茨城のおいしいラーメン84

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a101-8PLq [60.68.57.96])：2023/08/04(金) 14:45:35.49 ID:gqpennPk0.net

水戸喜元門が空気な件
また前みたいにやらかしてるんか？

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8d6a-VnaM [112.137.254.73])：2023/08/04(金) 20:29:23.63 ID:FPX9KZ/G0.net

平日の昼間に愛知から田野インターで下りて福島の石川町まで行くのだけれども、何処さか美味いお薦めあっかね？

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMe6-/cI/ [133.159.149.215])：2023/08/04(金) 20:56:31.11 ID:BPpl1UwfM.net

戻って山岡家1号店

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sda2-UzgI [49.109.1.79])：2023/08/04(金) 21:57:25.50 ID:MftK8WfPd.net

珍来

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 85e0-B19c [114.69.22.173])：2023/08/04(金) 22:12:03.35 ID:WnCWDrNN0.net

>>831
田野PAってスマートインターだったっけ？
宮城じゃなく、宮崎の田野インターとごっちゃになっとらんか？

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa08-W3Bx [106.133.92.9])：2023/08/06(日) 02:21:34.33 ID:sip68tPBa.net

ひしおの冷やしつけそばうますぎた
あれはいくら並んででも食いたい

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e261-8AKJ [221.189.74.113])：2023/08/07(月) 02:04:42.37 ID:QCI59RUS0.net

つくばの栄楽って興味あるんだけど、2時間しかやってないみたいだけど行く価値はある？

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁW a45f-PCQR [106.73.199.0])：2023/08/08(火) 18:42:39.91 ID:Shg//8p300808.net

家系ラーメンがくの塩ラーメン、めっちゃ美味くて吃驚した

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁW a45f-PCQR [106.73.199.0])：2023/08/08(火) 18:42:44.92 ID:Shg//8p300808.net

家系ラーメンがくの塩ラーメン、めっちゃ美味くて吃驚した

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr21-Z3Zk [126.158.241.130])：2023/08/10(木) 08:06:13.54 ID:Ej/A8mttr.net

鉾田市付近におすすめあるでしょうか？
今月末に行く機会があるのでぜひ知りたいです。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr10-Y0/O [126.205.192.84])：2023/08/10(木) 08:57:53.23 ID:tDDIao2Qr.net

むじゃき

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp21-5Sz5 [126.166.125.214])：2023/08/10(木) 11:55:11.50 ID:K6XmIGOEp.net

>>839
鉾田だと個人的にはとも笑がおいしかった。

ラーメンじゃないけどおにぎり香瞳の味噌焼きおにぎりもオススメ。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa08-W3Bx [106.133.34.164])：2023/08/10(木) 12:16:48.08 ID:bJYcn6cga.net

>>839
虎徹まで行ければおすすめ

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM88-Z3Zk [153.140.213.118])：2023/08/10(木) 13:03:37.26 ID:Q6T9ty9bM.net

みそきん、また限定なのかよ
セブンイレブン行ったけど、仕入れてる形跡すら無いな@つくば

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr10-FeXI [126.157.244.2])：2023/08/10(木) 14:35:07.44 ID:GHOBgROer.net

>>843
店員買い占め転売余裕！と言うか店長やオーナーレベルでやってるだろな
ビッグモーター見たいにw

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-oUdl [49.98.38.80])：2023/08/10(木) 18:45:07.01 ID:e9oj6/god.net

水戸の溝ノ百合って移転したんじゃなくて辞めちゃったの？

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr21-Y0/O [126.254.144.233])：2023/08/10(木) 19:58:45.88 ID:+6dyg3Wfr.net

はい！

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-oUdl [49.98.38.80])：2023/08/10(木) 19:59:34.93 ID:e9oj6/god.net

そうなんだ
残念

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spff-FeXI [126.156.1.12])：2023/08/11(金) 02:02:04.92 ID:Sjae4LzFp.net

神栖龍介行った時見つけた新店舗がそろそろ落ち着いたと思って行ってきたけどなんだありゃ？
千葉が本店の並商系列の分店？
付き合いで連れていたけどゴミのような味だったんだが？
つか、ゴミだろあれ？連れてきた本人がめっちゃ残してたし
餃子は無人販売の冷凍餃子以下の野菜か肉かもわからん味でクソ高い感
おれは腹減ってたから一応餃子と麺だけ食い切ったけどあそこまでスープに未練なく残せたのはなかなか無いな
昔、セブンイレブンの水戸東前町店の前にあった獣味丸出しのラーメンショップを思い出す味だったわ
あんなんで商売できる根性すげーわ

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff10-xMYn [118.8.208.7])：2023/08/11(金) 03:06:25.17 ID:q6AIasOe0.net

Googleの口コミ1.9って逆にすごいな
俺だったらこんなあからさまにチェーン店な外観の店には入らないわ

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c502-Z3Zk [106.158.156.72])：2023/08/11(金) 14:26:14.12 ID:S8JLWHOY0.net

活郎食ってきた
ありゃちばからインスパイアだな
結構出来いいから再訪したい

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff10-Y0/O [118.8.221.135])：2023/08/11(金) 19:06:41.53 ID:2pmtdHZU0.net

>>850
ありがとう！

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cad1-UHvR [153.219.185.242])：2023/08/11(金) 23:19:19.63 ID:NTMJfXLD0.net

餃子がクソ不味い店で思い出すのは熊田家だな

幸楽苑よりもずっとまずかった

他の王道家系列では食べたことないけど、どこも不味いのかね

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-CcoN [126.158.241.30])：2023/08/12(土) 05:25:16.69 ID:xZjfF7B3r.net

餃子以前に清六家より不味い王道家系とか行かんわ
今のあんな作り方はオープン仕立ての頃知っていたらマジ行けんよ

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb02-epl3 [106.146.239.162])：2023/08/12(土) 11:03:04.59 ID:YPvhLnIi0.net

