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板橋区のラーメン 83

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 21:26:19.68 ID:PlKn39GM0.net
前スレ
板橋区のラーメン 82
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1674044324/

826 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMff-r3oT):2023/05/17(水) 20:24:43.21 ID:Yu6n3dUyM.net
まるえのチャーシュー美味いね

827 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp87-C+BJ):2023/05/17(水) 20:35:34.63 ID:ynWfAOCKp.net
くっだらね

828 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-gZLd):2023/05/17(水) 21:05:13.02 ID:hHjExIxWa.net
あさひ、結婚しよう

829 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6370-6cD2):2023/05/17(水) 23:54:45.15 ID:hAapi1s50.net
もぐらじゃねえのかよ!

830 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7c-GkmF):2023/05/18(木) 00:04:21.28 ID:3Fh7/FYg0.net
>>825
あさひのチャーシューが旨いとか馬鹿舌にも程があるぞw

831 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffc7-QV8x):2023/05/18(木) 00:15:17.25 ID:+2Zd6Pw/0.net
あさひのチャーシュー美味いとか草

832 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-A/cD):2023/05/18(木) 00:26:30.72 ID:Ckfq7F2ta.net
おさだの焼豚は?(´・ω・`)

833 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f02-paFp):2023/05/18(木) 01:13:59.59 ID:OotuX09f0.net
モリスってうまい?

834 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-ECSL):2023/05/18(木) 02:50:11.64 ID:ugE4suUKa.net
え?

835 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-rUqa):2023/05/18(木) 03:31:33.78 ID:spFWcefha.net
まるえのチャーシューボリュームあるけど特段うまいとは思わなかったわ

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 06:03:00.38 ID:IEIERjxGd.net
>>835
同意
肉の旨味に欠ける
日本一とか言うからハードル上がってたけど

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 08:01:20.69 ID:TYU85l/i0.net
もう板橋でチャーシューメン食べる意味なし

838 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMc7-QV8x):2023/05/18(木) 11:24:57.25 ID:+YwsXzPdM.net
さわ復活するけど
3ヶ月後閉店するらしい

塩好きだったのに泣けるぜ

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 11:38:20.39 ID:uc1k5tecM.net
>>838
えーなぜに?
体調的的なこと?

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 11:38:38.69 ID:PSx3pwqCa.net
閉店本当ならさわ行きたいけどめっちゃ混んでそうだな

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 11:48:30.99 ID:+YwsXzPdM.net
あのクオリティの塩ラーメン出せる店近場にないからなぁ

近場で美味い塩ラーメン屋ある?

>>839
理由までは分からないけど
3ヶ月で閉店するってラーメン屋店主とかにtwitterで返信してる

元々休業からの流れで辞めるつもりだったらしい

842 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp87-8dkb):2023/05/18(木) 16:34:21.73 ID:cWEnb4kgp.net
またこのヘビロテか

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 01:07:36.66 ID:gqr95DNMF.net
練馬なら塩ラーメン美味しいところは何軒かあるけど

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 07:47:59.12 ID:Mruy/BDvd.net
大体ジローの話が出て終結

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 08:37:40.10 ID:+Ptd+sZDr.net
だからさわはやる気ねーって何回も言ってるだろ
おーい さわご近所マウント居るかー?

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 08:43:03.57 ID:Q3aWkHEua.net
どんだけ効いてたんだよ

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 08:59:20.03 ID:Mruy/BDvd.net
ゴキブリも死ぬ前めちゃ暴れるよね

848 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-hs0w):2023/05/19(金) 10:10:13.45 ID:+Ptd+sZDr.net
こっちの言ってる事の方が正しくて悔しかった?
閉店するまでにゴキブリの様に集ってこいよwww
さわご近所マウント 仕込み状況逐一報告してやれよーwww

849 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-hs0w):2023/05/19(金) 10:35:15.59 ID:97Xszhm9a.net
>>846
今効いてるのはお前な

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 12:32:54.65 ID:HchVIgRwa.net
最底辺のハゲおじ同士仲良くしてください😭

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 13:17:53.18 ID:zB1mWkR+0.net
ヨクキク
蚊取り線香のパッケージ思い出した

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 14:32:29.99 ID:tkHJAXaka.net
>>849
ワッチョイ後半のブラウザが変わってないぞ 気をつけろよ

853 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-hs0w):2023/05/19(金) 15:06:51.26 ID:97Xszhm9a.net
>>852
何を気をつけるの?

