや、スーパーでかえるよ!

857 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 19e7-L/UE):2023/10/23(月) 01:20:03.42 ID:V9XoYx/40.net
すまんがバターでつけ麺ってなんや?
スープを別皿にしてバター溶かすん?

858 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cd54-xUKY):2023/10/23(月) 12:01:39.16 ID:mw39mi2t0.net
8番ラーメン美川インター店「朝7時から営業」って張り紙してあった
朝ラー食える8番なんだな

859 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8ea2-pyZ0):2023/10/23(月) 18:18:35.78 ID:6xkYnRAt0.net
>>851
麺をマヨネーズで浸して上からチーズかけて
食べる人はみたことあるわ

860 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aa92-pyZ0):2023/10/23(月) 19:26:16.76 ID:D5gKz8s90.net
石川県のラーメンレベルが低いのは他に美味い食べ物が多いから仕方ない、今関西にいるけどラーメンレベルめちゃくちゃ高い、他は粉もんばかりだからな。
金沢観光に行った同僚が8ラーメン食べてカルチャーショック受けてた。曰く
この味で客が入るんか、金沢の人これ美味いと思ってるん?
な訳ないやん、でも石川県のラーメンレベルってこれでやっていけるレベルやで、だからラーメンだけはやめとけと言ったのにお前が悪い。
以上同僚とのやりとり。

861 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f96d-JARC):2023/10/23(月) 20:09:11.17 ID:Iw5brTKQ0.net
???

862 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMc5-czd1):2023/10/23(月) 20:59:04.30 ID:2Wf6SH/QM.net
いうて300店舗だし8番は割と大型チェーンやろ。

863 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 45e8-g4AH):2023/10/23(月) 21:24:41.29 ID:tL3zyveG0.net
8番はファミレスや
ラーメン屋として見るのがおかしい

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/24(火) 00:38:42.89 ID:k/OVbjY1d.net
よくそんな周りに新世代系原理主義者みたいのばっかりいるね

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/24(火) 01:00:25.29 ID:iGWyfU+Z0.net
>>860いつもの
https://i.imgur.com/JIVt7Os.jpg
https://i.imgur.com/KRqywsF.jpg

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/24(火) 08:51:00.62 ID:T4t85Tmb0.net
ほたてラーメン始まったね。今年は\1000か

867 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/27(金) 00:19:03.40 ID:LTnYfE7w0.net
>>865
で? 笑

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/27(金) 00:29:38.86 ID:KBmsGJnrd.net
結局、客が来ない店は的外れなことしてんだよな

869 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMc5-nT2u):2023/10/27(金) 01:45:04.22 ID:Yr4V82zzM.net
>>868
それ!

870 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1110-g5YV):2023/10/28(土) 08:40:58.21 ID:NUJndm2r0.net
エクセルのソルバーくらい使えばいいのにね

871 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 1110-g5YV):2023/10/31(火) 11:03:23.30 ID:qH3ieT4t0HLWN.net
金沢情報 またラーメン特集だが\1500越えてきたね。

冷凍ラーメンのTableMarkの麵屋武蔵監修のうまー

872 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 MM4d-7QyH):2023/10/31(火) 12:42:49.48 ID:OgrBYAG4MHLWN.net
金沢情報でラーメン特集やる度に価格について指摘する書き込みがあるね。

873 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 MM5d-lgyH):2023/10/31(火) 17:41:33.18 ID:sS+yc8f2MHLWN.net
夢を語れヤサイ茹ですぎでまずいと思ってたけどあれわざと茹ですぎで提供してたのか。
個人の好みやけどモヤシ不味くなり過ぎてもっとしゃきしゃきの奴を乗せてほしい

874 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 MM5d-lgyH):2023/10/31(火) 17:42:15.46 ID:sS+yc8f2MHLWN.net
しかもなんかTwitter返信拒否にしてるしわざとか?

