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ラーメン二郎 めじろ台店★6台目

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/11(土) 07:29:40.33 ID:mYdthgpRM.net
2017年5月28日(日)開店

【所在地】
〒193-0942
東京都 八王子市 椚田町 513-9
【地  図】
https://goo.gl/maps/evyddKbb6W32
【最 寄 駅】
京王高尾線 めじろ台駅

【営業時間】
11:30-14:30/18:00-21:00
【定 休 日】
木曜日・日曜日・祝日

【メルマガ】
https://www.mag2.com/m/0001676167
【公式Twitter】
ラーメン二郎 めじろ台店@mejirodai_jiro
https://twitter.com/mejirodai_jiro

【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/99697.html
【食べログ】
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13209016/

【前スレ
ラーメン二郎 めじろ台店★4台目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1644668448/

ラーメン二郎 めじろ台店★5台目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1657460321/
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485 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-4s7H):2023/06/18(日) 20:28:33.78 ID:cvT/Ci/Ja.net
西台の博もそういう奴大嫌いだもんな

486 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-BHJD):2023/06/18(日) 20:38:42.35 ID:5o+TWdqbd.net
>>479
旧めじろ台の黒アブラを求めるならめじに行くべきみたいだなあ

487 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 69ad-HRui):2023/06/18(日) 20:50:43.15 ID:Sd53FGJi0.net
大塚も昔散々盗人って言われたな
麺でる学豚星めじ
歴史は繰り返される

488 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-ZQ/f):2023/06/18(日) 20:58:31.56 ID:aLigjn87a.net
>>487
経緯が違い過ぎる
学は旨かった

489 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 69ad-HRui):2023/06/18(日) 21:02:25.79 ID:Sd53FGJi0.net
>>488
まぁそうか
学は系列偽装だな

490 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM96-yLWt):2023/06/18(日) 21:04:55.50 ID:KCq8MasHM.net
>>483
いや立川店主もいってたんだよ
自分もなんで仙川の話してんだろって不思議だった

491 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-ZQ/f):2023/06/18(日) 21:06:37.34 ID:s/AfUlf7a.net
>>489
確か大山店主の弟子って言ってたけど違うの?

492 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 69ad-HRui):2023/06/18(日) 21:07:35.81 ID:Sd53FGJi0.net
>>491
そうだよ

493 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-4s7H):2023/06/18(日) 21:12:43.28 ID:cvT/Ci/Ja.net
直系二郎大好きマン、きもい……
どんなおっさんなんだろ

494 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-aNfm):2023/06/18(日) 21:17:42.25 ID:1oLqS4s/a.net
バッシングって、一瞬洗い場で働いてんのかと思った

495 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-l2TA):2023/06/18(日) 21:22:25.03 ID:YevWiXIbd.net
ごく短期間の関わりしかない
店名をめじろ台に寄せてる
ラーメンが美味しくない
他と比べてもめじは別格やな

496 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-l2TA):2023/06/18(日) 21:23:30.32 ID:YevWiXIbd.net
わざわざ直系の近隣で開店も加えていいな

497 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 69ad-HRui):2023/06/18(日) 21:25:27.59 ID:Sd53FGJi0.net
給水機が継続使用で何気に嬉しい
氷だけ出せるのがありがたい

498 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-BHJD):2023/06/18(日) 21:27:11.34 ID:5o+TWdqbd.net
券売機にこれから色々なメニューが追加されていくと思うとムネアツ

499 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3630-ph0Z):2023/06/18(日) 21:29:55.25 ID:bles5Nga0.net
汁なしとつけ麺やってくれないかな

500 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-f5CE):2023/06/18(日) 21:33:03.61 ID:N8FyK/CO0.net
なみのりやってくれたら

501 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-4s7H):2023/06/18(日) 21:34:04.38 ID:cvT/Ci/Ja.net
RDBやる気ないな
誰も休業中から直してないしレビューする人もいない
いよいよ終焉だなあ

502 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f57c-C6j3):2023/06/18(日) 21:41:55.91 ID:vyRcRvh90.net
>>484
パクるためという点では豚星に通ずるものがあるな

503 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a99f-RRej):2023/06/18(日) 21:54:58.15 ID:e0VgVkry0.net
野猿みたいに訳わからんトッピングで遊び出すの?