直系の家系は行ったことないんだよなぁ
学園の王道家はそのうち行きたいと思ってるんだが

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9310-UgLd [114.150.206.147])：2023/08/12(土) 12:56:30.94 ID:CC9ipyuo0.net

直系じゃねーしそこ

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b2bd-epl3 [133.201.213.224])：2023/08/12(土) 18:54:24.73 ID:eki2ZPuq0.net

良温ワンオペでテーブル席も潰してて大変そうだった 好きなラーメン屋なんだけどあの感じ見ちゃうと少し行く気も失せてしまうな

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1710-9kqf [118.8.221.135])：2023/08/12(土) 19:18:33.74 ID:aHIaeocR0.net

従業員に逃げられたんスカ？
まぁ投ぜんか

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1710-GXJK [118.8.230.7])：2023/08/12(土) 20:21:25.09 ID:N58VQfdq0.net

最近松屋製麺所で代表待ちに関して嫌なことあったから長文投稿で吐き出させてくれ
日本語変だったり読みにくかったりするところはごめんなさい

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1710-GXJK [118.8.230.7])：2023/08/12(土) 20:27:30.29 ID:N58VQfdq0.net

開店50分前に駐車場に車を停めてすぐあと女性が一人乗った車が私の隣のスペースに駐車
もちろんその女性より先に行列最後尾へ
待ちベンチまだ余っていて良かった

少ししてさっきの私の後に車を停めた女性が来ると前の男性がスッとスペースを空けて自分の前へ
私は！？？
代表待ちokの店なのかな…？

開店30分前店員が店だけ早開けして先待ち5名が店内待ちに
その際店員が行列待ちに向かって「代表待ちはおやめ下さい」と一言
やっぱ代表待ちダメな店じゃん

私は勇気を出して前の男性に声をかける「そちらの女性後から入られましたよね？」
少し強面の男性はこちらをガン見しながら「後から入りましたか？」とすっとぼけた様子で睨みつけてきた
私は「…はい」とだけ返すと数秒沈黙が続き「じゃあどうぞ」と男性は少し首を傾げて納得いかない様子で順番を入れ替わった

真後ろで視界に入ってなかったとかならまだ分かる。
しかし外待ちのベンチで横にいたのに気付かなかったは100%無いのに最初すっとぼけようとしたのはなんなんだ
結局謝罪の言葉は無かったし実際に私の後から列に入った女性は一言も喋らなかったし知らんぷり的な様子でこちらも当然のように謝罪の言葉は無かった

順番を入れ替わってもらい外待ち先頭の状態になると順番を抜かした女性から「一人なら中入れますよ」と一言もらい店内の様子を見ると普通に中待ちもいっぱい
なんやねん！
「中いっぱいで一人も入れないですよ」と言うと無視
なんなん？

私は初めて代表待ちに関して指摘したし相手も少し怖かったので入れ替わってからは数分間心臓がバクバクしていた
開店時間になると店員がガチャリと鍵を開けドアを開けて暖簾をかけた
いや、鍵かかってたんかい！
女性の一人なら入れる発言なんだったん！
先頭だったのに鍵かける音聞いてなかったんか？
中待ち手前の人が入ったときにトイレ行ったからスペースがあって一人分空きがあったのかもだけどそれに関しても軽く謝罪あってもいいんじゃね？
とにかく待ち時間ずっとモヤモヤしていた

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1710-GXJK [118.8.230.7])：2023/08/12(土) 20:40:55.86 ID:N58VQfdq0.net

長文の割にけっこうしょぼい内容ですみません
でも全く盛ってないリアルな出来事だったので

トラブルとまではいかないしたった一組くらい待ち時間増えたところで代表待ちに声かけたことでモヤモヤするくらいなら〜と思う人もいると思うけど、代表待ちはダメってお店の人が言ってくれたからしょうもない勇気出して声かけてしまった

Twitterで調べると他にも代表待ちに関してモヤモヤしてた方いたみたいね
代表待ちは禁止を掲示してもらうことを今度お店にも言ってみようと思う

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-Xc/q [133.106.39.130])：2023/08/12(土) 20:49:36.79 ID:Kfk6Q/VkM.net

代表待ちや合流が駄目なのは
ラオタには常識でも一般人には
掲示してないなら分からんわな
店が悪い
ラーメンは美味いけど

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-Y0TY [106.133.52.239])：2023/08/12(土) 20:50:34.02 ID:E8DL6SMSa.net

>>860
いいと思う。体験談は大事です。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMc7-8+d5 [220.156.14.38])：2023/08/12(土) 23:13:04.21 ID:UT+Tuh9WM.net

>>860
おつかれ
基本的に客のマナーが悪いのは前提でそれに加え店のオペミスや意識の低さがあるんだけど
ネットを異様に気にする今どきの店は5chの書き込みも監視対象だし
こういうタイプの書き込みは大事だろう

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sda2-9Ag5 [49.97.111.44])：2023/08/13(日) 11:05:15.70 ID:qJrTfC8zd.net

ラーメン自体が底辺食だからな
昔中央線沿線では喧嘩ラーメンと呼んだもんだよ

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93e0-kP/5 [114.69.22.173])：2023/08/13(日) 19:11:06.57 ID:mRu3KI3h0.net

ラーメン1杯の全国平均価格と最低賃金（茨城県と東京都）
2015年　570円　747円　907円
2020年　600円　851円　1013円
2023年　650円　953円　1072円

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-Y0TY [106.133.93.179])：2023/08/13(日) 20:08:48.84 ID:bztu3lJ2a.net

ラーメン一杯６５０円？

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb02-epl3 [106.146.239.162])：2023/08/13(日) 22:21:31.10 ID:xAw6oxIB0.net