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/31(火) 18:50:19.49 ID:wNz2lwQr0HLWN.net
夢を語れ平日全然並んでない?

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/31(火) 18:50:28.28 ID:wNz2lwQr0HLWN.net
夢を語れ平日全然並んでない?

877 :ラーメン大好き@名無しさん (中止W 5101-93cA):2023/10/31(火) 21:12:31.98 ID:GRQtKx1d0HLWN.net
おやっさん達は週何回、武蔵に行ってるの? 

878 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 19a4-c8RC):2023/11/01(水) 06:40:10.07 ID:KON8yLQc0.net
沖縄の名店天神矢は那覇店閉店して中能登町に移転し現在店舗改装中
2024年3月OPEN予定

879 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d9c9-ExDx):2023/11/01(水) 07:09:30.18 ID:lY48Zv2r0.net
全日本、あんなので支店出すってマジか?

880 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM5d-lgyH):2023/11/01(水) 09:26:05.97 ID:INbjXfbEM.net
>>878
沖縄から石川に移転ってことん

881 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13f0-oDh5):2023/11/01(水) 18:41:15.67 ID:TRN0uwi+0.net
>>878
大槻井ってまた何もないところだな
スプーンヌードルあたりより何にもない

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/02(木) 13:55:15.02 ID:zYXaNfj7a.net
全日本昼に通ったら駐車場満車やった

883 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d195-wL8D):2023/11/02(木) 16:47:56.95 ID:L9M2V41R0.net
今日行ったけど途中俺しかおらんかったぞ
時間帯の問題かな??

884 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1394-oDh5):2023/11/02(木) 20:28:14.82 ID:hp/xJSqZ0.net
久々に大河金澤タンメン行ってきたけどあんなあんかけラーメンみたいなやつだった?
野菜もめっちゃ少ないしチャーシュー麺2枚で1360円は高すぎるな

885 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d9c9-Nf4b):2023/11/02(木) 20:36:43.83 ID:FXNPePur0.net
前と変わったよね金澤タンメン
味噌タンメンは餡掛けにするルールであるんか?
前の方が良かった

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/02(木) 22:10:09.15 ID:FEkf7Amga.net
あの店長頭おかしいんか?
どことは言わんが客のこと考えてやいやろ

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 06:58:37.78 ID:5JWNksJZ0.net
考えてやいんやろうな。

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 13:27:41.20 ID:CP+bBXJjH.net
麻婆ラーメン美味しかったのに。残念。

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 19:13:02.26 ID:Adv+/iXNM.net
味噌の力は山岡家のおかげで繁盛してるな

890 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5c6-sdYh):2023/11/04(土) 20:18:49.07 ID:YTO8fV/x0.net
>>886
どこねんて?

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/05(日) 09:40:53.99 ID:LdbkOIoo0.net
ユメカタ行ってくるかぁ。
まだ混んでるかなぁ?

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/05(日) 09:51:49.03 ID:ugmm4QtK0.net
>>891
昨日行ったけど13時頃で18人待ちくらいだった
ラーメン冷たいのは食べやすくして回転率あげようとしてんのかな

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/05(日) 13:21:31.07 ID:PEZHzeJla.net
どことは言わないけどヤサイクタクタなのは何回も使い回せるからか?
不味いよな

しゃきしゃき食べたいわ

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/05(日) 13:46:31.11 ID:hNqA/7uyd.net
嫌なら食うな

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/05(日) 14:16:44.94 ID:PEZHzeJla.net
おいおいそんなこと言ったら潰れるぞ?

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/05(日) 21:02:23.74 ID:ugmm4QtK0.net
クチコミの評判あまり良くないなあ
オレが行ったときはむしろ豚とスープがしょっぱすぎたけどブレブレなんかな?
オーダーミスも何人か見たししょうがないけどアフターフォローはひどかった
チーズ入れ忘れ?をラーメンの下に入ってるかも?とか言ってた
最後はチーズ投げつけるようにのせてこりゃないやろと

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/05(日) 22:24:28.12 ID:00uOMBOba.net
>>896
どこのお店?

