王道家99

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (４段) (ｽｯﾌﾟ Sd9f-VVbq [49.97.102.180])：2023/04/05(水) 19:04:05.38 ID:/e/ylxz6d.net

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王道家98
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616 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-bkwI [49.98.40.66])：2023/04/15(土) 03:36:31.89 ID:Roa9OiZdd.net

>>612
Twitterサービスの燻チャーってラーメンに入ってきちゃうんだね、別々にしてライスにかけたいんだけど
Twitterサービスって食券買ったあとに店員さんにフォロワー画面見せれば何回来店時でもタダなの？
あと燻製チャーシューがいいんだけど野田は普通のチャーシューしかないの？

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23ad-xaI0 [125.14.106.167])：2023/04/15(土) 04:00:56.38 ID:ZqMfn7VG0.net

>>612
血圧上がる死に飯にしか見えない

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7501-8WFO [126.99.255.234])：2023/04/15(土) 04:02:10.67 ID:P+ylVRdO0.net

違うか？

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed5f-vJ0K [106.72.167.66])：2023/04/15(土) 09:10:14.19 ID:A0YC/vr10.net

>>618
違うよ

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa9-wFTM [106.155.6.137])：2023/04/15(土) 10:41:27.78 ID:aA9GAG49a.net

>>616
野田は煮豚
別皿で欲しいんなら金払って頼め
乞食行為してるやつはtwitterに晒すぞ

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b9b-GxGg [223.132.187.37])：2023/04/15(土) 12:53:05.41 ID:J0/5ni+G0.net

柏ラーショよりも新橋ネギラーの方が評価が高いのは笑える

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa9-98EN [106.130.138.228])：2023/04/15(土) 12:56:06.35 ID:zNjKh4wka.net

>>611
日本語でおk

623 ：ゆうすけ ：2023/04/15(土) 13:39:34.48 ID:J0/5ni+G0.net

本人じゃねえよ。

624 ：ゆうすけ ：2023/04/15(土) 13:40:14.80 ID:J0/5ni+G0.net

な、そういうこと

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/15(土) 13:41:08.84 ID:J0/5ni+G0.net

なりすまし

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/15(土) 13:43:21.96 ID:P+ylVRdO0.net

あなわし最高！

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spc1-2tup [126.152.57.128])：2023/04/15(土) 14:07:00.56 ID:FWjc6Uy0p.net

>>619
分かるか？

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd43-GxGg [49.97.111.213])：2023/04/15(土) 14:25:43.19 ID:HQPC5klId.net

現場見たけど清水はウロウロしているだけ。
王道家柏、柏ラーショから応援行っているけど休むことはねえけどな。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-3zo1 [111.90.33.87])：2023/04/15(土) 14:39:20.34 ID:coNHoB880.net

>>621
柏ラーショは最初にコケタな

ラーメン出てくるのオッソイ

ラーショの名前パクって
商標宮崎と清水の路上ガチ論争
お客の前でやりあうんだぜ

味噌の失敗
餃子の失敗(悪魔のタレとかなんとか)

ユウスケの残業代未払い事件

印象悪いことだらけだったよ

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-3zo1 [111.90.33.87])：2023/04/15(土) 14:46:23.83 ID:coNHoB880.net

それに比べて新橋ネギラーメンは

初期柏ラーショの教訓を生かしてる

それと大きな違いは２発目だってことやね
ラーショの名前使わず
味噌出さずネギラーメンで勝負

ここの意見も反映されてるってことや多分

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-B05G [49.96.33.177])：2023/04/15(土) 14:50:39.14 ID:7p5MeA70d.net

>>630
つじ田が邪魔しまくってるから新橋に関してはもう無関心だろ
そろそろ清水とつじ田が喧嘩別れするよ

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e58f-bkwI [220.97.173.197])：2023/04/15(土) 15:01:39.80 ID:9c5T5PTA0.net

