王道家98

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (９級) ：2023/03/20(月) 19:24:55.06 ID:pF2+ujJ30.net

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991 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp71-oQGq [126.156.16.140])：2023/04/05(水) 10:41:19.92 ID:zYG26XLFp.net

>>990
王道家で直系だろうが直伝だろうがどっちでもいいよ。

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 35da-yV+e [118.19.12.207])：2023/04/05(水) 12:37:18.43 ID:D9mMpl/U0.net

スープに対して頓珍漢な回答しかできない無能男が店主任せるってさあ
福岡の客も舐められたもんだな
修行時代なら分かるけど店主でしょうに
ディスったバーゲンセールじゃなく、これが本物の技術を伝承するってことなのか…

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23ad-Kxy8 [125.14.167.126])：2023/04/05(水) 12:39:07.33 ID:+Se5PZZb0.net

さすが王道家直系は違うわ。

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eba4-iz60 [49.109.4.230])：2023/04/05(水) 12:47:04.35 ID:kB1Ks0wS0.net

>>992
清水の教育に問題あるな。
弟子をちゃんと見てない証拠。
弟子を叱る前に自分の指導力のなさを反省しろ。
1年半も何やらせていた？
スープ調整もできないとかあるか？

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eba4-iz60 [49.109.4.230])：2023/04/05(水) 12:49:04.48 ID:kB1Ks0wS0.net

感覚、感覚と連発していたのも気になったな。
清水の感覚なんか他人にわからんわ。
弟子にわかるように感覚じゃなくて言語化して教えろ。

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eba4-iz60 [49.109.4.230])：2023/04/05(水) 12:51:17.00 ID:kB1Ks0wS0.net

藤井も藤井だけどな。
店を任された人間がスープの味見もできないってあるか？
修行中は王道家のスープの味を盗めよ。
全くの無能だな。

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9d5f-KKRl [106.72.38.2])：2023/04/05(水) 12:53:33.19 ID:f3QI5xH60.net

地域に合わせたスープを作れって言われて作ったけど清水の舌に合わなかったんやろ
経験もなく味も決まってないのにゆうすけに丸投げしたように、今回も曖昧なことばかり言ってたんだろうよ

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eba4-iz60 [49.109.4.230])：2023/04/05(水) 12:57:53.38 ID:kB1Ks0wS0.net

>>997
ていうかお湯スープっていうのは藤井がクソすぎるだろ。
わからねえ方がおかしいが、清水の指導がなってないという証拠でもあるな。

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23ad-Kxy8 [125.14.167.126])：2023/04/05(水) 13:00:32.26 ID:+Se5PZZb0.net

質問いいですか？

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23ad-Kxy8 [125.14.167.126])：2023/04/05(水) 13:00:48.48 ID:+Se5PZZb0.net

王道家の麺っておいしくな

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