>>860
まあ俺は黙ってるかな
一人に抜かされるくらいどうってことない
連れなんだし、元から居たと思えば腹も立たない
人と揉めることの方が面倒臭いっつーか、
価値観が全然違う人種と会話しても無駄だし
私の感想ですけどね

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb02-epl3 [106.146.239.162])：2023/08/13(日) 22:23:40.92 ID:xAw6oxIB0.net

あとは、そんなのを取り締まるのは店の仕事であって、俺がやることじゃ無いってのもあるかな

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM9e-8+d5 [163.49.211.248])：2023/08/13(日) 23:23:08.13 ID:Nn1ExA61M.net

いまからめっちゃ宣伝くさい書き込みするね
龍ケ崎のフレンチラーメン行ってきたけどここ結構良かったんで写真べたべた貼る

コンフィのチャーシュー麺 \980
https://i.imgur.com/khP8J8Y.jpg
桜えびと香味油の替え玉は¥350と強気価格
https://i.imgur.com/KI8CrXT.jpeg

上の2つはもう当たり前にしっかり旨いんだけど、このビーフプレート（\450）が
ハイクオリティすぎて頭おかしい
牛すじの洋風とろとろ煮込みがごろっと載ったごはんプレートで結構な量ある
https://i.imgur.com/pFResSV.jpg

こっちは別の日のトリュフ香るつけそば（\950）とビーフプレート（ごはん少なめで注文\450）
この日は正直このプレート目当てで来た
https://i.imgur.com/pFResSV.jpg

LINE友だち登録しといたら毎回ついてくるデザート
https://i.imgur.com/2d4kWAe.jpg

ついでに券売機の写真
https://i.imgur.com/mgqNfNQ.jpg
https://i.imgur.com/GNkLu0H.jpg

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM9e-8+d5 [163.49.211.248])：2023/08/13(日) 23:24:09.42 ID:Nn1ExA61M.net

しかしひと昔前はフレンチだのイタリアントマト的だのはイロモノ扱いされたもんだが
今はトリュフオイルやら海老のビスクやらの技術をどんどん取り入れる人が出てきて
方向制の一つとして普通に受け入れられてる感ある

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM9e-8+d5 [163.49.211.248])：2023/08/13(日) 23:30:53.52 ID:Nn1ExA61M.net

しつこくてすまんね
3枚めの写真貼り間違えたので再掲
https://i.imgur.com/nkVe6km.jpg
ブログかtwでやれって？ｱｯﾊｲ

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93e0-kP/5 [114.69.22.173])：2023/08/14(月) 01:45:48.93 ID:xPK/xEBg0.net

>>866
ラーショ590円
スガキヤ390円
日高屋390円
最も安価なノーマルのラーメンだと、
やはり上記店舗数多いチェーン店や町中華なんかが平均価格を下げてるんだろうな。
東京との家賃や最低賃金の差は変わらずも、ラーメンの価格だけは茨城は都内と変わらなくなりつつある。

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1710-MhGY [118.8.208.7])：2023/08/14(月) 04:13:17.08 ID:qbcVZVbb0.net

SOBAとからぁ麺とか腹立つ表記だが龍ケ崎は近いから行ってみるか

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sda2-9Ag5 [49.97.111.44])：2023/08/14(月) 11:00:37.78 ID:XIC/zIA3d.net

>>872
茨城と東京が家賃同じ？

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8701-eQmn [60.118.124.210])：2023/08/14(月) 12:33:09.67 ID:mJJSb40z0.net

>>869
良かったな
宣伝臭い書き込みに一人引っかかったぞ

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMee-8+d5 [133.159.148.128])：2023/08/14(月) 14:40:06.89 ID:VxNAhL/4M.net

>>875
やったぜ。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1710-GXJK [118.8.230.7])：2023/08/14(月) 15:41:48.73 ID:Kj5WJ47T0.net

>>861
うんうん、そうだよねお店によってもルール違うしね
でも店員さんが代表待ちはダメってことをちゃんと言ったのだから普通に分かるよね
代表待ち、合流に関して掲示してないとはいえ店側が悪いとは思わなかったな

>>862
>>863
ありがとう
そういう言葉いただけると救われます

>>867
そういう意見も納得
でも実質二人に抜かされてるんだよね
それに自分のラーメン提供のあと代表待ち二人のラーメンの提供には時間かかってたから良かったよ

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-9kqf [126.233.145.95])：2023/08/14(月) 16:21:19.34 ID:r5+gojk/r.net

>>877
君、仕事できそうだね

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93e0-kP/5 [114.69.22.173])：2023/08/14(月) 18:06:34.56 ID:xPK/xEBg0.net

>>874
いや、年代ごとで比較しても、
賃金差が縮まった訳じゃない（そのまま）と。
ラーメンの価格だけが東京と遜色無くなってきた。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb02-epl3 [106.146.239.162])：2023/08/14(月) 20:33:23.00 ID:ROYnXgc50.net

東京は家賃が高いけど、人口が多い分だけ集客もできるからな
家賃20万円で2000杯売る店と、家賃50万円で5000杯売る店が、同じ利益率を設定したら、ラーメンは同じ価格になる

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-a6Dm [133.106.140.100])：2023/08/15(火) 05:17:27.84 ID:P+nAYbE7M.net

龍介の神栖店突然しばらく休業って何があったんだろうな?
店内暑かったから空調工事するのかもとも思ったけど一身上の都合ってのが意味深。
店のオペレーションもメチャクチャだったし店員の問題か何かかな。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb5f-YHPB [106.72.44.96])：2023/08/15(火) 06:21:57.31 ID:1Eup84CM0.net

>>881
なんだろうね？
気になるのはセブンに駐車するバカを気にしてた感じだったけど
本格的に苦情来たとかか？

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb5f-BDL6 [106.73.132.128])：2023/08/15(火) 06:23:24.72 ID:lLSJvUY70.net