504 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6502-p8ty):2023/06/19(月) 02:24:32.08 ID:vL87KCrz0.net
>>477
近頃、「がいじい↑ ハーベストムーン!」と言いながらボス(いそにい)のツイート見て笑ってるわ
今日も「文字は読めてるんだけど意味が通じてない、典型的なクソ」とはっきり言われてたw
https://i.imgur.com/MUOqmYl.png

505 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ecf-FMHs):2023/06/19(月) 04:30:43.19 ID:zCmSGkbk0.net
画像見る限りスモジのラーメンに似てるな

506 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-HRui):2023/06/19(月) 07:17:54.06 ID:VNwRutx5a.net
>>505
似てるね

507 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp79-f5CE):2023/06/19(月) 10:32:08.73 ID:iLgkeVyip.net
めじの方が旧めじろ台味を受け継いでるよな

508 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMb2-Uy5m):2023/06/19(月) 11:21:30.32 ID:6ObSNUYuM.net
しつこいな

509 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr79-ASGb):2023/06/19(月) 11:26:09.19 ID:Xdt/mREDr.net
1ロット、何杯ですかね?
回転気になります。

510 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp79-f5CE):2023/06/19(月) 11:30:24.22 ID:0UyIzIq9p.net
>>509
めじは1ロット4杯だね

511 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-RRej):2023/06/19(月) 11:32:19.55 ID:+Tx7hytZa.net
11時オープンだっけ?
並びは外に10人ほどだった
ご参考までに

512 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr79-C6j3):2023/06/19(月) 13:10:25.88 ID:Ej9dZEEor.net
>>509
昨日は1ロット5~6杯

513 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-qZMU):2023/06/19(月) 16:24:25.02 ID:lTa2JcB3d.net
しかしCOOL版の多摩DNAなラーメン見るに助手代打営業時のクソマズ期間はやはり一橋店主が元凶だったのか?

514 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-WSzp):2023/06/19(月) 16:42:28.57 ID:wRUbhw2ra.net
>>513
今の一橋は結構旨いよ
代打営業でもめじよりは全然旨かったけどね

515 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp79-f5CE):2023/06/19(月) 17:04:31.29 ID:XEsAJbF/p.net
結構めじが一番旨いってことか

516 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMb2-Uy5m):2023/06/19(月) 17:06:04.93 ID:6ObSNUYuM.net
つけ味はとにかく、つけ麺はいずれやってもおかしくないな

517 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-4s7H):2023/06/19(月) 18:02:02.50 ID:qvHnDLqLa.net
>>513
いや、普通に三田の系譜でおいしかったよ
途中から黒アブラにしてくれて、既存の客にも寄せてくれた
そりゃ味の好みは千差万別だからおまえがダメならダメでいい
オレは好きだった

518 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMd5-hzRj):2023/06/19(月) 18:30:46.15 ID:voEp4Z6QM.net
>>505
食べた感じも一言で言うなら非乳化によせたスモジだった
スープの見た目は微乳化だけど限りなく非乳化寄り
麺はスモジより若干太めで食感はほぼ同じ、ただ麺量は小で250前後だろうか、少なかった
豚の出がらし感も似てるが比較的厚切りで大きくスモジのほぼ2倍の豚量だった
野菜のクタ具合、アブラの崩し具合も似てて量も同じくらい
なお野菜コールにはしっかり対応していた

野猿出身店舗の標準的なラーメンかもしれない
しっかり二郎を感じるラーメンだった
麺量には不満があるが、豚と野菜の量がしっかりしてるので、生田の様な大きな不満は感じなかった
なお個人的には小で300g以上は欲しいが今後に期待したい

座席数13 (トイレ側2席潰してた)中待ち椅子5
他は基本的に先代店舗のまま
駐車場については新しい駐車場の4台がなくなり提携駐車場他以前と同じ

長文すまん

519 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-f5CE):2023/06/19(月) 18:40:03.03 ID:xuqkWHUu0.net
ここ行くならめじでよくない?

520 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-RRej):2023/06/19(月) 18:55:49.51 ID:GH6HqEAQa.net
その荒らしつまんないよ
行かないから

521 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 69ad-HRui):2023/06/19(月) 19:14:59.25 ID:FFqwieE70.net
一度はめじに行かないと言いたい事書けないと思ってるけど
時間と胃袋のスペースが勿体ないから行かない

522 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5e63-P3/d):2023/06/19(月) 19:31:11.44 ID:dZzGZB5a0.net
今の時間で並び30くらいかな。角曲がって自転車置き場前まで並んでる

523 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-f5CE):2023/06/19(月) 19:52:29.07 ID:iphbIW5x0.net
夜の部、乳化が進んでますますスモジ似に。
中待ちの椅子は、ガラスを背もたれにする奴が多いといつか割れたりして撤去の可能性あるかも。
店主以下、昔のKABAちゃんに似た顎ひげリーダー格助手と、若い助手2名がトレーニング中だった。
あと本店で見たことのある助手も居たような気がする。