清水やりたい→柏ラーショ、福岡王道家→問題多発で失敗
辻田に促されるが清水気が乗らない→新橋ねぎラー→大盛況

清水さんよりつじ田の方がビジネスの先見の明があるんだとわかる

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e58f-bkwI [220.97.173.197])：2023/04/15(土) 15:07:22.39 ID:9c5T5PTA0.net

つまり今後の王道系列の開業は清水さんの独断で進めるより、つじ田と共同もしくは相談の上でやったほうがいい
オペレーションも教えられる優秀な人材が、王道系列にいないからやはりカズに任せてもらうしかない
清水自身もウロウロするって事はオペレーション教えるの苦手なのだろうからつじ田から借りるしかないよね
つじ田系列そういうの得意分野だろうから

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed5f-0eWR [106.73.23.1])：2023/04/15(土) 15:17:27.36 ID:EjQt7xr40.net

清水社長が教えるのが下手なのはYouTubeでのやり取りを見てれば分かる。基本的に問いかけが多い人は本人の中で言語化出来てないからだしね

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa9-rDiO [106.146.50.253])：2023/04/15(土) 15:18:44.42 ID:IijA1gkGa.net

>>633
清水はオペレーションだけじゃなく味も決められない

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4563-6M9u [118.1.170.47])：2023/04/15(土) 15:25:01.29 ID:qGI0y+iK0.net

分かってくれよー
分かるか？
分かるよな！

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 43bd-I66O [117.109.18.47])：2023/04/15(土) 15:59:24.05 ID:cxyrPvl70.net

「18歳未満の入店お断りします」

この“ルール”を掲げたのは、成人向けサービスを提供する店ではない。

福岡県八女市にあるラーメン店『あなたの心を鷲掴み』。
大量の豚骨を煮詰めた超濃厚な豚骨ラーメンで日々行列ができる人気ラーメン店だ。

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM43-8O0z [49.239.67.223])：2023/04/15(土) 16:04:03.00 ID:V/7vKUPlM.net

柏のラーショも名前変えちまえてって感じだね
宮崎氏にロイヤリティ取られてるんだろ

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b9b-sWrc [223.132.187.37])：2023/04/15(土) 16:24:27.08 ID:J0/5ni+G0.net

>>638
宮崎のところのマルミャーも成功してないぞ。池袋店いったが駅から遠い&路地裏ということもありいつもガラガラ

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-0p9H [49.97.45.144])：2023/04/15(土) 16:27:17.04 ID:S49dBZPXd.net

ふじいさっき行ったら客ゼロだった

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa9-wFTM [106.155.6.137])：2023/04/15(土) 17:09:16.80 ID:aA9GAG49a.net

>>639
ラーメンフェスタのボランティアで宮崎さんと一緒に働いたことあるけど、オラオラ系ですげぇ嫌いだわ
素人相手にブチ切れてキチガイだった

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd43-hXT1 [49.96.233.2])：2023/04/15(土) 17:14:18.29 ID:/XuTTaMCd.net

あいつもいい性格してんよな
つーか偽物同士で商標バトルしてんのが一番おもろい

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-3zo1 [111.90.33.87])：2023/04/15(土) 17:14:39.57 ID:coNHoB880.net

>>631
王道麺使ったり
卓上調味料バンバン使ってる
新橋ありがたやありがたやデッセ

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-3zo1 [111.90.33.87])：2023/04/15(土) 17:18:57.63 ID:coNHoB880.net

>>641
やはりそういう奴だよな
普通、他店のラーショ商標なんてとらんぜ
屁理屈いうんじゃねーの
ラーメンショップではないんだ
ラーショなんだってね

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-6psX [49.98.150.146])：2023/04/15(土) 17:47:07.41 ID:H5Sa/Oczd.net

>>641
あ〜王道信者で宮崎の屋台手伝ってた奴いたな
なんだっけショタろだっけ

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd43-DTSt [49.105.94.81])：2023/04/15(土) 17:58:58.08 ID:R4ADe01rd.net