>>881
店員のクーデター説

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-a6Dm [133.106.140.100])：2023/08/15(火) 06:38:01.63 ID:P+nAYbE7M.net

>>882
一応そこそこ広い駐車場あるし、セブンが苦情言ったくらいで店を無期限で閉めるってのも考えにくいように思う
>>883
なんとなく人間関係な気がするよね
空調工事とか内装工事だったらこんなに突然閉めずに、何日か前から予告するだろうし

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4261-3K5i [221.189.74.113])：2023/08/15(火) 15:07:01.18 ID:jvWsKDO80.net

つくばの飯村製作所も相変わらず昼営業だけ？

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b37d-q2O7 [210.153.152.61])：2023/08/15(火) 16:32:14.12 ID:A0Y2FVyO0.net

例の麺上げ動画以来行かなくなったな…

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMa2-3K5i [49.239.64.187])：2023/08/15(火) 20:45:24.50 ID:aQA0a0FrM.net

何かあったの？

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-CcoN [126.158.214.99])：2023/08/15(火) 23:31:40.83 ID:8xPZVG5Nr.net

>>884
空調直してクソ券売機直さなかったら笑えるわー

一応前回の時に店内に真面目グループとその他グループ見たいな空気あって気になってたな
初期の頃はもっとウェーイ系の店員多くて荒れてたからまともになったかと思ったけど
茂木の方言ってる人に聞いたら神栖なんて行かないで茂木いけ！イベント臨休多いけど（笑）って言われたわ
確かにラーメンの画像見たら全然違うねアレ

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1710-CyVu [118.8.250.5])：2023/08/16(水) 22:48:22.28 ID:ybWYCvHg0.net

めんじろ何かあったん？

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b2bd-epl3 [133.201.213.224])：2023/08/17(木) 01:09:09.86 ID:ITBWceBA0.net

人手不足で昼しか営業出来ないとかワンオペとか限界よろしくな店が増えてきたな

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW aead-jc2y [119.174.198.116])：2023/08/17(木) 02:25:42.81 ID:0QUVgwlj0.net

>>889
アカウント消えてるね

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bb5f-BwDt [106.73.196.130])：2023/08/17(木) 11:44:38.14 ID:6svPzv1Y0.net

清六家って、総本山より筑波大学店の方が旨いと感じるのなんでだろう

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM32-epl3 [153.140.213.118])：2023/08/17(木) 14:05:29.52 ID:P35zCQekM.net

大学店:こってり (学生、若者向け)
総本山:ノーマル(ロードサイド、様々な客に対応)
キュート店:あっさり(女性向け商業施設内なので)

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bb5f-BwDt [106.73.196.130])：2023/08/17(木) 15:04:10.21 ID:6svPzv1Y0.net

>>893
やっぱり味付け違うのか。ありがとう

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-fIAq [106.131.114.77])：2023/08/17(木) 21:55:05.43 ID:q2dzqhFca.net

もう清六家は大して旨くないんだよなあ

（以下古参老害ラヲタの寝言）
いやね大昔からラヲタやってりゃ分かると思うが
清六家の暴力的な乳化の味わいは20年も前なら奇跡の旨さだったんだよ
でも今となっちゃ「またお前か」ってなる
そのへんの壱系と大差ないというか壱系が研究を重ねたんだろう

でもね、壱系もうめーんだわ
ラヲタからすると「またお前か」てなるけど実際大ハズレはない

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb02-epl3 [106.146.239.162])：2023/08/18(金) 06:49:30.22 ID:0Qghjcwr0.net

「またお前か」って言ったら喜元門とか活龍のドロドロ魚介豚骨

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMab-FQgA [128.27.24.50])：2023/08/18(金) 08:01:56.83 ID:jsSnc5liM.net

茨城にもとみ田ほどじゃなくても
栃木にあったサンジレベルのつけ麺あればいいんだけどな

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sda2-gFxr [49.96.33.90])：2023/08/18(金) 10:02:17.49 ID:gC27LGS/d.net

>>881
張り紙してあったわ。あんなに客入っていたから経営のトラブル？

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW aa1c-F4nm [219.104.16.160])：2023/08/19(土) 23:10:50.81 ID:26OfLvpZ0.net

いつものあの店のクレームツイートとそのリアクションで、俺のTwitterタイムラインがそれ一色。
気持ちは分かるが、コメ一人ひとり相手にするあたり、ラーメン屋の注意喚起というのを前提にしたただのSNS中毒者とも思えるし、見たくもない不愉快な意見を見させられるのがつらたん。
何であの店は炎上ツイートが多いんだ。
俺は泣き寝入りしない！と言うんだろが、もはやただのSNS中毒者としか思えない。

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bad-lS9Y [124.142.84.89])：2023/08/19(土) 23:49:57.13 ID:sG8rUk3X0.net

生活習慣病だの心臓弁膜症だので一月入院
退院後半年経過の明日、ついにラーメンを解禁する！！
薄味減塩食にすっかり慣れてしまった身体だ
例えばいきなり王道家行ったらしょっぱくて食えないかも知れんな！？
油とりすぎで腹下すという可能性もある、、
しかし楽しみだなー
どこ行こうか

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-+Dc1 [106.73.199.0])：2023/08/20(日) 10:29:00.87 ID:EO7Jl0w40.net

>>897
龍介のつけ麺バカうまだっぺよ

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b10-Wu8/ [118.8.203.4])：2023/08/20(日) 10:58:02.39 ID:sppjAiKM0.net

>>900
山丘

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e602-uDNR [111.97.250.155])：2023/08/20(日) 13:14:54.64 ID:/Y3fFoAS0.net

>>900
ラーショ

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1a17-FjLX [133.32.153.6])：2023/08/20(日) 17:00:17.35 ID:W0gYMP670.net