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/06(月) 04:46:33.63 ID:dm4pXN820.net
>>897
少し上のやり取り見たら察するやろ
https://twitter.com/ywk_komatsu/status/1718808357765890413
夢を語れ小松がこの返信が付いた後からフォロー以外の返信不可にしたのすげえ笑える
(deleted an unsolicited ad)

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/06(月) 08:17:04.38 ID:eJhydJQdM.net
店ごとに味が違うとこまでインスパイアしてて草

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/06(月) 08:25:36.41 ID:+K1D8YlWM.net
>>898
こんなお店が石川にもあるんやなー

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/06(月) 11:26:31.99 ID:otkaxKXu0.net
ユメカタ11時10人並んでた。人気店や。

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/06(月) 11:35:56.88 ID:fYVtPIHV0.net
そっかー
当分は混みそうだな
もう少したってから行くかな

903 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1e8-yVbP):2023/11/06(月) 12:57:02.28 ID:0fhfxag+0.net
ゴワ麺って声とやわらかすぎって声の両方があるけどけっこうブレるのか?

904 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6298-aLKc):2023/11/06(月) 13:13:02.14 ID:XyITjvmL0.net
>>903
2回行ったけど
オープンの時ゴワ麺
2回目はやわ目やった
しばらくいいかな

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/06(月) 16:08:44.99 ID:R0dWQrdu0.net
むしろやわ目キープしてほしい
富山の夢語でもちょっとゴワめだなって感じる

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/06(月) 17:29:35.47 ID:eJhydJQdM.net
こりゃ当分はクタクタやな

907 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c234-q2e2):2023/11/06(月) 20:23:07.07 ID:GQ3eHhKH0.net
ヤワいけどアレはアレでアリだな。
次は汁なし食ってみよう。

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/07(火) 20:05:39.29 ID:hWmnnU6d0.net
今回のラーメン博の店ヘボ過ぎん
https://www.hab.co.jp/ramen/ramen.php
北陸の店不要だ

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/07(火) 21:58:53.31 ID:NTJeJv+t0.net
>>908
相変わらず胡散臭い連中が胡散臭い事やってんだなw
赤だるまってその系列なのか

910 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c2de-q2e2):2023/11/08(水) 22:35:01.59 ID:x3fLemwq0.net
監禁暴行逮捕歴あるのは一店だけだしセーフセーフ

911 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c2de-q2e2):2023/11/08(水) 22:42:06.09 ID:x3fLemwq0.net
http://in-shoku.info/foodfighters/vol750.html
井出商店すら無くなっとるやん

912 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 65c5-U+uP):2023/11/10(金) 13:00:32.98 ID:l3ud+8fg0.net
久しぶりのイオンモールかほくの金澤家
特選担担麺と淡麗鶏塩中華そば追加?されてた

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/10(金) 14:35:40.23 ID:CL112vnRa.net
担々麺が気になるな

濃厚ゴマ坦々系のが食べたい

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/10(金) 17:17:08.97 ID:/5KrYfNR0.net
金澤って時点で

915 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c229-jfG6):2023/11/10(金) 21:06:52.26 ID:uiMuEOt90.net
>>914
金澤だけどマシだ むしろ美味しい(元喜家以下だけど)
ぬるいのとご飯が不味いの改善すれば

916 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c2b6-q2e2):2023/11/10(金) 22:11:10.19 ID:OHshPDmk0.net
>>915
石川県で元喜家以上はあるのか?
海誠家は大したことなかった
真打、夕介、友喜家は話にならない
富山のはじめ家レベルの店はないのか?
富山福井でもいいので教えてくれ

917 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e110-BcAi):2023/11/10(金) 22:53:26.88 ID:PTQqqU2k0.net
はじめ家おいしいけ?

