関東 二郎系・インスパ系 情報交換23

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/29(土) 12:24:04.05 ID:mMVMjGvh0NIKU.net

関東地方の二郎系、二郎インスパイアの情報交換を行うスレです。

前スレ
関東 二郎系・インスパ系 情報交換22
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1677118913/

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 16:55:46.04 ID:y8AvOAffr.net

>>683
先々週行ったが製麺所の麺
テボざる
うまい要素が見当たらない

豚は多いが1100円なら
当然だろと

総じてマイルド

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 17:18:59.89 ID:M8yMzVsXp.net

製麺機あるけど飾りになってるん！？

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 17:28:07.71 ID:mfsDxZU8M.net

>>685
冷やし中華なのか
つけ麺冷盛りなのか
麺もスープも冷たいラーメンなのか

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 18:12:57.39 ID:J8AQJyCi0.net

>>686
豚は普通の並ラーメンでもめちゃくちゃ食いきれないほど入ってるね池田屋
だからあの値段なんだろうけど、900円で豚少なめとかにできればいいんだがな

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 18:23:38.59 ID:pgs60q/Ta.net

>>686
池田屋は自家製麺やで

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 18:29:34.53 ID:o6vDstISd.net

池田屋は麺はイマイチだけどスープは結構いいと思った

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 19:08:20.84 ID:2ipCMdM2M.net

>>688
冷やし中華がいいな😆

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 20:42:30.59 ID:5Nv2Ujxe0.net

>>685
千里眼の冷やし中華しかないだろ

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 20:50:22.00 ID:aj/hnI+3r.net

>>670
別に辛いの無理して食べなくていいだよ、火の豚には辛くない普通の二郎系も有るから

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 20:54:00.55 ID:KhTifUil0.net

>>692
歩夢の冷やし中華

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:02:24.07 ID:fKK70Clm0.net

富士丸系は埼玉のラーメンそらしか行ったことないんだけど
今度出張で浦和に行くので直系？のラーメン富士丸東浦和店に行こうと思うんだけどオススメありますかね？
やはり初見ならラーメン一択ですかね？

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:15:35.28 ID:xq5BmLS60.net

>>696
東浦和は浦和と名がついてるけど遠いよ
南浦和駅そばにある虎丸おいで

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:53:19.20 ID:HLGs4XI6r.net

千里眼の冷やし中華ってマヨネーズなしってできるん？ 前にも書いたけどマヨネーズって味がぼやけるからいらないんだよね。もっと言えばませそばのチーズも

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:56:02.07 ID:qccozKfN0.net

>>685
ウマい二郎系だと立川マシマシのすごい冷やし中華は入らないのだろうか

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b5f-9MR1)：2023/05/30(火) 22:43:40.21 ID:IGtYQiac0.net

>>694
ふぁっ？？

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b5f-9MR1)：2023/05/30(火) 22:44:05.76 ID:IGtYQiac0.net

安価ミスだよな？意味分からん

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMbf-Y9m/)：2023/05/30(火) 22:57:15.15 ID:2ipCMdM2M.net

>>699
入ってるよー
他に選択肢増やしたかったです

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 02:15:11.08 ID:PZt+xUFP0.net

富士丸ってどこも同じような味？
今度西早稲田行ってみようと思うんだけど

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b02-3J9C)：2023/05/31(水) 05:35:11.91 ID:GS2yi0pj0.net

>>696
東浦和はFCなので不味いぞ

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 09:06:03.67 ID:/VPiirq90.net

麺屋武蔵→竈→二郎インスパイアになった店のその後はよ？

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b01-HQiI)：2023/05/31(水) 13:05:56.07 ID:ntzuwfSa0.net

久しぶりに毘舎利行って豚がビックリするほど小さくなってて舐めてんのか、とか思った
後から知ったがいまさらススルさんのチョイスさすがっすねw

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 19:01:46.81 ID:LvLyhtJc0.net

>>703
明日から新宿地下ラーメンが富士丸
だから行ってみるといい

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcf-REzv)：2023/05/31(水) 19:34:22.56 ID:UrDQstRar.net

「道の途中（元夢を語れ埼玉）」が冷やしカレー汁なしを始めた

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fbd7-CU8M)：2023/05/31(水) 19:53:04.39 ID:hxtKmaOY0.net