喜元門の社長久しぶりに見たらなんか体調悪そうな顔してたな、無精髭もあえてなんだろうか？

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-+Dc1 [106.73.199.0])：2023/08/20(日) 19:32:16.38 ID:EO7Jl0w40.net

>>904
俺には健康そうに見えたけどな
15年前くらいなんて相当肝臓が悪そうな顔色してたけど

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 977d-fAHU [210.153.206.196])：2023/08/20(日) 19:34:52.32 ID:UOy+EWQK0.net

https://twitter.com/makabeya_/status/1693058574052892685?t=FjrtUUiBylbzjgRaJw87cA&s=19

8月の店休日を今日言う
(deleted an unsolicited ad)

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JP 0H47-YAjS [194.180.179.114])：2023/08/20(日) 21:12:45.79 ID:+6uIAWmkH.net

ヒカキンのみそきん、どこにも売ってないんだけど

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1a-uDNR [153.140.213.118])：2023/08/21(月) 08:22:12.24 ID:jJbsSGOhM.net

遅すぎだよ
発売日当日に全部売り切れた
酷い店はコンビニオーナーが箱ごとヤフオクやメルカリで高値転売だから、店頭にすら出ていない

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd6a-jTH6 [1.75.156.106])：2023/08/21(月) 19:53:27.34 ID:CZOdQk8Dd.net

ラーメン店、薬のシートを置いて行く事に苦言「私自身素手で触ると死ぬ劇薬を飲んでいた事があります」 [421685208]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1692589180/

910 ：日産Y51フーガ370GTタイプS☆茨城最速 (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-Jabo [60.124.36.205])：2023/08/23(水) 06:54:16.94 ID:8fDVy2V70.net

茨城といやぁやっぱしにんたまラーメンだよな！

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMf7-nFdg [210.138.6.57])：2023/08/23(水) 07:32:55.98 ID:fzzQPW5RM.net

イキのいいのが来たな

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-+Dc1 [106.73.199.0])：2023/08/23(水) 11:58:53.83 ID:KiY8hdjX0.net

にんたまバカにすんなよ
関西にも北陸にもあんだかんな

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMf7-nFdg [210.138.6.57])：2023/08/23(水) 12:45:13.89 ID:fzzQPW5RM.net

イキがいいのはレス内容じゃなくて名前欄ね
爆サイからそのまんま来た感じで実に良い

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fedb-CPnE [217.178.42.194 [上級国民]])：2023/08/23(水) 18:50:54.81 ID:8bQRilpu0.net

にんたまなんてセントラルキッチンのチェーンだろ

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93ad-V0EA [116.65.177.92 [上級国民]])：2023/08/23(水) 20:04:01.80 ID:jesrQtZP0.net

あれもたまに食べると旨いよ

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdca-s6g0 [49.98.166.41])：2023/08/23(水) 21:16:19.37 ID:rr4Bwkmzd.net

伝丸の肉つけ麺もたまに食べるとうまい
野菜取れるのも嬉しい

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdca-HNfy [49.98.152.42])：2023/08/23(水) 21:40:38.83 ID:5wNXOpked.net

チェーンの強みは臨時休業ほぼ無くて通し営業や深夜、24営業とかがありがたい

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdca-ET3o [49.105.69.220])：2023/08/23(水) 22:04:13.17 ID:YuSDAewgd.net

でも美味しくないんだよな
分かっていてもガッカリする
天一は好きだけど

919 ：日産Y51フーガ370GTタイプS☆茨城最速 (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-Jabo [60.124.36.205])：2023/08/23(水) 23:09:36.96 ID:8fDVy2V70.net

>>914
だからなんだ田吾作！
ほとんどは茨城で展開してんだから茨城のラーメン屋みてぇなもんだろこの野郎！調子に乗ってんじゃねぇ！あ？

920 ：日産Y51フーガ370GTタイプS☆茨城最速 (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-Jabo [60.124.36.205])：2023/08/23(水) 23:10:19.36 ID:8fDVy2V70.net

>>918
いちいちいちゃもんつけなきゃ気がすまないのかてめぇは？あ？文句あんなら利用すんな馬鹿！

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b10-HNfy [118.8.230.7])：2023/08/23(水) 23:26:10.71 ID:jfEcuvHT0.net

茨城最速の方は何をそんなにイライラしてるんだ？
茨城最速の当たり屋なのかな？

映画タイトルのスレにでも帰ってくれ

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMca-nFdg [49.239.68.68])：2023/08/23(水) 23:43:11.16 ID:DDsAlEStM.net

いいねえ
茨城ロックンロール踊りたい人生だった

923 ：BMW M6 V8ターボ 600ps (ﾜｯﾁｮｲW 7f02-uDNR [106.146.239.162])：2023/08/24(木) 06:40:01.87 ID:MfSeM1O40.net

>>920
とりあえず茨城最速の看板は下ろしてもらっていいですか？
フーガの3700って300psちょいだよね？

924 ：日産Y51フーガ370GTタイプS☆茨城最速 (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-Jabo [60.124.36.205])：2023/08/24(木) 06:57:41.24 ID:6IxtSH850.net

>>921
自分の好きな店を罵倒されたらお前だってイライラするだろ。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d361-gUz9 [180.31.231.139])：2023/08/25(金) 12:02:56.84 ID:UM/lioYK0.net

松屋製麺所の店主愛想悪すぎてビックリした

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMa6-tS4m [133.106.156.48])：2023/08/25(金) 12:46:35.26 ID:scs6ZNGNM.net

茨城で愛想悪いところなんてたくさんあるだろ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdca-ET3o [49.105.97.28])：2023/08/25(金) 14:09:39.84 ID:ftBp0nqbd.net

むしろ愛想いいラーメン屋なんて1割もないような

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-+Dc1 [106.73.199.0])：2023/08/25(金) 16:31:11.85 ID:kbgFMauQ0.net

