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家系総合スレッド Part152
- 1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (有能) (ﾜｯﾁｮｲW dec3-KZjd [143.189.178.235])：2023/05/10(水) 15:50:22.46 ID:XNjcf+oT0.net
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【重要】
次スレ作成時には上記の3行のコマンドをコピペし、次スレ本文冒頭にペーストした上でスレ立てを行ってください（荒らし対策のためのIP表示）。
●スレが荒れるのでコテ・トリ禁止です。
●参考テンプレはこちらから>>2-7
家系ラーメン（＝吉村家から分離し吉村家の技術を引き継いだ職人がいる店炊き店）について語るスレです。職人を置いた一部の店炊きインスパイア店も家系とみなしこのスレで取扱い可。
▼いわゆる資本系、セントラルキッチン方式チェーン店、商店系などの話題は以下のスレへ
【家系（資本系、CK系）スレッド Part1】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1674371690/
▼これらの話題は以下のスレへ
【山岡家★36杯目】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1681772768/
【うまいラーメンショップうまい80杯目】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1677706231/
▼その他家系関連スレはこちら
https://ff5ch.syoboi.jp/?q=%E5%AE%B6%E7%B3%BB+%40ramen
▼前スレはこちら
【家系総合スレッド Part151】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1682354276/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
- 843 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:17:02.33 ID:x2cKgH7qp.net
- 東京家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684491331/
立てたからそちらでお願いします
- 844 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:18:13.73 ID:QcjoGyhHr.net
- 吉村家杉田家末廣家の話するときは横浜生まれ横浜育ち
厚木家語るときは厚木生まれ厚木育ちになることの何が悪いんだよ
- 845 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:18:36.24 ID:wAs5dAU9M.net
- >>842
元々そのあたりは海だったからな
住んでるやつは居ないよ
- 846 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:22:28.85 ID:wAs5dAU9M.net
- 旧東海道が海岸線なんだよな
- 847 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:26:52.57 ID:051NJ+kK0.net
- >>843
東京都の家系事情ってスレあるやん
- 848 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:34:02.75 ID:rcG863NMp.net
- >>842
以前住民票が瀬谷区目黒だったとき、瀬谷住みって言ってもほぼ通じねーどころか目黒区と間違われることすらあったから泣く泣く横浜って名乗ってたわ
あんなとこで横浜マウントとってたら頭おかしい奴認定されるわ
- 849 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:46:07.55 ID:hSlml+IUM.net
- >>840
ここの猛者はみな家系とはなんぞやってのが確立されちゃってるから具体的に良さを説明してくれないと響かんよ
- 850 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:48:31.35 ID:ziiCsOur0.net
- >>843
こっちでも東京家系の話題は禁止で
カッペ同士カッペで仲良くしとけ
- 851 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:49:56.32 ID:8VN7iFB9M.net
- だんだん話題の幅がなくなってくるよな
- 852 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:50:16.27 ID:QcjoGyhHr.net
- >>849
各々で確立されてるなら俺がいちいち言うまでもないのでは？
じゃあその確立されてる家系TOP10を各店の特徴込みで発表してくれない？
確立されてるならすぐ出るよね
俺の家系感を評価しようとしてる人間の家系感を評価したい
- 853 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:51:49.30 ID:LlSM7U6p0.net
- >>849
クラシック系が好きなら刺さる味だと思う
本牧家なら本店より横須賀が好きなら尚更
豚骨の癖はないがまろやかで醤油もきつくないから毎日でも食べれそうな味
- 854 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:53:38.13 ID:Z+Zq94ylM.net
- >>849
本物おじさんの影響で 自分の中にある 本物のおじさんになりたがるのが多くなっちゃったんだよ
- 855 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:55:07.08 ID:QWpk4WaId.net
- >>853
へー五丁目ハウスみたいに武蔵家に毛が生えた感じじゃなくて本牧家に近いんだ、粘度のないサラサラスープなら興味あるな
- 856 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:59:35.20 ID:OYWfQoSIM.net
- >>852
>>853さんのように言ってくれればいいんだよ
トップ10を言えとかそんなことではないしそもそもなぜこちらが挙げなければならんの
- 857 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 20:00:18.19 ID:QWpk4WaId.net