カレーに逃げたか

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-lDhI)：2023/05/31(水) 19:58:54.19 ID:MGJuJBAV0.net

気にくわない客はカレー抜きになるんかな

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcf-GVi+)：2023/05/31(水) 20:06:18.55 ID:oteiU216r.net

女性の方は話しかけられるだけで好きになっちゃうとかマジkm

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 20:56:08.65 ID:uqFo4gOq0.net

カレーは全ての味を凌駕するからな。
カレー始めたらもう負のスパイラル始まるから……

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 21:00:29.66 ID:XMwujyDJ0.net

煮込み料理が気づいたらカレーになってるとか言う話もあるよね
大抵が発達障害気味の輩です

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 21:59:42.72 ID:KGDmIWRG0.net

梶原どーした？　助手問題？

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/05/31(水) 22:10:44.28 .net

>>708
食べてみたけど、ガチで旨かった
店主はセンス良いよ

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcf-REzv)：2023/05/31(水) 22:27:34.72 ID:ojrke37Or.net

>>715
評価良いのは聞いた
毎日列できてるらしいよ

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-BLsT)：2023/05/31(水) 22:29:11.91 ID:cCd/LF+id.net

ID隠して何言っての？

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef92-REzv)：2023/05/31(水) 22:31:09.70 ID:XMwujyDJ0.net

ID隠しって何？

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef92-REzv)：2023/05/31(水) 22:31:44.57 ID:XMwujyDJ0.net

あー714のことか
自己解決

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 02:43:08.74 ID:KRm3yIUY0.net

>>715
自演キモ～ーーーい🤮

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b01-GFEi)：2023/06/01(木) 08:55:00.25 ID:v2S/tMjx0.net

インスパイアベスト20とかベスト25なんてページがあるけど、信憑性は高くないと思う。
凛や陸は決して美味しいとは言えないし、ブタもチャーシューの様に薄い。
ハナイロモ麺が紹介されてないから、どのページもパクり合った記事を加筆してるだけって分かる

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 09:24:55.66 ID:8LXlOuMRr.net

>>721
まずどこの何で掲載されてるか言えや

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 11:15:04.19 ID:y29r9PtKM.net

>>690

> >>686
> 池田屋は自家製麺やで

あれが自家製麺？
嘘はアカンよw

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 11:28:04.29 ID:bWKT0Nnaa.net

>>723
池田屋Twitterみろや製麺機の写真出てるやん

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 11:28:32.84 ID:bWKT0Nnaa.net

自家製麺が売りやで池田屋

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-pbiG)：2023/06/01(木) 12:02:37.48 ID:Ynvra2BNd.net

あのクソ不味い麺自家製なのか

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 12:06:07.64 ID:mgiqPGSY0.net

二郎インスパって自家製麺が当たり前なはずだが…

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 12:08:26.50 ID:dU80Yywad.net

池田屋高すぎ
関西インスパってどこも高いよな

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 12:08:49.14 ID:bWKT0Nnaa.net

小麦香って美味しいやん

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 12:27:32.14 ID:4s1ODpPN0.net

>>726
自家製麺がうまいなんて誰が決めたんだよ

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 12:30:09.35 ID:nzL5/mIW0.net

>>727
自家製麺でもなく開花楼使っちゃう
センスないインスパもあるけどな
つけ麺屋出身てみて納得したけど

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 17:35:45.37 ID:OWQUtoWQ0.net

浅草開化楼を使ってるハイマウントが美味いし自家製麺にこだわる必要ないね

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 17:41:25.00 ID:c8u9Ahlta.net

確かに製麺屋さんの麺の方が確かに、バラつきも無いから、良いんだろうけど
俺は自家製麺と豚は塊しか嫌だね。巻き豚はダメよ

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 17:46:37.87 ID:g5RQDEgC0.net

>>727
ハイマウント、ハイマウントMは浅草開化楼だよ

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 17:47:00.00 ID:g5RQDEgC0.net

>>730
それな

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 18:31:49.71 ID:y1TnI+qf0.net

ここ見てると巻き豚好きじゃない人結構いるんだな
まぁ俺もバラ自体脂がきついのもあって腕肉とかロースの塊の方が好きだけどさ

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b01-GFEi)：2023/06/01(木) 19:13:33.46 ID:v2S/tMjx0.net