メシは愛想で食うもんじゃないよ
美味ければ問題ない

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdca-s6g0 [49.98.167.241])：2023/08/25(金) 17:48:54.87 ID:mhs53Dosd.net

愛想悪くてもいいけど喧嘩売ってくるなよ
たまにいる自分を神だと勘違いした店主
だいたい味はそこそこだからリピしなくて助かる

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-Cz8r [106.72.44.96])：2023/08/25(金) 18:09:52.47 ID:36XOvNvs0.net

>>881
まだ休みなんですか？
どこを見たら分かるかな？

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-Lfd+ [106.73.132.128])：2023/08/25(金) 18:30:15.73 ID:TqwNg2Ym0.net

>>930
その手に持ってるは文鎮ですか？

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f710-yTxo [114.150.206.7])：2023/08/25(金) 23:42:49.51 ID:AGEXyHUr0.net

いいえケフィアです

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-Qnn6 [106.72.44.96])：2023/08/26(土) 09:15:07.14 ID:tZHqwCb30.net

>>931
性格と頭悪そう

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-1NM7 [106.73.132.128])：2023/08/26(土) 13:32:19.04 ID:HWKdn4PM0.net

>>933
なに絡んできてんのコイツ陰湿

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-K680 [106.73.199.0])：2023/08/26(土) 16:32:32.52 ID:l5sb1Jtm0.net

>>933
俺は秀逸だと思うぞ

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-yYX6 [1.75.254.121])：2023/08/26(土) 21:27:58.54 ID:VNeZohA0d.net

今日、俺の生きる道つくばに初めて行ったけどなかなか強気な価格設定でびっくりした
生卵100円！

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f02-Tmwx [111.106.34.228])：2023/08/27(日) 00:04:22.06 ID:2gO9I52I0.net

俺生きの値段なあ
田舎で地元民相手に商売するのにあれはないわ
挙げ句値上げしておいて質が落ちてるしもう見限った

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sre7-XHRn [126.133.213.102])：2023/08/27(日) 00:51:35.59 ID:3AWDYxnar.net

>>936
TKGが350円位の店と変わらなくね？

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])：2023/08/27(日) 02:32:42.54 ID:78N6nko30.net

つくばに直系二郎欲しいね

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.184.35])：2023/08/27(日) 09:54:21.65 ID:s2UySs21M.net

直系二郎は味もコスパも強いから、直系ある地域は競争激しくていい二郎系多いよね
逆に俺生きみたいなライバルいない地域は低品質でもぼったくり放題

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-RFvy [106.146.239.162])：2023/08/27(日) 16:02:10.90 ID:i7dFvxwW0.net

>>940
二郎は行ったこと無いんだよな
天久保の龍郎なら行ったことあるんだが、全然別物かい？

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.184.35])：2023/08/27(日) 17:19:46.83 ID:s2UySs21M.net

>>941
直系二郎も色々味に幅があるけど、直系でかなりの修業年数を経て独立前に三田本店で働いて創始者の合格を得なければならないので一定レベルの味は保証されてるし、値段は相当抑えられてるので助かる。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fad-S9O1 [119.174.198.116])：2023/08/27(日) 19:10:25.53 ID:owOsO0aO0.net

この前まで守谷にあったし今はひたちなかにあるんだから行けばいいのに
ラーメン二郎とインスパは全くの別物と思ったほうがいいよ

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])：2023/08/27(日) 19:30:07.99 ID:78N6nko30.net

ひたちなか店より柏店のが近いかも
本店の修行もそうだし
二郎の醤油ダレFZは直系しか使えないから
二郎の味は直系しか出せない
インスパはあくまでインスパ

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-bHEw [106.128.38.34])：2023/08/27(日) 19:37:43.45 ID:9HazG15fa.net

越えられない壁がある

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa5f-MSNQ [111.239.163.193])：2023/08/27(日) 19:48:16.22 ID:Y7V2gstSa.net

その2件で二郎食いたきゃ柏に行きな。
ひたちなか……あれは無いわ……
正直、醤油の塩分と化調で誤魔化してるだけだよ。
ホント行って後悔する…

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.184.35])：2023/08/27(日) 19:52:27.00 ID:s2UySs21M.net

二郎系の中でも特に夢を語れグループ系列は調理経験がない学生みたいなのが一年店出ただけでポンポン店長になって店出してるからな
味は推して知るべしだな

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])：2023/08/27(日) 20:03:01.60 ID:78N6nko30.net

二郎はまず本店で修行までいくのも大変だし
修行自体も大変だし
暖簾分けしてもらえない場合もあるし
二郎の暖簾もらうのは
想像以上に大変だと思うよ

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 03ad-SNae [124.142.91.35 [上級国民]])：2023/08/27(日) 21:21:48.54 ID:qereuYuy0.net

守谷在住だがいつか行こうと思ってる内に移転してしまったw
並んでまでしてラーメン食いたくないから人気店はなかなか難しいな
まあ柏はすぐ隣みたいなもんだからタイミングが合えばいつかは食えるかも知れん

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.184.35])：2023/08/27(日) 21:34:13.79 ID:s2UySs21M.net

千葉の例出して悪いけど、船橋で煮干し系と二郎系の二毛作の店として地域ナンバーワンの行列店として君臨してた零一弐三って店が、何を血迷ったのか二郎千葉店の目の前に移転して結局勝負にならず行列は全くなくなり、二郎系の営業日は二郎千葉店の定休日の日曜のみに変えたとういう完全敗北の醜態を晒している。
それだけ直系二郎と有象無象の二郎系では差があるという事だよ。

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])：2023/08/27(日) 21:56:27.48 ID:78N6nko30.net

並んでまでして食いたくないなら
直系二郎は難しいな
基本どこも並ぶから
柏店はテナントに入ったせいで
夏でも冬でも快適に並べる二郎として
並びが増えつつある状況
守谷時代は平日昼は並びなんて
ほとんど無かったんだけどね