>>638
派手なネオン改装するだけで結構な金額掛かるし
餃子のタレに拘る意味がわからん餃子の味に拘れと言いたい
そのままラーメンに入れて食える餃子とかご飯に合わせても食える餃子なら引きがあるだろうけど
シミー醤油使うノウハウはあるんだから味噌はいいわな

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM43-jWBo [49.239.67.152])：2023/04/15(土) 18:05:21.54 ID:z2E8bNF0M.net

>>645
早朝から店に押し掛けて店内待ちしてる暇人さんだっけか
そんなこともやってたのか

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed02-FNzi [106.139.142.184])：2023/04/15(土) 18:39:17.13 ID:5lv4X0R90.net

>>645
祥平？

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa9-wFTM [106.154.155.230])：2023/04/15(土) 19:05:46.44 ID:SbFcbZFza.net

>>645
全然ちゃうわw
誰だよそれ

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e58f-bkwI [220.97.173.197])：2023/04/15(土) 19:09:33.91 ID:9c5T5PTA0.net

素朴な疑問なんだが
新橋のネギラーメン好評なんだから
その味を柏ラーショにそのまま持ち帰ってやればいいんでは？店名も柏ネギラーメンに改名すれば良いのに

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed5f-NJ0v [106.72.197.98])：2023/04/15(土) 19:15:43.13 ID:wWbgnHwC0.net

つじ田はあれだけの店残してる実績はあるからなあ
清水の下で働きたいと思う人が不思議だ

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed5f-0eWR [106.73.23.1])：2023/04/15(土) 19:41:30.76 ID:EjQt7xr40.net

新橋のネギラーメン行ったけど美味しかった。まだ全メニュー頼めないけどこれは通えるレベルだと思う。価格も新橋の他のラーメン屋と比較しても良心的な方だし、店の雰囲気が良い

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-9DFm [49.98.140.242])：2023/04/15(土) 19:50:11.80 ID:7h8uaPHId.net

味噌民のワイ
むせびなく

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-nxUZ [1.75.6.222])：2023/04/15(土) 20:11:19.15 ID:/FaBhb7dd.net

このまま味とオペ維持できるなら最上川より客入るな
近所にラーショ全くないし

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b9b-sWrc [223.132.187.37])：2023/04/15(土) 20:29:17.24 ID:J0/5ni+G0.net

>>654
新橋だと深夜営業で客入るのかな？ちょっとわからんが深夜4時までってどんな客層なの？　水商売系の従業員の食事？　身体に悪そうだな。

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7501-Re4X [126.5.127.84])：2023/04/15(土) 21:12:27.20 ID:+PwSdJsS0.net

>>640
俺も今日行ったけどオープン初日と比べてただの豚骨ラーメンみたいな味になってた

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b9b-sWrc [223.132.187.37])：2023/04/15(土) 21:16:50.03 ID:J0/5ni+G0.net

>>656
なんだよ。もう味がぶれているのかよ。清水指導に行けよ

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM43-jWBo [49.239.67.152])：2023/04/15(土) 21:17:22.58 ID:z2E8bNF0M.net

>>649
王道家ブームに乗じて湧いてきた信者のなかの生き残りだよ
他はもうすっかり居なくなっちゃったな

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-9DFm [49.98.140.242])：2023/04/15(土) 21:18:35.64 ID:7h8uaPHId.net

今日いってきたけど三人ともいたぞ
カズがスープひっきりなしにチェックしてたけど
本物オジサンのスープは維持がむずかしいのかね

660 ：あ (ﾜｯﾁｮｲW 4bda-EYI1 [153.144.144.160])：2023/04/15(土) 21:38:18.19 ID:xFOZ9a1g0.net

ZUBAAANの横浜家系醤油豚骨が美味い。これ清水はレビューしないだろうな。下手な王道家直伝よりアレかもしれん

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 95ad-d7qZ [116.64.7.189])：2023/04/15(土) 22:03:53.04 ID:nFVEo1Io0.net

みなさんカップのは一応買うんですか？

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7501-8WFO [126.99.255.234])：2023/04/15(土) 22:04:12.61 ID:P+ylVRdO0.net