854 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c301-C+BJ):2023/05/19(金) 15:23:20.25 ID:zB1mWkR+0.net
自演見抜きました(キリッ
ってか?
底抜けのバカだなw

855 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-hs0w):2023/05/19(金) 15:32:45.40 ID:97Xszhm9a.net
>>854
自演バレてるよって事?会話的に自演になってるか?
どうしてもさわご近所マウントは違う事でもマウント取りたがるんだな
キミの仕事はさわの仕込みを逐一報告する事だから 頼むよ

856 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-KEhn):2023/05/19(金) 15:48:03.62 ID:Mruy/BDvd.net
いらないスレの真骨頂出てきてる

857 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf10-1CFG):2023/05/19(金) 16:00:24.40 ID:ilS9L0p10.net
大山の食撃ってどう?
味玉200円は強気すぎるなと思って様子見なんだけど…
あと、最近の新店て臨休とかオープンしてからの仕様変更が多すぎて、すぐ行こうとは思えない

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 16:12:16.03 ID:JC51BIgqa.net
結構美味かったけど淡麗の方は煮干し感はあんまり無かったな
個人的にチャーシューがいまいち
現状メニューもその日次第みたいだから
仕様変更とかは諦めた方が良さそう
麺の大盛りも無いみたいだけど和え玉は良かった

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 16:12:35.83 ID:zB1mWkR+0.net
味玉200はなかなか頼む気にならんね。
凄いブランド玉子使ってるとかなのか
特別な調理法なのか
相場とかイメージってもんがあるからなぁ~

たった数枚の海苔に100円とか150円とか出すこともあるが

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 16:52:09.20 ID:On01/bEAa.net
そう考えると、トッピング高いねえ。
商売はオプション大切だよな。

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 17:04:36.33 ID:xWhitUEnr.net
赤羽の山雄亭がブランド味玉200円だったな
潰れたけどw

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 17:41:11.62 ID:ilS9L0p10.net
>>858
オープン前は淡麗と濃厚の2種類あるみたいだったから、煮干しを全面に押し出してるのかと思ったけど、そうでもないんだね
濃厚が出てから行ってみようかな

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 21:14:31.62 ID:Mf+8P4w20.net
味玉が二郎の豚増しと同じ値段かあ
なんだかな

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 22:09:01.69 ID:5ZzBafu7r.net
さわたしか麺類50円値上げって話だったのが、特製やらは100円値上げに書き直したな

865 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-0fi9):2023/05/19(金) 23:00:34.60 ID:TwAVWAW00.net
もともと安いくらいだからな

866 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c302-Q67h):2023/05/19(金) 23:28:01.60 ID:tzwi+NVQ0.net
さわの特製は1200でもいいぐらい

867 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-ZBgo):2023/05/19(金) 23:45:21.15 ID:MZ3peGePa.net
二千円くらいになれば行列なくなるかねさわ

868 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca7c-UsVc):2023/05/20(土) 00:26:08.67 ID:ZhEK4cQC0.net
>>866
そこまでの価値はないな、ほん田秋葉本店の特製が1500円ぐらいだがクオリティ的に遠く及ばない

さわが旨いのは認めるけどね

869 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr03-ECuS):2023/05/20(土) 00:55:57.40 ID:JjXpuv56r.net
ほん田は東十条時代の倍近くなってるからなあ

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 01:38:24.63 ID:iouCa5jY0.net
>>869
ほんとんど場所代だろうけどなー

871 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 05:07:04.31 ID:qhaLLFpw0.net
>>867
なくならないと思う

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 05:53:26.62 ID:SBlz/jrRa.net
優良店はどこだと思う?

873 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb01-ZVvj):2023/05/20(土) 06:46:35.12 ID:qhaLLFpw0.net
そういうのもういいや

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 08:16:39.92 ID:UtpJxEqq0.net
ジローズテーブル店舗増やすべき

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 15:35:32.93 ID:Wn3NioUJd.net
食撃のココウ行ってきた

厚みのないややぼんやりとしたスープ、麺は蕎麦っぽい細麺
900円は随分強気だなという印象
店内が狭くて蒸し暑いので梅雨から夏は地獄の店内になりそう

自分はここ入るなら奏かおさだに行くかなあ

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 21:50:54.23 ID:aYxRYQuE0.net
そこら辺歩き回ってて近くのラーメン食えるとこ探す時にGoogle Map使うんだけど
ラーメンだと検索結果が極端に減るからラーメン屋で検索するんだけど金払ってないとこが除外されてんのかね
そんでラーメン屋で検索するとみかほ舎鈴食撃ですら出てくるのに大山時代から除外され続けてるジンジャーは何の悪さをしたんだろう

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 22:12:48.37 ID:UFuX8vUGd.net
ナビタイムならジンジャーは出るが食撃は出ない
たまたまじゃね