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fad-S9O1 [119.174.198.116])：2023/08/27(日) 22:20:15.99 ID:owOsO0aO0.net

前橋二郎は人少ないらしいからつくばに移転してくればいいのに
つくばなら無双出来るぞw

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])：2023/08/27(日) 23:43:16.46 ID:78N6nko30.net

前橋は場所が悪すぎるから
周りシャッター街だもん
そもそも人がいない
もっと大学近くに作れば良かったのに
本当つくばにでも移転して欲しい
味は直系でも俺的には上位だよ

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-w5P/ [106.154.157.196])：2023/08/28(月) 21:27:48.67 ID:QxE8M6/ka.net

つくばには俺の生きる道がある
そこ行っとけばええやん

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.184.35])：2023/08/28(月) 21:35:23.78 ID:kCczIOJFM.net

そこみたいなレベルの低い二郎系しかないから地域民が困ってるって話なんだが

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f02-Tmwx [111.106.34.228])：2023/08/28(月) 21:35:37.56 ID:/pACphDt0.net

>>954
前レスくらい読め

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-RFvy [106.146.239.162])：2023/08/28(月) 22:17:45.30 ID:FQz5Xblf0.net

保健所絡みの事件があった店なんか普通に行きたく無いしな
今後20年何も起こらなきゃ、考え直してやらんでも無いが

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 03ad-oATv [124.142.91.35])：2023/08/29(火) 08:44:08.71 ID:oSpEdn2A0.net

守谷二郎はまだ看板そのままだね
次の借り手決めるまでほっとくもんなの？
てか、テナント内部、匂い染み付いてそう

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])：2023/08/29(火) 09:15:49.30 ID:VrvKuAef0.net

つーか家主は次の借り手も決まってないのに
守谷二郎追い出したのかよ
マヌケ野郎

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa47-yYX6 [106.129.153.114])：2023/08/29(火) 12:48:24.97 ID:BsPnqqUFaNIKU.net

立つ鳥跡を濁さず

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 6f02-Tmwx [111.106.34.228])：2023/08/29(火) 21:34:47.27 ID:sFOKar4o0NIKU.net

看板は後続が始末するのが一般的らしい
モリジ撤退の理由が駐車問題だから大家は飲食には貸さないだろうな

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 4310-VCqd [118.8.221.135])：2023/08/29(火) 23:24:44.84 ID:kRyU0+140NIKU.net

ひたちなか二郎はどうなの？

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sre7-DFGl [126.166.243.112])：2023/08/29(火) 23:25:31.05 ID:tnFVDDJ0rNIKU.net

男は黙って麺屋元！！

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM7f-gmhH [133.106.40.10])：2023/08/29(火) 23:53:44.66 ID:jDG/wDrxMNIKU.net

まあ直系二郎の集客能力は例外すぎるから…

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fad-S9O1 [119.174.198.116])：2023/08/30(水) 02:04:04.45 ID:23bsBWPF0.net

この前大宮公園駅前店行ったらガラガラだったんだけどw
日曜日の昼間なのに経営大丈夫なのか心配になるレベル

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])：2023/08/30(水) 08:46:47.37 ID:Bx2PauY9M.net

横浜に用事あったので吉村家に行ってみたけど、大して美味く無かったな
豚骨が弱すぎて醤油と鶏油の味しかしない
正直、清六家(大学店)の豚骨醤油の方がずっと美味いと思う

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])：2023/08/30(水) 17:23:09.20 ID:3tsaKOGk0.net

吉村家とつくばのがくとどっちが美味かった？

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])：2023/08/30(水) 18:11:03.02 ID:Bx2PauY9M.net

がくは未だ行ってないのよね

あの後ちょっと調べたところによると、
家系を大別すると、茶色いスープと黄色いスープに分かれるみたいだ。
(茶色)
吉村家やその直系。醤油が強い。
(黄色)
壱系など。豚骨がガッツリ効いてクリーミー。

俺はどうやら黄色じゃ無いと満足しない人みたいだ。

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-9K7N [49.97.97.4])：2023/08/30(水) 19:38:57.70 ID:G+ZN+B/dd.net

活龍高いな～と思いつつまた来てしまった

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])：2023/08/30(水) 20:33:43.72 ID:3tsaKOGk0.net

黄色いとこは基本的にセントラルキッチン系だべ
クリーミーポタージュスープ系

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-yYX6 [106.128.38.28])：2023/08/30(水) 21:26:05.86 ID:o52lhda1a.net

>>967
個人の好みだっぺ

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-RFvy [106.146.239.162])：2023/08/30(水) 21:46:40.99 ID:7XDFAwVd0.net

>>970
セントラルキッチンだったら何なん？

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])：2023/08/30(水) 22:55:00.59 ID:3tsaKOGk0.net

>>971
その個人の好みを訊いている

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])：2023/08/30(水) 22:55:35.06 ID:3tsaKOGk0.net

>>972
セントラルキッチン系の家系

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-RFvy [106.146.239.162])：2023/08/30(水) 23:55:17.00 ID:7XDFAwVd0.net

>>974
だからセントラルキッチンの家系だと何なん？
優劣の話？

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])：2023/08/31(木) 00:53:05.21 ID:wHddgq360.net

>>975
優劣の話じゃない
CKが好きな人がいてもいい
分別の話

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-RFvy [106.146.239.162])：2023/08/31(木) 02:38:58.06 ID:ymfHNa8p0.net

>>976
分別？区別と理解しても良いのかな？
ラーメン屋のアウトプットってのは結局のところ「味」だと思うんだが、その分別とやらは味に影響するの？
俺には分からないので見識があるのなら是非ご教示いただきたいのだが