>>736
蓮爾や英二の巻きブタ好きだよ。
肝心のラーメンの味は別として公の一本丸ごとブタもたまらない。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa8f-V9A1)：2023/06/01(木) 19:19:52.71 ID:c8u9Ahlta.net

ほぐし豚も好きなのよ
https://i.imgur.com/eHjc8Rp.jpg

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b5f-9MR1)：2023/06/01(木) 19:22:45.97 ID:g5RQDEgC0.net

巻きブタが良い🐷🐖🐖🐖

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 20:00:22.16 ID:fzQ03Old0.net

豚バラ巻くくらいならそのままがいい

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 20:38:57.90 ID:KiNK741j0.net

巻き豚嫌いってしょぼいインスパイア店にありがちなとりあえず巻いて薄く切られたあれでしょ

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 20:43:13.08 ID:v2S/tMjx0.net

メディアに踊らされて海外にまで食材探しに行ってた竈@新大久保のS氏が、いつしか二郎インスパイア系になったのは驚いた。
こだわりはどうしたのか？

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b01-CU8M)：2023/06/01(木) 21:10:48.28 ID:LAmBOLDT0.net

高田馬場 あれ袋から出してたぞ
あれで自家製麺なら
行かないがそもそも高いw

同じ値段なら 小滝橋に言った方がマシ

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b01-CU8M)：2023/06/01(木) 21:12:17.42 ID:LAmBOLDT0.net

>>728
しかも美味しくない

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 21:32:56.88 ID:bWKT0Nnaa.net

池田屋インスパ1美味いな

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 21:59:04.53 ID:DKw+3fqK0.net

>>743
小滝橋1100円なんか

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 22:14:07.61 ID:45lNWp2Xd.net

>>741
ハイマウント、ジャンガレ系列分厚い

https://twitter.com/yukki06411541/status/1660965676629258241?s=46&t=01FRr85UN7sSW9t3ZYhmtA
(deleted an unsolicited ad)

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 22:16:29.99 ID:BnXqgxJF0.net

池田屋の麺はポキポキ系だね
ラーメン大とか油そば春日亭とかと食感が似てる
俺は割と好きだよ

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 22:20:03.92 ID:1gimn4NNr.net

小滝1100って…10年前なら大二郎食えた値段w

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 22:21:13.10 ID:g5RQDEgC0.net

>>748
乳化系なんやろ？

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 22:23:17.06 ID:g5RQDEgC0.net

アカボシ、オープンしたばかりの店狙ってるね
頑張ってんなあ

https://youtu.be/pkq8f0qhRsA

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 22:37:48.38 ID:sXD+Tqok0.net

マジ中沢製麺のオーション中華麺は茹でる前に手揉みしたらまんま二郎系麺になるな

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 22:48:31.48 ID:EQq8reKB0.net

アカボシもすするもくそデブになってるなw

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 23:19:06.20 ID:xtjw0KLla.net

昼二郎食ったら夜寿司食いたくなる謎

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 01:41:06.34 ID:Vm+WZSMS0.net

ドカの食うラーメンは、山岡家か二郎か偽家系のどれがベストか

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 05:55:47.04 ID:wmL6lETx0.net

>>753
SUSURUがヤバいよ！顔がパンパン
共食いだわ

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 06:22:24.71 ID:HxDG3/Kar.net

俺毎日ラーメン生活は無理やわ

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 06:50:40.49 ID:xGMS13/ua.net

二郎のラーメンで白飯食べるのよ良いのよ。インスパ系では白飯をメニューで頼みますよ。本家では、たまに栃木では白飯メニューで出すけど、未経験なのよ

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 11:12:42.91 ID:CoqMn5++r.net

毎日ラーメン不健康生活

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 11:57:56.56 ID:w9mjPdn5d.net

ローソンの二郎系が一燈監修から秋葉原わいず監修に変わってた
聞き覚えが無いと思ったら家系の店じゃねえか
冷凍麺のほうは無鉄砲監修だし、なんで他ジャンルの店にやらせるのかねえ

一応わいず店頭でも出してるラーメンらしいし、一燈は燈郎があるし、セブンのとみ田監修も雷があるけどさ

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 14:22:29.36 ID:y9WYge/Q0.net

