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家系総合スレッド Part152
- 479 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/17(水) 21:22:42.47 ID:a5OgNzMmd.net
- 家系ってのはサラッとしていてダシが鬼のように出てて旨味の塊で殴る感じなのが家系よ
チャーシューとか米とか蛇足
うめえスープにツルツル酒井製麺を海苔とかでかき込むのが家系
東京家系とかいう変形豚骨太麺ラーメンを褒めるやつが家系の真髄に届く日は来るのか
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