- 調べたら西国立かクソ遠いから寿々喜家レベルじゃなきゃ流石に行けんし写メ見た感じ結構粘度ありそうだな
- 858 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 20:01:14.77 ID:ytYsUN+f0.net
- クラシックファンに
粘度ありスープは刺さらなそうだが。
- 859 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 20:07:53.20 ID:LlSM7U6p0.net
- >>855
若干トロんとはしてるからサラサラではないけど
武蔵家とはあきらかに別物
味はマジで良いと思ったけど
サラサラしか認めない人にはオススメ出来ないかも
- 860 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 20:16:38.93 ID:P+3SR8dHa.net
- >>858
ストライクゾーンが広くて。
以前から好きなのは、厚木家、本牧家は横須賀店、近藤家、数年前の豚骨臭い頃の六角家戸塚店、武道家、輝道家。
- 861 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 20:23:46.86 ID:QcjoGyhHr.net
- >>856
じゃあなんで俺が神奈川の名店を例に出さなきゃいけないんだよ
他人には求めるくせに自分が求められると逃げるよな
- 862 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 20:28:00.61 ID:Iv6gotc7M.net
- >>861
話が通じねえな
お前に興味があるのではなくてぱったぱたがどんな感じなのか知りたいから聞いてるんだよ
- 863 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 20:28:11.18 ID:oOCqfJqSa.net
- 横浜生まれ横浜育ちの俺
仕事で都内を移動する偶に家系を食う
以前からあさが家にはちょくちょく行ってた
特筆すべき店じゃないのに突然スレで持ち上げるやつが現れる
五丁目ハウスを持ち上げるやつが居たので近くに寄った時に食う→もういかにも東京の家系でげんなり
武道家、わいず、洞くつ家、輝道家、侍...一応話題になってる店は機会があれば最低一回は食ってる
不味い全部不味いふざけてる
好みの問題じゃなくまともな家系を食ってない奴が持ち上げてるだけ以外の何者でもない
そんで、ここんとこぱったぱた家が持ち上げられてる
もういいってマジで
一切くだらないステマやめろや
- 864 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d31a-ZkZz [118.240.36.167])：2023/05/19(金) 20:37:57.64 ID:Knq0x4U50.net
- 明後日中島家いくわ
- 865 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb7-roWS [126.233.139.75])：2023/05/19(金) 20:39:11.65 ID:QcjoGyhHr.net
- >>862
信頼度とか言い出したのどっちなんだよ？
まずはお前の信頼度示せよ
> しつこいから嫌われるんやで
> 信頼度はお前が神奈川の名店をどれだけ食べたことがあるのかに寄るのではよ店名を上げてみれ
- 866 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9301-ECSL [60.106.122.51])：2023/05/19(金) 20:46:14.97 ID:LlSM7U6p0.net
- >>863
蒲田の飛粋は行った？
アレがダメならぱったぱたもダメだな
味の傾向でクラシック系って言ったけど
よく考えたら飛粋が1番近いかも
- 867 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-/2ys [49.98.143.93])：2023/05/19(金) 20:48:38.23 ID:ReA3g5R0d.net
- 神奈川至上主義の方はこちらへどうぞ
神奈川家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684496868/
- 868 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf03-XIm3 [153.135.206.253])：2023/05/19(金) 20:52:35.86 ID:ndVB2cm40.net
- 鈴木家
- 869 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad7-A6i8 [106.146.74.228])：2023/05/19(金) 20:52:47.13 ID:oOCqfJqSa.net
- >>866
飛粋はまぁうまいけどルートとして遠いから基本行かない仕事にも関係ない位置だしな
それに味が近いなら飛粋でいいだろ
もしくは家から近いならぱったぱた家にどうぞ、でもいいだろ
繰り返し宣伝するほどの店なのかそれ？
- 870 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 132d-6JFJ [220.100.86.172])：2023/05/19(金) 20:56:35.81 ID:ytYsUN+f0.net
- >>867
そんなに増やさなくていいわ
- 871 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9301-ECSL [60.106.122.51])：2023/05/19(金) 20:57:11.01 ID:LlSM7U6p0.net
- >>869
味は近いと言っても食べなきゃ分からんだろ
お前本当に家系好きなのか？
- 872 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef0a-L/fu [111.217.147.143])：2023/05/19(金) 20:59:52.78 ID:+7QubaMS0.net
- 横浜の有名店はほぼ網羅しててそれでも〇〇が美味いって事はもう横浜の有名店とはベクトルが違うって事だよね…
横浜の〇〇に近くて美味いなら分かるけどさ。
五丁目の時もそうだったけど横浜の名店ほぼ行っててそれでも家系として押すってマジで意味分からんラーメン屋として押すなら分かるけどここでやる事ではないよな
- 873 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-/2ys [49.98.143.93])：2023/05/19(金) 20:59:53.21 ID:ReA3g5R0d.net
