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ラーメン二郎 松戸駅前店 58
- 761 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 14:24:30.54 ID:LJTseaU0d.net
- 「ド乳化＝コク」
こういう認識がそもそも間違っている
乳化してればコクが保証されてるとは限らない
非乳化でも良い出しが取れてれば普通にコク深いし輝いてる時もある
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