【本スレ】蒙古タンメン中本105杯目

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW dfbd-LI7C [133.200.139.32])：2023/03/29(水) 16:47:34.27 ID:kykB0Hg10NIKU.net

中本好きだけど
正直蒙古タンメンは旨くない
マーボーも実は旨くない
根っこの旨味というかが全然ない
よく辛さで塩分抑えるとかあるけど
要はそういうことだと思ってる
ただ…味噌卵麺だけは旨い
たぶん豚肉とにんにくの旨さ