行ったけど元気家の方が美味しいと思った。

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 00:47:48.03 ID:Rii/6u/J0.net
>>916
元喜家って栃木、富山、石川に店舗展開してる
チェーン店だよ。

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 00:53:19.17 ID:PS2BBpm00.net
はじめは嗜好が変わったのか塩分控えめになったかな
げんきは県内だとトップだと思う

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 07:53:18.31 ID:dxeiyHbGa.net
元気家好きって言ったけど、欲を言えば麺を米に変えるサービス加えてほしい。
米との相性がいいから米食べたいけど麺が有るとお腹が膨れてしまってお腹がキツくなってくる。
ラーメンの値段で麺抜きでライスほしい

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 09:40:32.21 ID:Hs1ffPtg0.net
>>916
かんか

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 11:05:25.47 ID:N6swAveHd1111.net
>>921
このスレは良い店の名前出したらダメ
文句しか出ないんだから

923 :ラーメン大好き@名無しさん (ポキッーW 7f04-BCWt):2023/11/11(土) 14:55:59.04 ID:TMwNF6jH01111.net
>>921
石川県にそんな名前のラーメン屋あるの??

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 16:40:32.01 ID:3SUU1GGy01111.net
元喜家、海誠家、夕介、かんか、真打、友喜家でローテーションしている
魂心家はご飯が不味いので行かない
かんか はどこで修行したのだろうか?

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 17:14:34.99 ID:RmmJvYyqa1111.net
石川県の二郎系不味いところしかないから福井の池田屋行ってきた
豚は柔らかいし味もちょうど良いし何よりもやしがシャキシャキで麺と絡めて食べるとめっちゃ美味しいわ

石川県の二郎系も見習えよ
https://i.imgur.com/mNgEZ5h.jpg

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 18:03:42.82 ID:5LkhdkhfM1111.net
二郎でグルメを語るな

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 18:13:55.76 ID:af1OIeyf01111.net
>>925
池田屋美味いよな。麺が硬すぎる気がするけど。
中毒行ったらまだ豚とヤサイ別盛りやったわ。
ただ前回より麺とスープが熱々だったので美味しくいただきました。
何より並ばなくていいからな、土曜日の昼にワンオペで余裕で回るってヤバいんじゃないか。
旧池田屋もガラガラだったので悲しい。

928 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/11(土) 18:16:53.10 ID:RmmJvYyqa1111.net
ラーメンでグルメ語ってる集まりやからみんな同レベルやろ

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/12(日) 01:46:45.55 ID:t6u/IuEz0.net
福井の池田屋はスープはかなり美味い
インスパイアの中でもかなり上位
ただ麺を茹でる機材が貧弱でヌメリとかがあるのが残念

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/14(火) 07:04:03.55 ID:ITEgkxxF0.net
大河で味噌食べたけど
なぜこれが人気店になるのか理解できなかった

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/14(火) 07:46:55.71 ID:bzQhpskY0.net
そうなんだ

932 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f81-BCWt):2023/11/14(火) 11:27:47.21 ID:q038w0ND0.net
理解できたら誰でも繁盛店作れるよ
美味けりゃ客が来るわけでもない
店員の態度が悪くても行列する店もある
そんなもん

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/14(火) 21:52:11.00 ID:Z3AoOzAp0.net
>>930
あれでも最初は美味かったんだぜ
駐車場も少ないし、オープン時は観光客もそこまでいなかったし
まあ色々タイミングが良かったよな
あんなとこに地元民が並ぶようになったのは異例のことだろ
新幹線効果で観光客もくるようになって味落ちてもなんとかやってる

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/15(水) 02:49:21.47 ID:zFBHUjcf0.net
Tiktok LiteでPayPayやAmazonギフトなどに交換可能な4000円分のポイントをプレゼント中!
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935 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f36-FU3B):2023/11/15(水) 03:31:22.90 ID:2WbkV3Re0.net
>>934
あっという間にポイントが増えていく

