相模原のラーメン

ラーメン大好き＠名無しさん

読み手の心が躍って、コレ食ってみたいなあと思う気持ちにさせるには
どこがよくてどこが悪いのかを評価できる＜食の教養＞がなくちゃダメなんだよな
フードニュースさんにはそれがあって、そのうえで読者に伝えたいと思う気持ちを嫌味なく表現できてる
そこがいい
俺も情報誌やってて、平成の最初のころに食レポずいぶん書かせたけど、
教養がないやつのレポはたいていつまらねえのさ