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-9K7N [106.73.196.130])：2023/08/31(木) 03:55:47.79 ID:BcblT2V40.net

>>977
味と雰囲気同時に楽しみたい人もいるってだけやろ

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])：2023/08/31(木) 04:43:59.56 ID:wHddgq360.net

>>977
あなたはフレンチと中華料理、もしくはアメリカ料理等を一緒くたにするのか？

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-uWoC [106.129.61.224])：2023/08/31(木) 06:45:50.45 ID:shC9z71fa.net

障害者さんか

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])：2023/08/31(木) 08:29:25.58 ID:tsOVl1zsM.net

>>979
CKと非CKだと、フレンチと中華くらい違うの？
俺はどっちも中華の中の「ラーメン」という料理だという認識なのだが

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])：2023/08/31(木) 08:36:30.49 ID:q8FS1vn10.net

セントラルキッチンは
ファミリー向け家系風ラーメン
幸楽苑の家系バージョンみたいな
誰もが食えるが味に深みは無い
山岡家ですらスープは店炊きだからな

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-VCqd [118.8.221.135])：2023/08/31(木) 08:42:32.90 ID:BQifj7Ms0.net

セントラルキッチンのスープってなんであんなにおいしくないんだろう

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])：2023/08/31(木) 11:47:28.77 ID:wHddgq360.net

>>981
お前の価値観など俺が知るかボケ

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-K680 [106.128.74.189])：2023/08/31(木) 12:40:44.75 ID:r03LoDD4a.net

活龍グループはCKだよね
有名なとみ田も本店は店炊きだけどグループ店はCKだった
豚骨魚介系のCKは割と美味いと思う

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])：2023/08/31(木) 13:05:14.15 ID:tsOVl1zsM.net

>>984
価値観じゃ無くて認識の話をしてるんだよ。
幸楽苑のものも「ラーメン」、吉村家のものも「ラーメン」だよね？
君にはどちらかがオムライスか何かに見えるのかい？君がフレンチと中華とか言い出したんだからちゃんと説明しなさい。

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-+a0H [133.106.37.55])：2023/08/31(木) 15:44:27.50 ID:qlwMiEQ+M.net

幸楽苑も吉村家も同じラーメンと思うなら
何のラーメン食ってもいいと思うよ
カップ麺でも食ってりゃいいんじゃない？

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-+a0H [133.106.37.55])：2023/08/31(木) 15:45:10.35 ID:qlwMiEQ+M.net

日清のカップヌードルってのが
美味しくてオススメだよ！

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])：2023/08/31(木) 15:46:32.09 ID:wHddgq360.net

>>986
それを価値観て言うんだよ
原発の処理水を汚染水と難癖付けてくるやつに何言っても無駄だ

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-XIhl [118.8.208.7])：2023/08/31(木) 16:02:06.86 ID:222zg8Kd0.net

>>985
とみ田本店だけ店炊きってことはCKスープは本店で出す基準に達していないということか

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff55-d0po [131.147.100.210])：2023/08/31(木) 16:34:16.87 ID:Iy4JvY3b0.net

>>990
基準どうこうじゃなくて本店だけ違うスープ使ってるのよ、麺も違うし値段も違う
一時期は本店だけ魚介使わない豚骨オンリーのスープだった時もあるし

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-K680 [106.128.74.142])：2023/08/31(木) 16:45:20.57 ID:bO9y+r0ma.net

>>990
本店はラオタやとみ田を目的に来る人向けだけどグループ店はそれ意外のライト層向けであり
そこで出される味のクォリティを本店と同じにするのは大変
そこでCKでジェネリックとみ田を作ってグループ各店の味の均一化をしてライト層にも楽しんでもらおうとしてるんじゃない？
最近の本店はTOKYO-X使ったりと高級志向になっちゃってるしね

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])：2023/08/31(木) 18:28:23.37 ID:tsOVl1zsM.net

>>987
なんか生きるの大変そうだな
同僚とかと飯食いに行こうとかなった時に、
「俺的にはあそこが出すものはラーメンとは認められないんだよね。そもそもラーメンてのは、、、」
とかって蘊蓄語り出してそう

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])：2023/08/31(木) 18:31:34.45 ID:tsOVl1zsM.net

>>989
君もね。
どっちかというと、店がラーメンだと言っているのに、ラーメンとは認められないなどと言う君の意見の方が難癖だと思うんだけど、そのあたりどう？

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.158.82])：2023/08/31(木) 18:38:42.48 ID:4CQsBTQAM.net

>>985
とみ田は本店も工場スープだよ
公式にもそう言ってる
本店はアレンジ変えてるだけ

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])：2023/08/31(木) 18:54:45.32 ID:wHddgq360.net

>>994
曲解してるぞ
お前はマスゴミか？
ラーメンと認めないなんて一言も言ってない
CKが好きな人がいてもいいと言っている

997 ：987 (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-+a0H [133.106.37.44])：2023/08/31(木) 20:22:03.00 ID:d8OjVRxCM.net

つーか、ここラーメン板だから
ラーメンの蘊蓄語るとこだから

>>993
幸い同僚もラーメン好き多いから
楽しく皆で食べられてるよw

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fb9-X/Jg [39.110.129.227])：2023/08/31(木) 21:32:41.92 ID:/CCIOiBF0.net

セントラルキッチンだろうと店炊きだろうと評価すべきは味でしょ？
店で炊いてても糞不味い家系だってあるのにそこで区別するのはおかしいわ

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-9K7N [106.73.196.130])：2023/08/31(木) 21:54:24.87 ID:BcblT2V40.net

CKとそれ以外ですぐに幸楽苑と吉村家くらい違うと決まるわけでもないしな
つーか店炊家系スレに籠もっとけよ

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-+a0H [133.106.37.55])：2023/08/31(木) 21:56:21.79 ID:qlwMiEQ+M.net

急にどうしたw

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