936 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f46-CGjr):2023/11/15(水) 06:56:32.75 ID:LbGd1/V/0.net
>>934
詐欺注意

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/15(水) 07:25:34.41 ID:h8xOgXMbd.net
アマゾンは出所不明のギフト券使うとアカウント一発停止なのが恐ろしい

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/15(水) 09:41:37.38 ID:gR4znz5DH.net
>>934
>>935
死ね
グロ

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/15(水) 10:19:56.26 ID:44CksXcG0.net
>>934
こういう情報を知りたかった

940 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f44-CGjr):2023/11/15(水) 10:46:28.97 ID:flkoCJOo0.net
>>939何で過疎スレで自演しちゃうのか

941 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-7str):2023/11/15(水) 10:54:40.73 ID:pkQTEuGQd.net
イオンモール白山の一階ありぎゅうで博多名物焼きラーメン販売中

942 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H4f-LjQN):2023/11/15(水) 10:55:52.81 ID:gR4znz5DH.net
>>939
死ね
グロ

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/15(水) 21:47:18.95 ID:SEPzNSKo0.net
夢を語れ福井夜でも40人並ぶってそんなに美味いのか?
富山も小松も夜なんて並びなしだぞ

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/15(水) 23:26:58.27 ID:RLcEqREe0.net
カッペほど都会のモンをありがたがる

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/15(水) 23:28:20.96 ID:DcZoyHfm0.net
近くに大学あるからじゃない?

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 21:54:27.36 ID:nUVWIOip0.net
>>944
小松、富山民はカッペじゃなかった・・・?そもそも夢を語れって都会のものか?
>>945
金沢工大近辺の店は昼も夜も並んでないんです
美味くないから仕方ないないけど

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 22:19:38.31 ID:evYRmdKV0.net
中央市場に虎と龍
出来ては潰れる謎の店という印象しかないが県外から来たチェーン店だったんだ

948 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 22:45:25.10 ID:E5QZiVIW0.net
そもそも大学生はラーメンなんてコスパの悪いもの食べないのでは?

949 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fe8-g7Ui):2023/11/17(金) 00:12:35.26 ID:yUNiqbaS0.net
大学生の頃のたまの贅沢のラーメンなんて最高やろ

950 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/17(金) 00:34:01.54 ID:cYp3riHq0.net
工大のちかくにとんとんが安いラーメン屋やってたけど、すぐ無くなったね

951 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/17(金) 01:18:11.56 ID:8ugg/b9k0.net
>>946
福井の夢を語れは夜しかやってないんだよね。日曜は昼間だけだったと思う。
営業時間短いから並ぶのかも

952 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMf3-A5cN):2023/11/17(金) 04:31:42.69 ID:AZPyAA7iM.net
>>950
ゲーセンの帰りによく行ったわ
味は微妙やけどご飯つけてお腹はふくれた

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/17(金) 08:00:44.61 ID:n54blw070.net
>>950
私の記録では2006年位〜2009年4月で訪問
3〜4年営業していたね
担々麺¥390 工大セット¥580(おにぎり+からあげ)

954 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f37-+vYQ):2023/11/17(金) 10:02:29.02 ID:XblOaJ9m0.net
旧チャンカレ本店、現セブンイレブンの場所でしたっけ?