524 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 69ad-HRui):2023/06/19(月) 19:55:16.96 ID:FFqwieE70.net
旧めじろ台の客はノロマが多かったけど今後はどうなるかね

525 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-f5CE):2023/06/19(月) 20:20:44.61 ID:iphbIW5x0.net
いまは厨房内もトレーニングを兼ね探り探りって感じだからノロさを感じなかったけど、ラオタの初詣期間が終わって連席ホモ学生ばかりになったらまたノロノロになるだろうね。

526 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad63-bVF6):2023/06/19(月) 21:03:45.12 ID:ykapPTte0.net
前の店主も麺毎回計ってたり先湯でとかしてないから着丼までも長いし遅い客にも注意しないから回転率は最悪だったからな

527 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-yCDE):2023/06/19(月) 21:11:13.62 ID:v6EcNBHY0.net
店側が許容してるなら良いんじゃね
個人的に二郎の早食い文化は好きじゃないわ

528 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-RRej):2023/06/19(月) 21:14:47.91 ID:GH6HqEAQa.net
ずっっっっと喋りながら食ってる奴らとかも放置だったからな
そういう雰囲気にはなっちゃうよね

529 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-RRej):2023/06/19(月) 21:25:38.83 ID:ibFY6WhBa.net
土砂降りの中並んでる人いた😭
さぞや美味しいラーメンだろう

530 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 769c-UrZ3):2023/06/19(月) 21:49:28.41 ID:B29h7n790.net
旧めじろ台は麺も豚も野菜も量あって腹いっぱい食わせてくれたけど
2代目は量少ないのか残念だな

531 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr79-C6j3):2023/06/19(月) 22:21:08.34 ID:Ej9dZEEor.net
生田みたいに異常に並ばなくても、美味いこと間違いないから馬鹿に見つかってない隠れた名店って感じだな。
ただ駐車場少ないと家族連れとか中々行きづらいかも。 家の近くにあったら週一以上行くのに残念。

532 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad63-bVF6):2023/06/19(月) 22:27:43.78 ID:ykapPTte0.net
二郎なんて家族連れで来る店じゃねえから

533 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-f5CE):2023/06/19(月) 22:46:39.15 ID:iphbIW5x0.net
西台常連の太った小学生の子も初日のお祝いに駆けつけたんだね。皆に愛されるお店でファンとしては嬉しい。

534 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr79-bVF6):2023/06/19(月) 22:58:30.67 ID:nf3IVpexr.net
あのガキはただ初日ってだけで来ただけでもう来ないだろ。愛されてるわけじゃない

535 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 09f0-l2TA):2023/06/19(月) 23:00:10.59 ID:ejzAL+pD0.net
多摩系の近くに住みたいもんだ

536 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-f5CE):2023/06/19(月) 23:07:46.38 ID:iphbIW5x0.net
小学校で「ボク、ジロウラーメン大好き」って言ってそう。

537 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-4s7H):2023/06/19(月) 23:30:47.09 ID:qvHnDLqLa.net
桃ノ木は生で見てみたいな

538 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-f5CE):2023/06/19(月) 23:31:50.14 ID:iphbIW5x0.net
便所のドアの落書きをいちいちスマホで撮ってるラオタがいた。

539 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b163-yLWt):2023/06/19(月) 23:33:16.11 ID:HkBVoxKg0.net
>>537
やめときなよ
たぶんがっかりするよw

540 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr79-C6j3):2023/06/19(月) 23:58:55.89 ID:Ej9dZEEor.net
いいなあ。 小学生から二郎食えるなんて。

541 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr79-C6j3):2023/06/20(火) 00:20:23.80 ID:XMNLJQykr.net
https://twitter.com/ikuta_jiro/status/1670712634990272513
めじろ台店リニューアルオープン!
おめでとうございます!
同じ野猿出身、同時期出店。頑張りましょう!
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542 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-yCDE):2023/06/20(火) 00:30:48.64 ID:1994Uxzr0.net
>>537
中山で見た事あるけど小さくて可愛かったで

543 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-BHJD):2023/06/20(火) 00:54:19.65 ID:DEU/EfKVd.net
>>539
千住大橋で隣に座ったけど別にがっかりしなかった

544 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e5e-oB6j):2023/06/20(火) 01:37:51.92 ID:mfWHQ9eD0.net
>>537
見るだけか

545 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-WSzp):2023/06/20(火) 08:22:10.65 ID:EbIDP4c/a.net
裸でヤリながら食えよ

546 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j):2023/06/20(火) 09:21:03.15 ID:w4Wp4sYpd.net
え?