- >>834
こちらでどうぞ
神奈川家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684496868/
- 874 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-/2ys [49.98.143.93])：2023/05/19(金) 21:01:00.01 ID:ReA3g5R0d.net
- >>863
こちらでどうぞ
神奈川家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684496868/
- 875 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad7-7nRn [106.133.58.43])：2023/05/19(金) 21:02:19.88 ID:3oghO3zQa.net
- つばさ家出身らしいな
- 876 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 132d-6JFJ [220.100.86.172])：2023/05/19(金) 21:02:41.44 ID:ytYsUN+f0.net
- 神奈川スレなんていらない アホ
- 877 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb7-roWS [126.233.147.225])：2023/05/19(金) 21:02:58.93 ID:tVQU1Qrmr.net
- >>872
じゃああなたが思う家系ラーメンの定義教えてください
- 878 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-eVCI [133.159.151.184])：2023/05/19(金) 21:04:47.92 ID:9C29i1ZOM.net
- 横浜家系
- 879 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef0a-L/fu [111.217.147.143])：2023/05/19(金) 21:07:28.58 ID:+7QubaMS0.net
- >>877
粘度のないスープ
- 880 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-ckti [49.98.159.185])：2023/05/19(金) 21:09:43.90 ID:3SLcPER9d.net
- 直系スレもいくつかあったのにそっちでやらずに
過疎ってあぼんしたら総合に来て幅きかせるのは
息子の建てた二世帯住宅でワシの家じゃ！って吠えてるじいさんみたい
- 881 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-wac6 [49.98.171.184])：2023/05/19(金) 21:13:53.09 ID:QWpk4WaId.net
- >>880
東京家系のスレあるのになんでここでやるの？
- 882 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb7-roWS [126.233.147.225])：2023/05/19(金) 21:14:23.23 ID:tVQU1Qrmr.net
- >>879
じゃあ町田商店は家系なんですね
神奈川にあるクラシック系の店炊きでトロミあるときあるけど家系じゃなかったんですね
- 883 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad7-aKqn [106.133.21.144])：2023/05/19(金) 21:15:21.39 ID:3nU/snaBa.net
- このスレなんなの？
- 884 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd5f-oCZ8 [1.75.208.65])：2023/05/19(金) 21:16:39.50 ID:vWDjvVIfd.net
- ほんと家系に粘度はいらんよな
俺が好きな吉村家とその直系店とクラシック系は粘度なんてないもん
- 885 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-wac6 [49.98.171.184])：2023/05/19(金) 21:16:41.72 ID:QWpk4WaId.net
- >>882
神奈川にあるクラシック系でトロミある店ってどこ？
- 886 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-ckti [49.98.159.185])：2023/05/19(金) 21:20:33.52 ID:3SLcPER9d.net
- >>881
総合だからじゃね？
仲良く情報交換したいのにハマガイジだけがﾊｯｷｮｰしてんだろ
- 887 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef0a-L/fu [111.217.147.143])：2023/05/19(金) 21:22:59.02 ID:+7QubaMS0.net
- >>882
町田商店ってトロミないんだ興味ないから知らなんだ
横浜のクラシックでとろみのある店ね〜知らないな〜
物知りだね！
- 888 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad7-A6i8 [106.146.74.228])：2023/05/19(金) 21:23:30.50 ID:oOCqfJqSa.net
- >>871
そうやって足運んだって全部大したこと無いか不味い店ばっかり
うまい店に出会いたいとは思うが食べ歩く事自体は目的じゃねーんだよ
- 889 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef0a-L/fu [111.217.147.143])：2023/05/19(金) 21:23:49.40 ID:+7QubaMS0.net
- >>886
仲良く情報交換てベクトルが違うから難しいよね
- 890 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad7-A6i8 [106.146.74.228])：2023/05/19(金) 21:27:55.66 ID:oOCqfJqSa.net
- >>872
ホントそれな
だから嫌なんだよこのスレで声大きいやつ
- 891 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 132d-6JFJ [220.100.86.172])：2023/05/19(金) 21:29:45.84 ID:ytYsUN+f0.net