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/17(金) 18:10:32.68 ID:lWgYnFA40.net
今時両替も出来ず1000円のみ、現金しか使えないラーメン屋はいかないな

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/17(金) 18:19:39.21 ID:AT1N17RmM.net
どこのこと?
最近はラーメン屋でもPayPay使える店が増えたよね。

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/17(金) 21:51:47.01 ID:cYp3riHq0.net
万札出すと怒る親父w

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 00:14:39.59 ID:1XTqWui30.net
ラーメン板にスレ乱立させてる奴並みにキモイ

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 00:45:14.15 ID:UbUMITry0.net
PayPay手数料有りに成って
辞めたところもある

960 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H66-EQcF):2023/11/18(土) 09:37:27.01 ID:P4aC88pyH.net
>>948
俺の知ってる福工大の連中は外食にまあまあ金使ってるし
夢を語れにも並んでラーメンくらい当たり前に食ってる

961 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8601-UTXV):2023/11/18(土) 10:04:16.73 ID:x91S4CC/0.net
>>960
それだけ福井の方は魅力があるんでしょ

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 12:18:54.56 ID:RYsHTBzq0.net
それしか楽しみないからだろ

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 12:50:38.57 ID:Of4NplDG0.net
額新保のみそ吉って潰れたの?

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 14:12:33.33 ID:nA0YGOdI0.net
そういえばこないだ通りかかった時やってなかったな

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 15:04:10.19 ID:TCy+GVCZ0.net
>>921
かんか食ってきたぞ
ライスが美味かった

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 16:16:30.77 ID:pS+1asOga.net
家系ラーメン麺要らない

700円のラーメンなら同じ値段で麺だけ抜いてライスつけてほしい

追加でのり増ししてたべたい

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/19(日) 03:28:39.25 ID:6/5oL0810.net
>>921
ラーメンは普通だった
チャーシューが硬かった
ギョーザは不味かった
接客は良かった

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/19(日) 11:50:58.99 ID:fNx0F3Of0.net
県内トップ言うけど、元喜家って元々高岡やろ

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/19(日) 23:58:45.37 ID:t3PJVKsU0.net
>>968
チェーン店だろうが高岡が1店舗目だろうが何?
石川県には3店舗と独立店3店あるし

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/20(月) 06:44:03.40 ID:oh+coI0T0HAPPY.net
ユウキや以外ならどこでも美味い

971 :ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!W 9181-Ave9):2023/11/20(月) 18:12:19.61 ID:r0FmOkYm0HAPPY.net
>>969
大額とかほくしかわからん
あと独立店3店ってどの店なん?

972 :ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sa16-rz+u):2023/11/20(月) 18:48:40.94 ID:1tZ0YYJzaHAPPY.net
>>971
https://www.krs-mp.com/%E5%85%83%E5%96%9C%E5%AE%B6/

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/20(月) 19:59:29.79 ID:9uKjvApjaHAPPY.net
不味くはないけど元喜家が県内トップとか富山人臭しかしんわ

だいたい県内3店舗と独立店3店ってどこやねん?
書いてあることがようわからん

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/20(月) 20:14:32.55 ID:/HX6UjHmHHAPPY.net
友喜家うまいだろ

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/20(月) 20:31:51.13 ID:Elk5uJBL0HAPPY.net
>>973
調べたらかんかと海誠家と友喜家かな
元喜家のほうが美味いな

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/20(月) 20:34:01.26 ID:oh+coI0T0HAPPY.net
>>974
県内の家系では最低ランク

977 :ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!W 825f-Ave9):2023/11/20(月) 20:39:20.91 ID:Elk5uJBL0HAPPY.net
>>976
そもそもあれは家系なのか?
創作ラーメン屋だと思ってた

978 :ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!W 0681-OdOB):2023/11/20(月) 20:43:41.81 ID:n8sYLx3v0HAPPY.net
>>977
外の看板に横浜家系って書いてある
臭いし甘いし接客もなってないし全く美味しいとは思わなかった

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/20(月) 23:39:13.36 ID:v+HU+jtJ0HAPPY.net
海誠家スープ美味い
でも総合力で元喜家下回るような気もする

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 07:43:39.06 ID:W0ocefeS0.net
はじめ家あるから富山市より東には出て行けず
西進してきたってだけ
新潟進出なんて望むべくもないし

当時は真打と六七、あと初期の達くらいか
家系の縛り外しても、大した店無かったし
チョロいっちゃチョロいな、石川

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 17:43:07.70 ID:VKLjdU49d.net
石川がチョロい?何が?