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 23:12:25.86 ID:kYO2ibbbd.net
縮尺によって出てくる店違くね?
てかそこら辺歩き回るって不審者かよ

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 00:16:18.88 ID:c4r1NLiua.net
ジンジャーGoogle検索したら住所大山のままで閉業になってたわ
情報更新してないみたい

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 00:35:35.93 ID:ijgRGA5Y0.net
ジンジャーの移転は悪手だろ

あんな狭くてみすぼらしくて汚い店一度行ったら二度と行きたいと思わん

881 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c64d-Imz2):2023/05/21(日) 00:59:33.66 ID:kSWhdshe0.net
塩屋が物件探してるのはジンジャーの移転先だろうなーって

882 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0a86-2x4B):2023/05/21(日) 01:35:38.60 ID:FZhitNnf0.net
>>868
ほん田とか味的にたいしたことないけどな
メディアに良く出てるからそこ出してとけば馬鹿舌と思われない浅〜い人間が押しそうな店

883 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4aad-b12r):2023/05/21(日) 11:46:26.27 ID:Oea5hmlU0.net
スッコロゲッチポー、昼営業のみで日曜は休み,臨休多しでいちいちTwitter確かめないといけない
大丈夫?

884 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-F3Db):2023/05/21(日) 11:58:20.95 ID:UbxXZ4P8d.net
いちいち確かめろよ
俺は興味ないから確かめない

885 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd8a-ECuS):2023/05/21(日) 12:36:58.80 ID:F2hG4R4td.net
「スッコロゲッチポー」に永遠に粘着するお前の病状が心配だよ

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 23:16:53.19 ID:ijgRGA5Y0.net
>>882
さわに比べればずっと旨いぞ

887 :名無し :2023/05/22(月) 00:18:20.78 ID:7z2FpWm/0.net
>>883
何で営業時間減ったん?

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 00:24:53.70 ID:K3i1v/iLd.net
>>887
見切り発車で練馬店オープンしたけどスタッフが全然見つからないから家族総動員で2店やってるけど回せてない

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 00:45:40.34 ID:BH/Jjca20.net
大山駅にできた舎鈴
店内の温度と湿度が高過ぎて気分悪くなる
外より暑いってどういうこと?
固定椅子と机の距離が設計者アホ過ぎるだろ
ってくらい近くて食べにくい
味云々の前に環境が劣悪

890 :名無し :2023/05/22(月) 01:03:16.27 ID:7z2FpWm/0.net
>>888
客は入ってるんですか?中途半端な営業ですね、バイトなり入らないって何か闇でも??

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 01:52:17.18 ID:RSiLpG7ua.net
明日は花木流混みますか?

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 02:36:52.03 ID:g8I45RBM0.net
はい

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 06:38:40.11 ID:zbLYiUpO0.net
移転後ジンジャー初めて行ったけど
初見じゃまともに注文出来ないから新規のリピーター獲得出来ないんじゃないの
前と違って狭いから券売機周りが見づらくて何売ってるか分からんぞ
座ったらもうメニュー見えないから今度はあれ食べようとかツマミあるなら酒も頼んでみようかみたいなのも無理だし
客目線どこに置いて考えてるんだろうか

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 07:13:25.45 ID:z7Ahc/Yh0.net
>>886
ほん田ほどの過剰評価の店はみたことない
お前がいうほどたいして旨くはない

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 08:31:29.28 ID:5r3WAfWxd.net
西台にあった『戎』のような特色あるラーメン屋が欲しい

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 11:19:16.23 ID:1KdEjPMHa.net
一剣のつけ麺好きだったんだけどもう食えなそう
原材料高騰で無理って話だし残念だわ

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 11:49:25.46 ID:uwqIbJRf0.net
>>896
値段上げていいから作って欲しいよね
ほんとラーメン界隈は客層に底辺が多いから値上げすると叩かれる→凝ったメニューが作れないなんて事になってしまうし
あげくに閉業などもあり得る
原材料高騰してるならちゃんと値上げしてもらっていいんだよね。
原材料が手に入らないとかならそりゃ仕方ないとは思うけど
高騰ならその高騰した分価格転嫁していいと思うけど。。。

898 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee01-7O46):2023/05/22(月) 13:05:48.44 ID:gzTcalcq0.net
>>895
やる気のなさそうな店主懐かしな

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 13:09:03.93 ID:dkm19hoU0.net
値上げしてそれまでと同じ杯数分売れるなら作るだろう
そうもならない訳で売上減った分もさらに料金に追加してやるならまぁ、ただその労力に見合うかと思えば止めるのは正義かな

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 14:10:22.61 ID:zvRqAUUWr.net
おさだ今日から値上げでチャーシューワンタンメン1400円になってた
久しぶりに来て値上がり当日は損した気分だわw