- >>865
質問されてんだから
あんたの好きな店に対して
興味示されてるんだから
こたえてあげろよ
- 892 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW efc3-xiTi [143.189.178.235])：2023/05/19(金) 21:31:59.93 ID:097Z1jCl0.net
- >>809
俺は評価する
- 893 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad7-aMRH [106.146.4.49])：2023/05/19(金) 21:33:13.83 ID:QzkwJZNSa.net
- 千葉県のスレ建ててもいいか？意味解らんマウントとってくるのウザい
- 894 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spb7-vkHg [126.182.206.231])：2023/05/19(金) 21:33:24.80 ID:y5gODW1Bp.net
- トンキンガイジはこっち来んなよ
- 895 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 132d-6JFJ [220.100.86.172])：2023/05/19(金) 21:37:15.72 ID:ytYsUN+f0.net
- >>893
いらないと思うぞ
四六時中千葉の店の話出てるわけじゃないじゃん
- 896 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9301-ECSL [60.106.114.49])：2023/05/19(金) 21:37:53.62 ID:izFsxGVi0.net
- >>888
君が好きで文句無しな店って
何処なの？？
- 897 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb7-xiTi [126.156.225.246])：2023/05/19(金) 21:38:58.22 ID:++5HCfRhr.net
- 未だにスレを分ければ治安が改善されると思ってる奴らがいることに驚くわ
人が多いかまってちゃんが承認欲求満たすために真っ赤っかになってんだから隔離できるわけないだろいい加減にしろ
- 898 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spb7-vkHg [126.182.206.231])：2023/05/19(金) 21:42:22.43 ID:y5gODW1Bp.net
- いや分けた方が平和になる
トンキンガイジがレスするたびにスレが荒れてんだろ今も
- 899 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-wac6 [49.98.171.184])：2023/05/19(金) 21:46:08.94 ID:QWpk4WaId.net
- 真っ赤煽りする奴ってIDコロコロ変えてその日で1番書き込んでるやん
昨日の横浜田舎煽りして逃げた奴もID変えて書き込んでるんだろwww
- 900 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spb7-vkHg [126.182.206.231])：2023/05/19(金) 21:47:35.40 ID:y5gODW1Bp.net
- わっチョイありでIDとか言ってるトンキンガイジ死ねよ
- 901 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 635f-/2ys [106.72.38.2])：2023/05/19(金) 21:47:47.50 ID:ziiCsOur0.net
- >>894
こちらでどうぞ
神奈川家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684496868/
- 902 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spb7-XGJO [126.193.38.51])：2023/05/19(金) 21:48:10.28 ID:MTZij/FPp.net
- クソスレすぎる
- 903 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 635f-/2ys [106.72.38.2])：2023/05/19(金) 21:48:10.41 ID:ziiCsOur0.net
- >>898
こちらでどうぞ
神奈川家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684496868/
- 904 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 635f-/2ys [106.72.38.2])：2023/05/19(金) 21:48:23.14 ID:ziiCsOur0.net
- >>900
こちらでどうぞ
神奈川家系総合スレッド
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- 905 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad7-A6i8 [106.146.74.228])：2023/05/19(金) 21:48:58.82 ID:oOCqfJqSa.net
- >>896
寿々㐂家うまいぞ
お前は食ったこともないんだろうけどな
- 906 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spb7-vkHg [126.182.206.231])：2023/05/19(金) 21:49:31.26 ID:y5gODW1Bp.net
- ガイジがゴミスレ立てるなよ
- 907 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 635f-/2ys [106.72.38.2])：2023/05/19(金) 21:49:38.40 ID:ziiCsOur0.net
- >>905
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神奈川家系総合スレッド
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- 908 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 635f-/2ys [106.72.38.2])：2023/05/19(金) 21:49:54.24 ID:ziiCsOur0.net
- >>906
