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家系総合スレッド Part152

713 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 00:36:08.29 ID:82edo7DBd.net
久しぶりの投稿
本日の末廣家 中多海苔肉 白

入院や引越しで厚木家から遠ざかってしまったが
どうしても直系が食べたい、恋しいと思って
医者に怒られるのを覚悟の上で
肉は確かに香り高く焼かれているが
ジューシーさは厚木家の肉の方が上かな
ブレの範囲だろうか?
汁は直系の中ではマイルドな感じだが
カエシ→スープ→鶏油の層感を感じられてよかった
正直半年後どうなるか分からない体になってしまったが
この味は向こうまで覚えていきたいな
https://i.imgur.com/xtHQasG.jpg

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