547 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr79-ASGb):2023/06/20(火) 09:54:28.74 ID:2y4L9DfXr.net
麺硬めって対応してますか?

548 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-ZQ/f):2023/06/20(火) 09:58:11.34 ID:jv9J12kza.net
してた

549 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp79-f5CE):2023/06/20(火) 12:20:05.22 ID:4+Meju43p.net
アメミヤってオッサンがミニラーメンメンカタ頼んで、ロットの1番にサーブされていた。
写真を何枚か撮ってから食べ始め、ロット一抜けしていた。

550 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-RRej):2023/06/20(火) 13:37:25.37 ID:LugY+wEja.net
ネギ二郎でも始めるのか?w

551 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 09a2-6xCV):2023/06/20(火) 14:43:50.07 ID:4G1yXAl90.net
ここは豚増しラーメンの売り切れはありますかね?

552 :ラーメン大好き@名無しさん (スーップ Sdb2-P3/d):2023/06/20(火) 17:16:50.20 ID:BPNc5BKJd.net
ネギラーメンのアメミヤと関係あるの??

553 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-aNfm):2023/06/20(火) 18:07:08.89 ID:bga7/f+M0.net
移転する前のめじろ台法政大学前店のころのブタWは迫力あったな!
10枚入った時もあった(^^;;
薄めの味だけど当時はキャベツも多くて良かった

554 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c508-c9jC):2023/06/21(水) 01:51:14.14 ID:IdKC3Ehe0.net
待ち椅子の先頭、扉の隙間に椅子の足はまるからずっこけそうになる

555 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-ZQ/f):2023/06/21(水) 21:39:52.26 ID:rWy0MHRHa.net
>>554
トイレ側の扉をロックしてなくて寄っかかって倒れそうになった

556 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d98b-L1I+):2023/06/21(水) 23:58:37.20 ID:qKv3Bqo70.net
11:00~14:30、17:30~20:30、日11:00~15:00
金:昼〇 夜×(自分翌2休だから行っとくか客で混む)
土:昼× 夜×(全般的に休みに加え遠征/一見客増加で混む)
日:昼×   (新規昼のみ営業、営業に気づかないがしばらくは混む)
月:昼〇 夜△(休み明け+野猿休み、麺屋の多くが休みで難民で混む)
火:昼◎ 夜〇(平日谷間、特に昼はそう来れる人少ない)
水:昼◎ 夜〇(平日谷間、特に昼はそう来れる人少ない)
木:休
祝:休
◎狙い目>>>×混む
巡礼フィーバー終了後に地元民の評価がジャッジされる

557 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr79-C6j3):2023/06/22(木) 15:29:46.79 ID:6M8TUiNYr.net
昨日よる20時半並び15くらいで店主助手出てきて麺切れ宣告
ラスロ店内で食ってたら空いた客席に助手二人座らせて食べさせて
店主は関係者席側で食べてた。
ブタ余ってんのか小頼んだけどたんまりブタ入ってた
ありがとうCOOL山本さん。

558 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a99f-RRej):2023/06/22(木) 15:49:58.65 ID:fVeMtc1R0.net
それ麺切れなの?
20時半閉店になったんだけど

559 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr79-C6j3):2023/06/22(木) 16:13:28.25 ID:6M8TUiNYr.net
一応21時閉店?
https://twitter.com/DeathSleep3/status/1671398432450449411/photo/4
https://twitter.com/takauji5017/status/1670699290744995840
ただTwitterだと 20時半 閉店
https://twitter.com/mejirodai_jiro

昨日この件聞きたいと思ったけど 忘れた。 ごめんなさい。
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560 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr79-C6j3):2023/06/22(木) 16:17:11.94 ID:6M8TUiNYr.net
昨日は店主が手鳥足取り顎長い青年助手に業務教えてた。
で麺切れ宣告のお願いを一緒にやってた。
耳ピアスしてたラルクっぽい少年助手は後方待機。
客だれか聞いてたがまだ持ち帰りブタはやってないらしい。

561 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-RRej):2023/06/22(木) 17:29:31.43 ID:EBFYOVDUa.net
看板そのままなだけでは?