野呂家の「背脂ラーメン」ってなんや？

これが家系の本物なのか。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-0p9H [49.97.45.144])：2023/04/15(土) 22:05:16.05 ID:S49dBZPXd.net

>>656
ラーメンダレ入れたら多少はマシになったけど、あの味じゃわざわざ足を運ぼうとは思わないな
内田家や地元の数ある豚骨ラーメン店よりもはるかに劣る

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b0a-PQag [111.217.147.143])：2023/04/15(土) 22:11:31.41 ID:qU7yEYn+0.net

>>662
神道家？とかクックらにもあるやん
本物（）に何を期待しているんだい

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7501-8WFO [126.99.255.234])：2023/04/15(土) 22:18:12.93 ID:P+ylVRdO0.net

それなら本物と名乗らんでいただきたい。
紛らわしい。
町田商店の魚介つけ麺みたいな位置付けとみた。

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed5f-NJ0v [106.72.197.98])：2023/04/16(日) 00:47:00.14 ID:vzPbrAib0.net

新橋の店に行った爬虫類みたいなYouTuberいたけど
なんでスーツ着てたんだろう　オフィス街だからわざわざ来てきたのかw

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-v28X [1.75.241.6])：2023/04/16(日) 01:19:32.12 ID:9EOrgNT4d.net

>>535
特別先行販売が1,000個ってだけだろ・・・

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa9-rDiO [106.146.51.137])：2023/04/16(日) 02:09:21.61 ID:Tz891+ysa.net

>>667
その先行販売も
まだ半分以下しか売れてない件

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-eLd3 [111.90.33.87])：2023/04/16(日) 02:38:56.20 ID:lNG4jvtv0.net

>>659
どっちかというと最上川のメンツ中心だからな
バリ男も近いし清水より
カズに任すのが自然

柏ラーショも根本店長になってから
ラーメンの提供本当に早くなったし

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa9-RPyA [106.146.15.98])：2023/04/16(日) 05:40:37.73 ID:DliZ9SJWa.net

>>666
彼はリーマンだから。スーツで食べてる時あるね。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa9-K93C [106.146.24.122])：2023/04/16(日) 06:27:30.55 ID:JigaHizva.net

カップ麺どこ売ってんだ？

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 03bd-bHn5 [133.201.141.129])：2023/04/16(日) 06:44:42.83 ID:aV3VnO6P0.net

>>655
新橋だと0時台までリーマン以降は近所のホステスやタクシー運転手築地に出勤する前の板前なんかがターゲットになる
ただ昔より客数は少ないだろうし未知数

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b9b-GxGg [223.132.187.37])：2023/04/16(日) 07:42:39.61 ID:EaL5iaxS0.net

>>672
なるほどねー。それ納得だわ。
銀座界隈に腐るほど客待ちタクシーいるよな。
水商売の同様

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa9-RPyA [106.146.15.98])：2023/04/16(日) 08:44:40.88 ID:DliZ9SJWa.net

ガブちゃんねる

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed5f-NJ0v [106.72.197.98])：2023/04/16(日) 09:43:47.92 ID:vzPbrAib0.net

>>670
昼も夜も並んでたからてっきり反社か無職と思ってた
よくあの顔出せるもんだなw てか爬虫類で分かるんだな

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-Zhvm [133.106.33.43])：2023/04/16(日) 10:14:22.05 ID:oiNFDkBNM.net

爬虫類最強てか

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2d59-Xb3P [202.241.161.221])：2023/04/16(日) 10:20:02.76 ID:79WlSO7r0.net

お酢をジャバジャバ入れる割には一口二口しか飲まない人

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-hXT1 [49.98.224.160])：2023/04/16(日) 10:25:53.94 ID:hC64Wh+Td.net

爬虫類って誰だろw

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-9DFm [49.98.140.242])：2023/04/16(日) 10:32:39.62 ID:4rvdAbd0d.net

ガブの食い方まじきつい

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd43-KucE [49.96.233.44])：2023/04/16(日) 11:12:01.84 ID:hZdDHOtMd.net