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- 909 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 132d-6JFJ [220.100.86.172])：2023/05/19(金) 21:50:04.77 ID:ytYsUN+f0.net
- 東京を専スレ分けるのはわかるけど
神奈川の専スレとか一番いらない
従来どおりここでやればいいじゃないか
- 910 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 635f-/2ys [106.72.38.2])：2023/05/19(金) 21:50:41.95 ID:ziiCsOur0.net
- >>909
こちらでどうぞ
神奈川家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684496868/
- 911 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 132d-6JFJ [220.100.86.172])：2023/05/19(金) 21:51:11.73 ID:ytYsUN+f0.net
- 脳ないのかおまえアホボケ
- 912 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eff9-rwtM [111.216.74.84])：2023/05/19(金) 21:54:29.01 ID:4k2IUMis0.net
- 三浦家の営業後の締め作業動画見たけど、スープに蓋もせずに隣でタワシで洗いもんしてるの見ると萎えるな
- 913 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-wac6 [49.98.171.184])：2023/05/19(金) 21:55:19.64 ID:QWpk4WaId.net
- 次からこのスレを横浜の家系総合スレにすれば解決だな
誰だよクソスレ建てたド田舎民は
- 914 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-ckti [49.98.159.185])：2023/05/19(金) 22:04:05.01 ID:3SLcPER9d.net
- あいかわらずハマガイジの東京アレルギーまじすごい
- 915 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-BGf/ [49.98.162.72])：2023/05/19(金) 22:07:01.26 ID:9zCd1UDNd.net
- 皆仲良くしようよ
良かったら俺の過去画でも見て落ち着いてくれ
https://i.imgur.com/LvZ51EH.jpg
- 916 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-DA9e [49.98.38.203 [上級国民]])：2023/05/19(金) 22:07:27.82 ID:qgpkjD4Hd.net
- >>853
そこ普通に東京の家系でがっかりしたけど
出自のつばさ家は神奈川の家系と同じ味で美味かった
おそらく小手先で色々濃厚さ出そうとすると東京家系のスープになるんだろう
- 917 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-DA9e [49.98.38.203 [上級国民]])：2023/05/19(金) 22:08:03.02 ID:qgpkjD4Hd.net
- >>855
ぱったぱたは五丁目ハウスと変わらない
トロミ
- 918 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spb7-vkHg [126.182.206.231])：2023/05/19(金) 22:09:40.70 ID:y5gODW1Bp.net
- トンキンガイジの荒らし行為凄まじいな
- 919 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-DA9e [49.98.38.203 [上級国民]])：2023/05/19(金) 22:12:44.26 ID:qgpkjD4Hd.net
- 都内でも神奈川伝統の家系の作り方変えずに本物を食わせる店一覧でも貼っておくか
阿佐ヶ谷 あさが家
馬込 いずみ家
青物横丁 まこと家
大鳥居 上々家
葛西 巓
吉祥寺 洞くつ家
府中 府中家
立川 つばさ家
京王多摩センター たま家
八王子 まるに家
古淵 奥津家
町田 町田家
- 920 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d36f-ZkZz [182.170.118.129])：2023/05/19(金) 22:23:22.51 ID:E4BjIBOS0.net
- 家系で汁なしだと旨い店ある？
何回か食ったが油っぽいベタベタしたのが出てくる。
ポテンシャルはある組み合わせだと思うんだが
- 921 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-wac6 [49.98.171.184])：2023/05/19(金) 22:27:44.04 ID:QWpk4WaId.net
- 家系で汁なし？何言っているんだい？王道家の油そば（）に引っ張られてるのかい？
- 922 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 132d-6JFJ [220.100.86.172])：2023/05/19(金) 22:37:59.05 ID:ytYsUN+f0.net
- 家系の本質は炊いた出汁だとおもうから
家系油そばっていうのは矛盾してるなあ
強いて言うなら
向ヶ丘遊園清水家はなかなか俺は良いと思う
やっぱり家系食った気分にはならんけどな
チャーシューは燻製だがNoれん草でメンマ入り
- 923 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-ckti [49.98.159.185])：2023/05/19(金) 22:39:38.97 ID:3SLcPER9d.net
- >>918
こういうとこだろ
- 924 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb7-roWS [126.233.147.225])：2023/05/19(金) 22:40:02.80 ID:tVQU1Qrmr.net
- 家系信者の器の小ささって異常だよな
ラーメンなんかトップクラスに自由度の高い食い物なのに心に余裕がなさすぎて不自由してる
家系至上主義の弊害
- 925 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 22:47:07.59 ID:iPjSq8kRp.net
