千葉県の二郎系ラーメンpart14

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMde-NqFd)：2023/05/10(水) 23:57:27.69 ID:PJgz/7rdM.net

京成大久保が中だとすれば千葉は下でしょうね
千葉はいつ行っても味が安定しない
最近は麺まで怪しい
一時は良いところ行ったが今や行く度にハズレ二郎
三口で降参
豚は固くてパサツナ、特に酷い腕肉
スープは醤油のお湯とアブラ割り
脂は旨味甘みなく
これじゃBBT程度のインスパにも勝てないでしょうね
以前より感じていたが店主さんは二郎のラーメン自体が好きでは無いのかも
人柄は応援したいし期待はし続けるが今の味じゃダメダメでしょうね