口がガブガブしてる

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 11:19:27.68 ID:wWhy2wJ/0.net

動画観てなかったけどTwitterの予告みたらハチャメチャにキレててワロタ

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 11:22:24.95 ID:HlGKiMtgM.net

モヒカンの乱じゃないけど
藤井の乱が起きそう
というかもう起きてんのか好き勝手にやっちゃう事で

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 11:24:12.74 ID:c0BJw6kw0.net

https://twitter.com/oudouyakashiwa/status/1644989364014030850?t=U2YX73v0rMbqqt8a05MdRw&s=19
モヒカンにこんな説教したら即労基署と弁護士に駆け込むぞ
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684 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 11:36:20.96 ID:sNFXkSGq0.net

ふじいの無能感凄いな。「オレは面接だけでコイツがどれだけ成長するかわかる」とか言ってたけどモヒカンといいふじいといい人見る目無さすぎだろ。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 11:37:09.33 ID:uQnTU6kY0.net

ちゃんと教えなかったんだろ

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 11:38:26.01 ID:OY9tBuRXa.net

偉そうに吠えてるけど、店にいないで育成任せっきりにしてたの誰だよ

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 11:50:52.81 ID:sNFXkSGq0.net

まず教え方どうこう以前に、モヒもふじいも自分から味を盗むとか何かを学ぶとかいう積極性がない。というかそれが本来の修行。シミーが店に居ないだの昭和の古臭い教え方には確かに問題あった。ただそれがイヤだっだ時点で杉田家とか修行先変更すればよかった話じゃね？

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 11:54:25.13 ID:0mlATP4I0.net

積極性がないとかあんた関係者かよ

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 12:01:24.67 ID:eHECA2p00.net

何でこんなスープも作れない無能に福岡の店を任すんだ？
修行時代に評価、査定できることだろ
一般企業じゃありえんな

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 12:01:57.35 ID:umPiGjlNd.net

モヒはラーショだから盗むも何もねーだろ
ふじいは王道家の味はウケないって思って看板だけ欲しかったんだろうな

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 12:02:58.19 ID:uQnTU6kY0.net

看板のバーゲンは失敗だったと

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 12:03:26.51 ID:Cvmu2l9Va.net

王道家のYouTubeに出た時点で吉村家直系からは断られるだろ
仮に弟子入りできたとしても福岡への出店は認められないから
王道家に関わった時点で詰んでる

どちらも人を見る目がなかったって事だね

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 12:04:22.04 ID:qWYsraEcd.net

ラーメンショップやったり簡単に暖簾分けしたり家系の王道突っ走ってるね

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 12:06:22.12 ID:oiNFDkBNM.net

有名なお店の系列ということで期待していきましたが、味がどうこうより、店員の接客がとても不快でした。カウンターに通されましたが、自分の真横が店員の通り道と注文の紙を置場所みたいで常に世話しない感じがまず、不快そのつぎにマスクしてない店員もいるので真横から食べてるラーメンに唾が飛びまくり、とどめは、何回も食べてるときにぶつかられ一言もありませんでした。店長と日本人の店長の右腕みたいな坊主の方の接客は元気がよいとかおもしろいと思う方々もいるかもですが自分的には不快感MAXでした。他の店員さんは自分がいるときはほぼ外国の方で大人しい普通の店員さんばかりでした。自分的にはもう二度といきません、系列の他の店は知りませんが系列にも行くことはないです。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 12:14:19.50 ID:EwpQr5Nb0.net

モヒカンといい福岡といい採用のセンスがないことは明確

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 12:41:22.29 ID:vkt+ozyyM.net

柏にいる若い子は
優秀そうやね
シュウさんの英才教育で
さらに伸びそう

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 12:47:28.81 ID:p1M8yFdAM.net

>>684
ふじいはベトナム人を手懐けて
多数のベトナム人に口コミで褒めちぎらすくらい人の扱いに長けているんだが？

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 13:22:22.20 ID:lhx/Wopsa.net

https://twitter.com/nde_par/status/1647431426470731777?t=l8SbNbzygmOxcU0MP8AoBQ&s=19