- マニアになればなる程狭まって行くから仕方ないな
- 926 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 22:52:19.24 ID:+7QubaMS0.net
- >>924
全国共通の支那そばなりのスレだったら君の言う事はもっともだけど、ご当地ラーメンのスレで何言ってんの？頭沸いてんの？
- 927 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 22:53:52.05 ID:+7QubaMS0.net
- >>924
そんな事より早く横浜のクラシック店でトロミのある店教えてよwww
- 928 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 22:55:48.73 ID:oOCqfJqSa.net
- ご当地ラーメンの上に本家元祖がハッキリしてて存命だからな
マニアだから狭くなってんじゃなくて間口広げる理由がない
むしろなんで特別な理由もなく東京の家系ラーメンの店を旨いと評する必要があるんだよ
逆に理由を説明してくれ
- 929 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 22:55:57.47 ID:tVQU1Qrmr.net
- 全国に2000店舗以上ある家系がご当地ラーメンって認識なんだ笑
- 930 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 22:56:13.33 ID:iPjSq8kRp.net
- >>927
玉泉亭のサンマーメン
- 931 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 22:59:47.44 ID:oOCqfJqSa.net
- >>929
九州豚骨ラーメンってかなり明確な定義付けができるジャンルで全国に広がったけど立派なご当地ラーメンだろ
九州から元祖を盗んだらいかんだろw
- 932 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 23:03:42.74 ID:swo7mseq0.net
- >>915
ボケ過ぎてて気持ち悪い
- 933 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 23:08:28.66 ID:COfYQvFap.net
- >>932
同じこと言えるのか？あ？
https://twitter.com/houkiya_simq/status/1659408206777696258?s=46
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- 934 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 23:35:14.37 ID:+7QubaMS0.net
- >>929
ここまで馬鹿って珍しいなってか絶滅危惧種レベルの馬鹿じゃんw
ご当地ラーメンじゃないなら東京家系でも千葉家系でもええやん
なんで横浜家系って名乗る店が多数なの？
あとトロミのある横浜のクラシック店早く教えてw
頭悪過ぎて数分前の自分の発言全部飛んじゃってる？www
- 935 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 23:40:01.36 ID:+7QubaMS0.net
- 千葉にもご当地ラーメンあるだろ？勝浦たんたんだっけか？黄金アジフライもあるし、埼玉にもラーメンじゃないけど武蔵野うどんあるやん
もちろん東京にも美味い色んなグルメあるじゃん
劣等感丸出しでご当地グルメ盗もうとするのやめてくれん？
- 936 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 23:51:29.54 ID:QWpk4WaId.net
- 劣等患者相手にするだけ無駄よ結果逃げるもんw逃げ癖ついた劣等患者は会話も出来んしどうやって生活してるのかな？保護対象なんだろうけどw
- 937 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 00:16:45.61 ID:qsQLMlKTM.net
- >>863
要するに お前と合わないだけだろそれ
自分の味覚が絶対だって思わない方がいいぞ
- 938 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 00:21:43.73 ID:Qs3ZJ2rMa.net
- クソすぎワロタ
https://twitter.com/ganso_ganko/status/1659350125448396800?s=46
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- 939 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 01:39:49.48 ID:iZd7AHY7M.net
- サンマー麺なら南京亭も忘れずに
- 940 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 06:29:02.77 ID:Q8TmPKrDa.net
- >>937
それはウマイウマイって連投してしつこく勧めるバカに言ってくれ
元の話は俺の好き好みじゃなく大したことない店勧めるバカへの指摘だボケが
寿々㐂家も直系も神奈川で普段色々食べてる俺がハッキリ書いといてやる
好みの問題で逃げるなら人に勧めるな
そいつが好きなのは否定しねぇから黙って食ってろ
- 941 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 06:47:31.21 ID:L34sJCqPa.net
- 東名家が気になる
一平家はうまかったから期待できそう
https://twitter.com/m5_h888/status/1659591907704717312
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- 942 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 07:05:28.60 ID:SEz7hsbI0.net
- >>940
多くの人の支持を集めている時点であなたの味覚のほうが異常だと気づくべき
昔食べた味しか受け付けない赤ちゃん舌なんだろう
いまだにママのおっぱいの味が忘れられないですか
あなたの不味いという感想も何も客観性がなく個人の感覚の押し付けにすぎない
あなたが嫌いなのは否定しねぇから黙って嫌ってろ
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