562 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 69ad-HRui):2023/06/22(木) 18:00:46.78 ID:uJIfp0c40.net
そうだね
掲示物は旧店のままだから誤解されるね

563 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-Crj8):2023/06/22(木) 18:01:34.77 ID:8VpWBmood.net
日曜営業は凄く嬉しいが、昼の開店が早くなってるのも嬉しい
12時開店は遅すぎた

西台みたいに開店時間が早すぎて、向かってる途中に本日終了、おいおい他の二郎はこれから開店だぞ、みたいなのよりは良かったが

564 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr79-C6j3):2023/06/22(木) 18:13:08.86 ID:6M8TUiNYr.net
>>561
>>562
ありがとうございます。 そっか前は日曜休みだったね。

565 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-f5CE):2023/06/23(金) 19:29:21.76 ID:+CzqVDj60.net
今日はもるせがさんの抜き打ち視察があったようだけど、合格できたかな?

566 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-l2TA):2023/06/23(金) 19:37:28.18 ID:wxFjV/mCd.net


567 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-BHJD):2023/06/23(金) 20:40:08.38 ID:ELZYfFqud.net
ナマポでラーメン食い歩いてるパー太郎です(^_^;)

568 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr79-epaA):2023/06/23(金) 22:43:23.07 ID:l9JSMdOkr.net
ナマポで二郎食べ歩きとか、電車賃すら惜しいんじゃないのw

569 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad10-oomm):2023/06/23(金) 23:21:40.93 ID:xWAs7t7Y0.net
もるわさん?

570 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-BHJD):2023/06/23(金) 23:22:05.75 ID:ELZYfFqud.net
僕は送迎を要求します(^_^;)

571 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-eqYC):2023/06/24(土) 12:46:33.22 ID:KKMhbv80a.net
田舎の二郎って何で静かに並べないんだろ?
店も注意しないのな

572 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-y+87):2023/06/24(土) 12:56:11.26 ID:OrkrLf9Ud.net
注意するくらいなら並び中会話禁止と張り紙するんじゃね

573 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp81-OLuX):2023/06/24(土) 14:14:35.62 ID:44MuWaEhp.net
そういう施設の遠足で来たのかって思うくらいアレな時あるよな

574 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 659f-sffQ):2023/06/24(土) 14:21:15.46 ID:FQ0sUjT+0.net
住宅あるからなあ
普通は静かにするよね

575 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3e4-ScwL):2023/06/24(土) 19:41:06.49 ID:f4Un4T9I0.net
八王子は民度が低いからしょうがない

576 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-s15R):2023/06/24(土) 19:56:03.58 ID:eS4mHUKga.net
高尾山の帰りに寄りたいが、高尾山山頂で蕎麦を食ってしまうからいつも腹いっぱいで下山する

577 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed28-iMk3):2023/06/25(日) 14:16:37.58 ID:r5dvoqUG0.net
スープが甘じょっぱいところは先代とは違うけど、彷彿とさせるものがあってよかった

ブタの柔らかさにはびっくり。新店がレシピなしにいきなりあそこまで高レベルに仕上げられるものなのか

麺はちょっと残念。熟成が足りないのか、すいとんぽかった

しかし、麺上げしてる店主より助手の方がオーラがあるというのはどういうこと

578 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e5ad-QnMM):2023/06/25(日) 14:22:16.55 ID:bqzmmgDA0.net
熟成w

579 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-ScwL):2023/06/25(日) 14:24:02.05 ID:jouDZN+yd.net
>>577
そりゃ地味店主だから

https://i.imgur.com/fYjtUkr.jpg

580 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp81-OLuX):2023/06/25(日) 14:45:39.12 ID:x5NIaqDEp.net
顎ひげの昔KABAちゃんみたいな人?

581 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-s15R):2023/06/25(日) 15:22:03.84 ID:23Q95QkJa.net
タクちゃんが臨時の時に隣で助手やってたメガネね
かなり手際が悪かったけどよく店持たせてもらったな

582 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2382-WizZ):2023/06/25(日) 16:51:54.62 ID:7EF1ltXd0.net
あの、なんでクール山本って呼ばれてんの?

583 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 057c-RmUa):2023/06/25(日) 17:03:05.53 ID:nJw4C0/x0.net
クールに見えるからじゃね
ホントは暗いだけだけど

584 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp81-OLuX):2023/06/25(日) 17:06:04.44 ID:vwPb6yQAp.net
野猿いた頃からずっと眼鏡無口(メガムク)って感じだったけどね。

585 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 659f-sffQ):2023/06/25(日) 17:32:34.32 ID:SCO9Rwjh0.net
黙々とラーメン作るのには向いてるんじゃね?
臨時で助手やってた時は酷かったが
あ、あ、あ、みたいな感じでテンパってた

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