元信者w
(deleted an unsolicited ad)

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 13:27:28.30 ID:lhx/Wopsa.net

てかベトコン工作してもここ最近の低評価ラッシュでクチコミ滅茶苦茶下がってるのやべえだろw
内田家に喧嘩売っといてこれかよw

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 13:40:28.93 ID:D78TPy9K0.net

王道家の味をちゃんと盗みたいなら業者に成分分析なり依頼して貰わないと清水社長の教えだけだと感覚か気分だろうし、味分からんだろ。王道家系列は基本的に同じ味で提供してるはずなのに場所や人によって味のばらつきがひど過ぎる

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 13:41:31.18 ID:AP0XbXxr0.net

Googleの口コミ見たけど
このスープの色
どこが家系ラーメンやねん
博多豚骨ラーメンやないかい

https://i.imgur.com/5z4cLws.jpg

https://i.imgur.com/rYPRchC.jpg

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 13:41:57.73 ID:lhx/Wopsa.net

野呂ウィルスは清水と王道家の看板に泥を塗った藤井をソッコーで泣かさないの？

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 13:43:40.92 ID:H6cLVs0rd.net

>>694
あなたが行かなくてもなんの問題もありません笑

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 13:44:40.90 ID:D78TPy9K0.net

>>701
完全に豚骨ラーメンの色してるなw

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 13:45:08.89 ID:H6cLVs0rd.net

>>694
あなたのようなめんどくさいクソ客　
客ですらないだろ笑

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 13:46:21.83 ID:lhx/Wopsa.net

無能（藤井）の成りすましかと思いたいけど野呂ウィルスって前例があるからな…

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 13:54:13.98 ID:96enFvk+d.net

ふじい、さっき行ってきたけど日に日にスープがダメになってる。濃厚さがまったくなくて、プレのがまだよかった。グランドオープンのときはさすがに美味いと思ったんやけどなぁ。。正直内田家のが満足感ある。オペレーションもダメ。

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 14:02:41.46 ID:qWYsraEcd.net

大勝軒みたいになってきたなw

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 14:20:58.86 ID:lFXV/OGId.net

２週間つきっきりで指導するって言ってたのにね

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 14:31:00.67 ID:vkt+ozyyM.net

もう豚骨醤油ラーメン屋にすりゃいい
羽釜に変えて長時間ガンガンとガラ炊いて
スープに骨の味を入れていく
これならお湯スープにならんし
ブレもなくなる

トッピングや無限にんにくで
ラーメンで米を食わす文化を九州に
根付かせりゃええ

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 14:49:40.98 ID:zwx4HcDE0.net

普通に九州豚骨ラーメン屋になればいいんじゃね？
清水はもう藤井のこと見放してるんだから好きにやることができるし

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 15:04:19.92 ID:WAtZkfH70.net

それならそれで王道家の名前は看板から外してもらわんと筋が通らないんじゃね？
それとも偽物広げる事に加担するのか？

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d55f-KPVy [14.8.32.1])：2023/04/16(日) 15:14:37.98 ID:EwpQr5Nb0.net

動画見た感じだとそもそもシャバシャバに気づけてない舌ってことだから
ちょこっとテコ入れしても味変わってくのなんて当然だよな

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a5da-Mu1G [60.34.119.154])：2023/04/16(日) 15:18:27.15 ID:6aaOs37S0.net

つうかそんな無能に福岡の店を任せること自体が考えられん
バーゲンセールしたいの？
そんなもん修行時代に評価できるでしょ
こいつは無能だからと査定・評価しないと

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d66-GSlL [152.165.243.142])：2023/04/16(日) 16:01:19.07 ID:mC6fELgm0.net

知り合いの紹介じゃ？
面接の動画みたがあんまり変わってないな

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMa3-lL1H [153.147.70.47])：2023/04/16(日) 16:08:50.10 ID:Po7FM3XsM.net

>>711
？「バカヤロー、本物の油そばだろそこは！違うか！」