>>760
セブンのと雷は全然味違うんだよね…

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 15:00:49.22 ID:HxDG3/Kar.net

わいずなら家系で勝負すればいいのに

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 15:37:52.43 ID:7HDTmJ5R0.net

雨で空いてても傘の盗難リスクで行くのをためらう
傘立て店の外が殆どだからなー

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 16:19:16.79 ID:sHxSnhuz0.net

>>763
折り畳み傘と吸水傘カバーにしては

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 17:18:48.85 ID:b5jHamN10.net

ラーメン英二ってうまい？
いこうかとおもってる

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 17:28:37.10 ID:VayZSdZMa.net

>>765

麺のクセが強いからおすすめはしない

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 17:37:19.00 ID:qLkU6I6w0.net

英二と蓮爾とまさき
多摩の極太3兄弟だっけ
まさきが好きなら他の2店もいけるかな

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 17:43:53.77 ID:b5jHamN10.net

>>767
まさきは先週いった！
マジうまかった！

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 17:45:31.33 ID:b5jHamN10.net

https://i.imgur.com/SD9J1Z0.jpg
https://i.imgur.com/I1hV1gU.jpg
先週たべたまさき！

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 18:49:25.58 ID:ec1FHaVX0.net

>>767
蓮爾と英二は美味しい。
違いはそこな。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 19:22:28.31 ID:qLkU6I6w0.net

ノーマルのラーメンがうまいのかその2店…

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 20:45:36.56 ID:urDJba370.net

>>770
英二って蓮爾みたいな麺なの？太さ固さ同じくらい？

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 21:36:06.59 ID:A+OyMuzud.net

月が変わったので、二郎系の限定メニュー観てみたが、まだ公表されてないのばかりだね。反面、千里眼のニンニク三昧が6/3迄…あれが始まる前に食べてゆくかな。

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/06/02(金) 22:44:09.21 .net

>>769
まさきより道の途中の方が旨いよ

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 23:09:21.51 ID:3i9ivF2N0.net

>>774
好みは人それぞれだからどこを推してもいいと思うが
その店の名前を出すのはどうしてもレス乞食行為に思えてしまいますw

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/06/02(金) 23:12:10.43 .net

>>775
ふざけんなよ
道の途中は本気で旨いし、週に一回は絶対に顔を出しているぞ

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 04:35:49.06 ID:UWwC/plK0.net

これからスタ麺が無駄に流行りそうだな
俺は普通に二郎インスパイア路線が良いが

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 04:36:10.33 ID:UWwC/plK0.net

SUSURU天狗やな

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 05:48:31.84 ID:Udoh582R0.net

>>776
ID消しちゃって必死だね

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 07:39:37.37 ID:OrVegPh/0.net

>>776
ワッチョイ出そうか

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 10:00:00.08 ID:mkeXgJDeM.net

お前ら急げ
https://tokubai-news-photo-production.tokubai.co.jp/c/w=1400,h=865,a=2,f=jpg/2d75/17f3/6a89/d49b/2982/bb4d/97cb/9578/97bda24a7a52a225.jpg

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 11:56:11.77 ID:aGVMqSUPr.net

こういう乞食みたいなの嫌いや

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 12:00:50.22 ID:3w45FmKp0.net

二郎系って流行ってるからかここ最近で閉店した店ってかなり少なくない？少なくとも東京では需要が大アリなんだろうな。
俺もこどおじニートだし二郎系たてて小銭稼ごうかな

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 12:09:26.35 ID:Owy8yLINa.net

>>763
店内持ち込みするでしょふつう

785 ：!id:ignore ：2023/06/03(土) 13:11:11.96 ID:PF9GdukA0.net

>>779
>>780
別に匿名掲示板に出そうが出さ無いが勝手やろ
ここは便所の落書きやかならな
でも、俺は本心で旨い店をオススメしたいのよ
越谷市の『道の途中』ここは間違い無く旨い
スープの味が薄めやけど、ここってあえてそうしている
味の濃さで誤魔化している店(二郎直系でもある(；ω；))も多いんだけど、ここはスープをあえて薄目で提供して、麺本来の旨さを感じさせてくれる
店主は本当に丁寧な仕事をしているよ