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 18:23:48.04 ID:ahsS8HR10.net
はじめ家持ち上げてる奴
吉村家食った事ない説

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 18:40:08.85 ID:jf3QqNsi0.net
食わなくても良い

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 18:46:57.93 ID:NB5GqEw80.net
吟豚は?

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 21:07:09.40 ID:Jo90KCZt0.net
家系は直系でも味の方向性が違うから多少はね

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 21:09:25.28 ID:/YJskR7m0.net
ワシははじめ家の方が美味いと思う

元喜家とかどーでもいい

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/21(火) 21:26:36.40 ID:Kv75Gy+z0.net
ちなみに福井の家系はどうなの?
最近英ってとこに行ったけどイマイチだった

988 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-oZ5u):2023/11/22(水) 13:56:32.96 ID:yLOJCUDHd.net
吉村家2度ほど食ったことあるけどはじめ家が劣ってるとは思わんな
元喜家ははっきりと寿々喜家に劣るけど

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/22(水) 15:50:02.74 ID:V/gX/yVbd.net
福井の家系は英と門しかない
どちらも酒井製麺だけど門のほうが好き
豚骨の甘みを感じる味で石川にも富山にもあんまり無いタイプかと

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/22(水) 18:04:03.70 ID:4HnfQjvf0.net
>>989
なるほど、ありがとう
今度行ってみるわ

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/22(水) 18:28:15.68 ID:UAM90Qpv0.net
>>989 福井シリーズ
英 味は美味しいんだけど スープぬるすぎ ライスびちゃびちゃで かほくの金澤家と同じ 
門 京都発なんだっけ ほうれん草でなくニンジン トロ軟骨がライスにマッチしでライスが進む
風神家 新潟発祥らしいが セットメニューとか有る 可も不可もない

どこか背脂トッピングある店が欲しいんだけど

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/22(水) 19:33:06.82 ID:ifggVDqq0.net
魂心家野々市にも出来てからは
多少は22日の混雑は分散されてきた印象。
それでもやっぱり毎月22日は乞食がみんな集合してるわ(笑)

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/22(水) 19:43:44.32 ID:NTU0tsLl0.net
乞食屋

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/22(水) 19:52:44.19 ID:wZlWqios0.net
古事記ということはタダになるの?

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/22(水) 23:39:11.13 ID:/43Rh7540.net
お前らな、550円如きで普段来てない魂心家に来てんじゃねーよ、ボケが。

550円だよ、550円。

なんか親子連れとかもいるし。一家4人で魂心家か。おめでてーな。

よーしパパライス特盛盛っちゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。

お前らな、240円やるからその席空けろと。

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/23(木) 00:16:26.78 ID:TaRt4uo10.net
吉野家牛丼並っ!

997 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aed5-sW/m):2023/11/23(木) 12:13:06.38 ID:ATI9a1Ne0.net
桜 中華そば始めます! 肉辛味噌らーめん 12/1~
本気になってきた

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/23(木) 13:56:38.99 ID:gaVbXdlU0.net
あと丸亀製麺で1日だけ来て釜揚げうどんだけ頼んで
天かすとネギを大量に持ってく乞食も痛々しい(笑)

999 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 823f-D72S):2023/11/23(木) 14:36:04.09 ID:FBSaQhvW0.net
北陸ラーメン博 予想とおり 客少なかった
13時で20人以上並んでいるのは
我武者羅と金沢加賀味噌麵友会のみ
他は数名程度の並び程度、富山ブラックは閑古鳥
4日開催で分散するだろうけど明日明後日は雨
日曜日に混むかもね

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/23(木) 15:04:01.19 ID:3wJSItKLM.net
ちゅぎ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1700719358/

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
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