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 17:06:56.02 ID:Lt5mg+S3a.net
>>889
舎鈴はイオンのフードコードで周り気にせずのんびり食べられるが
大山ってそんなに環境が劣悪なのか

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 17:56:14.87 ID:FKaVmIZCd.net
>>890
店主がツイでイキったこと言っちゃったから働き手が現れないんじゃないかな

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 18:01:43.26 ID:ZxQMRVpzd.net
>>890
桑ばら一派に目をつけられて粘着されてるから独立したい人には敬遠されるかもね…
まあそんなのなくてもどこも人不足で困ってるよ

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 19:30:38.73 ID:7T1wqPLwa.net
舎鈴クソ暑い日に行ったわけじゃないからそんな気にならなかったわ
椅子も特になんとも思わなかった
ただ水がセルフで紙コップ、スープ割りもセルフでポットに入れるのがなんかなーって感じだった
スープ割り濃かったらまた席立って入れなきゃ行けないし多すぎたら薄くなるし

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 19:35:22.79 ID:g8I45RBM0.net
>>901
そこで食ったラーメンが出来上がりも遅いわ味も酷いわでオレの中では最低の評価なんだが
作ったバイトが悪いのか
つけ麺なら美味いのか

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 20:04:25.61 ID:R9wOQ0gC0.net
>>900
どのくらい行列してた?
オープンしたてはろくに並ばず入れて重宝したんだけど

907 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr03-ECuS):2023/05/22(月) 20:14:32.38 ID:zvRqAUUWr.net
>>906
昼時から時間ずらしたら待ちなしだったよ

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 21:51:06.02 ID:FKaVmIZCd.net
>>903
桑ばらにそんな力ないだろうけどな

>>904
その場で1口試せばよくね?

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 22:16:31.06 ID:nTinRRUna.net
>>905
つけ麺ならまあまあいける
とびきり旨いって訳じゃないけど
大盛りにすると量はあるから

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 22:16:51.40 ID:T5yTU0+Y0.net
>>894
そもそも別に過剰評価な程さわがれてないだろ
お前が馬鹿舌なだけ

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 22:34:35.06 ID:KjUSZDvyd.net
いる?

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 22:52:39.13 ID:BFu5KowHa.net
もぐらの屁臭を添えたラーメんくいたい(´・ω・`)

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 23:23:46.47 ID:z7Ahc/Yh0.net
>>910
地方出のカッペかよw
田舎者は味分かんないし雑誌やネット情報を鵜呑みにするしかないもんなwww

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 23:51:52.18 ID:BFu5KowHa.net
トンキンは情報を食ってるだけだからね(´・ω・`)
スマホが本体で人間部分はおまけだよ(´・ω・`)

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 00:12:00.31 ID:PCMNCftE0.net
>>913
カッペで底辺貧乏人のお前が言ってて悲しくならないかw

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 00:24:18.60 ID:oa72dZ360.net
カッペはやっぱり図星かwすげー効いてやがるw
こういう情報でしか店を評価できない田舎者のカッペ君は肥溜めのウンコでも食ってろよw

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 00:28:34.95 ID:PCMNCftE0.net
>>916
うわぁすげぇ効いてる効いてるブーメラン
これだから育ちの悪いカッペの貧乏人はw
だから馬鹿舌なんだねw

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 00:32:21.81 ID:oa72dZ360.net
やっぱりこいつカッペかw
こいつのカッペブーメランみりゃだれでもわかるw
しかもこいつの口は肥やし臭いwww

919 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd8a-ECuS):2023/05/23(火) 01:15:06.32 ID:l2r+rkChd.net
せめて板橋の店の話で喧嘩しろよ、アホか

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 01:42:14.66 ID:OokCPMbFd.net
かっぺっていえば効くと思うひとがかっぺなんだろうね
板橋出身だけどかっぺって言われても、だから?としか感じない

921 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b301-E+7V):2023/05/23(火) 06:13:55.97 ID:Rw9TgJxH0.net
ほん田 out
ジンジャー 美味い
舎鈴 興味津々

そんな板橋区民がたまらんw

922 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-F3Db):2023/05/23(火) 06:57:35.19 ID:ZLiq3Ojjd.net
いる?

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 10:43:06.31 ID:Pf/3PGS/a.net
板橋のかほぼ埼玉のかっ屁だよね(´・ω・`)
もぐらッ屁(´・ω・`)

924 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0363-zZCg):2023/05/23(火) 12:34:32.98 ID:f2nDBYBT0.net
板橋区民vs埼玉県民
そのこころは...

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 15:11:52.32 ID:9zWlf177d.net
目くそ鼻くそだわな

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